コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【北千住】”北千住Fuji” “北千住Fujiコース”(5500円) 📍 東京都足立区千住旭町7-28 石井店舗 【営業時間】 火・水・木・金・土・日 16:00 - 23:00 L.O. 22:30 月曜定休 【北千住】”北千住Fuji” 北千住駅徒歩5分ほどの落ち着いた場所にある古民家居酒屋。一軒家居酒屋になっており、2階席も！吹き抜けで開放感も凄いです。 これは一軒家レストランならではですね。 スタッフさんも若くて爽やかな方が多く、店内は程よく活気があります。 この日いただいたのは飲み放題のついた”北千住fujiコース”。 “名物！千住fuji盛り”は、よだれ鶏、千住葱を使った葱豆腐、くらげのレモン中華、酔っ払い甘海老、磯部ブラッターチーズの7種の贅沢な盛り合わせ！中華的な要素も入った前菜はどんなお酒にも合います。 よだれ鶏にはお好みでパクチーを添えて。 磯部ブラッターチーズには中にみたらし！ “鳥わさ” なんと巻物で提供！大葉とたくあん、昆布で。 創作的なメニューが想像つかなくて楽しいです。 “チーズバーガー？！春巻き” これはちょっと、食べてびっくり！！ 肉肉しいお肉をレタスで巻いた逸品。名前の通り、本当にチーズバーガーの味。単品でも頼んでみてください。 “岩のりバターとシラスのアヒージョ” たっぷりなシラス。付いてくるパンに浸していただきます。 “宮崎地鶏骨付きもも焼き” 最後はガツっと塩味の効いた地鶏のもも焼き。 炭の香り、コリコリとした食感が最高でお酒が進む美味しさです。 飲み放題のメニューには生ビールは勿論、サワー系、日本酒、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインなんかもございます。 とっても素敵な居酒屋さんでした!! 費用対効果にも優れていると思います。 【北千住fujiコース】 •だし豆腐 •名物！千住fuji盛り(7点の前菜盛り合わせ) (よだれ鶏、千住葱を使った葱豆腐、くらげのレモン中華、酔っ払い甘海老、磯部ブラッターチーズ) •鳥わさ •胡麻カンパチ •チーズバーガー？！春巻き •岩のりバターとシラスのアヒージョ •宮崎地鶏骨付きもも焼き #北千住 #東京グルメ #居酒屋 #東京ディナー #北千住グルメ #東京居酒屋 #japanesefood ##japantravel #japantrip2024/07/05に公開北千住 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/北千住#北千住https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋#居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北千住グルメ#北千住グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京居酒屋#東京居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japantravel#japantravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/japantrip#japantrip0.11%-8【溜池山王】“のどぐろ茶寮 赤坂かなめ” のどぐろ吟味コース”(12,000円) 📍東京都港区赤坂2-12-18 いちご溜池ビル B1F 溜池山王駅徒歩1分と超好立地な場所にある個室でのどぐろが楽しめるお店。 入り口で靴を脱いであがるスタイルです。 この日は3時間 プレミアム飲み放題のついた”のどぐろ吟味コース”(12,000円)を注文しました。 プレミアム飲み放題は獺祭や伯楽星、作などが豪華なラインナップです。 お料理は”本日の先付け３品”から。 “白身魚とマグロの造里” この日はハタと本鮪。これが想像以上に良かった！本鮪はトロの部位で肉厚。脂乗りが良い！ ハタは少し寝かせているのでしょうか？ こりこりとした食感で上品な味わい。 お塩と山葵でシンプルにいただきましたが最高でした。 “のどぐろ塩焼き” コースのメイン！1人1匹です。超豪華！ 滴るほど脂が溢れるのどぐろ..!! 日本酒が止まらなくなるやつですね。 “北陸氷見うどん” つるっと喉越しの良いうどんでさっぱりと締め。 “水菓子” マスカットとスイカでした。 この日は入店時間が遅かったので３時間もいませんでしたが、本来であれば飲み放題3時間たっぷり楽しめます。 2人の個室はプライベート感あり、様々なシーンで使いやすいお店だと思います。 【のどぐろ吟味コース+3時間 プレミアム飲み放題】 •本日の先付け３品 •はまぐりの椀 •白身魚とマグロの造里 •のどぐろ塩焼き •海老しんじょうと椎茸 •季節野菜のお浸し •北陸氷見うどん •水菓子 #東京グルメ #溜池山王グルメ #溜池山王 #接待 #接待ディナー #東京ディナー #のどぐろ #tokyofood2024/07/03に公開溜池山王 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/溜池山王グルメ#溜池山王グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/溜池山王#溜池山王https://www.instagram.com/explore/tags/接待#接待https://www.instagram.com/explore/tags/接待ディナー#接待ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/のどぐろ#のどぐろhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofood0.01%-11万円台とは思えない?!鮨不毛地帯渋谷でいただける絶品鮨 【渋谷】”鮨一”(sushi hajime)” お任せコース(18,000円) 📍東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリ-ムビル B1F 渋谷駅から徒歩6分ほど。渋谷駅と恵比寿駅の間くらいに位置する寿司店。 一と書いて”はじめ”と読みます。 注意して歩かないと通り過ぎてしまうほどお店の看板はとても控えめです。 お店は階段を下って地下1階にあり扇方のカウンター席と個室1つ。 私の大好きな某レストラン系YouTuberでも拝見したことがあり、気になっていたお店の一つでした。 今の大将もとてもお若くてイケメン…!! お料理は夜はコースはおまかせ(18,000円)のみ。 ペアリング付きのコースもございます。 先ずは生ビールから。”白穂乃香”を取り扱っています！卸しているお店が限られていて見かけることが少ないですが、程良くフルーティーでまろやかなビールで好み！ コースはおつまみと握りを織り交ぜたコース。 おつまみは6品提供されました。 おつまみは日本酒好きには堪らないセンスの良いお料理ばかり。 “蛸 やわらか煮” ３時間じっくり煮た蛸。噛めば噛むほど蛸の旨味が溢れる!! “マグロ 頬肉” お肉のように、でも柔らかく全くパサパサしていなくて柔らかい。マグロ自体の質が良いのもあると思いますがここまで美味しい頬肉は初めて食べたかもしれません。 握りの前の最後のおつまみ、3品の盛り合わせ。この日は酒盗和え、数の子、ボタンエビと思わず日本酒が進んでしまうラインナップ。 おつまみだけでこの充実感！！ 握りは白イカから。握りはやや小さめでバランスの良い上品な握りです。シャリは赤酢の主張もありつつ、どのネタにも合うような万能なシャリだと思います。 “鮑蒸し煮” 肝ソースにはバターなどは使用していないそうで、今まで食べたことのある肝ソースとは違った味わい。最後にはシャリを入れてリゾット風に！ “小肌” 後味がすっきりと感じられる小肌でとても好きでした！かなり印象的な握りだったかも。 “馬糞雲丹” 手渡しで軍艦ではなく握りスタイルで！ 珍しく最後は穴子ではなく”煮帆立”で締め。 “お椀” 海老出汁が沢山感じられる濃厚なお椀で美味すぎる。 “わらび餅” 玉とは別にデザートも提供されました。 自家製のわらび餅。持ち上げられないほどとろとろなわらび餅。 コースのボリューム感もテンポも丁度良い！ 場所柄外国人のお客さんも多いそうで、ここ日もカウンターほぼ全員が海外から！ 初めての日本の寿司がこれだったらもう感動どころじゃないだろうなぁ… 曜日限定でお昼の握りメインのコースもあるそうなのでお昼にもまたお伺いしてみたいです。 おつまみも最高に美味しかったので一番おすすめは勿論夜のフルコース！ この内容で夜のコースがこの時代に1万円台とは凄いと思います。 