チャイロノゴハン【ドラマ風食レポ】

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大海老天丼定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日も、新地まで、足をのばしてみよう。ここ、今日は、ヘレカツか。うーん、ちょっと、違うな。こちらの日替わりは、油淋鶏か。悪くないが、もう少し、探そう。おっ、ここ、つけ麺の定食、旨かったな。天丼か、天丼、いいな。よし、ここにしよう。ビルの2階へ上がり、通路を奥へ。扉を開け店内へ入る。 1席空いていた、カウンター席を案内してもらう。鴨つけ麺に、牛すじつけ麺も気になるが、今日は、天丼だ。早速、お願いする。目の前では、大将が、オーダーを確認しながら、手際よく、先客分を、盛り付けをしている。牛すじ煮、か。これも、旨そうだな。続いて、煮込みハンバーグ、か。これも、いいな。おっ、いよいよ、か。大きめの丼へ、手際よく、天ぷらが盛り付けられていく、まずは、天つゆ、天つゆの皿、小鉢、刺身、醤油、サラダ、漬物、デザートがのせられたお盆が渡される。続いて、味噌汁。きたきた。盛り盛りの天ぷら乗る、天丼、着丼。ものすごい、ボリュームだ。まずは、徳利から、鉢へ天つゆを注ぐ。そして、大海老天を、つゆにひたひた、かぶりつく。さっくり衣からの、プリップリの大海老。ほのかに甘みある、上品な天つゆが、海老の旨みを引き立てる。天ぷらの下の、ごはんひと口。いやぁ、海老天にごはん、もう、間違いない、旨さだ。続いて、この緑のは、なんだ。ひとまず、天つゆにひたひた、そして、かぶりつく、外は、しっかり目の食感。中から、小さめの豆が飛び出してきた。四角豆、だろうか。珍しいな。ごはん、ひと口。次は、と。天つゆひたひた、かぶりつく。おお、魚だ。この風味、ブリだろうか。衣の中は、瑞々しさしっかり、絶妙な仕上がり。つゆ染みごはんを、かきこむ。続いては、見た目、間違いなく、玉子だ。しかし、中の状態が、わからない。ひとまず、ごはんの上で、割ってみよう。想定通り、中、半熟。衣の香ばしさ、とろける黄身のまろやかさ、いや、あっさりな白身も、つゆと合わさり、いいアシストだ。小鉢の刺身、ハマチ、いや、ブリだろうか。程よく脂がのり、コリッとした身の食感で、鮮度の良さが、わかる。天丼の下のごはんを、口へ。刺身に、白ごはん、腹の底から湧き出る、旨いの言葉。こちらは、松前漬けだろうか。おっ、やさしい甘さに、じわっと昆布の旨み。添えられた、だし巻き玉子も、なんだか、嬉しい。スモークチキンのサラダを頬張り、いざ、再びの、天丼へ。そうだな、白飯もいいが、天丼というからには、やはり、ごはんもタレに、馴染んでいて欲しい。えーい、作法など気にせず、つゆを丼にかけてしまおう。徳利から、回しかける。だが、これは、甘辛ダレでは、ない。あくまで、天つゆだ。汁かけごはんにならぬよう、気をつけよう。天丼、再スタートは、大葉からいくか。爽やかさでひと心地。おっ、これは、何の天ぷらだ。ひとまず、かじる。柔らかな衣からの、サックリ食感。なるほど、長芋、か。長芋の天ぷら、旨いな。つゆ染みごはんを、かきこむ。扇状に広がる、これは、なんだ。おお、えのき、か。えのきの天ぷら、好きかも。タレしみごはんを、ほおばる。残すは、 2尾あった最後の大海老天。ごはんも、わずかだ。さっくり衣に、プリッと瑞々しい海老天からの、タレ染み粒立ちごはん。荒ぶる天丼の、締めくくりに、ふさわしい。大海老天、ごはん、大海老天、ごはん。ふぅ、完食。〆の味噌汁、味噌のコク、出汁の風味に、ふわり香る、爽やかさ。なるほど、山椒だな。一気に飲み干し、完食。今日は、味噌汁の山椒が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】上月【場所】大阪市北区堂島1-3-14 平八ビル 2F 【品名】大海老天丼定食【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】土・日・祝【営業時間（昼）】 11:30～13:30 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩13分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #大阪天ぷら #梅田天ぷら #北新地天ぷら #北新地ランチ #北新地グルメ北新地 #上月

2025/04/18に公開満福遊膳上月日本大阪府

6.26%

644

唐揚げ定食 ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、お初天神へ向かうとしよう。居酒屋ランチが、低価格で揃っているんだよな。ここ、旨かったな。ここは、メニュー豊富、老舗、大箱の居酒屋だ。天ぷらもいいな。さぁ、どうする。うーん、他も見てみるか。おっ、ここ、入ったことないな。串カツに唐揚げ、か。唐揚げ、いいな。よし、ここにしよう。入ってすぐのテーブル席へ、案内してもらう。早速、唐揚げ定食を、お願いする。なかなかの席の埋まり具合。しかも、昼呑みが、半分以上。羨ましい限りだ。ほぉ、厨房は、上にあるのか。どうやら、エレベーターで、料理が下りてくるようだ。それを、ホールのスタッフさんが、配膳している。きたきた。メインの皿には、千切りキャベツとレモンひと切れに、こんがり唐揚げが、4個。小鉢が2種に、味噌汁、ごはんが、セットになって、この値段とは、驚きだ。まずは、唐揚げから。衣、カリッと香ばしく、中の身は、じわっとジューシー。しっかりついた、醤油ベースの下味が、鶏の旨みを引き立てる。すぐさま、ごはんを、追いかける。香ばしさに、プリッとジューシーからの、もっりちごはん。外れの無い、旨さだ。唐揚げ、ごはん、唐揚げ、ごはん、唐揚げ、ごはん。しっとり、だし巻きも、ごはんに合うな。だし巻き、ごはん、だし巻き、ごはん。柑橘香るさっぱりドレッシングがかかる、千切りキャベツを頬張り、そのまま、冷奴へ。小鉢が2種類もついてくるのも、嬉しいじゃないか。さぁ、唐揚げに戻ろう。そういえば、卓上に、酢が置いてあるな。しかも、だし酢と書いてある。唐揚げ、酢醤油で食べるのが、好みだったりする。よし、だし巻き卵の小皿へ、だし酢と、軽く醤油を注ぎ、唐揚げにつけて、頬張る。おっ、さっぱりまろやか酸味に、ふわりと出汁が香る酢、唐揚げに、合うぞ。酢醤油、唐揚げ、ごはん、酢醤油、唐揚げ、ごはん、酢醤油、唐揚げ、ごはん。ふぅ、唐揚げ、ごはん、完食。〆の味噌汁、優しく香るわかめが、いい。今日は、卓上のだし酢が、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】大衆酒場ぎふや　お初天神店【場所】大阪市北区曽根崎2-7-14 【品名】唐揚げ定食【価格】 600円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 11:45～14:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩9分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #大衆居酒屋 #居酒屋ランチ #大阪唐揚げ #梅田唐揚げ #お初天神グルメ #お初天神ランチ #お初天神 #ぎふや

