チャイロノゴハン【ドラマ風食レポ】

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特製中華そば ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。確かここの交差点を、北へ向かった先に、ラーメン屋があったな。よし、看板が見えてきた。昼時、駐車場には、車がいっぱいだ。店内へ入る。テーブル、カウンターとも、席は埋まっているが、待ち客は、ゼロ。よし、いい感じだ。すぐに、空いたカウンター席を、案内してもらう。金の塩、これ、旨いんだよな。季節限定の、味噌タンメンも気になる。だが、あっさりいきたい気分だ。よし、今日は、中華そばにするか。煮玉子とレアチャーシューをトッピングした、特製にしよう。早速、お願いする。それにしても、郊外の立地だというのに、お客が多いな。きたきた。チャーシュー、煮玉子、ネギ、レアチャーシュー、なるとに海苔と、トッピングたっぷり。茶色のスープに、顔を僅かにのぞかせる麺が、旨そうじゃないか。まずは、スープをひと口。おお、あっさり。もうひと口。すっきりとクリア、優しく醤油が香り、穏やかな塩気の後、鶏の旨みがじわりとやってくる。胃袋にも、心にも、しみるスープだ。続いて、麺を引き上げ、すする。角の残る、中細麺。ツルツル、プリップリ。くせになる食感だ。あっさりやさしいスープを、たっぷり含み、麺の風味とも、よくあっている。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。ついつい、スープを飲むスピードが、早くなってしまう。チャーシュー、まずは、ノーマルから。脂のプルンとした食感、いや、身の程よい食感も、いい。肉の旨みとともに、甘辛タレの風味が、じわり。このチャーシュー、旨いな。続いて、レアチャーシューを。こちらは、しっとり。じわっと広がる、脂のコクが、たまらない。煮玉子、黄身のとろとろ、好みの仕上がり。あっさりスープとも相性のいい、優しい醤油味。きざみネギとともに、スープをすする。おお、ネギの爽やかな香り、これは、たまらない。スープ、麺、スープ、麺。卓上のゴマ、コショウを振って、スープをひと口。香ばしいすりゴマ、いいな。ふわりと香るコショウも、あっさりスープの深みを、引き出してくれる。海苔とスープを味わってから、ラストスパートだ。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。ふぅ、麺、完食。残ったスープを、じっくり味わう。今日は、シャキシャキのネギが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2025.1 【店名】 GAGA中村商店【場所】大阪府茨木市安威2丁目2-27 【品名】特製中華そば【価格】 1,160円【予算】〜1,500円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】平日11:30～14:30LO/土日祝11:00～21:00LO 【交通】阪急バス安威南口から徒歩4分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #大阪グルメ#サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #北摂ラーメン #茨木ラーメン #北摂ランチ #北摂グルメ #茨木ランチ #茨木グルメ #茨木市 #中村商店

2025/05/13に公開Gaga中村商店日本大阪府

6.13%

630

鬼盛り！めんたい丼 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、商談も無事終わったことだし、大阪へ戻るか。おっ、めんたいパーク、目立つ建物だな。なるほど、明太子の工場に、ショップが併設されているのか。ちょっと、寄ってみるか。フードコートには、明太子のメニューがいろいろ。おにぎり、旨そうだな。いや、待て、このどんぶり、インパクトあるなぁ。折角だし、どんぶりを食べていくか。注文口で、めんたい丼をお願いする。きたきた。写真通りの、迫力。窓に近い席へ移動し、着席。刻み海苔に、旨だれが、添えられている。海苔をパラパラ、タレを回しかけ、完成。早速、ひと口。おお、プチプチ。明太子の弾ける食感に、心地よいピリ辛の刺激。ふわりと香る出汁が、白ごはんに、合う。明太子、ごはん、明太子、ごはん。刻み海苔、香りがいいな。明太子にも、よく合う。おっ、この風味は、旨ダレか。やるじゃないか、旨ダレ。さぁ、お待ちかねの、どーんと乗った、明太子だ。皮から溢れ出るつぶつぶ、なんとも、贅沢だ。明太子、ごはん、明太子、ごはん、明太子、ごはん。あっという間に、完食。今日は、きざみ海苔が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2025.1 【店名】めんたいパークびわ湖【場所】滋賀県野洲市吉川4187 【品名】鬼盛り！めんたい丼【価格】 930円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間（フードコート）】平日9:30～17:00/土日祝9:30～17:30 【交通】 JR琵琶湖線守山駅からタクシー19分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #びわ湖グルメ #野洲グルメ #滋賀グルメ #めんたいパーク #野洲市 #めんたいパークびわ湖

2025/05/12に公開かねふくめんたいパークびわこ日本滋賀県

5.59%

578

鶏炭焼麺＋煮玉子 ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。ちょうど、ラーメン屋があるじゃないか。鶏炭焼麺、か。なんだか、旨そうな響き。よし、ここにしよう。引き戸を開ける。カウンターは４席ほど。壁に沿って、テーブル席が２つ。入口すぐに、食券機がおいてある。やはりここは、鶏炭焼麺だろうか。煮玉子もつけたいな。これで、よしと。カウンターの空席へ座り、食券を渡す。麺は、細麺と中太麺から、選べる。今日の気分は、細麺だな。厨房との距離が近い、かぶりつき席。おお、鶏を焼くときに、火がのぼる。臨場感が、たまらない。まずは、先客から、ラーメンが配膳されていく。いよいよ、か。きたきた。炭焼鶏の黒色に、煮玉子の黄色、水菜の緑が、鮮やかだ。まずは、スープから。おお、まろやか。まろやか、なめらか、丸みのあるコクが、グッとやってく。鶏ガラベースに、豚骨を組み合わせてあるのか。去り際に感じる、昆布の旨みも、たまらない。続いて、麺を引き上げ、すする。ストレートの細麺、心地よい食感、ふわりと広がるいい香りに、喉越しも抜群だ。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。まろやかで繊細なコクと、麺の組み合わせが、たまらない。スープに溶け出した、炭焼鶏の炭の香りも、いいぞ。瑞々しく、シャキシャキ水菜も、スープに合うな。いよいよ、炭焼鶏をひと口。しっかり食べごたえのある弾力。炭のいい香りに、じわじわ広がる、濃厚な鶏のコクが、たまらない。炭焼鶏、旨いな。煮玉子、プリッと白身に、とろとろまろやな黄身が、旨い。麺、スープ、煮玉子、スープ、炭焼鶏、スープ、麺、スープ。卓上の薬味、柚子胡椒があるじゃないか。早速、少量を、炭焼鶏につけ、ひと口。おっ、旨い。引き締まった鶏の旨みに、ピリッと爽やか、柚子胡椒、最高の組み合わせだ。続いて、スープへ柚子胡椒を溶かして、ひと口。まろやかなスープに、爽快感が加わり、一気に表情が変わった。柚子胡椒、やるじゃないか。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ、炭焼鶏、炭焼鶏、麺をすすりスープ。ふぅ、完食。今日は、卓上柚子胡椒が、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2025.1 【店名】鶏炭焼らーめん専門店　田村家【場所】大阪府茨木市園田町6-3 【品名】鶏炭焼麺＋煮玉子【価格】 950円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】土・日・祝【営業時間（昼）】平日11:00～15:00/土日祝11:00～21:45LO 【交通】近鉄バス中津町バス停から徒歩1分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ラーメン好き #大阪ラーメン #北摂ラーメン #茨木ラーメン #茨木市 #田村家

