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・【限定】特製赤から味噌ラーメン『一心』 →煮干しベースの辛味噌スープ。こっくりとした優しく濃厚な味噌ダレと煮干し出汁の相性は抜群で、表層のオイルがスープを1段階、ニンニク香る特製の辛味噌を溶かせば2段階、3段階重厚に味変させていきます◎ →麺は自家製の細ストレート麺。スルリとしなやかでパッツンと歯切れよく、鼻を抜ける小麦の香りがなんとも言えない逸品◎ →豚バラ焼豚、豚肩レアチャーシュー、鶏胸ハムの３種がドンと鎮座。どれも絶妙なしっとり感でスープに浸してオンザライスすれば至福の瞬間◎ →名物の味玉は味がしっかり入っていてトロホタ食感。文句なく美味しいのでこれはマストでトッピングすべし◎ →まぎれもなく寒い時期にドンピシャ。まさか無化調となんて思えない厚みのあるスープに感動間違いなし。この冬食べて損はない一杯だとおもいます☺︎ #一心#富山駅#富山駅前#ラーメン大好き#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#ラーメン#ランチ#グルメ #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #濃厚#グルメスタグラム #グルメ部#チャーシュー麺 #味噌ラーメン#辛味噌#辛味噌らーめん #辛味噌ラーメン #麺活#ラーメン好き#チャーシュー#もちもち#うまい#ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/12/14に公開一心日本富山県

10.95%

2,247

・肉中華(並) 『中華そばあざみ』 →動物×魚介出汁ベースの醤油清湯スープ。しっかりとした醤油感に、油がコク深い喜多方系スタイル。ガツンとパンチが効いていて富山県人も好きそうな味◎ →麺は自家製の中太平打ち縮れ麺。やや短めでちゅるぷり食感。ピロピロ麺好きにはたまらないであろう逸品◎ →自慢の自家製麺は並でもかなりの盛りなのでお腹一杯になること間違いなし◎ →豚バラチャーシューはプリっと肉感しっかり仕上げで脂の甘味が塩辛いスープと相性よし◯ →オープン初日という事もあるかと思うのですが提供時間には難ありで、しばらくは時間に余裕がある時の訪問がベターかと思われます。 →そうめんの聖地大岩山に突如現れたラーメン店。これからの時期初詣前後のラーメンもありかもですね！喜多方ラーメンが好きな方は是非試してほしい一杯でした☺︎ ※当面の営業時間は11:00〜14:00だそうです #中華そばあざみ#あざみ#上市町#大岩山#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #グルメ #チャーシュー麺 #チャーシュー#醤油ラーメン#麺活#麺スタグラム#ラーメン大好き#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/12/09に公開大岩山日石寺日本富山県

13.87%

2,845

・ブラックら〜めん(大) 『楓の花』 →動物系醤油のブラックスープ。力強い醤油感とコク深い動物出汁のバランスが良く、闇雲に塩辛くもなく、頼りなくもない、ブラックスープの中ではかなりの絶妙系◎ →麺は中太ちぢれ麺。スープ絡み良く、わっさりちゅるぷり系で食べ応えあり。やや短め◎ →豚バラの巻チャーシューがどーんと一枚！分厚くトロホロ食感。食べ応え抜群◎ →メンマは甘めの柔らかタイプ。ブラックスープの塩辛さのいい箸休めに◎ →ブラックの中ではかなりのバランス型で大喜で言うと根塚店のようなスタイル。味噌野菜ばかり食べがちな『楓の花』ですがブラックもかなりのクオリティなので是非一度食べてほしい一杯です☺︎ #楓の花#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#グルメ#富山#醤油ラーメン#味噌野菜ラーメン #塩ラーメン#太麺#自家製麺#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー#チャーシュー麺 #チャーシュー#ブラックラーメン#富山ブラック#醤油ラーメン味噌ラーメン #麺活#麺スタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#富山ブラックラーメン#toyama #ramen #マツダイメシ

