🥚オムレツ練習動画『オムログ』🥚

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最終更新日: 2026/04/06

🥚オムレツ練習動画『オムログ』🥚

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■オムレツ練習227回目【条件】・室内…気温22℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…150g ・ご飯…200g 【道具】・フライパン…ワイドマイスタープレミアム(北陸アルミ) 26cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…☠️☠️☠️85秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 今回は、半熟卵を作る為に木ベラで混ぜる方法で仕上げてみました🍳✨ 先に結果をお伝えすると、今回は大失敗でした😱💦 フライパンの温度が上がり切っていない状態で木ベラで混ぜてしまったため、卵がフライパンから上手く剥がれませんでした🥚💦 それにより巻く工程でも、思った通りに包むことが出来ず、最後は強引に折り畳むことしか出来ませんでした💦 折り畳んで皿に盛り付けるタイプのオムライスもあるのですが、現在の目標はフライパンを振って包むことなので、もっとフライパン内の変化に目を向けて、臨機応変に対応出来るように気を付けます👀✨ フライパンの振り方も、玉子丸様はもっと優しく振っていらっしゃるので、力任せではない包み方のコツを掴んで練習します🍳✨ また、折り畳むタイプのオムライスを綺麗に仕上げる方法をたまたま見つけたので、そちらも近日中に試してみようと思いますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/巻きオムライス#巻きオムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ#オムレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ動画#オムレツ動画https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス動画#オムライス動画https://www.instagram.com/explore/tags/おむろぐ#おむろぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムログ#オムログhttps://www.instagram.com/explore/tags/映え#映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまご#たまごhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/半熟卵#半熟卵https://www.instagram.com/explore/tags/ふわとろ#ふわとろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキング#クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちご飯#おうちご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェ

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■オムレツ練習226回目【条件】・室内…気温20℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…150g ・ご飯…200g 【道具】・フライパン…ワイドマイスタープレミアム(北陸アルミ) 26cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆60秒見た目…★★☆ 半熟感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 前回に引き続き、卵150gでチャレンジしました🍳✨ 半熟卵は依然として卵液が揺れている状態です🤔 なかなか難しいので、一旦巻く工程を重点的に練習するために、オムレツ作りは木ベラ(もしくは菜箸)で混ぜる方法に次回から切り替えようと思います🥢✨ 巻く工程に慣れたら、またフライパンを揺らすだけで半熟卵を作る練習をしようと思います🙆‍♂️✨ ひとまず、現在の目標を『シワ・破れが無く、5振りで包む』に設定して、しっかり仕上げられるように練習します🐣✨ 玉子丸様の動画を見ていると、チキンライスをフライパン一面に広げているので、ご飯の量はもっと多い方が包みやすいのかもしれません👀✨ ただ、ご飯の量が多くなり過ぎると、かなりのボリュームになりますが🤔💦 まだまだお店で提供出来るようなクオリティーではないですが、研究と練習を重ねてものに出来るように、引き続き頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/19に公開- 指定なし

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■オムレツ練習225回目【条件】・室内…気温22℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…150g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ワイドマイスタープレミアム(北陸アルミ) 26cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★★☆55秒見た目…★★☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 『ワイドマイスタープレミアム』での2回目ですが、フライパン振りをエアーで練習したので、前回よりは回っているかなと思います🍳✨ 卵を150gに増やしたので、26cmのフライパンでも丁度良い感じになりましたが、やはりフライパンを揺らすだけで半熟にするのは難しいです😱💦 ご飯も少しだけ増やしましたが、中身がしっかりあると包みやすくなりました🍚✨ 卵の量やご飯の量はなかなか良い感じですが、今回は思った以上に火が入ってしまったので、火加減も見直しながら次のチャレンジに望みますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/18に公開- 指定なし

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■オムレツ練習224回目【条件】・室内…気温20℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・ご飯…150g 【道具】・フライパン…ワイドマイスタープレミアム(北陸アルミ) 26cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆70秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ ついに、新しいフライパンが到着しました🎁✨ 購入したのは、北陸アルミの『ワイドマイスタープレミアム』シリーズの26cmです🍳✨ なぜこのフライパンにしたかと言うと、お手本にしている玉子丸様が使用されているのが、(たぶん)このフライパンだからです👀✨ こちらのフライパンは、26cmにも関わらず約700gと非常に軽く、振りやすく疲れにくくなっています😆✨ また、縁がほぼ直角で高さもあるので奥にこぼれにくく、巻きやすくなっています🐣✨ 表面は、テフロン加工されていて少しザラっとしたタイプです🍳✨ 今回のオムライスですが、26cmに対して卵2個は少し少ないかなと感じました👀✨ また、フライパンが広くなりオムレツが薄くなる分、ひっくり返す時に破れやすくなります💦 ご飯は少し増やして180gにしたのですが、フライパンが大きいと少なく見えますね👀💦 今回は破れやシワが目立つ仕上がりでしたが、卵の量やご飯の量、フライパンの動かし方など、新しいフライパンに合わせて調整しながら、お手本のように無駄なく素早く、仕上げられるように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/17に公開- 指定なし