2025/05/11に公開鶏炭焼らーめん専門店田村家日本大阪府

5.21%

539

生パスタランチ　オイルソース（豚肉とレタス、青ネギ） ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。ふらりと駅前ビルへ向かう。まずは、３ビルから見てみるか。おっ、生パスタの店、ここ、入ったことなかったな。オイルパスタに、トマトソース、クリームソース、それぞれ、日替わりメニューか。豚ロースとレタス、青ネギ、うまそうだな。席も空いていそうだし、ここにするか。店内へ入り、入口すぐのカウンター席へ。もう一度、メニュー確認。やはり、オイルパスタにしよう。早速、お願いする。お酒のボトルも充実、夜は、雰囲気が良さげなバルだな。先客の会話が聞こえてくる。へぇ、クリームソースも人気なのか。今度は、クリームソースにしてみるかな。まずはサラダが、配膳される。きたきた。パンが添えられた、パスタ到着。オリーブオイルの、いい香りが広がってくる。フォークで、パスタをすくい、ひと口。ふわりと広がる、オリーブオイルの爽やかな香りが、たまらない。生パスタらしい、少し粘りのある、もっちり食感、小麦の香りを引き立てる、塩加減も抜群だ。これは、止まらない。スプーンでパスタをすくっては、口へ。これを、繰り返す。おお、ネギ、ネギの香りも、いいぞ。シャキシャキ感ある、レタスも、旨い。そう、火入れしたレタス、何気に、好物。お待ちかねの豚ロース、しっとりに、程よく残るプリッと食感。じわりと広がる、肉のコク。オリーブオイルにレタスと、よく合う。豚肉、レタス、豚肉、レタス、パスタ、ネギ、パスタ。カリカリのトッピングも、香ばしくて、いいアクセントだ。パンをひと口サイズにちぎり、オイルソースをなじませ、口へ運ぶ。表面カリッパリ、生地のもっちりに、パンのいい香り。ソースともよく合う。パンにソースをつけ、口へ。気がつけば、あっという間に、パンが無くなった。サラダは、サニーレタスに粉チーズ、さっぱりビネガードレッシングが、心地よい。口の中がさっぱりしたところで、再び、パスタへ。オイル絡ませ、パスタ、オイル絡ませ、パスタ、豚肉からの、オイル絡ませ、パスタ。ふぅ、完食。今日は、ネギが、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2025.1 【店名】ガルゴッタ【場所】大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 【品名】生パスタランチ　オイルソース（豚肉とレタス、青ネギ）【価格】 950円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 12:00～14:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #パスタランチ #梅田パスタ #大阪パスタ # #駅前ビルグルメ #駅前ビルランチ #大阪駅前第3ビル #ガルゴッタ

2025/05/10に公開Bar Gargotta - バールガルゴッタ日本大阪府

6.52%

675

二子玉カレーうどん ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、一段落したし、梅田へ戻る前に、昼飯にしよう。この辺りだと、久しぶりに、あそこのカレーうどんへ、行ってみるかな。よし、開いていそうだ。店内に入り、テーブル席を案内してもらう。海老天か、とんかつか、豚しゃぶもいいな。迷う、迷うぞ。うん？期間限定、二子玉カレーうどん、か。二子玉は、二子玉川だろうか。ちがうな。なるほど、まる餅と温泉玉子のコラボか。カレーに、餅、旨そうだな。よし、これにしよう。早速、お願いする。カウンター席の奥、厨房では、調理が始まったようだ。店内に程よく漂う、カレーの香りが、胃袋を刺激する。きたきた。丸い揚げ餅に、温泉玉子が、濃いめ茶色の海に浮かんでいる。まずは、つゆから。おお、とろみしっかり。コクは牛肉からだろうか。程よい塩気に出汁の旨み、穏やかながらグッとくるスパイスが、次のひと口をそそる。細めくし切りの玉ねぎと、薄切り牛肉が、つゆの中へ適度に混ざっているのも、いい。続いて、うどんを引き上げすする。表面ツルツル、噛めば、粘りのあるもっちり食感。とろみのあるつゆが、しっかり絡まり、旨い。うどんをすすり、つゆ、うどんをすすり、つゆ、これを繰り返す。よし、そろそろ、二子玉へ。まずは、揚げ餅から。箸で持ち上げると、柔らかく伸びる。つゆに馴染ませ、かぶりつく。おお、これは、いい。揚げることで、凹凸のできた表面に、カレーつゆが入り込み、絡まる。もっちもち食感も、たまらない。少し添えられた、かき揚げ。サクサク衣の食感が、嬉しい。続いて、温玉を。これは、箸で黄身を崩し、うどんと絡ませてすする。おお、これも、いいぞ。まろやかな黄身のコク、とろり濃い目のカレーつゆ、つるもちうどん、この三重奏、やるじゃないか。うどん、温玉、つゆ、うどん、温玉、つゆ。温玉が尽きてきた。再びの、つゆとうどんの組み合わせ。うどん、つゆ、うどん、つゆ。うどん、完食。残ったつゆをじっくり堪能。今日は、温玉が、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2025.1 【店名】カレーうどん専科祥【場所】茨木市元町7-15 ベイスマルセ元町 1F 【品名】二子玉カレーうどん【価格】 880円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】月・火【営業時間（昼）】 11:00～14:30LO 【交通】阪急京都線茨木市駅から徒歩9分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #北摂うどん #大阪うどん #カレー好き #辛いもの好きな人と繋がりたい #カレーうどん #北摂グルメ #北摂ランチ #茨木ランチ #茨木 #祥

