きゃら (食べログsilverメダリスト)

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✧ ●KAMERA(亀良)📌渋谷 KAMERAと描かれているブルーのネオンサインが目印💙 渋谷の百軒店の通りにあるオシャレなお店。立ち飲み用のハイテーブルで立ち飲み可。座って飲めるテーブル席とカウンター席もあり、フラッと寄って呑んでも良さそう。私と友達はガッツリ食べたかったので早めの時間に行ってテーブル席へ😁 烏龍茶の種類が豊富なのでウーロンハイも人気なんだとか。私はお酒があまり得意ではないので烏龍茶を注文しました。烏龍茶だけでも台湾四季春、鳳凰単叢、岩茶武夷水仙、ブレンド茶がありグラスもエロカッコイイ😎 まずはオツマミ系を注文 ☑自家製塩昆布きゅうり ☑干し豆腐と春菊のナムル両方とも食べたら止まらなくなる美味しさ。しかもヘルシーで良し👍 さぁ、シュウマイTIMEスタート😆 ☑山形牛の熟成焼売 ☑子羊と黒米の熟成焼売 ☑富士鶏と豆腐の水焼売 ☑岩海苔ときのこの春巻き ☑特製よだれ鶏一気に注文♪ 『山形牛の熟成焼売』上に乗ってるプチトマトで華やか🍅 無添加、無化調にこだわっているそう。プチトマトの酸味が口の中に広がり爽やか🍅 『子羊と黒米の熟成焼売』お赤飯みたいって思ったけど黒いのは黒米。中には子羊の肉のミンチ。クセがなくて、黒米の食感も楽しめる。『富士鶏と豆腐の水焼売』水餃子ならぬ水焼売。生姜が乗っていて優しい味。スープもいい味が出てる。『岩海苔ときのこの春巻き』岩海苔ときのこ合うな～。上からチーズがかかっていて岩海苔と合うし中からトローリとしたきのこが出てきて熱々旨々♡ 『特製よだれ鶏』オッシャレ～なよだれ鶏🐔 調味料はマンゴーチリソース、自家製ラー油、山椒、豆豉。よだれ鶏って普通辛いけどこれはマンゴーチリソースが入っているのでフルーティーでめちゃめちゃ美味しかった🥭 IT分野で活躍する目良慶太氏と、三軒茶屋の「Bistro Rigole（ビストロリゴレ）」のオーナーシェフの亀谷剛氏がタッグを組んで生まれた店。焼売やオツマミのクオリティが高くて食事目的で行くのも良いし、 2軒目使いで行くのも良さげなお店。 @kamera_shibuya 📍東京都渋谷区道玄坂2-20-5 1F ୨୧－－－－－－－－－－－－－－－－୨୧ 最後まで読んでいただきありがとうございました📷✨ #kamera #kamera渋谷 #渋谷グルメ #渋谷 #渋谷ディナー #渋谷ランチ #渋谷 #shibuya #焼売 #シュウマイ #熟成焼売 #ウーロンハイ #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/10/01に公開- 指定なし

4.05%

895

✧ ●JAM17 DINING📌新宿歌舞伎町タワー17階のJAM17のジェラートに以前食べに行ったことがあり、その奥のJAM17のイタリアンが気になっていました。ジェラートのお店を過ぎて割と長めの通路をまっすぐ進むと通路の横にはワインとボウリングのピン🎳 ボウリング？と思いつつ入口へ👣 テラス席もあるようでしたがこの日は雨だったので店内のみ☔ 予約したのは【JAM'S ディナーコース】7800円ファーストドリンクはスパークリングワインを注文🥂 『氷冷18か月熟成メークィーンパルミジャーノ・レッジャーノのフォーム』メークィーンがさつま芋みたいな甘さ💕 その上には冷たいチーズのフォーム。上からパルミジャーノ・レッジャーノ。スイーツみたい。メークィーンって氷冷熟成するとこんなに甘みがでるのか💕 添えられたスティックのバゲットにはオリーブが練りこまれていて冷たいチーズとメークィーンを乗せて食べると美味。『ズッキーニとフィノッキオのサーモンマリネ』『焦がしレモンソースとジェノベーゼ』サーモンの横に添えられたレモンソースとジェノベーゼソース。そのソースが魚の形になっていて遊び心がある🐟 サーモンの上にズッキーニとフィノッキオ。ピノッキオみたいなネーミング😆 フィノッキオはイタリア野菜。乾燥バジルも添えられているのでお好みでバジルをかけて頂く。サーモンをレモンソースとジェノベーゼソースにつけながら食べると最高のマリアージュ🫶 『赤ピーマンのパン粉焼き塩漬ラルドとポーチドエッグ』運ばれてきた時に思ったのが、人参🥕⁉️ 赤ピーマンの中に塩漬けラルドとポーチドエッグが入った料理でした😅 ラルドとは豚の背脂。こちらもマリアージュが素晴らしい料理でした✨ 『焼き茄子を玉葱で煮込んだスパゲッティ穴子のフリット』穴子をフリットすることより穴子の旨味が凝縮されている。スパゲッティは濃厚な味付けでスパークリングワインとも合う🥂 『400℃で旨味を閉じ込めた国産牛もも肉の石窯グリル』噛むほどに肉の旨味を感じる。 1口目は塩で食べ、2口目は香味野菜のタレ、 3口目は焦がしニンニクで食べ、味比べ。 2杯目のドリンクはマンダリンスパークルを注文。線香花火をイメージしたノンアルカクテル🎇 みかんジュースメインで生姜のスパイシーな味が口の中で広がり、線香花火のよう🎇 『パッションフルーツのムースとライチのグラニータ ~お祭り~』え？可愛い🟡😍 お祭りのヨーヨーを模したデザート。チョコレートでできた黄色のヨーヨー🟡 中にはパッションフルーツが入っていました。周りには氷に見立てたライム味の氷砂糖。完成度高い！器は波紋のようなデザイン。ヨーヨーのチョコレート割るの勿体無いなー🥹 海外にもヨーヨーってあるのかな？と調べてみたらゴム風船のヨーヨーは日本独自のものらしい。日本だとお祭りの風物詩。ヨーヨー釣りの思い出がある人が多いのでは？懐かしい気持ちにもさせてくれるデザートでした。『コーヒー or 紅茶』帰りにまた長い通路を歩いてお店を振り返ったらあれ？ボウリングのレーンにある二等辺三角形のマークが通路にある？！思わず2度見。これボウリングのレーンやん😳 だからボウリングのピンが飾ってあったのか！これはボウリングボール投げたくなる😂 ラグジュアリーな雰囲気なんだけど堅めではなくラフな雰囲気もあるイタリアン。歌舞伎町タワーの最上階なのも素敵。接客も丁寧でよかった。　 📍東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 17F ⏰11:30 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 最後まで読んでいただきありがとうございました🥰 #jam17dining #新宿イタリアン #歌舞伎町タワー #歌舞伎町タワーグルメ #jam17 #歌舞伎町 #新宿ディナー #新宿ランチ #きゃら新宿 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい

2024/09/27に公開JAM17 Dining by Hotel Groove Shinjuku 日本東京都

3.44%

760

✧ ●アルゴリズム📌白金台or白金高輪最初から最後まできっちり計算されたコース料理。まさにアルゴリズム。芸術性のある料理とそれを引き立てる器。ホスピタリティ溢れる空間。料理は昼夜ともにおまかせコースのみ。ドリンクはワインペアリングorノンアルペアリングのみ。食べログからディナーを予約して伺いました。 1人から予約可能なのがありがたい。店内はカウンター席のみ。この日のお客さんは6人でした。　個々の席にはカラフルなお皿。開始時間までそのお皿を眺める。あ！このお皿、シャガールの絵だ！なるほど💡 時間までお皿の絵で芸術鑑賞か🖼 ドリンクはお店に行ってから決める感じ。ノンアルペアリングでお願いしました。ファーストドリンクは ★ライチとイチヂクのノンアルカクテル。凍ったイチヂクが入っていてフルーティー。まずは3種類のフィンガーフード・竹炭ブーダンノワール・鴨リエット・秋刀魚タルトレット鴨のリエットは鴨の形をしてて可愛い🦆💕 ★ブラッドオレンジカクテル凍ったアップルマンゴーは入っていてシーフードに合うノンアルカクテル。大分県のシマアジミョウガ、オクラ、焼き茄子。上にはたっぷりかかったトマトゼリー。爽やかな酸味が口の中で広がる。 ★中国茶の岩茶明石マダコが主役の料理🐙 マダコがカカオクレープに包まれていて中には人参のサラダが入っている。アルベールソース。自家製パン(おかわり自由) 　 ★ノンアル白ワインにハーブの葉が入ったドリンク気仙沼の戻り鰹をレア気味にフリット。上にはスペイン産の生ハム。中には江戸崎かぼちゃ🎃 マスタードソースがかかっている。香茸のリゾット。乾燥させた香茸とホタテ貝が中に入っていて香茸ソースがかかっていて香りがめちゃめちゃ良い。白いお皿の泡々っぽい模様も素敵。茨城江戸崎かぼちゃのドリンク🎃 とろみのあるかぼちゃのスープ。ここからお肉料理に入るがお腹の具合に合わせてお肉量を減らすことも可能なんだそう。全員まだ大丈夫とのことで普通の量のお肉を提供🤲 もも肉ローストとコンフィ。バジルとニンニクソースで。コンフィの皮がパリパリ。ノンアル赤ワイン。シナモンなど香辛料が入っていて微かにスパイシー。スペインのタンを煮込んでグリエしたもの。ジャガイモピューレトリュフ赤ワインソースデザート1品目は岩茶のフロマージュ。デザート2品目は桃のタルト🍑 アーモンドクリームが入っていてタルト生地も美味しい。デザート3品目はゴマのマドレーヌとハーブティー。デザート3品も出るの嬉しい🥹❤ スタッフ全員、気配りが行き届いている。料理がどれも美味しくてお皿も料理の世界観に合ったものを出している。ノンアルペアリングが秀悦すぎて最高👍 他店でノンアルペアリングを注文したりするけど高いお茶出しとけばいいやってノンアルに重きを置かないお店が多いイメージ🙄 ここはオリジナリティあるノンアルを提供していてかなり充実している✨ @lalgorithme.shirokane 📍東京都港区白金6-5-3 さくら白金102 ➳ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ෆ⃛ #アルゴリズム #lalgorithm #食べログ百名店 #百名店 #フレンチ #フレンチ百名店 #東京グルメ #白金台 #白金台グルメ #白金台ディナー #白金高輪グルメ #きゃら白金台 #白金高輪ディナー #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい

2024/09/24に公開L'algorithme アルゴリズム日本東京都

4.12%

916

✧ ●はるちゃんラーメン📌東銀座ミシュラン掲載店にも選ばれた新橋の『はるちゃんラーメン』が東銀座にも出店。 2号店になります。新しいお店なので綺麗。一見カフェみたいな外観です。 HARUCHAN RAMENと可愛い文字で書かれたドアを開けると右に大きな券売機。画面にははじめての方 2回目以降の方と書かれた大きな文字。初めての来店だったのではじめての方のほうを押して注文開始。メニューは中華そばと特製中華そばのみ。シンプルなので迷うこともなくていいかも。特製中華そばをポチリ。大盛り無料です。普通だと1玉。大盛りだと1.5玉。カウンター席は右側と左側に分かれていて主に右側に案内される感じ。右側のほうにお鍋や材料があるのでライブ感溢れています。この日のスタッフさんは外国籍の女性2人。同郷らしく異国の言語で話していました。 2人とも日本語がお上手で接客もキチンとしてました。水は入口のところにあるのでセルフサービス。紙エプロンも同じところにあります。ティッシュは無し。置いてあるのは紙ナプキン。程なくして着丼。麺が少し透明がかっていて綺麗。中太の平打ち麺です。スープも透明で煮干しの出汁が結構出ていてでもそんなニボニボしたクセがなくて飲みやすい。アゴの煮干しみたいです。海苔は有明初摘み。チャーシューも結構入っていました。このラーメンかなり美味しい！女性でも一人でも入りやすいお店だと思います。 19時閉店ですが売り切れ次第閉店のようです。私は平日17時過ぎに伺いました。土日は定休日です。 @ginza_haruchanramen 東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 1F ୨୧－－－－－－－－－－－－－－－－୨୧ 最後まで読んでいただきありがとうございます😊 #はるちゃんラーメン #ラーメン #麺好き #ramen #東銀座グルメ #東銀座ラーメン #東銀座ディナー #東銀座ランチ #東銀座 #きゃら東銀座 #銀座グルメ #ginza #ginzaramen #ラーメン部 #麺活 #ラーメンパトロール #東京グルメ #東京ラーメン #ミシュラン掲載店

