たむログ

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桜木町「Bar GONZA」〇旬の食材を取り揃えた実直で誠実なお料理と、繊細な心遣い =====MENU===== 📖選べる前菜３種盛り合わせ（ホッケのカルパッチョ、鶏キンカン、フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ）極早生玉ねぎの丸ごとオーブン焼き、イサキと貝類のアクアパッツァ、サルシッチャと新じゃがのフラタッキオーネソース、ワインボトル等のアルコールドリンク ———o0o——— 🏠：神奈川県横浜市中区野毛町1-22-1 ☎️：予約可（045-334-7765） 🕰️：火曜-土曜 18:00-24:00 日曜 18:00-22:00 💤：月曜 💳：各種クレジット／電子マネー／paypay 💰：12,000円／２人 ⭐️食べログ：3.51 ———o0o——— 桜木町駅から徒歩５分弱、繁華外を抜けた先にある野毛横丁入り口付近にお店があります。地元住民を中心にいつも予約で満席のお店。私の大好きなお店の一軒です。１年振りに再訪。 ★選べる前菜3種盛り合わせチョイスしたのはホッケのカルパッチョ、鶏キンカン、フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼの３種。特にカルパッチョは昆布締めされており、しっとりとした食感。少し燻された風味も相まってワインによく合います。・極早生玉ねぎの丸ごとオーブン焼き淡路島から仕入れている玉ねぎの素材を生かした期間限定の逸品。昨年も食べて美味しかったので今年も注文。玉ねぎの甘みとチーズ、マヨネーズと美味い要素しかありません。 ★イサキと貝類のアクアパッツァイサキを一匹まるっと焼き上げており、オリーブオイルや貝の魚介風味が抜群に効いた逸品。そこにトマトの酸味やバジルの風味がアクセントになっていてさっぱりとした仕上がりに。スープが美味しすぎてその後、リゾットにしてもらいました。・サルシッチャと新じゃがのフラタッキオーネソースこの日は３種類のパスタから選択させていただいた結果、平らな生麺を選びました。レモンとミントの風味が爽やかで、お肉と新じゃがの香ばしさとがマッチ。さっぱりといただけるパスタです。以上、満足の食後感です。1年振りの訪問でしたが相変わらず居心地の良いお店です。料理の美味しさに加え、お二人の接客も素晴らしく常連さんが多いのも頷けます。いつも満席なので早めに予約をして同伴者とあれやこれや悩みながら時にはシェフに相談してメニューを決めましょう。何を頼んでも美味しいでしょう。いつかテーブル席で友人と４人でわちゃわちゃ飲み食いしたいなあ。オススメのお店です。ごちそうさまでした。 📝 #bargonza#gonza#ゴンザ#桜木町グルメ#桜木町ディナー#桜木町デート#野毛グルメ#野毛飲み#野毛居酒屋#横浜グルメ#横浜ディナー#横浜ダイニングバー#横浜デート#横浜イタリアン#桜木町イタリアン#イタリアン好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ神奈川#たむろぐイタリアン#yokohamagourmet

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呉「パブレストランナポレオン」〇マジ飲みサク飲みどちらも使える！呉を代表する老舗ダイニングバー =====MENU===== 〇スペイン産生ハム、フィッシュ＆チップス、網焼き和牛ロースステーキ、マティーニ、カクテル×10杯 ———o0o——— ・住所：広島県呉市中通3-8-10 ・予約：予約可（0823-22-6090）・営業時間：17:00-翌0:30 ・定休日：無・支払方法：各種クレジット・実費費用：8,000円／人 ⭐️食べログ：3.11 ———o0o——— 呉駅から徒歩10分弱、繁華街近くの路地にお店があります。地元住民には呉市にあるバーの中で最も格式の高いお店の一つとして知られています。バーに加えて食事も美味しいと評判。予約をして休日の19時頃に訪問。店内は３割程の埋まり。前回訪問時に食事が美味しかったので今回は食事をメインに一軒目に利用。 ◆アラカルト・スペイン産生ハム薄くスライスをされた生ハムのじっとりとした味わいにサッパリとした葉物野菜とドレッシングは良いつまみ。 ★フィッシュ＆チップスこれは美味しいですね。シンプルながらサイズも大きくサックリとした食感も良い。タルタルソースとの相性もよい。同伴者はイギリスやフィンランドでもフィッシュアンドチップスを食べているが当店の方が美味しいとの事。 ★網焼き和牛ロースステーキオーナーの横山さんにオススメされた逸品。お肉の持つ力強い旨みを濃密に感じられる。嚙み進めても滑らかな口当たりでスーッと消えていく。食事も楽しむなら注文したい一品。満足の食後感です。退店時の22時頃には満席近くになりました。二軒目のバー利用もいいですが、一軒目の早い時間に来て食事から楽しむのもありよりのありなお店。美味しかった。また来ます。ごちそうさまでした。 ✍️ #ナポレオン#パブレストラン#パブレストランナポレオン#呉ランチ#呉グルメ#呉バー#広島パブ#広島ダイニングバー#バー巡り#広島バー#広島bar#バー好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ広島#たむろぐバー

2024/06/19に公開ナポレオン日本広島県

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松江「酒場16番」〇島根の食材と地酒を堪能できる人気居酒屋 =====MENU===== 📖燻製３点盛り、お造り２人前、かめの手、猪肉煮込み、さばポテトサラダ、ごったなめろう、十六島海苔の炙り、ごったなめろう、しじみ汁、日本酒等のアルコールドリンク ———o0o——— 🏠：島根県松江市寺町208 ☎️：予約可（0852-61-0106） 🕰️：月曜-土曜 18:00-24:00 💤：日曜 💳：各種クレジットカード 💰：12,500円／２人 ⭐️食べログ：3.63 ———o0o——— 松江駅から徒歩8分程、線路沿いの住宅街にお店があります。地元で人気の海鮮居酒屋です。ネットの口コミが総じて良く、地元の日本酒も多く揃えているとの事で気になり訪問。予約をして休日の20時頃に訪問。約３週間目に予約の電話を入れましたが一巡目は満席なので席が空き次第、当日連絡をしてもいいか？と聞かれ了承。当日19時20分頃に電話がありました。店内は当然のように満席、20時過ぎには空きはじめ、21時頃には予約無しのお客さんもちらほら。カウンター10席弱に加え、４人掛けのテーブル席が３つ。地元住民から私みたいな観光客まで幅広い客層です。 ◆アラカルト・さばポテトサラダ燻製のサバが載っておりこれが抜群に美味しい。迷うことなく追加で燻製３種を注文しました。 ★燻製３点盛り絶対頼むべき逸品。圧倒的にオススメ。三種は「さば、ほたるいか、鮭はらす」抜群に美味しいですねえ。燻された風味と食感の良さ。島根ならではの新鮮な魚を食べたくて訪問したはずが一番心掴まれました。 ★十六島海苔の炙り店主の出身地であり店名にもなっている十六島の高級海苔。炙ってあるので見た目は貧相ですが味は旨みの塊。強く人差し指分程に千切って吸いながら食べましたが強烈なお味。この仕上がりは日本酒と合わせるためのような一品。・お造り２人前５種類のお魚と４種の薬味が盛られて提供されました。お刺身は弾力（ヒラマサ）やねっとりさ（イカ）を味わえる。これはもうシンプルに美味しい。観光地ならではの醍醐味でしょう。・ごったなめろう華やかで綺麗に整えられた美しい逸品。程よいサッパリ感と魚のねっとりとした旨みの強い一品。・かめの手珍しくて注文。食べ方について店員さんが丁寧に教えてくれました。味そのものは好きなんですが食べづらさが半端じゃないですねえ。不器用な私には苦手でしたが同伴者は器用に美味しそうに食べていました。・猪肉煮込み酒場で猪を提供するってどんな仕入れルートだろうと気になりつつ注文。具材が大きくカットされている一杯が提供されます。出汁の風味を感じる優しい仕上がり。・しじみ汁宍道湖のしじみとして〆に注文。味噌かすましの二択で選べます。味噌を注文。繊細な味わいすぎて私にはネギの味しか分かりませんでした。満足の食後感で人気があるのも頷けます。地酒、地料理を堪能できました。特にお魚系は地の利を活かした美味しさ。日常使いは基より旅行で松山を訪れる方にもオススメ。ごちそうさまでした。 📝 #酒場16番#松江グルメ#松江居酒屋#松江ディナー#松江市グルメ#島根グルメ#島根居酒屋#島根ディナー#松江日本酒#島根日本酒#居酒屋好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#たむろぐ島根#たむろぐ居酒屋