2025/04/17に公開大衆酒場ぎふや　お初天神店日本大阪府

5.16%

532

焼きしゃぶランチ　ミックス ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。きょうは、久しぶりに、新地まで足をのばしてみよう。ここ、旨いんだよな。おっと、ランチ完売か。ここは、カレーか。カレーも悪くないな。さぁ、どうする。酢豚という選択肢もあるぞ。おっ、ここは、トンテキの店だよな。ほぉ、焼きしゃぶなんてのが、あるのか。へぇ、創業からのレギュラー、いぶし銀メニューか。焼きしゃぶ、いいな。ここにしよう。 2階へ上がり、店内へ。中央奥の、大テーブルを案内してもらう。早速、焼きしゃぶを、ポークとビーフのミックスで、お願いする。それにしても、 1時を過ぎているが、賑わっているな。キムチと卵が、食べ放題なのも、嬉しい。きたきた。白っぽい豚肉に、黒っぽい牛肉の、あいもり。たっぷり野菜に、ごはん。キムチと卵は、セルフサービスだ。まずは、豚肉から。卓上におかれた、七味をふりかけ、頬張る。プリップリ食感に、程よい塩気。じわっと豚のコクを、ピリッと七味が、引き立てる。これは、早速、ごはんだ。すぐさま、ごはんを、追いかける。プリップリ、じわコク旨からの、もっちもち。これは、たまらない。豚肉、ごはん、豚肉、ごはん。ここで、遅れて、味噌汁到着。セットが、揃った。続いて、牛肉には、ポン酢かな。さっと回しかけ、頬張る。おお、牛のしっかりとした食感に、底力ある旨み。さっぱりポン酢が、合うじゃないか。牛肉、ごはん、牛肉、ごはん。あいもり、正解。レタスと千切りキャベツのサラダ、ちゃんと、瑞々しい。添え物、脇役でも、ちゃんとしているのが、嬉しかったりする。続いて、キムチと豚肉をあわせて、ごはんとともに、口へ。優しい酸味とピリ辛のキムチに、コク旨豚肉が、合う。よし、この辺りで、卵かけごはんへスイッチしよう。卵を溶き、ごはんへ流し込み、軽くなじませる。まろやかな卵絡むごはん、卓上の醤油が、だし醤油なのもいい。豚肉、卵かけごはん、豚肉、卵かけごはん、牛肉、卵かけごはん、牛肉、卵かけごはん。ふぅ、ごはん、完食。残った牛肉を、じっくり堪能。今日は、だし醤油が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】もっこすprimo 【場所】大阪市北区堂島1-5-37 堂島地田ビルⅢ 2F 【品名】焼きしゃぶランチ　ミックス【価格】 1,000円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】土・日・祝【営業時間（昼）】 11:30～13:45LO 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩16分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #トンテキ好き #肉ランチ #大阪トンテキ #梅田トンテキ #トンテキ定食 #北新地肉 #北新地グルメ #北新地ランチ北新地 #もっこすprimo

2025/04/16に公開もっこすprimo 日本大阪府

5.42%

559

麻婆オムレツセット ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。だが、今日の気分が、定まらない。ひとまず、駅前ビルへ、向かうとするか。うどん、か。うどんもいいが、最近、麺類が続いているんだよな。定食が、いいな。ここは、串カツか。うーん、揚げ物。今日は、見送ろう。とは言え、どうする。もう、4から3、2、と、駅前ビルをわたり歩いてきた。残すは、1ビルのみ。うん？そう言えば、この中華、入ったことなかったな。へぇ、メニューも色々、しかも、お値ごろ。いいんじゃないか。なんだ、これ。麻婆とオムレツのセット、これは、惹かれる。よし、決まりだ。ここに、しよう。店内へ。先客は、無し。入って右側、厨房隣接のカウンター席、奥へ座る。そして、早速、麻婆オムレツセットを、お願いする。カウンターの向かい、厨房から、早速、いい音が響いてきた。鉄鍋の音、なんとも、食欲を刺激してくる。きたきた。メインの皿は、黄色に輝く、オムレツが添えられた、麻婆豆腐。小鉢は、サラダと、高菜漬け。そして、スープ、ごはんだ。まずは、麻婆豆腐から。片栗のとろみしっかり。やさしいピリ辛に、旨みがじわり。ほのかに香る花椒も、いい。蓮華で、すくってから、ごはんとともに、口へ。おお、これこれ。餡のとろみ、ピリ辛と旨味、なめらか豆腐に、もっちり、ごはん。豆腐の食感も、いいじゃないか。麻婆豆腐、ごはん、麻婆豆腐、ごはん。甘酸っぱいドレッシングかかるサラダ。不足しがちな野菜、こういう一品が、嬉しい。ここで、いよいよ、オムレツだ。麻婆豆腐と卵、お初な組み合わせ。いざ、実食。おお、これ、いい。ふんわりまろやか卵、とろりコクありピリ辛麻婆、これ、ありありのあり。いやぁ、旨い。気づけば、ごはんを頬張っていた。オムレツ、麻婆、ごはん、オムレツ、麻婆、ごはん。高菜漬けで、小休止。さぁ、ラストスパートだ。卵、麻婆、ごはん、麻婆、麻婆、ごはん、卵、麻婆、ごはん、麻婆、麻婆、麻婆、からの、ごはん。ふぅ、完食。〆のスープ、穏やかな塩気に、優しい旨みが、しみる。今日は、ふわとろ卵が、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】豪華【場所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B1F 【品名】麻婆オムレツセット【価格】 700円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】日・祝【営業時間】 11:00～22:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩11分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #町中華 #大阪中華 #梅田中華 #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前第2ビル #豪華

2025/04/15に公開フーバー豪華日本大阪府

5.88%

607

Bセット天津飯 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。この辺り、昔、中華料理屋が、あったんだよな。おお、あそこだ。久しぶりに、入ってみるか。なんだか、懐かしい。窓際、奥のテーブル席へ座り、メニュー確認。ランチは、統一価格。ラーメンとチャーハンは、王道だな。だが、天津飯に惹かれる。餃子も食べられて、となると、このBセットが、いいんじゃないか。よし、決まりだ。餃子ベースのBセット、天津飯とスープにしよう。早速、お願いする。厨房からは、心地よい鍋の音が、響いてくる。いや、あの音は、先客分だろうか。やはり、そうか。次々と、配膳されていく。おっ、今度の音は、いよいよじゃないか。期待が、高まる。きたきた。まずは、餃子以外がやってきた。「餃子、焼き上がったら、お持ちしますね」餃子の焼き上がるタイミング、実は、繊細なんだよな。まぁ、タレの準備から、始めるとするか。小皿に、餃子のタレを注ぎ、卓上のラー油、匙ですくって、数滴、落とす。こんなものかな。再びの、きたきた。メインの餃子、到着。キャストは勢揃い、いさ、秋の陣へ。まずは、たっぷりの餡の天津飯を。餡、とろっとろ。やさしい塩気に、旨みがジワリ。ああ、この餡、胃袋にしみる。卵、絶妙。ふわふわ過ぎず、とろとろ過ぎず、これ、好きかも。そこに、あわさる、粒立ちもっちりごはん。トロトロ、ふわふわ、もっちり、食欲を刺激する、擬音トリオで、舞台が開幕。ほぼ、卵のみで、具はなし、餡も少量のネギのみだが、なんだ、この旨み。やさしさ伴う味わいに、蓮華が、止まらない。よし、次は、餃子だ。パリパリ羽つきが、時代を賑わすが、抗うような、もっちり。焼きめの香ばしさが、にくい。中の種、野菜たっぷりで、ジューシーなのか、いい。ふわり香るニンニクが、次のひと口を、そそる。小鉢のサラダで、さっぱり口直し。さぁ、ラストスパートだ。卵、餡、ごはんをすくっては、口へ、これを、繰り返す。間に、餃子を挟み、卵と餡多めの天津飯で、フィニッシュ。〆のスープ、穏やかな塩気に、じわりとくる旨みが、しみる。今日は、トロトロたっぷり天津飯の餡が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.11 【店名】中国亭【場所】大阪府泉南郡熊取町大久保北1-1-20 【品名】 Bセット天津飯【価格】 750円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】火【営業時間（昼）】 11:00～14:30 【交通】 JR阪和線熊取駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #大阪グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #街中華 #町中華 #大阪中華 #泉州中華 #泉州グルメ #泉州ランチ #熊取 #中国亭