2024/09/22に公開銀座3丁目日本東京都

4.19%

931

✧ ●とんかつじゅんちゃん📌外苑前 THE AOYAMA GRAND HOTELの4階にランチ限定のとんかつ専門店がOPEN🎉 予約困難店の東京割烹くろぎの黒木純氏監修と聞いちゃ～行かないわけに行かない。絶対美味しいよな、と期待満々で伺いました🏃‍♀ 4階でエレベーター降りるとすぐにあるのがダイニングバー。とんかつじゅんちゃんの場所が分からなくてｷｮﾛ(•ω•`三´•ω•)ｷｮﾛすかさずダイニングバーのスタッフさんが場所を教えてくれました。エレベーターを降りて左方面に行き、右側の細い通路を進んだ突き当たりにあります。奥には暖簾がかかっていました。メニューは3種類。・坂東もち豚ロースかつ・坂東もち豚特リブロースかつ・特選銘柄豚ヒレかつ普段はヒレかつを好んで食べるんだけどでもここはロースかつか？う～ん悩む…🤔 迷ったあげく注文したのは ☑坂東もち豚ロースかつ 200g ドリンクは ☑ココファームのブドウ酢スカッシュ最初に先付けとして出されるのが出汁巻き玉子。作りたての玉子焼きを見せてくれてテンション上がる↑↑😆 表面つるつる♪ 出来たての玉子焼き美味しい💛 許されることならおかわりが欲しい🥹💛 (もちろんダメだけど 🤣) そのあとに着々ととんかつ御膳の準備。ご飯、豚汁、お漬物が並べられていく。ご飯は『龍の瞳』というお米。これ以前に食べたことあるけど米粒が大きくてお米の甘みがあるお米🍚 そして真ん中に坂東もち豚ロースかつが鎮座🐷 キャベツとご飯はおかわり自由とのこと。あっ！豚汁に近江八幡の赤こんにゃくが入ってる！この前、近江八幡に行って赤こんにゃくを食べたばかりだったので嬉しい💃 思わず帰りに店長さんに伝えると赤こんにゃくを知らないお客さんが多いそうな。赤こんにゃくは色のアクセントにもなるし鉄分も入っていて健康にも良いのよね。ロースかつは低音と高温で2度揚げ。まず塩で食べて次に自家製おろしウスターソースで食べてみる。坂東もち豚は柔らかくて甘みがあるなーと味わって食べていたら卵黄が入ったカレーが運ばれてきた！ご飯の上にロースかつを乗せて卵黄を溶いたカレーをかけてカツカレーにするのがオススメとのこと。さらに自家製ウスターソースをお好みでかけて味の調整をするのもオススメだとか。なにそのオススメの〆。最高やん🥹❤ 店名のじゅんちゃんって誰だろうって思ってたけど監修の黒木純さんの名前、じゅんちゃんか！謎が解けた😂🙌 卵黄入りカレーは黒木さんが幼少時代から食べていたカレーを再現したのだとか。いろいろな食べ方でとんかつを味わえるのいいですね😊 12時～16時半CLOSE。ラストオーダーは15時までです。食べログからも予約可能。同じ場所で 17時からは日本料理『SHIKAKU』になります。 @tonkatsu_junchan #tonkathu #tonkathu_junchan #とんかつ #トンカツ #東京グルメ #外苑前グルメ #外苑前 #外苑前ランチ #きゃら外苑前 #カレー #黒木純 #東京割烹くろぎ #japanesegourmet #japanfood #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #PR

2024/09/20に公開THE AOYAMA GRAND HOTEL 日本東京都

#PR / 食品・飲料

3.22%

713

2024/09/01に公開成田山参道日本千葉県

3.89%

857

✧ ●食堂みかん📌新橋雲丹好きなら是非行ってほしいお店💛 立ち飲みが多いディープな新橋駅前ビルにあるカウンター9席(椅子あり)だけのお店。飲み放題込みで1万円でコスパ高い👍 箸置きが黒い雲丹なのイイネ✷ コーススタート♪ まずは『ウニそうめん』わぉ♪ 最初からテンション上がる料理😍😍😍 一番出汁使用のそうめんで出汁まで美味しく飲み干せる😆 『ヒラマサのお造り』福岡県産。昆布締め。『カツオのタタキ、パリパリピーマン』神奈川県八景島の柴漁港のカツオ。その下にはパリパリピーマン。カツオのタタキとピーマンの組み合わせって珍しい。季節の料理『ゴールドラッシュのすり流し』トウモロコシのゴールドラッシュ、甘くて美味しいんですよねー。鰹と昆布1番出汁を使用。青柚子も入って爽やかなスープでした。『稚鮎の塩焼き』滋賀県琵琶湖の天然稚鮎。 1列に並んでる姿が可愛い🐟🐟🐟🐟🐟 頭から食べれる。『つぶ貝焼き』岩手県産。青森だと『アワビツブ』と呼ぶそうで本当にアワビのような味わいがする。『茶豆』茨城県産『みかん巻き』みかん名物料理。中とろ北海道馬糞うにいくら醤油漬けみかんの皮が店名に因んで入ってる🍊 追いシャリ可能。『雲丹巻き』ムラサキウニと馬糞ウニ。 1人ずつ手渡し🤲 『ホタテ春巻き』北海道産ホタテ。『酒泥棒』酒盗とクリームチーズ。お酒のツマミにピッタリ。添えられた海苔は味変用。『八寸』黒いカゴを開けると『カニ焼売』『しめ鯖炙り』『松前漬け』『川海老の佃煮』『大和芋とろろ』『鮮魚の胡麻和え』『しらす明太』 7種類のお惣菜が小皿に入っていてちょっとずつ楽しめる。この時点でご飯提供。ご飯いるorいらない、量を聞かれます。これだけかと思いきやステーキまで登場。大満足感のボリューム😍👍 『デザート』メロン店長さんや店員さんが明るくてお客さんと店の一体感があった。常連になったら楽しいだろうなー☺️ @shokudo_mican 📍東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F 126-1 ⏰2部制 18:00～20:00 20:30～22:30 ✼••┈┈┈┈••🍊••┈┈┈┈••✼ 最後までご高覧いただきありがとうございます(ꕤ•ᴗ•˶)っ🍊 #食堂みかん #みかん #新橋グルメ #新橋 #新橋ディナー #きゃら新橋 #新橋駅前ビル #雲丹 #ウニ #うに #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/25に公開新橋駅前ビル１号館日本東京都

4.68%

1,027

✧ ●ラチュレ📌表参道or渋谷 👑食べログBRONZE 2023 👑食べログフレンチTOKYO百名店 2日前に食べログからディナーを予約。 1人での予約なのでカウンターに案内されました。フレンチって1人客NGのお店が意外に多くてなかなか行けないけどここは1人でもOKなお店でした☺️ おひとり様歓迎のカウンターフレンチもっと増えたらいいな😌 ドライフラワーが入った四角い箱はプレート代わり💐 コース最初のほうの料理がこの上にサーブされました🤲 1番値段が安いコースを予約。コースが始まる前にシェフが席までご挨拶にいらっしゃいました👨‍🍳 メイン料理が鴨or鹿で選べるとのこと。ドリンクはスパークリングワインを注文。ルミエール・カキツバタという山梨ワイン。これ飲みやすくて美味しい。 Menu Terroir〈大地のコース〉ブラッドマカロン🩸 鹿の血のマカロン🫎🩸 シェフ自ら狩猟もするそう。通常は狩猟してすぐに血抜きをしますが鹿の血も使用するためすぐに血抜きしないみたい。ブラッドマカロンの下の透明な箱には鹿の毛皮🫎 命を大事にしている気持ちが伝わりました✨ マカロンの生地には卵白は使用せず、鹿の血を使用して泡立てているそう。間には鹿の血を使用したブーダンノワール(ソーセージ) これ全然、血っぽくない。カカオの含有率が高いブラックチョコのような味。透明な容器の上にまん丸なコロッケ。通常タラとジャガイモを使うそうですが鮎を使用。ホクホクのコロッケでした。ゴールドラッシュのスープ桜エビがアクセント。ケイジャンも加えられていてオリーブオイルがかかっていました。バターとパンバターはカルピスバターっぽい？バターナイフが鳥の形なのが素敵🐦 パンが固くて食べづらかったのが残念💦 でもおかわりはいただきました🥹👍 戻り鰹上にはオカヒジキ。夏野菜のズッキーニやもずく。鰹ってこんなアレンジもできるんだと感心した料理。パテのパイ包み。フォアグラのテリーヌ。ブルーベリーや赤大根ピクルスと一緒に食べるとガラッと味わいが変わる。長崎県イサキのポアレ。イサキの出汁、ジロール茸。ジロール茸はあんず茸と呼ばれるだけあり、あんずのような甘い香りが特徴。すじ青海苔は養殖だが香りが良い。シーベジタブルから取り寄せ。イサキの焼き方、食感が素晴らしい。メイン料理。青森県の鴨🦆 赤ワインベースソース。ジャガイモは2年熟成のメイクイーン。このメイクイーンの食感と甘さにびっくり。甘くて美味しい。デザートは沖縄マンゴーとアールグレイ風味のゼリーを長くデザインしてアイスを添えたもの。周りにはパッションフルーツ。カルダモンの香りが効いている。木のオブジェの上に乗ったゼリーもデザート。ドリンクはコーヒーor紅茶orハーブティー。満足度の高いコースでした。トイレ入ったらえ⁉️ さり気なく狩猟の鉄砲😳 びっくりして2度見🤣🤣 見たい方はトイレにどうぞ🤭🔫 @lature_restaurant 📍東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F 11:30 - 15:30 L.O. 13:30 18:00 - 23:00 L.O. 20:00 •❣•୨୧┈┈┈୨୧•❣• •❣•୨୧┈┈┈୨୧•❣• 最後までご高覧いただきありがとうございます❤ #ラチュレ #rature #表参道 #表参道グルメ #表参道ディナー #表参道ランチ #東京グルメ #ジビエ #東京ジビエ #表参道ジビエ #表参道フレンチ #きゃら表参道 #渋谷グルメ #渋谷ディナー #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好き　#グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/22に公開LATURE (ラチュレ）日本東京都

