千丸屋京湯葉

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いつも千丸屋をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。年末年始営業日のお知らせでございます。 ■千丸屋本店 12月31日から1月5日まで休業。新年1月6日より営業いたします。 ■オンラインショップ 12月31日から1月4日まで休業。休業中もオンラインショップでのご注文はお受けしておりますが、現在沢山のご注文を頂いており、年明け1月10日より順次発送となります。 ■千丸屋京都髙島屋店 1月1日のみ休業。休業中はご迷惑をおかけ致します。それでは今年一年も格別のご愛顧を賜りましたこと、重ねて御礼申し上げます。来年も千丸屋を何卒よろしくお願い申し上げます。

2022/12/27に公開千丸屋日本京都府

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いつも千丸屋をご愛顧頂き誠にありがとうございます。年内の配送に関してお知らせ致します。 ■乾燥ゆばは12月18日(日曜)までのご注文で年内発送となり、 12月19日以降のご注文は1月10日から順次発送となります。 ■生湯葉は12月27日(火曜)までのご注文で年内発送となります。年越しそば、お雑煮、七草粥、そしてお鍋。お正月のお料理にぜひ湯葉をどうぞ。プロフィールのURL(@senmaruya_kyoto_yuba)よりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #植物性たんぱく質 #ベジタリアン #ヴィーガン #高たんぱく質 #お取り寄せ #お正月 #お正月料理 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree #souvenir

2022/12/16に公開千丸屋日本京都府

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お好きなお鍋に徳用ゆばをたっぷり入れて特別な湯葉鍋をお楽しみください。こちらは辛味を効かせた湯葉鍋にしてみました。唐辛子の辛味と大豆の風味が良く合います。徳用ゆばだけでなく、京湯葉詰め合わせより蝶ゆばを入れて見た目も少しかわいらしく。【お出汁のレシピ】・鶏出汁　500cc ・ヤンニンジャン　適量　(辛さをみて調整) ・みりん　少々・醤油　少々徳用ゆば、京湯葉詰め合わせはプロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #レシピ #家庭料理 #坦々 #ピリ辛 #鍋 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree

2022/10/07に公開千丸屋日本京都府

3.9%

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いつもの炊き込みご飯にも徳用ゆばを入れてみてください。ゆばは予め戻しておく必要はございません。そのまま入れて旨味を吸わせて。大豆本来の油もご飯にまとわせて。徳用ゆばはプロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #レシピ #炊き込みご飯 #家庭料理 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree

2022/10/03に公開千丸屋日本京都府

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千丸屋本店では、現在、一緒に働いていただける方を募集しております。業務内容は主に千丸屋本店にて湯葉の販売、接客、湯葉鍋の提供など。ご興味のある方はDMにてお気軽にお問い合わせください。みなさまのご連絡を心よりお待ちしております。 #千丸屋 #京都 #ゆば #湯葉 #湯葉鍋 #求人 #求人募集 #求人募集中 #スタッフ募集 #recruitment #recruiting

2022/07/28に公開千丸屋日本京都府

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3月1日より期間限定新メニュー「鴨と湯葉鍋　白味噌仕立て　柚子胡椒添え」をご提供致します。山椒が香るふわふわの鴨つみれ。少し甘めの白味噌出汁と鴨の旨味をたっぷり吸い込んだ湯葉。自家製の柚子胡椒を合わせてお楽しみください。数量限定でのご提供となりますので、事前にご予約いただけますと幸いです。ご予約はお電話にて承っております。電話：075-221-0555 どうぞよろしくお願い申し上げます。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #お取り寄せ #鴨 #かも #カモ #鴨料理 #味噌 #白味噌 #味噌鍋 #柚子胡椒 #ゆず胡椒 #yuba #senmaruya #kyoto

2022/02/27に公開千丸屋日本京都府

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徳用ゆばで味噌鍋 (3人分) 《材料》【具材】 ■豚バラ肉　200g ■白菜　400g ■徳用ゆば　50g 【調味出汁】 ■鰹と昆布の合わせ出汁　500cc ■合わせ味噌　75g ■みりん　大さじ2 （お味噌が甘い場合はお好みでお醤油を足して味を整えて下さい）《手順》 ①豚バラ肉と白菜をミルフィーユ鍋の要領で交互に重ねて食べやすい大きさに切り、お鍋に盛りつけます。 ②合わせておいた調味出汁を注ぎ、蓋をして一煮立ちさせます。 ③徳用ゆばを敷き詰め、蓋をして2〜3分煮込みます。 ④ゆばがしんなりとしてきたら、ゆば全体がお出汁に浸かるように軽くならし、ゆばにお出汁を吸わせます。 ⑤ゆばが戻り、全体に火が通れば完成です。具材とゆばを絡めてお召し上がりください。 *お鍋の締めにゆば雑炊もお試しください。残ったお出汁にごはんと細かく割れたゆばを入れて煮込み、最後に玉子でとじれば完成です。（お出汁が少ない場合は、お水を足して調整して下さい) 徳用ゆばはプロフィールのURL(@senmaruya_kyoto_yuba)よりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #植物性たんぱく質 #ベジタリアン #ヴィーガン #高たんぱく質 #お取り寄せ #レシピ #味噌鍋 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree #souvenir #hotpot