2024/06/18に公開酒場16番日本島根県

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赤坂見附「赤坂一点張」〇北海道味噌と京味噌の２つの味噌を使用したマイルドな味噌ラーメン =====MENU===== 📖赤坂もり（みそ） ———o0o——— 🏠：東京都港区赤坂3-7-9 ☎️：予約不可 🕰️：月曜-土曜 11:00-翌4:00 💤：日曜、祝日 💳：現金のみ注意 💰：1,200円 ⭐️食べログ：3.58 ———o0o——— 赤坂見附駅から徒歩５分弱、エスプラナード赤坂通りにお店があります。1971年に創業し50年以上営業している老舗ラーメン店。赤坂と横浜市のたまプラーザの二店舗を展開しています。平日の20時頃に訪問。１席だけ空いており運よく待ち無し入店。店内はカウンター７席程と２人掛けテーブルが３つ。店内・厨房、店員さんといずれをとっても昭和を想起させる雰囲気。北海道味噌と京味噌の味噌ラーメンが人気との事で赤坂もりを注文。 ◆赤坂もり（味噌）濃いめながらマイルドな口当たりの味噌スープ、中細麺に絡みます。チャーシューは三枚。珍しくスナップエンドウも入っています。卓上の辛みそもいい味変になります。以上で1,200円。朝まで通しで営業しているので二軒目の〆や朝帰りに飲むにはとても便利。多くのお客さんがチャーハンを頼んでいました。口コミを見ても大半がチャーハンを頼んでいました。次回はチャーハンと餃子を頼んでみようかな。ごちそうさまでした。 📝 #一点張#赤坂一点張#赤坂グルメ#赤坂ランチ#赤坂中華#赤坂ラーメン#赤坂見附グルメ#赤坂見附ランチ#赤坂見附ラーメン#東京グルメ#東京ランチ#東京ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ赤坂#たむろぐラーメン#tokyoramen

2024/06/17に公開赤坂一点張日本東京都

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高円寺「ポルタコーヒースタンド」〇地元民の憩いの場所で自家焙煎のこだわりコーヒーを。 =====MENU===== 📖アメリカーノ（ICE）、チャイラテ ———o0o——— 🏠：東京都杉並区高円寺南3-58-26 ☎️：予約不可 🕰️：月曜-金曜 11:00-23:00 土日 10:00-23:00 💤：無 💳：各種クレジット／電子マネー／交通系IC／QRコード決済 💰：1,130円／2人 ⭐️食べログ：3.33 ———o0o——— 高円寺駅から徒歩3分弱、商店街通りの一角にお店があります。こだわりのエスプレッソを中心に浅煎り・深煎りの違いも楽しめる街のカフェ屋です。たまたま通りかかって気になり入店。休日の15時頃に訪問。カウンター３席、２人掛けテーブル席×２のこじんまりとした店内は満席。５分程で入店。ウッディーでドライフラワーと調和のとれた落ち着きのある空間。ほぼ全員女性客でした。 ◆チャイラテ飲む前から香りが良いですね。シナモンやカルダモン等のスパイスが絶妙にブレンドされており本格的な仕上がり。インパクトに残る風味です。以上、オーナーのコミカルな接客と雰囲気も相まって居心地の良いカフェでした。常連のお客が多いのも頷けます。地域密着のコーヒースタンドです。一切人と話をしたくない方以外には向いているでしょう。ごちそうさまでした。 📝 #ポルタコーヒースタンド#portacoffeestand#高円寺カフェ#高円寺カフェ巡り#高円寺グルメ#高円寺テイクアウト#東京グルメ#東京カフェ#東京カフェ巡り#カフェ巡り#カフェ好きな人と繋がりたい#portacoffee#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ東京#たむろぐカフェ

