あま子

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 私りんごが好物の一つです🍎 そのままでも、お料理したりんごも、大好き。 ⁡ やっと秋らしくなって来て旬のりんごのスイーツを色々食べているので『林檎スイーツ』シリーズとして投稿します🍎 ⁡ （常にその時の自分の感じた「美味しい！」に素直な投稿スタイルです🙏） ⁡ ・ ⁡ 前回は「近江屋洋菓子店」さんの王道アップルパイを投稿しました。こちらは本当に『王道』を磨いた美味しさでしたが ⁡ 今回は逆に王道ではない『個性』を際立たせたお店の林檎スイーツです♡ ⁡ ・・・ ⁡ 🍎お店と林檎スイーツ🍎 ⁡ 『石釜 bake bread 茶房 TAM TAM 』さん ⁡ 📍東京都千代田区神田神保町1-9 1F 最寄り駅：神保町駅 A7出口徒歩1分営業時間：月〜土曜日 11:00~22:30・日曜日 11:00~21:30（Lo30分前）定休日：不定休公式： @tamutamu287 ⁡ ⁡ 🍎『塩キャラメルと林檎のホットケーキ』 1,485円税込み ⁡ ・・・ ⁡ 🍎個人的な感想🍎 ⁡ もう何度も投稿させていただいているタムタムさんの「ホットケーキ」。 ⁡ 夏限定の大好きなレモンのホットケーキをいただいた時に、秋にも限定のお味が出るとお聞きしていたのでとっっても、楽しみにしておりました。 ⁡ 勝手な予想は、秋の定番モンブランかなぁ（好き✨️）と思っていましたが、予想外に林檎でした！しかも塩キャラメルとの組み合わせ！！ ⁡ きゃー🍎💕🤭 絶対美味しい。絶対必食。鼻息荒く訪問。 ⁡ ・・ ⁡ まぁるく、大きくふかふかに焼かれたいつもの生地。 ⁡ 愛らしくてボリュームのあるフォルムは運ばれてきただけで目が幸せ💕心はうきうきはずんじゃう😆 ⁡ ・ ⁡ もう、この他にはない生地の味わいが、特別なんです＾＾ ⁡ カリッとサクッとした表面に中はふかふか、ほどよいしっとりな重さやわらかな甘みと卵の風味でそのままでも美味しい味わい。シロップや生クリームが染み込むと甘ぁい幸せ… ⁡ 一般的なホットケーキの美味しさとは違う、タムタムさんだけの美味しさです。 ⁡ ・ ⁡ その唯一無二の生地の上に、とても丁寧に盛り付けられたパーツ。わ〜〜〜可愛いです。嬉しいな〜♡🙌 ⁡ ⁡ 生地との熱冷を楽しめる塩キャラメルのアイスいつものほわほわ生クリーム ⁡ ナッツが華やかに散らばり、型抜きされた紅葉チョコ🍁 ⁡ 香ばしく薄いパリッとした食感のアクセントのチュイルや ⁡ 軽く火が入った林檎は扇状に優雅に並びます🍎 ⁡ ・ ⁡ もうこの贅沢なパーツと、生地との組み合わせだけで、お口は幸せいっぱい！何度も『美味しい〜🥰』と脳内で何度もつぶやき、幸せ噛み締めちゃう。 ⁡ そして！！！！ ⁡ アンデス山脈の「天空の塩田」で作られたピンク色のお塩が添えられているので（他にも塩キャラメルソース、メープルシロップも） ⁡ そちらをパラパラ… ⁡ 禁断の【甘じょっぱい】お味きたーーー💕 ⁡ カドのないやわらかな塩味の岩塩が、甘さやこっくりとした乳脂肪の旨味をより引き立てます。 ⁡ 林檎のやさしい甘酸っぱさや、絶妙に歯ざわりの残る食感もホットケーキのボリュームを感じさせない良いリフレッシュの素材になっていて、最高の存在感！ ⁡ ⁡ 以前も投稿したことがあるのですが ⁡ 個人的には、ノーマルのタムタムさんのホットケーキはもちろん、美味しいのですが、ボリュームがあるので甘酸っぱさでお味の変化が楽しめる、今回のこちらの限定や、ベリーのホットケーキもとてもおすすめなのです＾＾ ⁡ ・・ ⁡ 「林檎スイーツ」としては林檎自体の主張はそこまで強くなく、塩キャラメルとの組み合わせ、全体的なお味のまとまりを楽しむタイプの林檎のスイーツです。 ⁡ タムタムさんでしか味わえない、石釜で焼かれた唯一無二のお味のホットケーキを秋の味覚でいろどった、とっても贅沢な美味しい季節限定メニューでした。 ⁡ ⁡ 美味しかった。リピートできると良いな〜🥰 ⁡ 素敵な季節も味わえるメニューを作ってくださってありがとうございます。感謝。 ⁡ ごちそうさまでした🍎 あま子より。 ⁡ ・ ⁡ 他にも友達とお喋りするように好きなものだけ載せています→ @amakorebi ⁡ 🍎次の林檎スイーツはチェーン店のアレの予定😆 ⁡ ⁡ ・・・・ ⁡ ⁡ #石釜bakebread茶房tamtam #石釜ベイクブレッド茶房タムタム #神保町グルメ #神保町カフェ #ホットケーキ #パンケーキ #pancake #りんごスイーツ #スイーツ

2024/11/05に公開石釜 Bake Bread 茶房 Tam Tam 日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ アップルパイやタルト・タタンなどりんご（林檎）を使ったスイーツが数多く並ぶ季節ですね🍎 ⁡ りんごって生でも美味しいのに、スイーツにしてもとてもとてもとても美味しいですよね！！ ⁡ お友達に ⁡ 「これ美味しいの🥺💕 あのね、この部分が好きで〜ここが良くて〜この味がね〜べらべらべら…😍🍎」 ⁡ いつもこんな感じにスイーツについて熱く語り出す私… （聞いてくれる友達よ…ありがとう🙏） ⁡ そんなノリで、私が好きな林檎のスイーツをシェアします♪ ⁡ ・・・ ⁡ 🍎お店と林檎スイーツ🍎 ⁡ 『近江屋洋菓子店』さん ⁡ 📍東京都千代田区神田淡路町2-4 最寄り駅：淡路町駅徒歩2分〜営業時間：月〜土曜日 9:00-19:00・日祝日 10:00-17:30 定休日：年中無休（年末年始は確認）公式： @omiyayougashiten ☑イートイン現在は休止中 ⁡ 🍎『アップルパイカット』 540円税込み ⁡ ・・・ ⁡ 🍎個人的な感想🍎 ⁡ ⚠️今回は10月に訪問した時点のりんごの品種の感想になります。（アップルパイは通年販売ですが、りんごの品種が変わります） ⁡ ・・ ⁡ 近江屋洋菓子店さんのアップルパイは、個人的な主観ですがパイも主役のアップルパイだと思います。 ⁡ とにかく、とっっても、バターの風味が良いです！ ⁡ ふっくらと分厚くておしり部分は一枚ずつ剥がして食べたくなる😂 パン屋さんのデニッシュパンのような噛み応え。 ⁡ 水分を吸った部分はしんなり気味（これもまた好き） ⁡ 美しい焼き色の照りのついた生地部分の味わいもまた良き… ⁡ あ〜〜〜〜この味この味 ⁡ 昭和〜〜〜〜〜王道〜〜〜〜〜〜 ⁡ しみじみ…懐かしくて美味しいな〜って思うパイ生地です🥰 ⁡ ・ ⁡ やわらかく煮込まれた林檎フィリングでフォークでカットしようとするとぶにゅ。と横からはみ出ちゃう🍎これもまた愛…。 ⁡ シナモンなど使わない、シンプルで甘めのお味。お子様でも、どなたでも食べられるアップルパイ。 ⁡ ・・ ⁡ 良い意味で昔ながらの懐かしの、アップルパイ。 ⁡ でも、違うのは、素材が上質。 ⁡ 誠実な素材を使い、誠実な作り方で美味しい魔法をかけた時を超えて愛されるアップルパイだなぁって思います＾＾🍎 ⁡ 流行り廃りのない、この日本で絶対誰かが好き！って感じるお味。わたしもそんな味がたまに恋しくなり訪れます。 ⁡ この懐かしさが琴線に触れそうな人におすすめです。 ⁡ ・ ⁡ 変わらないものがない世界で、ずーっとそうやって美味しいものを作り続けて下さる近江屋洋菓子店さま、パティシエさまに感謝。 ⁡ ・ ⁡ ごちそうさまでした🍎 あま子より。 ⁡ 他にも友だちとお喋りするように好きなものだけ載せています→ @amakorebi ⁡ 🍎この林檎スイーツはこれからシリーズ化…？予定🤭🍎 ⁡ ⁡ ・・・・ ⁡ #近江屋洋菓子店 #omiyayougashiten #神田グルメ #淡路町グルメ #applepie #アップルパイ #りんごスイーツ #スイーツ

