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潮の香りと共に立ち上る、深く澄んだ牡蠣のスープ。一口啜れば、濃厚な旨みが舌を包み込み、牡蠣そのものの凝縮された風味に酔いしれる。小麦の香る自家製麺がスープをしっかりと持ち上げ、噛むほどに甘みと風味が溶け合う。アクセントに添えられたネギが爽やかさを加え、ぷりぷりの牡蠣は口の中でとろける。五感を満たす、至極の一杯だ。食べ終えた後も、芳醇な余韻が長く続く〜 #五反田 #中華蕎麦無冠 #牡蠣 #肉丼 #noodle #濃厚 #ラーメン #拉麺 #ラーメン大好き #ラーメン会 #ラーメン部 #背脂 #ramennoodles #ramen #食べ歩き #japantrip #グルメ部 #グルメ #麺スタグラマー #麺 #ラーメンインスタグラマー #麺活#麺スタグラム #激辛女子 #japanramen #ステイホーム #ramenporn #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部　#美味しい

2025/09/07に公開Gotanda 日本東京都

1.34%

165

テーブルに運ばれてきた黒醤油系ラーメンは、その名の通り漆黒のスープが印象的です。一口すすると、ただしょっぱいだけではない、複雑な旨味が口いっぱいに広がります。まるで、深い森の底に眠る秘宝を探し当てたような感動。最初はほんのり甘く、次に深いコクが追いかけてきます。このスープは、夜空に隠された無数の星々のように、層になった旨味が潜んでいて、飲み進めるたびに新たな発見があります。炒飯は一口頬張ると、その印象は一変します。パラパラに炒められた米粒は、口の中で軽やかに弾け、一粒一粒にしっかりとした旨味がコーティングされています。 #田町 #伍福軒田町店 #黒醤油ラーメン #炒飯 #noodle #混ぜそば #ラーメン #拉麺 #ラーメン大好き #ラーメン会 #ラーメン部 #背脂 #ramennoodles #ramen #食べ歩き #japantrip #グルメ部 #グルメ #麺スタグラマー #麺 #ラーメンインスタグラマー #麺活#麺スタグラム #激辛女子 #japanramen #ステイホーム #ramenporn #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部　#美味しい

2025/08/21に公開- 指定なし

0.92%

113

伝説が息づく美食体験麻布台ヒルズの洗練された空間に足を踏み入れると、そこは都会の喧騒を忘れさせる、凛とした空気に包まれた檜のカウンター。伝説的な名店「すし匠」のDNAを受け継ぎ、師匠である中澤圭二氏の「人を育てる」という哲学が込められたこの場所で、若き職人が新たな物語を紡いでいます。職人の流れるような手さばきを目の前で眺め、差し出された一貫を口に運ぶ。口にした瞬間、赤酢の香りがふわりと広がり、ネタの旨味と一体になるその絶妙なバランスは、まさに芸術。伝統を重んじながらも、食材の個性を最大限に引き出す工夫が光ります。この店でしか味わえない独創的な名物は、食通たちを唸らせる感動の連続です。濃厚な鮟肝に奈良漬け「鮟肝スイカ」は、その意外な組み合わせに驚き、奥深い味わいに心奪われます。また、中落ちに刻んだ長ネギと沢庵を合わせた「おはぎ」は、口にした瞬間に広がる旨味の波状攻撃に思わず笑みがこぼれます。さらに、季節の移ろいを舌で感じるのも鮨の醍醐味。夏の風物詩であるシンコは、丁寧な仕事が光る一貫。若魚ならではの爽やかな香りと、きりっとした締め加減が絶妙なバランスで、その時期にしか出会えない特別な味覚を堪能できます。寿司匠の哲学と技術を受け継ぎ、進化を続ける「寺子屋すし匠」。 #港区 #寿司匠 #麻布台ヒルズ #鮨 #tokyoeats #インスタフード #インスタグルメ #お握り #江戸前寿司 #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers #sushitime #foods #japanesefood #foodie #igfood #instafood #お寿司屋さん #yummy #すし #壽司

