コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。【神泉】拘りのウーロン茶ハイ×焼売 ”KAMERA” @kamera_shibuya 他の投稿はこちら @mynamestsukasa まだできたばかりのホテルインディゴの裏の通りにあるビストロ(?! 以前お伺いしたこともある同じく渋谷にある創作天ぷらとワインのお店”テンキ”もここの姉妹店です。 ここは焼売とウーロンハイを売りにしており、メニューも創作的で変わったものばかりでした。 青いネオンの看板が目印。 店内はカウンター席、それ以外は立ちの席でお店の前にはテラス席もございます。 平日18時過ぎ、奥まった場所ですがひっきりなしにお客さんが入ってきます。 メニューはアラカルトのみ。 テンパリングした“干し豆腐と春菊のナムル”、”黒酢でさっぱりと仕上げる”自家製塩昆布きゅうり”などの肴がいくつか。 ここにきたら必ず頼みたい”ウーロン茶ハイ”は、厳選された茶葉にウーロン茶ハイ専用の焼酎が使用された拘りの詰まった1杯。このグラスがより香りを引き立てているような気がします。 オーナーシェフは海外でフレンチのスペイン料理のご経験があり、お料理にもその技法が生かされているそう。 “山形豚の熟成焼売” 上に乗っているのはトマト。 写真では伝わりずらいですが、中には粗挽きの肉と混ぜたソーセージ、食感を出すためにくわいが入っています。 “仔羊と黒米の熟成焼売” スパイスを10種以上使用し、周りには黒米(もち米)。アリッサーのタレにつけていただきます。 “特製よだれ鶏”はコンフィに。周りにはマンゴーチリソース。 個人的にら2軒目で来たくなってしまうようなお店！ 立ち飲みなのでふらっと入れて良いですね。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •干し豆腐と春菊のナムル •自家製塩昆布きゅうり •山形豚の熟成焼売 •岩海苔ときのこの春巻 •仔羊と黒米の熟成焼売 •特製よだれ鶏 📍東京都渋谷区道玄坂2-20-5 1F 【予算】 4000〜 【営業時間】 月・火・水・木・金 18:00 - 00:00(L.O. 23:00) 土 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) 日 17:00 - 23:00(L.O. 22:00) _______________________________________ @kamera_shibuya #tokyorestaurant #tokyofood #shibuya #shibuyatokyo #東京ビストロ #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷ディナー2025/01/26に公開焼売と烏龍ハイ Kamera 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/shibuya#shibuyahttps://www.instagram.com/explore/tags/shibuyatokyo#shibuyatokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ビストロ#東京ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ディナー#渋谷ディナー0.07%-5【三軒茶屋】ワインを軸に考えられたお料理はどれも独創的 他の投稿はこちら⇨ @mynamestsukasa ”天潮酒店” 📍東京都世田谷区太子堂2-29-3 【予算】6,000~ 【営業時間】 火〜日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 02:00(L.O. 料理22:00 ドリンク01:30) 月曜定休 @tensio_saketen 昨年11月にオープンされたばかり。 三軒茶屋駅徒歩5分、太子堂中央商店街の裏路地に佇む一軒家レストラン。 築60年の古民家をリノベーションされた店内はまるで昭和のお家にタイムスリップした感覚になります。 普通の民家だと思ってしまうほど外観はレストランとは思えません…!!(入るのに少し勇気がいる笑) 1階のテーブル、カウンターのあるお席がメインダイニングですが、手前には直接2階の個室に行ける入り口もございます。 注文はQRコードから読み取りモバイルオーダー。 ここでは日本の伝統的な出汁、発酵などを用いたワインに合うようにアレンジされた創作的なお料理が楽しめます。 取り扱うワインは中央ヨーロッパのナチュラルワイン、カリフォルニアワインが中心です。 お店一押しメニューを中心に、それに合うワインと一緒に提供してもらうことに。 徳利で提供されたのは日本酒、、、ではなく鶏節、鰹節で出汁をとったスープ。 “ポップコーン軍艦” インパクトのある冷菜。お米の代わりにポップコーンを使います。 3種類のラインナップ(山形だしとつぶ貝のタルタル、燻製鰹のタタキ、スパイスおろし ポン酢、鯖蕪ピューレ 蕎麦の実) “東京野菜のサラダ kombuchaドレッシング” これは美味しすぎた。具材はわさび菜、カラシナ、ルッコラ、ケール。濃い味のお野菜で歯応えを楽しむむしゃむしゃと咀嚼させるサラダでした。 “赤貝と春菊のぬた花山椒” いつもは芹が入るとのことですがこの日はたまたま仕入れの関係で春菊に。 その後のお料理の邪魔をしないように花椒(ホワジャオ)は控えめ。後からちょっと痺れるような感覚で食欲が刺激されます。 “厚揚げとザジキ” だし醤油で照り焼きにした厚揚げ。 ザジキとういうのはギリシャのヨーグルトソースこと。かなり攻めた逸品。これが合うんです。ニンニクの代わりに生姜を使用。 “手羽先 モロネグロ漬け” カカオ使ったソースにモロネグロと味噌を合わせて焼いた逸品。ビターな風味に味噌の塩味。これに合わせるセルビアのカベルネソーヴィニョンも最高でした。 “鰆のポワレ 発酵白菜のソース” これほど美味しい鰆を食べたのはいつぶりでしょうか。火入れ完璧。酸味を感じる発酵白菜のソースがいい感じ。白菜は3種類の調理法で異なる味わいを楽しめます。手の込んだ逸品。これはぜひ頼んでほしい!! お料理とと共に次々とお酒も飲んでしまい6種類のお料理にワインを楽しみました。 1軒目利用でも、2軒目に一品ものとそれに合うワインをちょこっと嗜むのも楽しそう。 丁寧な接客、説明も印象的でした。 ここの個性的なお料理に惹かれてしまいました。 またお伺いしたいと思います!! 【アラカルト】 •鶏節 鰹節 出汁 •ポップコーン軍艦(山形燻製鰹のタタキ) •東京野菜のサラダ kombuchaドレッシング •赤貝と春菊のぬた花山椒 •厚揚げとザジキ •手羽先 モロネグロ漬け •鰆のポワレ 発酵白菜のソース __________________________________ @tensio_saketen #pr #東京グルメ #東京ビストロ #東京ディナー #ワイン #ナチュラルワイン #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ディナー2025/01/24に公開三軒茶屋 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ビストロ#東京ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/三軒茶屋グルメ#三軒茶屋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/三軒茶屋ディナー#三軒茶屋ディナー0.08%-6【日比谷】”蕎麦前 一心 日比谷本店” ⇨swipe!! コリドー街の裏、約300メートル続く高架下の”OKUROJI”内にある和食、お蕎麦が楽しめるお店。 OKUROJIには40店舗以上の多くの居場所をはじめとする飲食店が集結。 こちらのお店は昨年11月末にオープンしたばかり。 平日はなんと深夜3時まで営業しています。 この日は1万円の華コースにスーパープレミアム地酒飲み放題(+2,000円)をつけたプランをいただきました。 日本酒はかなり豊富に取り揃えられ、プレミアムは黒龍、作、三井の寿なども飲み放題!! 日本酒だけでも12種類ほど。 勿論生ビールも含まれています。 先付けから始まり一品、のどぐろ、蕎麦と豪華なコース。お料理は取り分けるは必要なく一人前ずつ用意されます。 蕎⻨屋の肴三品はいぶりがっこクリームチーズ、焼き味噌、だし巻き卵の3品。 いぶりがっこクリームチーズはマーブルクッキー?!のような可愛らしい見た目。 “青ネギしらすサラダ”はお酒を呼ぶ味付けで癖になる味わいです。 日本酒は1合で注文しましたがグラスでの注文もできるので個々で飲みたいものを頼めるのが嬉しい!! お刺身は2種類。(中トロの⻩⾝醤油、⽩⾝⿂の薄造り) “のどぐろ 塩焼き” 一人1匹贅沢にいただけるのどぐろ。 脂の乗りまくったのどぐろに日本酒の組み合わせが最高すぎます。 “合鴨焼き”に”長芋の山葵漬け”、”季節の天ぷら”などこちらも蕎麦前の定番メニューが沢山提供されます。海老の天ぷらも立派な大きさで食べ応えのある一品。 そして蕎麦前ということで勿論締めにはお蕎麦。 温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦、それぞれ複数種類がございますが私はオーソドックスな盛り蕎麦。友人は月見とらろ(とろろ、黄身)お蕎麦を注文していましたが、別皿で用意してくれるので、せっかくならそちらの方が色々楽しめるかも?! 本来のお蕎麦の楽しみ方ができました。 奥には個室もあるので会食にも使いやすいと思います。ドリンクの提供も早く良かったです!! 