Tsukasa | グルメ日記[東京]Tokyo Food Guide

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オリジナリティあふれる創作焼肉【銀座】”焼肉あざす” 他の投稿はこちらから【@mynamestsukasa】 2023年9月にオープンしたばかりの焼肉店。話題の日本料理店”麻布室井”さんの移転先でもあるビルHULIC&New GINZA MIYUKI5の11階。ビルもおそらくまだできたばかりで綺麗！席は窓に向かって横並びに座るカウンター席にテーブル席、完全個室が1部屋。カウンターの端の席からは東京タワーも見えました。 _____________________________ 📍東京都中央区銀座5-5-12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 11F 予算8,000〜営業日時月〜金 17:00 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 _______________________________ この日いただいたのは一番豪華な”おまかせコース” “あざすサラダ” 味付けはかなり抑え目でさっぱりしたサラダ卵白でつくられた牛も可愛い！ “和牛サーロインのシルクユッケ”、”特製肉寿司(大トロ、トロたく)など焼き物の前に出てくる生肉系の一品料理は鮮度が高く味付けも好みでした。焼物は厚切りタン、ハラミから。特に印象的だったのは”チーズたっぷり霜降り牛カルビ” 目の前でチーズを削る演出！これだけたっぷりかけていただいたけどチーズの主張が強過ぎず、粉状なのでお肉の食感も損なわず絶品でした。お食事は”和牛シャトーブリアンの釜炊きご飯” 刻んだ生姜が沢山入っているので見た目ほど重くない！！王道の焼肉とはまた違った、創作的なメニューが豊富で最後までワクワクさせられるコースでした！！ロケーションも最高！この立地と内容なら普通は2万円くらいするはずです。【おまかせコース】(16,500円) •あざすサラダ •特製ナムル２種 •特製キムチ２種 •和牛サーロインのシルクユッケ •特製肉寿司（大トロ、トロたく） •厚切りタン塩 •厚切り和牛ハラミ •究極出汁のくずそうめん •卵黄とろ〜りサーロイン焼きすき（ライスボール） •和牛上ロース •チーズたっぷり霜降り牛カルビ •和牛ホルモン２種盛り合わせ •食事和牛シャトーブリアンの釜炊きご飯 •甘味 (大人のラムレーズンアイスor特製わらび餅orまるごと果実のメロンシャーベットorまるごと果実の桃シャーベット) _____________________________ @yakiniku_azasu #pr #銀座グルメ #東京グルメ #銀座焼肉 #銀座ディナー #焼肉あざす銀座 #東京焼肉 #銀座デート #銀座ごはん #焼肉好き #tokyofood #tokyorestaurant #japaneserestaurant #bbq #japanesefood #wagyu #wagyubeef #tokyogourmet #japanfood

2024/03/28に公開- 指定なし

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都ホテルで修行したオーナーによる本格的な四川料理をリーズナブルな金額で楽しめる最強なお店！！店内は本場四川を思わせる空間。土曜日の17時過ぎごろ訪問しましたがあっという間に満席！単品メニューは勿論、コースもあり8品(4000円)たっぷり提供されました。前菜三種から。前菜だけでこのボリューム！ 1皿1皿のポーション大きめでこれぞ中華！という感じがします。 (蛍烏賊の香辣醤和え、鰹のたたきピリ辛香味ソース、菜の花と蒸し鶏のバンバンジーソース) お酒もすすむ！(飲み放題は+2000円でつけられました。) “焼売”は毎日お店で作られるものだそうです。 “香辣爆蝦” パクチーが良い仕事をしています。四川特有の味わいでこのスパイスが食欲をそそります。コースご飯ものは麻婆豆腐刀削麺か炒飯から選べます。ボリュームたっぷりの本格的な四川料理がリーズナブルに楽しめます!! 【五反田】”中華料理翔福” 📍東京都品川区東五反田1-12-13 親切堂ビル 2F 五反田駅徒歩1分営業時間月〜金 11:00 - 14:30、17:30 - 23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) 土・祝日 11:30 - 14:30、17:30 - 21:00 (L.O. 20:30) 日曜定休【翔福特選春のコース】(4000円) •前菜三種(蛍烏賊の香辣醤和え、鰹のたたきピリ辛香味ソース、菜の花と蒸し鶏のバンバンジーソース) •焼売 •スペアリブ •香辣爆蝦 •炒飯 •杏仁豆腐 _____________________________ @sho_fu.ku #pr #中華料理翔福 #五反田グルメ #五反田中華 #五反田居酒屋 #五反田ディナー #五反田飲み放題 #五反田駅 #東京グルメ #四川料理 #foodie #chinesefood #sichuancuisine #tokyogourmet