2025/04/11に公開中国亭日本大阪府

6.72%

687

濃厚鶏白湯そば＋味玉 ★★★☆☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。この辺りなら、あそこのラーメンがいいな。おっ、季節限定、これ、気になるぞ。よし、決まりだ。窓際のテーブル席を、案内してもらう。タブレットで注文か。心は、決まっている。そう、限定の鶏白湯だ。トッピングか。味玉ニスト、ここは、味玉トッピングを、追加しておきたい。これで、よし、と。後は、注文ボタンｗ押すだけだ。それにしても、便利になったものだ。ちらりと見える厨房、かなりの大きさ。まぁ、この席数なら、必要なんだろうな。きたきた。クリーミーな見た目のスープに、浮かぶ具の数々。焦げ目のついた鶏チャーシュー、旨そうだな。レアチャーシューも、良さげだ。それに、何と言っても、味玉。ひとつ、ふたつ… うん？みっつ？？なぜだ。そう、メニュー表を、確認しよう。なんと。元々、半玉付きなのか。そこに、1玉分、トッピングしてしまった。「まぁ、こんなん、なんぼあっても、ええですからね」頭の中で、フレーズが響く。そう、味玉は、「なんごあっても、ええ」のだ。まずは、スープから。ほぉ、こうきたか。スッキリとした飲み口。まず感じるのは、野菜の旨み。心地よい塩気からの、鶏のコク。だが、すっきりとしていて、嫌味のない、クリアなコクだ。まろやかな舌触りもあり、するすると、飲んでしまう。続いて、麺を引き上げる。角のある、中細麺。もっちり食感に、絡まるスープの旨みが、いい。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。紫たまねぎの、シャキシャキ食感に、ピリッと絡みが、やるじゃないか。いや、スナックエンドウも、旨いぞ。さて、次は、鶏チャーシューだ。締まった程よい食感に、じわり広がる鶏の旨み。焼き目の香ばしさが、たまらない。レアチュアーシューは、しっとり。舌にまとわる食感とともに、広がる旨みが、いい。この流れで、味玉だ。プリッと、白身、ねっとり、黄身、じわり醤油ダレの塩気。味玉、最高。 3切れ、ぺろり。さぁ、ラストスパートだ。麺、スープ、麺、スープ、玉ねぎ、スープ、からの、麺、スープ。ふぅ、完食。今日は、鶏チャーシューが、いい仕事をしてくれた。旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★☆☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】丸源ラーメン茨木店【場所】大阪府茨木市畑田町5-18 【品名】濃厚鶏白湯そば＋味玉【価格】 1,133円【予算】 1,000〜1,500円【定休日】不定休【営業時間】 11:00～26:30LO 【交通】阪急バス春日バス停から徒歩2分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #大阪グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #北摂ランチ #北摂グルメ #北摂ラーメン #茨木ラーメン #茨木グルメ #茨木ランチ #茨木 #丸源ラーメン

2025/04/10に公開丸源ラーメン茨木店日本大阪府

6.71%

692

野菜炒め定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝午前中の仕事を終え、午後の新幹線で、東京へ向かう。だが、14時前の新幹線しか、予約できてないんだよな。弁当でも買って、車内で食べるには、先が長い。 1時間近くあるし、新大阪駅で、昼飯にするか。そういえば、駅ナカ施設、キレイになってるんだよな。この辺りは、どうだ。うーん、ちょっと違う。なんだか、観光客向けだな。そうだ、地下と間違う、１階にある、味の小路。あそこに行ってみるか。このエスカレーターを降りて、と。ここだ。昭和の趣、高架下の風情が残る、味の小路。丼に、そば、唐揚げ、店によって、ランチメニューも色々。価格も、お手頃だ。さぁ、どこにする。おっ、ここ、チキン南蛮があるな。アジフライも、気になる。メニューも、色々。店は、ここにするか。野菜炒め… 野菜炒めが、あるのか。定食の定番と思いきや、なかなか出会えない、野菜炒め。いんじゃないか。よーし、決まりだ。店内へ。入口正面の、カウンター席を、案内してもらう。迷いなく、野菜炒めをお願いする。目線の先、厨房の中では、なんだか、心地よい音が響いている。ほぉ、アジフライが、揚げられていたのか。揚げ物は、あそこなんだな。炒め物は、どうやら、さらに奥の厨房のようだ。先客分の、アジフライが、配膳されていく。いよいよ、か。きたきた。メインの野菜炒めが、大きめの皿に、もりもり。小鉢が2種に、佃煮、味噌汁、そして、ごはんだ。まずは、野菜炒めを、ひとつかみし、頬張る。シャキシャキ野菜の食感、醤油ベースの穏やかな塩気、油のコクが引き立てる、旨み。塩気は控えめながら、これぞ、野菜炒め、とうなずく、安定の旨さ。さらに、ひと口頬張り、ごはんをかきこむ。シャキシャキ、からの、もっちり。優しい塩気とコクが、次のひと口を、欲する。野菜炒め、ごはん、野菜炒め、ごはん。もやしとキャベツのシャキシャキに、程よくしっとり伴う、玉ねぎ。時折感じる、ピーマンに、人参。きくらげも、忘れては、ならない。ここで、小鉢へ。切り干し大根、少し甘めの味付けに、癒やされる。冷奴、なめらか豆腐の食感に、爽やかな生姜が、いい。うん？野菜炒めって、野菜だけか？少しは、肉も入っているよな。下から、何やら、肉感が。おお、豚肉、発見。生姜焼きサイズの、豚肉だ。しかも、3枚も隠れていた。野菜炒めといえば、申し訳程度の細切れ豚のイメージだが、野菜の山から発掘すると、なかなかの、存在感。箸で持ち上げ、かぶりつく。プリッとモチッと、じわりと広がる、旨み。表面に片栗粉をまぶして、調理しているのだろ。豚肉を包むベールが、旨みを閉じ込めている。これでも、ごはんが、進む。豚肉、ごはん、野菜炒め、ごはん、豚肉、ごはん。豚肉、完食。後は、野菜炒めと切り干し大根で、ごはんを食べ進め、完食。〆の味噌汁、しっかりカツオ出汁が、じわりと、しみる。今日は、存在感ある豚肉が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】串カツ酒場どん【場所】大阪市淀川区西中島5-16-1 ＪＲ新大阪駅味の小路 1F 【品名】野菜炒め定食【価格】 900円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 11:00～14:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線新大阪駅から徒歩2分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #新大阪グルメ #新大阪ランチ #新大阪 #どん

