EPEIOS Official/エペイオス【公式】

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@japancoffeejourney イベント3日目。たくさんのフォロワーの方に会場へお越しいただき、本当にありがとうございます。実際にお話しする中で、すでにEPEIOSのケトルやコーヒーギアを使ってくださっている方がとても多く、嬉しい驚きでした。「2台目を検討している」「初めて温度調整ケトルを使ってみたい」そんな声も多くいただき、皆さんのコーヒー時間に少しずつ関われていることを実感しています。そこで、日頃の感謝を込めて。 EPEIOS製品をお持ちの方限定で、特別企画をご用意しました。 📸 お持ちの製品を投稿 📩 @epeios_jp をメンション＋DM → 公式サイトで使える特別クーポンをお届けします。最大40%OFFで、次の一台を手に入れるチャンスです。 ※すでに会場で対象ケトルをご購入いただいた方も、ご連絡いただければ差分クーポンをお渡しします。この週末、コーヒーのある時間を。イベントは来週月曜まで開催しています。実際に見て、触れて、 “淹れる時間”をぜひ体験してみてください。会場でお待ちしています☕️ #epeios #コーヒーのある暮らし #ドリップケトル #ハンドドリップ #おうちカフェ

2026/04/10に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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コーヒーは、飲むだけじゃない。和歌山で開催される “体験できる”コーヒーフェス。 2026年4月11日和歌山市・本町公園にて『NO STORE COFFEE FES』開催。店舗を持たないコーヒー屋が集まる、特別な1日。このイベントの魅力は、「飲む」だけでなく、 “自分で淹れる”体験ができること。 ☕️ 楽しみ方は3つ ① コーヒー飲み比べ（100ml×3杯）お好きな店舗を選んで、味の違いを楽しめます。事前予約でお得に。 ② 抽出体験（限定50セット）豆を挽いて、お湯を注いで、 “自分で淹れる一杯”を体験。はじめてでもスタッフがしっかりサポートします。 ③ 抽出大会出店者7名が同じ条件で一杯を競う。どんな豆を、どう淹れるのか—— その違いも見どころです。会場では、抽出大会・体験ブースともに EPEIOSのグラインダー・ケトル・スケールを使用。コーヒーを始めてみたい方にも、器具に触れてみたい方にも、きっかけになる体験をご用意しています。 “最初の一杯”は、ここから。和歌山でお待ちしています☕️ 📍 和歌山市本町公園パブリックドーム内 🕒 2026年4月11日（土）11:00～17:00 🎫 事前予約はこちら @no.store.coffee.fes （公式LINE登録でお得にチケット購入できます） ☕️ 出店者 @un_title_06 @imfk_coffee_roaster @gaku_coffee_ @nakamura_coffeeeeeee @cafe_nadame @mode_crew_coffee @five_yellow_coffee 🍔 FOOD @bake_stand_cina @oreno.burger @elevenses.24 #epeios #コーヒーフェス #和歌山イベント #コーヒー体験 #スペシャルティコーヒー

2026/04/07に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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日常の一杯も、進化する。 Balance Proの開発を進める中で、ある問いに向き合っていました。この体験を、Proだけのものにしていいのか。もっと多くの方に、もっと日常の中で届けられないか。その想いから、スタンダードモデルであるBalanceも、改めて見直しました。アプリ連携による記録、強化されたバッテリー、そしてより使いやすいデザインへ。特別な一杯だけでなく、毎日の一杯も、もっと自由に。 Balanceは、すべてのコーヒーラバーのためのスケールです。 Balance（第二世代モデル）は、 EPEIOS公式サイトおよび各ECモールにて販売中です。また、より精度を求める方へ—— Balance Proは現在Makuakeにて公開中。 ☕️あなたの日常の一杯は、どんな時間ですか？ #epeiosを体験しよう #エペイオス #ハンドドリップコーヒー #コーヒー #coffeelover