2024/03/26に公開- 指定なし

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【恵比寿】豪快!!迫力満点!! ”うしごろバンビーナ”のオリジナルメニューB・B・B(バンビーナ・ビーフ・バーガー) 焼肉店のバーガー、間違い無いです。(うしごろコースに含まれるメニューです) 肉肉しいお肉にチーズ、特製(?)のソースに浸したパンと一緒に🍔 “バンビーナ”はカジュアルな雰囲気で本格的な焼肉が楽しめお気に入りのお店のひとつです！【恵比寿】うしごろバンビーナ恵比寿本店”(ushigoro bambino ebisu honten) 予算6,000〜 📍東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 ＲＫＦ恵比寿 1Ｆ (2-1-2, ebisu minami, shibuya-my, tokyo) 【うしごろコース】 •前菜3種盛合わせ •ローストタルタルキャビア添え •本日のタパス •【B,B,B】バンビーナ,ビーフ,バーガー（ハンバーグ＆とろけるロース） •チョレギサラダ •極みのタン •厚切りハラミ •フィレ •わかめスープ •厳選希少部位タレ •サーロインのすき焼き •和牛の石焼チーズリゾットカレー •デザート　 (下記より1品お選びください。なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ杏仁豆腐・季節のシャーベット) #東京グルメ #恵比寿グルメ #hamburg #hamburger #tokyofood #wagyubeef #japanfood #japanesefood

2024/03/22に公開- 指定なし

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18品で8800円!!この金額でも妥協なし【新橋】”鮨処一石三鳥” 📍東京都港区新橋4-20-2 新橋フォーワンビル 1F 他の投稿はこちらから【@mynamestsukasa】今勢いが止まらない！一石三鳥グループが手掛ける寿司業態”鮨処一石三鳥”が3/20グランドオープン！場所は一石三鳥本店のお隣。この日はプレオープンで伺いました。木を基調としたバーのような内装で、L字型カウンター。席数は13席と多めですが、握り手さん2人で対応されていました。おまかせは握りとおつまみを織り交ぜたコース。シャリの大きさをネタによって変えてる(?) 握り美しすぎますこれで8800円は破格です!! 【おまかせコース】 •海鼠腸茶碗蒸し •目鯛(かわめ炙った) •平貝握り •金目鯛 •ホタルイカ(つまみ) •白エビ •赤なまこ酢 •すみいか •鯵 •あん肝　煮付け •青柳 •蛸桜煮 •ヒゲダイ •小肌 •しじみ汁 •鯖棒寿司 •赤身 •中トロ •鮪山かけ •煮穴子 •玉 _______________________________________ @1seki3cho_sushi_dokoro @1seki3cho_yonezap #PR #鮨処一石三鳥 #一石三鳥#新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #汐留ディナー #東京寿司 #江戸前寿司 #鮨スタグラム #やま幸 #寿司スタグラム #立ち食い鮨 #鮨豊 #鮨鴉巣 #東京探店 #東京美食 #東京自由行 #東京必吃 #日本美食 #东京美食 #日本美食推#日本壽司 #東京壽司 #tokyosushi #sushi #japanesefoodlover #japanesefood #nigirisushi

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【四ツ谷】”a La Bouteille”(アラブテイユ) 四ツ谷駅徒歩1分のところにあるカジュアルフレンチに再訪問。ビルの階段を下った地下1階にあり、落ち着きのあり親しみやすい内観。パワーアップされよりシェフの世界観を感じることができました。個人的な好きな方向性に！プリフィックスなので金額の幅はありますが、拘りの食材を用いた本格的なお料理が1万円以下くらいで楽しめます。おすすめ！その他の投稿はこちら【@mynamestsukasa】 📍 東京都新宿区四谷1-8-14 四谷一丁目ビル B1F 営業時間月〜土 12:00 - 14:00(L.O. 13:30) 17:00 - 23:00(L.O. 22:30) 日曜定休 ___________________________________ 【ディナーコース】 •アミューズ •前菜(1) ・山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ～2種のソースとマイクロリーフを散りばめて～ •前菜(2) 愛媛県産桜鯛のカルパッチョ～春野菜と桜塩のヴィネットソース～” •お魚料理北海道産寒平目のスープドポワソン(+660円) •お肉料理北海道足寄町産儀間さんの蝦夷鹿ロース肉の低温ロースト赤ワインとフランボワーズのソース　～木の芽の香り～(+3080円) (追加) •自家製ガトーショコラクレームシャンティ添え _________________________________ お料理に合わせてペアリングワインもお願いしました。 “山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ～2種のソースとマイクロリーフを散りばめて～” 特に印象的だった季節野菜のテリーヌ。その日しか味わえないベストなお野菜を組み合わせた一皿。(この日は紫大根、紫にんじんなど) 存在感のあるフレッシュなお野菜の食感が堪らなく、サラッとフルーティーなペアリングワインとの組み合わせも良かったです。 “愛媛県産桜鯛のカルパッチョ～春野菜と桜塩のヴィネットソース～” もちっと歯ごたえのある桜鯛に桜塩。爽やかな一皿でした。お魚料理は”北海道産寒平目のスープドポワソン”。スープには複数な魚介の濃厚な旨味が凝縮され、これにはルスタウのシェリーを合わせます。お肉料理は”北海道足寄町産儀間さんの蝦夷鹿ロース肉の低温ロースト赤ワインとフランボワーズのソース” 内臓を傷つけずにネックショットで仕留められた雌の鹿肉は臭み0。ジビエに苦手意識がある人にこそ食べてもらいたいくらい絶品でした！追加でデザートと、それにもデザートワインを合わせていただきました。 “自家製クラシックガトーショコラ” ブランデーとの組み合わせは思わず「なるほど！」と唸ってしまいました。ディナーのプリフィックスコースは5500円〜 1年以上前に伺った時と料金もそこまで変わらずパワーアップされ、よりシェフの世界観を感じることができました。個人的な好きな方向性に！プリフィックスなので金額の幅はありますが、拘りの食材を用いた本格的なお料理が1万円以下くらいで楽しめます。おすすめ！ _______________________________ @a_la_bouteille #四ツ谷 #四ツ谷グルメ #四ツ谷ディナー #東京ビストロ #四ツ谷フレンチ #ワインビストロ #東京美食 #東京グルメ