2025/04/08に公開新大阪駅日本大阪府

6.32%

654

チキンカツカレー＋サラダ ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。色々バタついて、もう、13時過ぎか。手近で、昼飯にしよう。確か、地下街の北側、あそに、カレーの店があったよな。おっ、ここだ。おすすめは、チキンカツカレーか。旨そうだな。牛すじネギカレーも、気になる。骨付きチキンカレーも、惹かれるな。ほぼ、600円台という、価格設定も嬉しい。だが、今日は、店のおすすめに従おう。早速、チキンカツカレーを、サラダ付きでお願いする。なんだか、最近、身体が野菜を欲するんだよな。それにしても、なかなかの席の埋まり具合。きたきた。チキンカツに、スライスされたゆで卵まで、トッピングされている。まずは、ルーから。まったりとした、舌触り。心地よい酸味に、ピリ辛とスパイス感。わずかな瞬間に、口の中で、繰り広げられる、響宴。絶妙なバランスが、ごはんを、欲する。手前側のごはんを、ルーと軽く混ぜ、口へ。おお、これこれ。まったり、ピリリ、広がるスパイスとともに、感じる粒立ちごはんの甘み。これは、いい。ルーとごはん、馴染ませ、口へ。これを、繰り返して、いく。次は、チキンカツだ。スプーンですくい、口へ衣、カリッカリ、中の身は、しっとり柔らか。ジューシーとは違う、まさに、しっとり食感。これが、外の衣の、カリッカリと、よく合っている。チキンカツ、旨いな。ルーと馴染ませながら、頬ばっていく。ふぅ、ここで、サラダ休憩。さっぱりとしたドレッシングかかる千切りキャベツ主体のサラダで、クーリングタイム。ちゃんと、瑞々しさが残っているのが、嬉しい。よし、カレーに戻ろう。再開にあたっては、卓上に置かれた、トッピング、これを加えよう。赤いのは、福神漬け。青いのは、しば漬け、だろうか。それぞれ、ひとすくいずつ、皿へ。赤い方を、ルー、ごはんと、軽く馴染ませて、口へ。ふふ、これだよな。笑みのこぼれる、福神漬けとカレーの相性。続いて、緑の刻みを、ルー、ごはんと、混ぜ合わえる。うん？こうくるか。いやぁ、なかなか、やるじゃないか。穏やかな塩気に優しい酸味、それでいて、シャッキリと、心地よい食感。これが、スパイス感とコクありなルーと掛け合わせることで、最適解。しば漬け、ルー、ごはん、しば漬け、ルー、ごはん、福神漬け挟みつつ、しば漬け、ルー、ごはん。ルー、ごはんとも、完食。今日は、刻み青しば漬けが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】カレーハウスピヨ【場所】大阪市北区角田町2-9 ホワイティ梅田内【品名】チキンカツカレー＋サラダ【価格】 800円【予算】〜1,000円【定休日】第3木【営業時間】 11:00～22:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩4分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #カレー好き #梅田地下街 #大阪カレー #梅田カレー #ホワイティうめだ #ピヨ

2025/04/04に公開カレーハウスピヨホワイティ梅田店日本大阪府

6.32%

654

油淋鶏唐揚げ定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。近場で探したい。そんな時、頼りになる、駅前ビル。第4ビルから、攻めてみるか。地下道の接続部から、ビルに入ってすぐ、目に留まる、唐揚げ。表でメニューを確認。ここ、いいんじゃいないか。決まりだな。通路に沿って伸びる、カウンター席。右側壁際に、座る。そして、目星をつけた、油淋鶏唐揚げ定食を、お願いする。スパイス、おろし、ガーリック、どれも、気になる。いや、明太マヨも、捨てがたい。だが、油淋鶏、これに、心を射止められた。さぁ、どうなる。きたきた。 3つを半分にカットし、 6切れに並べられた、ボリュームある唐揚げ。付け合せの千切りキャベツ。漬物、味噌汁、ごはんという、これぞ定食スタイル。ますは、唐揚げをひと口。衣カリッカリ、身はプリッとジューシー。油淋鶏って、タレひたひた、たっぷりな印象あるけど、こちらは、控えめ。だが、酸味勝ちな甘酢ダレは、少量でもキリッと主張。そこに合わさるネギの香りが、たまらない。これは、ごはんだ。うーん、こういう油淋鶏も、いいじゃないか。唐揚げ、ごはん、唐揚げ、ごはん、唐揚げ、ごはん。いや、タレの先制パンチで、思わず食べ進んでしまった。千切りキャベツに、卓上のドレッシングをかけ、頬張る。揚げ物に、千切りキャベツ、なんで、こんなに、合うんだ。甘みがちの甘酸っぱいゴマドレが、瑞々しく、シャッキリな、千切りキャベツと、よく合う。キャベツ、おかわりしたいぐらいだ。柴漬け、たくわんで、ひと息。さぁ、唐揚げに戻ろう。唐揚げ、ごはん、唐揚げ、ごはん。刻みねぎを、唐揚げに乗せ、頬張ってからの、ごはん。甘酢ダレとねぎの風味、なんとも、絶妙。ごはん完食、最後の唐揚げ、ひと口分を、じっくり、堪能。〆の味噌汁、少しの油揚げで、具はシンプルながら、優しい味噌と出汁が、じわりと、しみる。今日は、ネギの香りが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】鶏力【場所】大阪市北区梅田 1-11-4 B2 29 【品名】油淋鶏唐揚げ定食【価格】 950円【予算】〜1,000円【定休日】不明【営業時間】不明【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩4分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #唐揚定食 #唐揚げ好きな人と繋がりたい #大阪唐揚げ #梅田唐揚げ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前第4ビル #鶏力

2025/04/01に公開大阪駅前第4ビル日本大阪府

6.48%

667

麻婆豆腐定食＋ミニサラダ ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日も、お初天神まで、足を伸ばしてみるかな。ここ、気になってたんだよな。酢豚に、麻婆豆腐、唐揚げと、心をくすぐるメニューが、リーズナブルな価格で提供されている。よし、今日はここにしよう。引き戸を開け、店内へ。客席も広めだな。店内中ほどの、テーブル席へ案内してもらう。定食に、サイドメニューも、つけれるのか。そうだな、麻婆豆腐定食に、最近野菜が不足気味だから、サラダをつけるか。早速、お願いする。夜になれば、かなり賑わうのだろう。こういう、賑わい感ある雰囲気、嫌いじゃない。きたきた。メインの麻婆豆腐、スープ、ザーサイ、追加したサラダに、ごはんだ。まずは、麻婆豆腐から。おっ、熱々。味噌とひき肉のコク、程よい塩気、ふわり花椒の痺れと、唐辛子のピリ辛。絶妙なバランスが、いい。つるりとろり食感の豆腐も、いい感じだ。もうひと口、麻婆豆腐を運び、ごはんを追いかける。これこれ。コクと塩気、ピリ辛と痺れ、ひき肉の粒感となめらか豆腐に、もっちりなごはんの甘み。これは、止まらない。麻婆豆腐、ごはん。麻婆豆腐、ごはん、麻婆豆腐、ごはん。キャベツに水菜、人参の千切りに、さっぱりドレッシングかかるサラダで、熱々の口をクールダウン。サラダの追加、正解。程よい食感の、ザーサイをつまみつつ、麻婆豆腐に戻ろう。そう言えば、花椒の小瓶がついてきたな。さっと回しかける。そして、ひと口。おっ、爽やかな香りが加わり、また、胃袋が刺激されてきた。麻婆豆腐、ごはん、麻婆豆腐、ごはん、麻婆豆腐、ごはん。ふぅ、完食。〆のスープ、ニラの香りに、シャキシャキもやしとふわり香るごま油が、しみる。今日は、花椒が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】酒ト肴さしすせそ【場所】大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F 【品名】麻婆豆腐定食＋ミニサラダ【価格】 913円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休【営業時間（昼）】 12:00～15:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩8分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #麻婆豆腐定食 #大阪中華 #梅田中華 #お初天神グルメ #お初天神ランチ #お初天神 #酒ト魚さしすせそ

