パフェバー agari / 月替わりパフェのお店

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”いちぢくとバルサミコのパフェ” 大変お待たせ致しました。 9月13日（土曜）より、イチヂクとバルサミコのパフェが開始となります。ご予約は、テーブルチェックよりよろしくお願いいたします。毎年人気のドライイチヂクとバルサミコの生クリームはそのままに、今年はピーカンナッツを使ったクランブルやクロッカン、バルサミコの生チョコが入ってます。トップには、大好きな食べ方のひとつ。ドライイチヂクとブルーチーズのサンドを。これは、途中で塩気を求めた時に是非食べてくださいね。 ·レモンタイム ·イチヂク ·ドライイチヂクとバルサミコの生クリーム ·ドライイチヂクのブルーチーズサンド ·全粒粉とドライイチヂクのビスケット ·キャラメルとベルガモットのオーツビーガンアイス ·梨 ·胡桃とピーカンナッツのバルサミコクロッカン ·ピーカンナッツとドライイチヂクのバルサミコ生チョコ ·アーモンドケーキ ·ドライイチヂクとピーカンナッツのクランブルグラノーラコーヒー風味のチョコがけ ·無糖生クリーム ·紅茶ゼリー ·キャラメルベルガモットソース 10月7日までの提供となります。約1ヶ月どうぞよろしくお願いいたします☆

2025/09/11に公開パフェバー agari 日本東京都

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本日は、雨の中たくさんのご来店ありがとうございました。 ”シャインマスカットと桃とパッションフルーツのパフェ” も最後の1週間となりました。どれも主役になれる果物達を全部楽しんじゃおう！なパフェ。是非、残り1週間お待ちしております🍑🍇

2025/09/05に公開パフェバー agari 日本東京都

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【イベントのお知らせ】〜おかしな研究会ポルトガル編〜今回のおかしな研究会はポルトガル🇵🇹 ポルトガルを調べてみると、日本のお菓子と深い関係なものが多い。食文化も少し似ている所もあるみたいで、調べてみるととても楽しい国。今回一緒にポルトガルのおかしな研究会をやってくださるのは遠藤順子さん。じゅんさんのフィルターでみた世界がとても楽しくって、実は20年前から影響を受けてた方♡ 東京に来てお友達を通して知り合えました！今回は、じゅんさんがポルトガルで食べた美味しかったものを作ってくださいます。じゅんさんの表現するポルトガルが、今から楽しみです☆ 今回は、ポルトガルをイメージしたパフェとお馴染みのあのお菓子も焼く予定です🥚 ポルトガルに行かれた方も、行ったこと無いけど気になってる方も、胃袋旅行したい方も是非、皆様のご参加をお待ちしておりますね♩ ご予約は、明日9月2日（火曜日）19時よりagariのテーブルチェックでスタートいたします。 @unpeuxxx 遠藤順子 unpeu（アンプ）として雑貨のデザイン、お菓子の制作などを行う。 2023年より、自分の身の回りにあるものや、目にした様々なものから、風味や食感を想像して食べものを制作するプロジェクトをおこなう。福島県出身、文化服装学院ファッション工芸科卒業。【日時】 9月25日（木曜日）【時間】 12時-14時 15時-17時 19時-21時全ての回満席となりました🈵ありがとうございます！【参加費】 6600円（イベント当日現金でご用意よろしくお願いします。）【内容】ポルトガルの軽食、ポルトガル妄想パフェ、ポルトガル焼き菓子、ポルトガルのお茶【予約方法】 agariのtablecheckより、9月2日の19時より予約開始写真は、じゅんさんが旅したポルトガルと、先日みんなでポルトガルを味わったお菓子たち🇵🇹 ポルトガルの事調べると、手仕事も素晴らしいものばかりでそこもなんだか日本と似ているなぁと。。ポルトガルに詳しい方も是非ご参加お待ちしておりますね♩