2024/03/21に公開- 指定なし

#四ツ谷#四ツ谷グルメ#四ツ谷ディナー#東京ビストロ#四ツ谷フレンチ#ワインビストロ#東京美食#東京グルメ

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本日オープン🍣18品で8800円!!この金額でも妥協なしマグロは名店御用達のマグロ専門仲卸”やま幸”から！シャリとネタのバランスが絶妙!! 【新橋】”鮨処一石三鳥” 📍東京都港区新橋4-20-2 新橋フォーワンビル 1F 他の投稿はこちらから【@mynamestsukasa】今勢いが止まらない！一石三鳥グループが手掛ける寿司業態”鮨処一石三鳥”が3/20グランドオープン！場所は一石三鳥本店のお隣。この日はプレオープンで伺いました。木を基調としたバーのような内装で、L字型カウンター。席数は13席と多めですが、握り手さん2人で対応されていました。おまかせは握りとおつまみを織り交ぜたコース。シャリの大きさをネタによって変えてる(?) 握り美しすぎますこれで8800円は破格です!! 【おまかせコース】 •海鼠腸茶碗蒸し •目鯛(かわめ炙った) •平貝握り •金目鯛 •ホタルイカ(つまみ) •白エビ •赤なまこ酢 •すみいか •鯵 •あん肝　煮付け •青柳 •蛸桜煮 •ヒゲダイ •小肌 •しじみ汁 •鯖棒寿司 •赤身 •中トロ •鮪山かけ •煮穴子 •玉 _______________________________________ @1seki3cho_sushi_dokoro @1seki3cho_yonezap #PR #鮨処一石三鳥 #一石三鳥#新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #汐留ディナー #東京寿司 #江戸前寿司 #鮨スタグラム #やま幸 #寿司スタグラム #立ち食い鮨 #鮨豊 #鮨鴉巣 #東京探店 #東京美食 #東京自由行 #東京必吃 #日本美食 #东京美食 #日本美食推#日本壽司 #東京壽司 #tokyosushi #sushi #japanesefoodlover #japanesefood #nigirisushi

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\昭和感漂う雑居ビルの2階にある大人の居酒屋/ 【目黒】”それがし” 📍東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 2F (2-27-1, kami osaki, shinagawa-ku, tokyo) 目黒駅徒歩1分西口予算 7,000〜五反田を中心に居酒屋、鶏料理などを展開する”それがし”グループこの日伺った”目黒それがし”はカウンターがメインのより高級志向でした。いただいたのはお店のおすすめメニューが凝縮された”おまかせコース”(7,700円) 半熟卵が乗ったポテトサラダから始まり、選べる太巻きは”〆鯖と鰯の太巻き”or”まぐろ鉄火太巻き” 両方食べたい気持ちを抑えつつ….(笑) この日は〆鯖と鰯の太巻きをお願いしました。ぎっしり詰まった太巻きには胡瓜、大葉なども入っています。厚みもあって勿論一口では食べれないのですが、口いっぱいに頬張ると超幸せ…!! 勿論単品でも頼めますがコースがお得かも。メインは地鶏炭火焼き、米沢牛から選べ、米沢牛をチョイス。米沢牛牛赤身系とサシの入った2種類。シンプルに塩で！焼き加減も良い感じです。〆のご飯もはいくらご飯!! [オプションで鰻蒲焼ご飯(＋1,000円)、うにいくらご飯(＋1,500円)も選択可能] 真ん中に卵黄が乗ったシンプルないくらご飯。思ってたよりもいくらの量がちゃんとあって嬉しい。日本酒好きには堪らないお皿ばかりでした。全てのお料理が一人分ずつわけて出してくださるのも嬉しいポイント！しっぽり飲める隠れ家的な居酒屋さんでした。【おまかせコース】 •三代目ポテトサラダ •選べる太巻き (〆鯖と鰯の太巻きorまぐろ鉄火太巻き) •季節の焼き魚 •キャベツの酒盗炒め •メンチカツ •選べる炭火焼き (地鶏炭火焼きor米沢牛) •お食事 (のり汁付き) いくらご飯 or 鰻蒲焼ご飯（＋1,000円) or うにいくらご飯（＋1,500円） •酒粕アイスと粒あんの最中 ________________________________ @soregashi_official #pr #tokyofood #東京グルメ #目黒グルメ #目黒居酒屋 #東京居酒屋#お洒落居酒屋 #目黒ディナー #カウンター居酒屋 #目黒それがし