2025/03/26に公開さしすせそお初天神店日本大阪府

5.27%

545

日替り天ぷら定食豚ロース天と海老の天ぷら ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。お初天神も、色々、店が変わったな。ここも、ランチやってるのか。豚生姜焼き、か。唐揚げも惹かれるが、もう少し、考えたい。おっ、ここも、ランチやってるぞ。麻婆豆腐定食に、唐揚げ定食、しかも、お値打ちだな。うーん、迷う。先へ進もう。そうそう、ここ、天ぷら、一度も入ったことなかったな。日替わり定食は、チキンカツ、日替わり天ぷら定食は、豚ロース天と海老の天ぷら、か。天ぷら、悪くないな。ここに、しよう。引き戸を開け、店内へ。目の前のカウンター席を、案内してもらう。早速、日替わり天ぷら定食を、お願いする。カウンター席に、テーブル席、 2階席もあり、なかなか充実。メニューも、日替わり以外に、海鮮丼やカツカレー、うどん単品など、意外と、豊富だな。きたきた。メインの天ぷら盛りに、わかめうどん、漬物、大根おろし、天つゆ、ごはんがセットになっている。まずは、天ぷらから。この、薄く平らなのが、豚ロース天、だろう。天つゆにつけ、かぶりつく。おお、衣、カリッカリ。香ばしさは、強くないが、カリカリ食感が、たまらない。豚ロースは、しっとりやわらか、じわり広がる旨みを、少し甘めの天つゆが引き立てる。天つゆにもう一度つけ、かぶりつき、そして、ごはんを、追いかける。カリッとしっとり、からの、もっちり。甘めのタレ、衣、肉の旨み、ごはんの甘みが、たまらない。次は、大根おろしだ。箸ひとつかみ分をつゆに馴染ませ、豚ロース天に絡ませる。おお、いい。さっぱり、爽やかおろしが、つゆによく合う。これも、ごはんが、進むな。おっと、天ぷらに集中していると、うどんが、のびるぞ。まずは、うどんつゆ、ひと口。こちらも、ほのかに、甘みあるつゆ。優しく香る出汁に、わかめの風味が、旨い。続いて、うどんをすする。柔らかすぎず、硬すぎず、つるり、プリッと、食感が、関西らしい、うどんだ。具がわかめだけというのも、胃袋に優しい。さて、天ぷらに戻ろう。次は、なすか。衣は、こちらもカリッカリ。瑞々しく、とろり食感に、つゆが、よく合う。よし、ここで、大根おろし、全投入、そして、つゆに馴染ませる。甘めと思っていたつゆが、キリッと引き締まった。なかなか、やるじゃないか。次の天ぷらは、と。おっ、ナスの下に、れんこんが隠れていた。カリカリ衣に、シャッキリほっくりれんこん、いいじゃないか。天ぷらも、残すところは、ちくわ天と、海老天、か。何気に、ちくわ天、好きなんだよな。おお、これこれ。カリッと衣に、もっちりちくわの食感、そして、じわり魚の旨み。これも、ごはんが、進む。天ぷら、やはりトリは、海老天だな。カリッと衣に、プリップリジューシーな海老、これは、たまらない。ふぅ、完食。〆に、うどんつゆをひと口。今日は、たっぷりの大根おろしが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】天ぷら海鮮　五福　お初天神店【場所】大阪市北区曽根崎2-7-11 【品名】日替り天ぷら定食豚ロース天と海老の天ぷら【価格】 890円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】日・祝【営業時間（昼）】 11:30～14:LO 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩9分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #天ぷら定食 #お初天神ランチ #お初天神グルメ #大阪天ぷら #梅田天ぷら #お初天神 #天ぷら海鮮五福

2025/03/22に公開天ぷら海鮮五福お初天神店日本大阪府

5.79%

599

ラーメン ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝よし、昼飯にするか。今日は、ラーメンが食べたいんだよな。久しぶりに、お初天神へ、向かってみるか。そうだ、ここのとんこつラーメン、食べたことなかったな。時間外れ、席も空いているし、入ってみるか。表の食券機で、食券を購入するスタイル。おっ、メニューは、ラーメンとチャーシューメン、二択か。それに、トッピングや、ごはんなどを、追加していくようだ。今日は、ラーメンでいくか。食券を持ち、店内へ。カウンター席中央に座り、食券を渡す。麺のかたさは、普通でお願いする。午後3時をまわったところ、先客は、1名。お初天神商店街の中、〆のラーメンでも、人気なんだろうな。きたきた。グレーがかったスープに、緑のねぎが、美しい。まずは、スープをひと口。おお、まろやか。いや、なんだ、このまろやかな、ベールのような、舌触りは。そして、心地よい塩味と、やさしさのあるコクが、通り過ぎていく。このスープ、間違いなく、〆にいい。続いて、麺を引き上げる。極細のストレート麺、一気にすする。極細つるつる、独特の舌触りに、噛めば、プチモチ食感。ふわりと麺のいい香りを感じつつ、スープの心地よいコクと塩気が、追いかけてくる。これは、たまらない。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。ねぎの下に隠れた、薄切りチャーシュー、しっとり食感に、プルリ脂身も、旨い。コリコリ、きくらげも、外せないな。いや、待て、とんこつラーメンと言えば、紅生姜だ。卓上の大きめ容器にたっぷり入った、紅生姜をスープへ。うん？このボトルは、なんだ。よく見ると、たっぷりのごま。よし、これも適量、ラーメンへふりかける。そして、麺をすする。紅生姜の酸味、いいな。いや、粒ごま、粒ごま、いいぞ。麺の食感、まろやかなスープの中、時折弾ける、ごまの香り。これは、たまらない。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。ふぅ、麺、具、完食。残ったスープ、じっくり、堪能。今日は、卓上のごまが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】しぇからしか　梅田店【場所】大阪市北区曽根崎2-11-22 高橋ビル1F 【品名】ラーメン【価格】 800円【予算】〜1,000円【定休日】日・祝【営業時間】 11:00～3:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩9分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #お初天神ランチ #お初天神グルメ #大阪ラーメン #梅田ラーメン #お初天神 #しぇからしか

