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. 今の気持ちは、感謝とワクワクとドキドキです😵‍💫 #開店準備中

2025/12/01に公開千駄ヶ谷日本東京都

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. クリスマスの新作焼き菓子のご紹介です◎ 食べて飾って楽しめるジンジャーマンクッキー！お日持ちが長いので、クリスマスまでゆっくりお楽しみいただけたら嬉しいです🧣🤍

2025/11/22に公開千駄ヶ谷日本東京都

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. やっとやっと…！クリスマスケーキ販売のお知らせです🎅🏼🤍 今年は王道シンプルショートケーキ！味、素材、デザイン全てにこだわりを詰めこみました。明日からご予約を開始いたします。詳しくは @patisserie_sobon をチェックしてください◎ 気温が徐々に下がり始め、街が少しずつクリスマス仕様になってきて、だんだんとクリスマスの予感がしてきましたね…！（1年で1番好きな季節です…❤︎）皆様のクリスマスがより素敵なものになるよう、心を込めてお作りいたします🎄 #クリスマスケーキ #開店準備 #開店準備中

2025/11/14に公開千駄ヶ谷日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中

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. 最近はパソコン作業をしたり、書類を書いたりなど地味な作業ばかりで少し間が空いてしましました😵‍💫 ということで今日の動画は… 渋谷区役所綺麗だった！内装工事が進んでいて嬉しい！優柔不断すぎて何も決められない！の3本です🐟 #開店準備中 #開店準備 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #内装工事

2025/11/11に公開千駄ヶ谷日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子屋さん#お菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ屋さん#ケーキ屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/内装工事#内装工事

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素敵な方に出会えて本当にありがたいです…！また改めてフルーツや青果店さんについてもご紹介します🍓✨ #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #フランス菓子店

2025/11/08に公開築地場外市場日本東京都

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. @saitama_tea_ouji さんに、オリジナル紅茶「sobonブレンド」を作っていただきました🤴🏻🫖 前からお世話になっている紅茶王子。いつかお店を持ったら、絶対に紅茶を作ってもらいたい！という念願叶ってワクワクの1日でした✨ ①sobonブレンドお伝えしたイメージはこんな感じ👇🏻 ・どんなお菓子にも合うさっぱりとした香り・毎日でも飲みたくなるようなカジュアルな雰囲気・sobonはお花のロゴなので、お花の香りをほんのり入れたいそうした作っていただいたのは、マスカットをベースに、ラズベリー、ラフランス、ベルガモットの香りを合わせたとっても爽やかな紅茶！これは毎日飲みたくなるし、sobonのどのお菓子とも相性抜群だと思います…✨ ②冬のブレンドさらにさらに… 1杯目が美味しすぎて、冬に合う紅茶も追加でお願いしちゃいました。冬の寒さや少しこってりしたお菓子にも合う、濃厚な香りのお茶をお願いすると… バニラとパッションフルーツを合わせた、爽やかさの中に優しい甘さと濃厚な香りが合わさったとっても素敵な紅茶を作ってくださいました。これがまたほんと〜〜に美味しくてびっくり！フレーバーだけ聞くと少し癖があるのかな？と思われそうなのですが、全てのフレーバーがとってもよくマッチしていて全体としてまろやかな温かみのある、優しい味わいでした。これをミルクティーで淹れていただくとまたまた美味しすぎてびっくり…！お菓子と合うに違いない！！！特に生クリームを使ったお菓子やパイ生地など、少し重めのお菓子ととても合いそうだなと思いました。ということで作っていただいた２つのブレンド紅茶。 12月のオープンから、みなさまにご提供予定です🫖✨ お菓子と合わせていただけるのがすっごく楽しみ！ご来店いただいた際は、是非紅茶も合わせてお楽しみください😉💕 #紅茶王子 #開店準備 #開店準備中 #フランス菓子店 #ケーキ屋さん #お菓子屋さん

2025/11/07に公開Tea Stand 7 -nana 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/紅茶王子#紅茶王子https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中https://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子店#フランス菓子店https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ屋さん#ケーキ屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子屋さん#お菓子屋さん

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. 最近は内装の最終決定をしている段階…！ @akinai_kurashi さんに打ち合わせをしてもらっています。優柔不断な私に付き合っていただきありがたいです（ ; ; ） #開店準備 #開店準備中 #ケーキ屋 #お菓子屋さん #内装 #店舗内装

2025/11/06に公開千駄ヶ谷日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ屋#ケーキ屋https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子屋さん#お菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/内装#内装https://www.instagram.com/explore/tags/店舗内装#店舗内装

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. sobonの看板商品「フラン」は、なぜ看板商品になったのか！というお話しです🙂‍↕️ 熱い思いが溢れて長い動画になってしまいました…フラン大好き… sobonをきっかけにフランを知って下さったお客様も多く、とてもとても嬉しいです。美味しい！と言っていただけること、フランのために並んでいただけること、リピートしてくださること。本当に涙が出そうなほど嬉しいです（ ; ; ） #開店準備 #開店準備中 #ケーキ屋さん #お菓子屋さん #フランス菓子店 #フラン

2025/11/05に公開千駄ヶ谷日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ屋さん#ケーキ屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子屋さん#お菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子店#フランス菓子店https://www.instagram.com/explore/tags/フラン#フラン