2024/11/02に公開近江屋洋菓子店日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 本格的に秋の味覚が美味しい季節で毎日鼻息荒く生きております。 ⁡ 秋の味覚といえば🌰和栗🌰 といえば『和栗や』さんです！鼻息荒く投稿します。 ⁡ ・ ⁡ ✍️【お店について】『和栗や谷中本店』営業時間：平日 11:00〜17:30（ラストオーダー16:30）定休日：インスタをご確認くださいね公式： @waguriya ⁡ ・・ ⁡ と言いつつ、実は谷中の本店に行くのは久しぶりでした…確実に並ぶので😅 ⁡ ※今までは和栗やさんの上野の支店『和栗や栗のIROIRO』さんで、気軽に和栗やさんのお味を食べることが出来ていたんですよね（残念ながら2024年6月で閉店されました🥲） ⁡ いよいよ和栗やさんの栗の味が恋しくなり、並ぶ覚悟を決めて（大げさ）谷中の本店に行って来たわけです。 ⁡ 前置き長くてごめんなさい🙏 ⁡ ・ ⁡ ✨🌰🌰🌰✨ ⁡ 久しぶりの『和栗や谷中本店』さんで食べた ⁡ モンブランパフェの味にときめいたーーー！！ ⁡ ✨🌰🌰🌰✨ ⁡ ・ ⁡ やっぱり和栗やさんは『和栗の味』が頭ひとつ、飛び抜けてました🥰神ウマでございました🙏 ⁡ 和栗の美味しさの要素。 ⁡ 和栗そのままの素朴なぽくぽくした口当たり ⁡ どこか燻製香のようなこうばしく甘いかおり ⁡ ごくわずかなお砂糖で引き出される和栗だけの滋味深い味わい ⁡ お口の中で和栗の美味しさが充満する絶妙なそぼろやモンブランペーストの水分量の完璧さ✨ ⁡ 甘さはおさえられていて、添えられた他の素材との組み合わせでお味の濃淡が楽しめます。 ⁡ ・ ⁡ 和栗の繊細な風味他にはない滋味深さどこか懐かしさも感じるあたたかく舌に馴染む味わい… ⁡ ああ、なんて和栗って美味しいのかしら…日本人で良かった…！😊 ⁡ ・・ ⁡ 個人的にはモンブランパフェの『和』のそぼろの美味しさに特に感動しました。 ⁡ このそぼろ、甘さ控えめで、素朴な和栗のお味がお好きな方にぜひ食べて欲しい…！ ⁡ 脂質の面で淡白な和栗と、同じく淡白な白玉の組み合わせは合うのかな？と思いましたが ⁡ 白玉は茹でたてでほかほか中の和栗のアイスクリームとの熱冷のとろける甘やかさと組み合わさり ⁡ そりゃあもう、最高に合いました…💕🥰 ⁡ ・ ⁡ モンブランパフェ『洋』では栗のソフトクリーム🍦が使われているのですが、超個人的には『和』に使われているアイスクリームの方がより和栗のお味を顕著に楽しめました♪ ⁡ ・ ⁡ このお味は笠間に自社農園を持つほどこだわりの【和栗の専門店】だからこそ！とあらためて噛みしめる、美味しい和栗のスイーツをいただけました😊 ⁡ パティスリーの『ケーキ』としての和栗のモンブランとはまた違う、どこまでも『和栗のお味』が主役です♪ ⁡ ⁡ 日本には美味しいものを作ってくださる方がたくさんいて、ハッピーーー🥳感謝。 ⁡ ごちそうさまでした。あま子より。 ⁡ 他にもお友達にすすめたり、一緒に食べたいものだけ絵に描いてシェアしています♪→ @amakorebi ⁡ ・・・・・ ⁡ ⁡ #和栗や #和栗専門店 #和栗 #モンブラン #谷中銀座 #日暮里

2024/10/19に公開和栗や日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/和栗や#和栗やhttps://www.instagram.com/explore/tags/和栗専門店#和栗専門店https://www.instagram.com/explore/tags/和栗#和栗https://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷中銀座#谷中銀座https://www.instagram.com/explore/tags/日暮里#日暮里

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こんにちは、あま子です。 ⁡ お仕事の宣伝投稿です🤗 ⁡ 『パティスリー・ユキノシタ・鎌倉』さんのハロウィン限定クッキー缶のイラストを描かせていただきました。 ⁡ ゆめ可愛い色のお化けちゃんやユキノシタさんの発祥地である鎌倉にちなんだ紫陽花や駅舎、パティスリーで販売されている商品などを散りばめてみました。 ⁡ お近くの方は良かったら手に取っていただけたら嬉しいです♪（通販も限定数販売されます）どうぞよろしくお願いいたします＾＾ ⁡ ⁡ ✍️お店について『パティスリー・ユキノシタ・鎌倉』 📍テラスモール湘南店・港南台バーズ店・ランドマークプラザ店・常盤ラトリエ店通販はこちら→ @patisserie.yukinoshita ⁡ ・・ ⁡ 今回のクッキー缶、個人的に嬉しい内容〜♪🥰 ⁡ かぼちゃのクッキーに紫芋（しかも胡麻つき）とか「お主、わかってるな…」と盛り上がりました。←ナニ目線🙏🙇‍♀️😂 ⁡ 人気のマカロンセックもユキノシタさんのは食べやすくて美味しいし、ガトーショコラのラスクも秋めいてきたのでチョコが恋しい気持ちにぴったり。季節感のあるクッキー缶って好き😊 ⁡ ・ ⁡ 大好きなお菓子に関わるお仕事ができて本当に嬉しいです。ありがとうございます。皆様に感謝。 ⁡ あま子より。食べて美味しかったものを絵に描いて投稿しています→ @amakorebi ⁡ ・・・ ⁡ #クッキー #クッキー缶 #ハロウィン #パティスリーユキノシタ #鎌倉グルメ #イラスト

2024/10/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー缶#クッキー缶https://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィン#ハロウィンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリーユキノシタ#パティスリーユキノシタhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉グルメ#鎌倉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/イラスト#イラスト

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こんにちは、あま子です。 ⁡ わたし日本橋界隈が好きでウロウロすることが多いのですが、とっても素敵なお菓子のお店を見つけたのでシェアします！ ⁡ 焼き菓子が凄く美味しいお店です🥰 ⁡ ・ ⁡ 📝お店について「Maison en pain d’épices メゾンオンパンデピス」さんフランスの伝統的な焼き菓子をメインに、パティシエールの店主様がお一人で製造と販売をされている小さなお店です。 ⁡ ☑最寄り駅：三越駅前駅 A1出口すぐ ☑営業時間：8:00~17:00 ☑定休日：水・日曜日、他不定休 ☑公式： @maison_en_paindepices ⁡ ・・ ⁡ 📝感想 ⁡ とりあえず初回購入したものが全部美味しかったのですが、特に私のお気に入りは「パンデピス」 ⁡ 思わずイメージしたパンデピスちゃんを描いてみました＾＾（好き勝手な表現お許し下さい〜🙇‍♀️） ⁡ ・ ⁡ パンデピスってそもそも私はあまり出会えないので貴重なのですが、その中で自分の好みにこんなに寄り添ったお味と出会えるなんて〜〜〜お菓子の神様ありがとう✨️🙏✨️ ⁡ スパイスの香りわずかなスパイシー感過度すぎないバターのリッチなコクと蜂蜜のしっとり食感の保水力と独特な深い甘み ⁡ 全てがなんてよい塩梅なんだ！！美味しい！好き！ ⁡ あ〜今、思い出しても美味しい…✨️🤤 ⁡ 次回も必ず買う〜＾＾ ⁡ ・・ ⁡ パンデピスもそうですが「メゾン・オン・パンデピス」さんのお菓子は個人的にお味のバランスが素晴らしいと思いました。 ⁡ スパイスを使ったものやレモンなどの酸味、そして塩味の使い方！素材の個性を出しつつもやりすぎていないさじ加減が絶妙でセンス抜群✨️ときめきます🥰 ⁡ 同じ粉、砂糖、バター、を使った【焼き菓子】というカテゴリの中で、それぞれのお菓子が持つ特徴、お味の輪郭がはっきりとしていて、食べ飽きません。 ⁡ 余談ですが、焼き菓子ってたまにありませんか… 食べると美味しいけど、生菓子と違い個性が出しづらいというか、正直お菓子ごとの差が少ないな…と感じる時が。 ⁡ それが明瞭にあり、お菓子ごとにしっかりと個性を感じる「メゾン・オン・パンデピス」さんのようなお菓子が私は好きです＾＾ ⁡ ・・ ⁡ お店はとてもコンパクト！淡いブルーに塗られた店舗には可愛らしい雑貨が飾られ、並べられたお菓子たちをいろどっています。こういう手作り感あふれるお店って愛おしくて大好き。あ〜好きがあふれてる🥰🙏 ・ ⁡ ただし選ぶのが大変な件笑どれもこれも見ただけで愛情を込めて作られたのがわかるお菓子たちで優柔不断な私は選ぶのに苦悩… ⁡ パンデピスは必ず、あとレモン🍋系も絶対食べてみたい。 ⁡ 全部、おすすめなのは承知の上で🙏 店主様に選んでいただいたお菓子たちはバランスよく楽しめ、やっぱり全部美味しかった💕 ⁡ この日は持ち歩けなかったので買えませんでしたが、なんとバターサンドもあるんですよっっ😆絶対次回買います！ ⁡ ・・ ⁡ ふらっと訪れるお菓子屋さんのお菓子がこころから美味しいってなんて幸せなのか。素敵なお店と出会えて幸せ。 ⁡ 作ってくださるシェフに感謝。 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ 他にも好き勝手に自分の「美味しい！」を投稿しています。良かったらフォローしてやって下さい♪→ @amakorebi ⁡ ・・・・・ ⁡ ⁡ #maisonenpaindepices #メゾンオンパンデピス #パンデピス #paindepices #フランス菓子 #日本橋 #日本橋グルメ #三越前駅 #焼き菓子

