阪神梅田本店真造|簡単レシピ/おべんとう/おうちごはん

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おはようございます #本日のおべんとう＊＊＊・メンチカツ・ゆで卵・とうもろこし昆布水漬け・アスパラと豚肉炒め・しいたけソテー・オクラ・ミニトマト＊＊＊梅雨入りしましたね雨の音が心地いいですおべんとうのおかずも春と夏の間な感じ野菜売場で旬のものを見るとなんだかウキウキします梅もたくさん並び始めましたみなさんは梅仕事今年はどうされますか？ #お弁当 #お弁当記録 #お弁当の詰め方 #お弁当作りが好きな人と繋がりたい #阪神おべんとう部 #猫とお弁当

2025/06/10に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/本日のおべんとう#本日のおべんとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当記録#お弁当記録https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当の詰め方#お弁当の詰め方https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当作りが好きな人と繋がりたい#お弁当作りが好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/阪神おべんとう部#阪神おべんとう部https://www.instagram.com/explore/tags/猫とお弁当#猫とお弁当

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#週いちライブ食祭テラス @hanshin_1ffoodevent で開催中「イマドキ！九州」で販売している佐賀カイロ堂 @kairodo.takeo の佐賀牛ハンバーグ、若楠三元豚粗挽きメンチカツに合わせて8階催事　@hanshin_saiji 「阪神の大ワイン祭」からカナダ🇨🇦ワイン“ヘンリーオブペルハムリースリング”（リスト番号227）を飲みました！佐賀牛ハンバーグはお肉の旨みを堪能してもらいたい！と開発されたものだそうでまずは焼いてそのまま何もつけずに、つけるなら塩だけでがおすすめ。さっぱり食べるのが向いてるのでおろしポン酢もやってみましたよー。粗挽きメンチカツはとってもあっさりサクサクジューシーです B1野菜売場 @hanshin_seisen_official にで始めたコーンも美味しくいただきました！ワインは大ワイン祭でももちろん、オンラインでもご購入いただけますよープロフィールページに🔗貼っとくのでぜひ飲んでみてくださいねこれからの蒸し暑い時期にはキリッと冷えた白があるだけで1日がんばれるはず🥂 週の真ん中水曜日今週もご覧いただきありがとうございました♪

2025/06/04に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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おべんとう詰めます！ #まる弁に詰めましたお弁当箱は木曽駒印さん　 @kisokomajirushi #お弁当 #お弁当記録 #お弁当の詰め方 #阪神おべんとう部

2025/06/04に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/まる弁#まる弁https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当記録#お弁当記録https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当の詰め方#お弁当の詰め方https://www.instagram.com/explore/tags/阪神おべんとう部#阪神おべんとう部

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おはようございます #本日のおべんとう＊＊＊・チキン塩レモンパン粉焼・ニラ入り卵焼き・小松菜胡麻和え・アスパラソテー・ブロッコリー塩ナムル・ボロニヤソーセージ・ミニトマト＊＊＊雨降り火曜日週末はたくさんのお客さまに会えて嬉しかったなぁすり鉢買いにきてくださった方、PG GAUZE買いにきてくださった方、ワイン祭に遊びに来てくださった方、いろいろと阪神梅田本店を楽しんでいただきありがとうございます☆ 今日はおべんとうDay 雨の音を聞きながら朝からキッチンにおべんとう詰め終わって洗い物してコーヒー飲みながら朝の支度を始めているところですどんなメイクしようかな、何着ていこうかな、今日はどんな日になるかなおべんとう箱は #木曽駒印 @kisokomajirushi

2025/06/03に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/本日のおべんとう#本日のおべんとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/木曽駒印#木曽駒印

