コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Damn, time flew ！ I was so busy working hard and eating well that March just vanished😇 Everyone probably thinks I only ever drink sake, right 🍶？ Well, not always—sometimes I enjoy a glass of wine too🍷On White Day, as winter turns into spring, I spent the evening in 奥渋 with my beloved fellow drinkers🤝 ・ ・ なんてこったい！ よく働いて、食べてたらあっという間に3月が終わってた。 いつも日本酒ばっかり呑んでると思うでしょ？ いやいや、たまにはワインも呑むのよ、わたしも。 冬から春に変わろうとするホワイトデー、愛すべき呑んだくれとともに、奥渋の夕方。 #チェイサーはビール2025/04/07に公開Shibuya Tomigaya 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/チェイサーはビール#チェイサーはビール0.0%-0Hooked on Warm Hojicha Protein to Start the Day Right. 最近ハマってるホットで飲むプロテイン🥛♨️ 三寒四温と言われるこの時期。 朝、マイソール🧘🏻♀️から帰宅してからも、 練習でせっかく温めたカラダを 内側からもっとポカポカに整えたいわたし。 だからこそホットドリンクが欠かせません。 以前から愛飲しているeumeのほうじ茶プロテイン。 先日訪れた発表会で、 ホットで飲むのもおいしいと教えていただいた以来、 この飲み方がマイブームになりつつあります。 なによりヨガのあと、少し小腹が減ってる時にぴったり。 「空っぽの状態で朝練習したら、自分にとっていいもの だと思えるものを摂り入れて、体を満たしてあげてね」 とヨガの先生に言われてから、練習する日もしない日も、 自分にとって心地いいバランスの食生活を意識するように 気をつけています(相変わらずお酒も飲みますが、それはそれ)。 ほうじ茶プロテインを飲んで、バランスを保てた自分に◎ 朝から練習を頑張った自分に◎ 早起きできた自分に◎ 毎日頑張ってる自分のからだに◎ 何気ないひとつひとつ小さな◎の積み重ねで、 毎日を心地よく生きています。 食べ物も飲み物も、考え方もいいなと思えることで満たせると 心身がすごく元気で気持ちいい。 さあ、今日もいい1日になりそうです☺️ #ほんとはヨガのあと1時間は食事を控えましょう #すっぴんで失礼します @eume_official #gifted2025/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほんとはヨガのあと1時間は食事を控えましょう#ほんとはヨガのあと1時間は食事を控えましょうhttps://www.instagram.com/explore/tags/すっぴんで失礼します#すっぴんで失礼しますhttps://www.instagram.com/explore/tags/gifted#gifted0.14%-5森を味わう。 ー 伊勢丹新宿店地下二階ビューティアポセカリーのポップアップで見つけた、森の恵みを生かしたアイテムたち 🌳🌿🌲🍃 日本草木研究所 @nihonkusaki_lab 森の精油を使ったろうそく。 香りがとにかく美しくて、癒される。 お家の中で森林浴🛁🌲 今回は食品じゃなくてライフスタイルアイテムを ・ Yaso @yaso_project 間伐材を活用した長野県・赤松のお茶 赤松の恵みを味わうことで森を守る。 シーンを選ばない味わいが好き。 ・ 七十二 @72_sicitoni 山梨の森林に生きる草木を使ったプリン。 プリンが苦手な私でも美味しく食べられる、そんな香りの美しさを誇るスイーツ ・ ・ 森の素材を生かすことは、森を守ることにつながる。 食べることで、使うことで、森を未来につなぐ。 自分が選びとる食べ物が循環につながるよろこびが、何よりのおいしさだとおもう。 @isetan_beautyapothecary #ビューティーアポセカリー #日本草木研究所 #yaso #七十二2025/03/14に公開伊勢丹新宿店 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ビューティーアポセカリー#ビューティーアポセカリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本草木研究所#日本草木研究所https://www.instagram.com/explore/tags/yaso#yasohttps://www.instagram.com/explore/tags/七十二#七十二0.06%-2現在発売中の「anan」 3.12号《いま、私たちにできること》の”ギフトにも普段使いにも、思わず欲しくなる地球に優しいお買い物リスト”という企画で、エシカルフードについてお話しさせていたきました🌎🤝 ・ 毎年恒例となってきたこの時期のananサステナブル特集。