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■オムレツ練習223回目【条件】・室内…気温23℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…100g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) ・ゴムベラ…タイガークラウン(大) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟50秒見た目…★★★ 半熟感…🌟🌟🌟 総　合…🌟🌟🌟 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、プレーンオムレツを作りました🥚✨ 先日は卵3個で作ったのですが、今回は2個でつくりました🍳✨ 前回のプレーンオムレツ作りでご要望頂いた、最後のパカッと切る所まで動画に撮っています🎥✨ 卵2個バージョンなので、溢れ出るまではなりませんでしたが、トロトロの半熟感が伝わればと思います👀✨ オムライスも良いですが、オムレツはより卵とバターの風味が味わえて良いですよね🥚✨ メインはオムライス屋さんですが、モーニングメニューでオムレツ定食を提供出来たらと思っています🐣✨ その為にも、もう少し見た目を綺麗に仕上げられるように練習頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #プレーンオムレツ #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/16に公開- 指定なし

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■オムレツ練習222回目【条件】・室内…気温22℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・ご飯…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆60秒見た目…★★☆ 半熟感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 以前に比べると、かなりスムーズに作れるようになってきました🐣✨ ただ、巻きがまだまだ安定しておりません💦 玉子丸様や様々な動画を見ていると、大体5振りくらいでオムライスを包んでいらっしゃる方が多いようです👀✨ それに比べて、現状は3倍の15振りくらいで巻いてしまっています🍳💦 つまり、フライパン振りの勢いが足りていないと言うことです😱💦 また、振っている間にフライパン自体も水平に近い状態になってしまっているので、フライパンの先端を下げてもう少し角度がつくように意識します💡✨ 先日お伝えしましたが、もう一回り大きくて深さのあるフライパンをAmazonプライムデーで購入したので、届き次第そちらでチャレンジしようと思います🍳✨ フライパンの深さがあると、前方に傾けやすくなるので包みやすくなると思います🥚✨ 今週末には届くと思うので、楽しみにしていて下さいヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/15に公開- 指定なし

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■オムレツ練習221回目【条件】・室内…気温25℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…150g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) ・ゴムベラ…タイガークラウン(大) 【自己採点】時　間…★★☆70秒見た目…🌟🌟🌟 半熟感…🌟🌟🌟 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、プレーンオムレツを作りました🥚✨ ……っと言うのも、トントンのコツについてご質問頂いたので、トントンに特化した動画を撮りました🎥✨ トントンに関係する所だけスローにして、それ以外は倍速にしています💡✨ まず、1つ目のコツですが混ぜるのを止めるタイミングで卵液をフライパンの縁まで広げ、フライパンの底を五徳に叩き付けます🍳✨ 縁まで広げることで返りを作り、ひっくり返す時の起点を作ります🥚✨ また、五徳に叩き付けることで、オムレツがフライパンから離れやすくなります☝️✨ その次は、奥の縁をゴムベラで綺麗に剥がします🐣✨ これをする事で、回り始めが格段にスムーズになります💡✨ そして肝心のトントンですが、フライパンの先端を30～45°奥に傾け、振り上げてフライパンが水平になるタイミングで柄を叩きます🍳✨ コンロの高さと、ご自身の身長によっては、フライパンに角度が付けにくい場合があるかと思いますので、その場合はコンロから外して、下方向に空間がある所でトントンするのがオススメです☝️✨ ……ただ、もしオムレツ落とした時は床がオムレツまみれになりますので、くれぐれもご注意下さい🙇‍♂️💦 また、動画を見て頂くとわかると思いますが、トントンする際は、持ち手付近はほとんど動きません👀✨ つまり、フライパン全体を動かすのではなく、先端だけを手首を使って持ち上げるイメージです☝️✨ 動きが出来ていれば、トントンは力を入れず優しく叩いても回ります(究極は叩かなくても回ります)🐣✨ もう１つ大切なポイントがあって、それはフライパンが温かくないと回らないと言う点です🍳🔥 オムレツを寄せるまでは、極力コンロから外したり浮かせたりしないようにし、トントンもフライパンの温度が下がらないうちに回すのが大切です🥚✨ フライパンの動きなどは、どうしても経験と感覚が必要になるので、初めは難しいかと思いますが、一緒に頑張りましょうヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #プレーンオムレツ #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/13に公開- 指定なし