2024/03/18に公開- 指定なし

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夜のおまかせが8,800円という価格でありながら本格的なお寿司が楽しめる!! 【八王子】”鮨つぐみ” 📍東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 1F (5-19, misakicho, hachioji-shi, tokyo) 八王子駅から徒歩5分くらいのところにある寿司店に再訪問。 ap holdingsという”塚田農場”や”じとっこ組合”、他にも焼肉や焼鳥など様々なジャンルの飲食店を展開されている会社のお店で、建物内の飲食店は全てここの運営。 “鮨つぐみ”は1階にあり温かみを感じる落ち着いた内観で、L字のカウンター12席のみ。この日いただいたのは定番の”つぐみおまかせコース”おつまみから握りの流れです。【おまかせコース】(8,800円) •真鯛(桜の香り) •あさり糝薯生海苔 •ボウズギンポ •ホタルイカ煮付け山芋とろろ •マグロ頬肉 •目鯛(蒸し)あん肝シャリ握り •ヤリイカ •キントキダイ •いくら手巻き　 •初鰹 •カマス •帆立 •サメガレイ、えんがわ •赤身漬け •中トロ　 •鰆(皮目を焼いた) •穴子 •玉 •あら汁桜香るお造りから始まり、糝薯、深海魚ボウズギンポの焼物、蒸した目鯛にあん肝、シャリを混ぜたものなど日本酒に合うおつまみの数々！握りは11貫。”ヤリイカ”から。お塩と酢橘で。マイルドな赤酢ベース(?)のシャリ。大きさも大きすぎず、でも小さすぎず丁度良い。 “いくらの手巻き”は低音でゆっくりと火入れをしたいくらで独特なねっとり感。 “サメガレイ”はネタとシャリの間に(?)”えんがわ”がかませてあってこの日一番印象的な握りでした。夜のおまかせとしては一番リーズナブルなコースですが、満足感高いコースでした。個人店ではこの金額でこの内容は出せないのでは！！ ______________________________ #sushi #maguro #foodie #sushilovers #sushistagram #japanesesushi #japanesefood #tokyofood #foodie #八王子 #八王子グルメ #東京グルメ #江戸前寿司 #つかマグロ #寿司 #鮨

2024/03/15に公開- 指定なし

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夜のおまかせが8,800円という価格でありながら本格的なお寿司が楽しめる!! 【八王子】”鮨つぐみ” 📍東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 1F (5-19, misakicho, hachioji-shi, tokyo) 八王子駅から徒歩5分くらいのところにある寿司店に再訪問。 ap holdingsという”塚田農場”や”じとっこ組合”、他にも焼肉や焼鳥など様々なジャンルの飲食店を展開されている会社のお店で、建物内の飲食店は全てここの運営。 “鮨つぐみ”は1階にあり温かみを感じる落ち着いた内観で、L字のカウンター12席のみ。この日いただいたのは定番の”つぐみおまかせコース”おつまみから握りの流れです。【おまかせコース】(8,800円) •真鯛(桜の香り) •あさり糝薯生海苔 •ボウズギンポ •ホタルイカ煮付け山芋とろろ •マグロ頬肉 •目鯛(蒸し)あん肝シャリ握り •ヤリイカ •キントキダイ •いくら手巻き　 •初鰹 •カマス •帆立 •サメガレイ、えんがわ •赤身漬け •中トロ　 •鰆(皮目を焼いた) •穴子 •玉 •あら汁桜香るお造りから始まり、糝薯、深海魚ボウズギンポの焼物、蒸した目鯛にあん肝、シャリを混ぜたものなど日本酒に合うおつまみの数々！握りは11貫。”ヤリイカ”から。お塩と酢橘で。マイルドな赤酢ベース(?)のシャリ。大きさも大きすぎず、でも小さすぎず丁度良い。 “いくらの手巻き”は低音でゆっくりと火入れをしたいくらで独特なねっとり感。 “サメガレイ”はネタとシャリの間に(?)”えんがわ”がかませてあってこの日一番印象的な握りでした。夜のおまかせとしては一番リーズナブルなコースですが、満足感高いコースでした。個人店ではこの金額でこの内容は出せないのでは！！ ______________________________ #sushi #sushitime #sushilovers #sushistagram #japanesesushi #japanesefood #tokyofood #foodie #八王子 #八王子グルメ #東京グルメ #江戸前寿司 #いくら #寿司 #鮨