2025/08/18に公開- 指定なし

2.93%

360

🍣 天本正通氏による“天本劇場” 外苑前「海味」での9年間の修行や、滋賀・京都での日本料理修業を経た天本氏が、確かな目利きと技で腕を振るいます。カウンター越しに素材を見せ、囲炉裏焼きなどを披露する“芝居”のような演出が、訪れる人を惹きつける“天本劇場”と称されます。 #港区 #天本 #ワイン #鮨 #wine #インスタフード #インスタグルメ #食べ歩き #予約困難 #マグロ #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers

2025/06/20に公開東麻布天本日本東京都

1.01%

121

#港区 #マグロ #鮨 #tokyoeats #インスタフード #インスタグルメ #お握り #江戸前寿司 #玉子 #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers #sushitime #foods #japanesefood #foodie #igfood #instafood #お寿司屋さん #yummy #すし #壽司

2025/06/09に公開鮨さいとう日本東京都

0.81%

100

肉の芸術を追求する名店赤坂らいもんは単なる焼肉店ではありません。そこは、選び抜かれた極上の肉が、職人の手によって芸術の域へと高められる場所です。究極の和牛へのこだわり、目利きが厳選した最高級の和牛です。産地やブランドにとらわれず、その時々で最も状態の良い肉を仕入れることで、常に最高の品質を追求しています。きめ細やかな霜降りと、とろけるような赤身のバランスはまさに完璧。一口食べれば、上品な脂の甘みと奥深い旨みが、口いっぱいに広がり、至福のため息がこぼれます。特に、その日おすすめの希少部位は、訪れるたびに新しい発見と感動を与えてくれるでしょう。熟練の技が光るカットと提供肉の美味しさを最大限に引き出すのは、素材だけではありません。「らいもん」では、熟練の職人が肉の繊維や部位の特性を見極め、一切れ一切れ丁寧に手切りしています。この繊細なカットこそが、肉本来の旨みを閉じ込め、口の中でとろけるような食感を生み出す秘訣です。最適な厚みと美しい盛り付けは、五感で味わう焼肉体験をさらに特別なものにします。肉を引き立てるタレとサイドメニュー焼肉の脇役ながら、その存在は欠かせないタレ。肉の旨みを邪魔せず、しかしその魅力を最大限に引き出す特製のタレが用意されています。甘すぎず、辛すぎず、絶妙なバランスで調合されたタレが、肉の味を一層深くします。また、新鮮な季節の野菜を使ったナムルやキムチ、こだわりのご飯やスープなど、サイドメニューも充実。これら一品一品が、焼肉の箸休めとしても、また主役としても楽しめるクオリティの高さです。特に、〆におすすめの冷麺は、焼肉の余韻をさっぱりと締めくくるのに最適です。 #赤坂 #らいもん #tokyo #予約制 #予約困難 #tokyoeats #グルメ会 #和牛 #食べログ #焼肉 #インスタフード #東京グルメ #牛たん #和牛 #foods #foodie #肉テロ #instafood #美味しい #おいしい #グルメ #飯テロ #牛肉 #食べ歩き #yakiniku #グルメ好きな人と繋がりたい #肉