2025/05/09に公開カレーうどん専科祥日本大阪府

5.85%

605

らーめん弍（味噌） ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。こんな日は、やっぱりラーメンがいいな。久しぶりに、あそこに行ってみるか。 2時も過ぎているからか、待ち列なし、すぐに入れそうだ。店内中央の大テーブル、角に座り、メニュー確認。醤油に、塩もいいが、味噌の気分なんだよな。初志貫徹、味噌にしよう。早速、お願いする。ここ、玉子やきめしも、旨いんだよな。きたきた。茶色のスープに浮かぶ、ネギにもやし、鶏チャーシューが、いいじゃないか。よし、まずはスープから。口に含むと、ややザラリとした舌触り。出汁の旨みに程よい塩気、味噌のコク、ほのかな酸味と渋味が、絶妙だ。続いて、麺を引き上げ、すする。中細のストレート麺。表面つるり、特徴ある歯切れと食感がいい。この麺に、ザラリとしたスープが、しっかり絡まる。いやぁ、旨いな。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ麺をすすり、スープ。スープには、一味も入っているのだろうか。去り際に感じる、ピリッと辛みも、いい。ネギは、白ネギの青ネギ、 2種類がトッピングされている。おお、白ネギの爽やかさが、程よくコクあるスープに、よく合うぞ。青ネギもいいが、白ネギ、いいじゃないか。スープを含んだ、シャキシャキもやしも、旨いな。鶏チャーシュー、しっとり。あっさりながら、じわりと鶏の旨みが広がる。この勢いで、丼の縁にかかる、レアチャーシューを。こちらも、しっとりからの、プリッと心地よい弾力。豚の旨みが、味噌の風味と、よく合っている。さぁ、麺に戻ろう。麺、スープ、麺、スープ、白ネギ、スープ、麺、スープ、もやし、もやし、スープ。具、麺、完食。残ったスープを、じっくり味わう。今日は、白ネギが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2025.1 【店名】らーめんチョンマゲ梅田店【場所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F 【品名】らーめん弍（味噌）【価格】 900円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 11:00～売り切れ次第終了【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #大阪ラーメン#塩ラーメン #梅田ラーメン #大阪駅前第2ビル #らーめんチョンマゲ

2025/05/08に公開大阪駅前第2ビル日本大阪府

6.13%

634

味噌ラーメン ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、サクッと、あの食堂街、いや、食道街へ、行ってみよう。高架下に、所狭しと立ち並ぶ、飲食店。さぁ、どうする。おっ、ラーメン、いいな。カウンター席のみ、席も空いている。直感を信じて、ここにしよう。厨房に面して配置された、 L字のカウンター。そして、懐かしさある、丸椅子。左寄りの席に座り、メニュー確認。醤油、味噌、とんこつ、チャシューに、野菜いっぱい、メニューいろいろ。迷うな。だが、こんな寒い日は、味噌ラーメンがいいな。よし、決まりだ。味噌ラーメをお願いする。早速、調理が始まった。目の前で奏でられる、中華鍋の音が心地よい。なるほど、野菜を炒めてから、スープを注ぎ、味噌を加えて、最終仕上げ。麺が盛られた、器へ、そのまま注がれ、完成。きたきた。立ち上る湯気が、本気の熱々さを、語っている。まずは、スープをひと口。おお、優しい。穏やかに感じる味噌、すっきりの中に、じわっとくる旨み。派手さ、濃厚さとは、対局にある。だが、行き着くところ、こういう優しさなんだよな。続いて、麺を引き上げ、すする。ツヤツヤと輝く、中細麺。ふわりと香る、小麦のいい香り。ツルリからの、柔らかな食感。いや、柔らかと思わせつつ、弾力の復活が、クセになる。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。これを繰り返す。続いて、具を。中華鍋で炒められた、もやし炒め。程よくスープを含み、シャキシャキ食感ともに、旨みが広がる。時折感じる、豚肉が、コクを足し込んでる。ここで、卓上の七味、投入。軽く馴染ませ、スープを、ひと口。ピリ辛、味変、正解。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。ふぅ、麺、完食。そこに沈んだ、もやし炒めとともに、スープをじっくり堪能。今日は、卓上の七味が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】しんきょうパートⅠ 【場所】大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F 【品名】味噌ラーメン【価格】 850円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 11:30～21:30/日11:00～【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩3分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #高架下グルメ #大阪ラーメン #梅田ラーメン #新梅田食道街 #しんきょう

2025/05/07に公開しんきょうpart1 日本大阪府

6.34%

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酢豚定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は中華の気分なんだよな。そうだ、久しぶりに、あそこ見てみるか。よし、営業中だ。ここの春巻き、卵の皮で旨いんだよな。ひとまず、店内へ入ろう。 14時近く、先客ゼロ。奥の席を案内してもらう。もう一度、メニュー確認。エビチリも旨そうだな。いや、だが、酸味、酢豚に惹かれ出したぞ。決まりだ、酢豚にしよう。早速、お願いする。厨房まで、少し距離はあるが、中華鍋のいい音が聞こえてきた。なんと言っても、中華は、音もごちそうだ。まずは、スープとサラダが、届く。きたきた。メインの酢豚に、小鉢が2種、デザートまで、ついている。まずは、スープをひと口。おっ、旨いな。心地よい塩気に、ググッとエビの旨みがやってくる。底に沈んでいるのは、干しエビ、か。この、濃縮された旨みは、たまらない。続いて、メインの酢豚を。 1cmほどの厚みにカットされた、豚肉。しっとり衣に、まろやかながら、酸味もしっかり黒酢あんが絡まる。プリッと心地よい食感に、じわりと広がる豚のコクと下味を、黒酢が引き立てる。早速、ごはんだ。ひと口、ほおばる。酸味とコクの中へ加わる、もっちりごはん、これは、たまらない。豚肉、ごはん、豚肉、ごはん。野菜、まずは、玉ねぎ。軽く火通しした、瑞々しく、シャキシャキの玉ねぎ、これも、黒酢に合うな。シャキシャキとしっとりが合わさる、ピーマンも旨い。いや、下の上でとろけるナスも、いいぞ。玉ねぎ、ごはん、ピーマン、ごはん、ナス、ごはん、からの、豚肉、ごはん。黒酢のコク、野菜の瑞々しさ、もっちり豚肉が、三味一体、絶妙なバランスだ。まろやかなゴマドレかかる、レタスのサラダで、ますは、クールダウン。小鉢、黄色いのは、卵の炒めものか。モチプリッと食感に、まろやかな卵で、ごはんが、進む。もうひとつは、昆布の佃煮、か。だし昆布の有効利用だろうか。こういう、じわっとくる旨み、これも、いい。さぁ、酢豚に戻ろう。玉ねぎ、ごはん、豚肉、ごはん、ピーマン、ごはん、豚肉、ごはん。酢豚、完食。残ったごはん、これは、こうしようじゃないか。干しエビの旨みあふれるスープを、蓮華でごはんに注ぐ。おお、これこれ。グッとくる干しエビの旨みに、粒感あるごはん。干しエビのだし茶漬け風が、たまらない、止まらない。あっという間に、完食。今日は、干しエビのスープが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】華神【場所】大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F 【品名】酢豚定食【価格】 990円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】月・日・祝【営業時間（昼）】 11:00～14:30LO 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩8分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #酢豚好き #中華ランチ #梅田中華 #梅田酢豚 #酢豚 #酢豚定食 #大阪駅前ビル #大阪駅前第1ビル #華神