【華コース】(10,000円) 蕎⻨屋の肴三品 •いぶりがっこ クリームチーズ •焼き味噌 •だし巻き卵 •青ネギしらすサラダ •中トロの⻩⾝醤油 •⽩⾝⿂の薄造り •⽣マグロのトロたく •のどぐろ 塩焼き •合鴨焼き •長芋 から山葵漬け •季節の天ぷら •蕎麦 •デザート(メロン) 📍東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI H‐10 【営業時間】 月・火・水・木・金 17:00 - 03:00(L.O. 料理02:00 ドリンク02:30) 土・日・祝日 12:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) 【予算】6000〜 ___________________________________ @sobamae.issin #soba #japantravel #japanfood #tokyorestaurant #tokyogourmet #日比谷グルメ #日比谷ディナー #千代田区グルメ2025/01/22に公開日比谷OKUROJI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/soba#sobahttps://www.instagram.com/explore/tags/japantravel#japantravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/日比谷グルメ#日比谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日比谷ディナー#日比谷ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田区グルメ#千代田区グルメ0.05%-4【飯田橋】”和牛焼肉 とびうし 飯田橋” 飯田橋駅徒歩4分くらいのところにある焼肉店。 お店はビルの4、5階にございます。 全室完全個室になっており、プライベート感のある空間でいただくことができます。 この日はアラカルトでいただきました。 “プラチナローストユッケ”は雲丹、いくらキャビア、トリュフと高級食材のオンパレード。 真ん中にのった卵黄と絡めていただきます。 肉質の良さが光ります。この味付けはライスが欲しくなってしまう….(笑)。 “ねぎたん巾着”はここの名物ということでなんと言ってもこの見た目がインパクト大!! こちらは店員さんが焼いてくださいました。 薄いタンを重ねていることで食感が面白い。 数量限定です。 盛り合わせでいただいたのはミスジ、ハラミ、ザブトン。肉ケーキ?のような華やかな盛り合わせで登場。 シンプルな焼物こそそのお店のクオリティがわかりますが、想像以上の肉質の良さに驚きました。 “ヘレ飯”は必ず頼んで欲しい〆のご飯もの。 イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄から選べます。 こちらも店員さんが最後まで仕上げてくださいます。 私はトリュフ卵黄をチョイス。 専用のタレは網の上で加熱し、ヘレにつけてご飯の上へ。この組み合わせは間違いないです。 ボリュームたっぷり。 見た目映えするメニューが多くお肉もちゃんと美味しい。予約も取りやすいので覚えておきたいお店です。 【アラカルト】 •前菜三種盛り(キムチ、ナムル) •ねぎたん巾着 •プラチナローストユッケ •和牛三種盛り(ミスジ、ハラミ、ザブトン) •ヘレ飯(イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄) •テールスープ 📍東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS001ビル 4・5F 【営業時間】 月〜日 17:00 - 23:00(L.O. 22:00) 【予算】8,000〜 ________________________________ @tobiushi.yakiniku #pr #wagyu #wagyubeef #beeftongue #牛タン #飯田橋グルメ #飯田橋ディナー #焼肉 #東京焼肉2025/01/20に公開飯田橋駅 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyu#wagyuhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyubeef#wagyubeefhttps://www.instagram.com/explore/tags/beeftongue#beeftonguehttps://www.instagram.com/explore/tags/牛タン#牛タンhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯田橋グルメ#飯田橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯田橋ディナー#飯田橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/東京焼肉#東京焼肉0.0%-0【本八幡】市川市の絶品焼鳥 ”鳥きよ” @tori_kiyo_2021 千葉県市川市、本八幡駅、京成八幡駅からすぐのところにあるカウンターの焼鳥店。 ここでは比内地鶏よりも希少な”山形地鶏”をメインで取り扱っています。 シェフはなんと元パティシエさんなのだとか。 “OMAKASE"コースは串が5本、7本、10本の3種類。 この日は初めてでしたので焼鳥5本の一番リーズナブルなコースをいただきました。 串がメインですが前菜に一品料理、箸休めなどが含まれます。 遅い時間はアラカルト注文も可能。 前菜の盛り合わせは胸肉 春菊、茶碗蒸し、牛蒡 すり流し。優しい味付けで胃が整います。 “山形地鶏 たたき”が一品料理として提供。 お塩でいただくたたきは、しっとりと鶏本来の味わいを感じます。 串はセセリにハツなど希少部位ばかり。 旨みが閉じ込められており火入れ加減も絶妙です。 ご飯ものはコースには含まれておらず、追加で注文できます。 串5本でも十分満足度がありますがそれでもやはりボリュームは控えめなので、これに気になった串を追加していくのもアリだと思います。 またお伺いしたいです！ 【OMAKASE 5本 コース】(4,600円) 前菜 •胸肉 春菊 •茶碗蒸し •牛蒡 すり流し •山形地鶏 たたき 串 •せせり •ハツ •箸休め サラダ •抱き身(胸肉) •レバーパテ •しいたけ •つくね 📍千葉県市川市八幡2-2-11 【予算】 8,000~ 【営業時間】 月・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) 火曜定休日 ___________________________________ @tori_kiyo_2021 #yakitori #焼鳥 #本八幡グルメ #市川グルメ #鳥きよ #本八幡ディナー #焼き鳥コース #市川市グルメ #京成八幡 #本八幡 #総武線グルメ2025/01/18に公開本八幡 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yakitori#yakitorihttps://www.instagram.com/explore/tags/焼鳥#焼鳥https://www.instagram.com/explore/tags/本八幡グルメ#本八幡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川グルメ#市川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/鳥きよ#鳥きよhttps://www.instagram.com/explore/tags/本八幡ディナー#本八幡ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き鳥コース#焼き鳥コースhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川市グルメ#市川市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/京成八幡#京成八幡https://www.instagram.com/explore/tags/本八幡#本八幡https://www.instagram.com/explore/tags/総武線グルメ#総武線グルメ0.03%-2【豊洲】もつ鍋も焼肉もどっちも楽しみたい！ そんなわがままが叶うお店 ”焼肉・もつ鍋 五臓六腑 豊洲店” @gozoutoyosu 📍東京都江東区豊洲3-3-9 豊洲センタービルアネックス １F 【予算】4,000〜 【営業時間】 月 17:00 - 22:30(L.O. 22:00) 火・水・木 11:30 - 15:00、17:00 - 22:30(L.O. 22:00) 金 11:30 - 15:00、17:00 - 00:00(L.O. 22:30) 土 12:00 - 23:00(L.O. 22:30) 日・祝日 12:00 - 22:30(L.O. 22:00) 豊洲駅徒歩3分、豊洲センタービルアネックスの1階にある博多もつ鍋、焼肉専門店。 店内はカジュアルな居酒屋さんのような造りですが、席毎に区切られており、奥には半個室の小上がりのお席もございます。 お昼から、土日であれば通しで営業されているので昼のみ利用もできちゃう！ コースは基本的に全て飲み放題が付いています。 飲み物は卓上のタブレットから注文。 “ユッケのブルスケッタ”は低温調理したユッケ。 