2026/04/06に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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“What is CSL?” 先日のイベントに関する投稿をしてから、「CSLって何ですか？」と聞かれることが増えてきました。 It didn’t start as something big. Just a simple question we kept asking ourselves. 最初から大きな構想があったわけではなくて、ずっと考え続けてきた、ひとつの問いから始まりました。 Why does a “good cup of coffee” still depend on experience or luck? なぜ“美味しい一杯”は、いまだに経験や感覚に頼ってしまうのか。 CSL is our way of exploring that question. CSLは、その問いに向き合い続けるための場所です。 Not to make things more complicated, but to make coffee a little more understandable, a little more shareable. 難しくするためではなく、もう少しわかりやすく、誰かと共有できるものにしていくために。 The event in Shenzhen was just the beginning. 先日の深圳でのイベントは、その最初の一歩でした。 We’re still at the very beginning, but we’ll keep building this, step by step. まだ始まったばかりですが、これから少しずつ形にしていきます。 If you’re curious, stay with us. もし少しでも気になっていただけたら、これからも見てもらえたら嬉しいです。 #coffeeseedslab #CSL #epeios #エペイオス

2026/04/05に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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午後の光と、コーヒーの香り。ゆっくりとお湯を注いで、好きなチョコとチェリーを添える。それだけで、いつもの週末が少しだけ特別になる。 EPEIOSと過ごす時間に、 Balance proを加え、ただ淹れるだけじゃなく、気持ちまで整えてくれるような感覚。慌ただしい日常の中に、こんな時間をひとつ。 ☕️みなさんの週末は、どんなコーヒー時間を過ごしていますか？ #エペイオス #EPEIOS #epeiosを体験しよう #コーヒー

2026/03/29に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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☕️ 最後の一滴、落としきってますか？ドリップの終わり方、実は味に大きく影響します。 ✔ 落としきる → コク・重さ ✔ 途中で止める → すっきり・クリーンなぜなら、コーヒーは後半になるほど苦味や渋みが出やすいから。じゃあどうする？答えはシンプル。時間で止める。レシピに「2分30秒」と書いてあるのは、味を安定させるため。 “なんとなく”ではなく “再現できる一杯”へ。その判断を支えてくれるのが、スケールとタイマー。今日の一杯、どこで止めますか？ #EPEIOS豆知識保存して、次のドリップで☕️ #epeios #epeiosを体験しよう #エペイオス

2026/03/27に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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色で選ぶ、コーヒー体験。コーヒーは、味だけでなく、その日の気分や空間とともに楽しむもの。深みのあるビター、やわらかなフローラル、果実のような華やかさ。スペシャルティコーヒーが持つその多彩な風味を、 “色”として表現できないか。そんな想いから、 Balance Proの5つのカラーは生まれました。これまでのKISS CUPでも、「色で選びたい」という声を多くいただき、その想いもこのプロダクトに反映しています。ゴヤ・ブラックモランディ・ホワイトロース・シルバールノワール・ピンクポッティチェリ・パープルそれぞれに込めたのは、味わいだけでなく、その一杯と過ごす“時間の質”。あなたは、どの一杯を選びますか？みなさんのお好きなカラー、コメントで教えてください！ #epeios #epeiosを体験しよう #エペイオス @makuake_official

2026/03/26に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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これまで、たくさんのコーヒー業界に方のおかげさまで、EPEIOSは成長してきました。そして、コーヒーについて、ずっと考えてきました。 We’ve spent years thinking about coffee. どうすれば、“美味しい一杯”が、特別なものではなくなるのか。 How can a great cup of coffee become something more accessible to everyone? その中でたどり着いた一つの答えが、 Coffee Seeds Lab（CSL）という取り組みです。 @epeios_csl That question led us to Coffee Seeds Lab (CSL). 井崎さんとともに、感覚や経験に頼ってきたコーヒーを、誰もが理解し、再現できるものへ。 @hide_izaki Together with Hidenori Izaki, we began rethinking coffee from intuition to something understandable and reproducible. この取り組みは、単なる発表ではなく、ひとつの実験です。 This is not just an announcement. It’s an experiment. そして今回、その思想をプロダクトとして実装していくパートナーとして、Cocinareとともに進んでいきます。 @cocinarecoffee And now, we move forward with Cocinare as our partner in bringing this idea into products. 技術と思想が交わることで、コーヒーの「標準」は、もう一度書き換えられるかもしれません。 Where technology meets philosophy, a new standard for coffee may begin. 3月31日、深圳にて。この取り組みを初めてのオフラインイベントを行います。 March 31, Shenzhen. The first chapter begins. すべては、ここから始まります。 This is just the beginning. #CoffeeSeedsLab #EPEIOS #cocinare #epeiosを体験しよう

