そば処田中屋(出雲大社正門前　出雲そば専門店)

コンテンツ種別

関連都道府県

アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。

お正月そば「お多福そば」 ⁡ 江戸では"おかめ"、関西では"しっぽく"などと呼ばれるそばやうどんです。福を呼び込むおかめの顔に見立てた、江戸の粋が表れる一杯です。 ⁡ 田中屋では、大土地神楽の茣蓙舞に出てくるお多福にちなみ「お多福そば」としました。かまぼこ、鶏肉、玉子焼、菜花、海老天、油揚、などの具材をご用意しお正月らしい見た目にも楽しいおそばになりました。(温・冷お選びください) 明日5日より1週間程度ご提供予定です🎍 ⁡ 明日から2024年スタートします。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 ⁡ #おかめそば #しっぽくそば #田中屋のお多福さん

2024/01/04に公開そば処　田中屋指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/おかめそば#おかめそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/しっぽくそば#しっぽくそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/田中屋のお多福さん#田中屋のお多福さん

6.51%

242

🎍Hello2024🎍 あけましておめでとうございます🐲 そば処田中屋は1/5 11:00より営業致します。 ⁡ 田中屋の門松は庭の手入れでもお世話になっている、庭師の三原さん @yoji_mihara の作品です。 ⁡ 無農薬・無肥料で自然栽培されたイセヒカリの稲藁と真菰を使用した門松。庭師の技術とこだわりが込められた門松をご覧ください。 ⁡ それでは本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 ⁡ #2024元旦 #門松

2024/01/01に公開そば処　田中屋指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/2024元旦#2024元旦https://www.instagram.com/explore/tags/門松#門松

6.1%

223

本日の"年越し蕎麦"をもって打ち納め、仕事納めとなりました。今年も一年、お客様、業者様、従業員の皆さまに支えられ営業ができたことを心から感謝申し上げます。 ⁡ あっという間に過ぎていった2023年。でもカメラロールを見返すと出来事山盛りで。ただただ目の前のことを乗り越えるので精一杯だった一年だったなあと。来年はもっと身近な人たちにちゃんと感謝できる一年にしたいと思います。 ⁡ 2024年が皆さま方にとって素晴らしい一年となりますよう心からお祈り申し上げます。来年もどうぞよろしくお願い致します🐲 ちょっと長めのお休みをいただき、新年は5日より営業です。気持ちも新たにお客様をお迎えできるよう準備してお待ちしております。

2023/12/31に公開そば処　田中屋指定なし

4.06%

151

年末年始の営業について ⁡ 年内は25日、28日は店舗は休業。両日ともに分店では持ち帰り用年越しそばの販売を行なっております。 31日は手打ち年越し生蕎麦の販売のみ(12:00〜16:00) となっております。御予約受付中です。大晦日の通常営業は行いませんのでご了承くださいませ。あとの日は田中屋、田中屋分店ともに通常営業です。 ⁡ 年始は1〜4日まで休業。5日より通常営業です。今年も残すところ僅かとなりますが、一年の感謝を込めて 31日まで営業しますので、皆様のご来店をお待ちしております。 #年末年始のお知らせ

2023/12/25に公開出雲大社日本島根県

https://www.instagram.com/explore/tags/年末年始のお知らせ#年末年始のお知らせ

2.04%

今年もたくさん揚げさせていただきました🍤🍤🍤 Special thanks to @minatosinohara

2023/12/24に公開- 指定なし

4.06%

151

年末が近づくにつれ発送が増えてまいりました！オンラインストアの年内最終発送は、 12/20頃を予定しております。田中屋では様々なお蕎麦を取り揃えておりますので、この機会にどうぞご覧くださいませ💁‍♂️ ⁡ 【半生そば　つゆ付き】・出雲割子そば(細麺)1食入り・2食入り・出雲釜揚げそば(太麺)1食入り・2食入り(欠品中) 常温でのお日持ちできるそばです。 1食からでもどうぞ！ ⁡ 【瞬間冷凍手打ちそば　歳寒の松そば】・鴨南蛮そば　4人前・とろろそば　4人前手打ちそばを瞬間冷凍し打ち立ての味わいを閉じ込めた田中屋のフラッグシップ。冷凍でのお届けです。現在沢山のご注文をいただいており順次発送しております。こちらは予定数量に達し次第受付を終了となります。オンラインストア、店頭ともにお早めのご注文お待ちしております😌 ⁡ 大晦日の年越し生蕎麦のご注文も絶賛受付中です！ ⁡ お正月の特別な日に田中屋の蕎麦をお選びいただきありがとうございます。ご家族や大切な方々との大事な瞬間に寄り添うことができることを、大変嬉しく思います。田中屋スタッフみんなで心を込めておつくり致します。 ⁡ #年越しそば #出雲そば田中屋 #そば処田中屋 #歳寒の松そば