2022/01/08に公開千丸屋日本京都府

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あけましておめでとうございます。千丸屋本店は本日より営業致します。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #新年 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree #souvenir #travel

2022/01/06に公開千丸屋日本京都府

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【千丸屋　年末年始営業のご案内】今年一年も格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。千丸屋の年末年始営業のご案内でございます。【千丸屋本店】年末は12月30日まで営業。年始は1月6日から営業させていただきます。【千丸屋オンラインショップ】年末年始の配送は2021年12月28日以降(含む28日)のご注文につきましては、2022年1月6日(木曜日)から順次配送開始させて頂き商品到着は8日以降となります。【千丸屋京都髙島屋店】新年1月1日のみ休業。ご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願い致します。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #年末年始 #年末年始のお知らせ #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree #souvenir #travel

2021/12/26に公開千丸屋日本京都府

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東寺ゆばを炊いてみまいた。東寺ゆば　5粒 ■合わせ出汁　500cc ■しょうゆ(こいくち) 50cc ■みりん　60cc ■のお出汁と調味料を全て合わせて火にかけ、沸騰したら東寺ゆばを入れて5分ほど煮込みます。 5分経ったら一度冷まして味を染み込ませるのがポイントです。これだけで立派な一品になってくれる千丸屋の大名物東寺ゆば。是非お試しください。【東寺ゆば】生湯葉に、ゆり根、きくらげ、銀杏を包み、油で揚げた、千丸屋特製の贅沢な湯葉。煮物、鍋物に最適です。プロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #お取り寄せ #高タンパク #植物性たんぱく質 #ベジタリアン #ヴィーガン #低糖質高タンパク #レシピ #おうちごはん #東寺ゆば #千丸屋 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #healthyfood #glutenfree

2021/09/10に公開千丸屋日本京都府

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朝から雨が降り続いており、本日はあいにくのお天気ですね。さて、本日と明日千丸屋本店は営業時間を短縮し15時までの営業とさせて頂きます。ご不便をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #営業時間変更

2021/09/02に公開千丸屋日本京都府

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■万願寺とうがらしと湯葉の煮浸しレシピ■ 炊き込みご飯とお味噌汁ができたら次は小鉢物です。京都らしく万願寺とうがらしを使っていますが、なすや小松菜、しめじなどお好きなお野菜でもお試しください。【分量】・水 500cc ・万願寺とうがらし 6本・徳用ゆば 30g ・◎白だし 50cc ・◎酒小さじ2杯・◎うすくちしょうゆ小さじ2杯・◎みりん小さじ2杯・◎砂糖小さじ2杯 ①沸騰したお湯500ccに徳用湯葉30gを入れ3分程煮込みます。湯葉全体が白く戻ったら◎の調味料を全て入れ、もう一煮立ちさせます。 ②ザルなどを使い湯葉とお出汁を分けます。お出汁はこのまま使用するのでお鍋に移します。 ③お鍋に移したお出汁に一口大に切った万願寺とうがらしを入れ3分程煮込みます。 ④ お召し上がりになる分を器に盛り付ければ完成です。万願寺とうがらし、ゆばが余れば保存容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ。3〜4日程を目安にお召し上がりください。お野菜とゆばを一緒に煮ていただいても大丈夫ですが、今回のようにゆばと野菜を分けて作り、手順①のゆばをたくさん作って保存しておけば、おひたしに和えたり、トマトスライスに乗せたり、カルパッチョに乗せてみたり…などなど様々なお料理にお使いいただけてお薦めです。徳用ゆばはプロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #レシピ #作り置きおかず #作り置きレシピ #万願寺とうがらし #家庭料理 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #lunch #healthyfood #glutenfree

2021/08/26に公開千丸屋日本京都府

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■ゆばのお味噌汁レシピ■ 炊き込みご飯の次はお味噌汁をご紹介。具材はゆばのみ。まずはたっぷりのゆばをお召し上がりください。【分量】（４人分）・徳用ゆば　40g ・だし汁　600cc ・味噌　大さじ3杯 ①だし汁を火にかけ沸騰させます。 ②沸騰したお出汁に徳用ゆば40gを入れ、菜箸などで軽く混ぜながら3分程煮込みます。 ③ゆば全体が白く戻ったら火を止め、お味噌を溶かし入れたら完成です。もちろん様々な具材を入れても美味しくいただけますので、是非ご家庭のお味噌汁におゆばをお試しください。徳用ゆばはプロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #京町家 #レシピ #お味噌汁 #おみそしる #みそ汁 #味噌汁 #家庭料理 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #misosoup #healthyfood #glutenfree