2024/09/28に公開Maison en pain d’épices 日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 毎年楽しみなagariさんの無花果（イチジク）のパフェ！今年も素晴らしかったのでシェアします＾＾ ⁡ ・ ⁡ 📝【お店について】パフェバー agari ☑最寄駅：表参道駅・外苑前駅徒歩１０分前後 ☑公式： @parfaitbar_agari ☑予約推奨 ☑営業時間、お休みなどは公式アカウントをご確認下さい ⁡ ・・ ⁡ 📝【感想】 ⁡ 今回個人的にとても好みだったのが ⁡ 「オレンジとスパイスのオーツビーガンアイス」 ⁡ オーツ麦の香ばしさに、オレンジとスパイスの爽やかさと刺激的な風味が絶妙にマッチしていました。これがビーガンアイスなのが信じられないくらい印象的な美味しさ✨ ⁡ 今年も絶品な「ドライイチジクとバルサミコジャム入り生クリーム」のこっくりさとの調和も本当に美味しかった…。 ⁡ ・ ⁡ あとね、ドライイチジクの甘味で炊いた小豆が美味しすぎたー😭💕 ⁡ 小豆の渋みとイチジクの深みのある甘味がとっても相性が良くて！最初説明を見た時は驚きの組み合わせの餡子だったけど、すご〜く美味しかった。 ⁡ ちょっと歯ごたえのある小さな白玉との組み合わせも最高…🤤 ⁡ agariさんの和も素敵！「あんみつパフェ」とかあったら食べたいなぁ〜絶対美味しいっ♪ ⁡ ・ ⁡ いつものパフェ中盤のザクザクゾーン「ブルーチーズのパウンドケーキ」「ドライイチジクのオーツビーガンクランブルホワイトチョコがけ」どれもほっこり手作りのあたたかみのある美味しい焼き菓子。 ⁡ このあたりはほっぺたホクホク食べていると自然にゆるんじゃう。そこにシャクっと食感とジューシーな果汁の梨の存在感も素敵💕 ⁡ 個人的に最後にオレンジの香りがふわっと香るキャラメルソースが入っているのもグッと来ました😆 あ〜agariさん大好き😍って胸熱… ⁡ 思わず美味しいです！って興奮して話してしまいます。そして後であれはテンション高くて気持ち悪かったかな…と一人反省するんだよね（いつも…😂） ⁡ ・ ⁡ 今回のカウンター席が作ってる様子がよく見える席だったのですが、と〜っても繊細な組み立て作業に感動。 ⁡ ひとつひとつ、本当に大切に、丁寧に、作られたパフェ。外苑前にagariさんが移転されてから、より一層それを意識出来るようになりました。愛のあるものを食べられることが本当に幸せです🥰🙏 ⁡ ⁡ いつもお店を出る時ははずむような気持ち＾＾作ってくださる方に感謝。 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。他にも食べて美味しい、好きな物だけ投稿しています。 → あま子 @amakorebi ・・・・・ ⁡ ⁡ #agari #パフェバーagari #パフェ #parfait #無花果 #イチジク #東京パフェ #外苑前カフェ #表参道カフェ

2024/09/22に公開パフェバー agari 日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 9月に入ってどのお店からも 🌰栗の便り🌰が届く今日この頃。 ⁡ 栗・マロンが大好き。一年で一番、私のスイーツ巡りに熱が入り輝く時…！たまらん季節です🥰 ⁡ 栗のスイーツといえば「モンブラン」モンブランといえば ⁡ ／『ANGELINA アンジェリーナ』さん＼ ⁡ ですね！ ⁡ ⁡ 🌰 ⁡ ⁡ 1903年パリで創業したお店アンジェリーナさん。日本にも出店して下さり、一年中モンブランを楽しめます。 ⁡ 以前銀座にあり惜しまれつつ閉店したサロンも2024年4月に東急プラザ原宿「ハラカド店」にて復活✨ ⁡ 嬉しくてオープン後何度か伺っています♪ ⁡ いつ行っても日中は混雑していますが💦 ⁡ サロンでいただくモンブランはお店のやわらかな雰囲気も相まって格別美味しく感じます✨🥰 ⁡ ・ ⁡ ✍️お店の情報アンジェリーナ【ハラカド店】東急プラザ原宿「ハラカド」2階営業時間：11:00~21:00（20:00 L.O.）最寄駅：原宿駅・明治神宮前駅公式： @angelinaparisjpn ⁡ 🌰 ⁡ 何度食べても美味しい。ずっと美味しい。大好き。アンジェリーナさんのアイコン的商品の「オリジナルモンブラン」 ⁡ アンジェリーナさんのモンブランを食べてから私の「モンブランとは」に革命が起きたからね🙌 ⁡ 「これだ！このモンブランを求めていた！！」 ⁡ ズキューーーーーン💘 射抜かれました🥰 ⁡ ・・ ⁡ あれから、うん十年経ち（こわ…😨）数多のモンブランを食べましたが ⁡ やはりこれこのモンブランが、私の基準です＾＾ ⁡ ・ ⁡ 今でこそ、素朴な「和栗のモンブラン」にも魅せられ、洋栗のモンブランと拮抗するくらい好きなお菓子になりましたが、その美味しさを知れたのもアンジェリーナさんの ⁡ マロンペースト生クリームメレンゲ ⁡ この三位一体の味わいを知ったからですね🥰 ⁡ 🌰 ⁡ ねっとりねっちり濃くて甘いマロンペースト ⁡ 甘さは控えめまろやかでチーズのようなコク深いクリーム ⁡ カシュっと軽やかに砕ける食感に広がる甘み ⁡ 三つの素材がお口の中で調和して ⁡ 奥深い甘みに思わずほっぺたがゆるみ ⁡ こころも甘ぁいシロップに浸かったようなしあわせな気持ちになれる ⁡ アンジェリーナさんの「モンブラン」＾＾ ⁡ ⁡ 🌰 ⁡ ⁡ アンジェリーナさんのオリジナルモンブランは「洋栗」使用季節限定商品で9月から12月までは「和栗」のモンブランも登場しています。 ⁡ 私は毎年オリジナルとの食べ比べを楽しんでいます。 ⁡ 洋栗を食べれば、やはりモンブランは洋栗！この濃い栗の風味が好き！！ ⁡ 和栗を食べれば、和栗の滋味深い、繊細な美味しさは日本の宝！これぞ至高！！ ⁡ ⁡ 毎年、どっちも好きで選べないのが結論です😂 （皆んなはどっち派だろう♪） ⁡ 🌰 ⁡ ずーっと、ずーっと好きです。こんなに変わらずに好きと思えるお菓子を食べられることに感謝。作ってくださる皆様に感謝🤗 ⁡ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ 🍰他の投稿はこちら→ @amakorebi ⁡ ・・・・ ⁡ #angelina #angelinaparis #アンジェリーナ #モンブラン #montblanc #ハラカド #東京カフェ #原宿カフェ

2024/09/08に公開- 指定なし

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パフェ記録。 ⁡ こんにちは、あま子です。 ⁡ ずーっと思っているのが『苺って夏も食べたい。』 ⁡ 真っ赤で小さくかわいい形にぎゅっと甘さと酸味がぎゅっとつまっためちゃくちゃ愛おしい果物『苺🍓』 ⁡ 今年のような暑〜い夏に『苺』を食べたいしかも大好きなパフェで食べられたら最高！🤗 ⁡ そんな欲望が叶います。 ⁡ 『SALON BAKE & TEA』さんで「夏いちごのパフェ」を食べました♪ とても美味しかったのでシェアします😊 ⁡ ・ ⁡ 📝お店について。『SALON BAKE & TEA（サロンベイクアンドティー）』 NEWoMan新宿3階 ☑最寄駅：新宿駅ミライナタワー改札直結 ☑平日＆土曜日 11:00~20:30・日＆祝日11:00~20:00（L.O.19:00） ☑席は90分制 ☑公式： @salon_bakeandtea ・ ⁡ 📝パフェについて。『Parfait au Fraise -ICHIGO- 香る夏いちごパフェ』単品3,500円・ドリンクセット4,100円 ⁡ ・・ ⁡ 📝感想。 ⁡ うーん、美味しい！見た目もとてもとてもかわいい！！ ⁡ むふ〜幸せっ🥰 ⁡ ・ ⁡ ミルキーな甘さにふっと香るジャスミンの風味がとても良いジャスミンアイス♪ ⁡ 夏いちごは噛むとしゅわっと果汁があふれ爽やかですっきりとした酸味！お口の中が元気になります♪ ⁡ 白すぐり甘さ控えめのクリームホワイトチョコレートプレートかわいい苺味の苺アイス ⁡ ・ ⁡ ときめいたのが… ⁡ パフェ中盤まぜまぜして美味しいゾーン ⁡ フロマージュブランムースの乳脂肪のコク甘やかなジャスミンのメレンゲジェノワーズ（スポンジ） ⁡ そして柚子ジュレが素敵〜！！🥰 ここに柚子の風味を入れるんだ！ってときめきました。 ⁡ 柚子だけが持つ、真っ直ぐな清涼感のある風味 ⁡ 苺やジャスミンの良い香りと重なりお口の中で素敵な香りの多重奏＾＾ ⁡ 美味しさと、可愛さと、香り。 ⁡ あ〜なんだか、心もお腹も吐息まで甘く幸せになれるパフェです🍓 ⁡ ・ ⁡ 苺の旬ではないからこそ、他の素材のあわせ方で、苺の良さや魅力を盛り上げているのがとっても素敵なパフェでした。パティシエさんって凄い🙏＾＾感謝。 ⁡ ⁡ 夏に美味しく苺を食べたい気持ちが叶いました♪ もうすぐ終了してしまうと思うので（結構前に食べたのにシェアするのが遅くなっちゃった🙇‍♀️）夏いちごが食べたい方はお早めに🏃‍♀️ ⁡ 秋いちごのパフェってあるのかしら🤭🍓 ⁡ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。他にも色々美味しいものを描いてます→ @amakorebi ⁡ ・・・ ⁡ ⁡ #サロンベイクアンドティー #新宿カフェ #salonbakeandtea #新宿パフェ #tokyocafe #パフェ記録 #苺パフェ #パフェ