2023/12/12に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/年越しそば#年越しそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば田中屋#出雲そば田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/そば処田中屋#そば処田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/歳寒の松そば#歳寒の松そば

2.98%

111

【年越しそばのご案内】2023-2024 ⁡ 今年も年越しそばのご予約を開始します。田中屋の手打ちそばでおいしく新年をお迎えくださいませ。手打ち生そばはご来店いただける方のみで、発送は行っておりません。発送に対応している商品は田中屋オンラインストアよりご注文いただきますようお願い致します。 ⁡ 《手打ち年越し生蕎麦3人前》・・・¥2,200 内容:生そば500g、そばつゆ、茹で方ガイド、竹箸 (その日のうちにお召し上がりください) ⁡ 《手打ち割子そば(茹でそば)1段》・・・¥300 内容:茹でそば、そばつゆ、薬味 (その日のうちにお召し上がりください) ⁡ 《天然海老天ぷら5本》・・・¥1,200 (その日のうちにお召し上がりください) ⁡ 《半なまそば各種》・・・¥410〜 ⁡ ▹受取日時:2023年12月31日 12:00〜16:00 ▹受取場所:そば処田中屋　店頭 ▹お支払い:商品受取時に現金またはPayPayにて ▹予約期間:12月6日〜予定数量に達し次第受付終了 ▹予約方法:①お電話 ②店頭 ③InstagramのDM ▹ご注意　:ご予約時に、お名前、電話番号、数量、希望受取時間を必ず記載してください。 ⁡ 大晦日はお持ち帰りのみで、通常の営業は行いませんのでご了承ください。たくさんのご注文お待ちしております😌 #年越しそば #生蕎麦 #出雲そば #出雲そば田中屋 #今年もありがとうございました

2023/12/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/年越しそば#年越しそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/生蕎麦#生蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば田中屋#出雲そば田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/今年もありがとうございました#今年もありがとうございました

5.19%

193

「出雲蕎麦職人募集」 ⁡ そば処田中屋では、共に出雲の蕎麦カルチャーを発信していく仲間を募集しています。出雲地方の伝統的な食文化のひとつである出雲そばは、三百年以上ものあいだ大切に育まれてきました。「伝統とは革新の連続」という言葉の通り、今いる自分たちこそ伝統を紡いでいくことができると思っています。未経験の方、歓迎です。自分たちもまだまだ発展途上です。大変なことも多いですが、苦労し得た技術は一生物です。常に好奇心をもって、共に出雲そばの新たな価値をつくっていきましょう。 ⁡ ▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸ ⁡ そば処田中屋そば打ち、調理業務等各種保険、厚生年金見学などもお気軽にお声掛けください ⁡ /お問い合わせ/ 0853-53-2351 toshiki@soba-tanakaya.jp DMでもOKです ⁡ ・・・ Video: @minatosinohara ⁡ #出雲そば #出雲蕎麦 #そば職人 #そば打ちはじめませんか #求人募集

2023/10/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲蕎麦#出雲蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/そば職人#そば職人https://www.instagram.com/explore/tags/そば打ちはじめませんか#そば打ちはじめませんかhttps://www.instagram.com/explore/tags/求人募集#求人募集

6.78%

246

今年もtasteさんにお誘いいただき、出張営業です✊ せっかくなら、普段作らないものをイベントで出したいよねって話からうどんに挑戦してみました。もちろん粉も違うし、塩水だし、前日に水廻ししたり、踏んだりとそばの工程とは異なる作業もたくさんありますが、蕎麦屋がつくるうどんってことでお楽しみいただけたらと思います！天ぷらもご用意しておりますので、トッピングやつまみにどうぞ🫱 素敵なお店の皆さま方とお待ちしております🍷🥂🍻 ⁡ Taste Night Market @tastebrooklyn 8/27（sun） 16:00~20:00 Taste前駐車場にて〒693-0007 島根県出雲市駅北町１ E 棟南 ⁡ 3回目となるナイトマーケット。出雲の美味しいFoodとDrinkを集めた夜市的なフードマーケットです。【Food】あずま堂 trattoria814 そば処田中屋 THE STRUCTURE ⁡ 【Drink】 IMAGINE.COFFEE おちらと Culture 3rdBarrelBrewery ⁡ Tasteもフード・ドリンク共に普段作らないものを用意します。 ※駐車場はありませんので近隣の有料駐車場に停めてください。