2024/06/16に公開Porta Coffee Stand 日本東京都

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新宿「東京焼肉黒木」〇静謐な個室空間で新宿の夜景を眺めながら贅沢な焼肉を堪能 =====MENU===== 📖キムチの盛り合わせ、赤ユッケ、コムタンスープ、黒木サラダ、黒木の葱タン塩、プレミアムロース、和牛厚切りハラミ、ザブトンの焼きすき、コムタンクッパ（ハーフ）、和牛＆トリュフの土鍋ご飯、和最中と自家製モンブラン、シャンパンソルベ、アルコールドリンク ———o0o——— 🏠：東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9F ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5589-3579） 🕰️：月曜-金曜 16:30-24:00 土日祝日16:00-24:00 💤：無（不定休） 💳：各種クレジットカード 💰：12,000円／人 ⭐️食べログ：3.35 ———o0o——— 新宿駅東口から徒歩２分程の場所にお店があります。「新宿東口の猫」の左上（アイフルの看板左手）に当店の看板が見えます。2席限定ながら日本初のプロジェクションマッピングも兼ね備えた完全個室の焼肉店です。予約をして平日の21時前に訪問。シックでムーディーな高級感溢れる店内です。訪問時は窓際の席を案内されました。しっかりした造りの完全個室空間でテンション上がります。外の景観もとても良い。都会にいると無条件に実感させられます。席ではアイコスが吸えます。入店時に一人一膳箸がもらえる嬉しいサプライズもありました。注文前、「苦手食材」「アレルギー」がないか聞いてくれるのも嬉しい配慮です。 ◆アラカルト・キムチの盛り合わせ白菜、オイキムチ、カクテキの三種類が提供されました。熟成させているタイプの旨辛キムチです。それぞれが大き目にカットされています。・赤ユッケ濃厚な卵黄とお肉の柔らかな甘み、特製のタレがとてもよく合っていてじっとりとした味わい。 ★★★コムタンスープ人生で一番美味しいと感じたコムタンです。直線的で濃厚ながら仄かな酸味と滑らかさを感じる一杯。フレンチに近しい仕上がりかもしれません。店員さんに聞いたら当店のコムタンスープは生クリーム等も使った一杯との事。年配の方には少し重たく感じるかもしれません。・黒木サラダ特製のタマネギソースでシンプルながらほのかに香ばしい味わいで前菜やお肉の箸休めにちょうど良い。・黒木の葱タン程よい厚みでさっと焼いた後にトッピングのネギポン酢と合わせてオンしていただきました。噛み締めるとぷりっとした食感と弾力。噛み締める程に旨味がじわじわっと滲み出てきます。サッパリとしたネギポン酢と合わないわけがありません。 ★プレミアムロースわー綺麗ですね。見ただけで分かる、絶対美味いやつやん。サッっと炙る形で火を通して。とろける柔らかさでサイズと溶け具合がアンマッチなほど優しくしっとり溶けていきます。 —網交換—— ・和牛厚切りハラミ厚めにカットされた和牛ハラミ。食べ応えのあるダイナミックなサイズで肉を喰らっていると感じられます。 —網交換-— ★ザブトンの焼きすき店員さんが焼いて仕上げてくれます。贅沢にすき焼き風でいただきました。シルクのように優しく溶けていくザブトンに濃密で色の濃い黄身とかき混ぜて優勝です。 ★コムタンクッパ（ハーフ）コムタンスープが美味しすぎて注文。腹もいっぱいになってきていたので店員さんに相談をしてハーフサイズに。クッパも絶大なファンがいるようでその人たちと仲良くなれそう。もしランチタイムを営業するならコムタンクッパを入れて欲しい。・和牛＆トリュフの土鍋ご飯 1.5号も入っている土鍋です。仕上げに目の前でトリュフをたくさん擦ってくれます。お肉、舞茸の炊き込みご飯で座席ご飯には色が変わる程に出汁が染みていて優しい美味しさ。ザブトンの焼き好きで余った黄身とご飯を混ぜてもめちゃんこ美味。事前に持ち帰り可能と言われ安心です。・和最中と自家製モンブラン専門店でみるような細めの生糸系モンブランにさらっと金箔が振りかかっています。中にはマカロン風の最中も。甘さ控えめで滑らかな仕上がりで食後のデザートとして丁度いい。・シャンパンソルベサッパリと爽快な仕上がり。特にお菓子のパチパチパニックが好きな方にはハマるでしょう。暑い時期には最適。料理、接客、空間といずれを切り取ってもハイレベルのクオリティで総合力の高い焼肉店でした。スタッフの皆さんも美男美女ばかりに加えて接客がすんごい丁寧。デートや接待、仲の良い同僚や友人との食事会にも向いています。めちゃんこオススメ！ごちそうさまでした。 📝 #焼肉黒木#黒木#東京焼肉黒木#新宿グルメ#新宿焼肉#新宿個室#新宿個室焼肉#新宿ディナー#新宿デート#東京グルメ#東京焼肉#東京ディナー#東京デート#東京焼肉グルメ#焼肉好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ新宿#たむろぐ焼肉

2024/06/15に公開焼肉黒木日本東京都

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中野「ビストロボヤージュ」〇「和風×洋風」の良さを活かしたシンプルなのに奥深い創作料理 =====MENU===== 📖まるごとお出汁トマト、マグロとアボカドのタルタル、たまごのトロトロお出汁アヒージョ、舞茸と韓国のりのアヒージョ、ふわふわチーズのボロネーゼ、お出汁トマトのチーズリゾット、アルコールドリンク ———o0o——— 🏠：東京都中野区新井1-14-16 ライオンズマンション中野第5 B111 ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5592-4401） 🕰️：火曜-木曜・日曜　17:00-24:00 金土 17:00-26:00 💤：月曜 💳：各種クレジット／電子マネー／QRコード決済 💰：4,000円／人 ⭐️食べログ：3.01 ———o0o——— 中野駅から徒歩10分程、中野ブロードウェイを抜けた先にある「薬師あいロード商店街」一角に当店があります。ライズオブキングダム（ライキン）の聖地でもあり店主もプレイヤーとの事です。予約をして休日のオープン直後に訪問。カウンター12席と2名テーブル×３つの無機質でウッディーな落ち着きのある店内。女子会やカップルが多めで客層も安定しており居心地がいい。ちなみに店内は喫煙可能です。特にワインが安い。グラスで500円、ボトルでも2,200円と破格の価格設定。 ◆アラカルト・まるごとお出汁トマトインパクトがあり気になった逸品。料亭のような優しい出汁にトマトがひたひたに浸かっており、スタートにちょうどいいさっぱりとした味わい。とろっとした食感とまろやかな口当たりで気づけば出汁のスープまで飲み干していました。食べにくいかなと思いつつ切れ目が入っており、提供時にはナイフとフォークも用意されます。 ★★たまごのトロトロお出汁アヒージョ当店に来たら絶対に頼むべきおすすめの逸品。出汁の効いたアヒージョは初めて食べました。脳天直撃の旨さです。日本人が大好きな甘しょっぱさ。地鶏の出汁と卵を使っているとの事。アヒージョのオリーブを飲み干したいなんて到底思えませんが当店は別格。美味すぎて初めて全部飲み干しました。 ★舞茸と韓国のりのアヒージョ定番のアヒージョが美味しすぎて追加で注文。気になったので季節限定のアヒージョを注文。韓国海苔のアクセントと卵黄の濃厚さが混ざり合い、まろやかなジャンキーさ。たまごのアヒージョとはベクトルの異なる風味をよりストロングに味わえる。・マグロとアボカドのタルタル綺麗な器に入った高級レストランの前菜に出てきそうな逸品。ボリュームもありつつ680円と破格です。ネギトロ風のマグロにクリーミーなアボカドが合わないわけありません。酸味のあるソースで味変もできます。・ふわふわチーズのボロネーゼ席の前ですんごい量のチーズを盛ってくれます。約30秒も擦っており半分程チーズに埋め尽くされています。歯応えのしっかりしているツルツルのパスタとコクのあるボロネーゼのソースと挽き肉の相性も良い。加えて卓上に二種類のハバネロソースにチーズまで用意されています。 ★お出汁トマトのチーズリゾットメニューを見て気になった逸品。クリーム仕立てのリゾットに出汁トマトで見た目もさることながら、濃厚なのにさっぱりした味わい。トマトの奥ゆかしい甘味やオクラのアクセントも心地よい。重たさはそこまでないのでボロネーゼ等と一緒に頼んでも食べ切れるでしょう。総じて大満足の食後感です。駅から徒歩10分程の立地、ワンオペという条件でここまで破格のコスパになるのはヤヴァイ。オーナーの「日本人が好きな味付けに仕上げた」と言う通り、全ての料理が好きな味わいでした。出汁の使い方も上手いですね。オーナーの人柄もよく、丁寧な接客ながらコミカルで居心地の良い時間です。女子会やデート、友人とわちゃわちゃ楽しむのに向いているでしょう。めちゃんこオススメ！ごちそうさまでした。 📝 #ボヤージュ#ビストロボヤージュ#voyage#bistro#中野グルメ#中野ビストロ#中野イタリアン#中野和食#中野ディナー#中野デート#東京グルメ#東京ビストロ#東京ディナー#東京デート#東京イタリアン#ビストロ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ中野#たむろぐビストロ#nakanogourmet

