コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。「聞こえない親のもとで育つ、聞こえる子どもたち」のことを「Children of Deaf Adults」といい、その頭文字をとって「CODA」＝コーダと呼ばれます。 そんなコーダをテーマにした映画「僕が生きてる、ふたつの世界」を見てきました。 https://gaga.ne.jp/FutatsunoSekai/ 言語は日本語のみでありながら、音声と字幕が同時に流れる、珍しい作品。 まるで、発声が難しいろうの人たちの明るいおしゃべりが聞こえてくる、彼らの美しい世界が見える、とても素敵な映画でした。 ぜひ、原作を読まれてから見られる事をおすすめします。 https://amzn.asia/d/1ukifQg 9月13日(金)宮城県先行公開、9月20日(金)全国順次公開です。 僕は生まれつき左耳が聞こえなかったので、自然と耳が不自由な友人も多くできました。 手話サークルに通っていた時、両耳が聞こえない人も多くいましたが、不自由なんてなんのその。 みんな強く優しく、ポジティブでユーモアのある素敵な人ばかりでした。 手話や口話で、まるで聴こえているかのように話せる人や、ビュンビュン車の運転をする人もいて 「コイツ運転荒くてこええんだよ」 「そうかな〜アハハ」 なんて会話も。 きっとたくさんの障がいや悲しみを乗り越えてきているのですが、僕が出会った人たちは、そんな明るい人ばかりでした。 働いていた福祉施設でも、そう。 障がいが重くても、とうの本人は明るく、人生を謳歌している人も多かったです。 ただ、その人のご家族や友人が、本人と同様、時には本人以上に、深い悲しみやご苦労を抱えている事も。 他の施設での経験から「この子は何もできないんです」と言われた子が、ゆっくりと向き合うと驚くくらいたくさんの事ができるようになったり。 どの職場に行っても裏方しかさせてもらえなかった子にホールに立ってもらうと、たくさんのお客様とコミュニケーションをとって笑顔にしてくれたり。 そんな姿を見て、感極まって涙を流す、毎日のように来店してくれるご家族や友人も、少なくありませんでした。 障がい者本人だけでなく、その周りの方の負担や悲しみが軽くなってほしい。 彼ら自身の人生が、もっと幸せで楽しい日々になってほしい。 それが、僕自身が障がいを前向きに捉えられるようにしてくれた家族や友人への恩返しと思い、福祉と食のお仕事をさせてもらっています。 なにより、毎日のように感動に出会える、素晴らしいお仕事です。 そんな悲しみや感動の世界に触れられる映画「僕が生きてる、ふたつの世界」。 ぜひたくさんの人に見てもらいたい作品でした！ #ぼくが生きてるふたつの世界 #吉沢亮 #呉美保 #五十嵐大 #coda #ろう #映画2024/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぼくが生きてるふたつの世界#ぼくが生きてるふたつの世界https://www.instagram.com/explore/tags/吉沢亮#吉沢亮https://www.instagram.com/explore/tags/呉美保#呉美保https://www.instagram.com/explore/tags/五十嵐大#五十嵐大https://www.instagram.com/explore/tags/coda#codahttps://www.instagram.com/explore/tags/ろう#ろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/映画#映画1.19%1464白井の大人気パン屋「ベーカリーハイジ」宮下さん @heidi_bakery のお手伝いで、台湾へ！ シェラトンホテル台北とのコラボというだけで、さすが！という所だったのですが、現地に行ってさらにびっくり！ ホテルに大きなポスターが張り出され、記者会見には数十人のテレビや雑誌の記者さんが集まり、宮下さんよりはるかにデカいパネルまで！ ※目の前に立ってもらい「宮下さん！後ろから宮下さんに見られてますよ！」という写真撮影コンプリート。 そんなハイジ旋風が吹き荒れる中、通訳さんを通して小ボケをはさむ宮下さんの器のデカさ笑！ もちろんパンの知識と技術も素晴らしく、お手伝いをさせていただきながら、ものすごく勉強になりました！！ 台湾ではやはり、ハイジの人気商品「クレッセント」が大人気！ 生地を20何層にも巻きこんでじっくり焼き上げ、中心はもっちり、外側はカリッとした唯一無二のパン。 しかも、バター不使用で、国産小麦生地をゆっくり寝かせているので、ものすごい美味しさなのに、お腹が軽い！ 白井のハイジさんではもちろん、cafe symbioseでもお召し上がりいただけます♫ 「宮下さんのパンは世界一！」と信じていたので、台湾でも大人気で嬉しい！シェイシェイ！ ちなみにハイジさんは、研究しつくされた冷凍パンもすさまじく美味しいので、遠い方はぜひ一度お試しください！ ▼ベーカリーハイジ https://heidi-pan.com #ベーカリーハイジ #シェラトンホテル #台北喜来登大飯店2024/09/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーカリーハイジ#ベーカリーハイジhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェラトンホテル#シェラトンホテルhttps://www.instagram.com/explore/tags/台北喜来登大飯店#台北喜来登大飯店1.29%1620そして、なななんと、keiくん @keicondo が一棟貸しの素敵すぎる宿をオープンさせていました！ 相変わらず規格外の男よ、、、！ センスがずば抜けているkeiくんの感性がぎゅっと詰まった宿。 ここには彼の食器がズラリと並んでいるのはもちろん、ランプシェード、手洗い鉢、置き物等、keicondoワールドをじっくり楽しめます。 料理好き、素敵な宿好きは、膝から崩れ落ちて泣いて喜ぶはず、、、 ※僕は崩れ落ちて古傷の半月板が割れかけました。 写真を撮りまくったのですが、ネタバレになってしまうので少しだけ。。。 予約の受付はこれからのようですが、すぐに満室になると思いますので、要チェックです！ #keicondo #笠間2024/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/keicondo#keicondohttps://www.instagram.com/explore/tags/笠間#笠間0.95%1154陶芸家のkeiくん @keicondo との取材で、工房へ。 彼と出会って10数年。 ガラス作家小牧さん @komakikohei とのコラボイベントに来てくれた彼と挨拶をした時、お互いに 「あれ？どこかで会った事、、、」 となり、ハッとしました。 その数年前に行った笠間の陶炎祭で、急な雨に降られ、とっさにある作家さんのテントに逃げ込みました。 「ちょっと雨宿りさせてください」 と言った際、快く迎え入れてくれた感じの良い陶芸家さん。 それがkeiくんだったのです！ 参加窯元さんは200を超え、来場者は8万人にもなるマンモスイベントで、なんというミラクル！ 人生楽しすぎ。 陶芸家と料理家、年齢も独立時期も近しかった事もあり、度々ご一緒させてもらっています！ 今回はある取材にて、彼の素敵すぎるお皿達にのせる料理を作らせてもらいました♫ keiくんの代表作である黄色いお皿に加え、淡いくすんだグリーンのお皿も使用。 相変わらず、何をのせてもオシャレになる、、、。 生野菜をのせただけでもオシャレ、、、笑 料理人からも絶大な人気を誇るkeiくんのお皿ですが、家庭でも本当に使いやすいのです！ 軽すぎず、重すぎず、マットな質感なのに、汚れがするっと落ちる。 シンプルな料理でも素敵な盛り付けになるので、食卓が華やかになる。 飲食店ではフラットなプレートや、真ん中が小さく凹むポタージュに向くお皿がよく使われていますが、家庭でのおすすめはパスタ皿と、フチがぐっと上がったドラ鉢！ パスタ皿は汎用性が高く、ドラ鉢は取り分け料理の大皿にぴったり！ 一家に数枚keicondo。 取材の結果は年末頃を予定！ 乞うご期待！ #keicondo #小牧広平 #藤田承紀2024/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/keicondo#keicondohttps://www.instagram.com/explore/tags/小牧広平#小牧広平https://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀1.65%2070千葉県加曽利町のcafe symbiose（カフェさんびお）は、障害者支援施設でもあります。 そして、障害者が働く為の支援施設は、大きく分けて二つあります。 それが「就労継続支援施設」と「就労移行支援施設」です。 わかりやすく説明をすると ●就労継続支援施設 ・なんらかの原因で普通の会社で働く事が難しい人たちが、サポートを受けながらお仕事をする場所。 ・一般的な給料よりも少ない事が多いが、賃金が発生する。 ●就労移行支援施設 ・普通の会社で働きたいが、まだ少し準備が足りないという人が、仕事を始めるための練習をする場所。 ・賃金は発生しないが、費用がかからずに専門的な技術や知識を学べる。 ・就職をする為のツテや、就職ができた後のサポートもある。 前者が仕事をする場所で、後者が専門学校のようなイメージです！ cafe symbioseでは、多くのカフェで採用されているメニューを取り入れる事によって、就職した後もスムーズに働けるような構成にしています。 フードはバケットサンド、カレー、パスタ等。 コーヒーはエスプレッソマシンを使ったものとハンドドリップコーヒーもあり、紅茶やオリジナルドリンクも多数。 また、チェーン店ではセントラルキッチンから送られてくる既製品を温めるだけのシンプルなオペレーションが中心となりますが、cafe symbioseではその既製品を自分たちで手作りしています。 カレーやパスタソースは大量に仕込み、一袋ずつ小分けして、オーダーが入ったらそれらを温める。 福祉施設といえど、味も妥協していません。 こういったオペレーションにする事によって、個人店から大きいチェーン店まで働ける知識と技術を身につけられます。 障害をお持ちの方で、カフェで働きたいと夢見る方、特別支援学校の卒業後カフェに就職をしたい方、一度カフェに就職をしたけど思っていたより難しくて働けなくなった方。 そんな方々はぜひcafe symbioseにお越しください！ 一緒にカフェを楽しみましょう🎵 #千葉 #加曽利町 #福祉施設 #福祉カフェ #就労移行支援 #さんびお #cafesymbiose2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉#千葉https://www.instagram.com/explore/tags/加曽利町#加曽利町https://www.instagram.com/explore/tags/福祉施設#福祉施設https://www.instagram.com/explore/tags/福祉カフェ#福祉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/就労移行支援#就労移行支援https://www.instagram.com/explore/tags/さんびお#さんびおhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafesymbiose#cafesymbiose0.86%1071今日は久しぶりに真鍮のトング作り。 真鍮板を切り出して、荒らし槌で模様をつけて、当金ぶったての上で整形して、微調整をして完成。 五円玉と同様、出来立てはちょっと眩しいくらいピカピカですが、使っていくうちに良い味が出てくるのが真鍮の良いところ。 仙台でも個展ができるよう、再始動しようと思った今日この頃！ #真鍮作家 #真鍮 #仙台 #藤田承紀 #根白石2024/08/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/真鍮作家#真鍮作家https://www.instagram.com/explore/tags/真鍮#真鍮https://www.instagram.com/explore/tags/仙台#仙台https://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀https://www.instagram.com/explore/tags/根白石#根白石0.64%801毎回大好評をいただいている「かんたん金継ぎ」講座を、9月にも開催いたします！ 