【おまかせコース】 •枝豆 茶碗蒸し(生姜餡) •蛸 やわらか煮 •マグロ 頬肉 白髪ネギ •白イカ耳 ゲソ ヒラメえんがわ 酒盗和え •数の子 醤油漬け(マグロぶし) •ボタンエビ 醤油漬け 卵 握り •白イカ •スズキ 昆布締め •鯵 •中トロ •小肌 •鮑蒸し煮(千葉)、肝ソースにシャリ •揚げ物 金目鯛 玉ねぎすりおろし、茄子 香草和え •ボタン海老 •大トロ •馬糞雲丹 •煮帆立 •玉 芝海老すり身 大和いも •お椀 海老出汁(ボタンエビの頭) •わらび餅 ____________________________ @namikibashi_sushi_hajime #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京寿司 #寿司 #鮨 #shibuya #japanesefood #sushi #tokyosushi #雲丹 #seaurchin2024/07/02に公開Shibuya 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ディナー#渋谷ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/shibuya#shibuyahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/雲丹#雲丹https://www.instagram.com/explore/tags/seaurchin#seaurchin0.01%-11万円台とは思えない?!鮨不毛地帯渋谷でいただける絶品鮨 【渋谷】”鮨一”(sushi hajime)” お任せコース(18,000円) 📍東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリ-ムビル B1F 渋谷駅から徒歩6分ほど。渋谷駅と恵比寿駅の間くらいに位置する寿司店。 一と書いて”はじめ”と読みます。 注意して歩かないと通り過ぎてしまうほどお店の看板はとても控えめです。 お店は階段を下って地下1階にあり扇方のカウンター席と個室1つ。 私の大好きな某レストラン系YouTuberでも拝見したことがあり、気になっていたお店の一つでした。 今の大将もとてもお若くてイケメン…!! お料理は夜はコースはおまかせ(18,000円)のみ。 ペアリング付きのコースもございます。 先ずは生ビールから。”白穂乃香”を取り扱っています！卸しているお店が限られていて見かけることが少ないですが、程良くフルーティーでまろやかなビールで好み！ コースはおつまみと握りを織り交ぜたコース。 おつまみは6品提供されました。 おつまみは日本酒好きには堪らないセンスの良いお料理ばかり。 “蛸 やわらか煮” ３時間じっくり煮た蛸。噛めば噛むほど蛸の旨味が溢れる!! “マグロ 頬肉” お肉のように、でも柔らかく全くパサパサしていなくて柔らかい。マグロ自体の質が良いのもあると思いますがここまで美味しい頬肉は初めて食べたかもしれません。 握りの前の最後のおつまみ、3品の盛り合わせ。この日は酒盗和え、数の子、ボタンエビと思わず日本酒が進んでしまうラインナップ。 おつまみだけでこの充実感！！ 握りは白イカから。握りはやや小さめでバランスの良い上品な握りです。シャリは赤酢の主張もありつつ、どのネタにも合うような万能なシャリだと思います。 “鮑蒸し煮” 肝ソースにはバターなどは使用していないそうで、今まで食べたことのある肝ソースとは違った味わい。最後にはシャリを入れてリゾット風に！ “小肌” 後味がすっきりと感じられる小肌でとても好きでした！かなり印象的な握りだったかも。 “馬糞雲丹” 手渡しで軍艦ではなく握りスタイルで！ 珍しく最後は穴子ではなく”煮帆立”で締め。 “お椀” 海老出汁が沢山感じられる濃厚なお椀で美味すぎる。 “わらび餅” 玉とは別にデザートも提供されました。 自家製のわらび餅。持ち上げられないほどとろとろなわらび餅。 コースのボリューム感もテンポも丁度良い！ 場所柄外国人のお客さんも多いそうで、ここ日もカウンターほぼ全員が海外から！ 初めての日本の寿司がこれだったらもう感動どころじゃないだろうなぁ… 曜日限定でお昼の握りメインのコースもあるそうなのでお昼にもまたお伺いしてみたいです。 おつまみも最高に美味しかったので一番おすすめは勿論夜のフルコース！ この内容で夜のコースがこの時代に1万円台とは凄いと思います。 【おまかせコース】 •枝豆 茶碗蒸し(生姜餡) •蛸 やわらか煮 •マグロ 頬肉 白髪ネギ •白イカ耳 ゲソ ヒラメえんがわ 酒盗和え •数の子 醤油漬け(マグロぶし) •ボタンエビ 醤油漬け 卵 握り •白イカ •スズキ 昆布締め •鯵 •中トロ •小肌 •鮑蒸し煮(千葉)、肝ソースにシャリ •揚げ物 金目鯛 玉ねぎすりおろし、茄子 香草和え •ボタン海老 •大トロ •馬糞雲丹 •煮帆立 •玉 芝海老すり身 大和いも •お椀 海老出汁(ボタンエビの頭) •わらび餅 ____________________________ @namikibashi_sushi_hajime #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京寿司 #寿司 #鮨 #shibuya #japanesefood #sushi #tokyosushi #つかマグロ #maguro2024/07/01に公開渋谷 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ディナー#渋谷ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/shibuya#shibuyahttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/つかマグロ#つかマグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/maguro#maguro0.12%-9バランスの良い煮干しラーメン 【渋谷】”渋谷煮干中華そば かわ嶋” 特製煮干中華そば”(1,150円)。 📍東京都渋谷区円山町1-19 竹ビル 1F 【営業時間】 月〜日 祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 23:00(L.O. 22:30) 今は休業中のBunkamuraのすぐ近くにある煮干しラーメン店です。 2024年の5月にオープンされたばかり。 席数は8席ほどと少なめですが店主のワンオペなのでこのくらいが限界なのかもしれません。 回転率は良く訪問時はほぼ満席でしたがすぐに提供されました。 この日いただいたのは“特製煮干中華そば”(1,150円)。 特製はチャーシューに味玉。 スープは濃厚ですがくどさは無く、あっさりした感じもあるまろやかななんとも絶妙なスープ。 麺はやや太め。チャーシューも低温調理のハムのようなしっとりとしたもの。 がっつり系の煮干しを求めている人には物足りなく感じてしまう方もいるかもしれませんが、トータルバランスを考えると良いと思います。私は好き！ 飲んだ後とかに食べても重くなさそう！ (進んで普段煮干しラーメンをいただくことがない私でも美味しくいただけました!!) つけ麺も気になりました！ またお伺いしたいです。 @niboshi_soba_kawashima #ramen #東京グルメ #shibuya #渋谷グルメ #東京ラーメン #渋谷ラーメン #tokyofood #japanfood #japanesefood #japanesenoodle #japantravel #tokyogourmet #tokyofood #煮干しラーメン2024/07/01に公開Shibuya 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/shibuya#shibuyahttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷グルメ#渋谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ラーメン#渋谷ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesenoodle#japanesenoodlehttps://www.instagram.com/explore/tags/japantravel#japantravelhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメン0.0%-0【表参道】”SPICA” George’s Dinner Course”(5,900円) 📍東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F 🌞2000~ 🌃6000~ 【George’s Dinner Course】(5,900円) •アモールポレンタとプロシュット •雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ •彩野菜のバーニャフレイダ •普通には戻れないミントのジェノベーゼ •72時間かけて作る魚介のラザニア •牛肉のペポーゾ 赤ワインと黒胡椒の6時間煮込み •〆の濃厚ビスクリソット +700 •ロイヤルミルクティのパンナコッタ •ブルディマブオーニ •コーヒー 表参道ヒルズ内に今年3月オープンしたカジュアルイタリアンレストラン。 監修は今年ミシュランセレクテッドレストランにも選出された白金台のフレンチレストラン”CIRPAS”(サーパス)の吉田シェフ。 吉田シェフはYouTuber(チャンネル名はGeorge ジョージ)としての肩書きもあり、彼のSNS総フォロワーはなんと190万人越え!! 