2024/08/24に公開SALON BAKE & TEA 日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ レモンスイーツが大好きです！ ⁡ 年中好んで食べていますが最近の酷暑のせいもあって、爽やかな清涼感のある香りと酸味の🍋レモンスイーツ🍋がより一層美味しく感じています。 ⁡ ということで『レモンスイーツまとめ』を作ってみました！ ⁡ どれも（季節限定のものを除いて）私が実際に何度もリピートしているお気に入りのレモンスイーツです＾＾ ⁡ 参考になったら嬉しいです♪ ⁡ ・・ ⁡ 🍋イノダコーヒさん「レモンパイ」780円 @inodacoffee_kyoto_official ⁡ そんなに酸っぱくないので万人受けタイプのレモンパイです。作りは王道なのでレモンパイデビューにぴったり。 ⁡ ・ ⁡ 🍋マルゼンカフェさん「檸檬ケーキ」880円マルゼンカフェ日本橋店 ⁡ とても可愛い丸ごとレモンのビジュアルにテンションが上がります。ムースとゼリーの組み合わせでさっぱりレモンスイーツ。 ⁡ ちなみに元祖ハヤシライスのお店で「早矢仕オムライス」もおすすめ♪日本橋店は本屋さんの一角にある落ち着いたカフェです。 ⁡ ・ ⁡ 🍋ザ・シティ・ベーカリーさん「レモンパイ」669円 @citybakeryjapan ⁡ チェーン店でこんなに美味しいレモンパイが食べられるなんて初めて食べた時はびっくりしました🥺 ⁡ 大好物のプレッツェルクロワッサンと共に個人的に推し商品！店舗数も多いのでぜひ食べてみて下さい♪ ⁡ ・ ⁡ 🍋石釜bake bread 茶房 TAM TAMさん「夏季限定レモンホットケーキ」1485円 @tamutamu287 ⁡ どハマりした昨年は結局3回食べました笑😂 大大大好きなタムタムさんのホットケーキの夏季限定レモン！今年も食べられて幸せ…感謝🙏✨ ⁡ アイスやゼリー、シロップなど豪華でボリューミーなホットケーキもレモンの酸味で美味しくいただけます。 ⁡ ・ ⁡ 🍋銀座ウエストさん「ゴルゴンゾーラのレモンパイ」486円 @ginzawest_official ⁡ 甘酸っぱいレモンクリームに合わせたのがなんとゴルゴンゾーラ！ほんのりピリッと来るクセが妙にハマるお味です。他では食べられない唯一無二の美味しさ。 ⁡ ・ ⁡ 🍋洋菓子レモンパイさん「レモンパイ」最寄駅：田原町駅 ⁡ 以前投稿したことがある私の理想のレモンパイです。ふわしゅわメレンゲ、酸っぱいレモンクリーム、ザクっとしたパイ。王道で懐かしく、手作りのあたたかみのある美味しさが大〜好きです🙏🥰 酸味のはっきりしたレモンスイーツ好きな方におすすめしたいです♪ ⁡ ・・・ ⁡ 🍋レモンスイーツ好き ⁡ お好きなレモンスイーツはありましたか？ ⁡ 今回はあまり食べるための難易度が高いスイーツは避けて、チェーン店や常時お店に並ぶものを選びました＾＾ ⁡ ⁡ 本当はパティスリーさんのレモンタルトやレモンケーキも描きたいのですが、ものすごい数になるんですよね〜😅皆さんの推しレモンスイーツがありましたら教えてくれたら嬉しいです♪ ⁡ ・ ⁡ 暑い日が続きますが（暑すぎますね…） ⁡ レモンスイーツは甘味で力が出ます！酸味で疲労回復します！だから食べても大丈夫🍋🙆‍♀ ⁡ と自分に言い訳して、今日もいそいそうきうきとレモンスイーツを求めるのでした✌️ ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ 他の投稿はこちら→ @amakorebi ⁡ ⁡ ・・・ ⁡ #レモンパイ #レモンスイーツ #レモンケーキ #イノダコーヒー #イノダコーヒ #マルゼンカフェ #洋菓子レモンパイ #ザシティベーカリー #銀座ウエスト #石釜ベイクブレッド茶房タムタム #lemonpie

2024/08/09に公開- 指定なし

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最近食べた美味しいもの。 ⁡ こんにちは、あま子です。 ⁡ 偶然通りかかって見つけたお店、恵比寿ガーデンプレイスにオープンしたばかりの『よつ葉ミルクプレイス』さん。 ⁡ よつ葉さんは北海道産の美味しい乳製品を販売されている北海道の乳業メーカーさん。その直営店が東京・恵比寿にやって来た〜嬉しい！ ⁡ ・ ⁡ そこでなんと！＼とうもろこし🌽のパフェが食べられるよー🥳／ ⁡ パンケーキもあるよーわーいわーい🙌 ⁡ そんなわけで美味しかったものをシェアします♪＾＾ ⁡ ・・ ⁡ ✍️【食べた感想】 ⁡ 『北海道とうきびのパフェ』単品1,700円 ☑︎こちらは「よつ葉ミルクプレイス」さん限定のオープン記念のパフェです。 ⁡ 個人的に刺さったのが ⁡ 「濃厚とうきびクリーム」がまるでコンポタのスープの素！✨ ⁡ とうもろこしの自然な甘みと、わずかな塩気があり、ほんと、コーンクリームスープを作る時の原液というか、ペーストの味！😆🌽 ⁡ うわ〜美味しい🤗 （まんまコンポタの味なので好みはあるかも） ⁡ このとうきびクリームだけだと自然な優しい甘味ですが、一緒にソフトクリームやアイスクリームの甘味と乳製品のクリーミーなコクと合わさり、スイーツとしてちょうど良い甘さになります♪ ⁡ ほうじ茶ゼリーはすっきり。このゾーンも結構多いので、ボリュームがあります。 ⁡ 乳業メーカーさんの間違いなく美味しい乳製品と、とうきび（トウモロコシ）、ほうじ茶の組み合わせのシンプルな味わいを楽しめるパフェでしたよ〜とうもろこしのパフェって珍しいから食べられて嬉しい！＾＾🙏 ⁡ ・・ ⁡ 『よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキてん菜糖蜜添え』単品1,200円 ☑︎こちらは北海道・札幌店でも大人気の定番メニュー ⁡ 🥞もっちりふかっとしたバターミルクパンケーキ生地が２枚よつ葉さんのパンケーキミックスを使用していて、全て北海道産の材料。バターミルクの味わいがあるので生地だけでもシンプルな美味しさがあります。 ⁡ 特筆すべきはふんわりけずられた「よつ葉バター」！ ⁡ 薄くけずられたバターはしなやかに生地と寄り添いやわらかく溶けてお口の中で広がります ⁡ まろやかでふくよかな乳脂肪感にキリッとした塩味と生地のハーモニーがシンプルながら最高🥞🤗 ⁡ ・ ⁡ 添えられているのが「てん菜糖蜜」なのも好き！ ⁡ メープルシロップや蜂蜜とはまた違いますね。クセなく優しいのにミネラルを感じるてん菜糖、他のお店でも使って欲しいかも…と思うくらいパンケーキによくあうことがわかりました＾＾ ⁡ ・ ⁡ バターの塩っぽさとバターミルク生地の味わいてん菜糖蜜のコクのある甘味 ⁡ 大好きな甘じょっぱいパンケーキで美味しいです♪ ⁡ バターのけずり方や思い切った量（お家ではこの量はのせるのに勇気がいる😂）でシンプルなパンケーキもこんな風に印象深くなるんですね！バターって美味しいな〜とあらためて実感できて幸せ幸せ＾＾ ⁡ ・・ ⁡ ✍️【お店について】『よつ葉ミルクプレイス』最寄駅：恵比寿駅徒歩10分〜恵比寿ガーデンプレイス営業時間：月〜木 11:30~17:00・金土日祝 11:30~21:00 公式： @yotsuba_milkproducts_official ☑︎カフェラストオーダー1時間前 ☑︎物販・テイクアウトあり ☑︎ランチメニューあり ⁡ ・ ⁡ カフェのメニューはパフェやパンケーキ以外にも、お食事系のメニューもあって、その多くによつ葉さんの乳製品が使われています。 ⁡ 乳製品好きとして他にも食べてみたいものが並んでいて、オープンがとっても嬉しいお店です♪ ⁡ 関東にオープンして下さってありがとうございます！よつ葉さん🙏😊 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡他にも私が食べて美味しかったものをシェアしています♪美味しいもの食べて幸せになりましょう〜☺️→ @amakorebi ・・・ ⁡ #よつ葉 #よつ葉ミルクプレイス #恵比寿カフェ #恵比寿ガーデンプレイス #パフェ #パンケーキ #ソフトクリーム

2024/07/26に公開恵比寿ガーデンプレイス (Yebisu Garden Place) 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/よつ葉#よつ葉https://www.instagram.com/explore/tags/よつ葉ミルクプレイス#よつ葉ミルクプレイスhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿カフェ#恵比寿カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿ガーデンプレイス#恵比寿ガーデンプレイスhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンケーキ#パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソフトクリーム#ソフトクリーム

