元気ママ〜料理&ライフスタイル

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🐟🐟🐟 おうちで簡単ピリ辛海鮮丼！＜お刺身のコチジャンたれ＞コチジャン・・・小さじ２醤油・・・大さじ１にんにくチューブ・・・４〜５センチ生姜すりおろし・・・１かけ分ごま油・・・小さじ２白すりごま・・・大さじ１きび砂糖・・・小さじ1/2〜１＊お刺身を食べやすく切り、５〜１０分ほど冷蔵庫で漬け込みます＊使った刺身はアジ４尾（３００gほど）鯛、カンパチ、ブリ、タコ、イカなど好きなお刺身でやってみてね＊ごはんに海苔を散らし大葉を添え、漬け込んだ刺身をたっぷりとのせて！お好みで青ネギを散らしても👍 #海鮮丼 #youtube #元気ママキッチン #おうちごはん #簡単レシピ #刺身 #鯵 #コチジャン #簡単おかず #料理動画 #料理研究家 #料理教室 #50代主婦 #60代 #40代

2024/07/16に公開- 指定なし

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おはようございます😊✨ 冷え冷え大根ホント美味しい！昨夜から仕込んでおいてよかった😆 大根は厚さを揃えれば（大体１.5㎝）、仕上がりの時間はほぼ同じ👍 （３枚めはその実験！厚さは同じでいろんな大きさで作ってみたよ）冷え冷えで味が染み染みで、大根の美味しさがシンプルに味わえる🥰🥰 ぜひYouTube元気ママキッチン見てね！（レンジで簡単）早くリール版も作りたいな💪 では皆さま今日も良い１日となりますように！私は週末は暴飲暴食してしまい、体重が2キロオーバー😱😱😱 （なぜここまで増えるのだ！）本日は大根を食べて体調を整えます！（ダイエットに良いらしい）試作も溜まってるんだけどね…💦 もしくはたまには何もかも投げ出して、どこか行ってしまおうか… どっちみち朝からやる気に満ちてます（笑） #元気ママキッチン #YouTube #大根 #冷え冷え #ダイエットしたい #なかなか痩せない #昔はすぐに痩せたのに #50代はそんなもの #筋トレしたいけど苦手

2024/07/09に公開- 指定なし

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☀️☀️☀️ 朝から暑い福岡ですが、明日は友人が泊まりに来るので換気をしよう🌟 見た目はなんですが（笑）、今朝も洗い物が楽な乗っけ丼！冷蔵庫にあったものをジャンジャン乗っけます😅 ご飯は、こないだ思いつきで作った、【ジャガイモとじゃこの炊き込みご飯】じゃがいもを一口大に切り、じゃこをたっぷり、お米の上に乗せて、白だしとみりんを少々入れてストウブ鍋で炊いたもの。これがとてもおいしかった！おこげもたまらない💛 炊き込みご飯ってよく、『味が決まらない』って言う声を聞くけど、そもそも私は味を決めてようと思ってない（笑）（出た！元気ママ流）栄養があるものを一緒に炊き込む。炊き込みご飯でも【栄養をプラス】の考えです💛 味が足りなければ、仕上げにじゃこや塩昆布、刻んだ漬物等を混ぜ込めばいいし、そもそもおかずがあれば、さほど味を濃くする必要もありません。旬の素材で、もっと気軽に作って欲しい炊き込みご飯です😆 ＊ちなみに今回使ったジャガイモは熊本のジイジの自慢の作品🥰 あ、で、他のおかずは、イカの醤油漬け（ネギもプラス）タコのマリネ（塩と酢とオリーブオイル）人参と玉ねぎの浅漬け（5日ほど経ち良い感じに乳酸発酵して美味しい😋）釜揚げしらす梅干し２枚めは今朝のお部屋。グリーンの椅子がお気に入り🤩 ３枚めは髪を切った私（シャンプー楽チン）😆 ４枚めは昨日公開した大根レシピ！こんな時期に大根？って思われがちですが、これ、冷やして食べたら夏に最高のおかずになります👍👍👍 （普通、大根は秋冬に検索が多い！こんな事ばかりやるからYouTubeの伸びが遅い🤣）（数字も競争も苦手だからマイペースです🙂）犬猫に会いたいなぁ🐕🐈 母ちゃん頑張るけんね！今日もファイト１０発💪💪 #元気ママキッチン #youtube #朝ごはん #乗っけ丼 #のっけ丼 #料理研究家 #料理教室 #料理動画 #健康生活 #健康オタク #大根

