コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順情報解禁でーす❤️ 堀江家(5丁目)をドラマに使っていただきましたーーー✨✨✨ 世界旅行が大好きだったひいじいと、一緒に旅して世界の料理を食べ歩いていた紫姫(泰子)に、なんだかとーってもご縁を感じるドラマです！ 世界の料理という事で、フードに我らがヤミーさん！！！ @ym_3stepcooking ヤミーさんからのご紹介で、なんと我が家(5丁目)が映像に残ることになり、 こんな嬉しいことってあるーー？？？ っていうぐらい嬉しいっっっーー❤️❤️❤️ キッチンだけではなくて、お皿や調理道具、ダイニング、リビング。和室も。 美術さんが物凄いセンスで、うちの物もいーーーっぱい使って五丁目をものすごーーーく素敵な素敵な空間にしてくれてます！ ドラマの内容も料理もめちやめちゃ面白いっ！ どんな風に仕上がるのか楽しみです！ 主役の近藤頌利君とゆうたろう君が何しろ可愛すぎる😍 ドラマ、撮影現場初めて見ました。 毎日すごい人数で、物凄いプロフェッショナル達の仕事にビックリの連続でした。裏話はまたちょいちょい上げていきますねー 4/13深夜から 「全ラ飯」 @lalala_meshi 是非是非！ 皆様見てくださいねー！！！ #全ラ飯 #近藤頌利 こんどうしょうり #ゆうたろう #世界の料理 #ヤミー #ほりえさわこ #堀江邸 #堀江正夫 #堀江泰子 #東京はTVerで。2023/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/全ラ飯#全ラ飯https://www.instagram.com/explore/tags/近藤頌利#近藤頌利https://www.instagram.com/explore/tags/ゆうたろう#ゆうたろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/世界の料理#世界の料理https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江邸#堀江邸https://www.instagram.com/explore/tags/堀江正夫#堀江正夫https://www.instagram.com/explore/tags/堀江泰子#堀江泰子https://www.instagram.com/explore/tags/東京はTVerで#東京はTVerで5.38%16913やーっと もろもろ落ち着いたので。 2月のお誕生日🎂 色々おめでとー！ 紫姫も生きてれば100歳おめでとう🎉 #久々やかましさマックス #ラグビー観戦 #受験も何とかクリア #萌江はお風呂中 #まだお雛様出してない、、、2023/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/久々やかましさマックス#久々やかましさマックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラグビー観戦#ラグビー観戦https://www.instagram.com/explore/tags/受験も何とかクリア#受験も何とかクリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/萌江はお風呂中#萌江はお風呂中https://www.instagram.com/explore/tags/まだお雛様出してない#まだお雛様出してない8.51%27612【青空市場デビューします‼️】 今週末2月24日（金）東京駅地下で開催の「青空市場 丸の内行幸マルシェ」に出店します！ ＼今回の目玉商品／ ●「国産キウイのギモーヴ(マシュマロ)」🥝 国産キウイで作ったふわふわモチモチでフルーティーな手作りギモーブ。試食してもん絶しました。キウイの酸味と種のプチプチが絶妙！ 手作りのため少量生産ですのでお早めに！ ●「国産キウイのヨーグルトソース」 無添加無着色。キウイの美味しさがギュッとつまってます。 ヨーグルトはもちろん、アイスクリームにかけたり、パンにぬったり、牛乳や豆乳と混ぜたり、ちょっと珍しいキウイのフルーツソースです。 ＼瓶詰めシリーズ新作！！／ ●「濃縮スープの素シリーズ」 ・かぼちゃのポタージュ ・しいたけのポタージュ ・里芋のポタージュ 牛乳と1：1で温めれば出来上がり！手軽に野菜がとれるスープの素です。 まだまだ寒い日が続くので、温かいスープで体の中からポカポカになってください。 ＼ドライフルーツも新登場！／ ●「国産フルーツのドライフルーツ」 ・ドライフルーツ・国産りんご ・ドライフルーツ・国産みかん どちらも贈答用の高級国産フルーツを使った贅沢なドライフルーツで、想像を絶するおいしさ。 皮に傷がついたり、ちょっと見た目が悪いだけで、廃棄されてしまうものをまとめて買い取り、保存料や砂糖を一切使用せず、低温でじっくりと時間をかけて乾燥させました。 * さらに！ ・前回大好評だった「ノンオイルでパリパリ！菊芋チップス」 ・ごはんのお供に最高！「大根と生姜のしょうゆ漬け」も新登場。 どれもこの時期ならではの旬の限定品です。 なくなり次第、終了となりますので、お早めにお求めください！ 当日は、雨の予報ですが、地下鉄丸の内線の東京駅の改札前で、室内だから天候に関係なくお買い物できます。 俳優・永島敏行さん主催のマルシェなので、運がよければよければ永島敏行さんに会えるかも！ 