2025/06/01に公開赤坂らいもん日本東京都

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幸軒のラーメンは、琥珀色のスープに細めの麺が泳ぐ、まさに「これぞ町中華！」と唸る一杯。鶏ガラと豚骨をベースにしたあっさりとした醤油味のスープは、滋味深く、一口飲めば心がホッと和みます。決して派手さはありませんが、毎日でも食べたくなるような飽きのこない優しい味わいです。チャーシューはホロホロと柔らかく、メンマの食感も絶妙なアクセントに。一口すするごとに、じんわりと広がる旨味がたまりません。そして、幸軒を語る上で欠かせないのが、この焼売大ぶりでふっくらとしたその姿は、見るからに食欲をそそります。箸で割ると、中からジュワッと肉汁があふれ出し、豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。ゴロッとした豚肉の食感と玉ねぎの甘みが織りなすハーモニーは、まさに至福。熱々の鉄鍋で手早く炒められたご飯は、米粒一つ一つがパラパラとしながらも、しっとりとした絶妙な食感。ネギ、卵、チャーシューのシンプルな具材、味付けは奇をてらわず、塩と胡椒でシンプルにまとめられていますが、それがまた素材の味を引き立て、最高なチャーハン #築地 #炒飯 #東京ラーメン #醤油ラーメン #焼売 #tsukiji #tokyoeats #tokyo #noodle #ラーメン #拉麺 #ラーメン大好き #ラーメン会 #ラーメン中毒 #ramen #麺スタグラマー #麺 #ラーメンインスタグラマー #麺活 #中毒性 #食べログ #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい

2025/05/31に公開築地幸軒日本東京都

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極薄のミルフィーユ、イカを「削った鰹節くらい」と評されるほど極薄に削ぎ切りにし、それを何枚も（時には5枚、7枚と）重ねて握る点です。これにより、口に入れた瞬間はとろけるような柔らかさがありながらも、噛みしめるほどにイカ本来の弾力と、何層にも重なった繊維感が「艶かしい」食感として感じられます。これは、単に柔らかいだけではない、複雑で奥行きのある食感を生み出しています。「硬さ」の解消と「甘味」の引き出し:、イカは元々しっかりとした食感を持つネタですが、西崎親方はこの薄切りと重ねる技法で、その硬さを解消し、なめらかな口当たりを実現しています。同時に、噛むほどにイカ本来の上品な甘味がグッと際立ち、余韻となって広がる最高な一品 #西崎 #代々木上原 #鮨 #tokyoeats #インスタフード #インスタグルメ #お握り #江戸前寿司 #イカ #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers #sushitime #foods #japanesefood #foodie #igfood #instafood #お寿司屋さん #yummy #すし #壽司

2025/05/26に公開代々木上原日本東京都

0.9%

111

ふわっと香る磯の風味と、玉子の優しい甘さ。カリッと炒められた桜えびの食感が心地よいアクセントになり、後から追いかけるようにふんわり、玉子のまろやかな甘みが舌を包み込みます。この組み合わせは、まさに海と大地の恵みが織りなすハーモニー。磯の風味と玉子の甘みが互いを引き立て合い、噛むほどに奥深い味わいが口いっぱいに広がります。 #港区 #こん藤 #桜えび #鮨 #tokyoeats #インスタフード #インスタグルメ #お握り #江戸前寿司 #玉子 #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers #sushitime #foods #japanesefood #foodie #igfood #instafood #お寿司屋さん #yummy #すし #壽司

2025/05/25に公開- 指定なし

0.59%

高火力で一気に表面を焼き上げることで、素材本来の旨味を閉じ込め、香ばしい藁の香りをまとわせます。一口頬張れば、その計算し尽くされた火入れによる、外側の香ばしさと内側のしっとりとした食感のコントラストに驚かされます。まるで火柱が上がるかのような迫力満点の調理風景も、美味しさを一層引き立てるエンターテイメントです。 #港区 #こん藤 #藁焼き #鮨 #tokyoeats #インスタフード #インスタグルメ #お握り #江戸前寿司 #マグロ #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers #sushitime #foods #japanesefood #foodie #igfood #instafood #お寿司屋さん #yummy #すし #壽司