4.15%

906

✧ ●焼肉古今📌六本木焼肉好きな2人が作った焼肉店🔥 店内の壁には向日葵の花の一輪挿し。素敵🌻 まずは本日の料理に使用するロブスターとお肉のご紹介。ロブスターの足がワシャワシャと⁽⁽꜀(:3꜂ ꜆)꜄⁾⁾ まだ動いてる～♪ 立派な大きさで期待も高まります😍 お肉たちもロブスターに負けず劣らずスゴイ迫力✨ 【焼肉古今おまかせコース】 ◾古今ユッケの盛り合わせ・昔ながらたれのユッケ・ズワイガニキャビア・赤身タタキ豪華な3点盛り合わせ。ズワイガニキャビアの蟹の旨味がスゴイ。赤身タタキの下はシャリの代わりに大根おろし。ポン酢でサッパリ。 ◾キムチ、ナムルの盛り合わせザーサイのナムルとキムチ焼肉店でザーサイのナムルって珍しい！意外性があって好きだなー☺️ キムチは本格的辛さ🔥 ◾特選タンとハラミ九州産黒毛和牛のタンとハラミ。美しいねぇ🥰 オリジナルスパイスと昔ながらの甘辛タレの2種類。タンはオリジナルスパイスで食べるのがオススメ。このオリジナルスパイス、販売してほしいわー。タンって塩やレモンで食べることが多いけどこのスパイスでの食べ方推奨したいほど美味しかった👍 ◾古今ロイヤルバーガーうわぁ♪😍 さっきのロブスターとシャトーブリアンがロイヤルバーガーになって登場！キレイ✨ 紫キャベツが色のアクセントになっていて見た目も麗しいバーガーに🍔 ロブスターとシャトーブリアンってめっちゃ豪華。ロブスターがプリプリ♪ シャトーブリアンは中がレアで柔らかくてお肉の旨味を噛む度に味わえる。海老カツオマールソースでますます美味しい。 ◾塩2種の焼き物田村牛のクリとトウガラシ。田村牛はメスのみ使用。予め塩で味付け。かけた緑のソースはネギペースト。このネギソースもウマッ♡ ◾厳選部位2種の焼き物田村牛のミスジとイチボ。イチボはすき焼き風で。卵の種類は欄王。ひと口ライスもお願いできるとのことなのでもちろんお願いしました♪ イチボに欄王を絡めて、ひと口ライスの上にオンザライス♡ ◾特選ロースの出汁しゃぶサーロインの上にはナス、ヤングコーン、オクラ。その上にジュレがかかっていてサッパリと味わえる冷製メニュー。 ◾古今の追い肉お腹いっぱいでなければ追加のお肉をプラス料金なしで注文可能とのこと。えー！そんなシステム初めてだわ😳 一緒に行った友達が苦手なレバーを食べてみたいと言うことでレバーを注文しました。焼き方はお任せで。お肉は何種類注文してもOKなんですって😆 結構お腹いっぱいだったので今回はレバーだけに。次回行ったらもっと食べたい😂 ◾季節食材と和牛の土鍋季節の食材は鰻。わーい♪ この季節に来てよかった😂🙌 鰻と和牛の組み合わせって最高かよ🥹❤ ◾本日の甘味甘味選べました。シャインマスカットシャーベットorマンゴープリン。私はマンゴープリン。友達はシャインマスカットシャーベット。完全個室、フルアテンドでラグジュアリー感もあり素晴らしいコースでした😍 会食や接待にも良さそう。 @yakiniku_kokon 📍東京都港区西麻布1-10-7 FT2 2F ➳ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ෆ⃛ #焼肉古今 #焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉ディナー #焼肉好き #yakiniku #東京焼肉 #六本木グルメ #六本木焼肉 #六本木ディナー #きゃら六本木 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい

2024/08/18に公開焼肉古今日本東京都

4.04%

885

✧ ●博多もつ鍋やま中📌銀座or銀座一丁目福岡県にある博多もつ鍋専門店が銀座に出店。銀座駅のB10出口から徒歩1分という好立地。食べに行った日は雨でしたが出口から近かったのでよかった☺️ やま中は福岡県に3店舗あり東京には銀座店が今回初出店。ギンザ・グラッセというビルの1階と地下1階です。入口は1階にありました。店内は綺麗で割と広め。半個室っぽくなっているので落ち着きます😌 仕事帰りの人が多いせいか店内は賑わっていました。単品とコース迷ったけどコースのほうが食べたいものが多く含まれていて内容もバランスがよかったのでコースで注文することに。【やま中コース(11品)】お通しは、がめ煮。がめ煮は福岡県の郷土料理。結構濃いめの味付けなので酒飲みには嬉しいかも。 ●一品盛り合わせ・牛の酢もつ・せんまい・からしめんたい・生ゆば刺し・梅ひじき六角形の器2つに盛られた1品料理。『辛子明太子』は博多名物ですねー。やま中オリジナルの調味液使用。『梅ひじき』も福岡県の名物ね。博多旅行に行った時に購入したなぁ。『せんまい』は黒センマイと白センマイをブレンド。 ●ゆでタン長時間煮込んでいるのでタンが箸でスッと切れるほど柔らかい。大根もよく煮込まれていてタンに合う。 ●牛ほほ肉の甘煮赤ワインでじっくり煮込んでいる。これもまたホロホロで柔らかかった。赤ワインと絶対合うヤツ。 ●お鍋『もつ鍋』・みそ味・しょうゆ味・しゃぶしゃぶ風 3種類から好きな味を選べる。 1番人気は味噌味とのことなのでオススメ通りに味噌味にしました。上にはニラたっぷり。もつがプリプリ♪ 新鮮な国産牛の小腸しか使用していないそうです。野菜も国産にこだわっているそうです。 ●〆・ちゃんぽん・うどん・雑炊 3種類から選べるので、うどんにしました。実は最初の盛り合わせに入っていた辛子明太子を後で〆の時に食べようと残しておいたんです。うどん半分をもつ鍋に入れてもう半分のうどんに明太子を絡ませて明太うどんにして食べました。これがまた美味しかったな🥰 邪道なのかもしれないけど勝手にアレンジしちゃいました🤭 ●デザート・特製杏仁豆腐・匠抹茶アイス・濃厚バニラアイス・本日のアイス・本日のシャーベット 5種類から選べます。私は抹茶アイス。友達は杏仁豆腐。選べるデザートいいですね。ソフトドリンクも充実してました。注文したのは ☑白桃オレンジ ☑巨峰オレボリューム的にも満足。もつ鍋やデザートが選べるのもよかった。綺麗なお店なので誰かを連れて行っても喜ばれると思います☺️ @motsunabe.yamanaka 📍東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ B1F・1F ︎︎*.𓈒𓂂𓂃𓈒𓐍︎︎*.𓈒𓂂𓂃𓈒𓐍︎︎*.𓈒𓂂𓂃𓈒𓐍︎︎*.𓈒𓂂𓂃 最後までご高覧いただきありがとうございます🥰 #やま中 #博多もつ鍋やま牛 #博多もつ鍋 #もつ鍋 #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座ランチ #銀座一丁目グルメ #銀座一丁目ディナー #きゃら銀座 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/17に公開- 指定なし