店内は手前に広めのバーカウンター、奥にメインダイニングでかなりの大箱です。 この日はディナーの”George’s Dinner Course”(5,900円)にアルコールのペアリングをいただきました。 “雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ” コンソメジュレ。雲丹も質の高い雲丹で上質。5000円台のコースで出る前菜と考えるとクオリティ高すぎます。 “彩野菜のバーニャフレイダ” 見た目の華やかなお皿。ニンニクの効いたバーニャフレイダに新鮮なお野菜のピュアな味わい。 パスタは2種。 “普通には戻れないミントのジェノベーゼ” 個性的なタイトル。バジルではなくミントを使ったジェノベーゼのパスタです。 とても爽やかなミントの香りです。 フルーティーな白ワインのペアリングも良い感じ。 “72時間かけて作る魚介のラザニア” タコ墨、イカ墨を使用したラザニア。 このサイズでいただけるのはちょこっといただけるのは贅沢。赤ワインと合わせます。 メインは”牛肉のペポーゾ 赤ワインと黒胡椒の6時間煮込み” 付け合わせはジャガイモのピューレ。 じっくり煮込まれたお肉はほろほろと濃厚でリッチな味わい。 “〆の濃厚ビスクリゾット” こちらはコース+700円ですが絶対に追加してほしいお皿!! イタリア産カルナローリ米を使用したリゾット。塩を全く使用していないとのことです。 これでもかと言うほど濃厚で蟹の旨味が凝縮され絶品！ “ロイヤルミルクティのパンナコッタ” クリーミーなパンナコッタ。 メレンゲとヘーゼルナッツからなる“ブルディマブオーニ”にコーヒーで一通り。 この内容を表参道ヒルズで5000円台で提供されているのは物凄い。ペアリングをつけても1万円でお釣りが来ます。 親しみやすさもありつつ、ここでしか味わえないお料理。 ミントのジェノベーゼのような表参道という立地を考慮した(のではないかと思う?!)メニューも魅力的です。 平日ランチはサラダビュッフェにパスタ、カフェがついて2500円〜楽しめます。 女子会なんかにぴったりかも!! キャパが広いので予約も取りやすくおすすめです。 @spica_omotesando #pr #tokyorestaurant #tokyofood #omotesando #東京グルメ #表参道 #東京ディナー #表参道ディナー #SPICA #SPICATOKYO #表参道グルメ #表参道ランチ2024/06/27に公開SPICA 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotesando#omotesandohttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道#表参道https://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道ディナー#表参道ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICA#SPICAhttps://www.instagram.com/explore/tags/SPICATOKYO#SPICATOKYOhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道グルメ#表参道グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/表参道ランチ#表参道ランチ0.12%-9【熱海】”Maison de Parfait 十全十美” 熱海初のラグジュアリーパフェ専門店へ!! 十全十美パフェ(2,380円) 📍静岡県熱海市田原本町4-17 観月堂ビル 1F (4-17, tahara honcho, atami-shi, shizuoka) 【予算】2000〜 【営業時間】 イートイン(12歳様以上ワンスイーツオーダー制) 11：00～16：30(LO16：00) テイクアウト 11：00～17：00(LO17：00) お店は熱海駅前の平和通り商店街を抜けたすぐのところにあります。駅からは徒歩3分ほど。 店内は想像以上にゴージャスで、席は奥行きのある広々としたL字カウンター、奥にはテーブル席。 メニューはシンプル。パフェは3種類、ドリンクメニューは静岡ならではのお茶やパフェに合うアルコールも。 この日は”十全十美パフェ”と”熱海ブリーズ”(カクテル)をいただきました。 カウンター席だったので目の前で仕上がっていく過程も楽しめました。 十全十美パフェは苺メインのパフェで、苺は静岡県産紅ほっぺ！ 特に下の層にあるノンアルコールのスパークリングのジュレがフレッシュで、様々な食感や味が楽しめるパフェでした。 ドリンクとセットになったミニパフェもあるのでお腹の具合に合わせて調節できるのも嬉しいです。 東京で同じものを食べたら5000円は下らないんじゃないかと思う内容です。 Instagramからも予約ができるようになったみたいです。 _______________________ @juzenjubi.atami #フルーツパフェ #熱海グルメ #熱海スイーツ #熱海カフェ #熱海観光 #熱海 #苺パフェ #パフェ巡り #atami #静岡グルメ2024/06/26に公開Maison de Parfait 十全十美 日本 静岡県https://www.instagram.com/explore/tags/フルーツパフェ#フルーツパフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/熱海グルメ#熱海グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/熱海スイーツ#熱海スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/熱海カフェ#熱海カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/熱海観光#熱海観光https://www.instagram.com/explore/tags/熱海#熱海https://www.instagram.com/explore/tags/苺パフェ#苺パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ巡り#パフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/atami#atamihttps://www.instagram.com/explore/tags/静岡グルメ#静岡グルメ0.08%-6フカヒレラーメンのついたお昼のコース!! シグネチャーコース(6600円) 【麻布十番】”Shi-Fan” 📍東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル 5F 【シグネチャーコース 麻布そば(フカヒレラーメン)付き】 •前菜5種盛り合わせ •広東焼売 •翡翠海老餃子 •小籠包 •よだれ大山鶏 •焼き小籠包 •春巻き •黒酢酢豚 •名物麻布そば（フカヒレラーメン） •デザート2種(杏仁豆腐、アイス) 麻布十番駅すぐのところにある中華料理店。 創業18年の老舗。 カウンター席とテーブル席、完全個室も完備。 少量多種のお料理、いわゆるヌーベルシノワが楽しめます。 この日いただいたのはメインでフカヒレラーメンが出てくるランチのシグネチャーコース(6600円)。(※こちらは事前予約のみ) お料理は広東料理がベース。 “前菜5種盛り合わせ”から始まり、広東焼売、翡翠海老餃子、小籠包。 小籠包はなるほど、汁が垂れても良い様に受け皿がついており溢れる心配がいりません。 “よだれ大山鶏” とってもしっとり。辛さもちょうど良くて美味しいです。残ったタレには”焼き小籠包”を入れて2度楽しめます。 “黒酢酢豚” シンプルに豚のみ。トロみが強いタレにカリッと揚げられた酢豚。最高。 “麻布そば” ここの名物フカヒレラーメン。 コース内なのでポーションはやや小さめですが、それでもこれだけで3000円以上普通にするのでは?!お好みで赤酢とXO醤を加えて。 一品一品丁寧。 私がかなり食べるペースが早いのと1人で伺ったので急がせてしまったかな?とも思いましたが、こちらのペースに合わせて提供してくださいました。 お店の滞在時間は1時間ほど。 ゆったりいただけば1時間半くらいになるかなぁと思います。 メインにスープ、ライス、デザート、中国茶のついたランチセットは1000円台から楽しめ、さくっとランチにも良いですね。 麻布そばは単品メニューでも注文可能です。 