コモン wine&eats｜名古屋・円頓寺ビストロ

【レセプションパーティーへ抽選でご招待】 5/17（土）にcommone 2nd.である新店舗『commone/over the moon』がオープンします。フォロワーさん限定でそのレセプションパーティーへ抽選でご招待します✨ _ ＜commone/over the moonとは？＞円頓寺のルーフトップに続き、栄の地下へ。名古屋ワイナリー直営の栄の隠れ家ビストロ。 commoneでしか飲めない名古屋ワインをはじめ、おひとり〜少人数でいろいろな料理を楽しめる量でお食事をご提供します。穏やかで心地よい空間の中、じっくりとワインと食事を楽しむビストロです。＜ご招待企画＞オープンを記念して、コモンのフォロワーさん限定で、抽選で1組2名様×4組＝合計8名様をレセプションパーティーにご招待します！ ◾️commone/over the moon レセプションパーティー日時：5/14（水）17:00〜19:00 場所：名古屋市中区栄3-9-13 B1 ご希望の方は @commone88 と commone/over the moonのアカウント @commone_moon をフォローして、この投稿のコメントに 🍷 の絵文字を投稿してください！ご当選の方にはDMで直接ご連絡いたします。 5/6（火）応募締め切りです。皆様のご応募をお待ちしております🍷

2025/04/30に公開- 指定なし

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【名古屋ワイン】国税庁により、ワインのラベル表示に関するルールが設けられています。「日本ワイン」に関しては、ワインの産地名、ぶどうの収穫地名、ぶどう品種名、ぶどうの収穫年、それぞれの使用比率が85%以上の場合のみレベル表示できるとされています。即ち、その市区町村で育てられた葡萄を85％以上使用し、その地で醸造されたワインにのみ、その市区町村の名前を付けることができるのです。名古屋市緑区にある我々の圃場で栽培し収穫された葡萄を当ビル1Fにあるワイナリー【winar】にて醸造したワインのファーストビンテージが先日デビューしました。〝名古屋ワイン〟が、エターナルに続く名古屋の新しい文化となる様これからも努力邁進して行きます。応援して下さい。・・・本数が少ない為、基本的には当店のみでの販売（イートインのみ）とさせて頂きます。 ※当社圃場栽培はシラー、アルバリーニョ。マスカットベーリーAは守山区の契約農家さんより。シャルドネ、デラウェアは〝名古屋醸造ワイン〟となります。【info】⠀ 2025年3月16日〝名古屋ワイン〟1st vintage release 醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺 #commone⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/04/02に公開Commone 日本愛知県

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【ルーフトップバー 4/6(日) OPEN】お待たせしました！今年も、春の訪れとともにルーフトップバーがオープンします。心地よい風を感じながら、名古屋の夜景とともに楽しむ一杯。シェフこだわりの料理に、名古屋ワインや常滑ワインを合わせて、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。オープン日は4月6日(日) オープンまで、あと少し。どうぞお楽しみに！ ※週末は混み合うことが予想されますので、ご予約はお早めをおすすめしてます！ご予約はHPまたはお電話にて承っております。 ________________________ ルーフトップバーのご利用について ●雨天（雨予報）の場合はお休みとさせていただきます。代わりの店内の席はご用意出来かねますので、予めご了承ください。店内席への変更はご来店前にお電話にてお問い合わせください。 ●開催可否は当日14時までにHPトップページとインスタストーリーでお知らせします。お休みの場合、店舗からご予約のお客様へのご連絡はいたしかねますので、必ず開催可否のご確認をお願いします。 ●急な天候の変化で営業を中止する場合がございます。その際も店内へのご移動は出来かねます。 ●2F店内席とルーフトップバーの両方のお席を予約することはできません。必ずどちらかのご予約にてお願いします。 ●近隣のご迷惑となる場合があるため、1組8名様までとなります。 ________________________ . 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月16日名古屋ワインリリース醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/03/22に公開Commone 日本愛知県