2023/08/24に公開Taste-Brooklyn Dining 日本島根県

5.43%

200

今年も田中屋の定番メニュー「梅おろし蕎麦」の梅干しを手作りしました。出雲の梅、塩、紫蘇だけ使って最低限の塩分量で、冷蔵庫で仕込む。今年で4回目となる梅干し作りは毎年アップデートを重ねています。暑っい中ひっくり返して、約1000粒？それ以上？の愛着ある梅干しになりました🫶 小さな中にも太陽のちからたくさん蓄えてます。 ⁡ こちらは通年でご提供しているメニューです。暑い時期にぴったりな一杯をぜひ。 #梅おろしそば #梅干し作り #出雲そば #香味野菜

2023/08/01に公開出雲大社日本島根県

https://www.instagram.com/explore/tags/梅おろしそば#梅おろしそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅干し作り#梅干し作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/香味野菜#香味野菜

7.61%

283

夏の蕎麦「鮎そば」はじめます。 ⁡ 江の川水系、釣りもの天然鮎を使用した旬の蕎麦。手打ちそばと鮎の組み合わせはあまり馴染みがないかもしれませんが、鰊そばがあるように魚とそばの取り合わせは良く、個人的には鮎、鰻などの川魚の風味がより蕎麦と合う気がしています。 6時間程炊いて骨まで食べれます。釣りたての鮎の西瓜、胡瓜の香りのニュアンスをトッピングし表現しました。 ⁡ 出雲市で中古釣具店を営む同世代のオーナーより鮎をそばに使えないかとご提案いただき今回のメニューに至りました。 ⁡ ▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸ ⁡ 出雲市にて中古釣具を扱う「釣具買取のリツリー @ritsuriii リツリーオーナーの趣味である鮎の友釣りにて釣り上げた地元産の希少な天然鮎。鮎は冬に産まれて翌年の秋に卵を産み、生涯を閉じる年魚。環境の変化に敏感な魚であり、鮎が釣れる綺麗な川、鮎釣りの文化を守っていくには人間の努力が必要である。釣具のリサイクル、釣り場の清掃なども積極的に会社で行っておられます。田中屋×リツリー、出雲そば×天然鮎をお楽しみください。一品料理として、「鮎の甘露煮」もご注文いただけますので出雲の地酒やクラフトビールと合わせてみてください。 ⁡ #鮎そば #天然鮎 #江の川 #手打ちそば #出雲そば #そば処田中屋 #出雲そば田中屋

2023/07/24に公開Izumo, Shimane 日本島根県

https://www.instagram.com/explore/tags/鮎そば#鮎そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/天然鮎#天然鮎https://www.instagram.com/explore/tags/江の川#江の川https://www.instagram.com/explore/tags/手打ちそば#手打ちそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/そば処田中屋#そば処田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば田中屋#出雲そば田中屋

5.3%

197

玉蜀黍そば ⁡ 昨年に引き続き今年も数量限定にてとうもろこしそばご用意しました🌽 ⁡ 焼き茄子のピューレ、焼きとうもろこしとかき揚げ、大葉。口の中をとうもろこしでいっぱいにして蕎麦を手繰ってくださいね🌽🌽🌽 ⁡ #玉蜀黍 #とうもろこし #とうもろこしそば #玉蜀黍そば #🌽

2023/07/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/玉蜀黍#玉蜀黍https://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし#とうもろこしhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこしそば#とうもろこしそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉蜀黍そば#玉蜀黍そば

4.68%

174

先日、長野は諏訪へ行ってきました。神社好きな出雲人としてはいつか行きたい場所でした。「民間信仰で追う諏訪の古層」という難しいテーマでしたが、想像を遥かに超えるスペシャルなアテンドで満喫させていただきました。特に鎮大神社はじめ、ミシャグジ信仰、縄文人の自然生命を映すものづくりに対する理念が詰まった石棒作品には心震えました。１日半、最後の最後までご丁寧にお付き合いいただいた石埜さん、林さんはじめ諏訪の皆さまには心から感謝です。 ⁡ 出会ったばかりなのに終わる頃には共に大冒険した仲間のような感覚でこのメンバーの中にいれて幸せでした☺️ 自分の中の"ものづくり"に対する感覚が変わったツアーとなりました。次回出雲でお会いしましょう🤝 ⁡ #諏訪大社 #タケミナカタ #御神渡り #道祖神 #ミシャグジ #バーニング #🔥

2023/07/09に公開諏訪湖日本長野県

https://www.instagram.com/explore/tags/諏訪大社#諏訪大社https://www.instagram.com/explore/tags/タケミナカタ#タケミナカタhttps://www.instagram.com/explore/tags/御神渡り#御神渡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/道祖神#道祖神https://www.instagram.com/explore/tags/ミシャグジ#ミシャグジhttps://www.instagram.com/explore/tags/バーニング#バーニング

5.43%

202

休業のおしらせ天候やスタッフの安全を考慮し、7/9(日)は休業します。翌7/10(月)は休業予定としておりましたが、11:00より通常営業します。これ以上被害が出ないようにお祈りします。皆さまご安全にお過ごしくださいませ🙏

