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【#バレンタイン2025 新商品】生チョコレートのような口どけで、和素材のハーモニーを楽しむ「生チョコサブレ宇治抹茶+柚子」をご紹介いたします。 ◆生チョコサブレ宇治抹茶+柚子賞味期限：30日（20℃以下）特定原材料等28品目：乳成分、小麦、アーモンド ※冷蔵便にてお届けいたします＜詰め合わせ内容＞ 120g ＜商品コピー＞個性的なお菓子が溢れる世の中へ、今こそ贈る“エスコヤマ流”サブレ缶。パティシエとしてお菓子創りを40年間続けてきたからこそ閃く特殊な技法で、そしてショコラティエとしてのエッセンスと遊び心を込めて。もう１枚、もう１枚、とつい手を伸ばしたくなる気持ちも今回ばかりは抑えなくて済むように、ひと缶にぎっしりと詰めました。見た目はたしかにサブレでありながら、舌にのせれば体温でじんわりと溶けてゆく……そんな不思議な感覚で一世を風靡した「生チョコサブレ」に、食感をさらに軽くした和テイストが登場。使用する抹茶は京都府宇治市の初摘み茶葉で、稀少な「おくみどり」をベースに3品種をオリジナルの比率でブレンドしています。そうして導かれる苦味、旨味、甘味の美しいバランスに、微粉砕したペルー産カカオのハスクを混ぜ込み、和歌山県産の柚子でアクセントを。表皮のほんの数ミリだけを削って生み出される「金柚子パウダー」から清涼感あふれる香りが漂います。生チョコレートのような口どけ、鮮やかな色彩、日本の素材ならではの凛としたハーモニーを、五感を通して心ゆくまでご堪能ください。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=4705&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #バレンタイン2025 #バレンタインチョコ #チョコレートスイーツ #バレンタインスイーツ #生チョコサブレ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチョコレート #おとりよせスイーツ #関西チョコレート #兵庫スイーツ

2025/01/17に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】秋の味覚を選りすぐったPOPなマカロンアソート「オータム＆ハロウィンセレクション」をご紹介いたします。 ◆オータム＆ハロウィンセレクション賞味期限：7日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、オレンジ、りんご、くるみ、ゼラチン、アーモンド ※冷蔵便でお届けいたします＜詰め合わせ内容＞・パンプキンぷりん・キャラメルタタン・メープル＆くるみ・スイートポテト＋オレンジ・マロン＆カシス・キャラメルポワール＜商品コピー＞かぼちゃや栗、さつまいも――たくさんの素材が旬を迎える食欲の秋。ほっこりするような美味しさの秋の味覚を、秋らしい彩りでひとつのボックスに集結させました。パティシエならではのマリアージュや、チョコレート専門店があるからこそのガナッシュ、自家製アーモンドプードルから生まれる生地の食感や味わい…、マカロンを創り上げるひとつひとつの要素を細かな技術で操り、「お子さまからお年を召した方にもシンプルに『食べたい！』と思っていただける」そんなイメージで着地させました。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=4003&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #三田市 #マカロン #マカロン専門店 #マカロンアソート #お取り寄せマカロン #ハロウィンスイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #関西スイーツ #兵庫スイーツ

2024/10/04に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】オレンジの爽やかな香りとほのかな苦味が鮮やかな酸味のビターチョコと絶妙なバランスで響き合う「オランジェット」をご紹介いたします。 ◆オランジェット賞味期限：30日（20℃以下）特定原材料等28品目：乳成分、小麦、オレンジ、大豆、アーモンド ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞凝縮した甘味の中からふわりと広がる爽やかな柑橘香。オレンジピールのコンフィは、柔らかな食感と共にその香気を解き放ちます。そこへ重ねたのは、ベリー系の鮮やかな酸味と赤ワインのようなタンニンを感じるコロンビア・シエラネバダ産カカオのビターチョコレート（カカオ分64％）。さらに、オレンジの芳香を引き立て長い余韻を導き出す仕掛けに、チョコレートの中には微粉砕したアールグレイを潜ませて。さらに、コーティングとオレンジの間に散りばめたローストアーモンドは、香りにふくらみをもたせると共に、食感のアクセントに。オレンジ、ビターチョコ、アールグレイ、アーモンドがやさしく奏でるハーモニーをご堪能ください。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3586&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #三田市 #兵庫県三田市 #チョコレート専門店 #オランジェット #チョコレートスイーツ #オレンジピール #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチョコレート #関西土産

2024/09/24に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】苦味×酸味×甘味の美しいバランス、もちもち食感が魅力のブラウニー「Mochiブラウニーズかぼちゃといちじく」をご紹介いたします。 ◆Mochiブラウニーズかぼちゃといちじく消費期限：5日（常温）特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、大豆 ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞パッションフルーツを生地にふんだんに練りこんで、秋の素材の代名詞であるかぼちゃと、エスコヤマでは人気の素材であるいちじくをドライにして生地に散りばめて。ひと口かじるとお口に広がるのはパッションフルーツの華やかな香り。食べ進めるごとに行き当たるかぼちゃと、噛めば噛むほど滲み出る凝縮感のある甘みが特長的なドライいちじくが、食感と味わいのアクセントに。仕上げにほどこしたパッションキャラメルのソースが口の中でとけ出すほどに、爽やかさが増し、ついついもう一本、と手が伸びてしまう仕掛けに。気がつけばあっという間になくなってしまうこと必至のアイテム間違いなしです。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=2876&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #三田市 #焼き菓子 #焼菓子 #Mochiブラウニーズ #ブラウニー #いちじくスイーツ #かぼちゃスイーツ #秋スイーツ #秋のスイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #兵庫スイーツ