今年は私含む7名のエシカルマインドピープルによる、アイテム紹介が掲載されています(今年の表紙はタイプロの人たち、去年はたしかsexy zoneの4人でしたがいろいろ時代も変わりますね。しみじみ)。 ・ こういった企画で、必ず日本酒を1本ピックアップするようにしていますが、今回は三重県・元坂酒造の銘柄「KATARU HOTARU」を推薦🍶もともと、循環や環境負荷に対する深い考えをもって酒造りされているお蔵で、私の大好きな1本です。 ・ 他にも、今や食のシーンにおけるリジェネラティブオーガニックのパイオニア・パタゴニアプロビジョンズのパスタ🌾。取材を通じてお話を聞いてから、その取り組みに共感しているSEA VEGETABLE 🌊のアイテムをピックアップしました。 ・ 難しいことを考えず、食べることで環境活動に取り組むことができる。しかもおいしい◎なんて一石二鳥。読者の方が身近で簡単だな、続けられそうだなと思えることで、エシカルマインドに触れるきっかけとなればうれしいです。 ・ ちなみに別企画のフェムケア特集には美沙ちゃんも発見 @iraiza0916 セクシュアリティや生理をテーマにしたエンタメを紹介していて、これまた興味深い企画でした。仲間と一緒に掲載されるとうれしいな☺️ ・ ぜひお手にとってじっくりとご覧くださいませ。 ご協力いただいたブランドの皆さま、anan編集部の皆さまありがとうございました。 @anan_mag @anan_web #anan @kataruhotaru @gensakabrewery_co @shinpe74 @patagoniaprovisions.jp @seaveges2025/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/anan#anan0.06%-2幻のどら焼き『小どら』 和菓子というかあんこがそんなに得意じゃない私が、 世の中で食べられるどら焼きが3つだけある。 (小さい時はどら焼きの皮だけ食べてたこともあるくらい苦手) 1つは浅草・.亀十のどら焼き 2つめは福岡・鈴懸のどら焼き そして３つめは尾崎史江先生がつくる『小どら』のどら焼き 食堂いちぢくという屋号で、数々の料理本を出版されたり ケータリングや料理監修もされている尾崎先生(私は敬愛を込めていつもふみちゃんと呼ばせてもらっている)が主宰している、小さなどら焼き。 普段から公の場で販売はされておらず、 イベントの時などのみに出会える幻のどら焼き。 図々しいのは承知だが、ふみちゃんに会える時、私にとっての密かな楽しみにもなっている。 手のひらにちょこんと乗る小ぶりサイズながらも、滑らかで甘すぎないあんこと一緒にバターが豪快に挟まってるのが好き。 バターの口溶けとあんこのやさしさ、もっちりした皮が絶妙で、 ひと口ごとに幸せが溢れる愛おしい…そんな旨さが詰まってるのもいい。 具材も見どころで、干し柿が挟まってたり、黒あん・白あんと組み合わせもいろいろ。ふみちゃんのセンスに脱帽すると同時に「どら焼きってこんなに自由で、いろんな表情を見せてくれるのね」と食べるたびに好奇心がくすぐられる楽しさもある。 紅茶にも合うし、緑茶でも、コーヒーでも。ワインに合わせても良さそうだし、お酒を飲んだ後のシメにもひと役買ってくれる。 そんな小どらの、食卓やペアリングを選ばないところも好きなところ。 昨晩4つ持たせてもらったのに、今日の昼過ぎには何故か残りひとつになってしまった。 ふみちゃんに「賞味期限短いから、おいしいうちに食べてね」 と渡されたものの、そんな心配はどうやら無用だったよう。 あー最後のひとつ、いつ食べようかな。 そんな幸せな悩みを考えて、あっという間に週末が終わりそう。 ふみちゃんごちそうさまでした🫶 @ko___do___ra @shokudo_ichijiku #食堂いちぢく #尾崎史江 #小どら2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食堂いちぢく#食堂いちぢくhttps://www.instagram.com/explore/tags/尾崎史江#尾崎史江https://www.instagram.com/explore/tags/小どら#小どら0.12%-42月14日 / バレンタインの夕方、 キキが虹の橋を渡りました🌈 犬が苦手だった私が、アメリカの親戚の家に長期滞在している間に、家族が（私に内緒で）家族に迎え入れたキキ。 