2025/05/24に公開東麻布日本東京都

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湯島の老舗「玉善」で、冬春の訪れと共に恋しくなるのが、名物の牡蠣鍋。その魅力は、ただ美味しいだけではありません。熱々の土鍋いっぱいに敷き詰められた、つややかな牡蠣。ぷりぷりと身が引き締まった大ぶりの牡蠣は、見ているだけで心が躍ります。鍋の縁に塗られた特製の味噌が、熱によってじんわりと溶け出し、旬の野菜と共に牡蠣の旨味を余すことなく引き立てます。一口スープをすすれば、牡蠣の豊かな磯の香りと、味噌のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、思わずため息がこぼれます。食べ進めるごとに旨味が深まるその味わいは、まさに至福のひととき。そして、締めには雑炊が欠かせません。牡蠣と味噌の出汁が凝縮されたスープを吸い込んだご飯は、一粒一粒が宝石のように輝き、最後の最後までその美味しさを堪能できます。刺身や一品料理も最高美味しい！しかも、お酒も安い（笑） #湯島 #上野 #居酒屋 #牡蠣鍋 #牡蠣 #予約制 #居酒屋 #和食 #食べログ #tokyoeats #oyster #インスタフード #foodism #japanesefood #foodporn #japan_of_insta #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood #instafood #グルメ #日本料理 #食べ歩き

2025/05/21に公開玉善日本東京都

1.05%

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鮨天本さんの5月の料理の魅力は、一言で表すなら**「目覚めと新緑の息吹を閉じ込めた、繊細で力強い旬の味わい」でしょう冬を越え、力強く成長した初鰹は、透明感のある赤身に凝縮された新鮮な旨味が特徴です。最高の海苔でその本来の味を最大限に引き出しています。息をのむほどに美しい、淡いピンク色の光沢をたたえた鳥貝が、目の前に現れた瞬間、期待感が高まります。たっぷりと厚切りにされ、丁寧に施された切り込みには、職人の技が光ります。口に運ぶと、まず鼻腔をくすぐる磯の香りが広がり、それから極上の甘みが舌の上でとろけます。コリコリとした完璧な食感は、噛むほどに味わいを深め、最後に残る上品な後味が、海の恵みを感じさせてくれます。深い赤褐色の色合いが、壮麗さを物語る鮨天本の鯨。一見しただけで、その上質な脂と濃密な旨みが予感されます。口に含むと、まず舌の上でとろけるような柔らかさに驚かされます。上品な筋肉質な繊維が、噛むほどに深遠な味わいを解き放ち、後からじんわりと広がる芳醇な旨みが、口いっぱいに満ち溢れます。臭みは一切なく、洗練された味わいは、まさに職人の丁寧な下処理の証でしょう。鮨天本でいただく鯨は、伝統的な食材でありながら、革新的な仕事によって、新たな魅力を放っています。忘れかけていた鯨の奥深い味を、再び思い起こさせてくれる、感動的な一品です。 In a single phrase, the allure of Sushi Amamoto's May cuisine can be described as: "A delicate yet powerful taste of the season, encapsulating the awakening and fresh vitality of new greenery." The first bonito, having survived the winter and grown vigorously, boasts a transparent red flesh characterized by its concentrated fresh umami. Its original flavor is maximized by the finest nori. The moment the breathtakingly beautiful, pale pink glossy ark shell appears before you, expectations rise. Cut generously thick and adorned with meticulous incisions, it showcases the craftsman's skill. Upon tasting it, the briny aroma first teases the nostrils, followed by an exquisite sweetness that melts on the tongue. Its perfectly crunchy texture deepens in flavor with each chew, and the elegant aftertaste that lingers evokes the bounty of the sea. The deep reddish-brown hue of Sushi Amamoto's whale meat speaks of its magnificence. At first glance, its high-quality fat and rich umami are palpable. Upon tasting it, one is first surprised by its melt-in-your-mouth tenderness. The elegant, muscular fibers release a profound flavor with each chew, followed by a lingering, rich umami that fills the mouth. Completely devoid of any unpleasant odor, its refined taste is a testament to the chef's meticulous preparation. The whale served at Sushi Amamoto, while a traditional ingredient, exudes a new charm through innovative techniques. It is a moving dish that reminds us of the forgotten deep flavor of whale. #港区 #天本 #ワイン #鮨 #wine #インスタフード #インスタグルメ #食べ歩き #予約困難 #マグロ #予約制 #sushi #寿司 #食べログ #nigire #sushilovers