2023/12/06に公開楓の花日本富山県

9.06%

1,862

・【冬季限定】味噌ラーメン＋味玉『DOGHOUSE』 →濃厚鶏白湯味噌スープ。雑味なく抽出された鶏白湯はしっかりとした鶏の旨味とリッチなコク深さが逸脱。冬らしい味噌とのまったりとした美味しさ◎ →麺はつぶしの入った太ウェーブ麺。もっちりと食べ応え抜群◯ →チャーシューはバラとモモの２種。肉感しっかりで味付けは控えめなのでスープにヒタヒタに浸していただくべし◎ →味玉は味しみしみで、黄身本来の味がしっかり濃厚なので是非ライスといきたい逸品◎ →これを食べると冬の訪れを感じるDOGHOUSE冬の風物詩。コク深味噌を食べたいならオススメの一杯です☺︎ #doghouse #ドッグハウス#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#グルメ#中華そば#つけ麺#鶏白湯#鶏白湯ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい #フォロー返します#麺スタグラム#ミシュランガイド #ミシュラン#ビブグルマン#麺活#らーめん大好き #ラーメン好き#麺スタグラマー#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #toyama#ramen #マツダイメシ

2023/11/24に公開DOG HOUSE 日本富山県

8.73%

1,794

・煮干しらーめん『ふく流らーめん轍LinksUmeda店』 →煮干し、サンマ節、乾物から抽出した出汁に醤油ダレを合わせた醤油清湯スープ。出汁のメインに使っているサンマの旨味と青魚特有の油分にたまり醤油の甘味は相性よく結構パンチのあるテイストに仕上がっています。トッピングされた刻み玉ねぎと青ネギの香りも食欲を刺激してきて相性抜群◎ →麺は太ストレート麺。パンチのあるスープにも負けないしっかりもちもち食感◎ →チャーシューは豚肩と鶏胸のレアチャーシューが２枚。しっとり肉感仕上げでスープにしっかり浸して食べるべし◯ →ミシュランガイド掲載の人気店の駅併設店舗。数回言ってるんですがかなりの穴場で待ち時間は少なめなのがグッドポイント！大阪駅にいったならば是非サクッと食べにいってほしい一杯です☺︎ #ふく流らーめん轍 #梅田#梅田グルメ#大阪ラーメン#大阪ランチ#大阪#つけめん #ラーメン#中華そば#醤油ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #麺活#ミシュラン#麺スタグラム #麺スタグラマー #チャーシュー #グルメ#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #大阪グルメ#うまい#ラーメン好き#麺活#麺スタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい #osaka #ramen#マツダイメシ

2023/11/19に公開ふく流らーめん轍 LINKS Umeda店日本大阪府

8.63%

1,774

・醤油ワンタンメン＋名古屋コーチン味玉『支那そばや翠月』 →鶏×乾物出汁ベースの無化調醤油清湯スープ。およそ無化調とは思えないしっかりとした重厚感のある出汁感。雑味は皆無で様々な食材の旨味が喧嘩せずに引き立てあっています。表層の香味油がコク深くスープをよりリッチに◎ →麺は自家製の中細ストレート麺。スルパツ食感でスープとの絡みも抜群◎ →豚バラの巻きチャーシューはトロホロでライスといきたくなるかんじ◎ →雲呑は絶品スープを吸ってふるふるジューシー。レンゲ一杯のスープのほうばるべし◎ →名古屋コーチン味玉はプリトロ食感。味しみしみで濃い黄身の旨みに悶絶◎ →スーッと身体に沁みわたっていくので気が付けば完食完飲間違いなし。それでいて食後の胃もたれも全くなし。厳選素材で作り上げたプレミアリッチな一杯です☺︎

2023/11/18に公開支那そばや翠月日本富山県

8.92%

1,832

・油そば(大) 『はし本』 →醤油ベースの甘辛醤油ダレにネギ、温玉、メンマ、こんがり焼いた豚バラ巻きチャーシューがドーンと鎮座。ほんのりビターでほろ甘く、ピリッと唐辛子が味を引き締めています◎ →麺は極太ストレート麺。わっさりもちもちで食べ応え抜群。久しぶりに食べたのですが以前よりもがっしり食べ応えが増した印象。タレや具材としっかりまぜまぜして食べるべし◎ →締めの追いメシは背徳の味◎ →岐阜大垣の名店『中村屋』出身のお店で甘味、酸味のバランス感が絶妙。食欲をビンビン刺激してくるので大盛りでガッツいてほしい一杯です☺︎ #はし本#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #グルメ#醤油ラーメン#塩ラーメン#味噌ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば #チャーシュー麺 #チャーシュー#醤油ラーメン#麺活#麺スタグラム#ラーメン大好き#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#富山ブラック#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/11/17に公開つけめんはし本日本富山県

9.65%

1,983

・みそラーメン『食堂ミサ新井道の駅店』 →動物×鰹節×香味野菜に信州白味噌を合わせた妙高豚汁系の味噌スープ。味噌スープというと札幌味噌ラーメンの様に炒め野菜にスープを加えて作るのが一般的ですが、妙高地域ではスープに大量の生野菜を加えて煮込んで仕上げる事から豚汁系と言われています。ニンニクの香りが脳を刺激して旨味たっぷりのスープ、甘い玉ねぎがなんとも言えないマリアージュ。ほっとする味です◎ →麺は中太ちぢれ麺。もっちもちでスープをしっかり絡めて食べ応え抜群◎ →並盛りでも腹がはち切れるようなボリューム◎ →いつ食べても素直に旨くて、腹一杯になれて完全に満たされます。いつ食べても旨いのですが冬場に食べると旨さが倍増しますのでこれからの時期ぜひとも楽しんでほしい一杯です☺︎ #食堂ミサ#ニューミサ#ミサ#妙高#新潟ランチ#新潟ラーメン#新潟グルメ#富山#ランチ#ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #グルメ#信州味噌 #チャーシュー麺 #チャーシュー#味噌#麺活#麺スタグラム#ラーメン大好き#味噌ラーメン #味噌野菜ラーメン #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/11/05に公開食堂ミサ新井道の駅店新潟ラーメン日本新潟県

7.89%

1,621

・十割ラーメン＋味玉＋替玉『ぎょらん亭本店』 →豚骨出汁に薄口醤油のカエシを合わせたの九州豚骨スープ。特大圧力窯でじっくり炊き上げるげんこつは雑味なくトロリとクリーミー。嫌な後味もないので全く飽きなくすすれます◎ →麺は細ストレート麺。スルパツ食感で濃厚スープをしっかりうけとめてます◎ →豚バラチャーシューは肉肉しくぷりぷり◎ →青葱の香りやキクラゲの食感がいいいアクセント◎ →辛子高菜はしっかり辛めなので少しずつ入れて味変を楽しむべし◎ →北九州1番人気との噂は間違いありませんでした。この濃厚さでざらつきや臭みがないのは信じられないレベル。九州豚骨ラーメン好きなら一度は食べて損はない一杯だと思います☺︎ #ぎょらん亭#福岡ラーメン#福岡ランチ#福岡グルメ#福岡#北九州#小倉#ランチ#ラーメン#グルメ#中華そば#つけ麺#豚骨#豚骨ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい #フォロー返します#麺スタグラム#食べログ #食べログ百名店 #麺活#らーめん大好き #ラーメン好き#麺スタグラマー#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #toyama#ramen #マツダイメシ

2023/11/04に公開ぎょらん亭本店日本福岡県

7.64%

1,569

・味玉あっさりラーメン『博多ラーメン1chio』 →煮干し出汁ベースの醤油スープ。濃口醤油と濃厚な煮干し出汁、表層に浮かぶ煮干しオイルが三位一体、ガツン飲みごたえのある味に仕上がっています◎ →麺は細ストレート麺。スルパツ食感でスープ絡みもいいかんじ。茹で加減はカタがオススメ◎ →薄切りの豚肩レアチャーシューはスープにしゃぶしゃぶして食べるべし◎ →コリコリ食感の拍子木メンマは食べ応えあり◯ →味玉は味しみしみ。ねっとろ食感◯ →卓上の辛味調味料との相性よし。結構辛いので少しずつ溶かすべし◎ →あっさりというネーミングからは想像出来ないくらいのガツンとスープは飲みごたえ抜群。ライス片手にがっついてほしい一杯です☺︎ #ichio#いちお#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #グルメ#富山醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー#醤油ラーメン#麺活#麺スタグラム#ラーメン大好き#煮干し#煮干しラーメン #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/11/03に公開博多ラーメン10-1Chio- 日本富山県