次回はディナーのフルコースをいただきたい!! _______________________________ @shi_fan10 #azabujuban #tokyorestaurant #chinesefood #tokyofood #東京グルメ #麻布十番グルメ #麻布十番ランチ #東京ランチ#中華料理 #中華 #東京中華2024/06/23に公開Shi-Fan 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/azabujuban#azabujubanhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesefood#chinesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番グルメ#麻布十番グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番ランチ#麻布十番ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/東京中華#東京中華0.01%-1ワインと寿司って合うの？！ ソムリエ資格を持った大将の絶品鮨コース🍣 【恵比寿】”鮨 謙心” おまかせコース+ワインペアリング(27,900円) 📍東京都渋谷区恵比寿1-25-11 TYMSビル 1F 【おまかせコース】(18,000円) •季節の八寸 すいとろ(ジュンサイ、雲丹、海苔) 鱧 湯引き タコ桜煮(明石) とうもろこし 毛蟹 酢物 ホワイトアスパラ お浸し •鰹 刺身(黄ニラ) •稚鮎 天ぷら •太刀魚 子丼 握り •真鯛 •スミイカ •煮帆立 •鯵 •小肌 •赤身 •中トロ •甘鯛 昆布締め •車海老 •鰻 奈良漬け 手巻き •雲丹(追加) •しじみ味噌汁 •季節のフルーツパフェ(苺) 恵比寿駅徒歩5分くらいのところにオープンした寿司店。なんとまだオープンして1週間！ この日を楽しみにしていました。 大将は和食や渋谷の某有名寿司店の個室を担当されていた方で、なんとワインソムリエの資格まで持たれています。ここではお寿司とワインのペアリングが楽しめます。 席はL字型のカウンター6席のみとコンパクトな造り。 以前お伺いした22品で9,900円と大変費用対効果の優れた”鮨はつめ”の反対側にあるお店で母体は同じであり、中のキッチンは繋がっているそうです。 ”鮨はつめ”もワインペアリングのコースが楽しめますが、こちら”鮨 謙心”はより高級志向。 お料理は20品おまかせコース(18,000円)のみで、+9,900円で8品のワインペアリングがつけられます。 この日はペアリングを付けたおまかせコース(27,900円)を注文。 まずは八寸から。コースはおつまみ〜握りの流れです。 おつまみは4品ほど。 炭火で表面の皮目を炙った鰹には上にシャキッと食感の残った黄ニラの薬味。 直前まで泳いでいた鮎は天ぷらに。 添えてあるアボカドも美味しい!! 脂の乗った太刀魚は子丼で。これに合わせた日本酒のペアリング”KURAMOTO”も最高でした。 ワインはお料理2品に1種類くらいのペースです。 握りは10貫提供されました。 真鯛から。存在感があるけどタネに寄り添う米酢のシャリも美味しい。 ごろっと大きめ握られ、切付け、握りフォルムが美しいです。写真で伝わりますよね?! 鮪は数々の有名店に卸されている”結乃花”さんから。 “車海老”の茹で加減も絶妙。 “鰻 手巻き” 中には奈良漬けも入っており、初めて食べた組み合わせですがナイスでした。 私は飲むペースが早めなのですが、気前良く継ぎ足してくださったり、一斉スタートではないですがテンポ良く提供されオープン1週間とは思えません！ 恵比寿駅からのアクセスも良く、内容的にこの内容で18,000円は破格だと思います。 金額なりの美味しさではなくて、内容的には3万円くらいのお寿司屋さんのクオリティだと思います。そして流石ソムリエさん、ワインのペアリングが秀逸。ここに来たら絶対ワインペアリングがおすすめ！ またお伺いしたいです！！ _______________________ @sushi_kenshin #pr #東京グルメ #恵比寿グルメ #寿司 #鮨 #東京寿司 #東京美食 #恵比寿ディナー #つかマグロ #japanesefood #japanesesushi #tokyofood #tokyorestaurant #ebisu #tokyogourmet #instafood #tokyosushi #sushi2024/06/20に公開恵比寿 鮨謙心 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿グルメ#恵比寿グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿ディナー#恵比寿ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/つかマグロ#つかマグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesushi#japanesesushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/ebisu#ebisuhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushi0.16%-12映えだけじゃない!!最強のエンタメ焼肉 【六本木】”#ヒロキヤ六本木” 【コース】(8,989円)飲み放題込み 📍東京都港区六本木5-2-6 TKビル 3F 🌞2000~ 🌃9000~ 六本木交差点からすぐ、磯丸水産のあるビルの3階に位置する焼肉店。 恵比寿や最近は渋谷にもオープンした今話題のお店で以前から気になっていたお店でした。 エレベーターで3階に上がると店内はコンクリートで焼肉屋さんというよりネオ居酒屋?!のような今時の雰囲気。 テーブル席メインで個室もあるそうです。 この日いただいたのはお店の一番人気のコース。 なんと飲み放題込み!! •タレユッケ •六本木限定Rユッケ •ヒロキヤ特製生キムチ •ヒロキヤ特製もやしナムル •和牛ポテサラ •ヒロキヤサラダ〈ピエトロ風ドレッシング〉 •美味しいタンの盛り合わせ (タン元、タン中、タン先) •厳選赤身肉2種盛り合わせ(イチボとランプ) •豪快‼︎ヒロキヤ牛タンバーグ＋とろーりチーズ •かわださんの厳選ホルモンMIX (ギアラ、ハチノス、小腸、レバー) •〆物 六本木限定ユッケ弁当 “タレユッケ” 王道のユッケ。ユッケを売りにしているだけあってクオリティ最高。塩味も丁度良い！ “六本木限定Rユッケ” おそらく卵黄のRでしょうか？ 最後に店員さんが卵黄のソースをたっぷりかけて仕上げてくださいます。 箸で切れてしまうほど柔らかいお肉！ 一口サイズのご飯も提供され一緒に食べても最高です。 “和牛ポテサラ” これにも卵黄！コースにどんだけ卵黄使われてるんだ….!!と思うほど卵黄尽くし！笑 贅沢なポテサラでした。 “美味しいタンの盛り合わせ” タンはタン元、タン中、タン先の3種類。 タン先は周りに胡麻がびっしり!! タンの部位毎の食感、味わいの違いを楽しめました。 “厳選赤身肉2種盛り合わせ” この日はイチボとランプ。 ユッケのイメージが強いヒロキヤさんですが正肉もちゃんと美味しい。 “かわださんの厳選ホルモンMIX” 最後のお肉はホルモン!!ギアラ、ハチノス、小腸、レバーの4種類が提供されました。 味噌の味付けなのですが、これが病みつきになってしまう。この味付けは超タイプ!! 締めのご飯ものは3種類(ヒロキヤ和牛焼き飯.ユッケ弁当、ヒロキヤ冷麺)から選べましたが、ユッケ弁当は六本木店限定ということで折角なのでユッケ弁当を注文。 オーナーのヒロキさん自らバーテンダーのようにシャカシャカと降って仕上げてくださいました！韓国の海苔で巻いて。 飲み放題メニューのレモンサワーも甘すぎずスッキリした飲み口で何度もおかわりしてしまいました。 飲み放題なので沢山飲んだください！と店員さんのホスピタリティも最高です。 生ビールも含まれた飲み放題が付いて1万円でお釣りが来る！最高！！ 映えだけじゃない、最強のエンタメ焼肉店だと思います！！おすすめ！ #東京グルメ #六本木グルメ #ユッケ #六本木ディナー #東京ディナー #焼肉 #eggs #egg #instafood #wagyubeef2024/06/19に公開＃ヒロキヤ六本木 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ヒロキヤ六本木#ヒロキヤ六本木https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木グルメ#六本木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユッケ#ユッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木ディナー#六本木ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/eggs#eggshttps://www.instagram.com/explore/tags/egg#egghttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagyubeef#wagyubeef0.11%-8都内の予約困難店に匹敵する美味さ。 握りのランチコースはよりお得に!! 