2024/07/04に公開- 指定なし

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簡単わかめのナムル海藻は毎日食べたい！気軽に栄養をプラスする動画です😊 #元気ママキッチン #わかめ #簡単レシピ #恥ずかしいほど簡単レシピ #youtube #料理研究家 #料理動画 #簡単おかず #おつまみ #健康 #健康レシピ #栄養をプラス

2024/07/02に公開- 指定なし

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☂️☂️☂️ 今朝のご飯は乗っけ丼🍚 玄米ご飯の上に、納豆、しらす、お手軽大根煮（これ最高！ただいま編集中）人参の浅漬け、玉ねぎの甘酢漬け栄養を少しずつプラスです🌟🌟🌟 ししゃもでさらにカルシウムやタンパク質アップ⤴️ ＊＊＊＊＊毎日雨ですね〜！私はジメジメ湿気がとても苦手なのですが、毎年『イヤだ！』と思っててもしょうがないので、今年から好きになる事に決めました（笑）嫌だと思ってたらどうしようもないけど、好き😊！と決めたら何だかアイデアが生まれそう✨✨ 軽くて可愛い傘を買いに行こう！とか、雨の日に撮影しても部屋が真っ暗だから、思い切ってデパートにショッピングに出かけよう！とか… 辛くて美味しいものを食べに行こう！とか… ジメジメして不快だからこそ、要らないものを捨ててサッパリしよう！とか… ものは考えようで楽しくもつまらなくもなりますね！ 😊😊😊 皆様の雨の日の楽しみは何かな〜⁉️ 最後の写真はみそ丸くん。飽きたおもちゃをゲージに入れたら、また楽しそうに遊び始めました（笑） ■■■■■■ YouTube元気ママキッチンでは、簡単で体に優しい野菜たっぷり料理をたくさんご紹介しています！ぜひチャンネル登録して、過去の動画もいろいろ見てくださいね！チャンネルへはプロフィールのところから飛べます🥰 ■■■■■■ 50代〜いろいろあるけど少しでも楽しい日々を過ごしたい😉 笑いが増えれば辛い事だって小さくなる気がする！ストーリーズでは様々な情報を発信していきます🧡 #元気ママキッチン #元気ママ #作り置き #作り置き弁当 #おかず作り置き #副菜 #簡単レシピ #おうちごはん #朝ごはん #YouTube #YouTuber #料理 #料理研究家 #料理教室 #料理動画 #野菜たっぷり #野菜レシピ #献立 #健康レシピ #健康 #料理家 #50代 #60代 #40代 #ポジティブ思考 #前向き

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🧅🧅🧅 気軽に玉ねぎの栄養をプラスしよう！ササっと作れる玉ねぎレシピです🧡 熱々でも冷やしても美味しいよ〜👍 #玉ねぎ #玉ねぎレシピ #youtube #youtuber #おうちごはん #料理研究家 #料理動画 #レシピ動画 #簡単レシピ #簡単料理 #栄養 #栄養をプラス #健康 #健康寿命を伸ばしたい #時短料理 #レンジで簡単 #元気ママキッチン #元気ママ #元気ママレシピ