2024/03/15に公開- 指定なし

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奇跡のおまかせ8,800円コース🍣 omakase sushi course for 8,800yen!! 【八王子】”鮨つぐみ”(sushi tsugumi) 八王子駅から徒歩5分くらいのところにある寿司店に再訪問。 ap holdingsという”塚田農場”や”じとっこ組合”、他にも焼肉や焼鳥など様々なジャンルの飲食店を展開されている会社のお店で、建物内の飲食店は全てここの運営。個人店ではこの金額でこの内容は出せないのでは！！ 📍東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 1F “鮨つぐみ”は1階にあり温かみを感じる落ち着いた内観で、L字のカウンター12席のみ。この日いただいたのは定番の”つぐみおまかせコース”(8800円)。おつまみから握り。【おまかせコース】(8,800円) •真鯛(桜の香り) •あさり糝薯生海苔 •ボウズギンポ •ホタルイカ煮付け山芋とろろ •マグロ頬肉 •目鯛(蒸し)あん肝シャリ握り •ヤリイカ •キントキダイ •いくら手巻き　 •初鰹 •カマス •帆立 •サメガレイ、えんがわ •赤身漬け •中トロ　 •鰆(皮目を焼いた) •穴子 •玉 •あら汁桜香るお造りから始まり、糝薯、深海魚ボウズギンポの焼物、蒸した目鯛にあん肝、シャリを混ぜたものなど日本酒に合うおつまみの数々！握りは11貫。”ヤリイカ”から。お塩と酢橘で。マイルドな赤酢ベース(?)のシャリ。大きさも大きすぎず、でも小さすぎず丁度良い。 “いくらの手巻き”は低音でゆっくりと火入れをしたいくらで独特なねっとり感。 “サメガレイ”はネタとシャリの間に(?)”えんがわ”がかませてあってこの日一番印象的な握りでした。夜のおまかせとしては一番リーズナブルなコースですが、満足感高い充実したコースでした。 ____________________________________ @sushi_tsugumi_ #sushi #sushitime #sushilovers #maguro #tuna #sushistagram #japanesefood #tokyofood #八王子 #八王子グルメ #東京グルメ #江戸前寿司 #マグロ #寿司 #鮨

2024/03/13に公開- 指定なし

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都心の有名店に劣らない圧巻の肉質!! 地域密着型！肉質は極上。【小竹向原】”やなか” 予算7,000~ 📍東京都板橋区小茂根1-28-11 ハマノハイツ1F (1-28-11, komone, itabashi-ku, tokyo) 小竹向原駅徒歩1~2分営業時間 [月、水〜日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00）火曜定休 ________________________________ 住宅街にひっそりと佇む焼肉店。テーブル席メインで、奥には個室のお席も。場所柄、家族連れが多い印象です。 “炙りユッケ” 卵黄と絡めていただくユッケは炙り(?)ですがほぼ生に近い感じ！下には胡瓜鮮度が高く胡瓜がお酒が進む一品です。 “上焼き4種盛り” 日替わり(?)のその日の厳選された部位が盛り合わせで楽しめます。タレ、塩は選べましたが部位ごとにおすすめでお願いすることに。ザブトン、ランボソ、ネクタイ、上ハラミ、上イチボ。(この日は5種いただきました) “絶叫ロース”は付き薄切りの大きなロースを卵黄と絡めていただきます。写真で伝わりますよね…??!!想像以上の肉質。ちょっとこれは衝撃。輝いてます、お肉。炭火で焼くお肉、最高。正直、都心の有名店に劣らない圧巻のクオリティだと思います。 ”チーズ石焼ビビンバ” 〆のメニューも充実しています。チーズが入った石焼きビビンバはマイルド。店員さんが仕上げてくれます。　　小竹向原近辺にお住まいの方には是非一度訪問してほしいです!! 勿論遠くからでも、わざわざ来たくなるお店。大衆焼肉でこのクオリティ、恐ろしい。【アラカルト】 •キムチ •炙りユッケ •上焼き4種盛り(ザブトン、ランボソ、ネクタイ、上ハラミ、上イチボ) •絶叫ロース •上カルビ •海鮮チヂミ •チーズ石焼ビビンバ •冷麺 _____________________________ #pr @yakinikuyanaka #japanfood #japanesefood #wagyubeef #bbq #japanesebbq #tokyogourmet #tokyotrip #tokyotravel #food #焼肉やなか #東京グルメ #東京焼肉 #炭火焼肉

2024/03/12に公開- 指定なし

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替え玉必須！！！【西荻窪】”麺尊RAGE” ラーメン好きで知らない人はいない人気店”麺尊 RAGE”さんに初訪問。花小金井、国分寺、中野にも系列店があり最近は麻布台ヒルズにも出店。今ノリに乗ってるラーメン店！！本店である西荻窪店は今は店主のワンオペでお昼12〜15時までの営業のみ。シンプルなのに美味しすぎ！！！！！ 📍 東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F #ラーメン #東京グルメ #西荻窪グルメ #ラーメン部 #tokyofood #japanssefood #ramen #ramennoodles #japanesenoodle