2025/05/16に公開東麻布天本日本東京都

1.88%

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暖簾をくぐると、ふわりと香るごま油の芳醇な香り。創業百余年の歴史を重ねる天ぷら茂竹は、まさに職人の技が息づく名店です。カウンターに腰を下ろせば、目の前で繰り広げられるのは、四代目店主による鮮やかな手捌き。選び抜かれた旬の食材たちが、薄衣を纏い、高温のごま油へと優雅に舞い降りるさまは、まるで芸術のようです。揚げたてを口に運べば、衣のサクサクとした軽快な食感に驚かされます。そして、噛みしめるほどに広がるのは、素材本来の滋味深さ。海老のプリッとした甘み、季節の野菜が持つほのかな苦味と甘み、魚介の繊細な旨味… ごま油の香ばしさが、それぞれの持ち味をさらに引き立て、口福感で満たされます。 Stepping through the noren curtain, you're immediately enveloped by the rich, fragrant aroma of sesame oil. Tempura Shigetake, with over a century of history, is truly a renowned establishment where the craftsmanship of artisans comes to life. As you settle down at the counter, right before your eyes unfolds the skillful handiwork of the fourth-generation owner. Carefully selected seasonal ingredients, lightly coated in batter, descend gracefully into the high-temperature sesame oil, a spectacle akin to art. The moment you bring a freshly fried piece to your lips, you'll be astonished by the crisp, light texture of the coating. And as you savor it, the inherent deliciousness of the ingredients spreads through your mouth. The sweet tenderness of shrimp, the subtle bitterness and sweetness of seasonal vegetables, the delicate umami of seafood… The fragrant sesame oil further enhances the unique characteristics of each ingredient, filling you with blissful satisfaction. #銀座 #ginza #銀座グルメ #tempura #instagramjapan #天婦羅 #天ぷら #予約困難 #予約制 #yummy #食べログ #japanesefood #インスタフード #foodporn #japan_of_insta #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood # #ミシュラン #instafood #飯スタグラム #おいしい#グルメ#天麩羅 #食べ歩き#グルメ好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい

2025/05/11に公開- 指定なし

1.63%

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片折で4月に味わえる料理の魅力は、まさに春の息吹を感じさせる食材と、店主の研ぎ澄まされた技が織りなす一期一会の日本料理にあります。春の息吹を感じさせる食材春ならではの食材がふんだんに使われ、目と舌を楽しませてくれます。まず「命の出汁」お弟子さんが客の目の前で削る鰹節と昆布で丁寧に引かれた出汁は、滋味深く、一口味わうごとに感謝の念が湧き上がると評されるほどです。山菜の苦味と香り: ウルイ、コゴミ、三つ葉、蕗の薹など、春の山菜が持つ独特の苦味と清々しい香りが、前菜やお椀物などでアクセントとして用いられます。みずみずしい春野菜: 針独活のような、この時期ならではの瑞々しい野菜が、食感や彩りを添えます。桜色の魚介: 釜揚げされたふっくらとしたホタルイカは、まさに春の風物詩。また、桜鯛やサクラマスなど、春に旬を迎える魚介も、昆布締めや湯葉巻き揚げといった美しい姿と繊細な味わいで提供されます。引き算の美学: 素材の持ち味を最大限に活かすため、過度な味付けや飾り付けはせず、シンプルながらも奥深い味わいを追求しています。 #金沢 #金沢グルメ #石川県 #懐石 #予約困難 #予約制 #割烹 #和食 #食べログ #ホタルイカ #インスタフード #食べログgold #foodism #japanesefood #foodporn #japan_of_insta #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood #ミシュラン #instafood #グルメ #日本料理 #食べ歩き