2025/05/06に公開華神日本大阪府

4.69%

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味噌煮込みうどん ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、ひときわ、冷える。こんな時は、あったかいうどんに限るな。そうだ、久しぶりに、あそこへ行ってみるか。よし、暖簾が出ている。店内へ入り、案内されたテーブル席へ。メニュー、確認。牛すじ肉のカレーうどん、惹かれるな。いや、ピリ辛ちゃんぽんうどんも、気になる。どうする。だが、この煮込みの文字が、心を捉えて、離さない。よし、味噌煮込みうどんに、しよう。早速、お願いする。少し昼時を外れているが、なかなかの席の埋まり具合。やはり、温かいメニューが、人気のようだ。きたきた。おっと、グツグツ。熱々鍋、つゆが弾け飛びそうなぐらい、グツグツ。これは、いい。湯気とともに、味噌のいい香りが漂う。よし、まずはつゆ、と、いきたいところだが、うどんとつゆを、適量、小皿へ移す。そして、いよいよ、つゆから。濃い目かと思いきや、意外とすっきり。すっきり飲み口に、味噌の香りと、出汁の旨味が、じわりとやってくる。塩味も、ちょうどいい塩梅。熱々ながら、次のひと口が欲しくなる。続いてうどんを引き上げ、すする。表面つるつる、滑らかで、噛めばもっちり。味噌の香りが、しっかり染みたうどんが、旨い。うどんをすすり、つゆ、うどんをすすり、つゆ。つゆのハネに注意しながら、小鍋から小皿へと移していく。おっ、具も、混在中心に、色々。にんじんに、大根、こんにゃく、どれも、同じ厚みにスライスされている。まずは、こんにゃく。おお、いい。豚汁のこんにゃく的、味しみしみ。いや、それ以上か。大根、こちらも、しっかりと味が、染みている。もしかすると、あらかじめ、煮込んであるんだろうか。にんじんの優しい甘みも、いい。この、ほろっとした食感は、豚肉か。薄切りの豚肉が、ほろほろと、つゆに馴染んでいる。時折感じる、胡麻の香ばしさ、これ、すっきり味噌に、よく合うな。この、円盤状のは、ごぼうか。いや、違う。ほっくり、ねっとり、これは… 里芋だ。ゴロッとは、よく出合うが、スライスは、何気に初めてだ。だが、これも、悪くない。気づけば、そろそろ、半分。後半戦は、こうだ。卓上の七味を、つゆにふりかけ、馴染ませる。そして、ひと口。ほらほら、これだよ。ピリ辛味噌煮込みに、味変。つゆのまろやかなコクに、七味のピリリが、たまらない。小鉢へ移し、うどん、つゆ、うどん、具、そして、うどんつゆ。これを、繰り返す。ふぅ、うどん、具、完食。残ったつゆを、じっくり堪能。今日は、卓上の七味が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】さぬきうどん四國屋【場所】大阪市北区堂島1-5-30 堂島プラザビル B1F 【品名】味噌煮込みうどん【価格】 990円【予算】〜1,000円【定休日】毎月第1日曜【営業時間】 11:00～21:30LO（土～19:30LO、日～15:30LO）【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩15分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #大阪うどん #北新地グルメ #北新地ランチ #北新地うどん #さぬきうどん四國屋北新地 #四國屋

2025/05/05に公開さぬきうどん四國屋日本大阪府

8.1%

834

チキン南蛮カレーレギュラー ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、商談も上手く行ったことだし、昼飯にするか。駅前にある、昭和の風情残るビル、地下にも飲食店があるんだよな。降りてみるか。いや、待てよ。この先に確か、チキン南蛮の旨い店があったな。時間は、ある。せっかくだし、見てみるか。横断歩道を渡り、ビルとビルの間、この路地を進んだ先だ。そうそう、ここの、2階。階段を上がり、ガラス戸を開ける。なかなかの混み具合。カウンター席は、少し余裕がある。カウンター中央席を、案内してもらう。何と言っても、チキン南蛮定食が、王道。おっ、とんかつ南蛮ってのも、あるのか。いや、有頭のエビフライがつく、スペシャルセットも、いいな。いや、待て。カレーだ。前に来たとき、カレーが気になっていた。よし、チキン南蛮のカレー、これにしようじゃないか。「お決まりですか？」カウンター越しに、声がかかる。「チキン南蛮カレーのレギュラーを、お願いします」ふぅ、オーダーが、決まった。後は、届くのを待つまで、だ。それにしても、もうすぐ2時だというのに、なかなかの混み具合。きたきた。湯気とともに、立ち上る、スパイシーな香り。カレーの上にトッピングされた、チキン南蛮の存在感は、カツカレーのカツ以上だ。まずは、ルーをひと口。とろみ少なめながら、具材の溶け込んだ、ザラッとした舌触り。コクと程よい塩味のあと、ふわっと開くスパイスに、しっかりピリ辛がやってくる。ルー、旨いな。サクッとごはんに混ぜてから、ひと口。コクとスパイスに、ほのかな酸味も感じ、そこへ合わさる、ごはんのもちもちが、たまらない。ルーとごはん混ぜませ、口へ、これを、繰り返す。待て、待て。主役は、何と言っても、チキン南蛮だ。 5切れある鶏肉、、まずは、ひと切れをすくい上げ、かじりつく。甘酸っぱいタレ絡む、柔らかな衣。プリッと歯切れよく、心地よい食感。じわっとくる、鶏の旨味。そこに合わさる、タルタルが、逸品だ。刻んだゆで卵に、刻み玉ねぎたっぷり。まろやかなマヨネーズと思いきや、そうではない。クリーミーなのに、あっさり、さっぱり。これが、甘酢っぱさと、抜群の相性だ。次は、チキン南蛮を、カレーに合わせよう。おお、カレールーのコク、そして、スパイスに、チキン南蛮の甘酸っぱさ、これは、いい。いや、タルタルの、爽やかさ伴うまろやかも、絶妙だ。ありそうで、なかった、いや、もしかしたら、他には無い、組み合わせ。チキン南蛮、カレー、ごはん、チキン南蛮、カレー、ごはん。ふぅ、千切りキャベツメインの、サラダでひと呼吸、おこう。シャキシャキ、ひんやりが、何とも、心地よい。水を飲んでから、カレーに戻ろう。チキンをスプーンで、半分に切り取り、カレールー馴染むごはんと一緒に、すくう。カツカレーとも、唐揚げカレーとも、また違う、味わい。これは、病みつきになる。チキン南蛮、カレー、ごはん、チキン南蛮、カレー、ごはん。チキン南蛮を、ひと口残し、カレーとごはん、完食。ひと口分のチキン南蛮、堪能。今日は、タルタルが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】宮崎チキン南蛮ogata 【場所】大阪府茨木市春日1丁目5-5利宝ビル2F 【品名】チキン南蛮カレーレギュラー【価格】 1,300円【予算】〜1,500円【定休日（昼）】月【営業時間（昼）】 11:30～14:30 【交通】 JR京都線茨木駅から徒歩4分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #チキン南蛮好き #大阪チキン南蛮 #チキン南蛮 #宮崎チキン南蛮 #ogata