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■オムレツ練習220回目【条件】・室内…気温24℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・ご飯…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆65秒見た目…★★☆ 半熟感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 半熟のスクランブルエッグを、フライパンを振るだけで細かくするのは、かなり難しそうなので少しだけ木ベラでアシストしています🍳✨ 特に、中央の半熟卵に厚みが出来るようにして作っています🐣✨ 巻きに関しても、重要なポイントを見つけました👀✨ それは、フライパンの縁までしっかりと卵液を広げ、膜を作ることです💡✨ こうすることで、巻く時にフライパン奥側に折り返しの起点が生まれ、更に余白があるため綴じ目も綺麗に仕上がるようです🥺✨ また、今回はご飯を入れたタイミングで火を消して巻いたので、いつもより半熟に仕上がりました🌟 クラシックタイプも少しずつ成長しているので、この調子で頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #巻きオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/12に公開- 指定なし

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5.66%

418

2

■オムレツ練習219回目【条件】・室内…気温22℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g ・レトルトカレー…150g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) ・ゴムベラ…タイガークラウン(大) 【自己採点】時　間…★★★60秒見た目…🌟🌟🌟 半熟感…★★★ 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、たんぽぽオムライスを作りました🥚✨ しかも、久しぶりに卵2個バージョンです🍳✨ 結果は、半パカッでした🐣💦 いつもより卵液が少ないので、火をもう少し早く消すべきでした🔥💦 ……ただ、かき混ぜる所やトントン、ひっくり返す所も、目立って悪い所は無かったです👀✨ 強いて言えば、乗せたオムレツが少し中心からズレて傾いていたことと、それに伴って切り目が中央じゃなかった所が反省点です💡✨ 練習期間が空いても、いつでも綺麗に作れるように、しっかり復習しておきます📝✨ 今回もソースはレトルトカレーですが、個人的に開いたたんぽぽオムライスには、ドバッとかけると食欲が増します😋✨笑次に2個で作る時は、しっかり両パカッするように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #たんぽぽオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/11に公開- 指定なし

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7.88%

580

5

■オムレツ練習218回目【条件】・室内…気温22℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g ・レトルトカレー…100g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★★50秒見た目…★★☆ 立体感…★★★ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 以前、130gの卵液で綺麗に作れたのですが、ソースが少なくて何とも言えない感じになってしまったので、リベンジしました🍳✨ 結果は、少し穴が空いてしまいましたが、スムーズに3回転でき、手早く仕上げられました🐣✨ ソースの量も以前よりは良くなりましたが、肝心のかける所がカメラの画角に収まっていませんでした😱💦笑最後だけはちゃんと映っていて良かったです🥺✨ ソースは今回はレトルトカレーですが、ドレオムに合わせるには濃度の少ないサラッとしたソースの方が、綺麗に仕上がりそうです👀✨ もっと魅力的に撮影出来るように、またお客様が感動して頂けるように、まだまだ練習を重ねて腕を磨きますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/10に公開- 指定なし

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5.88%

434

2

■オムレツ練習217回目【条件】・室内…気温21℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・バターライス…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆60秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎いつもより投稿時間が遅くなりましたが、本日もチャレンジしております🍳✨ 今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 卵は、半熟のスクランブルエッグを目指しているのですが、なかなか上手くいかないです🤔 卵液が残ってしまっているので、包んだ中身が卵かけご飯のようになってしまっています😱💦 目標は、スクランブルエッグが薄焼き卵で包まれている状態なので、もう少し火が入るように工夫します💡✨ 今使っているフライパンは20cmで、コメントでも度々アドバイス頂いているのですが、ご飯の量に対して小さく、縁の高さがやや低いので、もう少し大きくて高さのあるフライパンを買おうと思います🍳✨ 13日から、Amazonプライムデーが開催させるので、そのタイミングで買う予定です👀✨笑新しいフライパンの登場も、是非楽しみにしていて下さい🐣✨ しばらくは、このドレオム専用フライパン(勝手に命名)を使って、フライパン振りを練習します🍳✨ 大きいフライパンも振れるように、筋トレも頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/09に公開- 指定なし