生まれて数ヶ月の赤ちゃんのうちに捨てられ、偶然にも我が家の家族となり17年の月日を一緒に過ごしました。 両親が離婚して、母の家で数年過ごした後、晩年はキキが大好きな弟夫婦の家でたくさん愛されて育ってきました。 弟夫婦が旅行中の間などは私が預かることも多く、松浦家にとって愛おしいみんなのアイドルだったキキ。ちょうど亡くなる1週間前も私の家に滞在していて、老犬とは思えないほど食欲も旺盛・トイレもばっちりなくらい元気でした。 突然、危篤の連絡をもらってから車を飛ばして弟の家へ。弟と私に見守られ、バレンタインの午後の陽射しの中、逝きました。 2/14を選んだのは、うっかりさんが多いみんなが命日を忘れないためかな。私は外出も打ち合わせも何も入っていない自宅作業日。弟は有休消化中、と偶然にしても絶妙なタイミングを選んだかのようでした。 初めて飼った犬は、想像以上にかわいらしくて、いつも元気をくれる存在でした。病気も1度もなく、最後の最期まで手のかからない穏やかな子でした。 私が到着するのを待っていてくれたのか、ありがとうの感謝を伝える時間もキキが用意してくれたので、不思議と穏やかな気持ちで今は過ごせています。とはいえ、自分の抱えているグリーフに蓋をせず、泣きたい時は泣く。悲しみの気持ちに存分に浸る時間をためらわない。喪失感を無視せずに、そっと自分自身の気持ちに寄り添うことも大切にしています。最期、私の手のひらの中で力を振り絞って顔を上げ、私と弟を見回して逝ったキキ。その瞳の美しさと健気な表情が、私の中のかけがえのない宝物になっています✨ かわいいかわいいキキ、これからもずっとずっと大好きだよ。 生前、キキを可愛がってくれた皆さまもありがとうございました。 我が家では、ソラちゃんが元気に今日も1日を過ごしています。当たり前の日常がこんなにも愛おしいなんて。ソラとの時間ももっともっと大切にしたいと思います。 (📸1週間前、私の自宅にて。自分でリビングに運んだブランケットにくるまって、二度寝した私を待っててくれたキキちゃん)2025/02/19に公開- 指定なし0.29%-10初めて来たのになんだか居心地が良かったな、良いお店だったな。と、帰り道に思い返すお店は大事にしたいものです。 ここ最近は日本酒と和食のお店、が多かったのですが、久しぶりにトラットリアに。駅からから少し離れた住宅街にある、というのも道中わくわくするし、帰りはあれがおいしかったね、と語り合える距離でこれもいい。 カウンター越しにワインを眺める景色もなんだか久しぶり。あちらのテーブルの料理の匂いにつられそうになったり、となりの料理に思わず目を奪われたり。カウンターで食べる料理ってなんでこんなに楽しいんだろうか。つい、料理の感想を店主に伝えたくなるのもカウンターだからだろう。 まずはコースで、とお願いした料理はどれをとっても”ちょうどいい”皿でついつい飲みすぎてしまいました。最後の締めに頼んだチーズがこれまた、びっくりするほどフレッシュで香りよく、味わい深くて感激。ワインともしっかり合う。白子のパスタは、白子とオリーブオイルだけという潔さ。それでいてクリーミーで、甘くてこっくり。生クリームゼロ、すごい。前菜のメカジキも目が覚める脂のりと甘み、忘れられないな。ワインも丁寧に教えていただき、きゅきゅっと飲んでしまった。 普段食べないチーズを調子よく食べたもんだから、お腹がゴロゴロして途中戦線離脱したものの(そうだ、私乳糖不耐症だったんたんじゃん！って慌てる。常備薬のお腹の薬で難を逃れる)、どのお料理も「また食べたいな」。が詰まっていました(お店の方が気がついてくださり、お心遣いがありがたかったです。ご迷惑をおかけしました)。 偶然隣のカウンターに並んでた知り合いにもびっくり。いい店は、いい人も集まるし、いい空気を呼ぶんだな。そんなことをしみじみ感じて帰路についた月曜日。ごちそうさまでした。 #チーズは今後はおあずけ2025/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズは今後はおあずけ#チーズは今後はおあずけ0.17%-6現在発売中の「婦人画報」3月号《人生を変えるお茶とコーヒー》という企画で、私の偏愛しているお茶とおやつについてお話しさせていただいています。 ・ カフェインアレルギーのわたしは、コーヒーよりお茶派。寝る前にゆっくり飲むお茶タイムが、毎日のルーティンで癒しです。若い頃はそんなのんびりした時間も取らず、バタバタ1日を終えていましたが…ここ数年でしょうか、1日の終わりにお茶を嗜むのが1日の振り返りの時間にもなり、心に余白を作ってくれています。そういった意味で、確かにお茶は人生を変えてくれました。 ・ 旅先を訪れるたびに、その土地らしい地産のお茶を探すのが楽しみでして、こちらでも旅の途中で出会ったお茶をご紹介しています。合わせるスイーツも、ブランドストーリーに共鳴している2アイテムをピックアップしました。 ・ サステナブルなストーリーをいつものティータイムにも、そっと添えて。旅の思い出とともに淹れる一杯は、自分らしい豊かな時間を演出してくれます。 ・ 誌面ではお茶の名店やまだまだ知らなかった！というブランドまで。私以外にも、錚々たるメンバーの人生を変えたお茶エピソードが掲載されています。婦人画報ならではの詳細な取材と、濃密度の高い企画がずらり。じっくり読みたくなる一冊です。 ・ 素敵な写真とともに、わたしの言葉を素晴らしい編集で整えてくださった八木あきほさんにも大感謝です〜🙏 ぜひ、お手にとってご覧ください。 #婦人画報 @fujingahojp2025/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/婦人画報#婦人画報0.0%-0見た目はバンギャ🖤マインドはオーガニック🍋 マイヤーレモンでレモネードシロップづくり！ 一部の人にはうすうすバレてたけど…オーガニックなライフスタイルを大切にしてるわたし…実は、物心ついた時からからヴィジュアル系バンドが好きないわゆるバンギャです！そして今もバンギャです。 休日はお気に入りのバンドTシャツを着て、ライブDVD見て過ごすのが私の密かな楽しみなのです。へへへ 今日は大好きなLUNA SEAのバンドロンTを着て、毎朝飲むレモネード用のシロップを仕込みました🍋 熊本の農家さんから送ってもらった無農薬栽培のマイヤーレモンと、Omefarm の非加熱はちみつをたっぷり使って贅沢シロップ！ 非加熱のはちみつだから、酵素もビタミンもそのまんま◎なによりやさしい香りがマイヤーレモンのまろやかな酸味とぴったり。 常温で保存して、そのまま自然発酵を促します。 今月末の東京ドームのライブに向けて、ビタミン補給して体調しっかり整えるぞ🌼🔥🎸 ということで、オーガニックバンギャの休日でした(笑) ・ #オーガニックバンギャ 🤣 #レモネードシロップ #自家製レモネード #lunasea2025/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックバンギャ#オーガニックバンギャhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモネードシロップ#レモネードシロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製レモネード#自家製レモネードhttps://www.instagram.com/explore/tags/lunasea#lunasea0.26%-9先日、下北沢B&B で行われたなかじさんとminokamoさんによるトークイベントに参加してきました。「麹とみそBAR - 日本の発酵食文化を語ろう-」というテーマで、お二人が出版した📕を手元に、発酵についてのあれこれ濃いお話をうかがう一夜。 さっそくゲットした本を見て、minokamoさんの本から、みそ麻婆豆腐を作ってみました。お味噌を加えるとググッと味に深みが出るので、おすすめです。使う調味料も結構シンプルで済むので、これまた便利。そして味噌味じゃない、それがいい。 ちなみに私はピリ辛派なので、家で冷凍してた実山椒も少し加えてみました。う〜んうまい！ちなみにお肉はイノシシ挽肉しかなかったので、そちらで。う〜んうまい！夜は飲みに行く予定なので、お昼はご飯抜きにして、麻婆豆腐だけにしたのですが、う〜んうまい！味が濃すぎず、これだけで食べるのも◎こりゃつまみにもいいなぁ。なんて言ってたらあっという間にペロリ。 発酵料理、というか私は麹が引き出してくれるうまみがすごく好きです。としみじみ。 なかじさんの麹本も「自宅で！？麹作りを！？え！？」なんて思うわけですが、(散々酒蔵を見てきてる私にとってはびっくり仰天な事実なわけです)とーってもわかりやすく作り方が載っていて、そもそも麹ってなんなんだ？みたいな部分の疑問も、するするする〜っと初心者にもわかりやすく解いてくれる本になってます。 つぎは麹作りに挑戦してみようと思います。 麹作り→発酵調味料仕込み→発酵料理づくりまで一連のあれこれをやってみたら、どんな料理も愛おしく感じられそう。今から楽しみです。 @minokamo @nakaji_minami #麹づくりと発酵しごと #みそ味じゃないみそレシピ2025/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹づくりと発酵しごと#麹づくりと発酵しごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそ味じゃないみそレシピ#みそ味じゃないみそレシピ0.12%-4『日本酒 dancyu 』 2025年3月号別冊本日発売です！🍶📕 初めてdancyuで執筆させていただきました✍️ dancyu自体は季刊誌となりましたが、日本酒特集は2月と7月の年2回発売に。 