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学芸大学「スタンドバインミー」〇唯一無二の創作ベトナム料理×フランス産自然派ワイン =====MENU===== 📖大山鶏の生春巻き２本、無農薬ポテトサラダ、フロマージュドテット、大山鶏フォー、ココナッツカレー、アルコールドリンク ———o0o——— 🏠：東京都目黒区鷹番2-16-23 ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5594-9783） 🕰️：11:00-15:00 17:00-22:00 💤：火曜 💳：各種クレジット／電子マネー／QRコード決済 💰：5,000円／人 ⭐️食べログ：3.53 ———o0o——— 学芸大学駅東口から徒歩３分弱、商店街をまっすぐ進むとお店が見えます。都内屈指の本格的なベトナム料理のお店として知られており、東京カレンダーを筆頭にメディアにも多く掲載されています。平日の19時に予約をして訪問。店内は満席、予約無しのお客さんも多く来ては断られていたので予約必須。カウンターを中心に４人テーブルが１つ（２人×２）。年齢を問わず幅広い層が利用していましたが８割は女性客でした。卓上には自家製スイートチリソース、ニョクマム、煎り胡麻の三種類が用意されており、いずれも本格派。 ◆アラカルト ★フロマージュドテット是非注文して欲しい今回一番オススメの逸品。豚の頭部をコトコトじっくり煮込んだ煮凝り状にした料理です。文字を見るとグロテスクに思いながら注文しましたが抜群に美味しい。偏見は捨てて頼むべき。 ★大山鶏の生春巻き２本皮に包まれもちもちっとした食感が印象的。ピーナッツソースと野菜の複雑な味わいが堪りません。・無農薬ポテトサラダまろやかでほろっと仕上げられた滑らかな舌触り。何より半熟卵が独特の味付けで個性的。何のタレに漬けているんだろ。・大山鶏フォー「匠の大山鶏」を日々ガラ割から、10時間かけて有機野菜と一緒にじっくりと煮込んだ逸品。優しく仕上がっておりスーッと身体に染みわたる美味しさ。・ココナッツカレー大山鶏に無農薬玉ねぎ、パプリカをココナッツミルクと厳選したスパイスで、素材本来の味わいある甘さと辛さに仕上げ、ジャスミンライスはターメリックと鶏ガラスープで炊いた手間暇のかかっている一杯。じっとりとした旨さで一組に一つは頼みたい。満足の食後感です。何を食べても印象的な美味しさ。食器もかわいく全体的に調和がとれています。加えて店員の皆さん、とても丁寧な接客と説明です。詳しくない方がベトナム料理を食べるならいの一番に当店を薦めたい。めちゃんこオススメ！ごちそうさまでした。 📝 #standbahnmi#スタンドバイミー#standbyme#学芸大学ランチ#学芸大学グルメ#学芸大学ディナー#ベトナム料理#東京グルメ#東京ランチ#東京ベトナム料理#ベトナム料理好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ東京#たむろぐ多国籍料理

2024/06/12に公開Stand Bánh Mì 日本東京都

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外苑前「青山シャンウェイフライドマスター店」〇爽快なスパイシーさとボリュームで満足感いっぱいのランチ =====MENU===== 📖カレー＆プレッシャーチキン ———o0o——— 🏠：東京都渋谷区神宮前3-7-4 和泉ビル 1F ☎️：予約可（03-6804-3043） 🕰️：月曜-土曜 11:00-20:00 💤：日曜 💳：現金のみ注意 💰：1,000円 ⭐️食べログ：3.45 ———o0o——— 外苑前駅から徒歩７分弱、ワタリウム美術館の斜め向かいにお店があります。孤独のグルメ Season4に登場した中華の名店です。本店は2021年に千駄木に移っています。今もよく混んでいる人気店。平日の12時30分過ぎに訪問。店内は満席、３分程で入れました。近隣勤務の会社員が多い。店員さんは殺人的に忙しそうにしながらめちゃんこ丁寧で人柄の良さが伺えます。この時点で心掴まれます。 ◆カレー＆プレッシャーチキン当店の人気メニューを掛け合わせた逸品。付け合わせでサラダ、スープ、漬け物が付いてきます。このカレーは抜群に美味しいですね。程よい独特のスパイシーさに加えて、毛ガニのほぐし身のようなチキンが一面に入っている。チキンそのものもサイズが大きくジューシー。このクオリティにサラダも付いて1,000円はお得に感じます。チキンの重さにライスの量も多めなので女性や小食の方は半分や少なめがいいかもしれません。ちなみにテイクアウトのお客さんも多い。満腹で満足の食後感です。人気が出るのもよくわかるクオリティ及びコスパの良さでした。青山の一等地にありながら他のメニューは780円-880円が多い。美味しかった。他にも気になるメニューがたくさんあるのでまた来ます。ごちそうさまでした。 📝 #青山シャンウェイ#青山シャンウェイフライドマスター店#シャンウェイ#外苑前グルメ#外苑前ランチ#外苑前テイクアウト#外苑前中華#青山グルメ#青山ランチ#青山テイクアウト#東京グルメ#東京ランチ#東京中華#孤独のグルメ#孤独のグルメ巡礼#孤独のグルメロケ地#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ外苑前#たむろぐ中華