2025/05/03に公開- 指定なし

1.77%

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片折で4月に味わえる料理の魅力は、まさに春の息吹を感じさせる食材と、店主の研ぎ澄まされた技が織りなす一期一会の日本料理にあります。春の息吹を感じさせる食材春ならではの食材がふんだんに使われ、目と舌を楽しませてくれます。山菜の苦味と香り: ウルイ、コゴミ、三つ葉、蕗の薹など、春の山菜が持つ独特の苦味と清々しい香りが、前菜やお椀物などでアクセントとして用いられます。みずみずしい春野菜: 針独活のような、この時期ならではの瑞々しい野菜が、食感や彩りを添えます。桜色の魚介: 釜揚げされたふっくらとしたホタルイカは、まさに春の風物詩。また、桜鯛やサクラマスなど、春に旬を迎える魚介も、昆布締めや湯葉巻き揚げといった美しい姿と繊細な味わいで提供されます。引き算の美学: 素材の持ち味を最大限に活かすため、過度な味付けや飾り付けはせず、シンプルながらも奥深い味わいを追求しています。 #金沢 #金沢グルメ #石川県 #懐石 #予約困難 #予約制 #割烹 #和食 #食べログ #ホタルイカ #インスタフード #食べログgold #foodism #japanesefood #foodporn #japan_of_insta #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood #ミシュラン #instafood #グルメ #日本料理 #食べ歩き

2025/05/02に公開片折日本石川県

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今まで食べた鰻の中で一番感動的な美味しさ！国産鰻を備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼は、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらととろけるような食感で甘すぎず辛すぎず、鰻の旨みを最大限に引き出す秘伝のタレが絶妙です。定番の鰻重のほか、鰻巻き、肝焼き、鰻の尾びれなど、鰻を様々な形で楽しめます。ピザは最高美味しい〜 #炭焼き鰻瞬 #静岡 #鰻 #炭焼 #pizza #ピザ #予約困難 #予約制 #割烹 #グルメ会 #和食 #食べログ #japanesefood #インスタフード #foodstagram #foods #foodism #foodie #igfood #ミシュラン #instafood #おいしい #グルメ #日本料理 #グルメ好きな人と繋がりたい

2025/04/20に公開炭焼き鰻瞬日本静岡県

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麻布十番の路地裏にひっそりと佇む「旬の味たき下」は、まさに大人の隠れ家。暖簾をくぐると、木の温もりに包まれた落ち着いた空間が広がり、都会の喧騒を忘れさせてくれます。カウンターに腰を下ろせば、目の前で店主が炭火で丁寧に魚を焼き上げる様子を眺めることができます。立ち上る香ばしい煙と、ジュージューと音を立てる魚のコントラストは、食欲を否が応でも掻き立てます。供される料理は、店名が示す通り、旬の食材をふんだんに使ったものばかり。特に、炭火でじっくりと焼き上げられた魚は、外はパリッと香ばしく、中はふっくらとジューシー。口にした瞬間に広がる魚本来の旨味と、炭火の香ばしさが絶妙に調和し、思わずため息がこぼれます。 #旬の味たき下 #たき下 #麻布十番グルメ #麻布グルメ #東京グルメ #魚料理 #炭火焼き #隠れ家レストラン #和食 #Japanesefood #foodstagram #instafood #美味しい #至福のひととき麻布十番ディナー #麻布ランチ #東京ディナー #東京ランチ #魚好きと繋がりたい #和食好きと繋がりたい

2025/04/05に公開たき下日本東京都

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本場のニューヨークピザをリスペクトした、目にも鮮やかなビッグサイズのピザが楽しめます。「ペパロニスライス」や「ウォッカピザ」が絶品です。大型犬も店内利用OKで、開放的でおしゃれな店内、愛犬と一緒に食事を楽しめます。ピザだけでなく、デザートメニューも充実しています。自家製のニューヨークチーズケーキは必食です。 DJブースもあり夜はイベントなどもおこなっています。ワンちゃんと一緒にに楽しめる店 #麻布十番 #港区グルメ #ピッツァ #pizza #pizza🍕 #グルメ会 #食べログ #japanesefood #東京グルメ #インスタフード #foodporn #時差投稿 #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood # #ピザ #instafood #おいしい #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #yummy #港区 #食べるの好きな人と繋がりたい