ずっとずっと教科書のように読んできたdancyuの日本酒特集。 昨年までは読者の立場でしたが、ライターの立場で関わる日が来るとは。 ▶︎酒菜が冴える小さな名店 ▶︎日本酒の熱き伝道師たち の2企画でライティングしております。 名店企画では、四谷三丁目の「しうが」さんに取材。スパイスと燗酒の熱気がほとばしる日本料理のペアリングを。 @siuga1550 伝道師企画では、若者に日本酒の魅力を拡げるシェアハウス「神田酒家」を主宰する内記さんと豊田さんの活動を取材しました。 @nikekin.jp @chekemaru とにかく取材が刺激的で、魅力的なお店、人、それぞれの日本酒への情熱や愛を伺い、熱を持って活動している人たちの語る日本酒の話は、味わいも一層増してくれるんだな。これだから日本酒っていいんだよな、楽しいんだよな、と気づかせてもらいました。 その他掲載されている企画も、いつもとはまた違った切り口満載の内容になっています。（個人的には私の推し蔵元、宮泉銘醸の宮森兄弟のインタビューが載っているのがアツいです）日本酒好きの方も、ちょっと気になるな、なんて方もぜひ《保存版》としてご一読くださいませ。 dancyu新参者のわたしが最後書き上げるまで、伴走してくださった編集のHさん、Oさんに改めて感謝です。 書き手としても日本酒業界を盛り上げられるよう、そしてまた執筆の機会をいただけるようこれからもガシガシ精進したいと思います🔥 やっぱり、日本酒が好きだ〜！！！！🍶🙌 @dancyu_mag #dancyu2025/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/dancyu#dancyu0.06%-2OSAJI JOURNAL ｜SPECIAL INTERVIEW SEA VEGETABLE 友廣裕一さん へのOSAJIディレクター 茂田正和さんによるインタビューのライティングを担当しました ・ 私たちの食生活で身近な海藻。 お味噌汁のわかめも、煮物のひじきも、おにぎりの海苔も、みんなみんな海藻です。そのバリエーションの多さもさることながら、タンパク質も豊富(含有量40%って優秀すぎる)、ミネラル、鉄分などの栄養素も含んでいて身体にもうれしい。栽培にエネルギーを多く必要とせず、海藻があることで生態ピラミッドも保たれる…すごい…いいとこしかない…と驚きの連続。 ・ 人間にとっても地球にとってもいいことづくしの海藻。 海のことって、まだまだわたしは全然知らなかったな…と思うのと同時に、もっと手軽に海藻を料理に取り入れよう。と気づきも残してくれるそんなインタビューでした。 ・ 取材の前にタイミングよく開催された、シーベジタブルさん主催の勉強会にも参加し、あれこれ試食しながら、海の現状や海藻をとりまく昔・今・未来を知ることができたのも良かったです。 OSAJI のジャーナルということで、記事では茂田さんと友廣さんが考える海藻の美容についての可能性もお話いただいています。 お時間ある際にぜひ、チェックしてみてくださいませ。 🔗記事はプロフィールリンクより(しばらく貼っておきます) https://osaji-journal.net/journal/journal-2251/ @seaveges @osaji_journal @masakazushigeta2025/02/05に公開- 指定なし0.09%-31月も終わろうとしてますが、先月のこと。2024年の締めくくりに、絶対に行こう。そう思っていたレストランがあります🍽️ 12月生まれの自分にとって、12月は1年の締めくくりであると同時に、次の年齢へと気合いを入れる特別な月(同じ12月生まれの人はきっと同感だと思うけど)。なんとなく世間の感じている12月より、少しだけ特別な意味も感じています。 どうせならば、自分への誕生日プレゼントはアクセサリーやバッグとかでもなくて、食べることに悦びを感じられるレストランを。と決めていた私。 ということで、ずっと行きたいレストランだった「CYCLE」へ。 自然の循環＝CYCLE(スィークル)をテーマにしたレストラン🌎なんとなく2024年の自分にもぴったり寄り添ってくれるような、そんな気がして、訪れることをずっと楽しみにしていたレストランのひとつ。 自然が織りなす植物の生命サイクル「根、葉、花、実」。この4つエレメントに基づいたエネルギー溢れる、料理の数々を数日ごとに展開している、自然が主導の循環型のガストロノミー。 とはといえど、ひとつひとつのお皿に秘めたサステナビリティ要素を押し付けることなく、心地よい情報量で提供してくれたのも良かったです(情報はあったらうれしいけど、個人的には情報が多すぎて素直な五感で感じられない時がある)。 ちょっとしたストーリーと味わい、店内で手に触れるもの、目に映る光景だけでも、自然への敬意を充分に伝えてくれる。