9/13(金) 12:00~15:00 @仙台市泉区福岡にある築150年の工房にて 今回は2時間の体験コースではなく、3時間みっちりマスターコース！ 全ての工程を学ぶ事ができ、シンプルな破損の食器類であれば１０点前後の修復が可能です！ コースに加えて、全16点入っている「かんたん金継ぎキット」（税込6600円）がついて、15000円（税込）となります！ 定員６名の少人数制となりますので、ご興味のある方はご連絡くださいませ〜！ また、講座料に加えて交通費もご負担いただきますが、４名以上集客していただける場合は日本全国、いや、全世界どこでも出張させていただきますので、お気軽にお問合せください！ 下記３コースございますので、ご覧ください〜！ ▼講座詳細▼ ●今日から始めるかんたん金継ぎ● ①かんたん金継ぎ体験 …7700円（税込） （2時間の講座を1回、道具は全て貸し出し、器は持ち込みor貸し出しも可能） 「かんたん金継ぎ」の流れを全て体験できる講座です。 1〜2枚の器を直してみたいときに最適。 ※大きさにもよりますが、綺麗に割れたシンプルな破損の食器は、時間内に５枚前後修復可能です。 割れたパーツが多く複雑な食器は、１枚でも時間内に終わらない可能性もございます。 ※ご参加くださった方は、講座当日に限り「かんたん金継ぎキット」6600円（税込）を 約20%offの5300円（税込）にてご購入いただけます。 ②かんたん金継ぎあわててマスター講座 （3時間の講座を1回、かんたん金継ぎキット16点付） …15000円（税込）⭕️2150円お得 時間内に、かんたん金継ぎの全ての工程を体験することができます。 かんたん金継ぎキットも付いていますので、すぐに家で復習ができます。 ③かんたん金継ぎプレミアムマスターコース （2時間の講座を3回、金継ぎキット16点付、アフターフォロー） …24000円（税込）⭕️5700円お得 ３日に分けて講座を開催しますので、習熟度が上がり、理解が深まるコースです。 ライングループにてアフターフォローもありますので、安心して一人で金継ぎができるようになります。 また、習得した技術で教室の開催も出来ます。 以上が３コースとなります。 ②と③に付いてくる「かんたん金継ぎキット」（販売価格6600円）には、オリジナル巾着の中に、オススメ道具16点を詰め込みました。 内容は オリジナル巾着、「かんたん金継ぎ」説明書、合成うるし、真鍮粉、カッター、エポキシパテ、瞬間接着剤、合成うるし薄め液、合成うるし洗い液、マスキングテープ、塗料皿、筆、竹串、スポイト、紙やすり、メラミンスポンジ となっております。 キット内の道具が無くなった際のご購入先もお知らせします。 プレミアムマスターコースの各回の内容詳細は 「１日目」 ▼様々な破損の修復（2時間） ・破損の種類による修復の違い ・陶器の種類による修復の違い ・美しい下地の作り方 ・ヤスリのかけ方、等 「２日目」 ▼金入れ作業（2時間） ・新漆の特徴、使い方 ・金入れ前の下準備 ・使う時の注意点、コツ 「３日目」 ▼フォローアップレッスン（2時間） ・全ての破損の修復確認 ・今までに修復した器のチェック ・修復をやり直すときの方法 となります。 また、プレミアムマスターコースにお申し込みいただいた方は「金継ぎグループLINE」にてお気軽にご質問いただけます。 講師を務める藤田承紀は、日本金継ぎ協会公認アンバサダーを務めております。 ぜひ、生活に金継ぎを！ #金継ぎ #かんたん金継ぎ #藤田承紀 #日本金継ぎ協会 #日本金継ぎ協会アンバサダー #仙台 #根白石 #金継ぎ教室2024/08/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/金継ぎ#金継ぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたん金継ぎ#かんたん金継ぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀https://www.instagram.com/explore/tags/日本金継ぎ協会#日本金継ぎ協会https://www.instagram.com/explore/tags/日本金継ぎ協会アンバサダー#日本金継ぎ協会アンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/仙台#仙台https://www.instagram.com/explore/tags/根白石#根白石https://www.instagram.com/explore/tags/金継ぎ教室#金継ぎ教室1.17%1470HAPPY MELON TIME! 本日は、ウエダオーチャード ×ラニーズベジーのコラボオンラインWSでした🎵 ずっとおすすめしているメロン３部位を使った料理のご紹介！ まず、メロンを美味しく食べるには、思い切って贅沢に、皮から２cmほど果肉を残して切り取ることが大切です！ 柔らかく、甘い部分だけを楽しめます！ ただしそうするとかなり果肉が残ってもったいない。 そこで、残った部分は料理に使います！ 皮に近い外側はシャキシャキで甘みが少ないので「きゅうり」的な使い方。 中心の果肉でも、外側でもない部分は甘みが穏やかなので「パプリカ」的な使い方。 ということで、写真の３つ「ピコデガヨ」「ペペロナータ」「クレープシュゼット」を作りました！ もちろんラニベジなので、アレルギー食材不使用です！ また来年も開催予定ですので、２０２５年もお楽しみに！ ありがとうございました！ LUNNY'S VEGGIE yoshiki&tarout #ウエダオーチャード #ラニーズベジー #ラニベジ #オーガニックメロン #アレルギー対応 #アレルギー食材不使用2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウエダオーチャード#ウエダオーチャードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニーズベジー#ラニーズベジーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニベジ#ラニベジhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックメロン#オーガニックメロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレルギー対応#アレルギー対応https://www.instagram.com/explore/tags/アレルギー食材不使用#アレルギー食材不使用0.56%683HAPPY MELON TIME! 