2023/07/08に公開Izumo, Shimane 日本島根県

1.69%

今年も梅シロップを作ったので、梅ソーダと梅ジュースはじめます。冷蔵庫で低温で作りました。じめじめした季節にぴったりな一杯です。 ※お酒ではありません #梅シロップ #梅ジュース

2023/06/28に公開出雲大社日本島根県

https://www.instagram.com/explore/tags/梅シロップ#梅シロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅ジュース#梅ジュース

4.49%

167

「東の静岡、西の島根」高津川の清流に育まれた爽やかな香りをお蕎麦とお楽しみください🌿 ご注文を受けてからおろしたてをご用意します。お好きなお蕎麦にトッピングでご注文ください。 ※仕入れ状況によって、ご提供できない日もございます。 #匹見わさび #わさびご飯

2023/06/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/匹見わさび#匹見わさびhttps://www.instagram.com/explore/tags/わさびご飯#わさびご飯

4.49%

164

【白エビと初夏野菜のかき揚げと酢橘おろしそば】富山湾の旬の白エビ、そら豆、ズッキーニ、新玉などの初夏の野菜をかき揚げにしました。蕎麦には大根おろしや十六島の新わかめなど、酢橘を搾って爽やかに。大きなかき揚げをほおばりながらズズッと啜るのが美味いっす。最後はかき揚げを蕎麦に乗せて、全部まぜて食べてくださいね！ 17-18日と連休することになった為、19日金曜日からよろしくお願いします👨‍🍳 #かき揚げそば #かき揚げ #白エビ #ワカメ乗せ忘れる #西川くんごめん #そば処田中屋 #出雲そば #出雲そば田中屋

2023/05/16に公開出雲大社日本島根県

7.39%

273

【新玉の梅だれそば】 ⁡ 新玉のスライスとさくさく揚げ玉に、塩と紫蘇のみで漬けた自家製梅干しから作った梅だれとそばつゆをかけて。 ⁡ シンプルですが、 @spira_farm さんのフルーツのような瑞々しさと甘さの新玉を味わうには本当におすすめです！ ⁡ 明日から４月いっぱいくらいやりたいと思います🧅🧅🧅 血液サラサラになりましょ〜！酒呑の自分には必須。 ⁡ そして先週掘りに行ったたけのこで筍ごはんもご用意します。 ⁡ 美味しい食材がどんどん出てくる楽しい季節です☺️ #新玉ねぎ #新玉そば #出雲そば田中屋 #そば処田中屋 #出雲そば #血液サラサラ #効果は未知数

2023/04/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉そば#新玉そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば田中屋#出雲そば田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/そば処田中屋#そば処田中屋https://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/血液サラサラ#血液サラサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/効果は未知数#効果は未知数

4.97%

185

TANAKAYA WARIGO (割子容器三段セット) ⁡ 割子そばの容器を三段セットで箱入りにしてみました。フタを開けるとすぐ旨そうなそばが出てきます。ちゃんとピッタリサイズに仕上げていただきました。ラベルには詳細な割子容器の図面を入れ、誰に向けたメッセージなのか分からなくなりましたがいい仕上がりとなりました。なんかフィギュアっぽさもあるし、自分では買わないけどもらうととっても嬉しいもののひとつではないかなと、個人的に思います。 ⁡ 割子で食べるとそばがおいしくなる気がするし、たまにはちらし寿司を盛り付けたりと、自由なアイデアでお使いいただけたら、蕎麦屋としても嬉しいです。そば好きな方への誕生日プレゼントなどにもおすすめです。 ⁡ #割子でそばを食べよう #出雲そば #割子そば #わりご #TANAKAYAWARIGO

2023/03/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/割子でそばを食べよう#割子でそばを食べようhttps://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/割子そば#割子そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/わりご#わりごhttps://www.instagram.com/explore/tags/TANAKAYAWARIGO#TANAKAYAWARIGO

5.59%

205

出張用めん台を制作しました。まずは天板のみとなりましたが、３枚に分割し持ち運び可能な仕様にしていただきました。設計は建築士の弟に、製作は家具専門のクロダ様に。以前から何かのタイミングで作ろうと思っていたところ、姪っ子からの「保育園の給食で蕎麦が食べたい！」のリクエストに、今だ！！と兄弟話し合い製作に至りました。これからはイベント等で活用していきたいです。海外でのそば打ちも夢じゃないな〜と妄想が膨らみます。次は天板を支える脚部分も作りたいと思います！ #出雲そば #全国ツアー

2023/03/15に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/出雲そば#出雲そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/全国ツアー#全国ツアー

5.78%

202

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

3,719人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー