Minimal - Bean to Bar Chocolate -

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《Patisserie Minimalのクリスマスケーキ2025》毎年やってくるのに、やっぱりそわそわ、ワクワクしてしまう季節。街の灯りも少しずつきらめいて、クリスマスの気配が感じられるようになってきましたね。祖師ヶ谷店でもいよいよ、クリスマスケーキのご予約を11月12日よりスタートします！今年は個性豊かなカカオの魅力を閉じ込めたチョコレートケーキ3種と、苺にホワイトチョコレートもあわせたショートケーキの全4種をご用意しました。ご予約・お受け取り方法￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・予約開始日：2025年11月12日（水）・ご予約：プロフィールリンク「祖師ヶ谷予約」のホールケーキ予約ページより（サイトURL：https://www.tablecheck.com/ja/patisserieminimal-pickup/reserve/message） ※上記ほか、祖師ヶ谷大蔵店の店頭でもご予約を承ります・受け取り日時：2025年12月20日（月）～12月25日（木）・受け取り場所：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店 4種のケーキコレクション詳細￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・チョコレートケーキ -Christmas Edition- カカオの魅力を7層に重ねた、至高のチョコレートケーキ。青りんごのような爽やかさやカカオ果肉の酸味など、一口ごとに変化するカカオの奥深さをお楽しみいただけます。 ¥5,500（税込）／5号・チョコレートショートケーキ -Christmas Edition- チョコレートをたっぷり使いながら、驚くほど軽やか。 Minimalのロゴを象ったデコレーションが目を惹く、チョコレート専門店ならではのショートケーキです。 ¥5,500（税込）／5号・ブッシュ・ド・ノエルガナッシュモンテクリームで仕立てた濃厚な味わい。キャラメル風味のブロンドチョコレートや小さなシューを飾り、お子さまも笑顔になる、かわいらしいブッシュ・ド・ノエルです。 ¥4,800（税込）・苺のショートケーキ -Christmas Edition- 茨城県・風早いちご園さんの苺を贅沢に使用。ホワイトチョコレートのコクと苺の香りが調和する、上質で王道のショートケーキ。 ¥5,500（税込）／5号ひとつひとつ丁寧に、今年も特別な4種のケーキをおつくりします。大切な人と過ごす、かけがえのない時間がケーキとともに、より心に残るひとときになったら嬉しいです。 #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ2025 #クリスマスチョコ #クリスマスチョコレート #クリスマスチョコケーキ #祖師ヶ谷大蔵 #世田谷パティスリー

2025/11/06に公開Patisserie Minimal 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ2025#クリスマスケーキ2025https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスチョコ#クリスマスチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスチョコレート#クリスマスチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスチョコケーキ#クリスマスチョコケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/祖師ヶ谷大蔵#祖師ヶ谷大蔵https://www.instagram.com/explore/tags/世田谷パティスリー#世田谷パティスリー

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Minimal 祖師ヶ谷大蔵店では、季節ごとに変わるこだわりのパフェをご用意しています。 11月までは、“秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ”贅沢な秋パフェが登場中！ TBS #よるのブランチにて、#JO1 の豆原さんと #DXTEEN の福田さんにもお楽しみいただきました♪ 茨城県・笠間産の和栗や、千葉県「石田農園」さんの金蜜芋の焼き芋、さらにブラックベリーや洋梨、いちじくなど、秋のフルーツをたっぷりと。一杯で秋の恵みを味わい尽くす、季節限定のパフェです。ひと口ごとに深まる秋を感じに、ぜひお立ち寄りください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　「秋の味覚を楽しむモンブランパフェ」　・価格：3,000円（税込）　・ご提供期間：2025年10月4日～11月30日までの土日限定（要予約）　・取扱店：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店　※ご予約は、プロフィールリンク「祖師ヶ谷予約」より ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵　住所：世田谷区砧8丁目8-24 　アクセス：小田急線祖師ヶ谷大蔵駅南口徒歩3分　営業時間：10:00～18:00 　定休日：月・火定休 ※詳しい営業情報は、ハイライト「祖師ヶ谷大蔵」よりご覧ください At our Soshigaya-Okura store, we offer special parfaits that change with the seasons. Until the end of November, enjoy our luxurious Autumn Parfait, packed with the rich flavors of the season! Featuring Japanese chestnuts from Kasama in Ibaraki, roasted Kinmitsu-imo sweet potatoes from “Ishida Farm” in Chiba, and plenty of autumn fruits like blackberries, pears, and figs. A parfait that lets you savor the bounty of autumn in a single glass. Come and taste the deepening flavors of the season—one spoonful at a time. #minimalchocolate #祖師ヶ谷大蔵 #祖師ヶ谷大蔵カフェ #世田谷カフェ #パフェスタグラム