カルパッチョの味付けで高級焼肉店でいただくようなものと遜色無い味わい。 焼物はタンの3種盛り合わせ(極上タン、厚切りネギタン、上タン)、ハラミ2種(特選ハラミ、特上ハラミ)と特選厚切りレバー。 価格に対しての焼物のレベルの高さに驚きました。 厚切りのネギタンは両面を焼いた後にネギの部分を立てて焼き蒸し焼きに。 そしてもつ鍋。 醤油、味噌、塩、ふくや明太もつ鍋の4種類から選べます。ふくや明太もつ鍋を選びました。 明太はベースは塩。上には明太子にガーリックチップ。 病みつきになる味付けでお酒が進んでしまいます。 〆にはちゃんぽん麺か雑炊を選べます。 ちゃんぽん麺を選びましたが雑炊を選べばチーズ明太リゾットにできたみたい…!! 接客も丁寧で楽しい時間を過ごせました。 もつ鍋も焼肉もどっちも楽しみたい！ そんなわがままが叶います！ 【コース】 •ナムル2種 •キムチ2種 •ユッケのブルスケッタ(低温調理) •グリーンサラダ 焼き物 •極上タン •厚切りネギタン •上タン •特選ハラミ •特上ハラミ •特選厚切りレバー •もつ鍋(醤油、味噌、塩、ふくや明太もつ鍋) •〆(ちゃんぽん麺or雑炊) •デザート(アイスクリーム) __________________________________ @gozoutoyosu #pr #toyosu #tokyofood #bbq #koreanbbq #wagyubeef #豊洲グルメ #豊洲ランチ #五臓六腑豊洲店 #豊洲焼肉 #豊洲ディナー #豊洲もつ鍋 #豊洲デート2025/01/18に公開五臓六腑豊洲店 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/toyosu#toyosuhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/bbq#bbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/koreanbbq#koreanbbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyubeef#wagyubeefhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊洲グルメ#豊洲グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊洲ランチ#豊洲ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/五臓六腑豊洲店#五臓六腑豊洲店https://www.instagram.com/explore/tags/豊洲焼肉#豊洲焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/豊洲ディナー#豊洲ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊洲もつ鍋#豊洲もつ鍋https://www.instagram.com/explore/tags/豊洲デート#豊洲デート0.0%-0【麻布十番】オープンして1年!!抜群の安定感。一品も寿司も全部が絶品でした ”鮨こん藤” @sushi_.kondo 【予算】30,000~ 📍東京都港区東麻布2-12-4 リアルビルディング東麻布 3F 【予算】30,000~ 【営業時間】 火・水・木・金 17:30 - 22:30 土 12:00 - 14:00、17:30 - 22:30 月・日定休 麻布十番駅徒歩6分ほどのところにある寿司店に初訪問。 2024年1月にオープンしてちょうど1年を迎えられるそうです。 お席は8席のL字カウンターのみ。 カウンターの内側、調理場も寿司屋としてはかなりゆとりがあり、焼き台もございます。 麻布十番らしい大人な空間。 親方はかなりお若い!!?と思います。 (そして俳優の竜星涼さん似のイケメン…!!) 私も以前もお伺いしたことのある六本木の星付き有名寿司店だけでなく、京都で日本料理のご経験もあるということで一品料理にも期待に胸が膨らみます。 お料理は夜のコースはおつまみ〜握りのおまかせコース(27,500円)、握りメインコースの2種。 土曜日限定でランチコースもされているそうです。いずれもサービス料は無し。 この日はおまかせコースをいただきました。 “太刀魚 かぶら蒸し”から。繊細なお料理。 ふわっと余韻で香る酢橘(?)が良い！ カワハギお造りは肝、ネギと一緒に。 メジマグロは藁焼きにし、醤油漬けの卵黄に海苔ソース。 “鱈 白子、シマエビ” 無洗白子、これも過去一レベル。ここまでクリーミーで美味しい白子は初めて出会いました。感動的でした。 握りが始まる前には美しい八寸。 日本料理でのご経験が培う技とセンスが光る一品料理の数々。寿司屋の域を超えている!! まだ握りは始まっていないのに、かなりの満足度です。 日本酒はお料理に合わせて色々出してもらうことに。流石のラインナップです。 ガリは生姜と、他では聞いたことのないセロリのガリも用意されています。 握りは春子鯛から。今まで人生で食べてきた春子鯛の中で1番美味しく感じました。 寿司タネの切り付け、酢飯とのバランス、一体感が最高。握りはごろっと大きめで一貫一貫食べごたえがあります。 鮪は結乃花から。漬けはトロの2種。 やはりタネの切り付け、厚みが好みだなぁ。 美味しい寿司はやはり見た目も美しい。 “北寄貝”は出汁漬けに。これは初めて食べました！鰹出汁にされた北寄貝は余韻でお出汁が香ります。衝撃という意味では1番印象的だった握りかもしれません。 美味しいお店ではコース外でも必ず追加する”干瓢巻き”。コースに入ってなくても追加すると必ず仕込まれているんですよね。不思議。 玉とは別にデザートが2品も提供されます。 フランス料理のコースのようです… 非の打ち所がない!! ここまでのコースでサービス料なしで3万円弱とは恐るべし。 正直、なんでここが予約が取りやすいのか不思議です。 また季節を変えてお伺いしたいです。 【おまかせコース】(27,500円) •太刀魚 かぶら蒸し •カワハギお造り(愛媛) •セリの根 天ぷら(秋田 三関せり) •鱈 白子、シマエビ ポン酢 •メジマグロ(京都) •八寸 (あん肝、メヒカリ唐揚げ、磯つぶ貝、芹油揚げ お浸し) •ガリ2種(生姜、セロリ) 握り •春子鯛 •ヒゲダラ 昆布締め •クロムツ •漬け •トロ •小肌 •北寄貝 出汁漬け(北海道 長万部)(鰹出汁) •馬糞雲丹(北海道浜中) •煮穴子 •赤出汁 •(追加)干瓢巻き •エビのすり身卵焼き •ばんぺいゆ(熊本) •苺シャーベット(とちおとめ) [Azabu-Juban] Celebrating One Year of Excellence! Perfectly Balanced and Absolutely Delicious Every Dish and Sushi Here is Exceptional “Sushi Kondo” 📍 2-12-4 Higashi Azabu, Real Building Higashi Azabu 3F, Minato-ku, Tokyo Budget: From ¥30,000 Business Hours: Tuesday to Friday: 5:30 PM - 10:30 PM Saturday: 12:00 PM - 2:00 PM, 5:30 PM - 10:30 PM Closed on Mondays and Sundays _________________________________________ @sushi_.kondo @kondou_motoki #東京グルメ #東京ディナー #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #寿司 #鮨 #鮨こん藤 #つかマグロ #東京寿司 #nigiri #nigirisushi #sushi #tokyorestaurant2025/01/17に公開麻布十番 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番グルメ#麻布十番グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番ディナー#麻布十番ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/鮨こん藤#鮨こん藤https://www.instagram.com/explore/tags/つかマグロ#つかマグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/nigiri#nigirihttps://www.instagram.com/explore/tags/nigirisushi#nigirisushihttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestaurant0.04%-3ここほど費用対効果に優れたイタリアンは表参道にあるのでしょうか 【表参道】”SPICA”(スピカ) 📍東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F George’s Dinner Course”(5,900円) 表参道ヒルズ内に今年3月オープンしたイタリアンダイニング。 ミシュランセレクテッドレストランにも選出されている白金台のフレンチレストラン”CIRPAS”(サーパス)の吉田シェフ監修。 吉田シェフはYouTuber(チャンネル名はGeorge ジョージ)としての肩書きもあり、SNS総フォロワー数190万人越えのインフルエンサーでもあります。 