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【美顔器体験会】 JMECbe @jmec_be 美顔器体験会 5月23日（金）〜25日（日）午前10時〜午後7時まで 25日（日）は午後6時まで 7階リラクシング売場 @hanshin_living 私も使い始めたRF美顔器キャトルリフト引き締めに特化した美顔器なのですが、、、最近よくみなさんから言われるのが「痩せた？」全然体重減ってない笑笑のになんでかな？と思ったら、フェイスラインがすっきりしたからやなと気づきました！おうちで手軽にできるから無理なく続けているので効果が出てきたんだと思います体験会はご予約制ですが空きがあれば当日のご案内も可能ですまずは体験してみてくださいね！

2025/05/23に公開阪神梅田本店日本大阪府

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#週いちライブ本日5月21日から阪神梅田本店リニューアルオープンウィークがスタート！新しいお店がオープンしたり、お得なお買い物キャンペーン「SPECIAL12DAYS」がスタートしたりと楽しくお買い物できることが満載ですリニューアルウィークを盛り上げるのは阪神まるごと「沖縄」イベント上から下まで「沖縄」をテーマにたくさんのイベントを開催しています今日は食祭テラス @hanshin_1ffoodevent 「フクギドウのハイサイ！めっちゃ沖縄」から気になるものを料理して食べて飲みましたどれもとーってもおいしかったのでみなさんもぜひ会場には沖縄の器「やちむん」がたくさんあります！やちむんは一つあるとお料理がグッと映えるのでおすすめですよー

2025/05/21に公開- 指定なし

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おはようございます #本日のおべんとう＊＊＊・銀鱈の粕漬け・ゆで卵・ブロッコリーナムル・にんじんマリネ・さつまいも・スナップえんどう・ミニトマト＊＊＊栗久のわっぱ弁当箱ごはんのおいしさがやっぱり違う蒸し暑くなってきたらこういう「吸湿放湿性」のあるお弁当箱は優秀と思います

2025/05/21に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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【イベントのお知らせ】圡楽窯8代目当主・福森道歩さんと一保堂茶舗さんによる2つのスペシャルコラボイベントを開催します〜その1〜『道歩さんの土鍋料理と、新茶を味わう会』・6月7日（土）（日）　11時30分〜約120分・阪神梅田本店6階コミュニティスタジオ素材のうまみを火の力で引き出す土鍋料理と、湯温の違いで味わいが変わる日本茶。どちらにも共通するのは、“火”と“湯温”をどう操るか。この時季だけの「新茶」と土鍋料理を通して、火と湯温への理解を深め、お茶の淹れ方や楽しみ方、土鍋の扱い方や調理の工夫を伝えながら、改めて素材そのものの魅力と向き合う時間をお届けします〜その2〜『道歩さんの器で味わう、一保堂のお茶とお菓子を楽しむ会』・6月7日（土）8日（日）　午後3時〜　約90分・阪神梅田本店6階コミュニティスタジオ心潤うお茶のひととき。その時間をより豊かにしてくれるのかわ器です。本会のために新作もご用意くださる道歩さんに器のいい話を伺いながらお茶時間を楽しんでいただきます。お茶の時間に常備しておくと便利なお茶と器をご案内、暮らし目線でお伝えしたいアイデア満載です。お茶の時間をもっと楽しく、もっと自由に！どちらのイベントもとってもスペシャル！ご参加お待ちしておりますプロフィールページの🔗からお申し込みいただけますまた、道歩さんの器の販売会も開催します 6月7日（土）午後2時〜6時、8日（日）午後2時〜5時 6階コミュニティスタジオにどなたでもお入りいただけますのでぜひこの機会に素敵な器に触れてみてくださいねお待ちしております @dorakugama @ippodotea