2021/08/24に公開千丸屋日本京都府

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■ゆばの炊き込みご飯レシピ■ 本店お食事処にてお出ししている炊き込みご飯のレシピでございます。乾いたおゆばをそのまま入れて炊飯するだけでできる簡単レシピ。徳用ゆばの袋の底に出る細かく割れたゆばでお作りいただけます。是非お試しください。【分量】・お米　2合・薄口醤油　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・お昆布　4g ・乾燥ゆば(徳用ゆば) 40g ①お米を研ぎ、炊飯器に入れ、通常の炊飯時と同量の水を入れます。 ②薄口醤油、みりんを入れて軽くかき混ぜます。 ③乾燥ゆば、お昆布を入れて炊飯します。 ④炊き上がったらお昆布を取り除き、全体を混ぜて完成です。きのこごはんやタケノコごはん、鯛めしなどに徳用ゆばを入れても美味しくいただけます。徳用ゆばはプロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のURLよりお取り寄せいただけます。どうぞご利用くださいませ。 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #京都 #老舗 #湯葉料理 #湯葉ランチ #京都ランチ #お土産 #京土産 #京都旅行 #お取り寄せ #高タンパク #植物性たんぱく質 #ベジタリアン #ヴィーガン #低糖質高タンパク #レシピ #おうちごはん #たきこみごはん #千丸屋 #yuba #vegan #vegetarian #senmaruya #kyoto #japanesefood #healthyfood #glutenfree

2021/08/21に公開千丸屋日本京都府

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今日は晴れて暑くなりそうですね。鱧と湯葉鍋には刻んだ茗荷を入れております。夏ならではのお鍋をお楽しみ下さい。 #茗荷 #みょうが #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #大名物 #鱧 #ハモ #はも #鱧と湯葉鍋 #夏 #京都 #祇園祭

2021/07/17に公開千丸屋日本京都府

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本日より鱧と湯葉鍋のご提供スタートです。京都の夏といえば鱧。これから暑い夏がやってきますが、鱧を食べて元気に過ごしましょう。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #大名物 #鱧 #ハモ #はも #鱧と湯葉鍋 #夏 #京都 #祇園祭

2021/07/15に公開千丸屋日本京都府

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今週木曜日よりご提供予定の鱧と湯葉鍋。限定数のみのご用意となりますが、ご予約の際にお伝えいただければ優先的にご用意致します。どうぞよろしくお願い申し上げます。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #大名物 #鱧 #ハモ #はも #鱧と湯葉鍋 #夏 #京都 #祇園祭

2021/07/12に公開千丸屋日本京都府

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京都の夏。鱧と湯葉鍋。 7月15日よりご提供予定です。期間限定、1日限定数のみのご提供となります。どうぞお楽しみに。 #千丸屋 #湯葉 #ゆば #湯葉鍋 #大名物 #鱧 #ハモ #はも #鱧と湯葉鍋 #夏 #京都 #祇園祭

2021/07/05に公開千丸屋日本京都府

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【千丸屋本店　営業再開のお知らせ】いつも千丸屋をご利用頂き誠にありがとうございます。現在、臨時休業としております千丸屋本店の営業を6月21日より再開いたします。 (6月22日、24日、25日は15時までの短縮営業といたします。千丸屋京都タカシマヤ店は20時まで営業しております) 休業期間中は大変ご不便をおかけいたしました。営業再開後も千丸屋を何卒よろしくお願い申し上げます。 #千丸屋 #ゆば #湯葉 #湯葉鍋 #京都

2021/06/18に公開千丸屋日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/千丸屋#千丸屋https://www.instagram.com/explore/tags/ゆば#ゆばhttps://www.instagram.com/explore/tags/湯葉#湯葉https://www.instagram.com/explore/tags/湯葉鍋#湯葉鍋https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都

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【千丸屋本店タカシマヤ店臨時休業のお知らせ】いつも千丸屋をご利用いただき誠にありがとうございます。この度、緊急事態宣言延長の発表を受け、千丸屋本店並びにタカシマヤ店は5月12日よりしばらくの間、臨時休業とさせて頂きます。オンラインストアでのご注文は引き続き承っております。プロフィール(@senmaruya_kyoto_yuba)のリンクより、どうぞご利用くださいませ。前回の宣言発令時に引き続き、このような決断となり大変申し訳ございません。尚、明日、明後日と本店は10時から15時まで。タカシマヤ店は10時から18時までの営業となります。お客様にはしばらくの間ご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

2021/05/09に公開千丸屋日本京都府

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