2024/06/28に公開- 指定なし

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✨✨✨ フィードも忘れずに投稿する習慣をつけたい⭐️ 1枚目は昨夜作ったパスタ！長男が来たので冷蔵庫にあるもので😊 実はパスタは得意なのですが、大胆！適量！なので、細かなレシピ化（数量化）が難しい💦 ２枚目はカフェっぽくなったダイニング☕️ これから1人で撮影だけど、キッチンの中が暗いのでワゴンを使います。 3枚目はキッチン！撮影するには暗い💦 （誤算だった）照明を増やすか悩み中（けっこう置き場に困る😅） 4枚目、もうすぐ山笠！張り切って行きます👍 5枚目、昨日の仕事後の私😊（このあと天神にパスタ食べに行った）お手伝い希望の方々も熱きメッセージいただきありがとうございます！（感謝）パソコンやcanvaが出来なくても、元気ママのお手伝いに希望と楽しさを求めてる方！作業以外の事でお願いできる事もあると思うので、どんどんメッセージくださいね⭐️⭐️⭐️ 福岡に楽しい仲間を増やしたいので🧡🧡 （人の良からぬ噂話や陰口が好きな方はご遠慮ください。私は聞くのも言うのも嫌いなので）こちらでお聞きしたい事の詳細は、ハイライト（プロフィール下の丸いアイコン）の、【募集】の項を見てからメッセージ下さいね😆 大濠公園のアトリエ時代にお手伝いのメッセージをくださった方々！（1年以上前かな？）大量に頂くメッセージの中に埋まってしまい、見つける事ができません💦💦 よかったらまたメッセージくださいね〜😘 ■■■■■■ YouTube元気ママキッチンでは、簡単で体に優しい野菜たっぷり料理をたくさんご紹介しています！ぜひチャンネル登録して、過去の動画もいろいろ見てくださいね。チャンネルへはプロフィールのところから飛べます🥰 ＊＊＊＊＊ KADOKAWA 『面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』発売中です！Amazonで購入出来ます✨ #元気ママキッチン #元気ママ #簡単レシピ #おうちごはん #YouTube #YouTuber #料理 #料理研究家 #料理教室 #料理動画 #野菜たっぷり #野菜レシピ #撮影 #健康レシピ #健康 #野菜料理 #料理家 #簡単レシピ #50代 #60代 #40代

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お手軽レシピ🌟 食物繊維たっぷりの切り干し大根！煮物だけの活用なんてもったいない😆 私は毎日のように容器に入れてヒタヒタの水で戻し、煮物はもちろん、そのままサラダに入れたり、酢醤油でお漬物風にしたりして食べます🌟🌟 戻し汁にも栄養がたっぷり！ぜひ味噌汁に入れて使ってね💛 今回は切り干し大根を戻し汁ごと温めて、インスタント味噌汁を作ってます。＊戻し汁が足りない場合はお湯を足してね😊 ＊ちなみにYouTubeで【元気ママキッチン　切り干し大根】で検索すると、めっちゃ簡単で美味しい煮物レシピありますよ〜👍 若い方はもちろん、50代を過ぎたら日々の食事にもっと気をつけなきゃですね。共に健康寿命を伸ばしましょう！ ■■■■■■ YouTube元気ママキッチンでは、簡単で体に優しい野菜たっぷり料理をたくさんご紹介しています！ぜひチャンネル登録して、過去の動画もいろいろ見てくださいね！チャンネルへはプロフィールのところから飛べます🥰 ＊＊＊＊＊ KADOKAWA 『面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』発売中です！Amazonで購入出来ます✨ #元気ママキッチン #元気ママ #健康寿命 #簡単レシピ #おうちごはん #切り干し大根 #YouTube #YouTuber #料理 #料理研究家 #料理教室 #料理動画 #野菜たっぷり #野菜レシピ #献立 #健康レシピ #健康 #野菜料理 #料理家 #簡単レシピ #50代 #60代 #40代 #70代

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🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 きのこミックス炒めを作りました〜💛 きのこは栄養豊富で免疫力も高めてくれるので、定期的に作り置きしてますよ〜🌟 きのこは何種類かミックスすると香りもよく、栄養価もアップします👍😊 今回使った材料にんにく、オリーブオイル、エリンギ、しいたけ、まいたけ、塩量は毎回適量です！ ①フライパンにオリーブオイルを温め、粗く刻んだにんにくを炒める。香りが立ったらきのこたちをどっさり投入！ ②全体に油が回ったら軽く塩をし、あまりいじらずに焼き付ける。こうする事で焼き目が付き香ばしくなる。＊あまりいじると蒸し焼きみたいに水っぽくなるので、我慢してほったらかしに！たまに返すという感じ👍 ③しっかり焼き付けて、カサが減り、ところどころに焼き目が付いたら完成！＊味付けは醤油や白だしでも。薄めに味付けしておくと、食べる時に各自で醤油、塩、ポン酢、ドレッシングやマヨ等で味を足すのに使いやすいですよ〜💛💛 サンドイッチやサラダにのせても👌👌 一気に作って、普段の食事にチョコっときのこの栄養をプラスしたいですね〜🍄‍🟫 普段のおかず！インスタにも出来るだけ載せていこうかな🧡 #きのこ #きのこ料理 #きのこレシピ #YouTube #元気ママキッチン #栄養満点 #健康レシピ #おかず #作り置き #椎茸 #舞茸 #エリンギ #料理研究家 #簡単レシピ #レシピ