4.12%

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パフェ記録。こんにちは、あま子です。 ⁡ 待ってた！待ってました〜〜〜〜😆 ⁡ 『パフェバーagari』さんの ⁡ ／トウモロコシとココナッツのパフェ🌽🥥 ＼ ⁡ ⁡ ／今年も最っっっ高に美味しいです！！！＼ ⁡ ・・ ⁡ 🌽【お店について】パフェバー agari ☑最寄駅：表参道駅・外苑前駅徒歩１０分前後 ☑公式： @parfaitbar_agari ☑予約推奨 ☑営業時間、お休みなどは公式アカウントをご確認下さい ⁡ ・・ ⁡ ✍️【感想】 ⁡ 最高に美味しい…😍 ⁡ ⁡ 私のいつもの余計な語りなんていらない… と思いつつ ⁡ このパフェへの好きがあふれているので、いつも通り書きます😂🙇‍♀️🙏 ⁡ ・ ⁡ 今年のトウモロコシとココナッツのパフェは構成はほぼ昨年と同じ。 ⁡ 昨年のパフェに対する皆さん（私もね！！！！）大絶賛の美味しさのまま、再び提供して下さってます。 ⁡ これは昨年食べた方は『あの美味しさ再び…！！』と胸熱ですし🥺💕 ⁡ 昨年食べそびれた方は『あのパフェを食べられるー！』と嬉しいですよねっ🙌😊 ⁡ ・ ⁡ 今年もまず、三角にそびえ立つとうもろこし粉とココナッツのビーガンクッキーの香ばしい美味しさから始まります💕 ⁡ 『しょうゆあん生クリーム』と焼きとうもろこし、とうもろこしと豆乳のビーガンアイス。甘じょっぱい美味しさが堪能できるこのゾーンは何度食べてもハッとしちゃう ⁡ 食べたモノが自分の好みにジャストフィットした時って『わぁ！』となります。その嬉しさで自然とニタニタが止まらない😂 ⁡ 作って下さる方がいること、このパフェと出会えたことに感謝…とまたニタニタ… ⁡ ・ ⁡ クランブルやケーキ、agariさんのたくさんの手間ひまかけられたアクセントのパーツも全部愛おしいです。今年はほんの少しだけクランブルのソフト感が増したような…？馴染んで美味しいです🥰 ⁡ ・・ ⁡ 全体的に際立つような強い味や、華やかにズガン！と来る味わいじゃなくて ⁡ やわらかな甘味ほのかな塩っぽさでその甘味が引き立ちコーンのふうわり甘い香ばしさも味わえます ⁡ 強い甘さや、大きなメリハリがないのに、なんて心に残る美味しさなんでしょう…大好きな味です。 ⁡ 今年も食べられて、本当に嬉しい＾＾ ⁡ 蒸し暑い季節で憂鬱だけど、こんなに美味しいパフェが食べられるなら、この季節の待ち遠しく感じます。美味しいもののパワーってすごいね☺️ ⁡ ・・ ⁡ agariさん。今回のパフェに限らずですが、素材の生き生きとした美味しさを、手間ひまかけて引き出されているのがわかります ⁡ 冷たいパフェなのに作り手の方のあたたかさを感じ、お腹はほっこり幸せ。いつも帰る時はごきげんになれます🥰感謝。 ⁡ ごちそうさまでした＾＾ ⁡ あま子より。 ⁡ ・ ☑︎私の好きなモノだけを勝手にイラストに描いてシェアしています。他の投稿は→ @amakorebi ⁡ ・・ ⁡・・・ #agari #パフェバーagari #とうもろこし #とうもろこしスイーツ #パフェ #パフェ記録 #parfait #東京パフェ #外苑前カフェ #表参道カフェ #神宮前カフェ

2024/07/16に公開パフェバー agari 日本東京都

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 恵比寿にあるアイスクリーム屋さん『ジャパニーズアイス櫻花』さん ⁡ 3種選べるカップアイスが美味しいのはもちろん、他にも美味しいメニューがあります。私が好きなのは「お団子アイス」♪ ⁡ この季節、期間限定で登場する『ずんだ団子アイス』が大大大好きなんですよ〜〜〜美味しいの！！ ⁡ ずんだ好きさんにはとっっってもおすすめなのでシェアします＾＾ ⁡ ・・ ⁡ 📝【ずんだ団子について】 ⁡ 団子アイス『ずんだ団子』 ⁡ ☑季節限定 ☑価格：530円 ⁡ ・ ⁡ 待ってました〜〜〜💕 「ずんだ」の季節〜〜〜✨ ⁡ ⁡ ※「ずんだ」とは 🫛枝豆（未成熟な大豆）をすり潰して砂糖や塩で味をととのえた緑色のペースト。 ⁡ ⁡ 私は昔からずんだが大好きでしてっ旬のこの季節はそわそわ♪ワクワクしちゃいます🤗 ⁡ 中でも櫻花さんの『ずんだ団子アイス』は超〜お気に入り！ぜひみんなに食べてみてほしい！＾＾ ⁡ ・ ⁡ ほんのりあたたかなお団子は、もっちりやわらか。 ⁡ そのお団子にたっぷりとのせられたこの日の「ずんだ」はまるで今、お隣のキッチンですりつぶしたばかりのような瑞々しさを感じるずんだ✨ すりつぶし過ぎず、つぶつぶ食感も楽しめます！ ⁡ 枝豆の青い豆の風味にほんのりとした塩味が甘味を引き立てていて、とても美味しい〜💕 この「ずんだ」どんぶりで食べたい〜〜😂 ⁡ ⁡ さらにどーんとのせられた「ずんだアイス」淡白なずんだにミルキーな乳脂肪のコクがベストマッチしたアイスクリーム。 ⁡ ひんやりしたアイスがお団子のあたたかさでゆるゆると溶けて混ざり合います… ⁡ お団子、ずんだ、ずんだアイス ⁡ もちもちでつぶつぶであつ冷 ⁡ もう、好きの集合体。大好きの集まり。（わたしはお団子狂でもある🍡） ⁡ ／ ⁡ 美味しい〜〜〜〜🥰 ⁡ ＼ ⁡ いやぁ〜こんなにわたしの好きなものが集まった美味しいものを今年も食べられて幸せ… 櫻花さんに感謝🙏 この美味しさを求めて期間中は何度もいただきますっ✨🏃‍♀️ ⁡ ・・ ⁡ 📝【お店について】 ⁡ 『JAPANESE ICE OUCA ジャパニーズアイス櫻花』 ⁡ ☑最寄駅：恵比寿駅徒歩2分程度 ☑営業時間：11時〜23時閉店 ☑公式： @japanese_ice_ouca ⁡ ⁡ 櫻花さんは基本のアイスクリームも大好き。多くが日本の素材を使われていて、季節でメニューが移り変わります。 ⁡ 個人的な印象ですがどのアイスも食べた後に重く残らないお味。濃厚なお味も、どこか透き通った軽やかさがあります。 ⁡ どの季節も美味しいアイスが並ぶ中わたしが足繁く通う季節はずんだ、かぼちゃ、櫻小豆が並ぶ季節（ほぼ年中か🤭） ⁡ ・ ⁡ 店内でいただくとお茶も提供して下さって、アイスには塩こんぶも添えていただけちゃうんですよ〜 ⁡ お腹はアイスで冷たいはずなのに、なんだか温かい後味が残る、大好きなアイスクリーム屋さんです。 ⁡ 遅くまでやっているのも嬉しい♪ お値段もとてもお手頃なのも有り難い♪ ⁡ あ！そうだ！あんこ好きな方はアイスのトッピングに「あん子玉」をぜひ…！幸せが増し増しです🥺しかも35円なんですよ…感謝しかありません…🙏 ⁡ ・ ⁡ お近くの方はぜひ行ってみて下さいね＾＾ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ 他の投稿はこちら→ @amakorebi ⁡ ・・・ ⁡ #japaneseiceouca #ジャパニーズアイス櫻花 #ずんだ #ずんだスイーツ #アイスクリーム #お団子 #恵比寿カフェ

2024/07/02に公開Japanese Ice OUCA ジャパニーズアイス櫻花日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/japaneseiceouca#japaneseiceoucahttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャパニーズアイス櫻花#ジャパニーズアイス櫻花https://www.instagram.com/explore/tags/ずんだ#ずんだhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずんだスイーツ#ずんだスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/アイスクリーム#アイスクリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/お団子#お団子https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿カフェ#恵比寿カフェ

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パフェ記録。こんにちは、あま子です。 ⁡ 月替わりで変わるパフェの大ファンパフェバー『agari』さん ⁡ 今回のアメリカンチェリーとフランボワーズのパフェも、すぅご〜く、ときめいて、美味しかったのでシェアします＾＾ ⁡ ・・ ⁡ 🍒【パフェの感想】 2024年6月『アメリカンチェリーとフランボワーズのパフェ』 ⁡ このパフェはフランス映画『amelie アメリ』をテーマにしたパフェ。そこかしこに『アメリ』の世界観が込められています。 ⁡ 『好き』が形になった、愛を感じる素敵なパフェでした😊 ⁡ ・ ⁡ agariさんのパフェは旬の果物をいかした構成で量もたくさん堪能出来るのが嬉しいんですよね。 ⁡ 私の大好物の『アメリカンチェリー🍒』シャクっとちょっと固めの食感が好き！この日は酸味が勝った味わいでお口がきゅーっとします♪ ⁡ 『フランボワーズ（英語名ラズベリー）』ふにっとした食感と、野性味のある果実味でこちらも大好きなフルーツ♪ ⁡ ・ ⁡ 格別に美味しくて大好きなのが『アメリカンチェリーと醤油あんの生クリーム』毎回agariさんの生クリームにはめろめろになっちゃいますが、今回もめろめろでした〜💕 ⁡ 甘酢っぱ！なチェリー味にお醤油あんのコクのある芳ばしさと、生クリームのこってり感が美味しいんですよねぇ🥰 ⁡ ・ ⁡ トップに乗っているのが『レモン風味のカタラーナ』穏やかな清涼感とコク。アイスケーキなのでショリショリした食感もあります。表面のキャラメリゼをスプーンで「コンコン！」アメリな気分♪🤭 ⁡ ・ ⁡ いつものビーガンアイスは桃とカシスとフランボワーズ。うーん、お口がきゅんきゅんするフルーティな甘酸っぱさです♪桃の風味も豊か！ ⁡ ・ ⁡ フレッシュなアメリカンチェリーも美味しいけれど『ローストチェリーのはちみつマリネ』がチェリーのお味が甘濃く凝縮したお味。凄く、美味しい！ ⁡ ・ ⁡ そして毎回「あ〜〜好き〜〜〜！」と飽きずにときめいてしまうのが、agariさんのザクザクゾーン！ ⁡ 今回のパフェは『抹茶とアーモンドのクランブル』そして『バスクチーズケーキ』ここに『アメリカンチェリーと醤油あんの生クリーム』やアイスクリーム、をからめながら食べると… ⁡ 最高っおいしっ🥰💕 ⁡ ほんと、このゾーン、食べながら私はニタニタしちゃうんですよ〜😆💦 ⁡ ・ ⁡ いつも書いちゃう気がするけど ⁡ 私はagariさんのパフェのおかげで、パフェの中のクランブルやアクセントの焼き菓子が好きになったんですよね。（それまではパフェにアクセントのフレークとかスポンジとか入れないでくれ派…🙏） ⁡ agariさんのパフェのザクザクは、特別です。 ⁡ 女性らしいほっこりした優しい味わい。丁寧に仕込まれた手作りのあたたかみ。ただのアクセントではない、パフェをより美味しく盛り上げる大切なパーツ💕＾＾ ⁡ ・・ ⁡ グラス底のとぅるとぅる〜ゼリーゾーンはアメリカラー（赤と緑🟥🟩） ⁡ 抹茶や紅茶のお茶の持つ渋さと、果実の酸味で軽やかな締め。 ⁡ 私はこのとぅるとぅるゾーンを、大事にとっておいた（笑）クリームやザクザクと一緒に味わうのが大好き〜幸せ〜です♪ ⁡ ・ ⁡ 今回のパフェも可愛くて、美味しかったです＾＾ ⁡ agariさんのパフェは構成や素材の合わせ方が凝っていても、食べる人が置いてけぼりにならない、寄り添った美味しさです。そのやわらかなパフェが大好き。 ⁡ 映画『アメリ』の世界観にぴったりで、映画に登場しそうな可愛くて美味しいパフェでした。食べることが出来て嬉しいです。感謝。 ⁡ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。他の投稿→ @amakorebi ⁡ ・ ⁡ 🍒【お店について】パフェバー agari ☑最寄駅：表参道駅・外苑前駅徒歩１０分前後 ☑公式： @parfaitbar_agari ☑予約推奨 ☑営業時間やお休みなどは公式アカウントをご確認下さい ⁡ ・・・・・ ⁡ #パフェバーagari #agari #表参道カフェ #外苑前カフェ #神宮前カフェ #parfait #パフェ #アメリ #amelie #アメリカンチェリー #パフェ記録

2024/06/21に公開パフェバー agari 日本東京都

3.46%

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パフェ記録。 ⁡ こんにちは、あま子です。 ⁡ いつ行っても素敵なパフェが食べられるお店『SALON BAKE & TEA』さん ⁡ この季節にぴったりのさくらんぼ🍒パフェが美味しくて可愛かったのでシェアします＾＾ ⁡ ⁡ ・ ⁡ ⁡ ✅お店について。『SALON BAKE & TEA（サロンベイクアンドティー）』 NEWoMan新宿3階 ☑最寄駅：新宿駅ミライナタワー改札直結 ☑平日＆土曜日 11:00~20:30・日＆祝日11:00~20:00（L.O.19:00） ☑席は90分制 ☑公式： @salon_bakeandtea ⁡ ・ ⁡ ✅パフェについて。『サクランボフリルパフェ』単品3,500円・ドリンクセット4,100円 ⁡ ・ ⁡ ふりふりのピンク色のチョコレートが可愛いっ🍒 （女性の首元を飾るスカーフのイメージなんですって💕） ⁡ ・ ⁡ サロンベイクアンドティーさんのパフェが到着すると ⁡ とてもとても愛らしくて… ⁡ パフェからほわほわふわふわ〜とピンク色の陽だまりのような… ⁡ なんだか心が満たされる素敵な何かを感じて口元がゆるんじゃう。私だけかな〜🥰 ⁡ ・ ⁡ そんなことを感じながら周りを見渡すとパフェが到着したときの皆さんのお顔は世代問わずにみーんな、キラキラした可愛い笑顔なんですよね😊 笑顔の女性ってほんと可愛い♡ ⁡ ⁡ 店内も可愛いし幸せな空間だなぁってキュンとして、あたたかな気持ちになれます＾＾ ⁡ ・・ ⁡ だがしかし！可愛いだけでは満足できないのが、美味しいものを、食べるために生きている😂私です。 ⁡ ・ ⁡ もちろん、このパフェは美味しいのです🥰👌✨ ⁡ ・ ⁡ サクランボの甘酸っぱさとピスタチオの濃厚さ間違いない相性抜群の組み合わせ。 ⁡ ハーブのタイム風味がついたパーツ（アイスやサブレ）はパフェのお洒落なポイントになっています♪ ⁡ グラス底にはキルシュジュレ。キリッとした心地よいお酒の風味に、ルバーブのヘルシーな素材と食感の遊びは、優しい大人風味を添えてくれています。 ⁡ ・ ⁡ フルーツを使いながら、さっぱりし過ぎないお味に重層感がある所も私の好みで嬉しいです。 ⁡ 今回のパフェも美味しい！ ⁡ ・ ⁡ 女性好みの可愛い空間でいただく可愛いパフェ ⁡ 食べやすく、どなたにも好まれる鉄板の組み合わせに、強すぎないほんのりした個性や体に優しい素材を使った、美味しいサクランボパフェ🍒 ⁡ いつも絶妙なバランスで女性に寄り添ってくれる、大好きなサロンベイクアンドティーさん。 ⁡ よく甘いものや美味しいものを『自分へのご褒美』と表現しますが、まさにそんな感じ！ご褒美になる素敵なパフェです＾＾ ⁡ ⁡ ・・ ⁡ 作って下さる皆様に感謝。 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。（他のいろんな美味しいもの→ @amakorebi ） ⁡ ・・・・ ⁡ #salonbakeandtea #サロンベイクアンドティー #新宿カフェ #ニュウマン新宿 ⁡ #パフェ #parfait #さくらんぼ #さくらんぼパフェ ⁡ ⁡

2024/06/08に公開SALON BAKE & TEA 日本東京都

4.46%

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 「来たコレ！こんなクレープ待っていた✨ 美味しいっ美味しいいぃ〜〜〜〜〜😆」 ⁡ フォロワーの皆さんに絶対シェアしたいと思った「teal」さんのテイクアウトクレープの投稿です！＾＾ ⁡ ・ ⁡ ✍️【お店について】 ⁡ 『teal ティール』最寄駅：茅場町駅徒歩5分定休日：水曜日営業時間：11:00~18:00 （L.O. 17:00） ☑️ @teal_tokyo ☑️店内利用45分制・ワンドリンク制 ⁡ ・ ⁡ ✍️【クレープの感想】 ⁡ 「teal」さん、確か以前店内のイートインメニューでお皿盛りのクレープがあったと思うのですが、4月からテイクアウト限定で、熱々焼き立てのワンハンドクレープの提供が始まりました。 ⁡ ・ ⁡ ある日店内でイートインをした後に、気軽な気持ちでこのクレープもテイクアウトしてみました。 ⁡ そしたら！このクレープがめちゃめちゃ美味しくてですね！！ ⁡ うわああぁ〜〜〜〜✨🥰✨↑↑↑ ⁡ ときめきました。 ⁡ とても、とても、幸せになれたのでこの美味しさをフォロワーの皆様にも味わって欲しい…！ ⁡ ・ ⁡ 【生地が素晴らしく美味しい】 ⁡ メニューは3種類。まず一番シンプルな『バニラバター・きび糖』を食べて美味しくて感動。 ⁡ ・ ⁡ 熱々の焼き立てを渡していただきお外のベンチで食べたひとくち目の生地の印象は ⁡ 食感ははむっとサクッと生地の厚みが少しあり、絶妙な噛みごたえ。 ⁡ 塗られたバニラバター（これが他にはない華やかで美味しいバターで最高）と ⁡ カカオの風味が香り、ビターで甘さ控えめな生地の味わい。 ⁡ 「わ〜甘さ控えめだけど生地の味わいが深くて美味しいなぁ…💕」 ⁡ とテンション高く ⁡ バクバク食べ進めると ⁡ どんどん、美味しくなってゆく！！ ⁡ ・ ⁡ 生地が折り重なり食べ応えが増します ⁡ 吸湿してもちっとした食感や ⁡ きび糖が溶け、焼かれまるでキャラメリゼされたような強い甘味と🤤 パイのようなザクっとした食感部分。 ⁡ むぎゅっと集まったクロワッサン生地のような噛み心地部分もあったり ⁡ バニラバターのじゅわりとした豊かな旨味は背徳の美味しさ… ⁡ ・ ⁡ 生地の厚みや、強めの焼きがほんと絶妙で ⁡ 薄くパリパリ感を重視したクレープやもちもち系やしなやかやわらか系 ⁡ 私の好きなクレープのポポットさん、ジェラピケさん、ヴィロンさん、イクアリーさん…他いっぱい ⁡ その今まで食べたどの系統のお店のクレープとも違う ⁡ ちょっと厚みがあってしっかりと食べた感や生地の味わいの印象が強く残ります。 ⁡ シンプルな生地だけで素晴らしく美味しい、満足度の高いクレープです…！ ⁡ ・ ⁡ 一つ食べ終わる頃には ⁡ 「甘くて苦味もあって食感も食べ応えがあってむちゃくちゃ美味しい…！！！！こんなに美味しいクレープを作って下さってありがとうtealさん…」 ⁡ （引き返してもう一個食べたい…！！！！） ⁡ って気持ちでいっぱい。も〜すごく幸せっ😆 ⁡ ・・ ⁡ すぐさま後日、残りの2種のお味も食べました。それぞれ全部美味しいです🥰 ⁡ バニラバターは共通で ⁡ 『メープルとレモン』きび糖よりも甘さが優しいメープルが染みる生地は、tealさんのカカオ生地の美味しさをよく感じられました。 ⁡ きび糖が下の方は甘めなので、生地のお味を感じたい、甘さ控えめが良い方は、こちらが良いかも。 ⁡ ⁡ 『チョコとキャラメルバナナ』濃厚なチョコの酸味とキャラメルバナナ（ピューレ状）の酸味が引き立った味わい。濃い美味しさですがこの酸味のおかげでペロリといただけます。 ⁡ ・・ ⁡ こういう感動と出会えるといつも感じるのが ⁡ 美味しいものに果てはないんだなぁ＾＾ ⁡ 今までも、大好きなクレープは沢山あるしシェフの数だけ、美味しいものがあって ⁡ そこへまた、こんなに美味しいものが爆誕して、出会えるなんて…！ ⁡ クレープってまだまだ美味しくなるんですね。作って下さるパティシエさんに感謝。本当に素敵なクレープです。 ⁡ ・ ⁡ ちょっと季節的に、テイクアウトをお外で食べるのが辛くなって来ましたが… ⁡ このクレープ本当に美味しいので普段はケーキ派であまりクレープを食べない方にも、前のめりで、おすすめしたいです🙏🥰 ⁡ ⁡ ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ いつも好き勝手に描いて投稿しているのを読んで下さるフォロワーの皆様に、心より感謝＾＾（あま子 @amakorebi ） ⁡ ・・・・・ ⁡ #teal #ティール #茅場町カフェ #日本橋カフェ #クレープ #crepe