2025/09/01に公開パフェバー agari 日本東京都

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本日も、暑い中ご来店ありがとうございました！アメリカンチェリーのパフェも、いよいよ終盤になりました。アメリカンチェリーのパフェも、もうすぐ終わるのかと思うと少し寂しくなります。あと、5日間の提供となりますので気になる方は是非お待ちしておりますね🍒 明日は、今日よりも少し涼しく過ごせそうです。是非、お散歩がてら遊びにいらしてくださいね！

2025/06/23に公開パフェバー agari 日本東京都

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こんばんは！毎日暑い日が続きますね。アメリカンチェリーのパフェ🍒もあと残り1週間少しとなりました。ピンク色の生クリームの中には、レモンのカスタードや甘酸っぱいチェリーピューレが入っています🍋 そのままのお味を楽しんでいただけたら、パイに付けて食べると口の中でチェリーパイになります🥧 パフェは、ひとつひとつのパーツも楽しめますが、色んなパーツを口の中で合わせて口内調理が出来る楽しい食べ物です☆ 是非、色んなパーツを合わせて食べてお気に入りの食べ方を見つけてくださいね！週末は、お時間帯によってはまだお席も少し空いています。是非、みなさまのお越しをお待ちしておりますね🍒

2025/06/20に公開パフェバー agari 日本東京都

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週末も、たくさんのご来店ありがとうございました！週末も、たくさんの笑顔を見れて幸せでした🍒 平日は、比較的ゆっくりしてる日も多いので是非皆様のご来店お待ちしております！アメリカンチェリーのパフェは、6月30日までの提供となります🍒

2025/06/08に公開パフェバー agari 日本東京都

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本日もご来店ありがとうございました🍒 ”アメリカンチェリーのパフェ” 週目がスタート致しました。今回は、コロンと可愛いチェリーのカタチから、色んなパーツを丸く作っています〇週末は、まだ少しお席もございます。是非、お時間合う方お待ちしておりますね🍒

2025/06/06に公開パフェバー agari 日本東京都

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こんばんは！今月のカレンダー大変お待たせ致しました。アメリカンチェリーのパフェは、6月30日(月曜)までとなります🍒 アメリカンチェリーのパフェ、今回は、パイにカスタードやチェリーピューレを付けてチェリーパイにして食べるとさらに楽しくなります♩ 今週も、楽しそうにニコニコ笑顔で食べてくださるお客さまのお顔をみれてとても幸せな時間です。アメリカンチェリーのパフェ、6月いっぱいどうぞよろしくお願いします🍒 今回も素敵な写真をたくさん撮ってくれました！ありがとうございます😊 photo by @masa.nakano.photo

2025/06/02に公開- 指定なし

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【イベントのご案内】 ”おかしな研究会フィンランド編再び！” おかしな研究会第1回目のフィンランド編は直ぐに満席になり、また是非やって欲しいとのお声もたけさんでしたので、この度再び開催致します！前回も、楽しいお話をたくさんしてくださった @laura_finrando @laura_from_finland さんが本を出版されました。 ”幸せが見つかるライフスタイル” どうして、フィンランドは幸福度が高いのか？きっと、ラウラさんの本を読めば幸せハンターになれるはず♩ そんな、ラウラさんを再びゲストにお招きしてまたイベントを開催致しますよ🇫🇮 今回は、ラウラさんと一緒にカルヤランピーラッカも作りますよ☆(フィンランドのおにぎりのような食べ物) そして、フィンランドでバズったレシピのシナモンロールや、夏のフィンランド妄想パフェまで🫐 お話や、フィンランドの食べ物が盛りだくさんの1日。みんなで、食べ物を囲んで楽しいひと時を過ごしましょう♡ 予約は明日6月1日21時よりagariのテーブルチェックで開始致します！是非みなさまのご来店お待ちしております＊【日時】 6月18日(水曜日) 【時間】 12時-14時 15時-17時 19時-21時＊全ての回満席となりました🈵 ありがとうございます！【参加費】 6600円 (イベント当日現金でのご用意をお願い致します) 【内容】カルヤランピーラッカ·シナモンロール·フィンランドパフェ·ドリンク·お話【予約方法】 agariのtablecheckより、6月1日21時より開始【キャンセルについて】ご予約前日以降のキャンセルは100%頂戴致します。フィンランドをまだ知らない方でも、旅行に行きたい方でも、日々の中に幸せを見つけたい方でも、美味しいものを食べたい方も、色んな方のご参加お待ちしております🇫🇮