2024/06/20に公開- 指定なし

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本日いよいよ【こばやし夫婦】めめさんとのコラボ動画を公開します⭐️⭐️⭐️ 同じく50代！（めめさん前半、ワタシ後半）話しも合います😆😆 私の福岡のキッチンで、夏に食べたい美味しい料理を作りながらハプニングも続出！元気ママのズボラから生まれた便利な神技も登場しますよ〜👍👍 これ見るだけでも価値あります😆😆😆 （マジお恥ずかしい話ですが…😅😅😅）きっと楽しんでいただける動画になってると思います🌸🌸🌸 【こばやし夫婦】チャンネルでも、同時刻に動画を投稿されます！こちらはめめさんの福岡一人旅編✨✨ 一人旅って勇気がいるけど、やらなきゃもったいないってきっと思うはず🌟 時間の許す限り、たとえ日帰りでも、ソロ活にどんどんチャレンジしたくなります！きっと、行動するたびに、これまでにない特別なものや感覚を得れるはず…🌟 皆さんぜひ見てね〜😊😊 #元気ママキッチン #こばやし夫婦 #youtube #youtuber #ソロ活 #ソロ活女子 #料理教室 #料理研究家 #50代 #50代女性 #福岡 #福岡 #コラボ

2024/06/14に公開- 指定なし

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✨✨✨ 昨日はYouTubeチャンネル【こばやし夫婦】のめめちゃんと料理動画を撮り、久々に料理教室の事を思い出しました！コロナが流行るちょっと前に、家族が体調を壊したり子供の受験などが重なり、自宅での料理教室の開催が難しくなりました。そこで私は生徒さん達に向けて、YouTubeでレシピの発信をスタート！これが【元気ママキッチン】の始まりです🥰 その後、コロナが流行し、YouTubeも想像を超える忙しさに。自分の時間すら見失う日々… 料理教室も復活できないままでした。（待っててくれてる生徒さん、本当にごめんね🙏）でも、今年は料理教室を復活したいなと思ってます🌟🌟🌟 多忙な日々なので、もちろん今すぐではなく、決して無理はせずに、ゆっくりと準備を進めたいと思います。（すぐ突っ走るから自分をコントロール😅）私のレッスンは、皆で役割分担して作る…ではなくて、ほぼ私が目の前で料理を作ってみせるデモンストレーションタイプです。中には、人前で包丁を使ったり、作業する事を緊張する生徒さんも多いからです。赤ちゃん抱っこしてる方も参加できるように🥰 （もちろん、皆でやる部分もあります）（餃子の皮を包んだりとか簡単な事🧡😆）何よりも、私が作った方が私の考えたレシピの味を舌で覚えて帰っていただけるから…👍 （以前、皆でワイワイ作るガス会社さんの料理教室の講師をしていた頃は、グループによって味が全然ちがってた経験もあり…🤣）今回の動画撮影では料理教室の事を思い出し、とても懐かしい気持ちになりました🥹 料理教室、のんびり待っててください😆 それにしてもめめちゃんとの３日間はドタバタながらも楽しく、貴重な時間でした🥹🥹🥹 ちょっと博多の街を歩かせすぎちゃったけど（笑）福岡のアトリエは、今後は女性YouTuberさん達との交流の場にもなればいいなぁ〜🌟🌟🌟 会って話せばお互いに元気をもらえるし、悩みも分かり合える貴重な同士です😊 #元気ママキッチン #こばやし夫婦 #YouTube #YouTuber #料理教室 #コラボ #５０代 #料理研究家 #料理 #料理動画 #元気ママ #主婦 #女性youtuber