2024/05/28に公開日証館日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/teal#tealhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティール#ティールhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅場町カフェ#茅場町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋カフェ#日本橋カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレープ#クレープhttps://www.instagram.com/explore/tags/crepe#crepe

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こんにちは、あま子です。 ⁡ ／人は美味しくて幸せだとデレデレしてしまう…💕🤤 ＼ ⁡ 大ファンの『Riz Labo kitchen リズラボキッチン』さん ⁡ レギュラーメニューの私の大好きな『いちごのパンケーキ』が今だけスペシャル🍓バージョンで登場していたので（期間限定🙏🙇‍♀️）食べて来ました✨ ⁡ リズラボさんの限定パンケーキはとても人気です。私は予約が取れずなかなかありつけない事も多いのですが… ⁡ ⁡ ／やった〜久しぶりの限定パンケーキです♪ ＼ ⁡ ⁡ 美味しくて、可愛くて、ずーっとデレデレしまくりだったので、幸せ記録に残させて下さい🙏🙇‍♀️ ⁡ ・・ ⁡ 🥞期間限定パンケーキ【いちごスペシャル】ドリンク付き2,900円税込（⚠️私は生地を1枚プラスしています） ⁡ ・ ⁡ 🥞リズラボさんの米粉のパンケーキ🥞 ⁡ 毎回言ってる気がするけど何度でも語りたい。 ⁡ パンケーキはふかふかして、個人的に、良い意味でふかっと乾いた軽やかな口当たり🥰 ⁡ 米粉使用だとしっとりもちもちした生地が多いので、こんなにふかっとした食感って珍しいな、と思います。 ⁡ ふかふかだから、他のパーツ、クリームやソースにジャム、フレッシュな果物、水分量が多いものとも馴染むんです😆👌✨ ⁡ 特に今回はマスカルポーネを使ったチーズクリームや、レギュラーメニュー『いちごのパンケーキ』でもお馴染みのいちごの豆乳カスタードなどクリーム系がふんだんに使われ、ふかふか生地と合わせて食べるとバランスが良くて最高！ ⁡ いや〜美味しくて、ずっとデレデレしていました…🥰 ⁡ ・・ ⁡ スペシャルなので、アイスも付きます。 ⁡ 混ぜられた苺ジャムが美味しい！手作り感がある心がほこっとする、大好きなリズラボさんのお味☺️ ⁡ お皿にキラキラのせられたマチェドニア風のゼリーもさっぱりとお口をリフレッシュ出来て、フォークが止まらない止まらない〜なくなっちゃうのが寂しいからもっとゆっくり食べたいのに😂 ⁡ ・ ⁡ そうそう大事な苺！レギュラーの『いちごのパンケーキ』の何倍盛りかな？💕 たっぷりな苺にほっぺたゆるんじゃう ⁡ 甘酸っぱくてみずみずしくてほかっふかっとしたお布団生地と一緒に大好きないちごを頬張る幸せ〜〜〜✨🍓🥞✨ ⁡ ・ ⁡ 可愛くて美味しい苺は日本の季節の宝物＾＾ ⁡ もうすぐ旬は終わっちゃうから、沢山食べられて嬉しかったです♪ ⁡ ・・ ⁡ リズラボさんはパンケーキはグルテンフリー。 ⁡ 使われている素材はこだわって品質の良いもの。 ⁡ 出来る限り、作れるパーツは手作りで。 ⁡ たくさんの手がかけられたお味は目には見えないけれど心が和むあたたかな美味しさが宿ると思います。 ⁡ 他では食べられないリズラボさんだけの美味しさです＾＾ ⁡ ・・ ⁡ ごちそうさまでした。いつも、ホカホカ生地があたたかいうちに、こんなにも可愛く盛り付けて提供して下さるので感激！上手だ〜🥰🙏 ⁡ 丁寧に、でも少しでも美味しい状態で食べて欲しいと優しい気持ちのこもった素敵なパンケーキ。感謝。とても美味しかったです😊 ⁡ あま子より。 ⁡ ・ ⁡ ✍️お店はこちら【リズラボキッチン】さん最寄駅：表参道駅徒歩5分〜公式： @rizlabokitchen パンケーキ：火曜日〜日曜日クレープ：月曜日営業時間：12時〜17時（売り切れ次第終了） ⁡ ・ ⁡ ✍️他にも私（あま子）が美味しいと思った＆好きなものだけ投稿しています→ @amakorebi ⁡ ・・・・ ⁡ ⁡ #rizlabokitchen #リズラボキッチン #リズラボ #表参道カフェ #パンケーキ #グルテンフリー

2024/04/22に公開- 指定なし

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こんにちは、あま子です。 ⁡ いつもその完成度に感嘆するパレドオールさんの季節限定のパフェ。今回も素晴らしいです…！🥰 ⁡ 『パフェパレドオールプランタン』をシェアします。 ⁡ ・ ⁡ 🌸お店 ⁡ 『CHOCOLATIER PALET D’OR ショコラティエパレドオール東京』 ⁡ ✔️最寄駅：東京駅・大手町駅構内連結新丸の内ビルディング1階 ✔️営業時間：月〜土 11:00~21:00・日、祝 11:00~20:00（ラストオーダー30分前） ✔️公式： @palet_dor ⁡ ・ ⁡ 🌸パフェ ⁡ 『パフェパレドオールプランタン』 2,750円税込（ドリンクセット550円） ⁡ ✔️期間限定：2024年3月8日〜いちごが美味しい季節まで ✔️提供店舗：東京店・大阪店 ⁡ ・・ ⁡ 🌸感想 ⁡ 愛らしい桜色と真っ赤ないちご色新緑の季節を感じる抹茶に明るい黄色まるで春のブーケ💐 ⁡ 運ばれて来た時からこころに花さくパフェ！ ⁡ 綺麗で豪華で「わぁ〜🤗」って声が出ちゃいます。 ⁡ ・ ⁡ 玄米チュイールあめチュイールチョコレート ⁡ 華やかに飾り付けられたパーツもパレドオールさんは自家製。美味しい。飾りであって、飾りじゃないのだ。 ⁡ すみずみまで「作ってくれている」って感じられて…すごく嬉しいですよね🙏☺️ ⁡ ・ ⁡ 🌸たまらなく美味しいアイス ⁡ 「ホワイトチョコの桜塩ソルベ」これ、みんなに食べて欲しい… ⁡ 口あたりはさらっとみずみずしくて軽やかですが ⁡ お味はホワイトチョコの深いコクに桜の風味と塩気がプラスされて甘じょっぱくて、なんて美味しいの…！！ ⁡ 軽いのにあとをひく永遠に食べていられるようなとっても美味しい、春だけのソルベです💕 ⁡ ・・ ⁡ 🌸美味しいパーツ ⁡ 「抹茶のラングドシャ」ほろ苦渋いお味でソルベで冷えたお口をほっとさせるクッション ⁡ 「ホワイトチョコチップ入り抹茶アイス」しっかりと香る抹茶に、甘やかなホワイトチョコのリズム。抹茶好きにたまらないアイス🤗 ⁡ 「フレッシュな苺」そこかしこで甘酸っぱくジューシーな清涼感。濃厚な味わいも、苺がすうぅっと流してくれるのでスプーンが止まりません！ ⁡ 「アーモンドとお茶の生地」お口が冷えるころにクッションになるアクセントの小さな粉物パーツだって美味しい。嬉しい。 ⁡ ・ ⁡ 🌸数えたらなんとアイスは4種類！ ⁡ 「ホワイトチョコの桜塩ソルベ」「ホワイトチョコチップ入り抹茶アイス」「カカオ香るバニラアイス」「チェリー＆ビターチョコのアイス」 ⁡ 全部自家製… もう、パレドオールさん素敵すぎません？大好き。 ⁡ ・ ⁡ 🌸ラスト ⁡ パフェ後半クライマックスの「チェリー＆ビターチョコ」 ⁡ カカオのほろ苦風味がチェリーのぎゅっと濃いお味と調和します。この味わい、好きすぎる！最高に私好みです🙏 ⁡ パフェのフィニッシュに向かって「美味しいいぃ〜😍✨」と1人盛り上がっていると、ホワイトチョコレートで仕切られた下には ⁡ 「梅ゼリー」 ⁡ どこかホッとする、優しい甘酸っぱさの梅の香り。 ⁡ うわ〜✨最後に和を感じる素材ですよ！なんて素敵な余韻… 素晴らしいパフェの締めでした🥰 ⁡ ・・・ ⁡ 美味しい！綺麗！さすがパレドオールさん＾＾ ⁡ お口もこころも春爛漫🌸💐 幸せになれるパフェでした ⁡ 今年もこんなに素敵な春パフェを作って下さったシェフ、パティシエの皆様に感謝。 ⁡ ・・ ⁡ 苺が美味しい季節までの提供なので、食べ逃さないで下さいね。 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より。 ⁡ ・ ⁡ わたし（あま子 @amakorebi ）はリアルの友達にも「ここ美味しいよ〜行こ〜😍」とおすすめの私が美味しいと思ったお店だけを投稿しています。 ⁡ 美味しいものを食べて、一緒にハッピーになるのだよ…🤤 ⁡ ⁡ ・・・ ⁡ #ショコラティエパレドオール #パレドオール #パフェ #paletdor #東京駅カフェ

2024/04/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ショコラティエパレドオール#ショコラティエパレドオールhttps://www.instagram.com/explore/tags/パレドオール#パレドオールhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/paletdor#paletdorhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京駅カフェ#東京駅カフェ

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 今関東は桜🌸が綺麗ですね！ ⁡ 見るのも食べるのも大好きな桜ご機嫌な季節です♪ ⁡ 今回は今の季節にぴったりの、すっっごく美味しい桜のデセール（作り立てのお皿に盛ったデザート）を食べたのでシェアします🤗 ⁡ ・ ⁡ いただいたのは『トシ・ヨロイヅカ』さんのライブデザート【夜桜】です！ ⁡ ☑︎ライブデザートとは。カウンター席、目の前でパティシエさんがデザートを作って下さいます。制作過程を見ることが出来、待つ時間も楽しめる、スイーツ好きにはたまらないデザートをいただけます＾＾ ⁡ ・・ ⁡ ✍️デセール【夜桜】の感想 ⁡ ふるふるとしたピンク色の桜のジュレに浮かぶ姿はまるで桜の島🌸思わず声が出てしまう、素敵なデセール！ ⁡ トップの大きくパリッとした桜葉は宵闇に浮かぶ三日月🌙のようです。 ⁡ ふわふわと儚い泡を口に運べば広がる桜の風味に感動…のスタート🥰 ⁡ 桜あんのモンブランや桜のアイス桜のメレンゲ ⁡ それぞれの素材と桜の甘じょっぱさが絶妙に美味しい。桜の風味を満喫出来る最高に好きなお味です…！これは熱い！🤤 ⁡ メレンゲの下、濃厚なマスカルポーネのクリームと桜のお味の組み合わせが美味しくて美味しくて…🥰 ⁡ 更にシナモンクランブル！何気無いアクセント思いきや、シナモンが桜の風味に寄り添って存在感抜群。 ⁡ 桜、シナモンの香り、お酒のキルシュと共に、艶っぽい大人のアクセントになっていて、とても素敵すてき～🥰⤴︎⤴︎⤴︎ トンカの風味が好きな人はきっと好き。 ⁡ グリオットのソースやフレッシュな苺で甘酸っぱい緩急もあって飽きずに（むしろスプーンが止まらないぜ❣️）食べすすめられます。 ⁡ ・ ⁡ 素晴らしい～～～✨️✨️ とても私のツボど真ん中のデセールで、1人内心、喝采👏👏👏でした笑 ⁡ あんまり美味しくて、すぐさまリピート（食に対して変態的貪欲さ。） ⁡ ⁡ トシ・ヨロイヅカさんのデセールの中でもわりと攻めた内容かも？私はそれがツボでした！桜スイーツ好きな方に🌸凄くおすすめのデセールです🥰 ⁡ ・ ⁡ ✍️【お店】 ⁡ 『Toshi Yoroizuka トシ・ヨロイヅカ』ライブデザート ⁡ 📍京橋店京橋駅直結 2階サロンは月・火曜日休み ⁡ 📍東京ミッドタウン店六本木・乃木坂駅徒歩6分定休日なし ⁡ ☑︎ 営業時間に変更があるようなのでご確認をお願いいたします。 ︎︎︎︎︎︎☑︎ トシ・ヨロイヅカ公式 @toshi_yoroizuka_official ︎︎︎︎︎︎☑︎ 鎧塚俊彦シェフ @toshiyoroizuka ⁡ 🌸 🌸 ⁡ ✍️【余談】 ⁡ 久しぶりの鎧塚俊彦シェフのライブデザートでした！ ⁡ 確か2019年頃にトシ・ヨロイヅカ京橋店でカウンターでいただいてから大ファンになり、緊急事態宣言でお休みに入るまで、ほぼ毎月のように伺っていたんですよね。 ⁡ 何となく遠のいていましたが、3月にミッドタウン店で【夜桜】を食べたらまたライブデザート、デセール熱が再燃しました🔥 ⁡ そうだった！！デセールってこんなに美味しかったね！！ ⁡ と、欲望のままに、【夜桜】をリピートし、お久しぶりの名作【浮島】や、ミッドタウン店限定の🍓パフェと忙しく食べまくり、幸せを噛みしめる日々です。 ⁡ また、こんな風に、食べたい時に食べたいものをいただける日常…なんて幸せなんだろう。本当にありがたいです。 ⁡ ・ ⁡ 作って下さるパティシエの皆さまに感謝。 ⁡ ごちそうさまでしたあま子より（他の投稿は @amakorebi ） ⁡ ⁡ 🌸 ・・・ 🌸 ⁡ #トシヨロイヅカ #鎧塚俊彦 #toshiyoroizuka #デセール #桜スイーツ

2024/04/06に公開- 指定なし

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2024/03/30に公開- 指定なし

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こんにちは、あま子です。 ⁡ 楽しみにしていた「SALON BAKE&TEA」さんの桜パフェが今年もとっても素敵だったのでシェアします🌸 ⁡ ・ ⁡ ✍️【お店について】 ⁡ SALON BAKE&TEA（サロンベイクアンドティー） ⁡ 📍新宿駅ミライナタワー改札口目の前 NEWoMan 3階 ☑️平日・土曜日11:00~20:30／日・祝日11:00~20:00（LO19:00） ☑️ @salon_bakeandtea ⁡ ・・ ⁡ ✍️【パフェと感想】 ⁡ 『桜のティラミスパフェ』単品 2500円税込ドリンクセット3100円税込 ⁡ 🌸 ⁡ トップの米粉のサブレの上に乗っているのは桜の花のように絞られた桜のシャンティ。可愛い＾＾ ⁡ シャンティの中にはホワッとしたコクのあるティラミスクリームと、キュッとお味をひきしめる甘酸っぱいグリオット（フランスのさくらんぼ）ムース。 ⁡ 米粉のサブレは塩味があり、クリームのお味を引き立て、食感は軽やかでサクほろ。 ⁡ この米粉のサブレ、毎回『また美味しくなってる〜』と感じる（気のせいかな🤭）大好きなサブレです♪ ⁡ ⁡ このトップの部分だけで、美味しいティラミスムースケーキをいただいているような満足感があります。食いしん坊に嬉しい🌸 ⁡ ・・ ⁡ グラスの中には ⁡ 超〜美味しい！桜アイス🌸 ⁡ サラリとミルク感の強い味わいでたまにシャリ感もあります。 ⁡ ミルキーな甘さに桜のほんのり甘じょっぱい桜風味が溶け込んでいて、とっても好みです😊 ⁡ ・ ⁡ グラスにペタリ。とくっついた花びらは桜ロゼ寒天🌸 可愛いだけじゃなくて固めの食感やロゼ風味も味わえます。丁寧に作られていて嬉しくなっちゃう♪🙏 ⁡ ・ ⁡ ジュレ、白玉、フランボワーズ、抹茶クランブル、桜あんシャンティ… ⁡ 甘塩っぽいお味の桜あんシャンティと抹茶クランブルの苦味が混ざり合うと「はふぅ…😍」と美味しいため息が出ちゃいます。 ⁡ このゾーンの混ぜながらいただくひと口が愛おしくて『パフェの良さ・パフェの素敵なところ』を余すところなく感じられます。 ⁡ むふ。ハッピー🥰🌸 ⁡ ・ ⁡ 桜と同じバラ科サクラ属の甘濃く、ぎゅっとした酸味のあるグリオットソースがパフェのアクセントになっています。 ⁡ 最後はちゅるとろりんなジュレと、桜あんシャンティ。 ⁡ 桜の甘やかな味わいと香りでお口の周りに桜が満開🌸 ⁡ 素敵な余韻が残る、美味しいパフェでした。 ⁡ ・・ ⁡ 昨年はフランス菓子「サントノーレ」風の桜パフェで新鮮な印象のパフェでした。 ⁡ 今年は桜と白玉や抹茶、和の要素を取り入れたパフェで馴染みのある味わいでした♪😊 ⁡ 共通して、バランスが絶妙！ ⁡ めちゃくちゃ可愛くて美味しくて（映えだけじゃないよ！）でもちょっとヘルシー要素があるから女子的に嬉しくて… ⁡ ⁡ こんな素敵なパフェが食べられるってハッピー🥰 ⁡ 作って下さるパティシエさま、お店の皆様に感謝🙇‍♀️✨ ⁡ ・・・ ⁡ そうそう、お店も少し前にリニューアルして、食器や紅茶のブランドもさらに素敵になりましたよ✨ ⁡ お店の雰囲気、ティーセットを眺めているだけでなんとなく、ふわっと幸せな気持ちになれちゃいます＾＾ ⁡ いつも女性に寄り添って下さるSALON BAKE&TEAさん、大好き♪ ⁡ 🌸 ⁡ ごちそうさまでした。あま子より。 ⁡ 他の投稿はこちら→ @amakorebi ⁡ 🌸 ⁡ ・・・・・ ⁡ ⁡ #サロンベイクアンドティー #salonbakeandtea #新宿カフェ #桜スイーツ

2024/03/25に公開- 指定なし

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