2.9%

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. 去年の7月から約1年間お世話になったノミガワスイーツ。実は、出会ったのは3年前の春でした。「いつか自分のお店を持ちたいな」と思っていたときに見つけたノミガワスイーツ。一度お菓子を食べに行き、そして「出店したいです！」と言って、お話を聞きに行きました。でも、準備を進めているうちに自分の未熟さを痛感し、まだ出店はできないなと思って諦めました。それから約2年後、フランス留学を経て念願の出店を叶えました。でもそれは、ただお菓子を販売させてもらえる場所ではなくて、想像していたよりもずっとずっと温かい場所でした。美緒さん @oooam718 には毎回のように店舗開店の相談に乗っていただき、どのようにお店作りをしていけば良いのかを学ばせていただきました。小薬さん @akinai_kurashi には店舗の内装をお願いしており、私の終わらない悩みや質問にいつも優しく向き合ってくださいました。（今も）ノミガワスイーツで出店していらっしゃるパティシエさんは、みんなお菓子もお人柄も素敵な方ばかり。お子さんがいらっしゃったり、他のお仕事がお忙しい中出店されている方も多く、お一人おひとりを本当に尊敬しています。突然現れた人見知り大発揮している私を温かく仲間に入れてくださり、みなさんに「まいちゃん」と呼んでもらえることがすごく嬉しかったです😭 そして、販売経験がなくドキドキで始めたお菓子の販売。お客様から「おいしい！」と言っていただけると、自分自身を肯定してもらえているような気がしました。常連さんになってくださった方も多く、「また食べたい」と思ってもらえるお菓子を作れたことが本当に嬉しかったです。仕込みで疲れていても、お客様に会うといつも元気をもらえました。 1人で仕事を始めてから、こんなに温かい場に出会えるなんて本当に幸せです。出店が終わってしまったことは寂しいけど、これからもいろいろな形で関わらせていただきたいなと思っています…！ #ノミガワスイーツ #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #フランス菓子店 #店舗のないお菓子屋さん

2025/11/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ノミガワスイーツ#ノミガワスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/開店準備#開店準備https://www.instagram.com/explore/tags/開店準備中#開店準備中https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子屋さん#お菓子屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ屋さん#ケーキ屋さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス菓子店#フランス菓子店https://www.instagram.com/explore/tags/店舗のないお菓子屋さん#店舗のないお菓子屋さん

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. お菓子作りへの思い💭 #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #フランス菓子店

2025/11/03に公開千駄ヶ谷日本東京都

2.77%

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. お店で着る制服選び👔 #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #フランス菓子店

2025/11/02に公開- 指定なし

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. 時期尚早ルームツアー🏃🏻‍♀️💨 #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん #フランス菓子店

2025/11/01に公開東京都渋谷区千駄ヶ谷日本東京都

1.81%

. ずっとお休みしていた動画投稿、店舗開店を機に再開します！フランスから帰ってきて約一年半、これまでいろいろなところでお菓子を販売してきました。フランス留学中に私のことをSNSで知ってくださって買いに来てくださった方も多く、とても嬉しかったです…！そしてこの冬ついに、東京千駄ヶ谷に自分の店舗をオープンします！開店までの約1ヶ月間、準備の様子を動画で記録していこうと思います✍🏼 みなさまからのリクエストなどもぜひお待ちしています❤︎ よろしくお願いします！ #開店準備 #開店準備中 #お菓子屋さん #ケーキ屋さん

2025/10/31に公開東京都渋谷区千駄ヶ谷日本東京都

3.75%

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. 愛犬17歳の誕生日ケーキ🧸🤍 #犬ケーキ #愛犬ケーキ #dogcake #birthdaycakes #誕生日ケーキ #センイルケーキ #オーダーケーキ #オリジナルケーキ #생일케잌

2025/03/22に公開- 指定なし

3.0%

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. pain au chocolat 🥨 クロワッサン生地に棒状のチョコレートを巻き込んだパンオショコラ。シンプルながらくせになる味です◎ #パンオショコラ #チョコクロワッサン #チョコクロ #painauchocolat #chocolatecroissant #viennoiseries

2025/02/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パンオショコラ#パンオショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコクロワッサン#チョコクロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコクロ#チョコクロhttps://www.instagram.com/explore/tags/painauchocolat#painauchocolathttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolatecroissant#chocolatecroissanthttps://www.instagram.com/explore/tags/viennoiseries#viennoiseries

1.39%

. croissant🥐 #クロワッサン #croissant #viennoiseries #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パティシエ

2025/02/08に公開- 指定なし

1.94%

. お店のキャラクターを作ってみようかな〜、イラストを何かに使えないかな〜などと考えています☁️ 久しぶりにクレヨンを使ってみたらハマっちゃいそうです。

2025/02/04に公開- 指定なし

2.59%

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バレンタインに向けて… スクエアチョコショートケーキ💘 #ショートケーキ #チョコレート #チョコレートケーキ #チョコケーキ #いちご #いちごスイーツ #バレンタイン #バレンタインデー #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエ

2025/01/23に公開- 指定なし

2.17%

. 新作ゆずタルト🍊 実は、年が明けてからなんだかお菓子作りスランプにはまっていました… そしてやっとできた新作一品目！ sobon(@patisserie_sobon)の定番商品！ということにしているお花タルトのゆずバージョンです🌼 国産、無農薬のゆずを贅沢にたっっぷり使用したタルト。濃厚な食感とさっぱりとしたゆずの香りが最高のマッチングです◎ 1/26(日)から2月まで販売予定です。 2025年初の販売！今年も皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしています✨ #タルト #お花タルト #ゆず #ゆずスイーツ #ゆずタルト #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエ #映えスイーツ #グルメ

2025/01/21に公開- 指定なし

2.44%

バニラムースとプラリネの雪だるまケーキ⛄️❄️ クリスマスツリーケーキと同じく、11/30(土)から販売開始です！是非皆様だけの雪だるまに会いに来てください🤍 #クリスマス #クリスマスケーキ

2024/11/29に公開- 指定なし

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2.72%

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