2025/05/03に公開宮崎チキン南蛮ogata 日本大阪府

6.61%

678

煮込みソースカツ丼サラダ定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝今日も冷えるな。こんな日は、温かいものがいい。さぁ、どうする？ほぉ、カツ丼、期間限定の煮込みメニュー、気になるな。決まりだ、ここにしよう。えーっと、入口で、食券を購入するのか。ほぉ、カツの種類と、枚数も、選べる。いや、ここは、 1枚、ごはんは、並盛に、しておこう。奥の厨房に向かって、コの字型のカウンター席が2つ。左側奥の空席に座り、食券を渡す。流石に、昼時を、はずれ、客もまばらだ。昼の戦場を終えた、こういう時間も、悪くない。きたきた。おお、スパイシーなソースの香りが、湯気とともに、立ち上る。早速、鍋のソースカツを、丼へ移して、と。よし、成功だ。卵がとじてあるのではなく、目玉なのも、いい。まずは、カツをひと切れ。まだサックリ感ある香ばしい衣、中の豚肉は、程よくプリッと、柔らか。そして何より、ほのかに酸味あるスパイシーなソースが、衣と豚肉のマリアージュを、引き立てる。熱々、ソース味のつゆ、旨いな。もうひと口、カツをかじり、ごはんをほおばる。おお、いい、いいぞ。スパイシーと酸味、肉のコクに、もっちりごはん。カツとじ、味噌煮、デミグラス煮どれも、それぞれに良さがある。しかし、初めての出会い、ソース煮、いいじゃないか。カツ、ごはん、カツ、ごはん。時折口に入る、玉ねぎの甘みも、嬉しい。千切りキャベツのサラダで、ひと呼吸、おこう。卓上のドレッシングをかけ、ほおばる。酸味のある青じそドレッシングに、瑞々しいキャベツのひんやり冷たさが、たまらない。カツにはやっぱり、千切りキャベツだな。よし、カツに戻ろう。次は、いよいよ、卵だ。とろとろ卵の黄身を、カツに絡めて、ほおばる。そうそう、これこれ。スパイシーさを穏やかな包み込む、黄身のまろやかさ。カツ、黄身、ごはん、カツ、黄身、ごはん。つゆが程よく絡まる、白身も、旨いな。カツ、黄身、白身、ごはん、カツ、白身、白身、ごはん。おっ、気づけば、ごはんは残りひと口分。カツは、2切れ。まずは、ひと切れで、ごはん、完食。残りのひと切れは、カツだけで、じっくり堪能。締めの味噌汁、優しいわかめの風味が、しみる。今日は、卵の黄身が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】祭太鼓大阪駅前第2ビル店【場所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル【品名】煮込みソースカツ丼サラダ定食【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 11:00～21:00LO 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #カツ丼 #大阪とんかつ #大阪カツ丼 #梅田とんかつ #梅田カツ丼 #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前第2ヒル #祭太鼓

2025/05/01に公開祭太鼓日本大阪府

5.68%

582

とんたま定食シングル ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。打ち合わせがおして、もう、2時半だ。さぁ、どうする。ひとまず、駅前ビルへ向かおう。ランチ営業、終わっているところも、結構あるんだよな。あれ？ここのカレーうどん、閉店したのか。ラーメンもいいが… いや、ちょっと違う。カレーもそそられるが、またの機会にしよう。おっ、トンテキか。しばらく食べてないな。少し重たいか。いや、待て。横にある、薄切り豚肉と玉子のセット、旨そうだな。よし、決まりだ。ここにしよう。まずは、入口で食券を購入。そして、店内へ。左側、カウンター席の中央を、案内してもらう。食券を渡すと、オーダーが通り、目の前の厨房では、すぐさま、焼きが始まった。肉がじゅうじゅうと焼ける音、何度聞いても、飽きない。いやぁ、期待が、高まる。まずは、味噌汁、ごはんが、配膳される。きたきた。メインの皿には、茶色の豚肉と、黄色く輝く卵に、たっぷり千切りキャベツが添えられている。まずは、とん、豚肉から。おっ、思っていたのと違う。しっかり和風の味付け。ふわりと日本酒を感じ、食欲をそそる甘辛味。プリッと心地よい食感の薄切り豚肉から広がる旨味を、しっかり引き立てている。早速、ごはんをほおばる。トンテキは、ガツンとソース味。そのままの味付けで、薄切りかと思いきや、いい意味で、裏切れらた。次は、卵だ。ふわっ、とろっ、まろやかなコクに、塩気が絶妙なバランス。こちらも、ごはんに合う。とん、ごはん、とん、ごはん、たま、ごはん、からの、とん、ごはん。気の赴くまま、食べ進めてしまった。千切りキャベツで、一旦、クールダウンしよう。優しい酸味のドレッシングかかる、瑞々しいキャベツが、何とも、癒やされる。さぁ、再び、とん、たまへ、戻ろう。次は、こうだ。とん、と、たま、を、合わせてつかみ、口へ運ぶ。おお、いい。甘辛味に豚肉のコク、混ざり合う、卵のまろやかさ。それぞれ食べても旨いが、旨さが、層になって訪れる。とん、たま、ごはん、とん、たま、ごはん。これは、どうだ。次は、豚肉とキャベツのコンビだ。おお、キャベツ、いい。豚肉のコクと甘辛味に合わさる、瑞々しいキャベツ、こちらも、ごはんが、進む。とん、キャベツ、ごはん、とん、キャベツ、ごはん。ふぅ、ごはん完食。残った卵と豚肉を、じっくり堪能。〆の味噌汁、心地よい味噌の塩気が、しみる。今日は、千切りキャベツが、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.12 【店名】大阪トンテキ大阪駅前第3ビル店【場所】大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 【品名】とんたま定食シングル【価格】 990円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 11:00～21:00（日祝～20:00）【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩7分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #トンテキ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第3ビル #大阪トンテキ