10.39%

2,132

・背脂らーめん＋生たまねぎ＋味玉『らーめん大翔』 →動物出汁醤油清湯スープ。名店翔龍出身のいわゆる龍系スタイル。ほろ甘シャープな醤油ダレ、癖なし旨味たっぷりの出汁、クリアな背脂のコク深さが三位一体の超絶バランス◎ →麺は中太ストレート麺。スルリと喉越しよく、ムチっと食べ応えありでスープとの相性も良し◎ →豚肩の大判チャーシュー、豚バラチャーシューの２枚がどんと。２枚ともに肉肉しくもトロリとほどけて◎ →ホタトロジューシーな味玉は味しみしみで絶品◎ →シャキッと甘い生玉ねぎはスープと相性抜群のマストトッピング◎ →スッキリ、コク甘スープはひと口またひと口とレンゲが止まらない病みつきタイプ。嫌なクセは全くなく万人が好むであろうオールラウンダーな一杯です☺︎ #らーめん大翔#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #グルメ#富山醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー#醤油ラーメン#麺活#麺スタグラム#ラーメン大好き#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#富山ブラック#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/09/03に公開らーめん大翔日本富山県

24.77%

5,089

・味噌バターコーンラーメン『らーめん翔龍』 →動物出汁×魚介出汁に地元上市産こし味噌ダレを合わせた濃厚味噌スープ。出汁や味噌からなる旨味、バターやラードのコク、コーンの甘味が矢継ぎ早に口内で応酬。ガツンと感もしっかりあって満足感高め◎ →麺は自家製の太ちぢれ麺。もっちりぷりぷりでがっちりスープに絡みます◎ →激厚バラチャーシューは超ホロ食感で食べ応えも抜群◎ →ただでさえ旨い翔龍の味噌ラーメンにバターコーンをトッピングする背徳感は半端じゃない。ちょっとだけリッチな気持ちに浸りたい日にオススメの一杯です☺︎ #翔龍#らーめんの翔龍#ラーメン大好き#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#ラーメン#ランチ#グルメ #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #濃厚#グルメスタグラム #グルメ部#チャーシュー麺 #味噌ラーメン#味噌バターコーンラーメン #バター#コーン#麺活#ラーメン好き#チャーシュー#もちもち#うまい#ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/08/09に公開らーめん翔龍日本富山県

8.84%

1,817

・ラーメン『ラーメンの万里』 →動物×魚介出汁ベースの無化調ブラックスープ。動物系出汁の重厚感に乾物系の優しい旨味、スッキリビターな醤油ダレの絶妙バランスは逸脱。一口すすれば見た目からは想像しがたい恐ろしく繊細な味に驚くこと間違いなし◎ →特大バラチャーシューはいわゆるトッピングの一品とは違うので注意が必要！このチャーシューは薬味的なポジションで細かく砕いてスープに馴染ませることによってコクが増してスープが完成するのです。必ず砕いて味わうべし◎ →麺は自家製平打ちピロピロ麺。スープ絡み抜群でちゅるぷりがたまりません◎ →胃もたれ皆無、嫌な塩辛さ皆無、じわりと身体に染み渡る優しさ系ブラック。ブラック好きも無化調好きも絶対食べておくべき一杯です☺︎ #ラーメンの万里#万里#富山ランチ#富山ラーメン#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#グルメ#無添加#無化調#無化調ラーメン #富山#醤油ラーメン#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー#チャーシュー麺 #チャーシュー#ブラックラーメン#富山ブラック#醤油ラーメン#麺活#麺スタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き#toyama #ramen #マツダイメシ

2023/08/07に公開ラーメンの万里日本富山県

9.86%

2,026

・中盛ラーメン＋味玉＋玉ねぎ『ラーメンはじめ家』 →家系ラーメンの総本山『吉村家』直伝の鶏ガラ豚骨醤油スープ。キリリとシャープな醤油ダレにトロリと濃厚な動物出汁が絶妙バランスで合わせてありこれぞ家系の味◎ →麺は本家と同じスペックの酒井製麺製中太麺。短めのカットなのが特徴的。ちゅるぷり食感でこれぞなスタイル◎ →豚モモチャーシューは薫香が食欲をビンビン刺激。肉肉しくスープにしっかり浸して食べると至福◎ →味玉は白身プリプリ、黄身ねっとり食感◎ →濃厚スープと甘い刻み玉ねぎは相性抜群◎ →本日も駐車場は満車！しかし神業オペレーションで待ち時間はほぼなし◎ →北陸の片田舎富山で味わえる本物の家系ラーメン。巷には家系ジャンルが溢れた今だからこそ是非一度食べて感じて欲しい病みつき必至、本家直伝、本物の一杯です☺︎ #はじめ家#吉村家 #富山ラーメン#富山ランチ#ラーメン巡り#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン#ランチ#ラーメン大好きグルメ#家系ラーメン#横浜家系ラーメン#家系#吉村家直系#豚骨醤油ラーメン#豚骨醤油#燻製チャーシュー#燻製#つけめん#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #麺スタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活#ラーメン好き#toyama#ramen #マツダイメシ