店内は手前に広めのバーカウンター、奥にメインダイニングで席数はかなり多め。 照明や空間デザインが洗練されています。 手がけるのはトランジットジェネラルオフィス。ここが手がけるレストランの空間デザイン、全部好き。 この日はディナーの”George’s Dinner Course”(5,900円)にアルコールのペアリングをいただきました。 コースには記載されておりませんが最初にパスタスナックが提供されました。 パスタを揚げたものでスパイスの効いた正にスナックのような一品。 “ストラチャテッラチーズと柿のカプレーゼ” 私は柿がそこまで好みではないですが、これは美味しかった！フレッシュなお皿。見た目も華やかです。 季節のパスタは”赤唐辛子を練り込んだ赤いペペロンチーノ”。 アラカルトメニューにはパスタが5種類ございます。そのうちの一つ！ 海老の出汁が効き、超濃厚。もちもちコシのある平打ちの生パスタ麺も最高です。 “牛ホホ肉煮込み カネロニグラタン仕立て” こちらも周りで包んでいるのはパスタ。 表面の香ばしい香り。重めの赤ワインと合わせます。 そしてメインのお肉が登場。 “新湯県産もち豚のローストとヨコ豆ともノコンテー” 細かく刻まれた(?)生姜が良いアクセントに。 お腹に余裕があれば絶対に追加して欲しい、ここの”濃厚ビスクリゾット”。+700円で追加できます。イタリア産カルナローリ米というお米が使われているのですが、粒が大きくアルデンテに仕上げられたお米がこの濃厚なビスクソースと合わさって最高の組み合わせ！！ ほとんどお塩を使っていないとのことです。 表参道のど真ん中、この内容で夜のコースが5000円台、利益あるんですか…??と疑ってしまうほどお値打ち。 間違いなくおすすめです。 【GEORGE’S COURSE】 •イチジクと生ハムのパニプリ •秋茄子のズッパ 甘海老のタルタル •ストラチャテッラチーズと柿のカプレーゼ •季節のパスタ(赤唐辛子を練り込んだ赤いペペロンチーノ) •牛ホホ肉煮込み カネロニグラタン仕立て •新湯県産もち豚のローストとヒヨコ豆のキノコソテー •〆の濃厚ビスクリゾット(+700) (イタリア産カルナローリ米を使用) •モンブランカシスのアクセント •コーヒー •小菓子 •自家製フォカッチャ(+400) ソムリエ厳選ワイン 5種 4600円 @spica_omotesando #pr #tokyorestaurant #foodie #omotesando #tokyofood #表参道ディナー #表参道イタリアン #東京グルメ #表参道ヒルズ #tokyotravel #tokyotrip2024/10/07に公開SPICA 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/omotesando#omotesandohttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道ディナー#表参道ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道イタリアン#表参道イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道ヒルズ#表参道ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyotravel#tokyotravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyotrip#tokyotrip0.16%-12【大塚】”中華そば 喜富” 大塚駅北口徒歩1分(ロータリーのすぐ向こう)にあるラーメン店。 食券制でお店の外に食券機がございます。 席は横並びのカウンターと、屋台のような外のお席も3席と変わった造りです。 この日は定番メニューのつけそば“味玉チャーシュー支那竹つけそば”(1,500円)を注文しました。 刻まれたチャーシューとメンマが溢れそうなくらい入っているつけ汁が特徴的。 醤油ベースのつけ汁は胡椒がアクセントになり、これがクセになります。 麺は中太のストレート麺。 完成されたつけそばでした。 14時頃お伺いしましたが満席なのも納得の美味しさでした。 店員さんの接客も丁寧で良かったです。 @chukasoba_kifu #tokyofood #tokyoramen #ramen #ramennoodles #japanesefood #japantrip #東京グルメ #大塚グルメ #東京ラーメン #北大塚ラーメン #豊島区ラーメン #巣鴨ラーメン #中華そば喜富 #大塚駅グルメ #大塚ランチ2024/10/01に公開Otsuka 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoramen#tokyoramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramennoodles#ramennoodleshttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japantrip#japantriphttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大塚グルメ#大塚グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/北大塚ラーメン#北大塚ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊島区ラーメン#豊島区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/巣鴨ラーメン#巣鴨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば喜富#中華そば喜富https://www.instagram.com/explore/tags/大塚駅グルメ#大塚駅グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大塚ランチ#大塚ランチ0.09%-7【渋谷】 (※オープンしてすぐの限定期間が終わると11000円になるそうです。) “すしいなせ” @shibuya_sushi_inase 【予算】 10000〜 📍東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリームビル B1F 【営業時間】 火〜土 17:00 - 23:00 日・祝日 12:00 - 14:30、17:00 - 23:00 月曜定休 渋谷駅から徒歩6分ほど。渋谷駅と恵比寿駅の間くらいに位置する明治通り沿いにある寿司店です。 “並木橋鮨一”のメインカウンターが10月から”すしいなせ”として営業スタートされるということでこの日はプレオープンへお伺いしました。 (今後は奥の個室カウンターが”鮨一さんになるみたいです。) コースはおまかせ9,900円一本勝負。 (※オープンしてすぐの限定期間が終わると11000円になるそうです。) 板前さん、めちゃお若い。 コースは22品ほど提供されました。 石川県能登の”天然 もずく”からスタート。 握りとおつまみが交互に出てきます。 握りはそれぞれの握りを様々な薬味と合わせます。 例えば”メイチダイ”には卵黄の塩漬けを削ったもの、酢橘をいれてアクセントに。 “小肌”は芝海老を粉末状にしたものを上からかけます。 “鯵”は生姜、ねぎ、大葉を入れ、咀嚼して口内調理でなめろう風に。 一品料理も手のこまれたものばかりでした。 酒飲みには堪らないあん肝の”うま煮”やメヒカリの竜田揚げ、鰹と昆布出汁で炊いた”とうがん”のお椀など。 品数が多いのでちゃんとお腹が膨れてきた。。。 そして最後の締めはなんと“白湯ラーメン”。 魚のアラでお出汁をとったスープ。 事前申請ですが1回まで替え玉も無料で出来るそうで、勿論お願いしました。(笑)表面にはえび油！ イタリアンやフレンチの技法も組み込んだオリジナリティあふれるおまかせコースは22品も出て9,900円。 最近コース1万円前後のお寿司屋さんが増えている印象です。 勿論仕入れられるものには限界がありますが、緩急あり飽きさせない、創意工夫を凝らした内容のコースでした。 これからどんなお店になっていくのか、更に楽しみです！！ 【おまかせコース】 •天然 もずく(能登) •ハモ 湯引き、焼き茄子(醤油ベース) •炙り締め鯖 •あん肝 うま煮(余市) •メイチダイ(卵黄 塩漬け、酢橘) •剣先イカ(こんとび海苔) •鰹(あたり葱) •小肌(芝海老 朧) •太刀魚(中に大根おろし) •メヒカリ 竜田揚げ(銚子) •茶碗蒸し(蟹といくら) •帆立 磯部焼き •馬糞雲丹(シャリをあぶらで揚げておこげ) •鰻 子丼 •とうがん •赤身 漬け(ゆずの皮) •中トロ ちあいぎし(福井県地がらし) •鯵(生姜、ねぎ、大葉でなめろう風に) •エビマヨ(車海老) •煮穴子(すり胡麻) •白湯ラーメン •わらび餅(ほうじ茶の蜜) #東京グルメ #寿司 #鮨 #渋谷グルメ #東京寿司 #渋谷ディナー #渋谷区グルメ #sushi #japanesefood #nigirisushi2024/09/30に公開渋谷鮨 すしいなせ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ディナー#渋谷ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区グルメ#渋谷区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/nigirisushi#nigirisushi0.11%-8【西麻布】発酵×フレンチ ”TOUMIN” 📍東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン 73 2F (2-24-14, nishiazabu, minato-ku, tokyo) 予算 20,000～ @toumin_restaurant 【営業時間】 火～金 18:00-19:00 土 12:00-18:00 月・日 西麻布交差点からすぐのところにある発酵をテーマにしたモダンフレンチ。 