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中目黒「nou」〇温もりとセンスが共存した心地良いカウンターで創作料理を堪能 =====MENU===== 📖唐墨マヨネーズのウフマヨ、和牛のタタキとパクチーとクレソンサラダ、nouの水餃子、四万十牛ロースト、穴子と万願寺の土鍋ご飯、アルコールドリンク ———o0o——— 🏠：東京都目黒区東山1-9-11 2F ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5597-8840） 🕰️：月曜-木曜 18:00-23:00 金土祝前日 17:00-26:00　日曜 17:00-23:00 💤：不定休（インスタをチェック） 💳：各種クレジット／電子マネー 💰：11,000円／人 ⭐️食べログ：3.41 ———o0o——— 中目黒駅から徒歩10分程、プレハブのような無機質な外観が当店です。神泉の人気居酒屋「ぽつらぽつら」出身のシェフとアパレル出身のオーナが立ち上げたお店。ちなみに歩いて1分以内にある「iro」は姉妹店にあたります。予約をして平日の20時に訪問。カウンター11席と４人掛けテーブル１つのウッディーな店内は落ち着きと開放感のある大人の雰囲気。客層も安定しており20代から40代のイケてるカップルや夫婦、女子同士の利用が多く騒ぐような人はいません。おしぼりはハーブ系のお茶の香りが付いています。LofiのようなゆったりとしたBGMもかかっています。 ◆アラカルト ★唐墨マヨネーズのウフマヨビストロの定番料理。半熟卵にマヨネーズとシンプルな組み合わせながら、唐墨のアクセントとスパイスが加わることによってやみつきになる味わい。素材を引き立てる足し算の旨さです。 ★和牛のタタキとパクチーとクレソンサラダ　オリエンタルソース大きめにカットされた和牛とソースがとても印象的。肉の旨さは基より、パクチーに少し苦手意識のある私でも美味しく最後まで頂けました。独特のイヤなクセをほぼ感じさせることなく香り付け程度の風味に変換されました。バランスのとれた逸品。 ★nouの水餃子当店おすすめの逸品。アツアツのスープは鶏白湯仕立てで、焦がしラードの風味は濃密。水餃子の肉は千葉県のブランド豚「林SPF」を一頭買いしているとの事。口に入れると豚肉の甘みがふわっと広がりつつアクセントの生姜が効いてグッド。〆に麺を入れたい。 ★高知県四万十牛ロースト酸味がありつつまろやかなソース、付け合わせにんじんとかぼちゃのペースト。お肉は歯切れの良い直線的な美味しさ。ちなみに黒い粒はキノコを乾燥させて粉砕しているとの事。ワインはペアリングでお任せしたら「同調で合わせてみてください。」とオレンジワイン。あゝ、全てが良き。 ★穴子と万願寺の土鍋ご飯今回一番好きな逸品。蓋を開けた瞬間ふわっと広がる万願寺の香りは強制的にテンションが引き上げられました。土鍋には具材がゴロゴロと入っており、うっすら甘だれの風味が漂う。持ち帰り前提で頼んだはずが美味すぎて気付けば全部食べてしまいました。米派の人は土鍋を２つ頼んでもいいのではと思えるほど美味。終始大満足の食後感です。頼んだ料理が全てハイレベルで美味しかった。加えて接客もとても丁寧。注文（料理・ワイン）に悩んで相談したら親身に答えてくれました。総じてアットホームで雰囲気が良く美味しいのに高すぎない。女性が好きな要素を全て詰め込んだような魅力的なお店でした。友人の誕生日祝いや記念日、月1のご褒美にも使えるでしょう。社会人数年のカップルや友人に当店を連れて来られたらとても喜ばれそう。私だったらすんごい嬉しい。めちゃんこオススメ！季節を変えてまた来ます。ごちそうさまでした。 📝 #nou#nou中目黒#中目黒ビストロ#中目黒和食#中目黒ディナー#中目黒デート#中目黒グルメ#中目黒デート#東京グルメ#東京ディナー#東京ビストロ#東京デート#東京和食#ビストロ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ中目黒#たむろぐビストロ

2024/06/09に公開Nou 日本東京都

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中電前「武蔵坊」〇痺れ×辛さがクセになる本格汁なし担々麵専門店 =====MENU===== 〇ごまチーズ ———o0o——— ・住所：広島県広島市中区富士見町5-12 ・予約：予約不可・営業時間：月曜-木曜　11:00-15:00 18:00-22:00 日曜・祝日　11:00-15:00 17:00-22:00　金・土曜・祝日前　11:00-15:00 18:00-24:00 ・定休日：火曜日・支払方法：現金のみ注意・実費費用：800円 ⭐️食べログ：3.54 ———o0o——— 中電前駅、PARCOやお好み村からも同じく徒歩８分程でお店に着きます。2013年にオープン以来、汁なし担々麵好き、特に山椒好きに愛される人気店です。平日の20時過ぎに訪問。店内は８割程の埋まりでしたが待ち無しで入店。店内はカウンターのみ。食券を渡すと辛さ(0-4辛)まで聞かれます。卓上には４種類の山椒に高麗人参酢、特製醤油ダレと豪華な調味料が揃います。 ◆ごまチーズごまベースにチーズが加わることで濃厚さが深まりました。相変わらず細麺にタレと絡まって絶品。異なる旨みの山椒も相まって美味。一方、小食の私はどうしても終盤お腹に溜まってしまい重さを感じてしまう。インパクトもあり美味しかった。個人の好みでいえば「ごま」がオススメかなあ。王道ですがやっぱり美味しいんですよね。しっかり食べられる方（特に学生）は逆にチーズの方がいいかもしれません。広島の中でも一番好みのお店なので広島に来たらまた再訪します。次は昇天にチャレンジしようかな。王道のごまかな。悩みは尽きないですがどれも安定して美味しいからなあ。特に山椒好きの方にオススメ！ 📝 #武蔵坊#汁なし坦々麺#中電前#中電前グルメ#中電前ランチ#広島汁なし担々麺#広島グルメ#広島ランチ#バナナマンのせっかくグルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ広島#たむろぐラーメン#hiroshimagourmet

2024/06/08に公開汁なし担担麺　武蔵坊日本広島県

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外苑前「ジェイクック」〇異国感溢れるレトロ喫茶でいただく王道の味わい =====MENU===== 📖ランチ定食（肉）マロンバニラ、マジパン ———o0o——— 🏠：東京都渋谷区神宮前3-36-26 ☎️：予約可（03-3402-0657） 🕰️：火曜-土曜 8:00-22:00 日曜 11:00-18:00 💤：月曜 💳：各種クレジット／電子マネー 💰：1,800円 ⭐️食べログ：3.24 ———o0o——— 外苑前駅から徒歩10分程、初見だと気付きにくい場所にお店があります。手前にピンクの建物が目印になります。外苑前の立地で37年も営んでいる超老舗のカフェです。平日の13時頃に予約無しで訪問、待ち無し入店。店内は半分程の埋まり。レトロな空間で海外にいるような開放感のある雰囲気。オーナー夫婦で営まれています。 ◆ランチメニュー・ランチ定食（肉）魚と肉の二種類から選べます。メイン料理に三種のサラダとスープ、ライスorブレッドが付いています。全体的に個性的な仕上がり。サラダはダイレクトに酸味を感じさせる。・マロンバニラ、マジパンカフェ利用で大人気の逸品。食後にバニラとマジパンを注文すると今あるマジパンをお持ちいただきました。一匹毎に個性があり好きなのを選択できます。甘めの仕上がりで食後向け。隠れ家でまったりとした異国感と落ち着きのある空間でした。特にカフェ利用で過ごせばよりも向いています。マダムもユーモラスな個性のある言い方をハッキリ言われるので人よって強く感じてしまう方もいるでしょう。接客が悪いわけではなくそう生きてきた世代の一つの個性としておおらかな気持ちで過ごせばいいかもしれません。ごちそうさまでした。 📝 #jcook#ジェイクック#外苑前グルメ#外苑前ランチ#外苑前カフェ#外苑前カフェ巡り#青山グルメ#青山ランチ#青山カフェ#青山カフェ巡り#表参道グルメ#表参道ランチ#表参道カフェ#表参道カフェ巡り#東京カフェ#東京カフェ巡り#カフェ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ外苑前#たむろぐカフェ