そんなメニュー構成の美しさと、店全体から醸し出される穏やかなクレバーさが新鮮で印象的でした😌 何よりひとりで訪れた私にも(しかもうっかりノンアルペアリングの事前予約を失念していた私)、他のグループと変わらない温かいおもてなしをしてくださったのがうれしかったです。ここは大手町なのよね？なんてことを忘れるくらい、心地よい空間、エネルギー溢れる素材と料理を楽しませてくれた食卓でした。 ちなみにヘッドシェフの宮本シェフは、なんと私と同い年。CYCLEが生み出す想いや哲学、流れや素材のパワーを余すことなく体現し続けていらっしゃる姿が逞しく、かっこよかったです。すごいなぁ…とほんとうにしみじみ尊敬いたします👏👏 @miya176336 次は気軽にランチにも、そしてまた季節が変わったころに…度々訪れたくなるレストラン。2024年の締めくくりがこのお店でよかったなぁ、また来年も来られますように🙏そう思わせてくれるレストランでした。 @cyclerestaurant #ひとりでコース食べてもいいじゃない #サステナブルレストラン #worlds50bestrestaurants #asia50best #CYCLE #sustainablerestaurant #スィークル2025/01/27に公開CYCLE by Mauro Colagreco 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/ひとりでコース食べてもいいじゃない#ひとりでコース食べてもいいじゃないhttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルレストラン#サステナブルレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/worlds50bestrestaurants#worlds50bestrestaurantshttps://www.instagram.com/explore/tags/asia50best#asia50besthttps://www.instagram.com/explore/tags/CYCLE#CYCLEhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainablerestaurant#sustainablerestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/スィークル#スィークル0.0%-01/15いちごの日🍓にICHIBIKO蔵前がオープンしました！ @ichibiko_official_ 1/14・15と2日間にわたって、プレス向け試食内覧会を開催しました。年始早々のみなさんお忙しいであろう時期にも関わらず、たくさんの方に足をお運びいただきとてもうれしかったです(少人数制での開催だった為、お越しいただけなかった方やお呼びできなかった方もいらっしゃり心苦しくもあり)。 お越しいただいたプレス関係者の皆さま、改めてお礼申し上げます🙇♀️🍰 (一緒に撮ろう〜📸とお声がけくださった皆さまの写真を僭越ながら拝借🙏) 果物「いちご」🍓がもつ、日常の食卓を時に温かく、華やかに、豊かに、笑顔にしてくれる。彩りと豊かさに溢れる魅力を生かした”果子体験”をお届けするブランドICHIBIKO 。 東京の下町、ものづくりの街とも呼ばれる蔵前エリアで、みなさんの生活に寄り添う時間や体験をお届けする、新たなブランド発信拠点としてICHIBIKO 蔵前はスタートを切りました🤝 ICHIBIKO のルーツでもある、宮城県山本町のいちご農園で栽培されるミガキイチゴは、東日本大震災の地域復興として栽培が始められたいちごです。宝石のような美しさを秘めたいちごが持つ、人々の食卓や何気ない日常を彩る豊かさを、スイーツに乗せて全国に届けてきたICHIBIKO 。そんな温かく、想いの詰まったブランドのお手伝いをさせていただけて光栄でした🍓🐇 蔵前エリアを訪れる際には、ぜひ足をお運びください☺️ (私のお気に入りは真っ白ないちごのレアチーズケーキです) ・ ・ ・ #いちびこ #ICHIBIKO #いちびこ蔵前 #いちごの日 #いちごスイーツ2025/01/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちびこ#いちびこhttps://www.instagram.com/explore/tags/ICHIBIKO#ICHIBIKOhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちびこ蔵前#いちびこ蔵前https://www.instagram.com/explore/tags/いちごの日#いちごの日https://www.instagram.com/explore/tags/いちごスイーツ#いちごスイーツ0.09%-3今週はプレス内覧会もあり、あっという間の週末。 (お越しいただいた皆様ありがとうございました。レポートは後ほどまた投稿🍓) さて、今日と明日はGLAYのライブ！ 今ツアーのファイナルです(函館の追加公演は行けない)！ ということで、遅めの朝ごはん＆早めのお昼ごはん🍚を。 久しぶりに自分で自分のために、丁寧な朝ごはんを。 サラダにおすまし、卵にお漬物。 キッチンでトントン🔪して、丁寧に器を並べて… 朝からなんて幸せなんでしょうか。 我が家の相変わらずなひと口コンロで、手際よく数品できた時が快感です。 どんな食事だったかは、画像に文字入れしてますので スワイプしてみてみてください👉 さあこれから少し仕事をして、夕方には会場へ。 みなさんも良き週末をお過ごしください☺︎ #ひと口コンロでごちそうご飯2025/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひと口コンロでごちそうご飯#ひと口コンロでごちそうご飯0.0%-0🔴あけましておめでとうございます🔴 2025年が始まって、早いこと1週間…(はやい、早すぎる) 年末年始はよく食べてよく呑んでよく寝ました。満足。 春の七草が、お昼には早々と八百屋さんで半額になっていました。 そういえばここ数日、お正月の定番食材も半額になってるのを見かけます。 季節ものが売られていく背景で、ロスもたくさんあるんだろうな…と年始から心が痛くなるような。 半額の七草はもちろん、見切られるお正月食材を見つけては、 ちょこちょこと購入しています(先日は紅白なますを買いました。いつ食べてもおいしいしね)。 七草粥を早めの夕飯に。我が家の老犬ソラにもおすそわけ🐕 ソラのは塩抜きのシンプルなお粥。 よろこんで食べてくれて母さんうれしいです。 今年もみなさんどうか健康で。 おいしいものを食べて1年楽しく過ごしましょう◎ #七草粥2025/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/七草粥#七草粥0.0%-02024年もお世話になりました よく食べて呑んで笑って 全国いろんな場所に行って 人に出会い、人から学び、想いを受け取る そんな1年でした 出会いや旅の中で受け取ったものを わたしが循環の一部になってどこかの誰かに届ける そんな仕事や生活を2025年も紡いでいけますように ・ ・ 01…秋の楽しかったお芋掘り。畑で土にまみれて、気持ちよかった。久しぶりに童心にかえった1日 02…今年は髪の毛を思い切って短くカット✂️天然パーマとの付き合いも愛おしい30代後半 03…メガネ生活も始めてみました。コンタクトゴミが気になるから、が理由なんだけどまだまだ訓練が必要そう👓 04-6…ファン歴28年のGLAY。今年はデビュー30周年で、たーっくさんライブに行きました。いつも元気をもらってます 07…夏に庄司夏子さんの展示会へ。すごく素敵な展示会だったけど、シェアできてなかったからここで昇華 08…大阪でミャクミャクに会えた 09…酒もよく呑みました！日本酒の修行は来年も続く！🍶 10…酒蔵の取材もたくさん行きました。初めての櫂入れに苦戦 11…出張先でお土産買いすぎるの気をつけたい(メンマの無人販売で買ってるところ隠し撮りされたやつ)💸 12…今年は実は体質改善を試みて、ダイエットしたりしましたが(1.5ヶ月で5キロマイナス！)生活習慣で1番やってよかったことはアシュタンガヨガの朝練(マイソールクラス)に通い始めたこと。冬の練習は今こんな感じ🧘🏻♀️ #みなさま今年もありがとうございました2024/12/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/みなさま今年もありがとうございました#みなさま今年もありがとうございました0.12%-42024年も気がつけばのこり9日。 年末進行で目まぐるしい毎日ですが、合間ひと休憩のように挟まっている忘年会やクリスマスパーティが、今のわたしの癒し。 ・ 毎年恒例のMAE Yチームのみんなとのクリスマスパーティーは、安定のケララバワンでインディアンフードから🇮🇳 凍えるほど寒い夜だったけど、みんなであれこれ今年を振り返りながら、相変わらずのカレーを頬張る夜がなんとも愛おしい。 帰り道は、身体の内側も心もポッとしてたね。 ・ やっぱ別腹だね〜なんて言っちゃって、ヴィーガン＆グルテンフリーのケーキもカットフルーツもあっという間にごちそうさま。相変わらずみんなよく食べるし、よく喋るし、よく笑うし、改めてこのチームのみんなで仕事を一緒にできた今年1年に感謝。 ・ なによりさ、年の瀬のこういう時間が大好きなんだよね。もうあと数日で終わってしまう、そんなプレシャスなホリデーシーズンを、大切な仲間や友人たちと過ごせることが何よりもうれしい。