焼肉うしごろ 西麻布本店が入っている“バルビゾン73”ビルの2階にあります。 看板が全くないので不安になりましたが、エレベータを降りるとお店の前でお出迎えをしてくださいました。 和を感じる暖簾をくぐると、美術館のようなエレガントな空間が広がります。 夜営業で”おまかせコース”のみ お料理は月毎に変わるそうです。 ドリンクはペアリングもありアルコール、ノンアルコールから選べます。 【おまかせコース】(17,600円サ別) •(京都府物集女)筍ズワイ蟹 発酵キノコ •(北海道函館港)北寄貝 裾貝 水タコ ホワイトアスパラ •エチュベ •(山口県)見蘭牛 発酵行者ニンニク 長芋 •(石川県)加賀蓮根 かんずり クレソン •(兵庫県柴山港)マゾイ 発酵カブ 春キャベツ •(丹波篠山いなばじろうさん)鹿 牛蒡 •(宮城県)ササニシキ ブロッコリー 発酵トマト •甘酒 苺 •桜 煎茶 •お茶菓子 “筍ズワイ蟹 発酵キノコ” 木の芽が乗っており春を感じさせる一品。胃が温まります。 “北寄貝 裾貝 水タコ ホワイトアスパラ” 冷たいお皿。ジュレのソース。大きめに切られ食べ応えがあります。フレンチって感じがして好きだな〜 “エチュベ” フランス語で蒸し焼きという意味。 沢山のお野菜が盛り込まれたお皿は華やかで、それぞれの食材の味、食感を純粋に楽しめます。 “見蘭牛”は発酵行者ニンニクを包み、長芋が添えてあります。 ここのお料理の盛り付け、食器も芸術的！ メインのお肉は”丹波篠山いなばじろうさんの鹿” しっとりしておりピュアな味わいな赤身お肉。 合間に提供されたパンも美味しすぎて何度もおかわりしてしまいました。もちもち系のパン。 発酵サトイモバターと共に！ “ササニシキ ブロッコリー 発酵トマト” リゾットです。まだお腹に余裕があったので大盛りでお願いしました。 2月から発酵させ乾燥させたトマト サクッと揚げたブロッコリーにホタルイカが入り、これだけの量でも飽きずにいただけました。 デザートは甘酒のアイスに煎茶アイス、最後には焼き菓子が提供されることが多いですが、こちらではハーブティーに合わせたお茶菓子でコースが終わります。 ゆで卵！！！ではなく、ココナッツムースにマンゴーパッションゼリー。 品数も多く、一皿一皿ポーションもしっかり目ですが、全然重く感じませんでした。 いわゆる高級食材に頼らず、素材を生かした技術で魅せるお料理の数々。優しい味付けが印象的でした。 ノンアルコールペアリングもあるのでお酒が飲めない方でも楽しめると思います。 この空間、手間暇を考えるとむしろ安いのでは？！と思います。 ___________________________________ @toumin_restaurant #東京グルメ #西麻布グルメ #港区グルメ #西麻布ディナー #グルメ #tokyofood #tokyorestaurant2024/09/29に公開Toumin 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布グルメ#西麻布グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布ディナー#西麻布ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestaurant0.05%-4【赤羽】よくお伺いしている銚子丸の立ち食い業態がスタート ”Standing 鮨 Bar Yasukeエキュート赤羽みなみ店” @sushibar.yasuke 📍東京都北区赤羽1-1-1 エキュート赤羽みなみ (1-1-1, akabane, kita-ku, tokyo) 【営業時間】 平日11:00～22:00(L.O.21:30) 土日祝：11:00～21:00(L.O.20:30) よくお伺いしている銚子丸の立ち食い業態がスタートされたということでお伺いしました。 勿論こちらが立ち食いは一号店になります。 場所はJR赤羽駅の改札内。 カウンターはゆとりがあります。 手元のタッチパネルで注文するシステムです。 この日いただいたのは”yasuke12貫握り”。 2貫ずつ提供していただきました。 今回はセットをお願いしましたが、1貫ずつ注文できます。 1貫1貫大きさもちゃんもあり食べ応えがあります。赤身や鰹、小肌、海老などバランスよく楽しめる12貫。 女性の職人さんもいらしてなんだか新鮮でした。 お客さんもサラリーマンから若い女性一人で来られている方まで幅広い客層でした。 改札内ですし、ぽんぽんと早めに出してくれますので仕事帰りにサクッとお寿司が食べたい時に寄れるのがありがたいですね。 回転寿司とあまり変わらない価格帯でちゃんとしたクオリティの握りがいただけて最高！ ________________________________ @sushibar.yasuke #tokyofood #japanesefood #japanesesushi #sushi #立ち食い寿司 #立ち食い寿司 #寿司 #東京グルメ #東京ディナー #東京美食 #赤羽駅 #赤羽グルメ #赤羽ランチ #赤羽ディナー #東京寿司 #すし銚子丸 #銚子丸 #standing鮨baryasuke #寿司スタグラム2024/09/27に公開Standing 鮨 Bar Yasuke エキュート赤羽みなみ店 日本 東京都#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesushi#japanesesushihttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/立ち食い寿司#立ち食い寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/赤羽駅#赤羽駅https://www.instagram.com/explore/tags/赤羽グルメ#赤羽グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤羽ランチ#赤羽ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤羽ディナー#赤羽ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/すし銚子丸#すし銚子丸https://www.instagram.com/explore/tags/銚子丸#銚子丸https://www.instagram.com/explore/tags/standing鮨baryasuke#standing鮨baryasukehttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司スタグラム#寿司スタグラム0.0%-0【木場】ニューオープン！ 都内の有名中華で料理長を務めたシェフが独立！ "Chinese Restaurant 晴華” @seika_chinese 📍東京都江東区東陽3-5-4 SYLA東陽町2F 【予算】 6,000～ 10,000～ 【木場】”Chinese Restaurant 晴華” 木場駅徒歩2分くらいのところにある中華料理店。 店主は新富町の”一凛”、日比谷”TextrA(テクストゥーラ)”の料理長を務められ、この度独立されました。 まだオープンして1ヶ月ちょっととお店もピカピカで新しいです。 信頼するグルメな方のおすすめで気になっていたお店でした。食べログから予約。 まだできたばかりのビルの2階に店舗があり、白を基調とした明るい店内。 席は10席ほどのコの字のオープンカウンターにテーブル席もございます。 夜のコースは3種類。 8品のコースは前菜”平目の昆布締め”から始まります。 特に印象的だった高級なブランド鶏”高坂鶏”が使われたよだれ鶏。 日比谷のTextrAには以前(と言っても4年ほど前に…)お伺いしたことがありましたが、その記憶が蘇ります。下には蒸したお茄子に胡瓜。 胸肉、モモ肉、ササミの3種類の部位が楽しめ、豚のポテンシャルも勿論高いですが、お料理としての完成度が兎に角素晴らしい。 残ったタレには胡桃を食べて育った銘柄豚”くるみとん”の餃子を入れて。 たっぷりの唐辛子と共に揚げた鰻がやってきました。鰻以外にもネギやブロッコリーなどお野菜も沢山入っています。 特製の鶏がらの大和芋のタレに絡めていただくのですが、これが新しい！！ これだけの唐辛子が入っていますが風味として活かされており、辛さはそこまで感じません。 “季節の食材を使った春巻き” この日は焼きとうもろこしにズワイガニがたっぷり入った贅沢な逸品。 〆は麻婆豆腐。和牛のスネ肉を用いた麻婆豆腐です。王道ですがこれは美味しいですねぇ。 思わずご飯をおかわりしてしまいました。 一凛やTextrAで提供されるカツサンドはコースには含まれておらず、テイクアウト限定で用意してもらうこともできるそう。 冷めても美味しいカツサンド次回はお願いしたい。。。！！ オープンして1ヶ月とは思えない安定感、地に足ついたお料理。 全部美味しかったです！！ より手軽なランチコースでもお伺いしてみたいです。 プロモーションに頼らなくたって、良いお店、素敵なお店は口コミでじわじわと広まっていきますから。 それがある意味自然だよね。 •前菜 平目 昆布 醤油ジュレ •よだれ鶏(丹羽 高坂鶏)胸肉、モモ肉、ササミ、蒸し茄子、胡瓜 •銘柄豚の餃子(くるみとん) •海鮮の炒め 鰻(とろろ) •季節の食材を使った春巻き(焼きとうもろこし、ズワイガニ) •銘柄豚を使った肉料理(焼豚)、紹興酒、山椒につけた枝豆 •〆(麻婆豆腐)和牛すね肉 •デザート(豆乳プリン) #東京グルメ #東京ディナー #東京中華 #カウンター中華 #木場グルメ #グルメ巡り #中華料理 #chineserestaurant #gourmetfood #tokyofood #tokyorestaurant2024/09/26に公開木場 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京中華#東京中華https://www.instagram.com/explore/tags/カウンター中華#カウンター中華https://www.instagram.com/explore/tags/木場グルメ#木場グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ巡り#グルメ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/chineserestaurant#chineserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/gourmetfood#gourmetfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestaurant0.07%-5人形町の人気店が横浜に!! チュウノジョウ ハナレ 📍神奈川県横浜市西区北幸1-4-1 横浜天理ビル B1F @chunojouhanare 【予算】3,000〜 【営業時間】 月〜日・祝日・祝前日 17:00 - 23:00(L.O. 22:00) 横浜駅直結、横浜天理ビルの地下一階にある居酒屋。店内はテーブル席のみで比較的コンパクトな造り。 注文は卓上のQRコードから。 アラカルトで気になるメニューを注文！ “くるくるきゅうりの浅漬け” 見た目に惹かれて注文。塩昆布の乗った酢の物。 “二郎餃子” ここは餃子も売り！！ たっぷりのもやしにニンニクが乗った二郎餃子を注文。 普通の餃子(ニンニクあり、なし)に大葉で巻いたハーブ餃子など4種類。 具材は野菜の割合が7割、肉3割とあっさりいただける餃子になっています。 “生アジフライ” こちらは1日10食限定なのでお早めに。 タルタルと一緒にいただきました。 居酒屋にこれあると嬉しいよねーーっていう王道メニューがあるのも嬉しいポイント。 “四川よだれ鶏” 中華系のメニューが多め?! 本格的です。濃いめの味付けでお酒が進む！ “鮭といくら” 締めのご飯ものに釜飯が数種類ございますが、これは横浜店限定とのこと！鮭といくらを選びました。 みんな好きでしょ、これ。 “季節のフルーツ大福” この日はいちご。デザートはこれ1品のみですがその分クオリティ高い！！！ いちごの果汁溢れるかなり柔らかく作られた大福、絶品でした。 この日驚いたのが女子率の高さ!! お客さんの9割が女性だったんじゃないかな…?? おしゃれだしお料理も美味しくて高すぎないので使い勝手良いと思います！ 駅直結だから雨に濡れないのも嬉しい！ 【アラカルト】 •くるくるきゅうりの浅漬け •生アジフライ(1日10食限定) •トロたく •ひとくち北京ダック •四川よだれ鶏 •二郎餃子 •とり天 •鮭といくら •季節のフルーツ大福 @chunojouhanare #pr #横浜グルメ #ネオ居酒屋 #横浜居酒屋 #神奈川グルメ #居酒屋グルメ #チュウノジョウ #チュウノジョウハナレ 横浜駅#横浜ディナー #横浜デート #立ち飲み居酒屋 #横浜居酒屋 #土鍋ご飯 #おしゃれ居酒屋 #おしゃれ酒場2024/09/25に公開チュウノジョウ ハナレ 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜グルメ#横浜グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ネオ居酒屋#ネオ居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/横浜居酒屋#横浜居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川グルメ#神奈川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋グルメ#居酒屋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/チュウノジョウ#チュウノジョウhttps://www.instagram.com/explore/tags/チュウノジョウハナレ#チュウノジョウハナレhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜ディナー#横浜ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜デート#横浜デートhttps://www.instagram.com/explore/tags/立ち飲み居酒屋#立ち飲み居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/土鍋ご飯#土鍋ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おしゃれ居酒屋#おしゃれ居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/おしゃれ酒場#おしゃれ酒場0.0%-0【渋谷】"テンキ" @tenki_shibuya フレンチの技法を用いた新しい天ぷら (※現在コースもございました) 📍東京都渋谷区桜丘町29-26エクセレンスビルディング桜丘町 2F 【予算】8000～ 【営業時間】 月〜土17:00-00:00 日17:00 - 23:00 神泉の焼売の立ち飲み屋『KAMERA」の2号店、フレンチの技法を施した新しい天ぷらにナチュールワインが楽しめるカウンタービストロ。 •季節の豆腐(バターナッツかぼちゃ 豆腐) •鰤 カルパッチョ •秋茄子 •海老 天ぷら •かぼちゃ天ぷら “季節の豆腐” この日ははバターナッツかぼちゃの豆腐。 オーツミルクが用いられ、味付けはオリーブオイルに塩のみというシンプルなお豆腐なのですがフレンチレストランで出てくるようなお皿。 特に”秋茄子”の天ぷらは絶品でした。 中にはスパイスピクルス(?)のようなや見た目からは想像できない味の複雑さ。美味しすぎた。 “かぼちゃ” 温かくホクホクで甘いかぼちゃ。 天ぷらはそれぞれにソースを合わせます。 かぼちゃに合わせるのは生クリームチーズのソース。 “海老 天ぷら” ここのスペシャリテ。 下にはハーブマヨネーズ。 中には海老の頭で出汁をとったアメリケーのソース。ポーションが大きめで食べ応えがあります。 フレンチの技法を用いた新しい天ぷら。 期待を超えてくるお料理のクオリティの高さ。そして空間もおしゃれ。 想像以上な奥深い味わいの新しい天ぷらでした。 @tenki_shibuya #東京グルメ #東京ビストロ #ビストロ #ナチュールワイン #渋谷グルメ #東京ディナー #渋谷ディナー #天ぷらと白ワインテンキ #渋谷区グルメ #渋谷区居酒屋 #渋谷ワイン #渋谷桜丘 #渋谷天ぷら #ナチュラルワインの飲める店2024/09/24に公開テンキ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ビストロ#東京ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビストロ#ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュールワイン#ナチュールワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ディナー#渋谷ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/天ぷらと白ワインテンキ#天ぷらと白ワインテンキhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区グルメ#渋谷区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区居酒屋#渋谷区居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ワイン#渋谷ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷桜丘#渋谷桜丘https://www.instagram.com/explore/tags/渋谷天ぷら#渋谷天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワインの飲める店#ナチュラルワインの飲める店0.08%-6【新橋】”厳選焼鳥 一石三鳥 本店” 【雉子〈きじ〉コース】(8,000円) 📍東京都港区新橋4-20-2 新橋駅徒歩2分の焼鳥店。 焼き鳥のみならず焼肉、寿司、日本料理など様々なジャンルのレストランを展開する勢いのある一石三鳥グループの本店です。 場所は最近オープンしたばかりの話題の破格鮨コースが堪能できる”鮨処一石三鳥”のすぐ隣です。 外観は古民家のような一軒家レストラン。 系列店には色々お伺いしたことがございますがこちらの本店は初めて。 店内は6席ほどのカウンターにテーブル3つほどとコンパクトな造り。 