【青空市場マルシェ】 ●2月24日（金） 11：30～19：30開催 青空市場 丸の内行幸マルシェ https://aozora-ichiba.co.jp/ 今回も、おいしいものをたくさん用意して、お待ちしてます！！ 今週末、東京駅でお会いしましょう♪ #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #青空市場 #マルシェ #永島敏行 #丸の内行幸マルシェ2023/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/青空市場#青空市場https://www.instagram.com/explore/tags/マルシェ#マルシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/永島敏行#永島敏行https://www.instagram.com/explore/tags/丸の内行幸マルシェ#丸の内行幸マルシェ5.23%1734農家のだいどこ次のイベントは2/24です！ 丸の内行幸マルシェ に出展しますー✨ お休みの谷間で人出が少ないかも？！ 皆様ぜひ遊び来てくださいー❤️ 今までと全然違うもの作りましたよ！ #Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 最後まで美味しく食べてね😋 ピクルスの漬け汁、捨ててしまっていませんか？ いろいろな料理に使えるので、ぜひ活用してほしい！ 農家のだいどこの人気商品・ピクルス。 オクラや青パパイヤ、カブ、ドライズッキーニなど、さまざまな野菜を、プレーン、カレー味、キムチ味、しょうゆ味…いろいろな味のピクルスにして販売しました。 買ってくださった方から 「残ったピクルス液を捨てるのはもったいない」 「何かに使いたいけど、どう使えばいいかわからない」 という声をたくさんいただいたので、ピクルス液の活用法を紹介します😊 * ピクルス液は、お酢、砂糖、塩などでできているので、酸味、甘味、塩味があります。 つまり、甘酸っぱい料理のたれとして、幅広く使えます。 一番簡単なのは、酢の物。 生わかめや生もずく、薄切りにしただいこんやカブなどにそのままかけて和えればok。 オイルとまぜたらドレッシングに。 塩味が足りない時は、塩やしょうゆを足して調整してくださいね。 ほかにも、甘酢あんかけ、炒め物、焼きそば、酢豚、麺のつゆなど、いろいろと使えるので、ぜひ捨てずに活用してほしいです。 野菜を入れて、もう一度ピクルスにするには薄まってるので、かけたり和えたり、料理の調味料として使うのがおすすめ！ * 【マルシェ出店のお知らせ】 ●2月24日（金） 11：30～19：30開催 青空市場 丸の内行幸マルシェ https://aozora-ichiba.co.jp/ いませっせと仕込みをしてるのは野菜の美味しさがギューっと詰まった“濃縮スープの素”！ ほかにも、新商品がたくさん登場するので、2月24日は東京駅地下でお会いしましょう👋 #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ピクルス液活用法 #青空市場 #マルシェ #永島敏行 #丸の内行幸マルシェ2023/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ピクルス液活用法#ピクルス液活用法https://www.instagram.com/explore/tags/青空市場#青空市場https://www.instagram.com/explore/tags/マルシェ#マルシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/永島敏行#永島敏行https://www.instagram.com/explore/tags/丸の内行幸マルシェ#丸の内行幸マルシェ4.23%1421#Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 【イベント参加者募集】2月8日のいちごのリモート会にご参加くださったみなさま、ありがとうございました！ 廃棄ゼロのカリスマいちご農家・野口さんのお話は、ためになることばかりでしたね！ どのように廃棄ゼロを実行されてるのかだけでなく、さまざまな農業への疑問や違和感、問題をクリアして、 今、最も選ばれるいちご農家さんになられた理由がよくわかりました。 アーカイブでの視聴が可能ですので、ご希望の方はお申し込みください😊 * そして！ 3月6日はいよいよ野口さんの農場「ハート&ベリー」訪問の日です。 農場訪問のリアル会に参加の方は、リモート会のアーカイブ視聴と「ハート&ベリー」のいちごのお土産付き🍓 一流ホテルや老舗和菓子店などで使われているいちごがどうやって作られているのか、廃棄ゼロの仕組みなど、リアルに見て食べて、お話しを聞けるチャンスです。 ぜひご参加ください！ お申込み〆切は2/28(火)です。 詳細は、以下の実施概要でご確認ください。 ******************************* ＜実施概要＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～ 〇日時： （１）リモート会 2月8日に開催したものをアーカイブで視聴 （２）農場訪問会 3月6日（月）13:30～ (リモート会のアーカイブ視聴、いちごのお土産付き) 【ハート&ベリー】 栃木県宇都宮市下栗町1305 ※車が無いと移動に不便です。 ※お申込み後の案内時に交通手段のご意向を伺います。 ○ゲスト： ：野口圭吾氏（ハート＆ベリー） ・料理研究家3名（ヤミー氏、ほりえさわこ氏、中元千鶴氏） ○聞き手・進行：渡辺幸裕（ギリークラブ） 〇参加費 （１）リモート会のアーカイブ視聴のみ：2000円 （２）農園訪問会：5,000円 （リモート会のアーカイブ視聴、いちごのお土産付き） ※交通費は自己負担です ○募集：10名：（先着順） 希望多数の場合調整しますが、訪問人数には限度があります。 ◯〆切：2/28(火) ○申し込み方法： ・下記の申し込みフォームに記入し、DMやメンバー宛てにメッセージをください ・ギリークラブより改めてメールで詳細のご連絡をさせていただきます ******************************* ＜申し込みフォーム＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～に参加 ↓ご選択下さい。 （１）リモート会のアーカイブ視聴のみ （２）農園訪問会(リモート会のアーカイブ、いちごのお土産付き)3月6日実施 ○ご氏名： ○メールアドレス： ○携帯電話： ******************************* 私たちと一緒に栃木のいちご農園に行きましょう！ 採れたてのいちごは、お取り寄せや加工品にはないおいしさだそうですよ！期待しちゃいますね〜。 ご参加お待ちしてます。 #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ハートアンドベリー #いちご #いちご農園 #最高のいちご #ギリークラブ #オンラインイベント #産地訪問2023/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ハートアンドベリー#ハートアンドベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご農園#いちご農園https://www.instagram.com/explore/tags/最高のいちご#最高のいちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/ギリークラブ#ギリークラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインイベント#オンラインイベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/産地訪問#産地訪問3.37%1140明日は待ちに待ったウキウキのイベントですっ🍓 お申し込みまだの方、明日無理でも、アーカイブあります！ 3月の農園訪問に一緒に行きましょー❤️ #Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 【イベント参加者募集】帝国ホテルやロブションのシェフが絶賛する最高においしい苺🍓食べてみたくないですか？ 作り方へのこだわりはもちろん、まさかの廃棄ゼロ！ カリスマいちご農家に理想的な農業を学んで、最高のいちごを食べる会、いよいよ明日、開催です！ 明日はオンラインなので、都合がつかない方はアーカイブ視聴でもOK！ 3月の農園訪問で、採れたての最高においしいいちごが食べられますよー！ まだ間に合います！ いちご好きの方はぜひお申し込みください🍓✨ ギリークラブ主催イベントの第3回目です。 通常は会員に限られますが、今回も特別に「農家のだいどこ」の活動に興味のある方に広くご参加いただくことになりました。 前回不参加でも全く問題ありません。 リモート会とリアル会の2回セットでお申し込みいただくイベントです。 リモート会はリアルタイムに参加できなくても、アーカイブで視聴OK。 リモート会のみ参加も可能です。 詳細は、以下の実施概要でご確認ください。 野口さんのいちご、ひと足先にいただきましたが、最高においしかったです！！ 甘さのレベルが違います！！ **************************************************** ＜実施概要＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～ 〇日時： （１）リモート会 2月8日（水）15:00～16:00 リアルタイムが難しい方はアーカイブ視聴対応 （２）農場訪問会 3月6日（月）13:30～ (栃木県宇都宮市下栗町1305) 車が無いと移動に不便です。 再度の案内時に交通手段のご意向を伺います。 〇実施形態：（１）はZoomオンライン ○ゲスト： ：野口圭吾氏（ハート＆ベリー） ・料理研究家3名（ヤミー氏、ほりえさわこ氏、中元千鶴氏） ○聞き手・進行：渡辺幸裕（ギリークラブ） 〇参加費（2回分）：ギリークラブ正会員：3,000円 ビジター：5,000円 諸経費、謝礼等 3/6はいちごのお土産付 交通費自己負担 （１）のリモート会のみご参加 正会員：1,000円 ビジター：2,000円 ○募集：10名：（正会員優先・先着順） 希望多数の場合調整しますが、訪問人数には限度があります。 ※ギリークラブの会員でない方はビジター扱いとなります。 ◯〆切：（１） 2/6(月） （２） 3/3（金） ○申し込み方法： ・下記の申し込みフォームに記入し、メールアドレスを添えて、DMやメンバー宛てにメッセージをください ・ギリークラブより改めてメールでビジター登録のご案内をお送りします ・ビジター登録後に、イベントへの申し込みと参加費のお支払いをして、申し込み完了です ***************************************** ＜申し込みフォーム＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～に参加 （１）2/8 □リアルタイム □アーカイブ ← ご選択下さい。 （２）3/6 訪問会 □参加 □不参加 ← ご選択下さい。 〇ご氏名： 〇携帯電話： 〇Zoom招待をお送りするメルアド： ***************************** 「農家のだいどこ」は、３名の料理研究家が提唱する、 “廃棄される農作物を救い出す”プロジェクトです。 昨年11月11日11時、この時刻に1からスタートしました。 年が明け、メニュー提案＆即売以外のリアル会がスタートです。 まずはカリスマ苺農家、野口圭吾さんの登場です。 帝国ホテルのシェフパティシエが「帝国のお菓子には野口さんがいる！」 と断言した美味しい苺生産農家です。 そうそうたるホテルや店のお菓子に使われている超美味苺で、 農家のだいどこチーム3名の方も大興奮するご評価です。 http://www.heartberry.co.jp/user_data/dealer.php 野口さんに聞くと、「美味しい苺はロスが出ない」事が分かります。 でも他の農家はそうではありませんので、そこも含めて、 リモート会と訪問会（宇都宮の農場です）の2回のチャンスを作り、 農家のだいどこ視点で“美味しい苺と食品ロス”を考えます。 ***************************** #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ハートアンドベリー #いちご #いちご農園 #最高のいちご #ギリークラブ #オンラインイベント #産地訪問2023/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ハートアンドベリー#ハートアンドベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご農園#いちご農園https://www.instagram.com/explore/tags/最高のいちご#最高のいちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/ギリークラブ#ギリークラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインイベント#オンラインイベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/産地訪問#産地訪問4.73%16002023/02/04に公開- 指定なし7.77%23033#Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ ラジオ番組、いよいよ明後日から放送です！ 俳優・永島敏行さんと出演させていただいた、森野熊八さん @kumahachi__morino のニッポン放送「森野熊八グルメタイム」 永島さんご出演の回（1月23日（月）、24日（火）放送）はもうお聴きになりましたか? まだ聴いてないという方は、ラジコのタイムフリー（放送後1週間の聴き逃し配信）でまだ聴くことができます😊 まもなく終了なのでお早めに！ * 明日から2日間は、農家のだいどこを代表して、中元千鶴 @chizuru.nakamoto が出演します！ 私たちの活動内容や料理について、2月24日に出店する青空市場 @aozora.ichiba について、たくさんお話したので、ぜひこちらもお聴きください。 ●放送日 1月30日（月）、31日（火） ●放送時間 【月曜〜金曜】 青森放送 11:45−11:55 秋田放送 12:30−12:40 ラジオ福島 12:50−13:00 南日本放送 13:10−13:20 【土曜】 STVラジオ 5:05−5:15 栃木放送 15:30−15:45 東京エリアでの放送はありませんが、radiko @radiko_jp なら全国どこからでも視聴できます。 放送後1週間は、タイムフリー（聞き逃し配信）もありますので、ぜひ聴いてくださいね！ ・番組公式ブログ http://kuma-umai.blog.jp/ ・番組公式Twitter https://twitter.com/kumahachi_m * ●「農家のだいどこ」マルシェ出店情報● 永島敏行さんが運営する青空市場マルシェに、2/24に出店します🎪 ・丸の内行幸マルシェ 2月24日（金） 11：30～19：30開催 https://aozora-ichiba.co.jp/ 私たち3人はもちろん、永島さんに会えるかも…！ 東京駅丸の内の地下の改札を出てすぐなので、お天気関係なくお買い物出来ます😌 今回も今までにない、冬にピッタリの新商品を準備しています。 商品の詳細は改めてお知らせしますので、フォローとチェックをお忘れなく☝️ 今回も、おいしいものをたくさん作ります！ ただいま、レシピ開発と仕込みの真っ最中です💨 #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #サスティナブルフード #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ラジオ出演 #森野熊八グルメタイム #ニッポン放送 #森野熊八 #青空市場 #マルシェ #永島敏行 #丸の内行幸マルシェ2023/01/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブルフード#サスティナブルフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ラジオ出演#ラジオ出演https://www.instagram.com/explore/tags/森野熊八グルメタイム#森野熊八グルメタイムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニッポン放送#ニッポン放送https://www.instagram.com/explore/tags/森野熊八#森野熊八https://www.instagram.com/explore/tags/青空市場#青空市場https://www.instagram.com/explore/tags/マルシェ#マルシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/永島敏行#永島敏行https://www.instagram.com/explore/tags/丸の内行幸マルシェ#丸の内行幸マルシェ4.37%1480抜群に美味しいいちごのイベントのお知らせですー！ #Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 【イベント参加者募集】いちごのお土産付き🍓 まさかの廃棄ゼロ！カリスマいちご農家に理想的な農業を学んで、最高のいちごを食べる会のご案内です。 ギリークラブ主催イベントの第3回目。 これまでの活動で、農作物のロスを減らすには、農家や地域などの産地で解決することが理想的ということを実感しました。 その理想的な農業を営んでいるハート&ベリーの野口さんをご紹介いただき、あっという間にご縁がつながって、リアルイベントを実施する運びとなりました。 ギリークラブのイベント参加は、通常は会員に限られますが、今回も特別に「農家のだいどこ」の活動に興味のある方に広くご参加いただくことになりました。 前回不参加でも全く問題ありません。 リモート会とリアル会の2回セットでお申し込みいただくイベントです。 リモート会はリアルタイムに参加できなくても、アーカイブで視聴OK。 リモート会のみ参加も可能です。 詳細は、以下の実施概要でご確認ください。 野口さんのいちご、ひと足先にいただきましたが、最高に最高においしかったですよー！ まず食感が違います！！ 募集人数10人なので、ぜひお早めにお申し込みください。 ******************************** ＜実施概要＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～ 〇日時： （１）リモート会 2月8日（水）15:00～16:00 リアルタイムが難しい方はアーカイブ視聴対応 （２）農場訪問会 3月6日（月）13:30～ (栃木県宇都宮市下栗町1305) 車が無いと移動に不便です。再度の案内時に交通手段のご意向を伺います。 〇実施形態：（１）はZoomオンライン ○ゲスト： ：野口圭吾氏（ハート＆ベリー） ・料理研究家3名（ヤミー氏、ほりえさわこ氏、中元千鶴氏） ○聞き手・進行：渡辺幸裕（ギリークラブ） 〇参加費 （2回分）：ギリークラブ正会員：3,000円 ビジター：5,000円 諸経費、謝礼等 3/6はいちごのお土産付 交通費自己負担 （１）のリモート会のみご参加 正会員：1,000円 ビジター：2,000円 ○募集：10名：（正会員優先・先着順） 希望多数の場合調整しますが、訪問人数には限度があります。 ※ギリークラブの会員でない方はビジター扱いとなります。 ◯〆切：（１）2/6(月） （２）3/3（金） ○申し込み方法： ・下記の申し込みフォームに記入し、メールアドレスを添えて、DMやメンバー宛てにメッセージをください ・ギリークラブより改めてメールでビジター登録のご案内をお送りします ・ビジター登録後に、イベントへの申し込みと参加費のお支払いをして、申し込み完了です ****************************** ＜申し込みフォーム＞ 〇カリスマいちご農家との交流 ～農家のだいどこ視点で～に参加 （１）2/8 □リアルタイム □アーカイブ ← ご選択下さい。 （２）3/6 訪問会 □参加 □不参加 ← ご選択下さい。 〇ご氏名： 〇携帯電話： 〇メールアドレス： ******************* 「農家のだいどこ」は、３名の料理研究家が提唱する、“廃棄される農作物を救い出す”プロジェクトです。 昨年11月11日11時、この時刻に1からスタートしました。 年が明け、メニュー提案＆即売以外のリアル会がスタートです。 まずはカリスマ苺農家、野口圭吾さんの登場です。 帝国ホテルのシェフパティシエが「帝国のお菓子には野口さんがいる！」 と断言した美味しい苺生産農家です。 そうそうたるホテルや店のお菓子に使われている超美味苺で、農家のだいどこチーム3名の方も大興奮するご評価です。 http://www.heartberry.co.jp/user_data/dealer.php 野口さんに聞くと、「美味しい苺はロスが出ない」事が分かります。 でも他の農家はそうではありませんので、そこも含めて、 リモート会と訪問会（宇都宮の農場です）の2回のチャンスを作り、農家のだいどこ視点で“美味しい苺と食品ロス”を考えます。 ********** 私たちと一緒にいちご農園への小旅行、ふるってご参加下さい！ #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ハートアンドベリー #いちご #いちご農園 #最高のいちご #ギリークラブ #オンラインイベント #産地訪問2023/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ハートアンドベリー#ハートアンドベリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご農園#いちご農園https://www.instagram.com/explore/tags/最高のいちご#最高のいちごhttps://www.instagram.com/explore/tags/ギリークラブ#ギリークラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインイベント#オンラインイベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/産地訪問#産地訪問2.93%990#Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 【ラジオ番組出演のお知らせ】 俳優の永島敏行さんと農家のだいどこの中元千鶴 @chizuru.nakamoto が、ラジオ番組に出演します！ 料理人・森野熊八さん @kumahachi__morino のニッポン放送「森野熊八グルメタイム」です。 歌う料理人としてメディアやイベントでご活躍の森野熊八さんは、食品ロスや食育問題にも詳しく、桜美林大学客員講師も務めるマルチな才能の持ち主です。 農家のだいどこメンバーとは、数年前から公私ともに仲良くさせていただいていて、今回、私たちの活動を知って、ご自身のラジオ番組への出演オファーをしてくださいました。 農家のだいどこは、2月24日（金）に青空市場 @aozora.ichiba に出店します。 そのお話をするにあたり、青空市場の主催者で、俳優の永島敏行さんにもご出演いただきたいと事務局に相談したところ、なんとご快諾くださり、永島さんのご出演が叶いました。 現在ドラマの撮影中で、お忙しい中、本当にありがとうございました。 コロナ対策で電話での出演となるため、青空市場の事務局から一緒に収録に参加。 農家のだいどこからは、中元千鶴が代表で出演して、3人の想いを語りました。 永島さんは俳優業や農業、青空市場の運営など、ご自身の活動について 農家のだいどこは、私たちの活動内容や料理のことをお話しましたので、ぜひお聴きください！！ ●放送日 明日、1月23日（月）、24日（火）…永島敏行さん 来週、1月30日（月）、31日（火）…農家のだいどこ ●放送時間 【月曜〜金曜】 青森放送 11:45−11:55 秋田放送 12:30−12:40 ラジオ福島 12:50−13:00 南日本放送 13:10−13:20 【土曜】 STVラジオ 5:05−5:15 栃木放送 15:30−15:45 東京エリアでの放送はありませんが、ラジコ @radiko_jp なら全国どこからでも視聴できます。 放送後1週間は、タイムフリー（聴き逃し配信）もありますので、放送地域外のみなさんもぜひチェックしてください😊 ・番組公式ブログ http://kuma-umai.blog.jp/ ・番組公式Twitter https://twitter.com/kumahachi_m ●永島さんが運営する青空市場マルシェ ・丸の内行幸マルシェ 毎週金曜日11：30～19：30開催 （農家のだいどこは2月24日に出店します！） 永島さんに会えるかも…！ https://aozora-ichiba.co.jp/ ●永島敏行さんご出演ドラマ WOWOW連続ドラマ「フィクサー Season1」 4月から毎週日曜日22：00～ 主演は唐沢寿明さん。 永島さんは総理大臣役です。 お見逃しなく！ ＊ だいどこの青空市場マルシェ情報は、また改めてご案内しますが、2/24は予定しておいてくださいね〜♪ ただいませっせと仕込み中です💪 #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto #ラジオ出演 #森野熊八グルメタイム #ニッポン放送 #森野熊八 #青空市場 #マルシェ #永島敏行 #丸の内行幸マルシェ2023/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴https://www.instagram.com/explore/tags/ラジオ出演#ラジオ出演https://www.instagram.com/explore/tags/森野熊八グルメタイム#森野熊八グルメタイムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニッポン放送#ニッポン放送https://www.instagram.com/explore/tags/森野熊八#森野熊八https://www.instagram.com/explore/tags/青空市場#青空市場https://www.instagram.com/explore/tags/マルシェ#マルシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/永島敏行#永島敏行https://www.instagram.com/explore/tags/丸の内行幸マルシェ#丸の内行幸マルシェ2.25%760素直農園が大豊作です♪ キャベツの最初に出てきた芽が虫に食べられちゃったと思ったら、横からニョキニョキ子供達がー✨✨✨ こんなキャベツ初めて見ました😳他のキャベツ同様とっても甘くて美味しいです！ #アグリス成城 #素直農園 #家庭菜園 #冬野菜 #野菜の味が濃い #ややこしい料理をすると怒られるのでシンプルにいただきますー2023/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アグリス成城#アグリス成城https://www.instagram.com/explore/tags/素直農園#素直農園https://www.instagram.com/explore/tags/家庭菜園#家庭菜園https://www.instagram.com/explore/tags/冬野菜#冬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜の味が濃い#野菜の味が濃いhttps://www.instagram.com/explore/tags/ややこしい料理をすると怒られるのでシンプルにいただきますー#ややこしい料理をすると怒られるのでシンプルにいただきますー6.29%2094今年も引き続き もったいないを美味しい子達に変身させて、楽しい時間を皆様とすごせますように。 応援、ご協力、ご指導よろしくお願いしますー🤲 #Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ あけましておめでとうございます。 昨年は「農家のだいどこ」の活動を応援してくださり、ありがとうございました。 「規格外などで出荷できず、生産地で廃棄されてしまう農作物を適正価格で買い取り、料理の力で日持ちのするおいしい食品に加工したい！」という想いでスタートさせましたが、やりはじめると問題がいっぱいで…大変なこともありましたが、協力してくださる方たちのおかげで、一歩ずつ、前に進めることができました。 第一弾は、7月にみんなでヤマモモを収穫して作った「手摘みヤマモモジェラート」です。 その後、ピクルスやパスタソース、ドライ野菜、ふりかけ、お茶など、さまざまな商品を開発し、たくさんの「もったいない」を「おいしい」に変えることができました。 商品化に協力してくださったみなさま、イベントに参加し、商品を購入してくださったみなさま、本当にありがとうございました。 今年はさらに活動の場を広げ、青空市場（マルシェ）出店やラジオ出演、通販、交流会、講演、農家さんへの訪問などなど、みなさまと一緒に楽しめる企画をたくさん考えています！ 詳細は、改めてこちらでお知らせしていきますので、ぜひフォロー・拡散していただけるとうれしいです。 本年も「農家のだいどこ」をどうぞよろしくお願いいたします。 ヤミー ほりえさわこ 中元千鶴 #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto2023/01/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴5.08%17112023 いつもと違う静かな新年を迎えました。 おせちも作らない。 お屠蘇も飲まない。 来客もない。 五丁目に行かない。 新年感0% でも、美味しいいつものお雑煮をみんなで食べて、富士山見ながら、ゆっくりお墓参りに。 新たな年を迎えて、心穏やかな時間を過ごしました。 今年も皆々健やかに。 笑顔あふれる一年になりますように。 どうぞよろしくお願いいたします。2023/01/02に公開- 指定なし6.62%2159先日のサンクスマーケットにお越しいただいた皆様、応援してくださった皆様！ ありがとうございましたー 色々反省点もありますが、来年も、皆さまに喜んでいただける物、楽しい事、考えていきますー！ 引き続きよろしくお願いします🤲 商品買っていただいた皆様！テイクアウトしていただいた皆様！ 感想、アドバイス是非DMにお願いします🤲 #Repost @nouka_no_daidoko with @use.repost ・・・ 12/24のサンクスマーケットにお越しいただきありがとうございました‼️ テイクアウトメニューは早々に売り切れ。間に合わなかったみなさま、申し訳ありませんでした💦 * 絶賛いただいたローストチキンは、試作中のパパイヤのモミダレを塗って焼きました。 パパイヤ酵素の効果で、塗って少し置くだけでしっとりフワッと柔らかくなるんです。 色々ハードルがあるのですが、みなさんに喜んでいただいたので、来年のクリスマスに間に合うように商品化がんばりたいと思います！ * 「農家のだいどこ」の活動をスタートして半年ほど。様々なご縁がつながって、商品化から販売まで行うことが出来ました。 最後の写真は、谷中のジェラート屋さん「asatte(アサッテ)」 さんと。asatteのセントラルキッチンで、だいどこ商品を作っています。これも偶然の出会いでした。 そして、たくさんの方にここを見ていただいたり、だいどこ商品をお買い上げいただいたり、交流会にご参加いただいたり、ご縁に心から感謝しています！ * 年明けには委託販売、青空マルシェ、農家さんへの訪問、講演会などなど、色々と目論んでます。 活動すればするほど様々な問題が見えてきますが、このたくさんのご縁が出来たのは、動きはじめたから。 これからも“出来ることを出来る時に出来るだけ”をモットーに、楽しく美味しくニコニコして活動していきますので、応援と一緒に活動よろしくお願いします！ 