2024/05/23に公開- 指定なし

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福岡アトリエにて✨ いい感じに部屋がごちゃごちゃしてきました（笑）以前のアトリエは初のモノトーンで揃えてみたら、ぜんぜん元気が出なくなっちゃったのでその反動😂 （私には合わなかった💦）めっちゃカラーが賑わってます🤩🤩 明日はお友達YouTuberさんが福岡まで遊びにきてくれるので、今からソワソワ😆😆😆 初対面の方です🧡🧡🧡 楽しみすぎて転んだり頭ぶつけたりしないよう、慎重に過ごします（マジでこういうの多い🤣🤣）２枚めは今日のランチ！（ハイライトの福岡グルメ参照）３枚めは最近購入したお気に入りのカフェテーブル✨（ハイライトのおすすめ品参照）４枚めは福岡グルメアトリエを薬院に転居したら、とたんに頻繁に訪れるようになった大学生の長男（笑）試験勉強に年中追われてるので、母のご飯で元気が出るようです🍚🍚 さ、模様替えの続きをしよう💪💪 #元気ママキッチン #youtube #youtuber #料理研究家 #福岡ランチ #福岡 #2拠点生活 #インテリア #インテリア好き #模様替え #カフェテーブル #北欧インテリア #IKEA

2024/05/19に公開- 指定なし

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✨✨✨ 福岡アトリエ徐々に整い中！２０年前から目標にしてた自然と都会の二重生活も3年め（熊本↔︎福岡）今回は皆でワイワイ楽しむ！をコンセプトに、カラフルでカフェのような部屋作りを目指してます。前回の大濠公園のマンションでは、初のカッコ良いモノトーンに挑戦したけど、私には合わなかった（笑）まったく元気が出なかった😂😂😂 改めて私は賑やかでごちゃごちゃしたのが好きなんだな〜と実感できました！ほんと、好みは人それぞれです😊 ２番目の写真はじいじの将棋部屋兼、お客さま、スタッフの部屋🌟 昨日見つけたIKEAのソファベッドがこの狭い部屋には完璧だった！こちらもソファカバーで遊んで可愛い部屋にしていきたい⭐️ この部屋を作り上げる様子はストーリーにあげてます。（福岡アトリエ）最後の写真は迷ってるIKEAのカウンター！重い、デカい！でも必要か⁉️ 模様替えが趣味で、スイスイ動かせる家具しか買わないので悩み中です😅 インテリア考えてる時が一番楽しいかも…✨ #youtube #元気ママキッチン #youtuber #インテリア #リビング #ikea #イケア #ダイニング #ダイニングテーブル #カフェのような家 #北欧ナチュラル #ミッドセンチュリーモダン #interior #福岡 #50代 #料理教室 #居心地良い部屋作り

2024/05/04に公開- 指定なし

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✨✨✨ 福岡キッチンの引っ越し無事に終了しました！パパと福岡在住の長男も頑張ってくれました💪 こういう時は自由に指示できる男手があって助かります🤭🤭 キッチンは東京時代から３０年以上使ってるメタルシェルフを使ってます🥰 ピッタリハマって喜び！もともとインテリアや家が大好きで、熊本のログハウスも東京にいる頃から３ヶ月くらい設計に携わり、後半は自分で図面を引いてたほどのこだわり…😆😆 このキッチンも少しずつカッコよくしていきたい✨ （あまりお金をかけずに）５枚めはこれまでお世話になった大濠公園を眺める事ができたマンション⭐️⭐️⭐️ ここには本当に癒されました！ただ、癒されたけど、今度は攻めていきます👍 まだまだ頑張らなきゃです💪 自分的には75歳くらいから少しのんびりしようかな…と。（少し？） 91歳の父を見てても思うけど、いつまでも仕事をし（主婦業も含む）、良いものを食べ、好奇心を持ち、好きな事の勉強を怠らない事が元気に長生きできる秘訣だとつくづく思う。ちなみに父はテレビで野球見ながらパソコンで将棋をし、ながらスマホもしてます（笑）４月、私も新生活のスタートです！（熊本の家もこれから素敵に模様替えしていきます💪）今度の福岡キッチンは少し古いマンションですが、なんともそこが愛おしい💛 ああ、時間が足りない！自分が８人欲しい…🤣 （好奇心、やりたい事が多すぎの５７歳） #料理研究家 #元気ママキッチン #新生活 #グリーン #観葉植物 #インテリア #模様替え #interior #リビング #living #キッチン #kitchen #youtube #インテリア大好き #福岡 #二重生活 #都会と田舎の暮らし #IKEA