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【醸造家のテストキッチンアトリエ】「自分達のワインとマッチする料理とは？」醸造家が真のマリアージュを追求するテストキッチン、それが私達〝commone〟です。醸造家の家に遊びに来たかのような、ゆったりと温かな空間でワインとフレンチをベースとしたお料理を愉しんで頂きお客様に笑顔と喜びをお届けすることをテーマとしています。テストキッチンがテーマの為頻繁にメニューが変わり、前に食べたアレや写真で見たアレがなかったりしますが、ご来店された時々のお料理を愉しんで頂けたらと考えています。心が満たされる美味しさと空間とは何かを日々追求したい。 commoneで過ごす時間が幸せな経験と記憶となればそれが私達の幸せと考えております。・・・メニューなどで分からないことがあれば、気軽にお尋ね下さい。「昔食べたアレが食べたい。」そんな声が聞こえたら、来週にはご用意してるかもしれません。【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/03/14に公開Commone 日本愛知県

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【蒲郡せとかのカルダモンカスタードブリュレ】せとかは、清見にアンコールを掛け合わせたもの（口之津37号）に、更にマーコットを掛けて育成され、平成10年（2001年）に品種登録された柑橘です。その濃厚なコクと甘味から「柑橘の大トロ」とも呼ばれ、極薄の皮の中にはアンコール譲りの甘い香りに甘い果汁、やわらかくとろける果肉が詰まっています。清見からはプルっとした食感、アンコールからはとろける甘さ、マーコットからは食べやすさといった、それぞれの良いところを受け継いでいます。爽やかなカルダモン香るカスタードと、せとかの甘さをお楽しみ下さい🍊 3月末ごろまでご用意しています。【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/03/10に公開Commone 日本愛知県

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【鴨ロース薪火焼き発酵ブルーベリーのソース】自社農園のブルーベリーを1度冷凍し、凍った状態の果実を氷砂糖で 10-14日程漬け込み発酵させた物をペースト状にして、赤ワインとブイヨンと合わせています。ブルーベリーに含まれるポリフェノールやアントシアニンなどの成分には、抗酸化作用や美肌効果、目の健康維持などの効果が期待でき、また、酵素には消化や吸収、代謝を促進する効果があり、体内の老廃物や毒素を排出するなど腸内環境を整えることに役立ちます。【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #commone #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #名駅グルメ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/03/06に公開Commone 日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/commone#commonehttps://www.instagram.com/explore/tags/コモン円頓寺#コモン円頓寺https://www.instagram.com/explore/tags/円頓寺グルメ#円頓寺グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/名駅グルメ#名駅グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋フレンチ#名古屋フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋ワイン#名古屋ワイン

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【3月からの営業について】いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます！この度3月1日(土)より、より良いお食事体験をお届けするため、ウェルカムサービスとしてお1人様300円 (税込)を頂戴し、最初の一品として ❮自家製パンといちじくバター❯をご提供いたします。また、お食事の時間をゆったり楽しんでいただきたく、お席の時間を2時間から［2時間半］に延長し、土日祝の2部制の区切りをなくすことにいたしました。当店の名物、自家製パンといちじくバター。ワインや他のお食事と合わせてゆっくりとお楽しみください。これからも皆さまに心地よい時間を過ごしていただけるよう努めてまいりますので、何卒ご理解いただけますと幸いです。 . commone

