NISHITOMIYA（旧西冨家コロッケ店）

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「フロランタン」バターサンドの販売を一旦終了して、新たに「フロランタン」をご用意しました。店内はもちろん、お持ち帰りも○ 香ばしいアーモンドにサクサクのクッキー生地食後のデザートに、ワインとご一緒に、手土産にも♪ #フロランタン #florentins

2026/03/15に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/フロランタン#フロランタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/florentins#florentins

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「ホタルイカとパクチーのタブレ」今年もホタルイカのシーズンが始まりました塩は軽めにレモンと少しの自家製ハリッサを効かせています皆さまのご来店をお待ちしております #タブレ

2026/02/12に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/タブレ#タブレ

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「テリーヌショコラと金柑のソース」明日からあっという間に２月に突入。バレンタイン月間ですね。フランス🇫🇷カカオバリーのチョコを使用したテリーヌにほろ苦い金柑と○ 金柑好きです。 #テリーヌショコラ

2026/01/31に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/テリーヌショコラ#テリーヌショコラ

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「バターサンド」ご用意しました。店内でのご注文はもちろん、お持ち帰りもいただけます数に限りがあるため、売り切れ御免となります皆さまのご来店をお待ちしております。 #バターサンド

2025/12/19に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンド

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「ゴロゴロ肉のボロネーゼタリアテッレ」パスタもご用意しております皆さまのご来店をお待ちしております #ボロネーゼ #タリアテッレ

2025/12/16に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/ボロネーゼ#ボロネーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/タリアテッレ#タリアテッレ

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「豚タンと豚バラのボリート」です温かいお料理も多めにご用意しております皆さまのご来店をお待ちしております #ボリート #ボリートミスト

2025/11/29に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/ボリート#ボリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボリートミスト#ボリートミスト

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今年も「タルトタタン」始まりましたチャイのアイスを添えてご提供いたします皆さまのご来店をお待ちしております #タルトタタン

2025/11/01に公開Nishitomiya 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/タルトタタン#タルトタタン

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急に寒くなって身体がびっくりしてます今日からグラタンが「海老とエビ芋のグラタン」になりました丁寧に作ったホワイトソースで心も身体もホクホクしに来てください

2025/10/21に公開Nishitomiya 日本京都府

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夏のキッシュから秋のキッシュに変わりました。「秋鮭とマスカルポーネ・さつまいも」のキッシュです。

2025/09/12に公開Nishitomiya 日本京都府

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イチジクの赤ワイン煮を低温のオーブンで凝縮させた「セミドライいちじく」。自家製バニラアイスやパウンドケーキはもちろん。パンやお肉のソースにも使いますこれだけでワイン進むんですけどね

2025/08/29に公開Nishitomiya 日本京都府

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「夏野菜のピクルス」野菜ごとに分量をかえて作り、ピクルスの盛り合わせにしてます。ポリポリっとツマミながらや、料理の合間にも◯ なかでもゴーヤのピクルスが好みです

2025/08/21に公開Nishitomiya 日本京都府

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「葡萄とカルダモンのブランマンジェ」

2025/08/08に公開Nishitomiya 日本京都府

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「賀茂茄子のパルミジャーナ」

2025/07/18に公開Nishitomiya 日本京都府

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「ライムのブランマンジェと桃のスープ」

2025/07/06に公開Nishitomiya 日本京都府

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「鰆のポワレ」白インゲンとスナップエンドウとグリーンピースの軽い煮込みと共にご提供いたしますカルパッチョのご用意もあります鰆好きなんですよね。

2025/05/15に公開Nishitomiya 日本京都府

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バターサンドクッキーがオンメニュー🍪 濃厚なバタークリームにラムカレンズを合わせてバタークッキーでサンドしました。店内はもちろんお持ち帰りもできます。ワインと一緒に🍷花見のお持たせにも🌸 バターサンドの形をどちらにしようか迷っています。◯or⬜︎ 当面はどちらかでご用意しております！

2025/03/23に公開Nishitomiya 日本京都府

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/ bouillonナイト！！ 3/21 Fri. 18:00〜22:00 bouillonさんご夫婦をお招きしてお料理とお菓子をご提供させて頂きます。ナイスなご夫婦のナイスなお料理をこの機会にぜひ！ bouillonさんは４月に京都でオープン予定のお店です。オープン以降は大変な人気店になること必須ですので当店としても本当に嬉しいポップアップイベント🎵 当日は小皿料理を中心にデザートと当日限定のコロッケもスタンバイ。素晴らしいワインのあてをご用意致しますので、ぜひこの機会にお召し上がりください。 _______________ bouillon さんのご紹介↓ パティシエと料理人を経験した夫婦で営む小さなお店。ヨーロッパのお料理とお菓子、ワインを楽しんで頂けます。お昼のアペロからしっかりディナーまでアラカルトでご用意。 _______________ ※イベント当日は小皿料理でお料理とお菓子を数種類ご用意してお待ちしております。ランチは通常通りの営業。夜は特別営業となりますので通常メニューはございません。もちろんご予約もして頂けます。皆さまのご来店をお待ちしております

2025/03/14に公開Nishitomiya 日本京都府

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フォンダンショコラ軽い食感のチョコ生地の中からとろとろのガナッシュ爽やかなオレンジのコンフィチュールを忍ばせてお食事の後でもぺろりとお召し上がりいただけます。赤ワインにも🍷

2025/02/09に公開Nishitomiya 日本京都府

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【スタッフ募集のお知らせ】 NISHITOMIYAでは私たちと一緒に働いていただけるスタッフを募集しています。（以下のA・Bで採用致します） A.レギュラースタッフ・主な業務内容: 調理、接客、業務全般・週4〜5日程度勤務（月間10日〜12日程度休みあり。※給与などの条件は能力によって決定します。ボーナス有。飲食店経験者優遇。例:25万円スタート→2年目は26.6万円）・料理やナチュラルワインに興味のある方・前向きな方 B.調理補助＆サービススタッフ・主な業務内容: 調理、接客・週2〜3日程度勤務 (朝〜15時くらい。土日どちらか出勤できる方優遇。時給などの条件は能力によって決定します。試用期間1050円〜随時昇給割とすぐに上がります）・料理が好きで気立ての良い方応募を希望される方は以下のメールかインスタDMまでお名前、年齢、住所、簡単な職務経歴と志望動機をお送りください。職務経歴や志望動機を拝見させていただき、面接をさせていただきます。年齢や性別はもちろん不問です。京都に在住の方はもちろん京都で住んでみたい方も一度お問い合わせください。 E-mail: m.nishitomi@gmail.com 採用担当：西冨

2025/02/07に公開Nishitomiya 日本京都府

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「鰆のポワレ蕪のソース」柚子の香りと共にお召し上がりください。

2024/12/11に公開Nishitomiya 日本京都府

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