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4.64%

341

3

■オムレツ練習216回目【条件】・室内…気温25℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・バターライス…150g ・レトルトカレー…30g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆70秒見た目…★☆☆ 半熟感…★★☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🥚✨ 前回と前々回を参考にしながら、フライパンを振り始めるタイミングを調整しています🍳✨ 半熟感は出せて来ているのですが、玉子丸様のような細かいスクランブルエッグ状にするには、まだまだ鍛練が必要なようです🤔✨ そして、卵が半熟であればあるほど破れやすくなるので、破らず包むのが難しいです💦 勢いが強すぎると破れてしまい、弱すぎると思うように包めず、ここの力加減も非常に難しいです👀💦 思うようにいかないのには必ず理由があるので、もっと詳しく動作を研究しなおして、上達するように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/08に公開- 指定なし

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4.5%

330

4

■オムレツ練習215回目【条件】・室内…気温25℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・バターライス…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆70秒見た目…★★☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🍳✨ 今回は、始めの火入れを大幅に短くしてチャレンジしてみました🐣✨ ……結果は、やはり火入れが足りないと液体が揺れるだけになってしまうので、今回は木ベラでかき混ぜました🔥 改めて、フライパンを振るだけで半熟卵を作る技術の高さを感じました👀✨ 振り始めるタイミングを見極めるのが難しいですが、出来るようになりたいテクニックなので、諦めずにまだまだ頑張ります🍳✨ 包む方は、順調に上達しているようです💡✨ オムレツを作る時よりも、勢いよくフライパンを振り上げるのがポイントですね☝️✨ ……と、まだまだ偉そうなことは言えないので、もっと練習して皆様にコツをお伝え出来るように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ (……ちなみに、お皿のセッティングを忘れてしまっていたのは、ここだけの秘密です㊙️✨笑) YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/06に公開- 指定なし

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7.68%

557

13

■オムレツ練習214回目【条件】・室内…気温26℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟45秒見た目…★★☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回はまだ3回転に成功していない、卵2個でのドレオムにチャレンジしました🍳✨ 130gの卵液ではそれなりに綺麗に作れたのですが、100gになると破れやすくなるので、難易度が上がります💦 結果は、プリーツが甘くなってしまい立体感が足りない仕上がりでした😱💦 原因は、始めのお箸の間隔が少し狭かった為、巻き取る力が小さくなり、高さばかり伸びてしまいました💦 ……ただ、大きい穴が空いたりはしていないので、この調子で作り方を少しだけ調整してみます👗✨ 小盛や大盛など、色々なサイズのオムライスを作れるようになりたいので、量やフライパンを変えながらドレオムも練習していきますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/05に公開- 指定なし

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5.71%

422

2

■オムレツ練習213回目【条件】・室内…気温26℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・カレーピラフ…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆80秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🍳✨ 今回は、前回よりも始めの火入れを更に長くして、作ってみました🐣✨ 結果は、さすがに火を入れ過ぎで玉子焼きが出来てしまい、半熟ではなくなってしまいました🥚💦 その為、フライパンを揺らしてもスクランブルエッグ状況にならず、焦げ目がついてしまいました😢 早く混ぜ過ぎると液体が揺れるだけで、混ぜるのが遅いと混ざらなくなり、タイミングが非常に難しいですね🤔 フライパン振りは、少し良くなったように見えるので、この調子で頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ドレスドオムライス#ドレスドオムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ#オムレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ動画#オムレツ動画https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス動画#オムライス動画https://www.instagram.com/explore/tags/おむろぐ#おむろぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムログ#オムログhttps://www.instagram.com/explore/tags/映え#映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまご#たまごhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/半熟卵#半熟卵https://www.instagram.com/explore/tags/ふわとろ#ふわとろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキング#クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちご飯#おうちご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェ

5.5%

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■オムレツ練習212回目【条件】・室内…気温26℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・カレーピラフ…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆70秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスです🍳✨ 前回の反省として、フライパンの縁までバターを塗り、始めの段階でいつもより長めに火を入れて、作ってみました🐣✨ 結果としては、玉子丸様の動画のようにプクプクと卵が沸騰してこなかったので、火加減と余熱共に足りていないようです👀💦 更に、フライパン振りに関しては、フライパンを傾ける角度が全然足りていません🍳💦 フライパンの縁に高さがあまり無いので、今のような振りになっている感があるので、縁に高さのあるフライパンを探します🔍️✨ 失敗が続いていますが、成功に繋がる重要なポイントや包む感覚を、少しずつ身に付けられているので、焦らず地道に頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/03に公開- 指定なし