4.05%

893

✧ ●京焼肉京之介📌渋谷 8/5にGRAND OPENした焼肉店🔥 焼肉飲み会してきました～🍺 『チョレギサラダ』『自家製キムチ』レンコン、長芋、白菜のキムチ『タン』綺麗に巻かれていたタンこれ美味しかっタンよ🥹❤ 『京之介焼き』とろろ、あおさ、和風出汁で食べるこれめちゃめちゃ美味しかった😍👍 とろろで食べる焼肉いいなぁ🥰 『炙りユッケ』白髪ネギが『出汁ロース』大葉の上に焼いたロースを乗せて更にまん丸に丸めた大根おろしを乗せて食べる。『大葉のロース』『たまごスープ』『盛り合わせ三種』ヒレ、トウガラシ、ハラミ脂のってる！『ホルモンニ点盛り』シマチョウ、上ミノ『冷麵』すだち冷麺でサッパリと。『本日のアイス』抹茶アイス。京っぽくていいやね。 @yakiniku.kyonosuke 📍東京都渋谷区道玄坂2-25-10ペニービル2階 #京焼肉京之介 #京焼肉 #京之介 #渋谷焼肉 #渋谷ディナー #焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉好き #きゃら渋谷 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/10に公開- 指定なし

3.57%

794

✧ ●三代目善平📌亀戸亀戸のラーメンぷち激戦区の1画にあるラーメン店🍜 懐石料理を20年学んだ板前さんがオリジナルの甘鯛らーめんを作っています☺️ ラーメンにご飯などのセットも付けられるそうで Cセットの生本まぐろ丼を注文しました🐟 店内はカフェみたいな内装で綺麗。女性も入りやすいラーメン店✨ 当店おすすめの召し上がり方という用紙を渡されてラーメンができるまで熟読。この用紙は帰る時にお店に返します。さぁ、甘鯛らーめんと丼が出来上がりました🙌 わぁ♪すごーい😍✨ めっちゃ豪華だし美味しそう❤ 具材は甘鯛の半身、自家製ローストビーフ、自家製炙りチャーシュー、煮玉子、三つ葉、ミョウガ、舞茸、生海苔、すだち自家製ローストビーフには細かく縦と横に切れ目が入っていました。丁寧な仕事です✨ 食べやすいようにしてくれた心遣いが感じ取れます☺️ スープは甘鯛の出汁が効いていて料亭で食べるような上品な味。甘鯛の半身は鱗もついて松笠焼き。鱗のパリパリ食感も楽しめる。具材もたっぷりで大満足です。すだちで味変できるのもいいですね。生本まぐろ丼の鮪、いい色。ラーメン屋さんの丼ってご飯多めで具材少なめのイメージでしたが、こちらの丼は具材多めで鮪にもこだわっている感じ。平日のランチタイムだと白いご飯が無料🍚 この甘鯛ラーメンのスープをご飯にかけたら美味しいだろうなぁ🥰 接客も丁寧でまた行きたくなるお店でした☺️ @zenpeiramen 📍東京都江東区亀戸3-45-14 1Ｆ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #三代目善平 #ラーメン #ラーメンパトロール #東京ラーメン #亀戸グルメ #亀戸 #亀戸ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #麺活 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/08に公開- 指定なし

3.74%

822

✧ ●みやび📌六本木フレンチのシェフが創った焼肉店の進化系🔥 A5ランクの黒毛和牛が中心。フレンチの手法として予め塩を振っていて富士の溶岩で焼き上げます🔥 コース料理が6000円～12000円！食べログ百名店でこんなコスパ高いのびっくり😳 『自家製キムチの盛合わせ3種』白菜、胡瓜、大根のキムチ。『グリーンサラダ』ゆずドレッシング。ドレッシングが美味しい！『みやび牛のローストビーフ』みやび牛のオリジナルロースト。パサパサ感が全くなくてめちゃめちゃ美味しい😍 『国産牛タン焼き』タン中とタン下の部位を1人2枚ずつ。スタッフさんが1枚焼いてくれてもう1枚は自分で焼くシステム。『大判切サーロインの焼きしゃぶ』福島県産コシヒカリ米とともに🍚 スタッフさんが焼いてくれました。卵がないスタイルなのでそのままご飯に乗せて、焼きしゃぶオンザライス😎❤ 『みやび牛盛り合わせ10種』・希少部位10種ヒレサイド、サンカクバラ、エンピツ、ザブトン、クリ、ササミ、リブシン、カタロース、ヒラカワ、シキンボコレコレ！待ってました👏😍 脂が多い部位と赤身の部位があるので交互に焼いて食べるといいとのアドバイスで自分で交互に焼いて食べました。・玉子スープ贅沢に卵を使った濃厚なスープ。卵が固まってなくて細かいので滑らかな食感。・みやび冷麺キムチ味噌スープのオリジナル冷麺。キムチ味噌って珍しい。・本日のジェラートメニューのジェラートから選択可ローストビーフもタンも絶品🥰 10種盛り合わせはいろんなお肉が楽しめて焼くのも楽しい🔥 @miyabi.roppongi 📍東京都港区六本木5-18-21 ファイブプラザビル１F * ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ * ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ * #焼肉みやび #六本木みやび #みやび #溶岩焼肉 #焼肉 #焼肉百名店 #食べログ百名店 #焼肉好き #焼肉好きな人と繋がりたい #六本木焼肉 #六本木グルメ #六本木ディナー #きゃら六本木 #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #みやび牛