2025/11/06に公開Patisserie Minimal 日本東京都

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《麻布台ヒルズ店のクリスマス限定メニュー》 Minimal Azabudai Hills — Christmas Limited Menu 11月に入り、街にも少しずつクリスマスの華やかな気配が漂ってきましたね。麻布台ヒルズ店でも、12月1日よりスタートするクリスマスアフタヌーンティーとコースのご予約受付をスタートしました！ただいま2周年感謝祭として、11月20日までにご予約いただくと、アフタヌーンティー/コースを〈1,000円オフ〉でお得にご利用いただける特別期間となっております。一年のご褒美や大切な方とのひとときに、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※ご予約は、プロフィールリンク「Azabudai-hills」よりどうぞ ※メニュー詳細は、公式サイトJOURNALよりご覧いただけます As November begins, the city is slowly filling with the festive glow of Christmas. At our Azabudai Hills store, we’ve started taking reservations for our Christmas menu, available from December 1. As part of our 2nd Anniversary Celebration, reservations made by November 20 can enjoy ¥1,000 off either the Afternoon Tea or the Course Menu — a special limited-time offer. Treat yourself, or share a special moment with someone dear, and celebrate this joyful season with us. ※Reservations can be made via the profile link “Azabudai-hills.” ※Menu details are available on our official website under “JOURNAL.” #クリスマスコース #クリスマスアフタヌーンティー #麻布台ヒルズ #azabudaihills #麻布台ヒルズカフェ #アフヌン

2025/11/04に公開Minimal The Specialty Azabudai Hills 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスコース#クリスマスコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスアフタヌーンティー#クリスマスアフタヌーンティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ#麻布台ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/azabudaihills#azabudaihillshttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズカフェ#麻布台ヒルズカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/アフヌン#アフヌン

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麻布台ヒルズ店、2周年感謝祭！ 2023年11月にオープンした麻布台ヒルズ店は、おかげさまで無事2周年を迎えます。日常のひとときはもちろん、大切な記念日に当店を選んでくださる方も多く、その特別な日にも寄り添えること、嬉しく思います。本当にありがとうございます。感謝の気持ちをこめて、2つの特別企画を2025年11月1日(土)よりスタートします！ぜひこの機会に、麻布台ヒルズ店をお楽しみください。 ❖その１「4種のチョコレートクッキー缶」を数量限定で販売オンラインストアでは発売の度に即完売している人気のクッキー缶の“限定4種Ver.”を、麻布台ヒルズ店の2周年の感謝を込めてご用意しました。【価格】5,500円（税込）【発売日】2025年11月1日（土） ※無くなり次第終了となります　【販売チャネル】Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店 ❖その2 コース＆アフタヌーンティーが《1000円オフ》！ペアリングドリンク付きチョコレートコースと、チョコレートアフタヌーンティーを、期間限定で【1,000円オフ】にてご予約いただけます！ 12月も予約可能ですので、お得なこの機会にぜひお楽しみください。【予約受付期間】2025年11月1日（土）～11月20日（木） ※この期間中にご予約いただくと、割引価格でご利用いただけます。【ご利用対象期間】2025年11月～12月【対象メニュー】　-Minimal カカオ・チョコレートのコース　　-チョコレートアフタヌーンティー ※ご予約はプロフィールリンク「Azabudai-hills」よりどうぞ Azabudai Hills Store 2nd Anniversary Celebration! Our Azabudai Hills store, which opened in November 2023, is celebrating its 2nd anniversary — thanks to all of you! We’re truly grateful to everyone who chooses our store for special occasions, and we’re honored to be part of those memorable moments. Thank you so much for your continued support. To express our gratitude, we’re launching two special anniversary offers starting November 1st! We hope you’ll take this opportunity to enjoy your time at the Azabudai Hills store. ❖ Special 1: Limited-edition Assorted Chocolate Cookie Tin (4 flavors) ❖ Special 2: ¥1,000 OFF our Chocolate Course and Afternoon Tea! Reservations available via the “Azabudai-hills” link in our profile. #MinimalChocolate #麻布台ヒルズ #クッキー缶 #azabudaihills #麻布台ヒルズ手土産 #麻布台ヒルズカフェ

2025/10/31に公開Minimal The Specialty Azabudai Hills 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/MinimalChocolate#MinimalChocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ#麻布台ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー缶#クッキー缶https://www.instagram.com/explore/tags/azabudaihills#azabudaihillshttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ手土産#麻布台ヒルズ手土産https://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズカフェ#麻布台ヒルズカフェ

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濃厚な甘味の「金蜜芋」の焼き芋をたっぷり使った、秋限定のホットチョコレートドリンクはもう楽しまれましたか？ベースには、ガーナ産とハイチ産カカオをブレンドした芳醇な風味のチョコレートを使用。そこに千葉県石田農園さんの「金蜜芋」をあわせ、トップにはホイップクリームと、キャラメルのような風味の"ブロンドチョコレート"ソースをトッピング。さらに角切りの金蜜芋の焼き芋をのせて、おいも×チョコレートを存分にお楽しみいただける一杯に仕立てています♪ ※Minimal全店舗（富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店）にて販売中 ※11月末までのご提供予定 Have you tried our autumn-limited hot chocolate made with plenty of roasted “Kinmitsu Imo” sweet potatoes yet? The base is a rich chocolate blend of Ghanaian and Haitian cacao. We mix in sweet potatoes from Ishida Farm in Chiba, then top it with whipped cream and a caramel-like “blonde chocolate” sauce. To finish, we add cubes of roasted Kinmitsu Imo, creating a drink that lets you fully enjoy the delicious combination of sweet potato and chocolate♪ Available at all Minimal locations: Tomigaya, Yoyogi-Uehara, Soshigaya-Okura, and Azabudai Hills. #minimalchocolate #ホットチョコレート #ホットチョコ #焼き芋アレンジ #金蜜芋 #ホットチョコレートドリンク

