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BitStar ID: 1393054
最終更新日: 2025/11/13
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Ann Cheng | TaiwanWalker

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  • My most favorite coffee shop in Taipei this year, not only because I tried several finest coffee but I have learnt how to choose and taste coffee here ☕️ @kasasagicoffee 今年最喜歡的台北咖啡店一定是這家，咖啡品質是喝得出來的有一樣，我強調自己不愛酸度強的淺焙，闆娘胸有成竹的説：「我們的淺焙你會喜歡，是舒服的酸。」真的很少會喜歡上酸度較高的咖啡，但鵲的出品，我會想再訪又再訪。跟香港咖啡師朋友提到老闆，講了幾次他叫萬金，朋友説：「他不是萬金油，人家叫金萬。」

    2024/12/02に公開- 指定なし

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  • I like the dry noodles here, especially if Yongle Market is closed, I would come here to eat 永樂市場休息的話我都會來吃意麵，喜歡這裡的幼意麵跟甜辣醬，説是甜辣醬但不太辣。

    2024/11/25に公開意麵王 台湾

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  • Chiangmai Vlog 🇹🇭 next time I’d like to spend more time at this cozy city :) 除了去參加慶典的時間，覺得這次在清邁市區待得不夠長，慶幸沒有踩雷，還認識了德國跟泰國的新朋友，期待再訪。

    2024/11/20に公開Chiang Mai, Thailand タイ

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  • Magical moments ✨ Chiangmai Khomloy Sky Lantern Festival 拍得出天燈節的美，但親眼看的震撼與感動就真的要親眼看，絕對值得！ 參加CAD天燈節的方法跟一些實用的資訊我寫了在Threads上 🙌🏻

    2024/11/18に公開Lantern Festival at Chiangmai タイ

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  • Indulged in with a taste of Naples and an unparalleled Versace experience at Don Alfonso 1890 南意大利美饌與Versace結合的餐桌美學，最近吃到的餐廳很多都著重「從農場到餐桌」，這次是從意大利的優質農產品到澳門。餐具很好拍，食物很好拍，但於我最重要的，還是吃多於拍。

    2024/11/11に公開Don Alfonso 1890 當奧豐素1890 指定なし

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  • Interesting “pastel de nata” coffee and nice coffee beans at @blooomcoffee and @singleoriginmacau ☕️ 終於喝上了葡塔咖啡，邊喝邊吃到一點蛋塔餡，蠻有趣的。 去Single Origin當天下大雨，我沒雨傘，店員非常照顧我，給我坐到停雨，兩家店的咖啡豆選擇很多。

    2024/11/08に公開Blooom 雀仔園總店 指定なし

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  • I had a great night at St Regis Bar Macau, the best bar in Macau from Asia’s 50 best bars this year, with cocktails made by Kevin and Gavin, good food and live music. 盛夏的記錄，依然記得首席調酒師Kevin調製的琴酒、調酒師Gavin做的招牌東方瑪麗、吃了拿上來有嚇我一跳但非常美味的迷迭香煙燻西班牙章魚，還有好聽的現場音樂度過了快樂的晚上，十一月專欄在動態精選 :)

    2024/11/04に公開St. Regis Bar 指定なし

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  • Taiwanese + Japanese beef noodles, real delicious cooked by a Japanese owner, soup is mild yet flavorful with some aroma from Sichuan pepper, beef is very tender but I should order their thick noodles instead, even the smoked appetitzer is tasty too, better go there between 11am-12nn to write down the name for earlier entering. どうもありがとうございます 😋 @kougyurou 日本人煮的牛肉麵，湯頭的紅燒算溫和但味道很夠，帶花椒香我很喜歡，牛肉是一夾就散的軟嫩，麵我應該點刀削麵，是我個人口味問題比較不喜歡細麵，細麵品質也好，煙燻過的前菜也不錯，酸菜好吃！去吃的話最好在11點到12點寫名字留位。

    2024/11/01に公開大稻埕迪化街 台湾

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  • From Fukuoka @nocoffee_ to Taipei @nocoffee_tw I like their Tokyo blend ☕️ 前兩週在福岡沒有去，經過新開的台北店，我喜歡他們的東京綜合豆，中深焙，喝起來很舒服，朋友説他們的拿鐵比較重奶味。之前吃了太多明太子沒有吃明太子可頌，黑色的松露口味是甜可頌，不會奇怪蠻好吃的。

    2024/10/30に公開Taipei, Taiwan 台湾

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  • Mouth watering fresh housemade pasta All are simply delicious but the making process is not simple at all 🍝 are made from 100% Taiwanese flour, recommended their lamb and polenta ravioli, 2 flavors in one bite, special yet tasty. 看完黑白大廚最想吃的不是韓菜，而是意大利麵，Fermi的出品看起來很家常但製作步驟一點都不容易，百分百使用台灣產麵粉製作的鮮意大利麵，我們點的每一款都好吃，我自己很喜歡他們的香草醬跟寛帶麵，慢燉羊肩玉米糕麵餃非常特別，雙色一邊一口味。 布拉塔起司/溫沙拉 Burrata & Roasted Veg Salad 燉羊肩/迷迭香/玉米糕麵餃 Lamb & Polenta 干貝/香草醬手切細麵 Scallop Tagliolini & Salsa Verde 綜合野菇/瑪德拉酒寬帶麵 Mushroom Pappardelle