2024/04/16に公開- 指定なし

#料理研究家#元気ママキッチン#新生活#グリーン#観葉植物#インテリア#模様替え#interior#リビング#living#キッチン#kitchen#youtube#インテリア大好き#福岡#二重生活#都会と田舎の暮らし#IKEA

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✨✨✨ おかず３シリーズ！このシリーズは、とにかく簡単で時短で、でも、きちんと【栄養をプラス】するおかずシリーズです🌟 料理研究家がこんなの紹介して恥ずかしくないの？って石が飛んできそうなレシピもあるけど🤭、料理って、毎日毎日、朝昼晩、時に弁当、夜食… そして家族によって好みも好き嫌いもバラバラ💦 かなり過酷な仕事ですよね。特に子供が小さい頃なんて、サボることも出来ない。熱が出ても１日のんびり寝ていられない。とにかく食事作りは大変です！特に働きながら主婦やってる方々の大変さは半端ありません。そんな方々が、少しでも楽に、少しでも栄養が摂れるよう、このシリーズも続けていければと思います✨✨ もちろん、一品料理も撮影していきますが、なんせ撮影、編集と1人でこなしてるので、自分の時間を見失う事が多かったこの4年半。少し見直しながら、のんびり過ごす時間も作りたいと思います☕️☕️ 少し手間のかかる丁寧な料理は、今後は料理教室等で紹介していけるよう、準備していきたいと思います🌟🌟🌟🌟🌟 #元気ママキッチン #元気ママ #料理研究家 #料理家 #料理教室 #FROMMAMA'SKITCHEN #おかず #簡単レシピ #youtube #youtuber #イシイのミートボール #健康レシピ #おうちごはん

2024/04/10に公開- 指定なし

#元気ママキッチン#元気ママ#料理研究家#料理家#料理教室#FROMMAMA#おかず#簡単レシピ#youtube#youtuber#イシイのミートボール#健康レシピ#おうちごはん

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＊＊＊台湾は散歩が楽しい！古い街並み、寺院、鮮やかで独特な色味の看板たち。そして突然そびえ立つ超近代的な建物… たくさん食べても、とにかく歩くからそんなに体重は増えてなかった👍 （が、今回も胃袋が大きくなって帰国後に太るパターン実行中😓） 5枚めの胡椒餅がとにかく好き❤️ （寧夏夜市の入口の道路を渡った所）窯で焼いたガリッガリのパン生地の中は、ぎっしり詰まったネギとお肉！八角と胡椒のパンチがたまらない！（嫌いな人は嫌い😆）一個丸ごと食べたいけど、これ丸ごと食べたら他のものが食べれなくなる😅 台湾のストリートグルメって、見た目を大きく裏切る美味しさ🌟🌟🌟 ７枚目はネギ餅？（永康街）ガリガリもちもち！これも集中して食べたかったなぁ。（お腹いっぱいな時に食べた）とにかく今食べたい〜日本にも美味しい胡椒餅屋さん出来ないかなぁ？熊本がTSMCで台湾から移り住む人がめっちゃ増えてるから夜市が出来て欲しいよ〜！その時はバイトする！🖐️😆 #台北 #台湾グルメ #永康街 #寧夏夜市 #台北グルメ

2024/03/06に公開- 指定なし

#台北#台湾グルメ#永康街#寧夏夜市#台北グルメ

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🍚🍚🍚 さっきの投稿に載せ忘れてた！ Instagramって後から写真は追加できないのかな？こちらの2枚がディンタイフォン待ちの間に食べた定食！ガッツリだね（笑）大学生男子２人いるから余裕でした😆 ああ、食べたい！ #台湾旅行