2025/02/28に公開Commone 日本愛知県

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. 〜ワインと愛知のごちそうガーデンマルシェ〜 3月25日(火)から31日(月)の7日間、名古屋駅［ミッドランドスクエア商業棟地下1階］にてマルシェを開催いたします！！当日は常滑ワイナリーや、名古屋・知多半島のお店が集まりワインやパン、焼き菓子、伝統の和菓子、手料理の魅力を引き出すアイテムまで、地元愛知の美味しいをご用意いただきます！開催時間は11:00～18:00。ランチタイムやランチ後のちょっと贅沢なひととき、お仕事の合間の気分転換にもぴったり。観光やショッピングの合間にも、ふらっとお立ち寄りください！知多半島で育まれた食材を使用した品々に、名古屋で生まれた手仕事が光る逸品たち。ぜひこの機会に愛知の恵みをお楽しみいただけたらと思います。皆さまのお越しをお待ちしております！ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❪ 出店者のご紹介 ❫ 🍇常滑ワイナリー (@tokonamewinery ) 愛知県産ぶどうを常滑で醸造し、ぶどう本来の美味しさを活かしたワインをお届け。リリース直後の名古屋醸造ワインも登場！ 🥂commone (@commone88 ) 名古屋発のアーバンワイナリー直営ビストロ。カジュアルフレンチをベースに、気軽に楽しめるイベント限定メニューをご用意します！ 🥖ココテラス/にわのパン (@cocoterrace05 @niwanopan ) 常滑のたまご農家が届ける新鮮卵を使ったスイーツとパン。洋菓子や、ふわふわの卵パンなどなどお楽しみください！ 🍡大蔵餅 (@ookuramochi ) 常滑産のフルーツを使用し、地元の恵みを活かした餅菓子をお届け。人気の苺大福や常滑産いちじくの羊羹をぜひ味わってみてください！ 🍓フルーツタルトソービー (@sauvie_fruittart ) 自社農園直送のフルーツを贅沢に使ったタルト。1日2,000個売れた大人気のミニタルトも登場！コーヒーやワインとのペアリングも◎ 🫕バーミキュラビレッジ (@vermicular_village ) 名古屋生まれのホーロー鍋ブランドが、手料理をもっと美味しくするアイテムをお届け。イベントでは素材の旨みを引き出すバーミキュラ料理もご用意します！ 💐LOOTS OF TREE (@lot_nagoya ) 名古屋の花屋が手掛ける、独自の染料で染めた一点物の花束やアレンジメント。ギフトにおすすめの染花を使ったボタニカルキャンドルもぜひ！ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❪ 開催概要 ❫ 日時：3月25日(火)〜3月31日(月) 　　　11時から18時まで場所：ミッドランドスクエア　　　商業棟地下1階 @midland_square 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 . #ミッドランドスクエア #名古屋イベント #知多半島グルメ #マルシェ

2025/02/27に公開ミッドランドスクエア日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/ミッドランドスクエア#ミッドランドスクエアhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋イベント#名古屋イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/知多半島グルメ#知多半島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/マルシェ#マルシェ

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【常滑ピノ・ノワール　アンフォラ】アンフォラ（amphora）とは、素焼きの陶器の器の一種で、ワインやオリーブオイル、穀物などを運搬・保存するために使われていました。素焼きの粘土で作られているため気密性が低く、木樽のようにワインに微量の酸素を供給することができ、　ゆるやかな酸化による熟成をおこなうことができます。常滑ワイナリーでは、タンクで醸造したピノ・ノワールを常滑焼の甕で、更に1年ほど寝かしてからボトリングを行います。常滑焼の陶土には酸化鉄が多く含まれており、鉄分とタンニンが結びつくことで、苦味や渋味がまろやかになると言われています。 2023ビンテージの〝常滑ピノ・ノワール　アンフォラ〟いよいよリリース間近となりました。醸造量が少ない為、店内でのご用意のみとなりますので、常滑ワイナリー併設の SUNSET WALKER HILL @swh1413 と commoneにてお楽しみ下さい🍷 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/02/24に公開Commone 日本愛知県

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【国産黒毛和種〝亜麻仁牛〟ランプ肉薪火焼き】亜麻仁牛とは、亜麻仁由来の成分を飼料に配合して育てられた牛肉です。亜麻仁には、人間の体内で生成できない、 DHAやEPA、 α-リノレン酸（オメガ3系脂肪酸）や「リグナン（ポリフェノールの一種）」、「食物繊維」などの栄養素が豊富に含まれています。亜麻仁牛は肉質が柔らかく、脂の口どけが良いのが特徴で、薪火で焼くことにより、自然なスモークの香りが加わり、お肉の旨味を引き立て肉の外側がカリッと焼けることで、食感が楽しめるだけでなく、肉汁が閉じ込められ、豊かな味わいが得られます。薪火焼きの香りと亜麻仁牛の旨味味わって頂けるよう、シンプルに塩と、生粒胡椒でお召し上がりください🥩 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/02/20に公開Commone 日本愛知県