2024/08/05に公開本格溶岩焼肉みやび日本東京都

2.68%

597

✧ ●おやじのやまだ📌赤坂or赤坂見附ずっと行きたいなーと思っていた焼肉店🥩 某芸能人のお父様のお店です。メニューは8,800円の『おやじの極み(一本勝負)』のみ！😎 このコースに飲み放題をつけても11,000円！しかもフルアテンドでの提供🔥 『野菜スティック』オシャレな器に新鮮でパリパリ食感の野菜。斜めカットの器なので見映え良く撮影しやすい。バーニャカウダ風のドレッシングも美味しい。　『牛タン』大判のタンと厚切タン。切り込みが入っているので柔らかく食べやすい👍 ネギ塩はおかわりできるそうなので惜しみなくたっぷり乗せて食べれるのが嬉しい。ウマー😍❤ 牛タン好きの私が唸るほど美味しい🥹 ネギが細かくカットされているのもgood👍 『キムチ盛り合わせ』キムチって実はそんな好きじゃないんだけどここの山芋ときゅうりのキムチは美味しくて完食☺️ 『ホルモン塩味』3種 ◾コリコリ(豚) 豚の大動脈ってこんな太いんだ？！感心しながら食べた🐷 名前の通りコリコリ食感。 ◾ほっぺた(牛) ツラミとも言う。洋食だと頬肉のシチューなど煮込みに使う部位。筋があるので固い部位なんだけど丁寧に切り込みを入れているので弾力はあるが食べやすかった。 ◾ミノ(牛) 辛いの大丈夫だったらと、青唐辛子の醤油漬けを出してくれました。辛いの苦手ならネギ塩に混ぜれば大丈夫とのことで試してみることに。ミノにネギ塩乗せて青唐辛子乗せて食べてみたらちょいピリでアクセントに👍 『タンシチュー』タンがめっちゃ柔らかく煮込まれていて本格的。焼肉店でこのタンシチューはレベル高い！これご飯にかけたら美味しいだろうなー。ちょっと残してご飯にかけよっと🤭 『レバー』焼き方は、良く焼きでもレアでも対応できるとのこと。お店オススメのちょいレアでお願いしました。フルアテンドだとお肉に合う焼き加減で提供してくれるのがいいですね。中がレアなので弾力がありふわっとした食感。塩、にんにく、胡麻油のタレにつけて食べると絶品。『ホルモン味噌味』マルチョウ。味噌たっぷりかかってるー。 1度焼いたらまた味噌に絡めて焼く2度焼き製法。この味噌も濃厚で美味しい。『赤身』 ◾ハラミこれも切り込みがあるので柔らかくて食べやすい。これぞ赤身！って旨味がある。やっぱ赤身好きだわ。 ◾シンシンご飯少しと卵黄にレア気味のシンシンを乗せて食べる。やっぱね、人に焼いてもらうと自分で焼くより美味しい (笑) 余ったご飯に先程のタンシチューをかけて食べると激ウマ。『冷麺』スイカ乗ってる～♪ 自分でスイカ買うことないから嬉しい。今年初スイカ🍉😆 夏はフルーツ乗っけてくれるみたい。冷麺の酸味もちょうど良い◎ 『デザート』杏仁豆腐、カタラーナ、柚子シャーベットから選べる。杏仁豆腐とカタラーナを選択。デザートまで大大大満足♡ 店長の山田さんがフルアテンドで焼いてくれたのでフランクにいろいろお喋りできて楽しかった☺️ 食べやすいようにお肉を半分に切ってくれたりドリンクの提供など先回りして聞いてくれたり非常にホスピタリティ溢れる対応でした😌 お店の従業員の方たちも皆、礼儀正しくて良い意味で体育会系っぽい雰囲気も感じられて好感がもてました。個室は個室同士行き来できるスペースがあるので半個室という名称ですが動かせるドアでしっかりと仕切られているので実質は個室みたいな雰囲気でゆっくりできました。半個室は3部屋連なっているのでドアを開ければ宴会にも対応可。予約なしでも席が空いていれば来店可能。半個室が空いていればその日に半個室に変更も可能なので「半個室空いてますか？」って聞いてみてください🤓 青山のホルモン店『おやじ』の暖簾分けだそうです。やまだのおやじの意味ではなかった🤭 @oyajinoyamada 📍東京都港区赤坂6-6-4 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #やまだのおやじ #おやじ #焼肉店　#赤坂 #赤坂焼肉 #yakiniku #赤坂グルメ #赤坂ディナー #赤坂見附グルメ #赤坂見附ディナー #きゃら赤坂 #きゃら赤坂見附 #焼肉好き #焼肉好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい　#食べるの好きな人と繋がりたい #東京焼肉 #東京グルメ #おやじの極み

2024/08/03に公開おやじのやまだ日本東京都

3.27%

714

✧ ●和食のあらまさ📌溜池山王or赤坂最近焼肉続きだったので久しぶりの和食☺️ のどぐろが美味しいお店ですが今回はいろいろ食べたかったのでアラカルトで注文。お通しは『もずく酢』極細の真っ黒なもずくの上にアクセントでオクラ。その上に生姜が乗っているので混ぜて食べる。細いもずくって貴重なのよね🤓 本日のオススメののどぐろ見せてくれました🐟 のどぐろ10000円。見せてくれると食べたくなっちゃうぞー🤣 ドリンクメニューを見ると日本酒とワインが豊富。その中でも白ワインの『マラ・マルティン』が気になったのでファーストドリンクとして注文🤍 スペインの女性醸造家TOP10に選ばれる実力派とメニューに記載されていました。まずは『ふわふわ海老しんじょうと椎茸』を注文。海老しんじょう大好き😍 注文して直ぐにカウンター内のオープンキッチンで調理。提供が早い！いやマジでふわふわ🥹❤ 幸せ❤ 『大海老のマンゴーマヨネーズ』海老も好きだしマンゴーマヨネーズも好き🥰 これは頼むっきゃない😆 身がしっかりとした大海老が3尾クルンと乗ってる🍤🍤🍤 マンゴーの味もちゃんもきいたマヨネーズ。これも美味しい。注文してよかった☺️ メニューの名物の欄から『紅天使のフライドポテト』を注文。いい色に揚がってる。バターと蜂蜜も付いていて最高。紅天使、甘くてホクホクねっとり😍 これも注文してよかったー！幸せが積み重なって行く❤😍😍 『ゴロゴロとうもろこしのかき揚げ』最近特にとうもろこしにハマってる私。これは絶対食べておかねば😆 身の部分だけがかき揚げになっていてコーンがゴロゴロ。ボリュームもある。甘くて美味しい。『鮭とイクラの親子チャーハン』そろそろ〆メニューを😌 ビジュアルから気になっていたチャーハン。鮭たっぷりのチャーハンにイクラがたっぷりかかってる。結構ボリューミー。でも美味しいから完食😆 『フルーツトマトのカプレーゼ』これって前菜なんだろうけど今注文しちゃう。デザートっぽいしOK🤭 糖度の高いフルーツトマトにピンクペッパー。噛み締めると大人の味。『わらび餅』やっぱりデザートで〆。わらび餅柔らかッ。めっちゃトロトロ。全部美味しくてボリューミーで大満足🥰 注文しようと手を挙げるとすぐ気付いてくれるしお店も綺麗で雰囲気も良い◎ また行きたいお店です☺️ @hanare.0607 📍東京都港区赤坂2-9-2 ウェイタワーズ 1F 月~金 17:00~01:00 土 16:00~23:00 *:.。..。.:+·ﾟ·✽:.。*:.。..。.:+·ﾟ·✽:.。 #和食のあらまさ #和食 #和食好き #和食好きな人と繋がりたい #japanesefood #japanesegourmet #japanfood #溜池山王グルメ #溜池山王ディナー #赤坂ディナー #赤坂グルメ #きゃら溜池山王 #きゃら赤坂 #溜池山王 #赤坂 #akasaka #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/08/01に公開- 指定なし