2025/05/17に公開阪神梅田本店日本大阪府

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#週いちライブ菊正宗 @kikumasamune_official 「雅」に合わせて菊正宗さんのおすすめレシピをお料理しました！・海鮮とアスパラのガーリックパン粉がけ・イワシの梅しそロール（本家はさんまです）さすが！！！！！日本酒蔵の菊正宗さんのレシピはね、もーね、酒に合わない訳がない進みます、これ。やばい！レシピは菊正宗さんのインスタにあるのでぜひぜひご参考くださいね地下一階リカー売場で20日（火）まで菊正宗を代表するお酒“百黙”をはじめとするお酒を試飲販売しています私の父が丹精込めて作った山田錦が使われているお酒も試飲できますのでぜひお立ち寄りください日本が世界に誇る和食文化その一翼を担う「酒」その「酒」の好適米山田錦の特級米が獲れるところに生まれ育った私都会に出て仕事をするようになってその特異性に気付き勝手な使命感を持って日本の食の素晴らしさを1人でも多くの人に感じてもらいたい！とお仕事をつづけています「食の阪神」に就職できたのも、日本の食の神様の思し召しか？笑私にできることを私のペースで楽しみながら、日本に暮らす幸せをみなさまと感じていきたいなぁと、今日のライブでまたあらためて感じました〜 @hanshin_liquorworld @hanshin_dept @hanshin_seisen_official

2025/05/14に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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#週いちライブ『ジンジャーポークバーグ』と『グリーンポテサラ』を作りました「さぁ、今日は手作り餃子作るでー、って皮買うてないんかい！」ということがあった日に生まれた我が家の人気メニューです(^-^)なので、餃子バーグと言いたいところですが、そこはちょっとカッコつけて『ジンジャーポークバーグ』と名付けました。『グリーンポテサラ』はイベントをご一緒したパティシエ鶴見昂さん @hepopec のレシピ組み合わせが天才！＊＊＊『ジンジャーポークバーグ』【材料】 -肉だね- ・豚ミンチ　350g ・キャベツ　300g（1/8〜1/6玉）・玉ねぎ　1/2こ・おろししょうが　大さじ1 ・たまご　1こ・パン粉　20g ・塩　小さじ1（野菜用）　小さじ1/2（肉だね用）・胡椒　適量 -照り焼きダレ- ・しょうゆ　大さじ2 ・酒　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　大さじ1/2 【作り方】 ①キャベツ、玉ねぎをみじん切りにし（細かく）ボウルに入れて塩をまぜて15分ほどおいておく ②照り焼きダレを合わせておく ③①の水気を絞り、肉だねの材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。（肉だねの具が均一に混ざりあったら🆗捏ねすぎない） ④肉だねの空気を抜き、手のひら大の大きさに丸め、中火で熱して油をひいたフライパンに並べ焼く。 ⑤片面に美味しそうな焼き色がついたら、ひっくり返し蓋をして弱火にし約10分焼く。 ⑥蓋を開け（肉だねに竹串や爪楊枝などを刺して、出てくる肉汁が透明になっていたら中まで火が通っている）、中火にして照り焼きダレをまわしかけて肉だねの両面に絡ませる。 ⑦ある程度からんだら、盛り付け皿に肉を取り出し、残ったタレを照りとツヤが出るまで煮詰めて、仕上げに肉だねにかける。『グリーンポテサラ』【材料】・ジャガイモ　1個・アスパラガス　4本・うすいえんどう　100粒くらい・そら豆　20粒くらい・玉ねぎ　1／2個・しょうが適量・パルミジャーノ　適量・クミンシード　小さじ1/2 ・コリアンダーパウダー（あれば）・塩小さじ1/2 ・米油【作り方】 ①ジャガイモはマッシュできるくらいまでゆでる、アスパラガス、さやから出したそら豆、うすいえんどうも塩茹でする ②フライパンに米油を入れて温め、クミンシード、玉ねぎを炒める ③茹で上がったジャガイモの皮をむいてマッシュ、アスパラは7ミリ幅にきる、そら豆は皮をむく、うすいえんどうは茹で上がったらそのまま、マッシュしたジャガイモに混ぜ込み②も油ごと混ぜ込む。塩で味を整える。 ④ざく切りにしたパルミジャーノも入れてざっくりと混ぜる