2023/08/04に公開ラーメンはじめ家日本富山県

9.84%

2,022

・【限定】辛旨つけめん1辛＋味玉『らーめん岩本屋富山新庄店』 →醤油ダレと自家製辛味をベースに鶏白湯スープを合わせた特製辛旨スープ。刺激的な辛さの奥に旨味がしっかり、背脂のコクがなんともクセになります◯〜◎ →麺は自社製中細ストレート麺。ムチンと食感でスープをよく絡みます。特盛まで無料増量できるのは嬉しいポイント◎ →スープの上に乗った肉味噌は甘辛くこれまた病みつきタイプ。オンザライス推奨◯〜◎ →味玉はあじしみしみねっとりぷりぷり◯〜◎ →無料では3辛まで、有料で更に辛味増しできるのですが大概の方は1でしっかり辛味を楽しめると思います！酷暑の今年だからこそ辛いものを食べて爽やかに汗かきませんか？な一杯でした☺︎ #らーめん岩本屋 #岩本屋#富山ラーメン#富山ランチ#台湾ラーメン#辛い#ラーメン#富山#醤油ラーメン#限定#麺活#ラーメン好き#チャーシュー#ラーメン大好き#旨辛#まぜそば#つけ麺 #うまい#麺スタグラム #つけめん#つけ麺ラーメン #麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #toyama #マツダイメシ

2023/08/02に公開らーめん岩本屋富山新庄店日本富山県

7.46%

1,532

・塩らーめん＋味玉『DOGHOUSE』 →鶏白湯ベースのクリーム塩スープ。口当たりの柔らかな泡白湯クリームの濃厚リッチなコク深さとキリッとシャープな塩感のコントラストが絶妙。 →トリュフペーストを溶かせば芳醇な香りがふわりと広がります◎ →麺は細ストレート麺。しなやかなスルパツ食感でスープをがっちり絡めて美味◎ →チャーシューは豚の赤身とバラの２種。どちらも肉感しっかりで食べ応えあり◯〜◎ →フレンチナイズドされたコク深クリーミーなスープはおよそラーメンらしからぬリッチな味わい。鶏白湯好きはもちろんクリーム系パスタが好きな方にもゴリ推しの一杯です☺︎ #doghouse #ドッグハウス#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ランチ#ラーメン#グルメ#中華そば#つけ麺#鶏白湯#鶏白湯ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい #フォロー返します#麺スタグラム#ミシュランガイド #ミシュラン#ビブグルマン#麺活#らーめん大好き #ラーメン好き#麺スタグラマー#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #toyama#ramen #マツダイメシ

2023/07/31に公開DOG HOUSE 日本富山県

9.03%

1,855

・ごまみそホルモン中華『麺専門店アラキ』 →動物系出汁ベースの辛味噌スープ。辛味噌の辛味とねりごまのまろやかさのコントラストが分かりやすく美味しい食欲刺激タイプの味◯〜 →麺はほんのりウェーブの自家製中細麺。するわさ食感。クセなく、山盛り入ってますが美味しく食べ進めれちゃいます。並盛りでも一般店の大〜特くらいのボリュームなので少食の方は小盛りを推奨。◯〜◎ →ホロホロのホルモン（この店で言う豚バラ煮）はスープをひたひたにしてたべるのが吉◎ →卓上の一味をわっさりかけてにんにくどっさりで食べるのがオススメ◎ →暑くて食欲がなくなる季節にあえて食べたいスタミナ系。かなりの量なのにライスをお供に食べたくなっちゃうワンパクな一杯です☺︎ #麺専門店アラキ #アラキ#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ラーメン#ランチ#グルメ#ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #グルメ巡り#坦々麺#ごま味噌#ピリ辛#モツ煮#ラーメン#中華そば#うどん#そば#自家製麺#麺活#ラーメン好き#ラーメン好きな人と繋がりたい #フォロー返します#toyama#ramen #followforfollowback #マツダイメシ