本日は、ウエダオーチャード ×ラニーズベジーのコラボオンラインWSでした🎵 ずっとおすすめしているメロン３部位を使った料理のご紹介！ まず、メロンを美味しく食べるには、思い切って贅沢に、皮から２cmほど果肉を残して切り取ることが大切です！ 柔らかく、甘い部分だけを楽しめます！ ただしそうするとかなり果肉が残ってもったいない。 そこで、残った部分は料理に使います！ 皮に近い外側はシャキシャキで甘みが少ないので「きゅうり」的な使い方。 中心の果肉でも、外側でもない部分は甘みが穏やかなので「パプリカ」的な使い方。 ということで、写真の３つ「ピコデガヨ」「ペペロナータ」「クレープシュゼット」を作りました！ もちろんラニベジなので、アレルギー食材不使用です！ また来年も開催予定ですので、２０２５年もお楽しみに！ ありがとうございました！ LUNNY'S VEGGIE yoshiki&tarout #ウエダオーチャード #ラニーズベジー #ラニベジ #オーガニックメロン #アレルギー対応 #アレルギー食材不使用2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウエダオーチャード#ウエダオーチャードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニーズベジー#ラニーズベジーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニベジ#ラニベジhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックメロン#オーガニックメロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレルギー対応#アレルギー対応https://www.instagram.com/explore/tags/アレルギー食材不使用#アレルギー食材不使用0.68%860さあさあさあさあ！！ 今年もやってまいりました！ 8月10日（土）開催「Happy Melon Day」！ ●販売ページ● https://lunnysveggie.com/products/melon 北海道は富良野で、最高に美味しいオーガニックメロンを育てられている「ウエダオーチャード」さん！ そんなウエダさんの至高のメロンがまるまる１個届くオンライン料理レッスン、今年も開催でございます！ 「ウエダオーチャード」 https://www.uyda.net/ ※ラニーズベジーのプロフィールURLからも飛んでいただけます！ もちろん、リアルタイムでのご参加が難しい方でもメロンはお届けしますし、アーカイブ動画もお送りしますので、ぜひお好きな時間にお作りください！ 毎回告知後即完売で、年々手に入りにくくなっているウエダさんのメロンが届いてこの価格は破格。。。！ サイトからですと運が良くないと購入できないのですが、このワークショップにお申し込みいただければ確実に手に入ります笑！ 一人一個余裕でぺろりといけるくらい最高に美味しいのに、甘みがクリアで食後も幸せ！！ メロン農家の腕が出ると言われている網目もとても美しく、箱を開けた時の眼福も素晴らしいです！！ それに、毎年恒例タロアウトのメニューは果てしなくキュート！ アップした、去年のレシピをご覧ください🎵 上田さんとご一緒していく中で気づいた事。 「メロンは３パーツに分ける」です！ １ 皮にかぎりなく近い所はきゅうり。 ２ 少し中に入った所はパプリカ。 ３ 中心は柔らかくジューシーな、本来のメロン その３つに分けるとメロン１個で、前菜・主菜・デザートのプチコースができてしまうのです！ これは僕自身も嬉しい驚きでした！ というわけで、そんな３部位を使った料理３品をお届けします！ 今回は40名限定ですので、メロン好きの皆様はぜひお早めにお申し込みください♩ ●日時 8月10日（土） 11時〜12時半 ※発送の関係上、お申し込み締め切りは7月31日(水)となります。 ●受取希望日の注意点 受け取り日は8月3日か4日からお選びいただけます。（北海道にお住まいの場合は8月2日か3日） また、時間指定もされたい方は下記時間帯よりお選びいただけます。 ・午前中 ・12時から14時 ・14時から16時 ・16時から18時 ・18時から20時 ・20時から21時 申し込みサイトでカートに商品を入れてから注文に進むと「注文メモを追加」という項目がありますので、そちらにご希望の日時をご記入ください。 無記入の場合は最短でお送りします。 ●価格 5000円＋税 （メロン1個、送料、オンラインレッスン代、PDFレシピ代） ※定員４０名 ●メニュー（仮） ペペロナータ 白身魚のポワレ ピコデガヨ クレープシュゼット ペペロナータはパプリカをトロトロに焼きあげた前菜で、老若男女みんな大好き！ 皮目をパリっと焼いたピコデガヨは、パプリカや玉ねぎを細かく切ったフレッシュサルサで、夏にピッタリ！ クレープシュゼットは米粉でもちもちに仕上げ、キャラメルオレンジソースで煮る至福のデザート！ それぞれに、メロンのどこかの部位を使用します！ そしてもちろんラニベジですので、これらはアレルギー食材である、卵小麦粉乳製品等の特定原材料８品目対応の「エブリワンレシピ」となっております！ タロアウト描き下ろしのキュートなオリジナルレシピをPDFでお送りしますので、ぜひプリントして一緒にお楽しみください♪ レッスンはもちろん、上田さんのメロンを食べたことがない方、メロンが大好きな方、夏のご褒美にどうぞ〜！！ #ウエダオーチャード #uydaorchard #オーガニックメロン #ラニーズベジー #ラニベジ #lunnysveggie #料理教室 #オンラインレッスン2024/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウエダオーチャード#ウエダオーチャードhttps://www.instagram.com/explore/tags/uydaorchard#uydaorchardhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニックメロン#オーガニックメロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニーズベジー#ラニーズベジーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラニベジ#ラニベジhttps://www.instagram.com/explore/tags/lunnysveggie#lunnysveggiehttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインレッスン#オンラインレッスン0.99%1223これは！！ 最高におすすめなイベントのご案内です！！ 秋保大滝近くにキャンプ場が NEW OPENするのですが、そのオープンイベントにてバーベキュー料理を作らせていただく事になりました！ 使用する鉄板は、スペシャル巨大グリル「OFYR」！ １００人前程がのる光景は圧巻です！ 肉、魚介、野菜、と色とりどりなお料理を並べますので、キャンプ好きな方はぜひぜひご参加ください！ キャンプに持って行くと便利なソースやペーストをご紹介し、レシピもお配りします！ そんなキャンプBBQイベント、宿泊される方限定となりますが、なんと！ 全員無料でございます！ このご時世に、太っ腹すぎる〜！ ただ、キャンプ場使用料は広さによって3200円〜8000円かかり、テント等はご持参となりますので、来られる際は下記よりご予約ください！ https://www.nap-camp.com/miyagi/16442 ご宿泊される方は無条件でご参加いただけますので、キャンプ場予約🟰BBQ参加OK、となります！ 宜しくお願いいたします！ ▼下記詳細▼ 7月20日(土)13:00〜16:00 AKIU CAMP RESORTオープンイベントを行います！ ※雨天時は7/27へ延期 秋保大滝の近く、大滝自然農園の敷地内に キャンプ場がオープン。 なんと、ど真ん中に沢山の野菜たちが実ってます 今回は、宿泊されるお客さま限定で 素敵なBBQのお振舞いを行います そして、オープンを記念して シェフには菜園料理家の藤田承紀さんをお呼びします。 写真にある大きなグリル(OFYA)を使用して 新鮮な採れたての野菜と美味しい塩釜の魚介、 お肉などの贅沢なBBQを振る舞っていただきます！ ぜひ美味しい、楽しい、ベジタブルなキャンプを お楽しみください！ (テントの貸し出しはありませんので、各自でご用意ください) キャンプ場の詳細・宿泊希望の方はコチラ https://www.nap-camp.com/miyagi/16442 @akiucampresort (トップにリンク有り) —— AKIU CAMP RESORT @akiucampresort 大滝自然農園 @ohtaki_shizennouen 藤田承紀シェフ @yoshiki_yasai 塩釜水産物仲卸市場 @yoshiki_yasai 主催:AKIU VALLEY協議会 @akiu_valley #akiuvalley #akiuvalley協議会 #自然 #アウトドア #キャンプ場 #東北キャンプ #農園 #農業振興 #観光スポット #イベント情報 #東北観光 #仙台観光 #秋保観光 #秋保 #キャンプ料理 #キャンプイベント2024/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/akiuvalley#akiuvalleyhttps://www.instagram.com/explore/tags/akiuvalley協議会#akiuvalley協議会https://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/アウトドア#アウトドアhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャンプ場#キャンプ場https://www.instagram.com/explore/tags/東北キャンプ#東北キャンプhttps://www.instagram.com/explore/tags/農園#農園https://www.instagram.com/explore/tags/農業振興#農業振興https://www.instagram.com/explore/tags/観光スポット#観光スポットhttps://www.instagram.com/explore/tags/イベント情報#イベント情報https://www.instagram.com/explore/tags/東北観光#東北観光https://www.instagram.com/explore/tags/仙台観光#仙台観光https://www.instagram.com/explore/tags/秋保観光#秋保観光https://www.instagram.com/explore/tags/秋保#秋保https://www.instagram.com/explore/tags/キャンプ料理#キャンプ料理https://www.instagram.com/explore/tags/キャンプイベント#キャンプイベント0.65%820本日はウエディングケータリング！ ハーブとエディブルフラワーが大活躍！ 写真外のバジルを合わせて全13種！ 全部わかったあなたはハーブ博士！ ↓答えは下記！ 答えは、、、 ラバンディン、チェリーセージ、ペンタス、アリッサム、コーンフラワー、チコリ、フェンネル、カモミール、バナナミント、ローズマリー、コモンタイム、オレガノ でした！ #ハーブ #エディブルフラワー #藤田承紀 #仙台 #ケータリング2024/06/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブ#ハーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/エディブルフラワー#エディブルフラワーhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀https://www.instagram.com/explore/tags/仙台#仙台https://www.instagram.com/explore/tags/ケータリング#ケータリング1.21%15027/5(金)6(土)開催、たまプラーザの人気カフェ「Cafe NAVY」とのコラボvegan LESSON！ 前回ご好評をいただき、２日開催に増席をさせていただきましたが、有難いことにお席がわずかとなっております！ 野菜料理への関心がますます高まっている事を感じられて嬉しい限りでございます！ 今回のメニューは、野菜料理のバリエーションを出すのにとっても便利な「スパイス」特集！ ▼厚揚げのマスタードカレー 本来は魚を使うマスタードフィッシュカレーを厚揚げでアレンジ！ ▼ダルカレー 好きなカレーベスト３に入る、豆たっぷりのカレー！ ▼スパイスオイル ダルカレーにかけると最高に美味しいザクザクのスパイスオイル！ ▼スイカときゅうりのサラダ 夏に毎年作る、クミン風味のサラダ！ウリ科のハーモニー！ ▼キャロットラペ 王道のラペは、ゆず果汁と合わせるとさらに美味しいのです！ 上記に加えて、酸味のあるスープ即席「ラッサム」と、パリッパリのスパイスせんべい「パパド」ものせて、野菜たっぷり（というか野菜のみ笑）スパイスプレートの完成！ 暑くなってきた今日この頃に、最高！ 食後の NAVY特製プラントベースパフェも、最高！ 帰った後もウキウキ復習したくなる、キュートなレシピブックも、最高！ 全てに感謝したい、ありがとう！ 何かを制限・否定する為のヴィーガンではなく、あくまでも野菜を美味しく食べる為・みんなで同じ食卓を囲める料理をお伝えできれば幸いでございます！ あと数席ご案内できますので、ご興味のある方は僕かNAVYにご連絡くださいませ〜！ ▼下記詳細▼ ●スケジュール 7月5日(土)、6日(日) 11:00~11:30 １限（座学） 11:30~12:30 ２限（クッキングデモ） 12:45~14:00 ランチ 14:00~14:30 パフェ 14:30~15:00 質疑応答 ●夏講座の内容 ・スパイスの使い分け ・辛味の使い分け ・相性の良い食材の組み合わせ 等 ▼メニュー ・厚揚げのマスタードカレー ・ダルカレー ・スパイスオイル ・スイカときゅうりのサラダ ・キャロットラペ ※酸味のあるスープ「ラッサム」と、パリパリのパパドも！ ●定員 15名様 ●費用 11500円税込(講習費、veganランチ、cafeNAVY sweets＆drink お土産付き ●場所 cafeNAVY 神奈川県横浜市青葉区荏子田２丁目３４−６ https://www.cafe-navy.com/ #cafenavyyokohama #cafenavy#藤田承紀#タロアウト#cafenavyworkshop #今日から始める優しいveganLesson#横浜カフェ#青葉区カフェ#たまプラーザ#あざみ野#一軒家カフェ2024/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavyyokohama#cafenavyyokohamahttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavy#cafenavyhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀https://www.instagram.com/explore/tags/タロアウト#タロアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavyworkshop#cafenavyworkshophttps://www.instagram.com/explore/tags/今日から始める優しいveganLesson#今日から始める優しいveganLessonhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜カフェ#横浜カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/青葉区カフェ#青葉区カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまプラーザ#たまプラーザhttps://www.instagram.com/explore/tags/あざみ野#あざみ野https://www.instagram.com/explore/tags/一軒家カフェ#一軒家カフェ0.75%940〜長文投稿その３〜 馴染みのない取り組みの為、疑問点も多いかと思いますので、さんびおでは体験会を開催しました！ 今後も開催してまいりますので、添付画像をご覧の上、ご興味のある方はぜひご連絡ください。 健常者も、障がい者も、企業も、近隣の方も、どなたでもご参加可能でございます！ ちなみに就労移行施設としての「cafe symbiose」の利用は、１時間から可能で、柔軟に勤務時間を設定でき、まかない付です！ 就労移行支援なので、就労継続支援のように工賃や給料は発生しませんが、その分、技術と知識の習得に焦点を置いています。 さらに、支援員と相談しながら就職先を検討できるようになっています。 また、近隣にグループホームも誕生しますので、全国からの受け入れ体制が整います！ ちなみに、就労移行施設からの障がい者雇用に関しては、雇用側にもメリットがあります。 ・カフェに関する技術と知識をすでに習得している。 ・雇用主は2年間にわたって助成金を受け取ることができる。 ・社会保険への加入時には追加で支給される制度もある。 ・就労定着支援の様々なサポートが入る。 等です！ また「cafe symbiose」からでなくとも、障がい者を雇用することは、法定雇用率を満たせるという大きなメリットとなります！ 障がいのある方々にとっても、企業にとっても、そして、障がいを取り巻く家族の皆様にとっても、幸せの一助となるよう。 新しい一歩を踏み出す素敵な機会になる事を願って、「cafe symbiose」スタッフ一同、今日も美味しいコーヒーを淹れてまいります！ 