3.48%

765

✧ ●吉旦(きったん)餃子📌中目黒中目でオシャレな餃子ランチしてきました🥟 7種類の中から選べる主菜と副菜が6種類も付いていてかなりオトク🉐 店内にはアートが飾られていてスッキリとした綺麗な内装。オシャレなカフェみたい✨ 席もテーブルの配置もゴチャゴチャしてなくて他の席が気にならなくてゆったりでした☺️ 主菜は7種類・中目黒名物　吉旦餃子・ぷりっと　海鮮海老餃子・粗挽き　豚肩ロースの肉餃子・フレッシュ　大葉餃子・大葉香る　海鮮海老餃子・胡麻だれ　棒棒鶏・山椒香る　よだれ鶏 2種類注文して友達とシェア ☑中目黒名物　吉旦餃子 ☑大葉香る　海鮮海老餃子副菜6種類・水菜のグリーンリーフのサラダ・ザーサイとカイワレの和え物・とろとろ半熟卵・大根の紹興酒醤油漬け・新潟県産コシヒカリ・わかめスープ ※ご飯の量選べます🍚 　大盛り無料。ご飯なし100円引き。お酢、ラー油、醤油が入ってる容器がめっちゃ可愛い💚 お酢なんてメロンの容器よ🍈😍 餃子は6個だったので3個ずつシェア。副菜いろいろ食べれるのいいですね。満足感あります。餃子も良い焼き加減で美味しかった🥟☺️ ドリンクは ☑自家製レモンスカッシュ酸っぱ爽やかなテイストでした🍋 他の餃子も食べてみたいなーという方には『ちょい足し餃子』があり、 200円プラスで2個餃子を食べれます。冷凍餃子も売っているのでお土産にも良いですね🎁 海外のお客さんも餃子食べていました🥟 gyozaが人気なの嬉しいな☺️ @kittan_gyoza 📍東京都目黒区上目黒1-6-7 Ifis中目黒 2F ✼••┈┈┈┈••🥟••┈┈┈┈••✼ 最後まで読んでいただきありがとうございます🥰 #吉旦餃子 #餃子 #🥟 #餃子好きな人と繋がりたい #餃子好き #gyoza #中目黒ランチ #中目黒 #中目黒グルメ #きゃら中目黒 #中目黒ディナー #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #nakameguro

2024/07/27に公開吉旦餃子/Kittan Gyoza 日本東京都

3.58%

773

✧ ●すし酒場すさび湯📌新宿新宿歌舞伎町に7/25 GRAND OPEN🎉 関西で話題のすし酒場が東京初出店♪ 寿司一貫150円～の高コスパで提供🍣 天ぷら80円～焼き鳥180円～一品料理200円～ドリンクほぼ170円均一！とにかく安くてびっくり😳 最後のページにメニューあり〼注文したもの ☑寿司10種盛り松 ☑蟹甲羅寿司 ☑天ぷら5種盛り合わせ ☑串焼き5種盛り合わせ ☑海鮮ユッケ巻きやっぱ盛り合わせっていいよね😊 いろんなの乗ってて楽しめる！ ▶寿司10種盛りトロタク、うなきゅう巻き、中トロ、エビ、ヒラメ、トロサーモン、のどぐろ、馬刺し、いくら、とろカンパチ ▶天ぷら盛り合わせかぼちゃ、玉ねぎ、海老、キス、ナス ▶串焼き盛り合わせ豚バラ、鶏むね肉、鶏もも肉、アブラ、つくね『蟹甲羅寿司』おすすめメニュー🦀 赤酢の寿司飯の上に蟹、いくら、雲丹、お肉が乗った豪華なお寿司 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 11時から翌朝8時まで営業！さすが眠らない街、歌舞伎町😎✨ 💺総席数200席の大型店舗新店舗なので店内が綺麗で清潔✨ 『すさび湯』って店名の由来は🤓 遊びに来る感覚で楽しんでほしいという想いから『遊ぶ』の語源である『すさぶ』と、日常に溶け込んだ『銭湯』を掛け合わせて『すさび湯』と名付けたそうです♨️ @susabiyu_kabukicho 📍東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 🚃新宿駅から徒歩3分 ☎️ 03-6822-6100 🕐11:00～翌8:00 #新宿グルメ #新宿寿司 #東京グルメ #歌舞伎町グルメ #すさび湯 #すし酒場すさび湯 #新宿ランチ #新宿ディナー #きゃら新宿 #sushi #tempura #shinjuku #shinjukugourmet #japanesegourmet #tokyogourmet #寿司 #歌舞伎町 #kabukicho #PR #新宿せんべろ #せんべろ

2024/07/24に公開- 指定なし

3.66%

809

✧ ●Tempura Asakusa SAKURA📌浅草以前に天ぷらのコース料理を食べに行って美味しかった天ぷら屋さん。新しいメニューがまたスゴイ！注文したのは ☑和牛サーロインぜいたく天丼(上) 注文して提供される時に店員さんたちからの掛け声が楽しい。思わず笑顔になりますね☺️ 平らなお皿に天ぷら。紫蘇、海苔、半熟卵、舞茸、人参、玉ねぎ、三つ葉、とうもろこしのかき揚げ、千住ネギ。揚げ立ての天ぷらで熱々です。断面が綺麗な和牛の天ぷらもドーンと盛り付け🙌 和牛は1～3盛り選べます。私は和牛2盛りの天丼を注文。白胡麻が乗ったご飯は別に提供されるので自分で好きなように盛り付けします🍚 それもまた楽しい☺️ 半分食べ終わったらお店の人に声をかけるとお出汁をかけてくれるので出汁茶漬けとして味変で食べることができます。和牛も柔らかいし熱々の野菜の天ぷらも美味しい💛 ボリューミーで大満足😍👍 @tempura_asakusa 📍東京都台東区雷門2-18-16 THE CITY 浅草雷門 7F ⏰12:00 - 20:00 L.O. 料理19:00 ドリンク19:45 📎定休日:日曜日 * ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ * ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ * 最後まで読んでいただきありがとうございました🙇‍♀ #浅草天ぷら #浅草 #asakusa #tempuraasakusasakura #天ぷら浅草sakura #天ぷら #tempura #japanesegourmet #japanfood #wagyu #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/07/23に公開Tempura Asakusa Sakura 日本東京都