2023/07/20に公開麺専門店アラキ日本富山県

10.89%

2,232

・鮮魚そば(鮭・甘海老・鯵) 『中華そばつぼみ』 →３種の鮮魚出汁の醤油清湯スープ。鮮魚出汁は臭み皆無で凝縮された強い旨味のみが喧嘩せず三位一体、絶妙なバランスで配合されています。やや塩分高めでガツンとパンチが効いているのですがネギや玉ねぎの甘みが染みだすとまた表情が変わって美味◎ →麺は自家製の細ストレート麺。スルリとしながらもパツンとした歯切れの良さを併せ持ち、スープ絡みも抜群◎ →美しく盛られた豚肩ロースのレアチャーシューはしっとり肉肉しく美味◎ →味玉は醤油ダレしみっしみで白身プリプリ黄身ねっとり食感◯〜◎ →強い旨味を鮭や海老の油分がリッチに底上げ。最後の一口までたまらなく美味しい至高の一杯です☺︎ #中華そばつぼみ#つぼみ#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ラーメン#ランチ#グルメ#鶏白湯#鮮魚#人気店#鶏白湯ラーメン#麺スタグラム#ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ#グルメスタグラム #鮭#海老#鯵 #レアチャーシュー#麺活#ラーメン好きな人と繋がりたい #toyama#ramen #マツダイメシ

2023/07/14に公開中華そばつぼみ日本富山県

11.0%

2,259

・背脂煮干し中華そば＋味玉『DOGHOUSE』 →燕三条系背脂煮干しオマージュのスープ。醤油ベースの鶏煮干しスープにブリブリの大量背脂！フワリと香る岩海苔の磯感も食欲をビンビン刺激◎ →麺は極太の平打ちちぢれ麺。プリもち食感で食べ応え抜群。スープもガッチリ絡めます◎ →チャーシューはバラと赤身の２種。肉肉しく食べ応えあり◎ →味玉はホタトロジューシー。溢れ出す黄身を逃さないように！◎ →危ないくらいの病みつき感と食べ応え。背脂の量も振り切ってるのでお腹の弱い方は覚悟が必要ですが…覚悟決めて食べても損はない一杯かとおもいます☺︎ ※腹激弱の私はいつも歓喜と後悔を繰り返してます。 #doghouse #ドッグハウス#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ラーメンインスタグラマー#燕三条 #ラーメンインスタグラム #グルメ部 #グルメスタグラム#チャーシュー麺 #ラーメン大好きラーメン#ランチ#グルメ#中華そば#まぜそば#油そば#鶏白湯#ラーメン好き#ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活#麺スタグラム#グルメ好き#グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #toyama#ramen #マツダイメシ

2023/07/12に公開DOG HOUSE 日本富山県

9.76%

2,005

・ TKM 『つけ麺是空富山呉羽店』 →熱々の是空自慢の全粒粉入り太麺に生卵を絡めて昆布出汁醤油をたらしていただく新商品。釜玉うどんの中華麺verといった感じで過度な味付けがないので麺の美味しさを存分に楽しめます◯〜◎ →シンプルだからこそ出汁と卵を入れる前に塩ぱらりでひとすすり、混ぜてからわさび、一味など、無料対応トッピングでのアレンジも楽しいと思います◎ →麺を楽しめ！と言わんばかりの振り切ったメニュー！自慢の自社製麺を思う存分楽しめる麺好きに捧ぐ一杯でした☺︎ ※尚、このメニューは呉羽店以外ではまだ見たことがありません。他店での目撃情報待ってます🤔 #是空#岩本屋 #らーめん岩本屋#富山ラーメン#富山ランチ#富山グルメ#富山#ラーメン#ランチ#グルメ#限定ラーメン#つけめん#福井#福井ラーメン#ラーメン好き#グルメ部 #ラーメン巡り #ラーメン大好き #豚骨#釜玉うどん #tkg#tkm#ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活#麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #toyama#マツダイメシ

2023/07/05に公開- 指定なし

8.7%

1,787

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