2025/10/28に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/minimalchocolate#minimalchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットチョコレート#ホットチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホットチョコ#ホットチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き芋アレンジ#焼き芋アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/金蜜芋#金蜜芋https://www.instagram.com/explore/tags/ホットチョコレートドリンク#ホットチョコレートドリンク

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実りの秋、楽しんでいますか？代々木上原店では、和栗を使ったモンブラン生ガトーショコラや、濃厚な甘みの“金蜜芋”を使ったガトーショコラなど、秋の味覚をたっぷり味わえるスイーツをご用意しています。一杯一杯丁寧にバリスタがご用意するコーヒーやティー、ラテなど、温かいドリンクと一緒にお楽しみください。 ◆Minimal The Baking 代々木上原店　代々木上原駅南口2より徒歩 2分　営業時間：11:00-19:00（定休日無し）　※ご予約・お電話でのお取り置きは承っておりません The season of harvest has arrived — are you savoring its blessings? At our Yoyogi-Uehara store, we welcome autumn with desserts that capture its warmth and richness: the Mont Blanc Nama Gateau Chocolat made with Japanese chestnuts, and a deep, mellow Gateau Chocolat featuring the golden sweetness of roasted Kinmitsu-imo sweet potato. Pair them with a warm cup of coffee, tea, or latte — each one carefully crafted by our baristas — and take a quiet moment to enjoy the taste of the season. ◆ Minimal The Baking Yoyogi Uehara 　2 minutes from Yoyogi-Uehara Station (South Exit 2) 　Open 11:00–19:00 (Open daily) 　*Please note that we do not accept reservations or phone holds. #代々木上原カフェ #代々木上原 #yoyogiuehara #ガトーショコラ #Minimalchocolate

2025/10/26に公開Minimal the Baking 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原カフェ#代々木上原カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原#代々木上原https://www.instagram.com/explore/tags/yoyogiuehara#yoyogiueharahttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/Minimalchocolate#Minimalchocolate

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秋の深まりを感じる、やわらかな風が心地よく頬をなでる季節。麻布台ヒルズ店では、ドリンク付きのチョコレートおまかせコースを、11月まで秋の装いでご提供しています。和栗を使ったモンブラングラスパフェは、チョコレートと和栗が重なり合い、ひと口で秋の深まりを感じる贅沢なひと品。慌ただしくなる年末の前に、ほんの少し足をとめて。自分をいたわるご褒美時間を、ゆっくりとお楽しみください。 ────────────── 　Minimal カカオ・チョコレートのコース　・店舗：Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ　・価格：¥7,900（税込）　※ご予約はプロフィールのリンク「Azabudai-hills」からどうぞ ────────────── A gentle autumn breeze fills the air. At our Azabudai Hills store, we’re offering the Chocolate Omakase Course in its special autumn edition through November. The Mont Blanc Glass Parfait, made with Japanese chestnuts, layers the rich flavors of chocolate and chestnut—an indulgent dessert that captures the deep essence of the season in every bite. Before the year-end rush begins, take a moment to pause. Treat yourself to a well-deserved moment of comfort and sweetness. #麻布台ヒルズ #デザートコース #モンブランパフェ #和栗モンブラン #チョコレートコース #tokyodesserts #tokyorestaurant

2025/10/25に公開Minimal The Specialty Azabudai Hills 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ#麻布台ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートコース#デザートコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブランパフェ#モンブランパフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/和栗モンブラン#和栗モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートコース#チョコレートコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyodesserts#tokyodessertshttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestaurant

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〈Minimal Christmas Cake -2025-〉毎年ご好評をいただいている、チョコレートを存分に味わえるシングルオリジンカカオのクリスマスケーキ。いよいよ本日より、ご予約受付をスタートしました！今年は、ハイチ産カカオ豆をダーク・ミルク・ホワイトの3種のチョコレートに仕立て、それぞれの個性を生かした多層のケーキに仕上げました。爽やかな柑橘の風味で軽やかさをもたらすオレンジジュレや、香ばしいピーカンナッツのプラリネも忍ばせ、芳醇で濃厚なチョコレートを堪能しつつ、余韻は軽やかにお楽しみいただけます。カカオの香りと味わいの奥深さを堪能する、特別なクリスマスケーキで、想い出に残るクリスマスをお過ごしいただけたら嬉しいです。 ※各日ご用意数に限りがございます。ぜひご希望のお日にちがお決まりの方は、お早目にご予約ください。【価格】5,940円（税込）【ご予約受付開始日】2025年10月21日（火）　【予約受付チャネル】オンラインストア、富ヶ谷本店、代々木上原店【お受け取り方法】・オンラインストアでご購入の方は、ご配送にてお届けいたします。・店舗でご予約の方は、富ヶ谷本店・代々木上原店でのお受け取りどちらかをお選びいただけます。〈Minimal Christmas Cake -2025-〉 Our much-loved Christmas cake, crafted to let you fully savor the depth of single-origin chocolate, is back again this year. Reservations are now open! For 2025, we’ve created a multi-layered cake using Haitian cacao beans, expressed through three types of chocolate—dark, milk, and white—each highlighting its own unique character. Layers of refreshing orange jelly add a bright citrus note, while pecan nut praline lends a fragrant nuttiness. The result is a cake that delivers rich, full-bodied chocolate flavor with a light, elegant finish. We hope this special Christmas cake, filled with the aroma and depth of cacao, will make your holiday truly memorable. Please note that quantities are limited each day. We recommend making your reservation early if you have a preferred date. 【Price】5,940 yen (tax included) 【Reservation Start Date】October 21, 2025 (Tue) 【Reservation Channels】Online Store, Tomigaya Main Store, Yoyogi-Uehara Store 【Pick-up / Delivery Options】・Online orders will be delivered by shipment. ・In-store reservations can be picked up at either the Tomigaya Main Store or Yoyogi-Uehara Store. #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ2025 #クリスマスケーキご予約受付中 #お取り寄せクリスマスケーキ #クリスマスチョコケーキ #チョコレートクリスマスケーキ #チョコケーキ

2025/10/21に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

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今日の東京は、雲ひとつない秋晴れ。富ヶ谷本店前の山手通りでは、リラックスした表情でお散歩する人やワンコたちの姿が見られました。そんな本日の動画は、富ヶ谷本店のチョコレートモンブランができるまで！アイスにはまろやかな甘味の「CLASSIC」チョコレート、まわりに絞っている和栗チョコレートペーストには、マダガスカル産カカオ豆のフルーティなチョコレートをセレクトしました。和栗をひきたてながら、チョコレートの風味も存分にお楽しみいただける一品に仕立てています。 11月末まで限定ですので、ぜひぜひ秋の味覚を堪能しにお越しください♪ （ワンちゃんはテラスでくつろぎください♪） It was a perfect autumn day in Tokyo today — not a single cloud in the sky. The weather was so refreshing and pleasant! Along Yamate-dori in front of our Tomigaya main store, we saw people and their dogs enjoying a relaxing walk under the gentle sunshine. Today’s video shows how we make our Chocolate Mont Blanc at the Tomigaya main store! The ice cream is made with our mellow and rich CLASSIC chocolate, and the chestnut chocolate paste is crafted with fruity Madagascar cacao. Together, they create a perfect harmony — highlighting the natural sweetness of Japanese chestnuts while letting the chocolate’s flavor shine. This seasonal dessert is available until the end of November. Come and savor the taste of autumn with us! (Dogs are welcome to relax on our terrace♪) #モンブラン #和栗モンブラン #チョコレートモンブラン #tokyocafe #犬ok

2025/10/17に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/和栗モンブラン#和栗モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートモンブラン#チョコレートモンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyocafe#tokyocafehttps://www.instagram.com/explore/tags/犬ok#犬ok

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だんだんと涼しくなってきて、アツアツのチョコレートスフレがますます人気です♪ パティシエがその場で仕上げる、出来立てのふわトロ食感が楽しめるチョコレートスフレ。この秋は、洋梨やいちじくと楽しむ限定バージョンをご用意しています。スフレの底に潜ませたとろっと甘味のある洋梨コンポートや、別添えのいちじくジャム、メープルミルクアイスにとろりとしたチョコレートソースをあわせて、香り豊かなスフレをご堪能ください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　チョコレートスフレ -洋梨- 　価格：2,300円（税込）　取扱店：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店　※ご予約は、プロフィールリンク「祖師ヶ谷予約」より ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ As the weather cools down, our warm Chocolate Soufflé is becoming even more popular♪ Enjoy the freshly baked, melt-in-your-mouth texture of our Chocolate Soufflé, finished right before your eyes by our pâtissier. This autumn, we’re offering a limited edition featuring pear and fig. Delight in the aromatic soufflé paired with sweet, tender pear compote hidden at the bottom, fig jam on the side, maple milk ice cream, and a drizzle of rich chocolate sauce. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Chocolate Soufflé – Pear Price: ¥2,300 (tax included) Available at: Patisserie Minimal Soshigaya-Okura Reservations available via the “Soshigaya Reservation” link in our profile. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #minimalchocolate #チョコレートスフレ #出来立て #ふわトロ　#祖師ヶ谷大蔵 #世田谷カフェ

2025/10/15に公開Patisserie Minimal 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/minimalchocolate#minimalchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートスフレ#チョコレートスフレhttps://www.instagram.com/explore/tags/出来立て#出来立てhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふわトロ#ふわトロhttps://www.instagram.com/explore/tags/祖師ヶ谷大蔵#祖師ヶ谷大蔵https://www.instagram.com/explore/tags/世田谷カフェ#世田谷カフェ