3.91%

864

✧ ●大衆バルサカタビ📌池袋昼は『ワールドバーガー』夜は18時～『サカタビ』ワールドバーガーは何度か行ってましたが夜のサカタビは行ったことがなかったので今回めっちゃ楽しみでした☺️ サカタビさん以前の店名は『旅する酒場』でした。省略して『サカタビ』あれ？省略すると『タビサカ』じゃないの？🤔とちょっと思いましたが語呂合わせがよかったのかな🤭 今は店名の正式名称が『サカタビ』になりました。まずはドリンクを注文。『カーディナル』という赤ワイン+カシスのワインカクテル🍷 『サカタビウフマヨ』たまご大好きなので真っ先に注文😆 特製マヨソースとガーリックチップスがかかっていてお酒のオツマミにもgood👍 卵好きなら注文すべし。『厳選牛のカルパッチョ』メニューのおすすめに書かれていました。おすすめって書いてあったら注文しちゃう素直な私😂 柔らかい牛肉のカルパッチョ♪ 『ぷりぷり大エビのピリ辛マリネ』海老好きなので嬉しいメニュー。程よい辛さ。海老がねっとりぷりぷり❤ 『牛すね肉のトマト煮込み』『バンズバゲット』ホロホロ崩れるほどじっくり煮込んだ牛すね肉は赤ワインにピッタリ🍷 バンズバゲットは名物とメニューに記載。名物！って書かれてたら注文するよねー😂 ここ、昼はワールドバーガーの店舗なんだけどそのハンバーガーのバンズを縦に切ってバゲットとして出してる。ワールドバーガーのパンが美味しいから使いたくてバンズをバゲットにしたそう。カリカリのバゲットに牛すね肉のトマト煮込みを乗せて、口に頬張る♡ う～ん最高♡ 『エビのペペロンチーノ』〆にパスタを注文。ペペロンチーノに大きな海老。海老の頭のミソも混ぜると美味しいと教えてもらったので半分普通に食べてからミソを混ぜたら味変になり美味しかった❤ 『ガーリックライス』『スパイシービーフステーキ』飲み会の〆用に開発されたガーリックライスと共に。カウンター席に座ると目の前で炒めてくれるのを見れるから楽しい。ガーリックの香りもたまらん♡ ガーリックライスの上にはスパイシービーフステーキ。肉々しくてワイルド！お店のスタッフさん、フレンドリーなので居心地良いです。常連さんも多そう。チラッと横を見ると夜でもハンバーガー食べてる人がいました。昼間のお店ワールドバーガーのハンバーガー『ワールドバーガー』もメニューにあって注文できるそうです。夜もハンバーガー食べたいよーってリクエストが多かったので出してるみたい。 @ikebukuro.sakatabi 📍東京都豊島区西池袋3-29-4 ジェスト7ビル B1F ⏰18:00~24:00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 最後まで読んでくれて(*´꒳`*)ﾉ♡ｱﾘｶﾞﾄ #サカタビ #大衆バルサカタビ #大衆バル #ワールドバーガー #池袋バル #池袋グルメ #池袋飲み #池袋ディナー #きゃら池袋 #イタリアンバル #東京グルメ #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい

2024/07/19に公開大衆バル　サカタビ日本東京都

3.58%

796

✧ ●アルギュロス📌六本木『東京最幸の食体験』をコンセプトとするコンテンポラリーフレンチ。コース料理は1種類のみ。 ✱今夜の始まりの1品ガザミ(渡り蟹)のコンソメ。内子塩漬けは途中で入れる。蟹の旨味がギュッと濃縮されている。最初の1品でコース料理の期待感も高まる✨ ✱冷たいクロケット 3時間蒸した千葉県大原産の天然黒鮑。なんど450gの大きな黒鮑。ここまで大きな鮑、しかも黒鮑は手に入れるのが難しく希少なもの。肝ソースにたっぷり絡めてある。蕎麦の実とパン粉の食感も楽しめる。サフランスソースとスダチソースで。チェイサーはWASAN水。日本酒を仕込む際の水なんだそう。水まで美味しいってすごい🥹 ✱天城黒豚の旨煮金子畜産天城黒豚、南国フルーツ、タイバジル。黒豚は肩ロースの部位。　フルーティーな味付けでラディッシュを乗せて台湾バーガー風に仕上げている。 ✱スッポンとハーブ本日のハーブは葉類9種類とお花5種類の計14種類。その日の仕入れによって種類や数は変わる。広島県三原にある梶谷農園から仕入れ。 HPで検索したら、クレイジーな社長が運営と書かれていた(笑) それだけの拘りと品質だと思う。ハーブの中にはスッポンの煮こごり。スッポンとハーブの組み合わせってユニーク。 ✱手作りパンバターナイフが水牛のナイフ。同じものは1つとしてないそう。 ✱極上シマアジ五島列島林鮮魚店からの縞鯵。千葉不動丸の最高級蛤。こんなプリプリの蛤初めて食べた！大粒でプリプリ、ツルツル。残ったスープはパンを浸して余すことなく完食。 ✱ガスパチョスイカとトマトを半々使用していて爽やかな酸味を感じるソース。上にはムラサキウニとじゅんさい。そうめんは熊本県のゆきやぎ使用。ゆきやぎ素麺はわずか18秒の湯で時間。極細麺なので料理の邪魔をしない食感。 ✱時不知　函館の小西鮮魚店より日高産トキシラズ。福島小椋さんの椎茸。シイタケポタージュが超濃厚。最高級の椎茸の素材を大事に作ってる感じ。トキシラズはレアなので旨味もしっかり感じる。 ✱いぶさな牛炭火焼き京都辻農園の白子筍。白子筍は完全予約制の販売育て方が特殊で真似しようと思ってもなかなかできないのではマイナス60℃保存もしている拘りの筍えぐみが全くなく旨味と甘みを感じる最高級筍。いぶさな牛は日本由来の赤身のブランド牛。竹の谷蔓牛と黒毛和牛を掛け合わせた非常に希少な牛。散々牛肉を食べてきたけど今まで食べたことがないような旨味と脂葡萄山椒、能登の塩などを入れた新玉葱のピューレを牛肉に乗せて食べるとまた違う味わい ✱ケランチムメニューにはない料理を出してくれた矢部養鶏場のトップランの卵ふわふわな卵にヤングコーンの甘さと食感が引き立つ中国茶を注文。茶器を温めたり注ぎ方など作法に則って本格的に淹れられて驚いた。 ✱氷菓大石早生という品種のすもも(プラム)のジェラートプラムは皮ごと使用 ✱旬の素材で作る菓子宮崎マンゴー、フィナンシェ、紅茶パティシエが目の前で仕上げてくれるデザート切り分けながら口の中で色々な食感と味わいを楽しむ ✱ひとくち小菓子出てきたのはティッシュケース仕掛けで楽しめるパティシエ渾身の4種類の美しいスイーツコーヒー、ハーブティーが選べましたが最初お客さん全員コーヒーを選択。ハーブティーは先程の梶谷農園のハーブを使用すると聞いて3人がハーブティーに変更。ハーブをカットして淹れてくれました。ハーブティー、オススメです！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 最高級の食材を使えばそれなりの高級感ある美味しいフレンチができるけど食材にだけ頼るんではなく、技術もちゃんといれたフレンチをやろうとお店を始めたそう。ソースを大事にしているそうなのでソースにも注目しながら味わうといいと思います。器は熊本の井銅心平さん作。お店の雰囲気や料理に合った器で素敵でした。アルギュロスはギリシア語起源の名前であり、日本語では「銀」の意味。テーブルやプレートにも銀を使用していてお店全体にアルギュロス感満載。銀のようにアルギュロスも深いあじわいを増すに違いない。今後が楽しみなお店である。ちなみにアルギュロスで検索するとウルトラマンガイアの金属生命体アルギュロスも表示されました😂 @argyros.kasumizaka 📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex 3F 〰️〰️〰️〰️〰️ #アルギュロス #フレンチ #六本木グルメ #きゃら六本木 #六本木ディナー #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #roppongi

2024/07/17に公開- 指定なし

3.68%

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