2026/03/23に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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去年3月。Balance Pro のテスター募集から、プロ版の構想がありました。それから約一年。多くのテスターやコーヒーラバーの皆さまと対話を重ねながら、「抽出の再現性」というテーマに向き合い続けてきました。そして先々週からのティザー。公開日程の変更もあり、少しお待たせしてしまいましたが、ついに本日、 Balance Pro を Makuake にて公開します。井崎さん監修のもと、ハンドドリップを「感覚」から「再現できる技術」へと導くために開発されたBalance Pro ・0.05g単位の精密計量・多投式ドリップガイド（2投 / 3投 / 4投）・抽出データを記録するアプリ連携・フルカラーディスプレイコーヒーの美味しさを左右する、わずかな注湯量や流速の違い。その微差を捉え、誰でも安定した抽出を再現できるように。日常のドリップから、競技レベルの検証まで。 Balance Pro は、コーヒーをもっと深く楽しむための新しいスケールです。 Makuakeにて、特別価格で公開中。プロフィールのリンクからぜひご覧ください。 ☕️ Balance Pro Now on Makuake #epeios #epeiosを体験しよう #エペイオス #ハンドドリップコーヒー #コーヒーのある生活

2026/03/17に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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☕️ コーヒーの味、“時間”で変わるって知っていましたか？同じ豆同じ量同じお湯それでも味が変わる理由のひとつが --抽出時間--。 ⏱ 抽出が早すぎると→ 薄い・酸味が強い ⏱ 長すぎると→ 苦い・渋い多くのハンドドリップでは2〜3分前後がひとつの目安になります。だからバリスタは豆の量だけでなく、 ✔ お湯の量 ✔ 抽出時間この2つをスケールで管理しています。今回の投稿では、スーパーでも手に入る豆を例に実際のレシピも紹介しました。 “なんとなく”のドリップから再現できる一杯へ。それだけで、コーヒーはもっと安定してもっと楽しくなります。そして、この「量」と「時間」をどちらも整えるためのEPEIOSが、 3/17、Makuakeでお待ちしております！（笑） #epeios #epeios豆知識 #コーヒーのある暮らし #ハンドドリップ #コーヒーレシピ

2026/03/14に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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触れるたびに感じる操作性。視認性を高めたフルカラーディスプレイ。そして、最善を尽くしたという「精度」を抽出の再現性を高めるために、細部まで設計されたコーヒースケール EPEIOS BALANCE Pro Makuake公開まであと4日 3.17(火) Makuakeで、その全貌をプロフィールのリンクから公開通知の登録もできますので、公開記念に、最初の48時間限定で EPEIOSからのスペシャル企画も用意しております。 EPEIOSケトルデーと一緒に、お楽しみください。 #EPEIOS #EPEIOS豆知識 #コーヒーのある暮らし #ハンドドリップ #Coffee

2026/03/13に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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今日は去年Balance Proベータ版を実際にテスターとして使用いただいた3名の方のレビューを皆さんにご紹介します。改めて、テスター企画に参加してくださった皆さん。本当にありがとうございました♪ ロースター / バリスタ / ショップオーナーアウトドアコーヒー愛好家それぞれ異なる視点から、 Balance Pro の使用感を検証していただきました。今回ご紹介しているレビューは、開発段階のβ版を使用した際のもの。その後も改良を重ね、製品版ではさらに使いやすさや機能面が進化しています。「抽出の再現性を高めるツール」「測るだけではないアシスト型スケール」「抽出をコントロールしやすい設計」日常の抽出から競技レベルの検証まで。さまざまなシーンで活躍するスケールです。 Makuake公開まであと5日 3.17 10:00 EPEIOS Balance Pro Makuake プロフィールのリンクから公開通知の登録もできます。素敵なキャンペーン企画も、公開記念で実施しております。お見逃しなく！ #epeios #epeiosを体験しよう #コーヒー #エペイオス

2026/03/12に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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Essence DUO – Black Now Launch コーヒーを淹れる時間は、ただの作業ではなく、少しだけ日常を整える時間。組み立てる。豆を挽く。香りが広がる。そのひとつひとつの瞬間を、より自然に、より心地よく。 Essence DUOはElectric × Manual の2-in-1設計。その日の気分やシーンに合わせて、あなたのスタイルで一杯を楽しむことができます。自宅でも。外でも。コーヒーを淹れる時間が、少し特別になるように。 Essence DUO Black Available now. Video by @rei_coffeelife #EPEIOS #epeiosを体験しよう #エペイオス #コーヒーミル #コーヒーのある暮らし