2025/04/01に公開Nim's Pizza 日本東京都

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「焼鳥新まき」は、2024年7月にオープンしたばかりの、焼き鳥と和食を融合させた新しいスタイルの高級料理店です。店主は、銀座の名店「銀座鳥繁」や「銀座小十」、そして押上の名店「焼鳥おみ乃」の2号店「おみ乃神谷町」で料理長を務めた経験を持つ、まさに焼き鳥界のニュースターです。おすすめポイント: * 厳選された食材: * 愛知の三河赤鶏など、全国から選び抜かれた上質な鶏肉を使用。 * 季節ごとに変わる旬の食材を使った和食も楽しめます。 * 熟練の技: * 備長炭を使用し、熟練の職人が丁寧に焼き上げる焼き鳥は、まさに絶品。 * 部位ごとの仕込みや焼き加減にもこだわり、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。 * 独創的なメニュー: * 定番の焼き鳥はもちろん、マッシュルームの肉詰めや手羽先の枝豆詰めなど、他では味わえない独創的な串焼きも楽しめます。 * 日本料理で培われた技術を使い、季節を感じさせる一品料理も提供されます。 * 洗練された空間: * 日本料理の料亭を思わせる、高級感と落ち着きのある空間。 * カウンター席では、職人の技を目の前で楽しむことができます。 * お酒へのこだわり: * 日本酒やワインなど、料理に合うお酒を豊富に取り揃えています。店舗情報: * 所在地：東京都港区東麻布 * アクセス：都営大江戸線赤羽橋駅から徒歩1分 * 営業時間：17:00～23:00 * 定休日：日曜日、不定休 * 予算: 15,000円～19,999円 * 支払い方法: カード可「焼鳥新まき」は、大切な人との特別な食事や、接待などにもおすすめです。ぜひ一度、足を運んでみてください。 @aramaki_yakitori #東麻布 #港区 #新まき #焼鳥 #yakitori #tokyo #予約制 #yummy #グルメ会 #食べログ #東京グルメ #東京美食 #インスタフード #foodporn #飯テロ #鶏 #japanesefood #japan_of_insta #instagramjapan #foods #foodism #foodie #instafood #グルメ #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい

2025/03/26に公開新まき日本東京都

1.91%

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静岡にある天ぷら専門店「成生（なるせ）」は、全国のグルメを魅了する名店です。店主の志村剛生氏と、焼津の「サスエ前田魚店」の前田尚毅氏という、二人のプロフェッショナルが織りなす、ここでしか味わえない天ぷらにあります。「成生」では、地元の食材をふんだんに使用しています。特に、前田氏が厳選した新鮮な魚介と、志村氏が自ら探し求めた旬の野菜は、素材本来の味を最大限に引き出すために、最適な状態で調理されます。匠の技志村氏の天ぷらは、素材に合わせて揚げ方を変えるという、まさに職人技。低温でじっくりと揚げたり、高温でサッと揚げたりと、素材の持ち味を最大限に引き出すための技術は、まさに圧巻です。至福のひととき「成生」で提供される天ぷらは、まさに芸術品。口に入れた瞬間に広がる素材の旨味と、サクサクとした食感は、まさに至福のひととき。天ぷらの概念を覆すような、感動的な体験を味わうことができます。予約困難な人気店「成生」は、その人気ゆえに予約が非常に困難です。しかし、一度は訪れる価値のある、まさに特別な天ぷら店と言えるでしょう。 #天ぷら成生 #静岡 #静岡グルメ #tempura #instagramjapan #天婦羅 #天ぷら #予約困難 #予約制 #yummy #食べログ #japanesefood #インスタフード #foodporn #japan_of_insta #foodstagram #foods #foodism #foodie #foodies #igfood # #ミシュラン #instafood #飯スタグラム #おいしい#グルメ#天麩羅 #食べ歩き#グルメ好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい

2025/03/22に公開成生日本静岡県

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