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栗を使った商品の製造が始まると、「ああ、秋が来たな」と感じます。この季節はほんのひとときで過ぎてしまうから、なんだか少し切なくなりますね。でも、しんみりしている暇はありません。せっかくの秋、思いきり味わいましょう！ Minimalの今季の栗を使ったお菓子のひとつが、秋限定の「和栗の生ガトーショコラ」。茨城県笠間の和栗を贅沢に使って、まるでモンブランのように仕上げました。ガトーショコラ生地には、栗の繊細な甘味によりそう、ガーナ産カカオを使った「CLASSIC」チョコレートを選びました。さらに、モンブランクリームの下には、マダガスカル産カカオ豆を使ったチョコレートクリームを潜ませています。ほのかなフルーティな酸味が栗の甘味を引き締め、後味を軽やかに。濃厚でありながら重すぎない、絶妙なバランスに調整しました。季節の恵みを、ぜひゆっくりとお楽しみください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　価格：¥3,990(税込) 　※2025年11月頃までの販売を予定　取扱店：オンラインストア・代々木上原店 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ When we start making chestnut desserts, I feel, “Autumn is here.” This fleeting season always brings a touch of wistfulness. But there’s no time to linger—let’s savor every moment of autumn! This season, Minimal presents the autumn-limited Japanese Chestnut Nama Gateau Chocolat. Made with Kasama chestnuts, a base of Ghanaian CLASSIC chocolate, and a hidden layer of chocolate cream made from Madagascar cacao beans, it’s rich yet light, perfectly balanced, and full of seasonal warmth. Take a moment, and enjoy the taste of autumn. #minimalchocolate #ガトーショコラ　#生ガトーショコラ #和栗 #和栗モンブラン #栗スイーツ

2025/10/10に公開Minimal the Baking 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/minimalchocolate#minimalchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ガトーショコラ#生ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/和栗#和栗https://www.instagram.com/explore/tags/和栗モンブラン#和栗モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/栗スイーツ#栗スイーツ

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いよいよ待ち望んでいた秋の到来！まずは季節限定のスイーツで、秋を満喫しませんか♪ ⠀ 世界を旅するように、さまざまな産地のカカオを味わう「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」の秋限定バージョンが、Minimal 富ヶ谷本店にて10月1日よりスタートしました。 ⠀ 濃厚な甘みの“金蜜芋”焼き芋や、旬のいちじくなど秋の味覚に合わせて、個性の異なる6カ国のカカオ豆をセレクト。アイス、クリーム、クランブルなど、パーツごとにカカオの表情を変えて仕立てました。 ⠀ 上層では、フルーティなタンザニア産カカオのアイスやナッツのように香ばしい「NUTTY」チョコレートクリームなど、深みのある味わいを。下層では、爽やかなカカオ果肉“カカオパルプ”のソルベやいちじくの紅茶コンポートで、軽やかに締めくくります。 ⠀ 一口ごとに移り変わるチョコレートと秋の味覚のハーモニーを、ぜひお楽しみください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY- 　¥1,800(税込) 　※秋Ver.は12月末頃までの予定です　※富ヶ谷本店のみ・1日数量限定 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 《Minimal 富ヶ谷本店》　・アクセス　千代田線代々木公園駅：1番出口(八幡口) 徒歩6分　小田急線代々木八幡駅：南口徒歩6分　・営業時間：11:30-19:00 　・定休日：無　 Autumn flies by—why not savor it with a delicious dessert? ⠀ The autumn edition of our Bean to Bar Chocolate Parfait – CACAO JOURNEY – is now available at Minimal Tomigaya from October 1st. ⠀ Featuring the rich sweetness of roasted Kinmitsu sweet potato and seasonal figs, paired with six distinctive cacao beans from around the world. Ice cream, cream, and crumble layers each highlight different cacao flavors. ⠀ The top layers offer fruity Tanzanian cacao ice cream and nutty chocolate cream, while the bottom layers finish light and refreshing with cacao pulp sorbet and fig tea compote. ⠀ Enjoy the harmony of chocolate and autumn flavors in every bite. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 Bean to Bar Chocolate Parfait – CACAO JOURNEY – ¥1,800 (tax included) Autumn version available until the end of December Available only at Minimal Tomigaya, limited daily quantity 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 《Minimal Tomigaya Flagship Store》・Access 6 min walk from Yoyogi-Koen Station (Exit 1 – Hachiman Exit), Chiyoda Line 6 min walk from Yoyogi-Hachiman Station (South Exit), Odakyu Line ・Hours: 11:30 AM – 7:00 PM ・Open daily #秋パフェ #チョコレートパフェ #代々木公園 #代々木八幡 #代々木公園カフェ #代々木八幡カフェ #yoyogikoen #tomigaya #富ヶ谷 #tokyocafe