2025/05/31に公開- 指定なし

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”アメリカンチェリーのパフェ予約開始のお知らせ” 本日、無事に”パインとパッションフルーツと杏仁のパフェ”が終了致しました。最後の1週間は、本当にたくさんの方々にご来店いただき、最終日までたくさん仕込みはしていたのですが、最終日に材料が無くなり、お断りしてしまい申し訳ありません。本当にたくさんの方に食べていただきありがとうございました🍍 いつも、ギリギリのご案内ですが29日(金曜日)より ”アメリカンチェリーのパフェ”が始まります。【パフェの内容】 ·アメリカンチェリー🍒 ·チェリーピューレと醤油餡入り生クリーム ·チェリーピューレ ·レモンカスタード🍋 ·ピスタチオ ·無糖生クリーム ·パイ生地 ·カモミールとレモンのオーツビーガンアイス ·ローストチェリーローズハチミツマリネ🍒 ·レモンジャム入りバスクチーズケーキ🍋 ·カモミールのオーツクランブルレモンチョコがけ❁*. ·無糖生クリーム ·ミントティーゼリーローズシロップマリネ🌹 毎年人気のチェリーの醤油あん入り生クリームをベースに、今年はレモンやカモミール、バラを各所に散りばめました。最後はミントティーゼリーバラシロップマリネでさっぱりと🌿‬ これから、梅雨になり気圧の影響で身体が思うように動かない日もあるかもしれませんが、何だかパフェ食べたいな〜と思ったら是非ご来店お待ちしております🍒

2025/05/27に公開パフェバー agari 日本東京都

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こんばんは！本日も、たくさんのご来店ありがとうございます🍍 ”パインとパッションフルーツと杏仁のパフェ”も最終週となりました。週末は、雨予報ですが黄色のビタミンカラーで元気になりましょう¨̮⃝ 最終週も、どうぞよろしくお願いします🍍

2025/05/23に公開パフェバー agari 日本東京都

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昨日は、平日にも関わらず”カルダモンロールの日”にご来店いただきありがとうございました♩ 本当にたくさんお取り置きをいただき、色んな方に食べてもらってとても幸せな時間でした！ ”パインとパッションフルーツと杏仁のパフェ🍍” は、あと2週間の提供となります！明日、明後日はあと少しお席もございます！明日は、あいにくの雨予報ですが皆さまのご来店お待ちしております♩