基本的にここでお知らせしますので、フォロー・拡散していただけると嬉しいです。 みなさま、お身体にお気をつけて良いお年をお迎えください。 * Photo. さくらいしょうこ @sakusaku_chan #農家のだいどこ #規格外野菜 #農家さん応援 #フードロス #フードロス削減 #sdgs #サスティナブル #社会貢献 #食品ロス #食育 #エシカル #料理研究家 #ヤミー @ym_3stepcooking #ほりえさわこ @horiehiroko.sawako #中元千鶴 @chizuru.nakamoto2022/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/農家のだいどこ#農家のだいどこhttps://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/農家さん応援#農家さん応援https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードロス削減#フードロス削減https://www.instagram.com/explore/tags/sdgs#sdgshttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/社会貢献#社会貢献https://www.instagram.com/explore/tags/食品ロス#食品ロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/食育#食育https://www.instagram.com/explore/tags/エシカル#エシカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/ヤミー#ヤミーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほりえさわこ#ほりえさわこhttps://www.instagram.com/explore/tags/中元千鶴#中元千鶴4.46%15102022ほりえ家の餅つき！ 今年でファイナルでしたっ！ 65年間、たくさんのたくさんの方々に助けていただき、毎年大切な大切な年を重ねることができました。 改めて、全ての方に感謝申し上げます。 MAX167人も来ていただいた年もあったし、 2年前はコロナで家族のみでのんびりお餅つきした年もありました。 今まで、不幸があった年もひいじいの「やろう！楽しいじゃないか！」の一言で毎年休むことなく積み重ねられたこと 何よりの思い出です。 五丁目でできる最後！と思ってコロナが、心配ではありましたが思い切って、全力で餅つきさせていただきました！ コロナ前は、びっくりするほどのまかないを作って、おふるまいでしたが、今年はお昼ご飯はナシで解散。ちょっと寂しかったですが、それでもサイコーでした。 今までお世話になった皆様、お餅つきはなくてもこれからもどうぞよろしくお願いします！ これからお餅つきする方！ 良かったら呼んでください！笑 かなり張り切って駆けつけます！ 年末年始、お忙しいとは思いますが、どうぞ皆様健やかに笑顔で新年をお迎えくださいー！ 堀江ひろこ ほりえさわこ #2022餅つき #趣味特技餅つき #五丁目に感謝 #楽しい分だけさみしいけども！！ #前向いてどんどん楽しいこと探していきます #皆様ホントにありがとうございました #あ、まだ、大富豪募集してます。2022/12/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/2022餅つき#2022餅つきhttps://www.instagram.com/explore/tags/趣味特技餅つき#趣味特技餅つきhttps://www.instagram.com/explore/tags/五丁目に感謝#五丁目に感謝https://www.instagram.com/explore/tags/楽しい分だけさみしいけども#楽しい分だけさみしいけどもhttps://www.instagram.com/explore/tags/前向いてどんどん楽しいこと探していきます#前向いてどんどん楽しいこと探していきますhttps://www.instagram.com/explore/tags/皆様ホントにありがとうございました#皆様ホントにありがとうございましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/あ#あ5.23%16892022/12/11に公開- 指定なし3.66%12042022/09/13に公開- 指定なし3.58%1165こんなに大きいのに 全然筋がなくてサクサク食感！ トゲトゲも少なく、実がしっかりしてます！！ そして可愛い完璧な星形☆ 赤、黒、黄色とそれぞれ美味しく出来ちゃいました〜✨2022/09/08に公開- 指定なし4.2%13932022/09/04に公開- 指定なし4.28%1405@cocciorino の土鍋が！ IHで使えるようになっちゃったー❤️2022/05/31に公開- 指定なし3.43%1106<前へ12345>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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