みんな今年もありがとう🙏 ・ @mae_y_jp @maeyoshikawa @unico_yokoo @hirokotoishimoto2024/12/22に公開- 指定なし0.12%-4📍CIMI restourant /東京・南新宿 2024年の酷暑を生き抜いた、わたしと地球のための滋味が詰まった料理が食べられる。夏、暑かったよね、カラダも疲れたよね。気候変動って言葉、広まったよね、地球もヘトヘトだよね。そんなこと思いながら選んだレストラン。長野の風吹かす豆🫘、つやつやむっちりやわらかな鹿肉、素朴だけど味のある野菜、どれも尊くなった。 生きることは食べること、食べることは生きることにつながること、そんなことを教えてくれる晩夏のCIMI。ごちそうさま、今日も大地に、自然に、動物にありがとう。 詳細はnoteに書いています。お腹が減った時に読んでね。 ▶︎ https://note.com/yukarim0601/n/ne1b0520b8515 @cimi_restorant2024/10/10に公開FarmMart & Friends 日本 東京都0.0%-0現在配布中の月刊のむシリカ10月号(定期購買者向け月刊会報誌)「酒蔵探訪」「食べて美しくなる、一皿」「心身を癒す、神社旅」というページでライティング担当しています。 ・ 毎月担当している3連載。この連載を担当して数年経つのですが、毎月コツコツ、リサーチしてアポ入れして取材して執筆して…おかげさまで今の私があるようなものです(毎月告知しないまま過ぎ去ってしまっており、反省)。 ・ 酒蔵取材は、夏真っ只中の取材🍶 夏の取材は四季醸造を行なっているお蔵さんが恒例になりました。今回は東京に10番目に誕生した新しい酒蔵、東京八王子酒造へ🍶。じつは、ここ東京八王子酒造では酒米造りからの酒造りを”東京で”行なっているんですよね。そう、オールメイドイン東京なのです。酒造免許の新規取得にもおったまげましたが、個人的には酒米が東京で栽培される尊さに感銘を受けました。 そして敷地面積は、なんと今まで取材に行ったお蔵さんの中で、ダントツの小ささ。ですが、正に”酒造りは大は小を兼ねない”といったところでしょうか。小さいことを逆手に、在庫を置かず四季醸造で常にフレッシュな酒を造るというアイデアと酒のキャラ設定が、旨い酒につながってます。ただただそのクレバーさと、邁進のスピードに圧巻されました。 ・ 飲食連載は立川・くわせ屋へ🍽️ 立川の個人店の強さを凝縮したようなお店でして、取材前後とお邪魔したのですが、地元客で常に満卓、賑わっているそんなお店です。地場野菜と新鮮な肉魚、創作の効いた旨いアテ、飲兵衛が喜ぶ酒のラインナップ。どれをとっても満足◎地元に一軒あって欲しいな〜がここにはあります。何より店主鈴木さんのお人柄が温かくて、なんか居心地がいいんだよな〜の一言に尽きます。 ・ 神社連載は鳩森八幡神社へ🕊️⛩️ 20代の頃、北参道のオフィスで働いていた私にとってゆかりの神社。当時は引いたことのなかった鳩みくじを今回は引いてみました(これがまた結構辛口)。10年前は藤井聡太竜王もまだおらず、将棋会館もどこかひっそり(一部にとっては昔からの聖地ですが)と佇んでいた印象でしたが…いまや将棋ブームに後押しされ、あの小さな八幡さまがなんだか眩しく見える…！そんな夏の取材でした。 ・ 余談ですが、表紙の剛力彩芽さんのヘアカラーがほどよくブルーグレーのようなニュアンスでまじまじと表紙を眺めたわたし。年々お綺麗になっている印象で、表紙越しの透明感に惚れ惚れするのでした。誌面インタビューを読んで、今月から重い腰を上げてNetflixデビューをしました私の期待値は、それはもうぐいぐいと上がっています。 ということで、のむシリカを定期購入されていらっしゃる方はぜひ、お手にとってみてくださいませ。 取材にご協力くださった皆さま、ご一緒したカメラマンの皆さま、制作チームのみなさま、今号もありがとうございました。 #月刊のむシリカ #のむシリカ #東京八王子酒造 #くわせ屋 #鳩森八幡神社2024/10/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/月刊のむシリカ#月刊のむシリカhttps://www.instagram.com/explore/tags/のむシリカ#のむシリカhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京八王子酒造#東京八王子酒造https://www.instagram.com/explore/tags/くわせ屋#くわせ屋https://www.instagram.com/explore/tags/鳩森八幡神社#鳩森八幡神社0.06%-2<前へ12345...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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