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呉市「お好み焼しんちゃん」〇地元民も観光客も集う昭和レトロな人気お好み焼き店 =====MENU===== 📖肉玉そば ———o0o——— 🏠：広島県呉市音戸町鰯浜2-6-24 ☎️：予約不可 🕰️：10:00-18:00 💤：第三日曜のみ 💳：現金のみ注意 💰：500円 ⭐️食べログ：3.39 ———o0o——— 呉駅から車で20分程走らせ音戸大橋を超えてお店に向かいます。お好み焼き百名店の中でも有数のアクセスの悪さではないでしょうか。知らなければ絶対に立ち寄らないような場所にお店があります。平日のオープン直後に訪問。先客無し。約半年ぶりの訪問ですが相変わらず1枚500円と破格の費用のままです。どのお店に伺っても当時より値上がりしているのが当たり前の中、価格維持できるなと不安になる程です。 ◆肉玉そば鉄板の上でそのまま。ふんわりとした生地にオタフクソースの甘みがマッチしています。シンプルイズベストを代表するような一品。どこか懐かしさを感じて、無性に食べたくなるんですよね。。。女将さんの人柄もよく、まさに地方に来たと感じられるような温かみのあるお店です。退店時には常連の方がちらほら。土日は関西や中四国からもお客さんが来ているとの事。私は広島に行く度に来ているお店です。また広島に来たら当店まで足を運ぶでしょう。美味しかった。ごちそうさまでした。 📝 #お好み焼き#お好み焼きしんちゃん#しんちゃん#呉グルメ#呉ランチ#呉市グルメ#呉市ランチ#広島グルメ#広島ランチ#広島お好み焼き#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ広島#たむろぐお好み焼き

2024/06/07に公開お好み焼きしんちゃん日本広島県

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東十条「ミゾグチヤ東十条店」〇二郎系×ネパールの斬新でスパイシーな一杯 =====MENU===== 📖ネパル麺（中） ———o0o——— 🏠：東京都北区東十条4-1-3 ☎️：予約不可 🕰️：11:30-14:00 17:00-21:00 💤：不定休 💳：現金のみ注意 💰：1,000円 ⭐️食べログ：3.38 ———o0o——— 東十条駅北口より徒歩２分程の好立地にお店があります。名古屋市を中心に二店舗を展開しており三店舗目に東京進出をされています。二郎系ラーメンに加え、スパイスラーメン「ネパル麺」という派生したラーメンも提供中。休日の19時前に訪問し３名待ち。10分程で着席できました。店内はカウンターのみ10席程。コールは二郎系と同様ですが、店内に各メニューと注文について細かく書いてあるので迷わないでしょう。 ◆ネパル麺着席から10分で提供されました。別のお客さん含めほぼ４人同時での提供。なんとも豪勢で華やかな一杯。ジャンキーでスパイシーな味わい。自家製の太麺はモチッとして美味し。手前左側に見える黄色の食材がアチャール。分かりやすく言えば、沢庵に似た漬け物。個人的にアチャールは合わないかなあ。食べ終わる頃にはじんわり汗をかきました。クセになるエスニック寄りの味わい。キッチンはお二人とも外国籍の方ですが、丁寧な接客です。帰り際も笑顔の対応。好き嫌いは分かれそうですがエスニックやスパイス好きの私には美味しかった。ありよりのあり。また来ます。ごちそうさまでした。 📝 #ミゾグチヤ#ミゾグチヤ東十条店#東十条グルメ#東十条ランチ#東十条ラーメン#二郎系ラーメン#二郎系インスパイア#東京グルメ#東京ランチ#東京ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ十条#たむろぐラーメン

2024/06/06に公開- 指定なし

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渋谷「富士喜商店渋谷店」〇心ゆくまで日本酒を堪能できるワイガヤ居酒屋 =====MENU===== 📖野沢菜の漬物、エイヒレの炙り、青のり豆腐、おでん盛り合わせ、とろタク風のり巻き、宝石箱2名盛り、プレミアム飲み放題 ———o0o——— 🏠：東京都渋谷区宇田川町33-1 グランド東京渋谷ビル 201 ☎️：予約可（070-3165-8365） 🕰️：月曜-金曜 16:00-24:00 土日祝日 14:00-24:00 💤：無 💳：各種クレジットカード 💰：5,000円 ⭐️食べログ：―（2024/06/01オープン） ———o0o——— 渋谷駅から徒歩５分弱、ドンキホーテ本店・GUのすぐ近くにあります。池袋、新宿で人気の47都道府県の日本酒飲み放題の居酒屋です。メディアやSNSでも度々バズっています。予約をして平日の20時に訪問。開放感とゆとりのある店内は8割程埋まっています。オープンしたばかりなので清潔感もあります。日本酒はケースの中に入っておりセルフで飲み放題です。 ◆アラカルト・プレミアム飲み放題日本酒を飲みに来ました。今まで気になっていた「七本槍」「七賢」「三井の寿」を始め、客単価2万程の高級和食店や鮨店で提供される日本酒も含まれています。新しい発見として気になっていた銘柄を飲むのもありですねえ。日本酒飲んでしじみ汁飲んで、また飲んでを繰り返しちゃいます。・エイヒレの炙り日本酒を飲むなら頼みたい一品。ちびちび飲みながらつまむおつまみに最適。 ★青のり豆腐当店人気の逸品。大きな器が一面、海苔に染まる程しっかりと青海苔が入っています。真ん中に大き目の豆腐が２つ。ボリューミーながらスルッと飲めるので重たさを感じさせない一品。・おでん盛り合わせ日本酒飲み始めたら同伴者が食べたいと言い出しました。たまご、昆布、大根、ちくわ、はんぺん、こんにゃくの６種類入っています。当店の料理は日本酒を飲むと欲しくなる料理のラインナップですね。 ★とろタク風のり巻きこれ美味いですね。見た目はネギトロと海苔、つぼ漬け沢庵とシンプルですが組み合わせるとめちゃんこ合う。特にネギトロにかかっている和風の鰹出汁のような風味がより食を掻き立てます。 ★宝石箱2名盛り当店の名物料理です。モクモクとドライアイスを使った派手な演出で提供されました。のどぐろ、本マグロ、赤海老、真鯛とどの魚を切り取っても豪華な一品。演出に加え、歯ごたえのある弾力で味もよく頼むべき逸品。・野沢菜の漬物何故か終盤、無性に頼みたくなった。日本酒を飲んでいるとおつまみ程で食べられる塩味を求めるのかもしれません。楽しく満足の食後感です。気になっている日本酒の銘柄は一通り飲む事が出来ました。〆にはしじみ汁も飲んでスッキリできます。日本酒が気になっている初心者から日本酒好きな方まで満足できるでしょう。友人や職場の同僚と楽しくわちゃわちゃ過ごすのに向いています。ごちそうさまでした。 📝 #富士喜商店#富士喜商店渋谷店#日本酒居酒屋#日本酒飲み放題#渋谷グルメ#渋谷居酒屋#渋谷日本酒#渋谷デート#東京グルメ#東京居酒屋#東京日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#居酒屋好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ渋谷#たむろぐ居酒屋