2024/03/12に公開- 指定なし

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藁焼きが楽しめる創作レストラン【五反田】”WARAYAKI funsista” 📍東京都品川区西五反田1-24-4 タキゲンビル 1F・2F (1-24-4, Nishi gotanda, Shinagawa-ku, Tokyo) 営業時間 [月〜日] 17:00 - 23:00 定休日なし予算6,000円〜 1階は二人用の藁焼きが目の前で見て楽しめるお席、2階はテーブル席に個室も完備。 “鰹のたたきトラッド&チェンジ” 藁焼きといえば鰹のたたきは外せません！かなり分厚く贅沢なカット。藁焼きの香りが心地よく鰹は臭みが全くありません。今まで食べた鰹のたたき藁焼きの中ではベストかも！ _________________________________ #tokyofood #japanesefood #foodie #japanfood #tokyogourmet #東京グルメ #五反田グルメ #東京ディナー

2024/03/11に公開- 指定なし

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3月11日にニューオープン！期待を上回る満足度でした【新宿】”シュラスコレストラン GRAN ALEGRIA 新宿歌舞伎町タワー” ______________________________ 営業時間 [月〜金] 11:30 - 15:00、17:00 - 22:30 [土、日、祝日] 11:30 - 22:30 📍東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー5F (1-29-1, kabukicho, shinjuku-ku, tokyo) ______________________________ 歌舞伎町タワー5階にオープンするシュラスコ食べ放題が楽しめるお店。ホテルのイタリアンレストランのような洗練された内観です。この日いただいたのはアルコール飲み放題が付いた”GRAN ALEGRIA Dinner course”。食べ放題は巡回する店員さんがその都度提供してくださり、提供をストップして欲しい時にはテーブルに置かれた札で知らせることができます。本日の厳選和牛(松阪牛、神戸牛)は一度だけですが注文可能。食べ放題のシュラスコは15種類。サラダやバケットなど合間に提供されるお肉以外のメニューもクオリティ高いです。提供のバランスも良く、ほぼ全てのメニューをいただけました。ここまで美味しいシュラスコは初めてかも…!! 【GRAN ALEGRIA Dinner course】厳選和牛食べ比べ＋こだわりの15種類シュラスコ食べ放題＋サイドメニュー4品アルコール飲み放題付き(8,030円) ◇本日の厳選和牛(松阪牛、神戸牛) １5種類のシュラスコ食べ放題 ◆ピッカーニャ(イチボ) ◆ペッパーステーキ(スペアリブ) ◆コステラ・デ・ボイ(牛肩ロース) ◆アルカトラ(ランプ) ◆リングイッサ(ブラジリアンソーセージ) ◆フランゴ(鶏もも肉) ◆ガーリックステーキ ◆オンブロ・デ・ポルコ(豚肩) ◆コステラ・デ・ポルコ(ポークスペアリブ) ◆ペイシ・ブランコ ◆ベイクドポテト ◆ケージョ(焼きチーズ) ◆ マッシュルーム ◆アバカシ（焼きパイン） ◆コラソン(鶏の心臓部位) ◆こだわりのグリーンサラダ ◆ポンデケージョ＆バケット ◆選べる〆ご飯 •アレグリア特製カレー •しゃぶ輝出汁で食べる素麺 •チーズリゾット ______________________________ グルメ日記東京の投稿をみた!!で ⭐︎ソフトドリンク飲み放題通常税込1,078円→無料 ⭐︎スタンダード飲み放題通常税込1980円→税込1,000円に!! https://gran-alegria-kabukicho.owst.jp/ →席のみご予約をご選択 →グルメ日記東京の投稿をみた＋特典をご選択ください。 ______________________________ @gran_alegria_kabukicho #pr #GRANALEGRIA #東京グルメ #新宿グルメ #新宿ディナー #シュラスコ #歌舞伎町タワー

2024/03/10に公開- 指定なし

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再訪!!旅館をコンセプトにした焼肉店扱っているお肉は鳥取県の田村牛!! 黒毛和牛の最高峰。🥩 全体的に味付けが濃すぎず、最後まで食べ疲れしないコース。錦糸町エリアではトップレベルのお店(?!)だと思います。予約が比較的取りやすいのも嬉しい。【錦糸町】”才色兼備”(Saishokukenbi) 📍東京都墨田区江東橋2-14-1 サガノビル 1F (2-14-1 koutoubashi, Sumida-ku, Tokyo) 錦糸町駅徒歩4分くらい【ランチ】 12：00〜15：00（コースL.O.13：30/アラカルトL.O.14：00) 【ディナー】 17：00〜23：00（フードL.O.22：00/ドリンクL.O.22：30）日曜営業【才色兼備コース】(11,000円) •自家製ナムルとキムチ盛り合わせ •才色兼備サラダ •極上タンの食べ比べ(タン元、タン先) •瓶詰めキャビアユッケ •本日の塩焼肉厳選部位二種盛り合わせ(トウガラシ、ウワミスジ) •本日のタレ焼肉厳選部位二種盛り合わせ(トモサンカク、コサンカク) •和牛出汁の一口冷麺 •厳選黒毛和牛サーロインの焼きすき •選べる〆の一品(当日お好きなものを) •自家製ジェラート ________________________________________ @saishokukenbi_yakiniku #tokyofood #tokyogourmet #egg #eggs #yummyfood #japantravel #japanesefood #instafood #bbq #koreanbbq #wagyu #wagyubeef #錦糸町グルメ #錦糸町 #東京焼肉 #錦糸町焼肉