2025/04/30に公開大阪トンテキ　駅前第三ビル店日本大阪府

5.82%

600

2025/04/29に公開大阪駅前第３ビル日本大阪府

5.54%

567

オムカツカレー ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。海鮮丼に、天丼、ラーメン、今日の気分は、なんだ。唐揚げも、いいな。だが、ランチタイム、終わっている店もあるぞ。急ごう。おっ、ここ、洋食か。ビフテキに、トンテキ、チキンカツと、メニューも色々。おっ、オムライス、旨そうだな。カツにカレーまでのっている、これ、いいんじゃないか。よし、決まりだ、ここに入ろう。入口すぐ、壁際のテーブル席を、案内してもらう。早速、オムカツカレーを、お願いする。店内には、懐かしい曲がながれている。異邦人、か。懐かしいのが、新しい。こういうことだろうか。きたきた。メインの皿に、味噌汁、と、シンプルなスタイル。だが、メインのボリュームが、なかなかだぞ。カレーソース、茶色の海に浮かぶ、黄色の巨艦、さらに、トッピングされたカツが、圧巻だ。まずは、カレーソースを、ひと口。おっ、まろやか。まろやかなコク、じわりと、やさしく感じる、ピリ辛とスパイス。続いて、オムライスだ。右端をスプーンすくい、口へ。プリッと薄焼き卵の弾力に、まろやかな酸味のケチャップライス、そこにあわさる、優しいカレーソース。どれもが控えめ、主張し過ぎていない。だが、合わさることで、互いの魅力が合わさり、一つの完成形となる。まさに、優しさの三重奏、いいじゃないか。オムライス、カレーソース、オムライス、カレーソース、オムライス、カレーソース。いよいよ、カツだ。真ん中をひと切れすくい、口へ運ぶ。まろやかなカレーソース染みる衣、身は柔らかで歯切れよく、じわりと広がる豚のコク。オムライス側の衣は、まだ、さっくりが残っている。このカツ、旨いぞ。カツ、オムライス、カレーソース、カツ、オムライス、カレーソース、カツ、カツ、オムライス。カレーソースの牛肉、ほろり柔らかく、旨いな。こういうちょっとした牛肉が、嬉しかったりするんだよな。さぁ、残りわずか。ラストスパートだ。カツ、カツ、オムライス、カツ、オムライス、カレーソース、カレーソース、たっぷり絡ませて、カツ。ふぅ、完食。〆の味噌汁、優しく香る味噌が、じわりと染みる。今日は、まろやかなカレーソースが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】グリル異人館【場所】大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 【品名】オムカツカレー【価格】 980円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 12:00～不明/土日祝11:00～【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #オムカレー #梅田オムライス #大阪オムライス #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第3ビル #グリル異人館

2025/04/28に公開グリル異人館大阪駅前第３ビル店日本大阪府

6.49%

670

鉄板焼肉ホルモンまきの ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯するか。今日は、気になっていた、あの鉄板焼きの店を、目指してみよう。ここ、ここ、店先の鉄板で焼かれる、タレの香りが、たまらないんだよな。よし、入ろう。店内奥のテーブル席を、案内してもらう。狙いはハラミ焼きだが、数量限定、やはり売り切れか。どうする。ホルモン野菜炒め、か。これ、いいんじゃないか。これで決まりだな。早速、お願いする。店内にも、甘辛いタレの香りが、漂っている。胃袋が刺激され続けるな。きたきた。楕円形の皿いっぱいの、ホルモン野菜炒めに、キムチ、スープ、ごはん、と、シンプルな定食。早速、ホルモン野菜炒めから。やさいを箸でひと掴みし、頬張る。もやしシャキシャキ、甘さ控えめ、コクありながら、スッキリな甘辛タレが、しっかり絡み、旨いな。これは、ごはんだ。もうひと口、もやしを頬張り、ごはんを追いかける。シャキシャキからの、もっちり。スッキリ甘辛コクありタレが、ごはんの甘みを引き立てる。これは、たまらない。もやし、ごはん、もやし、ごはん。野菜炒め、キャベツにニラ、玉ねぎも入っている。ニラの香り、いいな。よし、お待ちかねの、ホルモンだ。ゴロッと大きめ、茶色のかたまり。部位はなんだろう。まぁ、いいか。早速、頬張る。見た目より、柔らか。プニッとした弾力とともに、じわりと旨みが広がる。臭みなし、しみしみの甘辛ダレが、ごはんをそそる。プニッと弾力、もっちりごはん、あっさりながら、じわっとコクに、もっちりごはんの、甘み。こういうのが、いいんだよな。ホルモン、ごはん、ホルモン、ごはん。白っぽい、ぷるんととろける、このホルモンも、旨い。中央にトッピングされた、これは、なんだろう。ねぎニンニクダレ、か。くぅ、塩気とともに、ググッと香る、ニンニクが、さらに、食欲を煽る。野菜炒め、ホルモンへ、ねぎにんにくダレを軽く馴染ませ、口へ。シャキシャキ野菜、プニプニホルモンに、甘辛ダレからの、塩気とニンニク、これは、たまらない。野菜炒め、ごはん、ホルモン、ごはん、野菜炒め、ごはん。よし、ここで、キムチも合わせよう。甘辛タレ、ニンニクに、キムチの酸味、さらに、パワーアップだ。野菜炒め、キムチ、ごはん、ホルモン、キムチ、ごはん、野菜炒め、ごはん、野菜炒め、ごはん。ふぅ、完食。〆のスープ、程よい塩気が、じわりと、染みる。今日は、キムチが、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】鉄板焼肉ホルモンまきの【場所】大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 【品名】ホルモン野菜炒め定食【価格】 990円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 11:30～14:30 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩8分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #焼肉ランチ #梅田焼肉 #大阪焼肉 #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第3ビル #鉄板焼肉ホルモンまきの

2025/04/26に公開大阪駅前第３ビル日本大阪府

5.52%

569

上ロースかつ定食（ランチ） ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、商談も無事終わったことだし、昼飯にするか。なんだか、気になる店構え、とんかつの店があったんだよな。おお、ここだ。ランチメニュー、上ヒレかつに、上ロースかつ、日替わりは、肩ロースかつとチキンかつの合い盛り、か。合い盛り、好き。だが、今日は、とんかつの気分だ。ひとまず、店に入ろう。 14時前、先客なし。手前のテーブル席へ座る。ヒレか、ロースか。迷うな。いや、しっかりいきたい気分には、ロースだな。早速、上ロース定食をお願いする。店の奥の厨房では、パチパチと、優しい揚げ音が、響いてきた。豪快な、じゅわぁもいいが、上品なパチパチも、食欲をそそる。おっ、あれも、旨そうだな。しぐれヒレかつ。たっぷりの大根おろしに、特製白しょうゆ、響きが、たまらないな。きたきた。おお、上ロースかつ、かなりの大きさ。添えられた千切りキャベツの、瑞々しい見た目も、いいじゃないか。後は、味噌汁に漬物、ソース、ごはんと、シンプルなセット。ますは、ひと切れを箸で掴み、かぶりつく。キメ細かく、心地よいサクサクの衣。程よい弾力ありながら、歯切れよく、柔らかな身。ジューシーな肉汁とともに、豚のコクと、ほのかな下味が広がり、香ばしさと一体化していく。これは、旨いな。続いて、ソースをつけ、かぶりつく。甘辛で、酸味のあるソースが、衣の香ばしさと混ざり合い、肉の旨味を、引き立てる。これは、ごはんだ。早速、ごはんをかきこむ。つやつや粒立ちごはんの甘み、とんかつとの組み合わせ、最強クラス。とんかつ、ソース、ごはん、とんかつ、ソース、ごはん。千切りキャベツ、にんじんドレッシングだろうか。心地よい酸味に、マヨネーズのまろやかさが、瑞々しい千切りキャベツと、よく合っている。かつに千切りキャベツ、これもまた、最強の組み合わせ。さぁ、かつに戻ろう。今度は、右端のひと切れを。おっ、半分、脂身。ミルキーなコクと、甘みが広がる。脂身って、こんなに、甘かったかな。これもまた、ごはんが、とまらない。とんかつ、ソース、ごはん、とんかつ、ソース、ごはん、とんかつ、ソース、ごはん。とんかつひと切れ掴んでは、ごはんを、繰り返していく。ふぅ、ごはん、完食。残るとんかつは、ひと切れ。ソースを付けず、ほのかな塩気に胡椒の爽やかな下味と、衣の香ばしさに、肉のコクを、堪能。〆の味噌汁、しじみ汁か。優しい味噌のコクと、しじみの旨みが、しみる。今日は、サクサクの衣が、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.11 【店名】とんかつ上善【場所】大阪府茨木市真砂1丁目12番31号サンライフタウン古市１階【品名】上ロースかつ定食（ランチ）【価格】 1,265円【予算】 1,000〜1,500円【定休日（昼）】水【営業時間（昼）】 11:０0～14:15LO 【交通】近鉄バス真砂一丁目バス停から徒歩1分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #とんかつ好き #とんかつ定食 #百名店 #大阪とんかつ #北摂グルメ #北摂ランチ #茨木ランチ #茨木 #とんかつ上善