2024/06/05に公開Shibuya, Tokyo 日本東京都

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表参道「BAGGAGE」〇静かに佇むクラシカルな隠れ家カフェ =====MENU===== 📖コールドブリュー、（カフェモカ） ———o0o——— 🏠：東京都渋谷区神宮前3-14-17 ☎️：予約不可 🕰️：8:00-18:00 💤：不定休 💳：各種クレジット／電子マネー／交通系IC 💰：550円 ⭐️食べログ：3.15 ———o0o——— 表参道駅から徒歩10分程、閑静な住宅街の一角にお店があります。本格コーヒーを提供する当店をきっかけにアート、アパレル、音楽など人と人が繋がるコミュニティスペースです。平日のお昼過ぎに訪問。店内は2割程の埋まり。注文場所と店内は少しだけ離れています。お客さんは20-30代の方が多くPC作業をしている方が多いように見受けられます。 ◆コールドブリュー長時間かけて水で抽出をされた一杯。滑らかでマイルド、酸味の少ない一杯駅からのアクセスは悪いですが、原宿⇔表参道間のはずれにあるのでちょっと休憩や作業、打合せをする。はたまたニッチなカフェ巡りをされたい方にも向いています。ごちそうさまでした。 📝 #baggage#baggagecafemarket#baggagecafe#バゲージカフェマーケット#表参道カフェ#表参道カフェ巡り#原宿カフェ巡り#神宮前カフェ#東京カフェ#東京カフェ巡り#カフェ好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ表参道#たむろぐカフェ

2024/06/05に公開Baggage cafemarket 日本東京都

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池袋「魚火ふじな」〇魚の新たな魅力に気付かされる新感覚の魚火焼き =====MENU===== 📖お通し、前菜盛合わせ（甘エビの塩辛、沖縄県産もずく、バイ貝旨煮）、本鮪三種盛り、金目鯛の土鍋ご飯、赤出汁、ドリンク ———o0o——— 🏠：東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5600-5551） 🕰️：11:00-15:00 17:00-AM3:00 💤：不定休 💳：各種クレジットカード 💰：5,000円／人 ⭐️食べログ：3.50 ———o0o——— 池袋駅西口から徒歩４分弱でお店に着きます。焼肉スタイルで魚を焼いて楽しむありそうでなかった新感覚のお店です。コの字のスタイリッシュな店内。焼き料理は全て店員さんが目の前で焼いてくれます。平日の20時頃に予約をして訪問。カウンターのみコの字に囲まれた店内は満席だったので予約推奨。お客さんは東カレに居そうな20代から40代くらいのイケてる男女が多い。店員さんの活気ある声で案内をされます。 ◆アラカルト・お通し(生シラスとたけのこ) 生シラスに柚子胡椒と、炊いて仕上げたタケノコの一品。まさに旬の春しらすがお通しで出るのは嬉しい。・前菜盛合わせ（甘エビの塩辛、沖縄県産もずく、バイ貝旨煮）酒好きにはたまらないような組み合わせ。ベクトルの違う海の食材が提供されました。 ★沖縄県産もずく：個人的に好きなお味。もずくの中では太さがあり食べ応えのある食感。生姜も添えられておりシュッとした味わい。・甘エビの塩辛：淡くぷりぷりとした見た目と相反するフレッシュで塩気のある仕上がり。酒を求めたくなる味わい。・バイ貝旨煮：旨みの強いバイ貝の美味しさをシンプルに堪能できた。醤油の味と出汁のバランスが絶妙。 ★本鮪三種盛りメインの逸品。「赤身・中トロ・大トロ」の三種類を料理長の宇田川さんよりプレゼンテーション頂きました。綺麗なサシが入っておりそのまま食べても間違いなく美味しいと思える美しいビジュアル。目の前で一つ一つ丁寧に焼いていきます。・赤身：レア焼きの仕上がり。真ん中に添えられたニラのネギも合う。・中トロ：赤身と比べより滑らかでじっとりとした力強い味わい。わさびもよく合う。 ★大トロ：これは美味しいですね。中トロより脂が増してよりトロける舌触り。焼く事によってむしろ甘みが引き立っている仕上がり。これは当店ならではでしょう。・金目鯛の土鍋注文すべき逸品。土鍋の半分を埋め尽くすとびこと金目鯛が鮮やかに共存しています。海鮮の出汁をふんだんに使っているとの事で食べる前から風味が良い。大ぶりにカットされた金目鯛の力強い旨みは当然として、とびこのプチプチとした食感が相まって新鮮な味わい。・シジミの赤出汁この赤出汁の中にシジミが20個ほどギッシリ敷き詰められています。この一杯で飲んだ後の肝臓に良さそうなほどオルニチンを摂取できます。お酒を飲んだらこの一杯。見て楽しみ、味わって美味しい良い時間でした。特にマグロの焼き三種盛りは新たな魅力に気付かせてくれました。全席カウンターなのでデートや仲の良い友人・同僚と二人で訪れるのに向いているでしょう。ごちそうさまでした。 📝 #PR#魚火ふじな#魚火#ふじな#池袋ランチ#池袋グルメ#池袋ディナー#池袋居酒屋#池袋デート#池袋海鮮#東京グルメ#東京ランチ#東京居酒屋#東京海鮮#居酒屋好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ池袋#たむろぐ居酒屋#ikebukurogourmet

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関内「南インド料理店ボーディセナ」〇食べ進むほどに染みるきれいなスパイシーさ =====MENU===== 📖ウィークリースペシャルミールス、（ミールスランチ） ———o0o——— 🏠：神奈川県横浜市中区住吉町3-28 ☎️：ディナーのみ予約可（ネット予約 or 050-5456-2173） 🕰️：月曜-土曜 11:30-15:00 17:00-21:00 💤：日曜 💳：paypay or 現金 💰：4,000円／２人 ⭐️食べログ：3.59 ———o0o——— 関内駅から徒歩5分程でお店に着きます。本格的な南インド料理を提供しておりエリアでも人気のお店です。食べログではアジア・エスニック部門で二年連続百名店に選出されています。休日の12時とピークど真ん中の時間帯に訪問。18人待ち、30分程で入店。お隣「bar Mamma mia!」の前まで行列が伸びているので並び方に注意が必要です。ちなみに退店時は列が伸びていました。 ※訪問日はプロ野球のデーゲーム14時開始と被っておりユニフォームを着たﾌｧﾝの方も多い。 ◆ウィークリースペシャルミールス訪問日のスペシャルはチキンカレー、ムング豆カレー、小エビのスパイス炒め、サンバル、ラッサムにプリンとバスマティライス。ちなみにサンバル、ラッサム、バスマティライスはお代りできます。これは美味しい。南インド系のスパイシーさを残しながら口当たりがマイルドながらスパイス好きの私と同伴者も満足する本格派。日本人好みの丁度いいバランスに思えます。特にサンバルは妙に美味しくお代わりしました。ラッサムやチキンライスはトマト系の酸味のある仕上がり。以上、ランチにしてはお高めですが満足の食後感です。本格的な南インド料理でした。また、女性店員の皆さんとても丁寧な接客です。アンティークな店内は忙しくなければより居心地の良い空間でしょう。今度は夜、予約を取ってじっくりゆったり料理を味わってみたいなあ。美味しかった。ごちそうさまでした。 📝 #ボーディセナ#bodhisena#南インド料理店ボーディセナ#南インド料理#関内グルメ#関内ランチ#関内カレー#関内南インド#横浜グルメ#横浜ランチ#横浜カレー#神奈川グルメ#神奈川ランチ#神奈川カレー#カレー好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ神奈川#たむろぐカレー