【新鎌ヶ谷】”すし博(sushi hiro) 📍千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷1-10-32 MA-sakura 1F 予算 🌞10000〜 🌃20000〜 【お昼おまかせコース】(8,800円) •ミズダコ 柔らか煮 •平目(北海道) •アカイカ(神津島) •トリガイ •べったら漬け •縞鯵(山口) •中トロ •小肌(大阪湾) •ムラサキウニ(余市) •鯛 酒盗 (明石) •平貝 間に海苔(愛知) •金目鯛 漬け (勝浦) •鯵(鹿児島) •蛤 お椀 •穴子(対馬) •ほうじ茶アイス 珍しくこの日は千葉県にある新鎌ヶ谷のお寿司屋さんへ。 新鎌ヶ谷駅徒歩4分ほど。マンションの一階にあり移転されたばかりだそう。 カウンターは広めでゆとりがあります。 今の段階では解放されておりませんでしたがカウンター個室も!! この日はお昼は握りメインのコース(8,800円)をいただきました。 “ミズダコ 柔らか煮” 握りの前に一品料理が提供されました。 ツメ(?)が塗られた大ぶりに切られたタコは、柔らかく、且つ弾力も残っており好み！ 今まで食べた柔らか煮で一番好きかも… これをいただいた時点で勝利を確信しました。 握りは12貫。 北海道の平目から。1日寝かせたもの。 大きめの握りでシャリも最高に美味い！ 赤酢3種と米酢をブレンドされているそうです。 “アカイカ” イカの耳が入っていて面白い食感。 “中トロ” 口溶けよくシャリとのバランスも最高。 “小肌” 江戸前小肌。間にはエビの朧。 “ムラサキウニ” 軍艦スタイル、ですが海苔は細いもの。 これだけでも十分海苔が香る香る。 “金目鯛 漬け” 脂乗りが良くて間違いない握り。上には長葱。 大きめの握りでおつまみに12貫、お椀、デザートで一通り。十分お腹いっぱいになりました。 都心で同じものを食べればランチでも1万円以上してもおかしくないクオリティだと思います。 ここはなんと夜のコースでも1万円台後半！ 握りは勿論、“ミズダコの柔らか煮”をいただいた時点で、もっとおつまみもいただきたいー！と思ってしまいましたので、次回はディナーのおつまみから握りのフルコースでお伺いしたいです。 千葉周辺にお住まいの方には心からおすすめしたいお寿司屋さん！ _______________________________________ #すし博 #鎌ケ谷市グルメ #鎌ヶ谷グルメ #千葉グルメ #寿司 #鮨 #japanesefood #japaneserestaurant #chiba2024/06/13に公開すし博 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/すし博#すし博https://www.instagram.com/explore/tags/鎌ケ谷市グルメ#鎌ケ谷市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌ヶ谷グルメ#鎌ヶ谷グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japaneserestaurant#japaneserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/chiba#chiba0.05%-4浅草の名店へ この日も奥には某有名芸能人が。 【浅草】”本とさや” 📍東京都台東区西浅草3-1-9 浅草にある老舗有名焼肉店”本とさや”に初訪問。 1週間くらい前に電話予約しました。 一軒家まるまるお店になっており、この日は階段を上がった2階に案内されました。 2階の入り口で靴を脱ぎます。お席は掘り炬燵。 基本アラカルト注文ですが、盛り合わせもありました。 タレ、塩など味付けが選べますがやはりおすすめはタレということで、(タン意外)全てタレで注文しました。 “キムチの盛り合わせ” 味付けも抑えめで酸味も少なくかなりお上品なキムチです。 特に”上ハラミ”は圧巻の肉質。 噛み応えがありつつ柔らかい。 大ライスは300円でかなりの大きさ！！ タレのお肉を白米といただくのが幸せすぎます。焼肉はこうでなくちゃ。 カルビは一人前でかなりの大きさ。(メニュー表の説明には他店の1.5倍のボリュームと記載) もっとジャンキーなのかも思っていましたが、タレはお肉の旨味をしっかり感じられる絶妙なバランスです。 “浅草冷麺” 一番理想的な大好きな冷麺でした!! お出汁の効いたスープ、中にはお肉も入っていて柔らかく、このお肉にも味付けがされています。 もちもちと弾力のある太めの麺も最高。 お腹いっぱいただひたすらお肉とご飯、お酒をいただき滞在時間は1時間ジャスト。 壁には芸能人のサインが沢山!! この日も奥には某有名芸能人が。 長く愛されている焼肉屋さんなんだな〜っていうのが伝わりました。 店員さんの明るい接客も素敵！ お腹いっぱい食べて飲んで6000円ちょっと。 最高！！！！ またお伺いしたいです。 (写真は全て1人前です。2人で来たら1人前で頼むのが丁度良いと思います。) 【アラカルト】 •ロース •上タン塩 •上ハラミ •キムチ盛り合わせ •カルビ •大ライス •浅草冷麺 ____________________________________ #東京グルメ #浅草グルメ #浅草 #asakusa #asakusatokyo #浅草ディナー #東京焼肉 #東京美食 #japanesefood #bbq #koreanbbq #tokyofood #tokyogourmet2024/06/11に公開本とさや 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/浅草グルメ#浅草グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/浅草#浅草https://www.instagram.com/explore/tags/asakusa#asakusahttps://www.instagram.com/explore/tags/asakusatokyo#asakusatokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/浅草ディナー#浅草ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京焼肉#東京焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/bbq#bbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/koreanbbq#koreanbbqhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmet0.11%-8ワインに日本酒、焼酎、ジンとのペアリングが楽しめる焼鳥 【西麻布】”焼鶏 鶉” 乃木座駅、六本木駅から徒歩5~6分くらいのところにある焼鳥店。 カウンターのみでバーのような落ち着きのある空間です。 隣にはもんじゃ屋さんがあり、店内で繋がっているのが面白い。 この日いただいたのはプリフィックスコース+アルコールペアリング。 アルコールのペアリングは日本酒、ワイン、芋焼酎などバライティーに富んだペアリングでかなりハイペースで次々と提供されました。 📍東京都港区西麻布1-4-48 大樹ビル1F 【予算】15000~ 【営業時間】 月〜土18:00 - 23:00 日曜定休 “ささみ” レア目な火入れでしっとりとした食感。 上にはカラスミがかかっており今まで味わったことのない新鮮なささみでした。 串は全体的に小ぶりで、女性でも食べ易いくらいの上品な大きさ。 “しいたけ” 魚沼産の”天恵こ”と呼ばれるブランド椎茸。 “レバー パテ” 間に提供されたパテが想像以上に感動しました！はちみつがかかっているのですが、なんと表現したらいいんだろう、、、兎に角食べてみて欲しいです！！ “手羽先 唐揚げ” 皮目はパリパリでジューシー。 プリフィックスコースということで軽めのコースでした。少食な方には良いボリューム感だと思います！ 足りなければご飯ものをこれに追加する感じでも良いなぁ。 店員さんは大人し目で、会話にも集中できます。 次回はフルコースを味わってみたいです!! 【プリフィックスコース】 •ささみ •箸休め シラス おにおろし •しいたけ(魚沼産 天恵こ) •ハツ •胸肉たたき •とりわさ •ぼんじり こしの皮? 相串 •ふくらはぎ ねぎま •レバー パテ •皮付き せせり •手羽先 唐揚げ •ちょうちん _____________________________________ #東京グルメ #東京ディナー #西麻布グルメ #西麻布ディナー #焼鳥 #西麻布 #東京美食 #japanesefood #tokyofood #foodie2024/06/10に公開西麻布 焼鶏鶉 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布グルメ#西麻布グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布ディナー#西麻布ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼鳥#焼鳥https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/東京美食#東京美食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodie0.09%-7【中目黒】”中目黒ないとう”(nakameguro naitou) 中目黒高架下にこんなお店があったの知ってましたか？！ 