2024/03/04に公開- 指定なし

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赤身、トロ、炙りをMIXした”マグロ手巻き”や系列の”天麩羅みやしろ”が監修した海老天海苔巻も最高でした🥺 【中目黒】”おにかいたすいち” 📍 東京都目黒区上目黒3-9-5 プラージュ目黒 3F (3-9-5, Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo) 中目黒駅徒歩2分 In Nakameguro, there is a sushi restaurant called 'Onikaitasuiichi' that offers a variety of appealing sushi, including a special menu supervised by a tempura restaurant that has won a Michelin star, featuring dishes like 'Ebi-Ten' (shrimp tempura) and hand rolls made with luxurious tuna. The restaurant is popular among international visitors. 【コース】 •ウドすりながし •スミイカゲソ、花わさび •ふき味噌、ナッツ •切りたてのシャリ、海苔 •マグロ手巻き握り •アラ •帆立 •金目鯛 •鰆(瞬間燻製) •鰯(酢〆) •海老天海苔巻き •スイミカ •マカジキ •中トロ •太刀魚 •煮鮑(間に肝ソース) •あん肝軍艦(間に奈良漬け) •かっぱ巻き　胡瓜(ぬか漬け)、黒胡椒 •煮穴子 •玉 •ネギマグロのお椀 _____________________________________ @sushi.onikai #japansushi #japanesesushi #sushi #sushirestaurant #sushilovers #japanesefood #寿司 #鮨 #東京寿司 #中目黒グルメ #中目黒ディナー

2024/03/02に公開- 指定なし

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“今日の塊肉” その日の厳選された部位数種類から選べる塊肉(タン元) プリプリサクサク！【恵比寿】”酒と焼肉ニュートミー”(new tommy) 一見焼肉店には見えないですが、看板、内観もネオンが輝き、昭和レトロとモダンが融合したネオ(?)焼肉店 📍東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 1F (1-1-3 Ebisu minami, Shibuya-ku, Tokyo) 恵比寿駅西口徒歩1分予算7,000~ 営業時間【月曜～水曜】 17：00～24：00 【木曜・金曜】 17：00～翌04：00 【土曜】 15：00～翌04：00 【日曜】 15：00～翌03：00 【不定休】日曜営業【アラカルト】 •ハツ刺し •今日の塊肉(タン元) •エロタンタン •エロハラミ •飲めるロース黄身米2個付き •和牛塩ユッケ焼きたてブリオッシュ •黄身と黒すじカレー(センマイ) _____________________________________ オープンキッチンのカウンター8席とテーブル席5席。この日は好きなものをアラカルト注文でいただきました。 “今日の塊肉” その日の厳選された部位数種類から選べる塊肉。部位、グラム数に応じて金額が変わります。立派なタン元をオーダー。こちらは店員さんが焼いてくださいました。プリプリサクサク！下味は控えめ。ボリュームがありますが、お塩、ビネガー、山葵など複数の薬味が用意され飽きることなく楽しめました。タンやハラミなど焼物も安定のクオリティ。 4枚から2枚単位で注文可能!! “和牛塩ユッケ焼きたてブリオッシュ” 生肉系のメニューも充実しています。焼きたてのサクサクのブリオッシュに程よく塩味が効いたユッケ。思ったよりも塩味が控えられ、くどさが残らず美味しいです。〆は”黄身と黒すじカレー”。辛めと書かれていましたがちゃんと辛い。焼肉屋さんの締めで出てくるとは思えないほど本格的でスパイシー。センマイがふんだんに入っており食感も面白い。黄身でまろやかに…多少はなりますがそれでも辛いです。笑王道系の焼肉から創作メニュー、生肉、〆まで充実しており、ついつい頼みすぎてしまいました。恵比寿駅からすぐという立地も最高!! ________________________________________ #pr @ebisuyakiniku_newtommy #tokyofood #tokyogourmet #gourmetfood #yummyfood #japantravel #japanesefood #instafood #bbq #koreanbbq #wagyu #wagyubeef #恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿 #東京焼肉 #恵比寿焼肉