2025/03/18に公開しぇからしかお初天神店日本大阪府

5.36%

553

エビ玉飯 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、ラーメンがいいんだよな。久しぶりに、あそこに行ってみるか。おっと、並んでいる。仕方ない、他を探そう。あそこにも、ラーメン屋があったな。昼時を少し外れてはいるが、混んでいるだろうか。やはり、並んでいるか。どうする？うん？担々麺？ここ、前に食べたのは肉玉飯だが、なかなか、旨かったぞ。日替わりのセットは、塩ラーメンと焼飯だし、いいんじゃないか。ここに、決めよう。先に、食券を購入するのか。えーっと、日替わりは、と。うん？なんだ？？この、エビ玉飯いや、待て。肉玉飯があれなら、肉が、エビってことか。ラーメンの気分が、一気に吹き飛んだ。これだ、これにしよう。食券購入後、店内奥の席へ、案内してもらう。席に座り、食券を渡すと、隣の厨房へ、すぐさま、オーダーが通る。肉玉のエビバージョン、気になる。きたきた。隙間が見える黄色い玉子に覆われ、皿の上で盛り上がる、エビ玉飯。少し遅れて、スープ到着。玉子の合間に見えるエビが、ゴロゴロで、期待が高まる。まずは、ひと口。油のコク纏う、柔らか玉子のまろやかさに、パラパラごはん。ねぎの風味が、心地よい。ごはんは、チャーハンじゃなく、タレかけ飯、か。ふわり甘辛タレが、まろやか玉子に、良くあう。おお！きたー！！エビのプリプリ。まろやか玉子、もっちりごはん、プリップリのエビ。これは、たまらない。蓮華で、すっくては口へ、これを、繰り返す。タレがかからず白飯部分も、柔らか玉子が、うまく調整してくれる。おっと、もう最後のひと口。蓮華で口へ運み、そして、その後、最後のエビ一尾のプリプリを堪能。〆のスープ、しっかりとろみに玉子のまろやかさと胡椒のスパイシーさが、いい。今日は、プリップリのエビが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】麟家厨房【場所】大阪市北区梅田 1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 【品名】エビ玉飯【価格】 900円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】土・日・祝【営業時間（昼）】 11:30～13:30 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩11分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #中華ランチ #大阪中華 #梅田中華 #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前第2ビル #麟家厨房

2025/03/14に公開大阪駅前第３ビル日本大阪府

6.24%

644

まぐろ天合盛り定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。確かこの辺り、メインの通りに出れば、唐揚げの専門店があったよな。おお、あそこだ。扉を開け、店内へ。「おひとりさまですか？」「あっ、はい」「カウンター、お好きな席へどうぞ」一番手前で、いいか。角の席へ座り、メニュー確認。定番のカリッとももの、からやま定食にするかな。おっ、この表紙のメニュー、気になるな。まぐろ天、か。期間限定と聞けば、なおさら、気になる。よし、この、合盛り定食にしよう。早速、お願いする。まぐろ天、楽しみだ。もう一度、メニュー表に、目を落とす。温玉つけからも、旨そうだな。いや、黒酢あんかけも、間違いなさそうだ。次来るときは、どれにするかな。「お待たせしました」えっ？もう来たのか。「まぐろ天合盛り定食になります」きたきた。思っていたより早かったな。メインの皿には、カリッとももが2個にまぐろ天4個、大葉天と千切りキャベツ。それに、大根おろし、醤油、わさびが乗る、薬味皿。そして、味噌汁とごはん、だ。何はともあれ、まぐろ天、だな。ひとつ箸で掴み、かじってみる。薄めの衣、パリッ、中の身柔らかジューシーで、香ばしさをかき分け、旨みがじわり。これ、旨いな。だが、下味穏やか、このまま、ごはんは、もの足りない。醤油をつけて見るか。醤油皿に、軽くつけ、かじってみる。おお、こうなるか、これは、いいぞ。香ばしさ、瑞々しさ、じわりまぐろの風味、そこに合わさる醤油の塩気が、一気にごはんを、そそる。気がつけば、ごはんを頬張っていた。いやぁ、追いかける、ごはんのモチモチ食感に甘み、これは、たまらない。次は、醤油の後に、大根おろしをそえてみる。あー、これも、いいぞ。パリッと香ばしさ、じわりまぐろの旨み、醤油の塩気を、さっぱり仕上げる、大根おろし。これが、ひとつの舞台なら、決して、大根役者では、ない。これも、ごはんが、進む。おっと、まぐろ天ばかり、だ。ここで、カリッともも、を。大きめもも唐、かぶりつく。こちらも薄めの衣、カリッパリッ。中は、プリッとジューシー。程よい身の弾力から、下味のが引き立てる、鶏の旨みが、広がる。これが、ごはんに合うんだよな。もも唐、ごはん、もも唐、ごはん、もも唐、ごはん。つけ合せのサラダで、小休止。さぁ、ここからは、無礼講、だ。まぐろ天、もも唐、気の向くままにかぶりついていこう。もも唐、ごはん、まぐろ天、醤油、わさび、ごはん、まぐろ天、醤油、大根おろし、ごはん。こういうのも、アリか。もも唐、醤油、大根おろし、ごはん。なかなか、あるぞ。もも唐、醤油、わさび、ごはん。これも、いい。おっと、気がつけば、もも唐、完食。残りのまぐろ天、ひと切れ、大根おろしで、堪能。〆の味噌汁、とろろ昆布のとろみが、しみる。今日は、さっぱり大根おろしが、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.10 【店名】からやま茨木耳原店【場所】大阪府茨木市南耳原2-8-31 【品名】まぐろ天合盛り定食【価格】 979円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 10:30～22:30LO 【交通】阪急バス五日市バス停から徒歩2分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #大阪グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #北摂グルメ #北摂ランチ #唐揚げ好き #茨木グルメ #茨木ランチ #茨木市 #からやま

2025/03/11に公開からやま茨木耳原店日本大阪府

6.97%

715

2025/03/06に公開大阪駅前第2ビル日本大阪府

6.54%

677

味噌ラーメン ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、いつかは食べたいと思っていた、あのラーメン屋の焼飯、あれにしよう。午後2時前、カウンターだけの席だが、空きあり。狙い通りだ。一番端の席に座り、焼飯をお願いする。なに、売り切れだと。うーん、仕方ない。ならば、ラーメンにしよう。五目か、辛味噌か、トッピングはバターか、悩むな。いや、こういう時ほど、原点回帰、シンプルに味噌ラーメンにしよう。早速、大将にお願いする。それにしても、カウンター越しに伝わってくる、熱気がすごい。恐らく、厨房の中は、かなりの暑さだろう。中華鍋で、たっぷりのもやしが、炒められていく。あとから来た客の分も、まとめて、調理されているのだろ。なかなかの量だ。おっ、ラーメン鉢３つ。そうか、3杯分か。スープが注がれ、麺が投入された鉢へ、もやし炒めが盛り付けられていく。きたきた。山盛りのもやし炒めが、茶色の海に浮かんでいる。なかなかのボリュームだ。まずは、スープから。穏やかな味噌のコク、やさしい塩気に、旨みの余韻。これこれ、これなんだよ。続いて、もやし炒めの山を動かし、麺を引き上げる。中太、黄色く輝く、縮れ麺。口に含むと、麺のいい香りが広がる。縮れの口当たりの中に、つるり。噛めばプリッモチッ。これが、味噌スープと、抜群の相性だ。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。いや、こんなことを、している場合では、ない。そう、もやし炒めだ。ひとつかみし、口へ。おお、いい。シャキシャキもやしに、玉ねぎからは、甘み、塩気の優しさは、スープが合わさる前提か。少し、スープひたひたからの、もやし炒め。はぁ、これを頬張る幸せが、たまらない。もやし炒め、スープ、もやし炒め、スープ、もやし炒め、スープ。食べても食べても、減っていない… そんな気がする、ボリュームが、嬉しい。鶏のひき肉だろうか、間に絡まる粒々が、コクを足しているのだろう。おっ、今度は、磯の香り。わかめ、か。わかめ、いいな。もやしと、味噌と、わかめ、これは、たまらない。ねぎのさわやかさも、いいぞ。さっと、卓上の七味をふりかけ、再び、麺へ。麺をすすり、スープ、麺をすすり、スープ。麺と、もやし炒めが混ざり合い、つるもちシャキシャキが入り交じる、不思議な感覚。もう、麺なのか、もやし炒めなのか、そんなの関係ぇねぇ。ただひたすら、箸を進めていく。麺、具、完食。残ったスープを、堪能。今日は、わかめが、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.9 【店名】さりぽろ【場所】大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F 【品名】味噌ラーメン【価格】 750円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】不定休？【営業時間（昼）】 11:30～13:30？【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩10分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #味噌ラーメン #梅田ラーメン #大阪ラーメン #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第1ビル #さりぽろ