〜完〜 #カフェさんびお #cafesymbiose #福祉カフェ #就労移行支援2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェさんびお#カフェさんびおhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafesymbiose#cafesymbiosehttps://www.instagram.com/explore/tags/福祉カフェ#福祉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/就労移行支援#就労移行支援0.5%612〜長文投稿その２〜 内閣府のHPによると、現在日本では約741万人（約6%）の人が何らかの障がいを有しているそうです。 ですが、街中で見かけることはあまりないと思います。 多くの施設が郊外にあり、また、目立たないお仕事についていたり、隠されることが多いからです。 ある施設のカフェに行った際、オープン前に掃除や準備をしていたのに、オープン直前に全員が健常者と入れ替わり、とても寂しい気持ちになったのを覚えています。 もちろん僕らと同様、一人が好き、目立たない仕事が好き、という人もいます。 しかしこれも僕らと同様、人と話すのが好き、明るい雰囲気が好き、という人もたくさんいます。 特別支援学校の生徒さんも、飲食に憧れている人がとても多いそうです。 その人たちが、スムーズに就職できて、かつ、就職後のサポートによって長く働ける。 そんな仕組みを社会に構築し、広めたいと思っています！ 〜続く〜 #カフェさんびお #cafesymbiose #福祉カフェ #就労移行支援2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェさんびお#カフェさんびおhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafesymbiose#cafesymbiosehttps://www.instagram.com/explore/tags/福祉カフェ#福祉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/就労移行支援#就労移行支援1.07%1350〜長文投稿その１〜 千葉県加曽利町の「café symbiose（カフェさんびお）」は「カフェで働きたい」障がいのある人の夢を叶えるべくスタートしました。 大きくは ・障がい者が飲食店に就職し、楽しく働ける仕組みを作る ・飲食店の人手不足を解消する ・企業の障がい者法定雇用率達成の助けとなる というミッションを掲げています。 カフェではなく、日本でもかなり稀な「カフェ業務に特化した」就労移行支援施設です！ とはいえそもそも、就労移行支援とはなんぞや？というところからご説明させてください！ 障害者支援には大きく分けて ・就労継続支援（A型、B型） ・就労移行支援 があります。 簡単にまとめると 1. 就労継続支援（A型、B型） * A型：雇用契約をして働き、最低賃金以上のお給料がもらえます。比較的簡単なお仕事をして、働く練習をします。 * B型：雇用契約は結びませんが、作業をして工賃がもらえます。よりサポートが必要な人向けです。 2. 就労移行支援 * お仕事の練習：会社で働くための練習をします。賃金は発生しません。 * 体験：本物の会社で働いて、自分に合う仕事を探します。 * 就職のお手伝い：就職できるようにサポートをし、就職後もサポートをします。 といったものです。 イメージ的に、１はサポートの上で働く場所、２は学ぶ場所、という感じです！ cafe symbioseは「２就労移行支援施設」で、特に、カフェ業務に特化しています。 実際に働いてもらいながら、必要な知識と技術を伝え、カフェに就職できるようサポートします。 そういった理由から、カフェに就職した後もスムーズに働けるよう、メニュー構成がメジャーな料理中心となっています。 ※ポークビンダルーのような攻めたカレーもあります笑 ※写真は六月のカフェ営業スケジュール 〜続く〜 #カフェさんびお #cafesymbiose #福祉カフェ #就労移行支援2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェさんびお#カフェさんびおhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafesymbiose#cafesymbiosehttps://www.instagram.com/explore/tags/福祉カフェ#福祉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/就労移行支援#就労移行支援0.38%480スナックエンドウやチンゲンサイが終わり、ようやく夏野菜の収穫が始まりました♫ 今年はきゅうり、ズッキーニ、トマト、茄子、ピーマン、ほおずき等、手間のかからない野菜中心です！ きゅうりはネットさえ張ってあげれば、あとは自分でツルを伸ばして育っていくかしこいやつ！ ありがたや〜 フェンネル、アーティーチョークと合わせて、レモンをぎゅっとしぼっていただきました♫2024/06/14に公開- 指定なし0.41%5107/5(土)6(日)に、たまプラーザの人気カフェ「Cafe NAVY」にて、コラボvegan LESSONを開催します！ この講座はveganと冠しつつ、何かを制限するというベクトルではありません。 野菜を美味しく食べるコツや、体調を整える為の手段として、動物性食材不使用の料理をお伝えしたいと思います！ また、何か食べられないものがあっても同じテーブルをかこめる「every 1 table」という僕たちの想いをお伝えできたらハッピーです！ 有難いことに前回は満員御礼大好評をいただき、全員から「次回も参加！」とのお声をいただけました♪ ということで、今回は２日間の開催とさせていただきます！ 内容は同じですので、ご都合の良い日にご参加くださいませ♪ 春夏秋冬の４回開催で学ぶ内容はこちら！ ・シンプルな料理の基本＋応用を学べます。 ・野菜だけでも美味しいメニューを作れるようになります。 ・動物性食材を植物性食材に置き換える時のポイントを学べます。 ・野菜料理において重要な、美味しい調味料の見分け方がわかるようになります。 ・体調に合わせて食事を選び、作り分けられるようになります。 