2025/10/07に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

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Minimal麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーは、10月より秋の装いで皆さまをお迎えします。メインは、茨城・笠間の和栗と濃厚チョコレートを重ねた「和栗のモンブラングラスパフェ」。栗の甘み、チョコレートの香り、果実の酸味やスパイスが重なり合い、秋の奥行きを感じる特別な一品です。三段スタンドには、・和栗モンブランの生ガトーショコラ・フランボワーズのタルト・ブラックベリーソルベ・チョコレートタコスなど、秋を彩るスイーツ＆セイボリーがずらり。さらに6種のチョコレート食べ比べプレート付き。産地ごとに異なるカカオの個性を味わいながら、五感で楽しむ秋のひとときをお届けします。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　Minimal チョコレートアフタヌーンティー　7,900円（税込）　※ドリンク付き(アルコールは別途料金) 　※ご予約はプロフィールリンク「Azabudai-hills」よりどうぞ　@minimal_beantobarchocolate ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ The Minimal Azabudai Hills Afternoon Tea welcomes you this October with an autumn-inspired menu. The highlight is the Japanese Chestnut Mont Blanc Glass Parfait, layered with rich chocolate and chestnuts from Kasama, Ibaraki. The gentle sweetness of chestnuts, the deep aroma of chocolate, and the bright notes of fruit and spice intertwine — creating a special dessert that captures the depth and warmth of autumn. The three-tier stand features an array of autumn delights, including: ・ Fresh Gateau Chocolat with Japanese Chestnut Mont Blanc ・ Raspberry Tart ・ Blackberry Sorbet ・ Chocolate Taco, and more. You’ll also enjoy a tasting plate with six varieties of chocolate — each expressing the unique character of cacao from different origins. Immerse yourself in the flavors, aromas, and textures of the season for an indulgent autumn experience. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Minimal Chocolate Afternoon Tea ¥7,900 (tax included) Includes drinks (alcohol available at additional cost) Reservations available via the “Azabudai-hills” link in our profile. @minimal_beantobarchocolate ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #東京アフタヌーンティー #東京アフヌン #麻布台ヒルズ #azabudaihills #モンブラン #モンブランパフェ

2025/10/06に公開Minimal The Specialty Azabudai Hills 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/東京アフタヌーンティー#東京アフタヌーンティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京アフヌン#東京アフヌンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ#麻布台ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/azabudaihills#azabudaihillshttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブランパフェ#モンブランパフェ

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いよいよ、心待ちにしていた秋がやってきました。富ヶ谷本店では、この季節ならではの味わいを楽しめるチョコレートモンブランを、10月1日よりご用意いたします！茨城県笠間の名産地である「小田喜商店」の和栗を使用。上品な甘さと香りを、個性の異なる2種類のチョコレートと合わせた、専門店ならではの特別なモンブランです。温かな焙煎紅茶や香り豊かなスペシャルティコーヒーなどのドリンクとともに、秋のひとときをゆったりとお楽しみください。 ※詳細は、公式サイト「JOURNAL」にて。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　チョコレートモンブラン　価格：1,520円（税込）　※富ヶ谷本店のみ、1日数量限定 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 《Minimal 富ヶ谷本店》・アクセス　千代田線代々木公園駅：1番出口(八幡口) 徒歩6分　小田急線代々木八幡駅：南口徒歩6分・営業時間：11:30-19:00 ・定休日：無 At last, the long-awaited autumn has arrived! Starting October 1, our Tomigaya flagship store will be offering a special Chocolate Mont Blanc, crafted to capture the flavors of the season. We use premium Japanese chestnuts from Odaki Shoten in Kasama, Ibaraki—one of Japan’s finest chestnut-producing regions. Their elegant sweetness and aroma are paired with two distinct types of chocolate, creating a Mont Blanc you can only experience at a specialty chocolate shop. Enjoy it alongside a comforting roasted tea or an aromatic cup of specialty coffee, and savor a relaxing autumn moment. ※ For details, please see the “JOURNAL” on our official website. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Chocolate Mont Blanc Price: ¥1,520 (tax included) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #富ヶ谷 #tomigaya #shibuyacafe #渋谷カフェ #yoyogikoen

2025/09/30に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/富ヶ谷#富ヶ谷https://www.instagram.com/explore/tags/tomigaya#tomigayahttps://www.instagram.com/explore/tags/shibuyacafe#shibuyacafehttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷カフェ#渋谷カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/yoyogikoen#yoyogikoen

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秋の味覚をたっぷり詰め込んだ、2つの新作デザートが10月より祖師ヶ谷大蔵店に登場します！ ※ご予約受付は本日9/20スタートいも栗・いちじく・洋梨など、秋の味覚を存分に味わえる贅沢なパフェと、洋梨を潜ませた、アツアツの出来立てを楽しむ“ふわトロ”チョコレートスフレ。秋の訪れを感じながら、ぜひゆっくりとご堪能ください ※詳細は、公式サイト「JOURNAL」にて。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　「秋の味覚を楽しむモンブランパフェ」　価格：3,000円（税込）　「チョコレートスフレ -洋梨-」　価格：2,300円（税込）　　・ご提供期間：2025年10月4日～11月30日までの土日を予定。　・取扱店：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店　※ご予約は、プロフィールリンク「祖師ヶ谷予約」より ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Two new autumn-inspired desserts will be arriving at our Soshigaya-Okura store this October! Indulge in a luxurious parfait filled with seasonal flavors like sweet potato, chestnut, fig, and pear, and enjoy the freshly baked “Fluffy & Melty” Chocolate Soufflé with a hidden touch of pear. Savor these treats while embracing the arrival of autumn. ※ For details, please see the official website “JOURNAL.” You can also access it via the photo link in the “Soshigaya-Okura” Stories Highlight. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ “Mont Blanc Parfait – Autumn Flavors” Price: ¥3,000 (tax included) “Chocolate Soufflé – Pear” Price: ¥2,300 (tax included) ・Available: Weekends only, from October 4 to November 30, 2025 ・Store: Patisserie Minimal Soshigaya-Okura ※ Reservations available via the profile link “Soshigaya Reservations.” ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #モンブラン #モンブランパフェ #スフレ　#栗スイーツ #秋パフェ #祖師ヶ谷大蔵　#祖師ヶ谷大蔵グルメ #世田谷カフェ #祖師ヶ谷 #祖師ヶ谷大蔵カフェ #setagaya

2025/09/20に公開Patisserie Minimal 日本東京都

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2025/09/12に公開Minimal the Baking 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/minimalchocolate#minimalchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ食べ比べ#ガトーショコラ食べ比べhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原カフェ#代々木上原カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原グルメ#代々木上原グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原#代々木上原https://www.instagram.com/explore/tags/yoyogiuehara#yoyogiuehara

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静かに訪れる秋を、和栗とチョコレートの深みとともに Welcome the quiet arrival of autumn, with the rich harmony of Japanese chestnuts and chocolate. ひと休みして、夏の疲れをリセットしませんか？ Minimal 麻布台ヒルズ店では、この秋限定の「チョコレートアフタヌーンティー vol.7」を10月よりスタートします。主役は、茨城・笠間の和栗を贅沢に重ねた「和栗のモンブラングラスパフェ」。香り豊かなチョコレートに栗の甘みや爽やかな酸味が重なり合い、ひと口ごとに秋の深まりを感じさせます。さらに、タルトやガトーショコラなどのスイーツ、チョコレートタコスやカカオニブトーストなどのセイボリーを三段に。紅茶やコーヒーとともに、静かな午後に寄り添うアフタヌーンティーです。この夏を頑張った自分やあの人へのご褒美に、ひと息つきながら心も体もリフレッシュするひとときをお過ごしください。　■Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.07 　【提供期間】2025年10月1日（水）～2025年11月30日（日）予定　【価格】7,900円（税込）　※ティー、もしくはコーヒー付き。アルコールは別途料金。　【場所】Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ　【アクセス】　東京メトロ日比谷線神谷町駅 5番出口直結：徒歩3分　東京メトロ南北線　六本木一丁目駅：徒歩12分　　※ご予約は、プロフィールリンク「Azabudai-hills」より　※スイーツ詳細は公式サイトJOURNALからご覧いただけます Take a moment to pause and refresh yourself after the summer. At Minimal Azabudai Hills, our limited-time Chocolate Afternoon Tea vol.7 begins this October. The centerpiece is the “Japanese Chestnut Mont Blanc Glass Parfait”, layered generously with aromatic chestnuts from Kasama, Ibaraki. Rich chocolate, the natural sweetness of the chestnuts, and a touch of refreshing acidity combine in each bite, evoking the deepening essence of autumn. Accompanying the parfait, enjoy a three-tier selection of sweets—tarts, gâteau au chocolat—and savory bites such as chocolate tacos and cacao nib toast. Paired with fine teas or coffee, this afternoon tea offers a serene escape. Treat yourself—or someone special—to a moment of indulgence, where both body and mind can unwind and rejuvenate after the summer. #麻布台ヒルズ #azabudaihills #チョコレートアフタヌーンティー #チョコアフヌン　#アフヌン#ヌン活 #minimalchocolate #東京アフタヌーンティー

2025/09/10に公開Minimal The Specialty Azabudai Hills 日本東京都

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朝、窓を開けたときや、少し遅い帰り道、ふと秋の気配を感じる瞬間。そんな日常に寄り添い、秋の深まりを感じられるガトーショコラができました。千葉県・「石田農園」で丁寧につくられた濃厚な甘みの焼き芋「金蜜芋」を、生地からトッピングまでたっぷり使った、秋の味覚を存分に味わう季節限定のガトーショコラ。カカオ由来のナッツのようなコクが特徴の「NUTTY」チョコレートを組み合わせることで、深みのある秋らしい味わいに仕上げています。隠し味には醤油を加え、奥行きのある旨味をプラス。底面は粗挽きチョコレート、側面は細挽きチョコレートでコーティングし、カカオの香りと食感のアクセントも楽しめます。夏の疲れをゆっくり癒やす、秋のおやつタイムをぜひお楽しみください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　【価格】¥3,990(税込) 　※2025年10月末頃までの販売を予定　【取扱店】代々木上原店・麻布台ヒルズ店 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ There are those quiet moments—opening the window in the morning, or walking home a little later than usual—when you suddenly notice the subtle arrival of autumn. For those everyday moments, we’ve created a gâteau chocolat that lets you feel the deepening of the season. This seasonal cake is filled with the rich sweetness of “Kinmitsu Imo,” roasted sweet potatoes carefully grown at Ishida Farm in Chiba, used generously from the batter to the toppings—allowing you to fully savor the flavors of autumn. We’ve paired it with “NUTTY” chocolate, which has a nutty, cacao-derived richness, creating a deep and autumnal flavor. A hint of soy sauce adds an extra layer of umami, while the bottom is coated with coarsely ground chocolate and the sides with finely ground chocolate, giving both aroma and texture that enhance each bite. Take a moment to slowly refresh from the weariness of summer and enjoy an autumn snack time like no other. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【Price】¥3,990 (tax included) Available until the end of October 2025 (tentative) 【Stores】Yoyogi-Uehara / Azabudai Hills ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #minimalchocolate #ガトーショコラ #金蜜芋 #さつまいもスイーツ #さつまいも #おいもスイーツ #お芋スイーツ

2025/09/05に公開Minimal the Baking 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/minimalchocolate#minimalchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーショコラ#ガトーショコラhttps://www.instagram.com/explore/tags/金蜜芋#金蜜芋https://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもスイーツ#さつまいもスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/おいもスイーツ#おいもスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お芋スイーツ#お芋スイーツ

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祖師ヶ谷大蔵店、2周年！ 2023年9月にオープンしたパティスリーの祖師ヶ谷大蔵店は、おかげさまで2周年を迎えることができました！近くにお住まいの方はもちろん、遠くからもケーキやパフェを楽しみに足を運んでくださる皆さま、そしていつも温かく応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます。 2周年の感謝の気持ちを込めて、本日より新作4種の発売と、9月限定の《10％オフ》企画をスタートします！ぜひこのお得な機会に、お店に遊びにいらしてください。スタッフ一同、お待ちしております！ ◆ 【新作その1】チョコレートショートケーキ見た目はチョコレートらしさにあふれながらも、一口食べれば驚くほど軽やかでフルーティな味わい。果実味豊かなカカオ豆からお造りしたチョコレートに加え、爽やかな香りをもつカカオの果肉"カカオパルプ”をジェノワーズに用いた、Minimalだからこそ実現した軽やかなショートケーキです。価格：¥780（税込）【新作その2】ナッティシュー手土産の王道「シュークリーム」が、満を持して登場。みっちりと詰め込んだチョコレートクリームは、カカオ由来のナッツのような芳醇なコクと風味を濃厚に堪能できる仕立て。さらに、シューの表面を覆うサクッと香ばしいクッキー生地の下にはカカオニブを忍ばせ、噛むごとにカカオの風味が広がる、奥行きある味わいをお楽しみいただけます。価格：¥520（税込）【新作その3】抹茶のムースケーキ抹茶の豊かな香りとオレンジの爽やかな酸味、そしてホワイトチョコレートのまろやかな甘みを重ね合わせ、三位一体の味わいを実現したムースケーキです。価格：¥840（税込）【新作その4】ビッグチョコレートフィナンシェ外はサクッと、中はしっとりとした食感が楽しめる人気の焼き立てチョコレートフィナンシェが、約5倍になって期間限定で登場。中には大きめのチョコレートチップをたっぷりと忍ばせ、噛むごとに豊かなカカオの香りが広がります。皆でシェアしても、一人で贅沢に味わっても。お好みのスタイルでお楽しみください。価格：¥1,730（税込） ※ビッグフィナンシェのみ9月限定の販売です ◆ 2周年の感謝の気持ちを込めて、なんと2025年9月中は全商品を10％オフでお買い求めいただけます。土日限定・予約制のデセールも対象ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。 #祖師ヶ谷大蔵 #世田谷 #世田谷グルメ #世田谷カフェ #祖師谷大蔵 #祖師ヶ谷大蔵グルメ #祖師ヶ谷カフェ #setagaya #パティスリー

2025/09/03に公開Patisserie Minimal 日本東京都

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ご好評いただいているクッキー缶に、定期便限定バージョンが登場！チョコレートの風味が異なる4種類の味わいを、ぎゅっと詰め込みました。生地に練り込んだり、上からかけたり…製法もさまざま。しっとりからザクザクまで食感も変化があり、甘さ控えめだから、ついつい手が止まらなくなる味わい。食欲の秋のティータイムに、ぜひお楽しみください。 ※クッキー缶は定期便 #CHOCOLATEADDICTCLUB の10月にお届けいたします。 10月お届け分のお申込受付は、9月1日より受付開始予定です。（枠数に限りがありますので、ご希望の方はぜひお早めにお申込ください） ◆ Minimalの定期便 #CHOCOLATEADDICTCLUB は、おかげさまでもうすぐ4周年を迎えます。記念して、初回お届け分をお得な特別価格でお申し込みいただけます！ご加入を迷われている方はぜひこの機会にご検討ください。 ※お申込みはストーリーズハイライト「毎月お届け」よりどうぞ #クッキー缶 #サブスク #定期便 #スイーツ定期便 #チョコクッキー

2025/08/31に公開Minimal - Bean to Bar Chocolate - 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/CHOCOLATEADDICTCLUB#CHOCOLATEADDICTCLUBhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー缶#クッキー缶https://www.instagram.com/explore/tags/サブスク#サブスクhttps://www.instagram.com/explore/tags/定期便#定期便https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ定期便#スイーツ定期便https://www.instagram.com/explore/tags/チョコクッキー#チョコクッキー

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