2025/03/03に公開札幌ラーメンさりぽろ日本大阪府

6.09%

628

白身魚の黒酢あんかけ定食 ★★★★☆ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯するか。とはいっても、今日の気分が定まらない。ひとまず、駅前ビルへと向かう。豚料理、ちょっと違うな。鶏白湯ラーメン、旨そうだが、並んでいる。うーん、どうする。おっ、中華か。ここ、麻婆豆腐が旨いんだよな。でも、ピリ辛の気分では、ないな。白身魚の黒酢あんかけ、か。これ、旨そうだな。いいじゃないか、よし、ここにしよう。入口手前側の席へ座り、早速、白身魚の黒酢あんかけを、お願いする。最初にここへ来たときは、中華らしからぬランチメニュー構成、だったんだよな。なんだか、懐かしい。きたきた。メインの黒酢炒めが、センターで存在感を示している。サラダに、小鉢、ザーサイ、スープにごはん、そして、デザート付き。まずは、白身魚をひと口。もっちもちな、衣に、中の身は、熱々ジューシー。ほろりやわらかな食感が、白身魚のイメージ通り。淡白な味わいを、まろやかな酸味に甘味の、黒酢が、引き立てる。これは、ごはんだ。もうひと切れ箸で掴み、かぶりついてから、ごはんを、追いかける。うーん、これこれ。もっちり衣、じわりほろり白身、やさしい甘酢のコク、からの、もっちりごはんの、甘み。白身魚、ごはん、白身魚、ごはん、白身魚、ごはん。どんどん、食べ進めてしまう。千切りキャベツのサラダで、小休止しよう。ドレッシングのさっぱりに、シャキシャキが、心地良い。小鉢は、鶏ハムのねぎ塩ダレ、か。旨みが凝縮された、もっちり鶏ハムに、心地よい塩気のねぎ塩ダレ、これがまた、ごはんに、合う。鶏ハムで、ごはんを堪能。穏やかな塩気の、ザーサイを味わいつつ、ラストスパートへ。白身魚、ごはん、白身魚、ごはん、下に敷かれた、千切りキャベツを、黒酢と和え、頬張りつつ、白身魚、ごはん。ふぅ、完食。まろやかな中に、ピリッと胡椒のスパイス感じる、中華スープを〆に。デザートは、杏仁豆腐。とろりなめらかな食感に、まろやかなコク、杏仁の爽やかな余韻が、良き。今日は、もっちりな衣が、いい仕事をしてくれた。めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★☆ 【訪問時期】 2024.9 【店名】梅亭【場所】大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2 【品名】白身魚の黒酢あんかけ定食【価格】 950円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】日【営業時間（昼）】 11:00～15:00 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩8分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #梅田中華 #大阪中華 #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前第3ビル #梅亭

2025/02/27に公開大阪駅前第３ビル日本大阪府

6.98%

722

台湾赤担々麺 ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、少し軽めがいいかな。いや、こういう時ほど、食欲をそそるもの… うーん、どうする。焼きそば、ではないか。ここのラーメンは、相変わらず、並んでいる。和定食、でもないんだよな。唐揚げ好きだが、今日は、違う。うーん、どうする。おっ、担々麺か。まぜそば、旨いんだが、担々麺、食べたことなかったな。カウンター席、少し空いている。いいんじゃないか。ここにしよう。入口すぐの食券機で、券を購入し、店内へ。カウンター席中程へ座る。あれ？店主がいないぞ。どうする？おっ、戻ってきた。「ごめんね～、お待たせしました～」陽気な店主だ。親子連れの先客と、会話が弾んでいる。まずは、その先客へ、まぜそばが、配膳される。子供好きな店主の会話が、微笑ましい。いよいよ、か。きたきた。存在感ある青梗菜に、たっぷりのせられた、かいわれのようなもの。対角線のすりごま状のものも、気になるな。よし、まずは、スープからだ。赤みのある部分から、レンゲを落とし、グッと沈め、スープをすくい、口へ。おお、いい。さらりとした口当たり。ピリッと辛み、追いかけてくるコクそこはかとなく、旨みの余韻。これは、いいぞ。続いて、少し顔を覗かす、麺を引き上げる。中細のストレート麺。一気にすする。もっちりな麺の食感、心地よい香り、合わさるスープの、ピリ辛と旨み。これは、たまらない。これ、まぜ麺じゃないが、ある程度、混ぜたほうが、いいんじゃないか。トッピングと麺、スープを、軽く混ぜて馴染ませ、すする。おっ、この粒感、香ばしさ、クラッシュピーナッツ、か。これは、たまらない。胡麻とは違うが、やみつきになる、旨さだ。おっ、ひき肉感が、やってきた。粒粒の肉感に、コク、肉味噌だろうか。これがまた、スープ、麺に、あうじゃないか。スープに馴染んだ、青梗菜を味わい、さらに食べ進める。シャキシャキかいわれ、いや、豆苗だろうか。クセがなく、瑞々しさが、ピリ辛コクありスープと、好相性だ。クラッシュピーナッツとすりごま、ダブルの芳ばしさを堪能しつつ、麺をすする。気づけば、麺、完食。レンゲに添えた、網目あるスプーン。これは、もしや、底に沈んだ、細かな具をすくうのか？まぁ、いい、これを使って、底ざらえ、だ。沈んだ細かな具を、すくっては、口へ。あらかた、完食。名残を惜しみつつ、スープを味わう。今日は、クラッシュピーナッツが、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.9 【店名】至極の麺華【場所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルＢ2Ｆ【品名】台湾赤担々麺【価格】 880円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 11:30～20:00（土日祝～13:30LO）【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩8分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #大阪ラーメン #梅田ラーメン #まぜそば #台湾まぜそば #大阪駅前ビルグルメ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前第2ビル #至極の麺華