2026/03/10に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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電動？手動？コーヒーグラインダー、どっちがいい？家でコーヒーを淹れ始めると、必ず一度は悩むこの質問。 ✔ 電動は便利そう ✔ 手動はこだわりっぽい ✔ バリスタはどっち？実は、どちらが正解という話ではありません。電動は ⚡ 速くて安定 ⚡ 忙しい朝でもすぐ挽ける ⚡ 味を再現しやすい手動は 🔧 静かでコンパクト 🔧 挽く時間も楽しめる 🔧 アウトドアにもぴったりだからコーヒー好きほど「どちらか」ではなくシーンで使い分けています。朝の一杯休日のゆっくりした一杯キャンプでの一杯同じコーヒーでも、体験は少し変わる。そして実は、その両方を楽しめるグラインダーも。 Essence DUO New Color Coming Soon. 来週の投稿もお楽しみに☕️ #EPEIOS #EPEIOS豆知識 #コーヒーグラインダー #ハンドドリップ #コーヒーのある暮らし

2026/03/06に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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🖤 Black派の皆さまへ。先日のアンケートでは、たくさんのご参加をありがとうございました。最も多くの声をいただいた “Black”。そして！実は！ Essence DUO Black を 3/9 にローンチいたします！その発売を記念して、30名様限定先行体験企画を実施します。いち早くEssence DUO Blackをご体験いただける特別な機会です。 ■ 先行体験概要【募集期間】3/3 ～ 3/8 【参加方法】 ① @epeios_japan をフォロー ② この投稿に「🖤」をコメント【体験の流れ】・当選者様へメールにてご連絡 ※プロフィールリンクにて、「キャンペーン参加者メール登録窓口」にメアド登録を忘れず。・対象商品を指定オンラインサイトにてご購入・製品到着後、体験レビューをご投稿・内容確認後、商品代金相当額をキャッシュバックいたします ※キャッシュバックには所定の条件がございます ※詳細は当選者様へ個別にご案内いたしますあなたの声から生まれたBlack。今度は、あなたの体験が次の進化をつくります。 3/9 Launch.　お楽しみに。🖤 #epeios #epeiosを体験しよう #エペイオス #コーヒーのある生活 #コーヒー

2026/03/03に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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☕️ 毎回味が違うのは、センスのせいじゃない。同じ豆を使っているのに、「昨日は美味しかったのに今日は微妙…」そんな経験ありませんか？実はそれ、 “なんとなく”が積み重なっているだけかもしれません。 ✔ 豆は何g？ ✔ お湯は何ml？ ✔ 何分で終わった？ ✔ 最後の一滴、どこで止めた？量と時間を整えるだけで、味は驚くほど安定します。だからバリスタは必ずスケールを使う。才能があるからではなく、 “再現できる一杯”をつくるために。スケールは、ただの軽量器具じゃない。あなたのコーヒーを、 “ちゃんと美味しい”にしてくれる相棒。今日の一杯、量ってみますか？ #epeios豆知識保存して、次のドリップから☕️ いよいよ3月6日に、Balance Pro。お楽しみに！ #epeios #エペイオス #コーヒー #コーヒーのある生活

2026/02/22に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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＼EPEIOS 5周年記念・番外編🎉／この冬、みんなに“ぬくもり”をお届けします🕯 これまでKISS CUPやQuick Shotなど、コーヒーを通して“心地よいひととき”をお届けしてきたEPEIOS。そして今、11月。だんだん寒くなるこの季節に、「EPEIOSらしい“あたたかさ”を届けたい」そんな想いから、番外編キャンペーンを開催します🧣✨ 今回は… ブランド5周年の感謝を込めて、 EPEIOSの人気製品「電気毛布 Naps」を抽選で100名様にプレゼント🎁 コーヒーを淹れる時間も、映画を観る夜も、冬のキャンプのひとときも── あたたかさに包まれながら過ごしてほしい。そんな願いを込めて💞 💡 応募は簡単！ Step1: この投稿に EPEIOSに伝えたいメッセージをコメント💬 例：「#Napsでおうちカフェしたい☕️」　　「#Napsとキャンプで過ごす冬の夜に憧れます🏕️✨」　　＋フォロー Step2: 当選の方には、EPEIOS※からメール📩 Step3: 住所を登録して、商品が届くのを待つだけ！ 📅 応募期間：11月9日(金)～11月13日(水) 23:59 💌 当選者には、※エペイオスよりメールにてご連絡今年最後のキャンペーンは、 “あたたかい時間”をテーマに🫶 #epeios #epeiosnaps #epeiosのある生活 #ぬくもりのある暮らし #epeiosを体験しよう #epeiosガチャガチャ #エペイオス