2025/05/16に公開パフェバー agari 日本東京都

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”おかしな研究会イタリア編🇮🇹” 開催からだいぶ経ちましたが、美味しかった記憶を残しておきたく、記録として。イタリア編は、イタリアのお料理教室を周りながら旅をされた料理家の @miho_kawai617k さんのお料理と共に。見てるだけで、食欲の湧いてくるお料理がたくさん。各地方の色んなお料理をワンプレートにしてくれました。そして、作り方がびっくりするほどシンプル。あたしは、このイベントのの後何度この中のメニューをリピートして作ったことか！笑素材を活かしながらシンプルに作るお料理は、食べていて身体が欲していたなーと感じるお料理ばかり。さらっと美味しいものを作る河井先生に、毎回びっくりさせられます♩ ありがとうございました🥔 そして、パフェはイタリアを旅した時に美味しすぎて感動したピスタチオのジェラートを作ってみたくて。ピスタチオジェラートが主役のイタリアカラーのパフェ🇮🇹 ブラッドオレンジのゼリーや、レモンを使って、イタリアの各地方のお菓子を詰め込みました。イタリアのお菓子は、お菓子の見た目を名前にしているお菓子が多いなと感じ、、 ”ダーチディダーマ ” 貴婦人のキス ”ブルッティマブォーニ” 見た目は悪いけど美味しいなど、、でも、そこにはお菓子への想いも込められていて、作るのもにはひとつひとつ大切な想いも込められていて何だか素敵だなぁと♡ そして、5000年前から作られている”セアダス” サルディーニャ島の伝統的なデザートて、セモリナ粉の生地にペコリーノチーズ、レモンピールを入れて、油で揚げて、蜂蜜などをかけて食べるお菓子。昔から、人はただお腹を満たすだけに食べるのではなくて美味しい食べ方を色々と模索して作ってたんだな〜と。食べる事を楽しむということは、何年経っても変わらないし、美味しいものをきっとみんな求めてるんだなぁと、しみじみ感じました。タイムマシーンがあるならば、未来に行ってどんな美味しいものの発見があるのか見てみたい👀 未来の為にも、これからも美味しいものを探求し続けたいし、昔の美味しいものも大切にしていきたい。まだまだ、世界には知らない美味しいものがたくさんあるんだろうな〜と。おかしな研究会を通して、少しずつ色んな国の色んなお菓子を学んで行きたいです🌎 美味しいイタリアごはんを作ってくれた河井先生。そして、ご参加頂きましたみなさま。いつも、イベントの記録をまとめてくれてるまりえちゃん @amano_marie どうも、ありがとうございました🇮🇹 Instagramのハイライトから、今までのおかしな研究会のまりえちゃんの記事読めますので是非✨

2025/05/07に公開- 指定なし

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ゴールデンウィーク期間中、たくさんのご来店ありがとうございました🍍 海外や県外からのお客さまも多く、色んな方々に食べてもらえて嬉しかったです。明日、明後日はお休みになります。また、9日(金曜)からお待ちしておりますね🍍

2025/05/06に公開- 指定なし

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こんばんは！今日も、とても気持ちのいいお天気でしたね☀️ ゴールデンウィークも、6日まで通常営業となります！是非、ご来店お待ちしております🍍

2025/05/03に公開- 指定なし

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こんばんは！本日より”パイナップルとパッションフルーツと杏仁のパフェ”がスタートいたしました🍍 カレンダーもお待たせいたしました！今月もどうぞよろしくお願いします。 5月1日はおかしな研究会ベトナム編 🇻🇳 （ご予約で満席となりました。キャンセルが出た場合はストーリーにてお知らせ致します。） 5月15日はカルダモンロールの日お店はお休みですが、カルダモンロールと珈琲をご用意している1日です。ホッとひと休みに甘くて美味しいカルダモンロールと珈琲でFIKAしに来てください。この日は、スタッフが大好きな珈琲を淹れに来てもらいますよ☕️𓈒 お取置きも出来ますので詳しくは、またお知らせ致します。 5月18日はスタッフ研修の為、通常より1時間早いCLOSEとなります。朝晩が肌寒い春から、いよいよ夏本番に向けて季節も移ろい始めました。ふとした隙間時間に、自分へのご褒美にふらりとお越しくださいませ。

2025/04/25に公開- 指定なし

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本日、”レモンと4種類の柑橘のパフェ”が終了致しました。今回のパフェは、リピーターさんが多くもう一度食べたかったと駆け込みで最終週にたくさんご予約いただき、たくさんみなさんに食べてもらえて愛でていただけて感謝な最終週でした🍋 今回のパフェは香りがテーマのパフェでした。新しい事が始まる4月。どうしても、どこか緊張したり気がはっているこの時期に、華やかな香りで少しでも癒されたらいいなぁと思って作ったパフェ。ジャスミン、ネロリ、バラの華やかな香りが柑橘を包んでくれたパフェ。たくさん食べてくださりありがとうございます🍋🍊 金曜日からは、また新しくパインパッションと元気になりそうなパフェが始まります🍍 予約もスタートしております。また、金曜日からどうぞよろしくお願いします☆