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【commoneのパンのこと】 commoneでは〝パンドロデブ〟というパンを日々焼いてご用意しています🥖 パンドロデブは、イースト菌とルヴァン種という発酵種を使い、時間をかけてじっくり発酵させたパンです。小麦粉に対して90%以上の高加水なパンの為、外側のクラストはパリッと、中のクラムは瑞々しくもっちりとした食感で、お店をスタートした頃より「美味しい」と評判を頂いていましたが、実は昨年末よりレシピを変えています。ワイン造りにおいて廃棄となる葡萄の搾りかすを、自然発酵させて作った発酵液で発酵させたルヴァン種（ルヴァン種とよべるかはわからない）を使用し始めました。葡萄の香りはしませんが、ほのかな酸味が感じられ、小麦粉そのものの甘味を引き出すことが出来ました。（以前までは少し多めに加糖してました）より食事やワインに合うパンがご用意できましたので、是非Saucer（ソーセ。お皿に残ったソースをパンで拭うこと）して味わって頂けると幸せです☺️ 〜〜〜 2日前までのご予約でテイクアウトもご用意出来ます。無花果バターと共に是非！【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/02/17に公開Commone 日本愛知県

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『事業拡大につきスタッフ募集のお知らせ』 commoneと同ビルに併設された名古屋ワイナリー。去年の夏より稼働し始め、遂に今年の3月に名古屋ワインがリリースされます。そんな名古屋ワイナリー本格稼働による事業拡大に伴い、円頓寺commoneで働く新しいメンバーを募集します！まずは私たちについて、苗から育てた葡萄のワインや食材を丁寧に加工・調理・醸造し、食卓へと届けるーそのすべてをひとつのストーリーと捉える「Seed to Table」の考え方を大切に日々運営しています。事業内容としては、・ワイナリー運営及び自社製ワインの醸造・販売・苺、ブルーベリーなどの栽培・販売・レストラン経営・レストランコンサルティング業など展開しています。地元で育った葡萄のワイン、愛知の食材を活かした料理やタルト。地元の景色を眺めながらワインを楽しむひとときや、まるでアメリカでハンバーガーを味わうような空間など。食を楽しむ喜びや心地の良いひとときを生み出し続けることを目標としています。続いて、以下リクルートに関して。正社員、アルバイトどちらも募集を行います。未経験でも挑戦したい！という気持ちがあれば、大歓迎です。少しでも興味をもっていただけた方は、まずは一度会ってお話しましょう！ご応募はDMまたはお電話(木曜日を除く15時以降)にて、ご連絡ください。質問等もお気軽にお問い合わせください！ _ [ 応募詳細 ] ・職種キッチン、ホール具体的には・・・日々の接客業務、ワインのサービス、簡単な調理補助など。キッチン業務はご経験に合わせて仕込みから前菜・メインまで幅広くお任せします！・雇用形態正社員(14:00〜23:00の中でシフト制、実働8時間、休憩あり) アルバイト(14:00〜23:00の中でシフト制) ・社員待遇休日：月7〜8日、年末年始休暇、有給休暇、社会保険完備、昇給査定年1回、交通費支給、賄い有・給与正社員(経験とスキルにより決定) アルバイト(1,200円/h〜) Wワークok ◎サービスを学びたい方 ◎店舗マネジメントを学びたい方 ◎将来、自分のお店を持ちたい方 ◎ワインの知識を深めたい方、歓迎します！ ◇平日のみ、土日のみOK ◇Wワーク、掛け持ちOK ◇週1回〜、1日4時間〜OK ◇髪色・髪型自由・勤務地 commone(最寄駅：国際センター駅、丸の内駅) 愛知県名古屋市西区那古野1丁目2-12 _ 株式会社ブルーチップ採用担当 TEL：052-433-8341

2025/02/15に公開Commone 日本愛知県

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【ウォークイン席のご案内】いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、ご予約なしでも気軽にお立ち寄りいただけるよう当日ご来店用のお席を新しくご用意いたしました🪑 ぜひお仕事帰りやお出かけの後に、ふらっとお立ち寄りください🍷 ※混雑時はお席のご用意ができない場合もございます。予めご了承ください。【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/02/13に公開Commone 日本愛知県