2025/04/25に公開とんかつ　上善日本大阪府

5.93%

610

冬野菜のカレーうどん ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、久しぶりに、あそこのうどんへいってみよう。昼時は、いつも並んでいるが、今日は少し遅いからか、外に待ち列は、なし。店内を覗くと、空席がちらほら。よし、入ろう。「まいど！」店主から、声がかかる。顔を思えてもらっているのは、ありがたい。店内奥も空いているな。よし、あそこにするか。さて、メニューはどうする。入口には、冬野菜のうどんが、貼り出されていた。そうだな、冬野菜、それも、カレーうどんが、いいな。「お決まりですか」「冬野菜のカレーうどん、で」「えーっと、しっぽくではなくて、カレーうどんですか？」うーん、根菜たっぷり、しっぽくの気分じゃないんだよな。「しっぽくと、冬野菜と、お野菜は違うんですけど。冬野菜でもカレー、できますよ」「えーっと、しっぽくじゃない方で、お願いします」うん？もしかして、冬野菜のカレーうどんって、メニューに無いのか。改めて、卓上のメニュー、確認。あらっ、冬メニュー、カレーは、しっぽくだけ、か。なんだか、無理に作ってもらったな。まぁ、いいか。きたきた。茶色の海に沈む具材と、たっぷりのネギ。立ち上る、カレーの香りが、食欲をそそる。まずは、カレーつゆから。これこれ、グッとくる、ピリ辛とスパイス感。すっきりとした塩気に、優しい出汁の旨み。これが、病みつきになるんだよな。次は、うどんを引き上げ、すする。太めのうどん、もっちもち。小麦香るうどんに、しっかりとろみのつゆが絡まり、口の中へ滑りこむ。うどん、つゆ、うどん、つゆ、うどん、つゆ。つゆの飛び跳ねと、突然の熱さに注意しながら、ひたすら、すすっていく。具は、シャキシャキが心地よい、白菜に、ふわり爽やかな香り広がる、ほうれん草。スライスされた、人参も、いい。いや、つゆをしっかりふくんだ、刻み揚げ、油のコクも合わさり、なかなか、やるじゃないか。おっ、つゆの底に感じる塊、何だ。箸で、すくい上げてみる。おお、里芋、か。ねっとり食感、スパイスあるつゆが、芋の甘みを引き立て、旨い。里芋、いいな。シャキシャキ、白菜、ねっとり、里芋、じわぁっと、刻み揚げ。具を楽しみつつ、うどんすすり、つゆを追いかける。うどん、つゆ、うどん、つゆ、うどん、つゆ。ふぅ、うどん、具、完食。吹き出す汗を拭きながら、残ったつゆを、じっくり堪能。今日は、里芋の甘みが、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.11 【店名】手打ち饂飩にしき【場所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F 【品名】冬野菜のカレーうどん【価格】 850円【予算】〜1,000円【定休日】日・祝【営業時間】月～金11:00～22:00、土11:00～17:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩7分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #梅田カレーうどん #大阪カレーうどん #カレーうどん #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第2ビル #にしき

2025/04/24に公開にしき日本大阪府

5.5%

569

鴨つけそば ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、新梅田食道街へ、行ってみるか。さて、何にするかな。中華に、洋食、ラーメンに、親子丼。鴨鍋という手もある。うーん、迷うな。おっ、ここ、そう言えば、入ったことなかった。席数少なく、タイミングが合わなかったんだよな。鴨つけそばに、油かすつけそば、今日の気分にも、合う。何より、席が空いているぞ。よし、ここにしよう。 5席しかない、カウンター、左から2席目へ。早速、鴨つけそばを、お願いする。「1000円、ね」店主から声がかかる。なるほど、前金制か。その間にも、手際よく、そばが湯がかれ始め、つけ汁も雪平鍋へセティングされ、コンロへ。なんという、手際の良さ。支払いを済ませ、仕上がりを待つ。まずは、先客分から。いよいよ、か。きたきた。待ち時間の短さも、魅力だな。まずは、つけ汁から。おっ、しっかり甘辛。さらりとしたつゆなのに、濃いめの甘辛味に、溶け込んだ鴨のコクを感じる。次は、そばだ。まずは少量、そのまま、すする。キュッとしまったそばは、意外に、コシしっかり。ふわりと、そばの香りが、やさしく広がる。続いて、つけ汁へひたし、一気に、すする。ほぉ、なるほど、こうなるか。熱々のつけ汁で、しっかり目のコシは程よく、濃いめの甘辛は、いい塩梅へと、変わった。鴨のコクと、そばの香り、さらに、ネギの爽やかな香りが合わさり、これは、たまらない。つけ汁、そば、つけ汁、そば。底には、薄切りの鴨肉が、たっぷり。柔らかな鴨肉、ちょっとした贅沢感を、味わわせてくれる。つけ汁、鴨肉、そば、つけ汁、鴨肉、そば。なんだか、つけ汁のコクの奥に、ほのかな酸味を感じるな。おっ、これは、なんだ。うずら、発見。うずら、プチッと白身からの、なめらかな黄身、加わる、つゆの甘辛が、たまらない。これは、なんだ。なんと、レモンスライス。なるほど、ほのかな酸味の正体は、これだったのか。つけ汁、そば、つけ汁、鴨肉、そば、つけ汁、そば。ふぅ、完食。今日は、レモンが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】鴨門【場所】大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F 【品名】鴨つけそば【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】日【営業時間（昼）】 11:00～14:30 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩2分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #蕎麦好き #つけそば #大阪蕎麦 #梅田蕎麦 #新梅田食道街 #鴨門