2025/04/22に公開パフェバー agari 日本東京都

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【新パフェとご予約受付開始のお知らせ】 4/25からの新パフェとご予約受付開始させていただきます！今回の新パフェはパイナップル🍍とパッションフルーツと杏仁のパフェです！ご予約お待ちしております！【ご予約受付期間】 4月25日〜5月27日まで【パフェの詳細】 ”パイナップルとパッションフルーツと杏仁のパフェ” ·ローズマリー ·クコの実 ·ドライ矢車菊 ·自家製ドライパイン🍍 ·パッションフルーツメレンゲ ·パインパッションフルーツ杏仁生クリーム🍍 ·パインのブリュレ🍍 ·フレッシュパイン🍍 ·ライチとアプリコットのオーツビーガンアイス ·タピオカ杏仁 ·パッションフルーツケーキ ·アプリコットとカシューナッツのクランブルグラノーラ香香烏龍チョコがけ ·無糖生クリーム ·熊本桜野園無農薬釜炒り緑茶ゼリー ·パインパッションフルーツジャム🍍 【金額】レギュラーサイズ 2991円(税込 3290円) クープサイズ 2591円(税込 2850円) フルートサイズ2045円(税込 2250円) ※フルートサイズはご一緒にドリンクのご注文をお願いしております。皆様のご来店をお待ちしております！ Thanks!! photo by @masa.nakano.photo

2025/04/21に公開パフェバー agari 日本東京都

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みなさまこんばんは！今週もたくさんのご来店ありがとうございます🍋 おかしな研究会ベトナム編のご案内です🇻🇳 アジアの国のごはんは大好きなのですが、1番は、、と考えた時にベトナムごはん！が1番好きです。でも、都内になかなか本格的なベトナム料理屋さんって少ないな〜と思っていたら、横浜で27年もベトナム料理教室されてる先生がお客さんできてくださっていて、迷わずお声かけさせていただきました♩ @xinchao.cooking 屋台料理からおもてなし料理、ベトナム各地の郷土料理など、日本ではなかなか味わえないベトナム料理をご紹介されています。そして、年に数回ベトナムのツアーもされています！ Instagramの写真みるだけで、食べたくって妄想がふくらむお料理達♡ 今回は、麺を作ってくださいますが当日は各地域の麺のお話もしてくださいます☆ パフェは、ベトナムの甘いもののお話をたくさん聞いて妄想の中で出来ましたのでそれをカタチにしていきたいと思います♩ ぜひ、お料理もパフェもお楽しみに！【日時】 5月1日(木曜日) 【時間】 12時、15時、19時 🈵となりましたキャンセルが出た場合はまたストーリーにてお知らせ致します【参加費】 6600円(イベント当日現金でのご用意よろしくお願いします) 【内容】ベトナム麺料理とパフェとドリンク2種【予約方法】 agariのtablecheckより、4月16日19時より開始【キャンセルについて】ご予約前日以降のキャンセルは100%頂戴しておりますハーブもりっもりなベトナム料理を食べて、ベトナムのお話聞いて口内脳内旅行を一緒にしましょう✈️🇻🇳

2025/04/15に公開パフェバー agari 日本東京都

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本日も、お足元の悪い中ご来店ありがとうございました！レモンと4種類の柑橘のパフェは4月22日までの提供となります🍊 食べ比べると1つずつ個性が違う柑橘達。是非好みの柑橘を見つけて下さいね！平日は比較的お席空いてますのでふらりとご来店下さいませ🍋

2025/04/13に公開パフェバー agari 日本東京都

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