📍 東京都目黒区上目黒3-5-20 中目黒高架下71番 【予算】20000〜 【営業時間】 月・火・水・木・金・土・日 18:00 - 23:00 中目黒高架下沿いにある日本料理店に再訪問。 居酒屋を中心とする沢山の飲食店が立ち並ぶ高架下に凛とした雰囲気が漂う外観。 席はLカウンター6席と個室1部屋。 この日いただいたのは季節のおまかせ10品(16,500円) 【『初夏のはじまり』季節のおまかせ10品】 •生雲丹 スナップエンドウ 吸地ジュレ 柚子 •胡麻豆富 •毛蟹クリームコロッケ •帆立南蛮漬け •牡丹鱧 賀茂茄子 梅肉 柚子 •初鰹叩き 辺り葱 芥子 •鱧焼き霜 •雲丹握り •長野天龍川 若鮎焼き 緑酢おろし •仙台牛しゃぶしゃぶ •土鍋御飯 (鰻蒲焼、じゃこ山椒、お漬物、龍の玉子、味噌汁、鵜飼商店の鰹節) お店おすすめのシャンパンから。 (ビールはROCOCO TOKYO Whiteも取り扱っています!!) “生雲丹 スナップエンドウ 吸地ジュレ 柚子” お料理は心地良く柚子が香るフレッシュな一品からスタート。 お皿はオールドバカラのシャンパングラスだそうです。 “胡麻豆富” ここのスペシャリテ?!自家製胡麻豆腐。これ好きなんです。 “帆立南蛮漬け” 肉厚な帆立。甘酸っぱさも程良く、帆立自体の良さが生きています。これほど美味しい帆立の食べ方はあるのか?! “牡丹鱧 賀茂茄子” お椀。茄子は揚げて炊いたもの。お塩は一切使用していないのだそうです。 印象的なお皿の一つでした。これを美味しいと感じれることに幸せを感じます… 日本料理といったらやっぱりお椀だなぁ。 究極の引き算のお料理。 “雲丹握り” ここではコースで1貫お寿司が出てきます。 (お寿司主体のコースもございました) 雲丹の質も上質です。 “長野天龍川 若鮎焼き” 夏の風物詩。カリカリに焼かれ、頭から尻尾まで美味しくいただけます。さっぱりとした緑酢おろしがとっても良かったです。 “仙台牛しゃぶしゃぶ” お出汁のかなり優しい味付けもあり、お肉の旨みがダイレクトに伝わります。 土鍋ご飯と共に提供されたのは”鰻蒲焼、じゃこ山椒、お漬物、龍の玉子、味噌汁、鵜飼商店の鰹節”。特に鰻蒲焼は前回も一品料理として提供されましたが、一番印象的でした。 皮目はかなりパリッと焼かれています こんなに美味しい鰻は食べたことない…!! どれも素材の良さが生かされた、繊細で優しく洗練されたお料理。でも物足りなさを全く感じません。勿論最後まで食べ疲れしません。 本当に美味しかった。写真だけでなかなか伝わらないのが悔しいです。 この内容でコース1万円台は奇跡的ではないでしょうか。 もっと自分自身も食べ手としての経験を積んでまたお伺いしたいです！ 心からおすすめできるレストランです。 In conclusion, this restaurant is among the best I have ever visited. Located under the Nakameguro railway, this Japanese restaurant exudes a refined atmosphere amidst the many izakayas and eateries in the area. It features six L-shaped counter seats and one private room. Every dish highlights the quality of the ingredients, resulting in delicate, gentle, and refined flavors without ever feeling lacking. Moreover, you won’t feel fatigued even after finishing the entire meal. The food was truly delicious. It’s frustrating that photos alone can’t fully convey this experience. With a course menu priced in the 10,000 yen range, it feels almost miraculous. I look forward to gaining more experience as a diner and visiting again. This is a restaurant I can wholeheartedly recommend. ___________________________________ #東京グルメ #中目黒グルメ #中目黒ディナー #割烹料理 #東京ディナー #日本料理 #和食 #tokyorestaurant #tokyofood #japaneserestaurant #japanesefood2024/06/07に公開中目黒 ないとう 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/中目黒グルメ#中目黒グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/中目黒ディナー#中目黒ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/割烹料理#割烹料理https://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本料理#日本料理https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/tokyorestaurant#tokyorestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japaneserestaurant#japaneserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefood0.13%-10【金町】”拉麺倶楽部にのくに。” 📍東京都葛飾区東金町1-20-14 金町の人気ラーメン店”ramen club トトノエ”が二毛作ブランドとしてスタートさせた夜のみ営業しているまぜそばのお店”拉麺倶楽部にのくに”が、プレオープン期間を経てついに本オープン。 この日いただいたのは”特製ませそば”(950円)。 特製の具材はネギ、低音調理されたチャーシューが3枚に黒バラ海苔、フライドオニオン。生姜(にんにくか生姜を選べました) 麺はゴワゴワとした食感の極太麺。醤油ベースのかえし。 以前のプレオープンに比べてパンチがあり、且つ味がまとまっている印象でレベルアップしてる気がしました。更に美味しくなってる!! 卓上には酢や黒胡椒もあり味変も楽しめます。 特に黒胡椒を入れると味がより引き締まり美味しくいただけました。 _____________________________ @ninokuni_ramen #東京グルメ #金町グルメ #葛飾区グルメ #ラーメン #ramen #ramennoodles #japanesefood #japanfood #ラーメンスタグラム #japanesenoodle2024/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/金町グルメ#金町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/葛飾区グルメ#葛飾区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramennoodles#ramennoodleshttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンスタグラム#ラーメンスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesenoodle#japanesenoodle0.0%-0本当にこれで5500円?! 【錦糸町】”鮨なかがわ” 📍 東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町 1F 【ランチおまかせ】 •玉ねぎ すりながし •筍 お酢漬け •車海老、ゲソ、フキ、わらび、ブロッコリー、さつまいも、鮑の歯 •カツオ 胡瓜ソース おかひじき •鮑 揚げ茄子ペースト •ホタルイカ •茶碗蒸し 海老、蟹、しめじ 握り •キス •細魚 •春子鯛 •白ミル貝 •北寄貝 •鯵 •舞茸 スープ •スミイカ •金目鯛(?) •鰯 •小肌 •穴子 •玉 錦糸町駅北口徒歩8分ほどのところにある寿司店。 以前から気になっていた寿司屋の1つで、念願叶ってやっとお伺いすることができました。 昔ながらの寿司屋の外観。店内はカウンターのみ6席のこぢんまりとした空間です。 基本的に夜営業のみですが、不定期でランチ営業をされているということでたまたま1名枠が空いており2ヶ月前に予約しました。 ランチコースは握り中心のコースだと思っていましたが、想像以上におつまみからしっかり出てきてびっくり！！ 