    2024/10/28に公開Fermi 台湾

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  • Fruits parfaits at Campbell Early, Hakata 🍇🍧 三種葡萄那款我應該可以自己連續吃兩杯 我對芭菲要求就是水果優質，雪糕好吃，底層不會亂放早餐穀麥或玉米片或噴式鮮奶油的，我就心滿意足。 這家都沒有亂放配料，水果、雪糕、底層的果凍、鮮奶油、餅乾碎、起司蛋糕都是認真做，可放心吃 :)

    2024/10/23に公開キャンベル・アーリー 日本 福岡県

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  • Fukuoka’s Mentaiko rice bowl, mentaiko is good, but the eggs and salmon roe underneath taste bland, even the chicken wings here are more delicious than the rice bowl… but I like the breakfast here, many food choices and they’re fresh and tasty, do wake up early if you stay upstairs. 去廣島前住在三井飯店，樓下的うお田很多人排隊，明太子丼很多人介紹，明太子很好吃不死鹹有鮮味，但下面的蛋跟鮭魚卵是沒味道的，日本的蛋能被煮得不好吃其實也不容易…早餐卻很驚喜，有生魚片、壽司、福岡飯店標配明太子隨你吃，早餐的蛋沙拉非常美味，跟丼飯大相徑庭。我不推薦大家去吃他們的丼飯，是早餐值得吃，飯店也很新跟乾淨，就在地下鐵出入口對面，可考慮入住。

    2024/10/22に公開うお田 日本 福岡県

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  • In Fukuoka 🇯🇵 @fuk.coffee

    2024/10/21に公開FUK Coffee 日本 福岡県

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  • I’m lucky enough to try @mosuhongkong right after Culinary Class Wars was aired all the episodes, I enjoyed every dish especially the small bites and the viral Ember roasted acorn noodles. Clips are from @netflixkr 看了黑白大廚第一集後我就訂了安成宰的餐廳，後來知道自己很幸運，因為這節目超火，節目上安大廚説他不喜歡多餘的擺盤，顯而易見，我自己也非常喜歡，每道都好吃，恰到好處的份量、味道，處理得精細，橡果麵配黑松露真的是會想舔盤的一道，不是節目效果 ;)

    2024/10/14に公開Mosu Hong Kong 香港

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  • When in Hong Kong - eggs tarts and pineapple buns 我不太在乎別人對祥興的評價，我覺得好吃就好 :) 蛋塔一般15:15就會賣完，可先打電話訂。

    2024/10/10に公開祥興咖啡室 香港

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  • A local farm-to-table restaurant, using Lam Tsuen honey from Tai Po, rice from Yi O, Ping Yuen chicken from Fanling, we enjoyed the dinner a lot. 差不多全是選用本地食材的餐廳，二澳米、林村蜂蜜、平原雞，每道都好吃，詳文會在專欄刊出，最深刻的除了平原雞還有豬腳薑跟橄欖菜泡沫，佩服廚魔跟Kasey的創意跟廚藝。 Jinga Shrimp Mille-Feuille - Eggplant, Hai Mei Aioli Rice Porridge - Seared Scallop, Toasted Tea Emulsion Pat Chun Pork Knuckle “Zampone”- Egg Confit, Stem Ginger Mushroom Consommé, Black Truffle Braised Local Mussels - Cuttlefish. Tomato Confit Sorbet Hung Wan Farm Ping Yuen Chicken - Morel & Black Termite Mushroom, Yi O Rice Fig-infused - Kumquats, Hibiscus, Bergamot Coconut and Pineapple Mochi with Red Dates

    2024/10/09に公開Cafe BAU 香港

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  • The nostalgic Taichung Zhongshan Road Hong Rui Zhen sandwich is my favorite among all the different branches. 最喜歡的還是台中中山路的洪瑞珍，吃的不是什麼驚為天人的三明治，就吃一個懷念。

    2024/10/07に公開洪瑞珍餅店 台湾

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  • The bar inside a “vending machine”, Asia’s 50 best bars #1 in Taiwan. Cocktails are mainly in Singapore style, infused with the flavor ofSingaporean signature food, we’ve tried several mocktails and cocktails like “Nasi Lemak”, “Milo Dinosaur”, their Bak Kuk Teh (soup, not cocktail) is tasty, worth trying if you wanna have some good drinks in Taichung. 亞洲五十大酒吧台灣區第一名，在販賣機裡面的酒吧，調酒跟餐點都以新加坡作主題，有「椰漿飯」、「美祿恐龍」、「麥片蝦」口味的調酒，有趣且好喝，餐點部分只試了肉骨茶，胡椒蠻重的，我們都喜歡，在台中的話值得一訪。

    2024/10/03に公開Vender 台湾

    https://www.instagram.com/explore/tags/1#1

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  • Decent Korean barbecue at Taichung city 🔥 台中在地人推薦的燒肉店，菜式非常多，算是複合式韓國菜餐廳，包山包海的菜單，最喜歡跟印象最深刻還是燒肉的部分、第一次嘗試奶油啤酒、還有當天晚上我們很餓，一直猛吃。

    2024/09/30に公開Ribbon 醴本韓國正統燒肉 台湾

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  • The Viral Dubai Chocolate @fixdessertchocolatier Knafeh fillings with pistachio aroma 最近外國很火的杜拜巧克力 開心果味質感很特別，帶淡淡的開心果香，好吃的，值得一試。除了開心果口味外其他口味的都能配送，六塊巧克力一盒，請到巧克力官方IG參考。 想吃的話呷好有代購喔 🍫 由於全程從杜拜冷凍運送，價格不會便宜 美觀度不保證100%完好無缺 (如片中真實所示)，只保證100%真貨及不溶化 :)

    2024/09/26に公開- 指定なし

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