全４回で行うWORKとしては ・旬（盛りの説明＋春夏秋冬の食材） ・５味 ・調味料 ・調理法 ・置き換え ・香食材 ・盛り付け ・メニュー構成 ・レシピ作成 といった内容です！ 夏のメインテーマは、野菜料理のバリエーションを出すにはもってこいの「スパイス」！ 辛いだけではないスパイスの使い分けを学んで、暑い夏もホットにスマートに乗り切りましょう！ 特に！ ザックザクのスパイスオイルをかけて食べるダルカレーや、同じウリ科を合わせるすいかときゅうりのサラダがめちゃくちゃ美味しいです！ veganに興味のある方はもちろん、野菜が好きな人や、料理を始めてみようという方もぜひお越しください♪ 講座の締めには、最高にハッピーなレイコさんが作る最高に美味しくて華やかなパッフェまで食べられる！ 教科書は、相方タロちゃんが最高にキュートなものを制作！ ※アップしたものは、前回の分 美味しいハーブティーに、お土産まで！ ご興味のある方はぜひご参加ください♪ ▼下記詳細▼ ●スケジュール 7月5日(土)、6日(日) 11:00~11:30 １限（座学） 11:30~12:30 ２限（クッキングデモ） 12:45~14:00 ランチ 14:00~14:30 パフェ 14:30~15:00 質疑応答 ●夏講座の内容 ・スパイスの使い分け ・辛味の使い分け ・相性の良い食材の組み合わせ 等 ▼メニュー ・厚揚げのマスタードカレー ・ダルカレー ・ザクザクスパイスオイル ・スイカときゅうりのサラダ ・キャロットラペ ※酸味のあるスープ「ラッサム」と、パリパリのパパドも！ ●定員 15名様 ●費用 11500円税込(講習費、veganランチ、cafeNAVY sweets＆drink お土産付き #cafenavyyokohama #cafenavy#藤田承紀#タロアウト#cafenavyworkshop #今日から始める優しいveganLesson#横浜カフェ#青葉区カフェ#たまプラーザ#あざみ野#一軒家カフェ2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavyyokohama#cafenavyyokohamahttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavy#cafenavyhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀https://www.instagram.com/explore/tags/タロアウト#タロアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/cafenavyworkshop#cafenavyworkshophttps://www.instagram.com/explore/tags/今日から始める優しいveganLesson#今日から始める優しいveganLessonhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜カフェ#横浜カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/青葉区カフェ#青葉区カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまプラーザ#たまプラーザhttps://www.instagram.com/explore/tags/あざみ野#あざみ野https://www.instagram.com/explore/tags/一軒家カフェ#一軒家カフェ0.89%1084以前三重に行った際に訪問させていただいた「かつおの天ぱく」の天白幸明さん。 天白さんは「三重 伝味の会」の代表もされているのですが、この度「東京 伝味の会」(代表 山崎宇充さん)を発足されるという事で、メンバー参加のお誘いをいただきました。 そのキックオフ会議と懇親会に出席のために日本橋の三重テラスへ。 https://mie-terrace.jp/ 以前から度々ご一緒させていただいている並木先生、平出さん、ももよさん、はなさん、ごりさんもいらっしゃるという、嬉しいご縁！ 他メンバーの皆様も本当に素敵な方ばかりで、これからの活動がとっても楽しみです！ ※平出さん、お写真ありがとうございます！2024/06/05に公開- 指定なし0.65%820いつもご一緒させていただいているNEXT WEEKENDもえちゃんとKAZOKUGOTO NOTEオンラインワークショップをやらせてもらいました！ @moemurakami_ @kazokugotonote ワクワクのアイデアが無限に溢れるネクウィクのみんなと決めたお題は「老舗洋食屋みたいな、ごちそうハンバーグプレート&初夏に飾りたい紫陽花アレンジ」！ 料理担当の僕がご紹介したメニューは、ハンバーグ、デミグラスソース、エビフライ、にんじんグラッセ、目玉焼き、タルタルソースと、盛りだくさん！ 家で試作をして写真のプレートを食卓に出した時、子どもたちから大歓声があがりました笑 今回も、4秒に一回奇跡とハプニングを呼び寄せてくれるもえちゃんと、終始楽しく開催させてもらいました♫ 詳しいレポートとKAZOKUGOTO NOTEについては、ぜひカゾノアカウントより！ ネクウィクのみんな、いつもありがとう！ #ネクウィク #nextweekend #kazokugotonote #カゾノ #藤田承紀2024/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ネクウィク#ネクウィクhttps://www.instagram.com/explore/tags/nextweekend#nextweekendhttps://www.instagram.com/explore/tags/kazokugotonote#kazokugotonotehttps://www.instagram.com/explore/tags/カゾノ#カゾノhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤田承紀#藤田承紀0.59%740<前へ123456...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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