2024/02/29に公開- 指定なし

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再訪！ネオ居酒屋のような【恵比寿】”酒と焼肉ニュートミー” 一見焼肉店には見えないですが、看板、内観もネオンが輝き、昭和レトロとモダンが融合したネオ(?)焼肉店です。 📍東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 1F 恵比寿駅西口徒歩1分営業時間【月曜～水曜】 17：00～24：00 【木曜・金曜】 17：00～翌04：00 【土曜】 15：00～翌04：00 【日曜】 15：00～翌03：00 【不定休】日曜営業【アラカルト】 •ハツ刺し •今日の塊肉(タン元) •エロタンタン •エロハラミ •飲めるロース黄身米2個付き •和牛塩ユッケ焼きたてブリオッシュ •黄身と黒すじカレー(センマイ) _____________________________________ オープンキッチンのカウンター8席とテーブル席5席。この日は好きなものをアラカルト注文でいただきました。 “今日の塊肉” その日の厳選された部位数種類から選べる塊肉。部位、グラム数に応じて金額が変わります。立派なタン元をオーダー。こちらは店員さんが焼いてくださいました。プリプリサクサク！下味は控えめ。ボリュームがありますが、お塩、ビネガー、山葵など複数の薬味が用意され飽きることなく楽しめました。タンやハラミなど焼物も安定のクオリティ。 4枚から2枚単位で注文可能!! “和牛塩ユッケ焼きたてブリオッシュ” 生肉系のメニューも充実しています。焼きたてのサクサクのブリオッシュに程よく塩味が効いたユッケ。思ったよりも塩味が控えられ、くどさが残らず美味しいです。〆は”黄身と黒すじカレー”。辛めと書かれていましたがちゃんと辛い。焼肉屋さんの締めで出てくるとは思えないほど本格的でスパイシー。センマイがふんだんに入っており食感も面白い。黄身でまろやかに…多少はなりますがそれでも辛いです。笑王道系の焼肉から創作メニュー、生肉、〆まで充実しており、ついつい頼みすぎてしまいました。恵比寿駅からすぐという立地も最高!! ________________________________________ @ebisuyakiniku_newtommy #tokyofood #tokyogourmet #gourmetfood #yummyfood #japantravel #japanesefood #instafood #bbq #koreanbbq #wagyu #wagyubeef #恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿 #東京焼肉 #恵比寿焼肉

2024/02/29に公開- 指定なし

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【代官山】”Saucer” 📍東京都渋谷区恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F 営業時間【月～土】 18:00～23:00 (20:00 L.O.) 日曜定休予算 30000〜サービス料別予約方法食べログ、OMAKASE 【MENU SAUCER　〜季節のおまかせコース〜】 •グジェール •コンソメ •帆立菜の花 •ソーセ •白子 •黄金たもぎ茸 •うずら •金目鯛 •コンソメロワイヤル •蝦夷鹿 •ル•レクチェ •苺 The unique omakase course crafted by a chef with experience in numerous Michelin-starred restaurants was truly exceptional. 2021年にオープンし1日1組限定の紹介制から始まったお店ですが、おまかせコースのみ一般開放され予約が取れるようになりました。この日はおまかせコース(24200円)、ワインペアリング(11000円) かなり品数の多いコースですが、最後まで胃がもたれることなく計算され尽くしたコースでした。シェフのオリジナリティを感じながらも親しみやすいフレンチでした。わかりやすく美味しい！シェフのお人柄もとても親しみやすい方でした。最高の食体験でした!!季節を変えてまた伺いたいです。 #代官山グルメ #代官山ディナー #東京グルメ #フレンチ #tokyofood #tokyogourmet

2024/02/24に公開- 指定なし

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特に特選ザブトンは名前の通り正に座布団のように肉厚で贅沢なカット。お塩の味付けもちょうど良く思わず唸ってしまうほどの美味しさ!! 【池袋】”焼肉うし”(yakiniku ushi) 池袋北口からすぐのところにある焼肉店。池袋の雑居ビルの中にあるとは思えないほど清潔感のある店内で、質の高いお肉がいただけます。 A yakiniku restaurant located inside a mixed-use building in Ikebukuro. You can enjoy extremely high-quality meat in a clean and hygienic interior. 📍東京都豊島区西池袋1-29-7 大野ビル 3F (1-29-7 Nishi ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo) 予算8,000~ [ディナー]17:00〜24:00 池袋駅北口徒歩1分ほどの雑居ビル内にありますが、雑居ビルの中にあるとは思えないほど清潔感のある店内。アラカルトでいただきました。(コースもあるのかな…?) 注文は卓上のタッチパネルから店員さんのおすすめを中心にいくつか頼んでみました。 “上タン塩” タンだけでも普通のタン、上タン、厚切りタンと種類がありました。 “分厚い特選和牛ハラミ” 弾力ある噛みごたえで肉肉しさを感じます。 “特選ザブトン” この日一番印象的だったのがザブトン。名前の通り正に座布団のように肉厚で贅沢なカットで、お塩の味付けもちょうど良く思わず唸ってしまうほどの美味しさでした。冷麺はちゃんと量があるので2人で分けるのがちょうど良いと思います。チャーシューが2枚も入ってて嬉しい。飲んで食べても1人8000円くらいで十分楽しめると思います!! 【アラカルト】 •分厚い特選和牛ハラミ •キムチ •上タン塩 •特選ザブトン •冷麺 •ビール •知多ハイボール _________________________ @yakiniku_ushi #pr #tokyofood #tokyogourmet #wagyu #wagyubeef #japanesewagyu #池袋グルメ #池袋ディナー #池袋焼肉 #東京焼肉 #東京焼肉 #東京ディナー #東京グルメ

2024/02/22に公開- 指定なし

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