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【あんぽ柿、生ハムクリームチーズ】とろける甘さのあんぽ柿に、生ハムを練り込んだ濃厚なクリームチーズを詰めました。仕上げにバジルオイルを数滴垂らすことで爽やかな香りがふわりと広がります🌿 フルーティーな甘味と塩気のバランスが絶妙なワインのお供にぴったりの一皿です🍷 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン 2025年3月名古屋ワインリリース決定醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/02/10に公開Commone 日本愛知県

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【薪火で炙った鰆と蛤のブイヤベース】皮面がぱりぱりになるまでじっくりと薪美で炙った鰆の香ばしさと、蛤の旨みが溶け込んだブイヤベース。ワインと合わせれば、もう至福！！！残ったスープは残さず自家製パンと一緒にお召し上がりください☺️ 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/01/31に公開Commone 日本愛知県

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【八百富さんの産直野菜サラダ、金柑のビネグレット】愛知県名古屋市を拠点に有機＆自然栽培野菜の生産から販売まで行っている八百富さん(@yaotomi831 )。そんな八百富さんの旬の新鮮野菜をたっぷり使ったサラダ。フルーティーな酸味と香り豊かな金柑のビネグレットが、野菜の美味しさをさらに引き立てます！食事のスタートにぴったりなこちらのサラダ。旬の美味しさを味わいにぜひ！【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/01/24に公開Commone 日本愛知県

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【薪火で燻した舞茸とケソ・マンチェゴのリゾット】薪火でじっくりと燻した舞茸と、スペインの熟成チーズ「ケソ・マンチェゴ」をたっぷり使ったリゾット。香ばしい燻製の香りが舞茸の旨味を引き立て、マンチェゴのコクが口いっぱいに広がります！舞茸loverは必食です！！！【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2025/01/07に公開Commone 日本愛知県

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鹿のすじ肉のアッシェパルマンティエ発酵ブルーベリーのソース．冬の贅沢な味わいの一皿をご紹介！鹿のすじ肉のアッシェパルマンティエは、じっくり煮込んだ鹿のすじ肉をクリーミーなマッシュポテトで包み込んだフランスの伝統料理。鹿肉の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります！さらに、自家製の発酵ブルーベリーソースをたっぷりとかけて。ほんのり甘酸っぱいソースが、鹿肉の風味を引き立てさらに季節感を添えます⛄️ 寒い夜にぴったりのあたたかい一皿をぜひ！【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2024/12/13に公開Commone 日本愛知県

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あんぽ柿、クリームチーズ．あんぽ柿とクリームチーズは、自然な甘さと濃厚なクリームチーズが相性バッチリの一皿。あんぽ柿のとろけるような食感と、クリームチーズの滑らかさもこれまた絶妙なバランス。ワインを流し込みたくなること間違いなしです🍷 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2024/12/10に公開Commone 日本愛知県

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無花果と胡桃のバター販売開始のお知らせ . commoneの大人気メニュー、無花果と胡桃のバターがいよいよ明日からお店で販売スタートします！昨年の周年記念プレゼント企画をきっかけに、たくさんのお問い合わせをいただき今回ついに商品化が実現しました🥹 無花果バターファンの皆さま、ありがとうございます！そして、大変お待たせいたしました✨ 店内でお食事されない方もご購入いただけますので、ご自宅用やお土産にぜひお試しください🧈 【info】⠀ 2024年名古屋初アーバンワイナリーオープン醸造家の秘密のテストキッチン・アトリエ⠀ 『commone（コモン）』⠀ ⠀⠀ 17:00〜23:00（LO22:00）⠀ ※ご予約はweb又はお電話にて ⠀ 名古屋市西区那古野1-2-12 Tel 052-433-8341⠀ ⠀ #コモン円頓寺⠀ #円頓寺グルメ⠀ #円頓寺ランチ⠀ #名駅グルメ⠀ #伏見グルメ⠀ #伏見カフェ⠀ #栄グルメ⠀ #栄カフェ⠀ #大須グルメ⠀ #大須カフェ⠀ #名古屋グルメ⠀ #名古屋カフェ⠀ #名古屋フレンチ⠀ #名古屋ワイン

2024/12/07に公開Commone 日本愛知県

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