2025/04/23に公開鴨つけそば鴨門日本大阪府

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広島風お好み焼きスペシャルそば入り ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝商談、昼からだったな。よし、まずは腹ごしらえ、昼飯にしよう。えーっと、この辺りで、お好みは、どこだ。このビルの地下に、店があるのか。少し、勇気がいるが、ここは、旅の勢い。行ってみようじゃないか。おっ、なんだか、いい香りが漂ってきた。店内へ入り、奥の大テーブル、角を陣取る。それにしても、席、なかなかの埋まり具合。壁面の厨房では、大きな鉄板で、大量のお好み焼きが、焼かれていく。景色、圧巻、いやぁ、楽しみだ。きたきた。おお、お世辞にも、整っているとは言えない見た目。だが、そこが、より一層、食欲をそそる。よし、まずは、手前側、焼きそばの見えている部分へ、箸をグッと刺し入れ、頬張る。これこれ、これだ。もちっとした麺の食感、卵のまろやかさ、細切りキャベツの甘みそれをまとめる、甘辛ソース。これは、たまらない。続いて、もう一度、箸を入れ、すくいあげる。今度は、キャベツ多め。湯気が一気に立ち上る。おお、これも、いい。火が入り、しんなりとしたキャベツ。だが、立ち上る湯気同様、存在感が、半端ないぞ。柔らかながら、適度に残るシャッキリ食感。あふれる香りと瑞々しさ。そこに合わさる、ソースが、たまらない。今度は、麺が、カリカリ。もっちりもいいが、焼きがしっかり、カリカリ香ばしいの、いい。おっ、今度は、キャベツに、もっちり食感が、加わった。なるほど、底の生地、か。薄め、クレープ状の生地が、キャベツの食感と合わさり、絶妙なまとまり。具の、いかは、モチプリ、いや、エビだって負けていない。小エビ、プリップリ。さながら、食感の辞典、状態。卓上には、ソースや、マヨネーズ、七味などが、置かれている。へぇ、ソース、カープソースなのか。追いソースも気になるが、マヨをかけてみよう。マヨ、正解。ソースの甘辛に、まろやかマヨ、なんとも、力強い追い風。さらに、紅生姜を、加える。紅生姜、待っていたよ、君を。酸味と爽やかさが加わり、向かうところ、敵無し状態。気がつけば、もう半分以上減っている。ここからは、キャベツだの玉子だの麺だの生地だの、組み合わせなど気にせず、ごちゃ混ぜ、ひたすら頬張ろうじゃないか。麺、玉子、キャベツ、キャベツ、キャベツ、生地、いか、麺、エビ、生地、キャベツ、玉子、麺、いか。ふぅ、完食。今日は、紅生姜が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】よっちゃん【場所】広島県広島市中区基町11-10 プライム紙屋町 B1F 【品名】広島風お好み焼きスペシャルそば入り【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】日・祝【営業時間（昼）】 11:00～14:30・土～14:00 【交通】広島電鉄紙屋町電停から徒歩1分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #出張メシ #お好み焼き #広島ランチ #広島グルメ #広島風お好み焼き #広島焼 #広島市 #よっちゃん

2025/04/22に公開よっちゃん日本広島県

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から揚げ定食 ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝おっ、パーキングエリアが、近づいてきた。道の駅が、併設されているのか。なにか、ありそうな予感。できれば、商談前に、サクッと昼飯したい。まぁ、弁当でも買って、食べるのも、悪くないか。おっ、飲食施設、あるじゃないか。よし、決まりだ。ここに、しよう。店内に入り、壁にかかるメニュー確認。和歌山ラーメンに、チャーハンや柿の葉寿司を、プラスするセットもあるのか。うどんという選択も、ある。だが、定食は、どうだ。おっと、ド定番のから揚げ定食。ご当地グルメに、後ろ髪惹かれつつも、心が急速に、から揚げへと、傾いていく。よし、から揚げ定食に、しよう。食券を、購入。なるほど、食券購入と同時に、厨房へオーダーが通るのか。昔なら、食券をカウンターへ出して、控えの半券をもらったっけ。続々と仕上がり、呼び出しがあり、受け取っていく。まだか。順番の前後があると、わかってはいても、後の番号が続くと、気になる。いや、まてよ。番号が残っているのは、から揚げやとんかつ、アジフライなど、揚げ物ばかり。もしや、オーダーが入ってから揚げ始めるので、時間がかかるのか。きたきた。食券に書かれた番号がモニターに、表示れた。カウンターへ向かい、受け取る。ゴロッとから揚げ5個に、千切りキャベツとミニトマト、味噌汁、漬物、塩胡椒、そして、ごはんという、シンプルなスタイル。カウンター横に置かれた調味料から、千切りキャベツには、ゴマドレ、そして、マヨネーズを添える。席へ戻り、早速、から揚げにかぶりつく。衣、カリッパリ、中の身は、プリッとジューシー。下味は、控えめだが、じわりと、鶏の旨みが広がる。よし、次のひと口は、塩胡椒でいこう。かじりついた身のところに、塩胡椒を軽くつけ、再び、かぶりつく。おお、これこれ。衣の香ばしさ、鶏の旨み、ほのかに香る胡椒と塩気が、一気に、ごはんを欲する。急いで、かきこむ。もっちり甘みあるごはんが加わり、口の中が、口福で満たされる。から揚げ、塩胡椒、ごはん、から揚げ、塩胡椒、ごはん。ごまドレかけた千切りキャベツに、プチトマトで、ひと呼吸。次は、マヨだな。から揚げの衣にマヨをつけ、かぶりつく。おお、これも、いい。香ばしい衣に合わさる、クリーミーでほのかな酸味、追いかけてくる、鶏のコク。塩胡椒からの味変、いいじゃないかから揚げ、マヨ、ごはん、から揚げ、マヨ、ごはん。残しておいた、千切りキャベツ、一気に頬張り、向かうは、最終決戦。いや、待てよ。マヨには、七味がいいんじゃないか。カウンターに置かれた、七味をマヨにふりかける。ほらほら、さらにパワーアップ。マヨ七味、最高。いざ、決戦へ。から揚げ、マヨ七味、ごはん、から揚げ、塩胡椒、ごはん、から揚げ、塩胡椒、ごはんからの、から揚げ、マヨ七味、ごはん。ふぅ、から揚げ、ごはん、完食。桜漬けで余韻に浸りつつ、〆のお吸い物が、じわりとしみる。今日は、マヨ七味が、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】傳六【場所】和歌山県伊都郡かつらぎ町笠田東1271-28 かつらぎ西PA 上り【品名】から揚げ定食【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 10:00～19:00 【交通】 JR和歌山線笠田駅から徒歩26分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #出張メシ #かつらぎ西PA #紀北ランチ #紀北グルメ #和歌山ランチ #和歌山グルメ #和歌山 #傳六

2025/04/21に公開道の駅かつらぎ西日本和歌山県

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