特に”鮑”に添えられた揚げ茄子ペースト”が印象的でした。かなり試行錯誤されたそうです。 肝ソースと絡めるのはよくありますが、これは今まで食べたことない！！ 美味しすぎます…夏を感じさせる逸品でした。 “鰹”はこれまた特製の胡瓜ソース、おかひじきを添えて。 おつまみをいただいた時点で、お料理、味付けの方向性？というか好みが自分と合っているなあと思いました。素材の良さを引き出しつつ、でもやりすぎない感じというか…!! 握りはキスから。全体的にかなり大きめに握られており(ランチだからというのもあるかも?)シャリは酸が立ちすぎず、でもちゃんと存在感もあってネタの旨みを引き立たせます。 肉厚でサクサクとした食感で磯の香りが香る“白ミル貝”。 スペシャリテの”鰯”(3枚目)は間に干瓢を挟み今まで味わったことのない食感!!握りの中でも特に大きく食べ応えがありました。 握りは11貫。なんとこれだけ提供されてお昼のコースは5500円。 お昼のコースは貝や光り物が多めな印象です。 マグロやウニなどは出ませんが、これだけの内容と手間暇を考えると正直安すぎると思います。 中川さんもとても気さくな方で居心地良かったな〜 光り物が好きな人には是非お勧めしたい！ またお伺いしたいと思います。 ________________________________________ #東京グルメ #東京ディナー #東京観光 #鮨なかがわ #錦糸町 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #東京ランチ #寿司ランチ #東京寿司 #寿司 #鮨 #tokyofood #sushi #tokyosushi #japanesefood #tokyogourmet #foodie #gourmetfood2024/06/02に公開鮨なかがわ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京観光#東京観光https://www.instagram.com/explore/tags/鮨なかがわ#鮨なかがわhttps://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町#錦糸町https://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町グルメ#錦糸町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町ランチ#錦糸町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司ランチ#寿司ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/gourmetfood#gourmetfood0.0%-0本当にこれで5500円?! 【錦糸町】”鮨なかがわ” 📍 東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町 1F 【ランチおまかせ】 •玉ねぎ すりながし •筍 お酢漬け •車海老、ゲソ、フキ、わらび、ブロッコリー、さつまいも、鮑の歯 •カツオ 胡瓜ソース おかひじき •鮑 揚げ茄子ペースト •ホタルイカ •茶碗蒸し 海老、蟹、しめじ 握り •キス •細魚 •春子鯛 •白ミル貝 •北寄貝 •鯵 •舞茸 スープ •スミイカ •金目鯛(?) •鰯 •小肌 •穴子 •玉 錦糸町駅北口徒歩8分ほどのところにある寿司店。 以前から気になっていた寿司屋の1つで、念願叶ってやっとお伺いすることができました。 昔ながらの寿司屋の外観。店内はカウンターのみ6席のこぢんまりとした空間です。 基本的に夜営業のみですが、不定期でランチ営業をされているということでたまたま1名枠が空いており2ヶ月前に予約しました。 ランチコースは握り中心のコースだと思っていましたが、想像以上におつまみからしっかり出てきてびっくり！！ 特に”鮑”に添えられた揚げ茄子ペースト”が印象的でした。かなり試行錯誤されたそうです。 肝ソースと絡めるのはよくありますが、これは今まで食べたことない！！ 美味しすぎます…夏を感じさせる逸品でした。 “鰹”はこれまた特製の胡瓜ソース、おかひじきを添えて。 おつまみをいただいた時点で、お料理、味付けの方向性？というか好みが自分と合っているなあと思いました。素材の良さを引き出しつつ、でもやりすぎない感じというか…!! 握りは11貫提供されてお昼のコースは5500円。 お昼のコースは貝や光り物が多めな印象です。 マグロやウニなどは出ませんが、これだけの内容と手間暇を考えると正直安すぎると思います。 中川さんもとても気さくな方で居心地良かったな〜 光り物が好きな人には是非お勧めしたい！ またお伺いしたいと思います。 ________________________________________ #東京グルメ #東京ディナー #東京観光 #鮨なかがわ #錦糸町 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #東京ランチ #寿司ランチ #東京寿司 #寿司 #鮨 #tokyofood #sushi #tokyosushi #japanesefood2024/06/02に公開鮨なかがわ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京観光#東京観光https://www.instagram.com/explore/tags/鮨なかがわ#鮨なかがわhttps://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町#錦糸町https://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町グルメ#錦糸町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/錦糸町ランチ#錦糸町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司ランチ#寿司ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyosushi#tokyosushihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefood0.0%-0【池尻大橋】”中華そば 千乃鶏” 釜玉油そば(900円) 📍東京都世田谷区池尻2-36-11 (ikejiri, setagaya-ku, tokyo) 【営業時間】 月〜金 11:00 - 15:00、17:30 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:00 池尻大橋駅徒歩5分ほどのところにあるラーメン店。 ディナー限定の”釜玉油そば”がずっと気になっていました。遂に訪問…!! 平日は17:30、土日は17:00限定とのこと。 食券制です。 土曜日18時前に伺うと並び0で入店できました。 釜玉油そば(900円)をオーダー。 店内はカウンター席と奥には横並びで座れるテーブル席もありました。 無料のトッピングはガリマヨをお願いしました。 10分ほどで着丼。 麺が美しく並べられ、中央には卵黄。 え？これだけ？では勿論ございません。 器の奥からかき混ぜると、醤油ベースのスープに角切りのチャーシューや海苔など具材がゴロゴロと姿を現します。 麺のコシは程良く、うどんとまではいきませんが平太(?)麺。 胡椒が効いており、この胡椒がいい味出してる！ 味が引き締まる感じ。 麺量は250g。 次回は昆布水つけ麺をいただきたいです。 #japanesefood #ramen #japanfood #池尻大橋 #ラーメン #ラーメンスタグラム #japanesenoodle #池尻大橋グルメ #油そば2024/06/02に公開中華そば 千乃鶏 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ramen#ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanfood#japanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/池尻大橋#池尻大橋https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンスタグラム#ラーメンスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesenoodle#japanesenoodlehttps://www.instagram.com/explore/tags/池尻大橋グルメ#池尻大橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/油そば#油そば0.12%-9新しい要素も積極的に取り入れられるこだわりの詰まった鮨コース 【六本木】”鮨 龍馬” 📍東京都港区六本木7-13-8 六本木フュージョンビル 3F 【プレミアム鮨コース】(27,500円) •岩もずく •とうもろこし もろこし豆腐 •白いか 沖漬け •クリームチーズ 西京味噌漬け •明太子 昆布締め •小肌(天草、4日熟成) •スズキ 昆布締め(静岡 、6日熟成) •いくら 子丼 •白いか(福岡) •鮑 茶碗蒸し 燻製チーズ トリュフ(スパークリングワイン) •鯨 尾の身(ナガスクジラ) •大トロ •赤身漬け •中トロ •雲丹 •車海老(中にボタンエビ) •マグロ 手巻き(いぶりがっこ、頬肉) •干瓢巻き •穴子(対馬) •青さ 赤出汁(鹿児島) 追加 •いくら昆布締め •雲丹 •小肌、紫蘇、ガリ 巻物 六本木駅からすぐのところにある熟成寿司が楽しめる鮨 龍馬さんに初訪問。 