2025/11/09に公開- 指定なし

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EPEIOS 5th Anniversary Special Event 一杯の中の宇宙 — 家で愉しむ、コーヒーの美学。ブランド5周年を記念して、世界チャンピオン・井崎英典氏を迎えた特別イベントを麻布台ヒルズのワイ・ヨットストアにて開催いたします。 “家で淹れる一杯”をテーマに、温度・香り・カップ——その一つひとつに宿る美学を、井崎氏が語り、実演します。日常の中にある、ほんのひと時の静寂。その「一杯」がもたらす豊かさを、ぜひ体験ください。 🗓 11月29日（土）開催 📍 ワイ・ヨットストア麻布台ヒルズ詳細・ご予約はまもなく公開。 #epeios #epeiosを体験しよう #ワイヨットストア麻布台ヒルズ #井崎英典 #izakihidenori #一杯の中の宇宙 #ひと息の美学 #コーヒーイベント #coffeelife #麻布台ヒルズ

2025/11/08に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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✨「深みがあるコーヒー」って、どんな味？実はその正体、“苦味と甘味のバランス”にあります☕️ 本日の #epeios豆知識では、プロのバリスタが注目する「味の奥行き」について紹介します。 🔥 焙煎が進むと苦味が強く、 🍫 甘味はその中にまろやかに潜んでいます。そして、この2つがちょうど重なった“中間のゾーン”が「深み」や「丸み」と呼ばれる味わい。プロの世界では、こう表現します👇 🌿「丸みがある」→ 苦味と甘味がなめらかに調和 🍫「コクが深い」→ ボディ感があり、満足度が高い ☁️「余韻が心地いい」→ 飲み終えたあとに幸せが残る次の一杯では、「苦味の中に、どんな甘味を感じるか」を意識してみて。あなたのコーヒーが、ぐっと“深く”感じられるはず。 #epeios #qol #香りを整える #コーヒー豆知識 #フローラル #コーヒーの香り #スペシャルティコーヒー #コーヒー好きな人と繋がりたい #キスカップ #epeiosを体験しよう #エペイオス #coffeeislife #coffeelover

2025/11/07に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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＼EPEIOS 5周年記念🎉／いつも応援してくださっている皆さまへ感謝を込めて、第22回 KISS CUP ガチャガチャキャンペーンを開催します！（サプライズも5名様限定に用意しております！！！）これまで20回を超えるキャンペーンを通じて、全国のコーヒーラバーと繋がってきたKISS CUP。 “日常を、少しだけ特別に”── そんな想いを込めた感覚のカップを、抽選で100名様にプレゼント！ EPEIOSのこれまでの歩みと、これからの挑戦を、あなたの“一杯”とともに。 ☕️ 応募方法 1️⃣ この投稿にコメント💬 　「#KISS CUPで◯◯を楽しみたい！」　「#EPEIOSの5周年おめでとう！」など自由にどうぞ🎉 2️⃣ @epeios_jp をフォロー 3️⃣ 当選者にはEPEIOSからDM📩 4️⃣ ご住所をご登録いただき、KISS CUPが届くのをお待ちください🎁 📅 応募期間：11月5日(水)～11月9日(日) 23:59まで 🌟 さらに！今月末には、東京でEPEIOS 5周年記念オフラインイベントを開催予定🎊 ブランドの“今”と“これから”を、リアルに体験できる特別な時間をお届けします。詳細は近日発表。どうぞお楽しみに！ #キスカップ #kisscup #epeios #epeiosを体験しよう #エペイオス #キャンプとコーヒー #アウトドアギア #コーヒー時間 #推し色 #コーヒーのある暮らし #プレセントキャンペーン #コーヒー好きな人と繋がりたい #キャンパーと繋がりたい #coffebreak #coffeetime #coffeelover #コーヒー器具 #coffeelife #brewathome #coffeegear #coffeecoffeecoffee #coffeelovers #coffeegeek

2025/11/05に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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