2025/05/07に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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6日（火・振替休日）まで1階食祭テラスで開催中「#焼き菓子のある時間」 GWの食祭テラスといえば「焼き菓子」毎年目いっぱいこのイベントを心の底から楽しんで、一緒に盛り上げてくださるお菓子の申し子ナンシさん @nanshi と一緒に今年も“モグモグライブ”できました！年々パワーアップするこのイベント💕ナンシさんの焼き菓子愛がこれでもかと伝わります全国各地から焼き菓子が集結する食祭テラスを代表するこのイベントまだお出かけでない方も、もう来てくださった方も、ぜひ食祭テラスへ @hanshin_1ffoodevent

2025/05/05に公開阪神梅田本店日本大阪府

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#週いちライブプラネタリーマフィン @planetary_muffin_official 中村さんをゲストにお迎えしてお届けしました毎月1日正午から10日まで阪神オンラインでお届けしている「月1お届けマフィン」、月の初めに注文して月末に届く、一月がんばった自分への甘い先行投資🧁これがあるからがんばれる！そんな甘いご褒美をがんばる自分へ💪 みなさまぜひご注文くださいね！プラネタリーマフィンさんのアカウントのリンク🔗からです本日のほったらかしパスタのレシピ ↓↓↓ 【材料】ストウブ　ココットラウンド20cm以上でー2〜3人分・トマト水煮缶（カット）　1個・鯖水煮缶　　1個・きのこ類　　お好みで・ガーリックオイル　大さじ1 ・塩　小さじ1/2 ・砂糖　小さじ1 ・ショートパスタ　200g ・水　トマト缶の半分量【作り方】 ①材料をすべて鍋に入れ、フタをして中火にかける（トマト水煮→鯖→きのこ類→塩→パスタ→水→オイル） ②鍋とフタの間から湯気が上がったら、フタをあけザッと全体を混ぜ合わせて、もう一度フタをし弱火にしてパスタが柔らかくなるまで15分～２０分間煮る ③フタをあけ、鯖をつぶすように全体を混ぜ合わせ、味をみて塩（分量外）で味をととのえる＊＊＊材料をすべてお鍋に入れて、鍋と蓋の間から蒸気があがったら蓋を開けてザッと全体を混ぜる。もう一度蓋をして弱火にし15分加熱すればできあがり。簡単手間いらず！是非作ってみてくださいね。 ※パスタは早茹でタイプではなく普通のにしてください ※ストウブやビタクラフトのような厚手の鍋でやると失敗しません ※サバ缶は300円以上のものが美味しいです ※サバ缶の他にツナ缶、ベーコン、アンチョビなどでも…塩は加減してください ※きのこは2〜3種類入れるとより美味しい

2025/05/01に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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「にっぽん食むすび」5月のテーマは“鯖街道から北陸へ” 日時:5月17日（土）18日（日）①11時〜②14時30分〜③18時〜各回90分場所:阪神梅田本店6階コミュニティスタジオお申し込みはプロフィールページのリンク🔗からイベント詳細のお問い合わせはDMまで

2025/05/01に公開- 指定なし

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イベントのお知らせ『魅惑のチーズセミナー』日時:5月10日（土）11:00〜13:00、16:00〜18:00 場所:阪神梅田本店6階コミュニティスタジオチーズをもっと楽しみましょう！地下一階チーズハウス @cheesehouse_hanshin 店長飯田さんによるチーズ講座、チーズの試食、真造 @navigator_shinzo によるチーズアレンジレシピのデモンストレーション、料理の試食と盛りだくさんの内容です！お申し込みは @navigator_shinzo プロフィールページの🔗から

2025/04/26に公開- 指定なし

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#週いちライブ地下一階チーズハウス @cheesehouse_hanshin の飯田さんと一緒ににフルーツとチーズのマリアージュ料理を作りました！私の愛する、チーズとフルーツの組み合わせ💕またレパートリーが増えて嬉しい☺️ ・キャラメルバナナとゴルゴンゾーラのタルティーヌ・ブッラータとパイナップルのサラダ仕立てどちらも、ほんっとに美味しい😋 絶対作ってほしいですチーズを愛する🧀飯田さん、さすがやわぁ間違いない組み合わせでこれはまた絶対作ります！みなさんもぜひ！

2025/04/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/週いちライブ#週いちライブ

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おはようございます #本日のおべんとう＊＊＊・チキンソテー・グリル野菜・筍チーズペッパー・椎茸甘酢・ゆでたまご・梅干し＊＊＊初夏の陽気暑いくらいだけど気持ちのいい季節ですね今日はおべんとう作りました食べるの楽しみむさしくんはエリザベスカラーがよく似合って可愛い🪐💫🚀 今日も通勤通学の人間をニャルソック🐱 おべんとう箱は栗久の曲げわっぱ大サイズだけど浅いのでとても詰めやすい 4月からおべんとう生活が始まった方も多いのでは？みなさんが使ってるおべんとう箱、こだわりありますか？ ↓↓↓投票してね！

2025/04/22に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/本日のおべんとう#本日のおべんとう

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#週いちライブビタクラフトの鉄フライパンで炒め物を2品作りました。青椒肉絲エビとアスパラ卵炒め強火で調理できる鉄フライパンしっかり熱してさっと炒めると野菜はシャキシャキ、旨みたっぷりに仕上がりますよ素材のおいしさを引き出すと調味料は少なくてOK 鉄フライパンをまだ持ってないって方🙋‍♀️ ぜひ一度使ってみてくださいね

2025/04/16に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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娘たち2人とも20歳を超えてお酒が飲めるように「次女が20歳になったらみんなで乾杯しよな」と約束していたのでお誕生日会をしました娘たちの成長に乾杯🥂 ここまでやってこられた自分に乾杯🥂 支えてくださる全ての人に感謝🥂 たくさんの経験をして素敵な人になってほしいなと思います #誕生日ディナー #誕生日 #誕生日会 #ハタチ #乾杯 #わけあって #母子家庭 #シングルマザー #愉快な我が家

2025/04/16に公開- 指定なし

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#週いちライブ食祭テラス @hanshin_1ffoodevent で開催中「“いりこのおっちゃん”と仲間たちの食と道具のマーケット」真造のおすすめを使って定食をつくりました！「いりこのやまくに」 @yamakuni_irico_ichizoku のぱりぱりいりこをまぜこんだ舞茸ごはん味付けはいりこつゆにしましただし巻きたまごにもいりこつゆ、玄米麺のつけつゆにもいりこつゆ大活躍！「自然食コタン」 @cotan_organic のアーモンドバターで小松菜のアーモンド和え、乾燥舞茸で舞茸ごはん、玄米麺、ヤマロク醤油の初絞り醤油は厚揚げにかけて…色々使って楽しかった！愛用しているwoodpecker @woodpecker2007 さんのまな板、conte @conte_tsubame のキッチン道具もイベント期間中ご紹介していますイベントは14日（月）までぜひお越しくださいね☆

2025/04/10に公開阪神梅田本店日本大阪府

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「食」とちゃんと向き合うきっかけになった『自然食コタン』さんとの出会いコタンさんを繋いでくださった“いりこのおっちゃん” 私の根っこのところにある思いはこれまで一緒にお仕事させていただいたみなさんからいただくものでできているなぁと改めて実感します「食の阪神」だからこそできる！おもしろくて美味しくて楽しいこと、今週も食祭テラスで開催中です『“いりこのおっちゃん”と仲間たちの食と道具のマーケット』 4月9日（水）〜14日（月）阪神梅田本店1階食祭テラスぜひお立ち寄りください♪ @irico_no_otchan @yamakuni_irico_ichizoku @cotan_organic @hanshin_1ffoodevent #阪神梅田本店 #食祭テラス #ナビゲーター真造 #日本の食 #日本の道具 #食べること #美味しい #japan #osaka

2025/04/10に公開- 指定なし

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