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■オムレツ練習211回目【条件】・室内…気温26℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・バターライス…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスです🍳✨ 前回の巻きオムライスでは、ライスが少し多くなっても包みやすかったので、今回も少しパラッとしたバターライスを用意して挑戦しました🍚✨ 半熟を作るコツがまだ掴めていないのですが、どうやら縁に張り付いた玉子の膜を、いかにして中心に取り込むかが重要なようなので、フライパンの縁まで油(バター)を塗る工程を、次回からは増やします👀✨ また、ドレオムで言う『巻き取る力』が必要なので、始めのオムレツ(薄膜)はもう少し火を入れて、『巻き取る力』で破れない薄膜を作る必要がありそうです💡✨ 玉子丸様の動画を見ると、プクプクと卵が沸騰しているのが見えるので、次回からはそのくらいを目安にします🐣✨ 今回は、シワが入ってしまいましたが、綺麗なツルンッとしたオムライスを作れるようになるまで、コツコツ頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/10/01に公開- 指定なし

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5.94%

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■オムレツ練習210回目【条件】・室内…気温25℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…150g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) ・ゴムベラ…タイガークラウン(大) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟55秒見た目…🌟🌟🌟 半熟感…🌟🌟🌟 総　合…🌟🌟🌟 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、久しぶりにたんぽぽオムライスです🥚✨ 巻きオムライスやドレオムを練習している間に、たんぽぽオムライスが出来なくなると困るので、感覚を忘れないように時々作るようにします🍳✨ 結果は、完璧な両パカッでした🐣✨ 巻きオムライスからは『フライパン振り』を、ドレオムからは『火通しの見極め』を学んでいるおかげか、たんぽぽオムライスも以前より綺麗になった気がします👀✨ 横から卵液が漏れ出ることもなく、表面もツルッと仕上がりました🥺✨ ……強いて言えば、カメラのピントが合っていなかったのが失敗です😱💦笑それぞれの練習が、良い感じに相乗効果を生み出しているようなので、3種類のオムライスをバランスよく練習していきますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/30に公開- 指定なし

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■オムレツ練習209回目【条件】・室内…気温25℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・チャーハン…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆65秒見た目…★★☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスに挑戦しました🍳✨ 今まで、炊きたてのご飯を使っていたのですが、巻きオムライスはパラパラのご飯を使用した方が、包みやすいとアドバイス頂いたので、今回は少しパラっとしたチャーハンを作り巻いてみました🍚✨ 残っていたご飯300gでチャーハンを作った為、150g目安のつもりが入れ過ぎてしまいました💦 ……ただ、それでも前回に比べるとかなり巻きやすく感じたので、ご飯の状態の大切さを学びました📝✨ 卵を半熟にする工程は、やはり途中から液体をグルグル回しているだけになっているので、ここも改善出来るように研究します👀✨ 改善点があると言うことは、伸び代があると言うことなので、ポジティブに頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/29に公開- 指定なし

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420

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■オムレツ練習208回目【条件】・室内…気温26℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・ご飯…150g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆80秒見た目…★★☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も、クラシックタイプの巻きオムライスに挑戦しました🍳✨ 前回のコメントでご飯が多いとアドバイス頂いたので、少し減らして150gで作りました🍚✨ 作り方も変更して、やはりフライパンを揺らすだけで卵を半熟にする技術も会得したいと思い、『玉子丸』様のYouTubeをひたすら観てチャレンジしてみました🐣✨ その為、バターを10gに増やしています💡✨ 雰囲気はそれっぽいですが、まだ液体が多い気がするので火加減の調節と揺らす早さなど、もっと研究していきます📝✨ そして巻きですが、火を弱めるのが早過ぎた為、なかなかフライパンから卵が離れず、時間がかかってしまいました💦 卵とご飯のバランスは良さそうなので、次回は火を弱めるタイミングを遅らせて、素早く巻くことを意識します🍳✨ 巻きタイプのオムライスは、王道だけあって沢山の方からアドバイスを頂けます🥺✨ お力添え頂き、本当にありがとうございます🙇‍♂️✨ 皆様の期待にお応え出来るように、全力で頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/28に公開- 指定なし

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