2024/03/05に公開- 指定なし

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台湾旅つづき【鼎泰豊編】台北101店なんやかんやと鼎泰豊（ディンタイフォン）にはやはり行きたかった！台北101店が広くて好きです😊 雨でも寒くても暑くても101内でウロウロ出来る👍 しかし平日なのに2時間待ちだった💦 海外からのツアー団体客が多いこと！我慢できない私たちは同じフロアのフードコートで定食を２つオーダーして家族4人でシェア（笑）台湾の定食って今までの経験上、何を食べても旨い〜！スープとか塩加減が絶妙！鼎泰豊の牛肉スープも美味しかった！（本当は牛肉麺をオーダーしたつもりだが間違った）５枚めの海老焼売も好き😊 これは日本でもよく食べます！玄米チャーハン食べればよかった！玄米チャーハンは日本にもあったっけ？（もちろん普通のチャーハンも美味しい）鼎泰豊の良さは、活気と綺麗さとサービスの良さとメニューの多さ！大勢で食べても席が広々！日本語も通じるのでホッとするし、ゆったり食べれます🌟 ただ、屋台や小さな店のご飯の方が私は魅力を感じます😆 （とか言いながら日本の鼎泰豊に今すぐ行きたい）ああ、台湾フラフラ散歩したい💛 #台湾 #台北 #台湾グルメ #鼎泰豊 #台北101 #旅行 #台湾旅行 #台北旅行#家族旅行 #グルメたび

2024/03/05に公開- 指定なし

#台湾#台北#台湾グルメ#鼎泰豊#台北101#旅行#台湾旅行#台北旅行#家族旅行#グルメたび

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🍜🍜🍜 台湾は美味しいものがたくさんあるけど野菜不足に陥る！旅から帰って野菜を多く摂る日々です🥬 食べたものの中で美味しかったものを少しずつ写真で紹介していきま〜す✨ １〜２枚めは西門の梁山泊小籠湯包の小籠包！私はここの小籠包がナンバーワン🌟🌟🌟 熱々が最高！皮が薄くて柔らかい！生姜もたっぷり！この日は混んでて（人気店）テイクアウトにしたけど、やはり店内で食べたかった〜🥹🥹 ３〜４枚目は同じく西門の有名な阿宗麺線🍜 B級で美味しいとろとろ麺立ち食いが楽しい💛家族で１個食べた。台湾旅はお腹いっぱいになっちゃうからシェアするのが1番☝️ ５枚めは帰国後の朝のルーティンの野菜ポタージュスープ！＊愛用のスープメーカーはハイライトの『おすすめ品』を見てね！めっちゃとろとろなポタージュ出来るよ👍 本日は小松菜、ほうれん草、椎茸、舞茸、しめじ、エリンギ、豆乳、コンソメ少しずついろんな野菜摂りたいですね😊 なかなか仕事モードになれない朝です😅 #阿宗麺線 #梁山泊小籠湯包 #台湾 #台北 #小籠包 #台湾グルメ #西門 #野菜スープ #ポタージュ #野菜たっぷり #旅の後は野菜だ #野菜不足解消 #旅行 #家族旅行

2024/03/02に公開台北，台湾 Taipei, Taiwan 台湾

#阿宗麺線#梁山泊小籠湯包#台湾#台北#小籠包#台湾グルメ#西門#野菜スープ#ポタージュ#野菜たっぷり#旅の後は野菜だ#野菜不足解消#旅行#家族旅行

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✨✨✨ 先日作った白菜漬け！芯はコロコロ２㎝弱の角切り（これが美味しさのポイント）、葉はざく切り。漬け物漬け器に入れて、鷹の爪多め、ねこぶだしを２まわしほど、塩を適量、冷蔵庫に入れて丸１日ほど漬け込む。しんなりしたら別の容器に汁ごと入れて保存🌟 きゅっと絞って食べます！これがめちゃ旨い〜😆😆 で、植物性乳酸菌たっぷりの漬け汁に他の野菜を漬け込んだらこれまた旨い〜！（きゅうり、ズッキーニ、大根、セロリ）ハマって畑の白菜でどんどん作ってます😊 最後の写真は久々のガーデニング🌸🌼 （腰が痛くなるので実は苦手）普段からよくキャップを被りますがこれはツバが広くておすすめ！もっと明るい色にすればよかったかな… （黒は猫の毛がつく😅） ↑ ま、気にしないけど（笑）＊ストーリーズの【おすすめ品】にリンク貼ってます #漬け物 #白菜漬け #ねこぶだし #自家製漬け物 #植物性乳酸菌 #手作り漬け物 #50代 #60代 #40代 #主婦 #料理研究家 #キャップ #PR #日差しが強い #帽子

2024/02/18に公開- 指定なし

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