2024/06/03に公開南インド料理店 bodhi sena 日本神奈川県

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広島市「肉のますゐ」〇精肉店直営！何度でも通ってしまう広島県民に愛される名店 =====MENU===== 📖サービストンカツ ———o0o——— 🏠：広島県広島市中区八丁堀14-12 ☎️：予約可（082-227-2983） 🕰️：11:00-21:00 💤：水曜、第二火曜 💳：各種クレジット（JCB、AMEX、Diners） 💰：430円 ⭐️食べログ：3.49 ———o0o——— 八丁堀の中心地から一本中に入った通りにお店があります。創業31年の老舗洋食店で肉屋も営んでいます。地元住民で知らない人はいない程。SNSの発達でYouTubeにもよく掲載されています。休日の15時と中途半端な時間に訪問。にも関わらず1Fの店内は８割程埋まっています。一人客を中心に家族連れや友人との訪問が多い。2F3Fにも座席があり300席以上あるとか。 ◆サービストンカツこれが食べたくて立ちりました。懐かしの味です。サクッとした薄いカツにオリジナルのソースが抜群に合います。また当店は付け合わせのキャベツが抜群に甘くしっとり美味しい。ポテサラも滑らか。ちなみにライス半分にしてこの量です。相変わらず素晴らしい組み合わせですね。380円から430円に値上がりしていましたがそれでも尚、コスパ最強。価格はさておき何より美味しい。本当に好きなお店です。私が「人生最高レストラン」の番組に出演したら当店をチョイスするでしょう。永続的に続いてほしいと思えるお店です。いつか友人を集めて当店で好きなだけ飲み食いしたいなあ。また来ます。ごちそうさまでした。 📝 #肉のますゐ#肉のますい#広島グルメ#広島ランチ#広島洋食#八丁堀グルメ#八丁堀ランチ#立町グルメ#立町ランチ#グルメ好きな人と繋がりたい#和食好きな人と繋がりたい#たむろぐ広島#たむろぐ和食#hiroshimagourmet

2024/06/02に公開肉のますい日本広島県

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銀座「佐賀牛 Sagaya 銀座」〇上質な佐賀牛×季節の逸品料理×ワインの魅力を堪能 =====MENU===== 📖 個室確約　佐賀牛ステーキコース【ランプ100g】＋アルコールドリンク ———o0o——— 🏠：東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 6F ☎️：予約可（ネット予約 or 050-5590-7301） 🕰️：月曜-土曜 17:30-23:00 💤：日曜、祝日 💳：各種クレジットカード 💰：15,000円／人 ⭐️食べログ：3.50 ———o0o——— 銀座一丁目駅５番出口直結のビルにお店があります。当店のオーナーが佐賀県武雄市出身で地元佐賀県の食材を中心にメニュー構成をされています。ちなみに完全予約制で「チームラボ個室空間」というエンタメ要素抜群の部屋も1部屋だけあります。予約をして平日の20時に訪問。入店をすると迫力のあるワインセラーがずらっと並んでいます。店内は全体的にシックで落ち着いた雰囲気。個室は４人利用までゆとりのある広さに思えます。 ◆個室確約　佐賀牛ステーキコース【ランプ100g】　〇今月の前菜（３月）佐賀牛ローストビーフ、山菜のテリーヌ、桜鱒棒寿司、蛤と天然鯛加減酢ジュレ、熊太郎トマト煮浸し、有明海産クラゲと庄内浅葱辛子味噌和いずれも出汁の風味が良く優しい味わい。特に山菜のテリーヌはとにかく見た目が美しく春の味覚を感じられる。クラゲもコリュッとした食感と昆布締めされたようなねっとりとした味わい。個性があってどれもいい。クオリティの高さを感じられるでしょう。〇佐賀牛と筍の焚合食べる前から出汁の良い香り。ここまで京懐石を想起させるハイレベルな仕上がり。肉は箸で切れそうなほど柔らかく筍のシャッキリ感とコントラストが楽しめる。甘めの味噌も合います。〇佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル　甘エビとホタテ仕立て（冷菜）華やかでオシャレなフレンチのような逸品。内ももの上にはホタテと甘エビ。特にホタテ・甘エビのクリアな甘み筋肉質な肉の旨みが合わさってバランスの良い仕上がりに。ウニのソース、塩はサハラ砂漠。 ★佐賀牛ランプステーキ　無農薬サラダ仕立て（焼き物）有田焼かな？センスのあるお皿に入れられて提供されました。ランプは厚みがあるのにとにかく柔らかい。シンプルな調理に見えますが濃密な脂質を感じる味わいで100gに思えない満足度です。カンボジアのソース、オリーブ風味でおつまみとしてもいける。　 ★佐賀牛サーロインすき焼き仕立て　炊き立て土鍋白御飯今回一番印象に残った逸品。創業時から常連に人気との事。本コース初めてロースターを使って仕上げていきます。お肉のカットサイズが大きいのも嬉しいですね。トリュフのかかったとろっとろの卵にお肉を混ぜて頂きます。玉子は直接食べると溶けるような滑らかさですがお肉と合わせることで軽やかで濃厚といったコントラストな美味しさに。ちなみにお米は佐賀県産実り咲かす。〇デザート、佐賀嬉野茶の水出しデザートはよもぎを使ったアイスと桜のムース。盛り付けがオシャレですね。よもぎ、さくらと季節を感じさせるデザート。嬉野茶は４時間かけてじっくりじっくり手間暇をかけて抽出された一杯。香り深く旨みが強い。大満足の食後感です。担当の方１人付かれましたが接客・説明ともにとても丁寧。季節毎に変わる料理と創業以来の定番メニュー、いずれも印象的な美味しさ。特にサーロインすき焼き仕立ては常連が無くなると怒るという気持ちが良くわかる、当店でしか味わえないオリジナリティ溢れる逸品です。外国人の接待や会食、デートから旧知の友人との食事会、はたまた誕生日祝いまで向いているでしょう。個室・雰囲気の良い空間・接客が丁寧・美味しいものを求めている方にオススメです！ごちそうさまでした。 📝 #sagaya#sagaya銀座#さがや#佐賀牛sagaya銀座#銀座グルメ#銀座ステーキ#ginzasteak#銀座和食#銀座ディナー#銀座デート#東京グルメ#東京ディナー#東京デート#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム#たむろぐ銀座#たむろぐ和食#ginzagourmet#tokyogourmet

2024/03/31に公開- 指定なし

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