同じ建物には現在は無くなってしまいましたが個室の老舗カラオケ店”エスタード六本木”やファブリック7など様々な業態の店舗が入っています。 木曜と金曜は別の店主が割烹料理として営業されており、それ以外の曜日での寿司割烹としと営業されています。 木金がお休みのお寿司屋さんって珍しいですね！場所柄海外のお客さんも多いそうです。 平日の18時頃訪問しました。 店内は8席ほどのカウンター、個室は2部屋あり、繋げて大人数での利用も可能。 一斉スタートではなく好きな時間に入店できるのも嬉しいポイント！ この日いただいたのはプレミアム鮨コース(27,500円)。 小鉢5品からスタート。 握りは江戸前の定番”小肌”から。 小肌が1発目に持ってくるお寿司屋さんってなんか好きだなぁ。4日熟成の天草の小肌。 シャリは赤酢メインで3種類(?)をブレンドしたもの。柔らか目に握られており、女性でも食べやすいくらいのお上品な大きさの握りでした。 “いくら子丼”は表面を乾かし(?)、ねっとりではなくプチットした食感が楽しめるいくら。 ねっとりも好きだけど、個人的にはこっちの方が好み！ “鮑 茶碗蒸し”は上からトリュフを振り掛けます。中には燻製チーズ、シャリでリゾット風。 鮑はなんとスパークリングワインで蒸しているそう！ “鯨 尾の身” 印象的な一品料理でした。薄めに切られたナガスクジラの尾の身は体温でとろける感じが堪りません。 マグロは大トロ、赤身漬け、中トロの3連発。 大トロは中にたたきをかませてあり、新しい食感！！シャリともベストマッチ。 雲丹は2段?!重ねの高さのある贅沢な軍艦。 口いっぱいに雲丹とシャリ、海苔の香りが広がります。 “車海老”も間に生のボタンエビをかませます。 王道もありつつ、新しい要素も積極的に取り入れられる拘りの詰まった寿司コース。 店主も気さくで居心地良く楽しめました！ また季節を変えて伺いたいです。 ラグジュアリービールROCOCO Tokyo WHITEの取り扱いもございました！ _________________________________ #maguro #tuna #つかマグロ #東京グルメ #六本木グルメ #六本木ディナー #江戸前寿司 #寿司 #鮨 #roppongi #tokyofood #sushi #sushilovers #sushiporn2024/05/31に公開龍馬 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/maguro#magurohttps://www.instagram.com/explore/tags/tuna#tunahttps://www.instagram.com/explore/tags/つかマグロ#つかマグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木グルメ#六本木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木ディナー#六本木ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/江戸前寿司#江戸前寿司https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/鮨#鮨https://www.instagram.com/explore/tags/roppongi#roppongihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/sushilovers#sushilovershttps://www.instagram.com/explore/tags/sushiporn#sushiporn0.09%-7【池袋】圧倒的な費用対効果!! ”鉄板焼き あさひ” 📍東京都豊島区南池袋1-22-5 鈴木ビルB1F 【予算】 20,000~ 【営業時間】 月〜日 11:30 - 15:00(L.O. 14:00) 17:00 - 23:00(L.O. 21:00) ※完全予約制 【椿コース】 •和牛ローストビーフ(イチボ 生ハムコンソメジュレ) •旬魚の逸品料理(真鯛 梅焦バターソース) •鮑と鉄板焼き(肝、醤油、バター) •デニッシュバーガーと自家製ピクルス •黒毛和牛ステーキ（シャトーブリアン／サーロイン） •ガーリックライスorオムライス •甘味 •珈琲or紅茶 池袋にある鉄板焼きが楽しめるお店。 池袋駅東口を出て、交差点を渡ったすぐの雑居ビルにあり好立地。 店舗は階段で降った地下1階にございます。 黒を基調としたシンプルな内観でゆったりくつろげる雰囲気。縦長で10席ほどのカウンター席。 この日はそれぞれのゲストに1人ずつほぼ専属で担当されていました。 ディナーのコースは3種類から選べ、この日は鮑が楽しめる椿コース(16,500円)をオーダー。 特定のお店にしか卸していない日本初のラグジュアリービール”rococo tokyo”で乾杯!! このビール、なかなか見かけることがないですが本当おすすめです。 兎に角フルーティーな香りが魅力的。ワイングラスで提供されます。 ビールが得意では無い方にも試してほしいワインのようなビールです!! メインの黒毛和牛のお肉はシャトーブリアンとサーロイン2種類提供されました。 シャトーブリアンは宮崎県、サーロインは茨城県の常陸牛。 焼き方は好みで焼いてくださいますが、おすすめでお願いしました。(ミディアムレアかな?) 中はレア目でしっとりしており、上質な脂がジュワッと口の中で広がります。 岩塩や甘めの醤油などお肉の旨みを邪魔しない薬味。焼き加減絶妙!! 折角なので赤ワインと共に。 ケンゾーエステート”あさつゆ”、紫鈴 rindoを取り扱っており、紫鈴 rindoはグラスでも注文できます。 〆はガーリックライスかオムライスから選べました。鉄板焼きに行くと〆はガーリックライスが殆どなので新鮮！！ 折角なのでオムライスをいただくことに。 このオムライス、ランチ営業でもいただけるみたいです。写真で1人前!! 締めとしては想像以上に立派なポーションですが、鉄板の上でふわふわに仕上げられた卵が堪らない！スプーンが止まりませんでした。 基本的に目の前で調理されますが、カウンターの距離感がちょうど良く、(物理的な距離感もスタッフさんの距離感も!!)居心地良く過ごすことができました。 池袋はあまり高単価系のレストランのイメージが無いのでここは重宝されるお店だと思います。 同じものを六本木なんかで出したら2万円以上は確実にするような内容だと思います。 最終的な支払い額は1人3万円ジャストくらいでしたがワインをかなりいただいた結果ですので、普通に飲み食いすれば1人2万ちょっとに落ち着くと思います。 __________________________________ #tokyofood #tokyogourmet #gourmetfood #foodie #ikebukuro #teppanyaki #東京グルメ #池袋グルメ #池袋ディナー #鉄板焼き #鉄板焼きディナー #オムライス2024/05/27に公開鉄板焼き あさひ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyofood#tokyofoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/gourmetfood#gourmetfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/ikebukuro#ikebukurohttps://www.instagram.com/explore/tags/teppanyaki#teppanyakihttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/池袋グルメ#池袋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/池袋ディナー#池袋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄板焼き#鉄板焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄板焼きディナー#鉄板焼きディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライス0.11%-8<前へ1234567...21>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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