この日は”雉子コース”(8,000円)に飲み放題のついたプランをいただきました。 17時〜、20時半〜であれば500円引きで同じコースがいただけるダイナミックプライシングを採用。最近こういうお店が増えてきましたねぇ。 コースはトマトのすり流しから。 こちらのお店では銘柄鶏、大山とりを使用。 串の合間に一品料理もちょこちょこでてきます。 串はせせりからスタート。 ぼてっとに食べ応えのあるポーションで旨味が凝縮。焼き加減、とっても良い感じ。 野菜串は1本提供されますが、その日のお野菜から好きなものを選べます。 椎茸をいただくことに。焼鳥でいただく椎茸ってなんでこんなに美味しいんだろうなあ。 “はじめてのポテトサラダ”はあえて潰さずそのままじゃがいもの形を残したままのポテトサラダ。 あとはプリプリの新鮮なハツも絶品でした。 一品料理が提供されて直後に次々に串が置かれて渋滞するタイミングがあったので、そこがよくなると思っと嬉しいかも。 一石三鳥グループ、いろんなジャンルの飲食店を展開されていますが客単価も高すぎず使いやすいお店が多いですね。 ここも本店ということで流石のクオリティでした。 【雉子コース】 トマトすり流し •せせり •酒肴盛り合わせ •ささみ •皮 •はつ •さえずり •椎茸 •かしわ(五島列島) •はじめてのポテトサラダ(素揚げ) •鶏がらスープ •塩バニラジェラート #新橋グルメ#新橋ディナー #新橋居酒屋 #汐留ディナー #焼鳥居酒屋 #新橋焼鳥 #東京焼鳥 #焼鳥スタグラム #東京探店#東京美食 #東京自由行 #東京必吃 #日本美食 #东京美食 #日本美食推薦 #yakitori2024/09/17に公開一石三鳥 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/新橋グルメ#新橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/新橋ディナー#新橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/新橋居酒屋#新橋居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/汐留ディナー#汐留ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼鳥居酒屋#焼鳥居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/新橋焼鳥#新橋焼鳥https://www.instagram.com/explore/tags/東京焼鳥#東京焼鳥https://www.instagram.com/explore/tags/焼鳥スタグラム#焼鳥スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京探店#東京探店https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/東京自由行#東京自由行https://www.instagram.com/explore/tags/東京必吃#東京必吃https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食#日本美食https://www.instagram.com/explore/tags/东京美食#东京美食https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食推薦#日本美食推薦https://www.instagram.com/explore/tags/yakitori#yakitori0.09%-7【外苑前】”とんかつじゅんちゃん” @tonkatsu_junchan ヒレ御膳(3,200円) 外苑前AOYAMA GRAND HOTEL 4F、日本料理『SHIKAKU』の場所でランチ限定で”とんかつ屋”として営業。 大門の有名日本料理『くろぎ』の黒木純氏が監修ということで期待が膨らみます。 ネットで予約も可能。 その場できたお客さんが満席で断られていたので予約するのが良さそう。 カウンターのみですが28席ほどと席数は多めです。 メニューはロース御膳、ヒレ御膳、台数限定の特ロブロース御膳の3種類のみ。 この日はヒレ御膳(3,200円)をオーダー。(サービス料別) とんかつ焼き上がるまでお時間いただきますからと、最初に”だし巻き玉子”が提供されました。 出来立てのふわふわな王道な卵焼きです。 千切りのキャベツ、白米、豚汁、香の物、自家製のおろしウスターソースが提供されます。 お米はとんかつと相性の良い希少米”龍の瞳”を使用。 白米とキャベツはおかわりできます。 そしてメインのヒレが登場。 目の前でカットされ盛り付けられるのを見て楽しめるのもカウンターならでは。 “坂東もち豚”というブランド豚。 低温と高温でじっくりと揚げられたとんかつはピンク色に輝いています。 パサつきは一切無くしっとり柔らかい。 そしてこのセットにはなんと自家製カレーも含まれており、後半でカレーをかければカツカレーとしても楽しめます。 生卵の乗ったカレーら塩味がかなり抑えられとり、メインのカツを邪魔しないようなお上品なカレー。 監修ということですがどれだけ黒木氏が関与されているのでしょうか?? 次回はロースをいただいてみたいと思います。 📍東京都港区北青山2-14-4 THE AOYAMA GRAND HOTEL 4F 【営業時間】 月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 16:30(L.O. 15:00) @tonkatsu_junchan @aoyamagrand #pr #tonkatsu_junchan #theaoyamagrandhotel #tokyogourmet #tonkatsu #外苑前グルメ #港区グルメ #とんかつ #東京グルメ #東京ランチ #東京ランチ巡り2024/09/16に公開THE AOYAMA GRAND HOTEL 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/tonkatsu_junchan#tonkatsu_junchanhttps://www.instagram.com/explore/tags/theaoyamagrandhotel#theaoyamagrandhotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/tonkatsu#tonkatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/外苑前グルメ#外苑前グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんかつ#とんかつhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ巡り#東京ランチ巡り0.11%-8【末広町】ポーション大きめのビストロコースが想像以上に本格的で最高だった!! ”bistronomie Avin” 【ビストロコース】(8,800円) 📍東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F 【ビストロコース】(8,800円) •アミューズ 前菜 •長野県産 州サーモンのマリネ 魚料理 •徳島県産 平目のポワレシャンパンソース 肉料理 •岩手県産 岩中ポーク ロースのロティシェリービネガーソース •クレームブリュレ •アイスコーヒー 湯島駅、末広町駅から徒歩2分くらいのところにあるレストラン。 手前にはバーカウンターがあり、奥にカウンター、テーブル席2つ。 定番の13200円のコースとは別に品数少なめ(ポーション大きめ)のビストロコースがあり、この日はビストロコースをいただきました。 グラスワインは1000円ちょっと〜と気軽に楽しめます。 ワインソムリエさん、バーテンダーさんもいらっしゃり、ワインはおまかせでお願いすることに。 “長野県産 州サーモンのマリネ” 前菜から贅沢なポーションに驚き!! 甘夏ソースと共に。フレッシュなお皿。 パンは本郷三丁目のpandaというお店から!! 特に食パンが好きでした。 “徳島県産 平目のポワレシャンパンソース” メインのお魚は平目。ふっくら絶妙に焼き上げられた平目！王道な味わいですが、素直に美味しい！と思わせてくれる逸品。 メインのお肉は鴨、豚、牛から選べこの日は岩手県産 岩中ポーク ロースを選択しました。 付け合わせは白茄子やジャガイモ(インカの目覚め)など。 芸術的で見た目も美しいお皿です。 クレームブリュレ、フランス産チーズ盛り合わせから選べクレームブリュレを選択。 上には自家製のローストしたナッツの練り込まれたアイス。 1人でお伺いしたので食べるペースもかなり早めでしたが1時間ちょっとでコースが終了。 少量で色々いただくのも楽しいけど、1皿1皿ちゃんとしたポーションでいただくのもこれはこれで満足度高い!! そしてちゃんとお腹いっぱいになる コースにグラスワイン2杯で1万円ちょっと。 ランチコースは3000円台〜楽しめ、軽めのランチ、ディナー、がっつりディナー、バー利用など幅広く使えるお店だと思います。 カジュアルに、でもお料理は本格的なビストロコース、おすすめです！ そしてソムリエさんの笑顔がお店の雰囲気の良さをより一層引き立てていると思います！ 次回は定番のフルコースをいただいてみたいと思います。 #東京グルメ #湯島 #湯島グルメ #ビストロ #東京ディナー #東京探店 #東京美食 #東京自由行 #東京必吃 #日本美食 #东京美食 #日本美食推薦 #yushima #tokyofood #tokyogourmet #foodporn2024/07/09に公開湯島 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/湯島#湯島https://www.instagram.com/explore/tags/湯島グルメ#湯島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビストロ#ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京探店#東京探店https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/東京自由行#東京自由行https://www.instagram.com/explore/tags/東京必吃#東京必吃https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食#日本美食https://www.instagram.com/explore/tags/东京美食#东京美食https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食推薦#日本美食推薦https://www.instagram.com/explore/tags/yushima#yushimahttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/foodporn#foodporn0.0%-0【吉祥寺】こんなにでてきてこの価格でいいんですか!!!!! “鮨ト酒肴 富かわ” 鮨カウンター おまかせ鮨コース”(9900円) カジュアルな店内でテーブル席は25品の酒肴コース、6席のみのカウンターではお寿司メインのコース。 ２つのお店が1つになっている感じ!! 📍東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 いづみビル 1F 吉祥寺徒歩2分 【予算】10,000〜 【営業時間】 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 21:00 水曜定休 【定休日】鮨カウンター 日曜日 水曜日 【鮨カウンター おまかせ鮨コース】 •鰹漬け 黄身醤油(三宅島) 玉ねぎ •焼き茄子 冷製茶碗蒸し 車海老 トマトのソース •あんぱん(あん肝) •アオリイカ •中トロ •締め鯖 •椎茸 巻物 •ゴマフグ白子ポン酢 コンフィ •玉手箱 子持ち鮎 春巻き 山椒と味噌(瞬間燻製) •平目(間にカラスミ) •鯵(富山) •赤身漬け 煮帆立(間に柚子) •鰻 •マグロッシーニ •いくら キャビア 子丼 •雲丹 中巻き •稲荷巻(五色ごま) •お椀 •セミフレット チーズのカステラ ___________________________________ @tomikawa.sushitosyukou #PR #鮨ト酒肴富かわ #鮨富かわ #吉祥寺グルメ #吉祥寺ディナー#吉祥寺デート #鮨 #寿司 #江戸前寿司 #鮨スタグラム #寿司スタグラム #吉祥寺寿司 #マグロッシーニ #tokyosushi #japansushi #東京探店 #東京美食 #東京自由行 #東京必吃 #日本美食 #东京美食 #日本美食推薦 #日本壽司 #sushi #つかマグロ2024/07/08に公開吉祥寺 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨ト酒肴富かわ#鮨ト酒肴富かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨富かわ#鮨富かわhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺グルメ#吉祥寺グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺ディナー#吉祥寺ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺デート#吉祥寺デートhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/江戸前寿司#江戸前寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨スタグラム#鮨スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司スタグラム#寿司スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺寿司#吉祥寺寿司https://www.instagram.com/explore/tags/マグロッシーニ#マグロッシーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/japansushi#japansushihttps://www.instagram.com/explore/tags/東京探店#東京探店https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/東京自由行#東京自由行https://www.instagram.com/explore/tags/東京必吃#東京必吃https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食#日本美食https://www.instagram.com/explore/tags/东京美食#东京美食https://www.instagram.com/explore/tags/日本美食推薦#日本美食推薦https://www.instagram.com/explore/tags/日本壽司#日本壽司https://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/つかマグロ#つかマグロ0.16%-12肉と白米をひたすら喰らう!! 必ず満腹にさせてくれるセット 【十条】焼肉京十苑” お値打ちセット(10000円)(2名で) 📍東京都北区十条仲原1-2-4 福しん美音堂ビル 2F 【お値打ちセット】 •前菜2品(サラダ、ナムル盛り合わせ) •お肉の盛り合わせ(タン塩、赤身、カルビ、ハラミ、ロース) •白米 十条駅徒歩2分ほど。十条銀座商店街内にある焼肉店へ初訪問!! お店は階段を上がった2階にあり、手前の座敷席がメイン。奥には横並びで座れるカウンター席も。 この日いただいたのは前菜2品にお肉の盛り合わせ、白米がセットになった1万円の”お値打ちセット”。 (2人であれば1人あたり5000円ということになります。) セットはまずは”チョレギサラダ”から。 普通のお店の1.5~2倍はありそうなボリューム感。 ライスは大きさを選べましたが並を選択しました。大は1kgの大きさとのこと(?!) 並でも十分すぎる大きさ!!(普通のお店の大くらいは普通にありそう。) そしてメインの盛り合わせがやってきました。 タン塩、赤身、カルビ、ハラミ、ロースの5種。質の高い良いお肉の輝きをされています。 下味も、タレもあっさり目なものでしょっぱすぎることなく、お肉の旨みがダイレクトに感じられます。 お肉白米(とお酒)をただひたすら喰らう、必ず満腹にさせてくれるお得なセットはお得だと思いました！！ それにしてもこの商店街、由緒ある雰囲気だなあ。 【お値打ちセット】 •前菜2品(サラダ、ナムル盛り合わせ) •お肉の盛り合わせ(タン塩、赤身、カルビ、ハラミ、ロース) •白米 #wagyubeef #koreanbbq #bbq #焼肉 #十条グルメ #十条 #東京グルメ#東京焼肉 #東京美食 #japanesefood #wagyu #tokyofood #東京ディナー #京十苑本店 #十条仲原グルメ #十条仲原焼肉2024/07/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyubeef#wagyubeefhttps://www.instagram.com/explore/tags/koreanbbq#koreanbbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/bbq#bbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/十条グルメ#十条グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/十条#十条https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京焼肉#東京焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyu#wagyuhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/京十苑本店#京十苑本店https://www.instagram.com/explore/tags/十条仲原グルメ#十条仲原グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/十条仲原焼肉#十条仲原焼肉0.09%-7<前へ123456...21>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 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