2025/02/21に公開至極の麺華日本大阪府

7.46%

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鶏のから揚げと天津飯 ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。少し昼時も過ぎているし、今日は、いつも並んでいる、あそこの中華に、行ってみようじゃないか。待ち客、1人、いいんじゃないか。程なく、店内へ案内してもらう。厨房を横手に、奥へ。昭和の趣残る、ザ町中華。高架下、響く電車の音も、郷愁をそそる。案内された、中央の丸テーブルへ座り、メニュー確認。ランチは、定番5つに、日替わり、か。イカ団子、酢豚も、気になる。だが、やはり惹かれるのは、天津飯だ。よし、鶏のから揚げと天津飯のセット、これにしよう。早速、お願いする。瓶ビールを楽しむ客も、そこそこ。羨ましい限りだ。きたきた。醤油ベースのタレかかる、王道の天津飯と、千切りキャベツに盛られた、から揚げ3個。まずは、天津飯のあんを、ひと口。おお、やさしい。とろみの中から、醤油のやさしく香ばしい香り、穏やかな塩気に、コクと旨み。続いて、あんとともに、卵とごはんをすくう。卵、なかなかの厚み。一気に頬張る。ふほっ、卵、ふわとろ。卵のまろやかさとあんの優しい旨みが、舌への滑り込み、合間を縫って、粒感あるごはんが、やってくる。なんだ、この感覚。旨いぞ、この天津飯。すくっては、口へ、すくっては、口へ、これを、繰り返す。たまに口へ入る、卵の中から現れる小エビが、なんだか、嬉しい。卵のやさしさに、あんのやさしさ、ダブルのやさしさが、何倍もの旨みになって、口の中へ広がっている。そうだ、から揚げだ。ひとつを箸で掴み、口へ。サクッとからの柔らかな衣。中からじゅわぁとあふれる、肉汁。ムネにくなのに、こんなにもプリッと、ジューシーなのか。味付けは控えめ、これは、塩コショウが、欲しい。さっと、ふりかけ、もう一口。おお、きたー！ここちよい塩気と、ピリッと胡椒が、香ばしい衣に、じわっと鶏ムネ肉の旨みを、引き立てる。うーん、ビールが欲しい。次は、酢醤油だ。中華的から揚げに、酢醤油、これ、何気に、お気に入り。卓上の酢と醤油を、皿の隅へ注ぎ、から揚げトントンからの、がぶり。おお、これも、いい。酢のさっぱり、醤油の塩気に、ジューシーなから揚げ。なんとも、贅沢。千切りキャベツを頬張ってから、天津飯へ。卵ふわとろに、あんとろとろ、やさしさのハーモニーからの、もっちり、ごはん。天津飯の間に、サクッ、プリッ、から揚げ。この組み合わせ、最高だな。天津飯、完食。残ったから揚げ、1個、酢醤油で、堪能。今日は、卵に隠れた小エビが、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.9 【店名】平和樓【場所】大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 1Ｆ【品名】鶏のから揚げと天津飯【価格】 850円【予算】〜1,000円【定休日（昼）】月【営業時間（昼）】 11:30～14:30 【交通】大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩3分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #下町グルメ #天津飯 #梅田天津飯 #大阪中華 #梅田中華 #町中華 #新梅田食道街 #平和樓

2025/02/18に公開平和楼日本大阪府

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しょうゆまぜそばミニ飯付き ★★★★★ ＝当面の間小さな出来事の記録はお休みです＝さて、昼飯にするか。今日は、少し足を伸ばして、あそこのまぜそばへ、行ってみるか。確か都島通沿いだよな。ここを曲がって、中に入ったところか。おっ、暖簾が出ている。あそこだな。 14時をまわっているからか、先客は、1人。まずは、入口で食券購入か。うーん、ボリューム感もわからないし、やはり、しょうゆまぜそばにするかな。入口から少し入った、カウンター席へ座り、食券を渡す。夜はバーにもなりそうな、おしゃれな雰囲気だ。食べ方の説明が置いてある。なになに、まずは、そのままよく混ぜて食べるのか。次に、卓上の調味料で、味の変化を楽しむ。麺を完食したら、残ったタレにミニ飯を入れて、締めだな。きたきた。中央には、オレンジ色に輝く黄身。まわりには、サイズが揃えられた、玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、かいわれ、そして、みつばがトッピングされている。まずは、よく混ぜて、だな。具の下から麺を引き上げ、さらに底の醤油ダレと具を、しっかり、丁寧に混ぜていく。黄身も崩しながら、しっかりまぜまぜ。こんなものか。早速、麺をすする。表面はつるり、噛めばしっかりとしたもっちりが、心地よい。ふわりとニンニク香る、甘辛ダレ、これは、たまらない。まろやかな黄身のコクも、絶妙だな。麺をすすり、もっちり、麺をすすり、もっちり、これ繰り返す。チャーシュー、程よいコクと、しっとりやわらかな食感が、たまらない。メンマのやわらか、シャキシャキも、いいな。おおー、玉ねぎ、玉ねぎ、いいぞ。甘辛ダレが馴染んだ、玉ねぎの瑞々しさ、これが、麺とも、よく合う。具の絡まった状態で、麺をすする。もっちり麺の風味に、たけのこ、チャーシュー、玉ねぎ、かいわれ、それぞれが、見事な調和を見せている。混ぜてこその完成する、チーム戦。これは、いい。よし、このあたりで、セカンドステージへ。卓上の黒胡椒を、さっとかけて、すする。ほぉ、こうきたか。鼻に抜ける胡椒のさわやかな香りに、ピリッと絡みが、まろやかなコクあり甘辛ダレに、キリリとしたエッジを効かせてきた。これは、いい。麺、具、すすって、もっちり、これを、繰り返す。次は、煮干し酢、だ。ほほぉ、こうくるか。ふわり煮干し香る、まろやかな酢の酸味が、甘辛ダレをさっぱりと変え、終盤の重たさが、すっかり消えた。もう、どんどん、麺と具が吸い込まれていく。ふぅ、完食。さぁ、ファイナルステージ、だ。追い飯をお願いし、残ったタレへ、ダイブ。レンゲを使って、タレと馴染ませ、口へ。もっちりごはんに、しっかり黄身のコク残る、甘辛ダレが絡まり、たまらない。かきこむように、口へ運び、ごはんも、完食。今日は、卓上の煮干し酢が、いい仕事をしてくれた。いやぁ、めっちゃ、旨い！ー時差投稿中ー＝今回の昼食はこちら＝【オススメ】 ★★★★★ 【訪問時期】 2024.9 【店名】 soba MAREN中崎町店【場所】大阪市北区中崎西1-4-22 梅田東ビル 1F 【品名】しょうゆまぜそばミニ飯付き【価格】 950円【予算】〜1,000円【定休日】不定休【営業時間】 11:00～22:00 【交通】大阪メトロ谷町線中崎町駅から徒歩3分ぐらい＝ごちそうさまでした＝・価格は、訪問時点です。・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。 #地味めし #地味飯 #茶色グルメ #チャイロノゴハン #地味食 #地味食の会会員No.023 #美味しいものは茶色でできている #ランチ巡り #ランチ記録 #大阪ランチ #梅田ランチ #大阪グルメ #梅田グルメ #サラメシ #食レポ #食レポグラム #グルメスタグラム #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりた#梅田ラーメン #大阪ラーメン #梅田まぜそば #大阪まぜそば #まぜそば #中崎町ラーメン #中崎町 #MAREN

2025/02/13に公開SobaMaren中崎町店日本大阪府

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