2024/09/16に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】まるで生チョコレートのような口当たりの新感覚サブレ「生チョコサブレ」をご紹介いたします。 ◆生チョコサブレ賞味期限：30日（20℃以下）特定原材料等28品目：乳成分、小麦、大豆 ※冷蔵便にてお届けいたします＜詰め合わせ内容＞ 150g ＜商品コピー＞個性的なお菓子が溢れる世の中へ、今こそ贈る“エスコヤマ流”サブレ缶。パティシエとしてお菓子創りを40年間続けてきたからこそ閃く特殊な技法で、そしてショコラティエとしてのエッセンスと遊び心を込めて。もう１枚、もう１枚、とつい手を伸ばしたくなる気持ちも今回ばかりは抑えなくて済むように、ひと缶にぎっしりと詰めました。それはたしかにチョコレートを使ったサブレでありながら、俗にいう“チョコレートサブレ”ではない…お口に含むと舌のうえでじんわり馴染んでいくような、体温で溶けていくような感覚は、そう、まるで生チョコレートのよう。材料は至ってシンプルで、セミスイートチョコレート、バター、薄力粉のみ。「いかに生チョコらしい口どけに焼き上がるか」を追求し、緻密な試作を重ねました。そうして導かれた絶妙な配合で混ぜ合わせていざオーブンへ。僅か４分で焼き上げます。あたたかなタッチで描かれた蓋を開ければ、たちまち漂うカカオの芳醇な香りにうっとりさせられることでしょう。焼き菓子であり、チョコレート菓子である、2つのカテゴリーの要素を持つ「生チョコサブレ」をお楽しみください。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=4411&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #クッキー缶 #サブレ缶 #クッキー缶 #生チョコサブレ #生チョコ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチョコレート #おとりよせスイーツ #兵庫スイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ

2024/09/15に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】クリームチーズのミルキーな味わいとラム香る濃厚なフランス栗がこの上ない余韻をもたらすバスクチーズケーキ「エスコヤマの田舎チーズマロン」をご紹介いたします。 ◆エスコヤマの田舎チーズマロン消費期限：3日(冷蔵) ※冷凍便でお届けいたします。＜商品コピー＞エスコヤマの看板商品の一つとなった「エスコヤマの田舎チーズ」に、ショコラに続くアレンジの第３弾が誕生しました。栗と素晴らしく相性の良いラムの香りによって引き立てられるフランス栗らしい濃厚さと味わいが、クリームチーズのミルキーな味わいとバランスよく絡み合い、心地よい余韻をもたらします。しっかりと火の入った表面はメイラード反応を起こし、ほど良い歯触りと旨味を感じさせ、中心部分は火が入るギリギリラインだからこそ生み出せた、ゆるりとした絶妙なテクスチャー。外と中との食感のコントラストが、田舎チーズならではの深い味わいをもたらします。コーヒータイムのお供にもおすすめしたい逸品です。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3566&tag_id=51&search_type=tag_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #三田市 #兵庫県三田市 #チーズケーキ #バスクチーズケーキ #マロンスイーツ #秋スイーツ #手土産 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せお菓子 #お取り寄せケーキ #お取り寄せチーズケーキ #おとりよせスイーツ #通販スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ

2024/09/14に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】繊細で優しいマロンの味わいひと口サイズのスフレチーズケーキ「小山チーズ～マロン～」をご紹介いたします。 ◆小山チーズ～マロン～賞味期限：6日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦 ※冷蔵便にてお届けいたします＜詰め合わせ内容＞小山チーズ～マロン～ 8個＜商品コピー＞ “シュッ”とやさしく音を立てて淡雪のように儚くお口の中で溶けゆく軽さと、ミルキーなコクが特長の小山チーズに、シェフ小山も大好きなマロンを合わせた秋限定のマリアージュが誕生しました。マロンといえばモンブランのように濃厚なイメージがありますが、小山チーズはあくまでも小山チーズ。北海道産のフレッシュなクリームチーズのミルキーなコクと乳酸由来のほのかな酸味を活かし、ほのかにラムの香りで味わいを引き立てたフランス産マロンを優しく包み込みました。マロンの存在を主張させ過ぎず、いかに心地よい塩梅にまとめるか。フルーティーなソーテルヌワインによってもたらされた小山チーズらしい爽やかなあと口が、飽きのこない味わいを演出しています。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3476&tag_id=3&search_type=tag_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #三田市 #兵庫県三田市 #チーズケーキ #スフレチーズケーキ #マロンチーズケーキ #マロンスイーツ #秋スイーツ #スイーツギフト #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチーズケーキ #おとりよせスイーツ #通販スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ

2024/09/13に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】鳴門金時のねっとり・ほっくりした食感と深い味わいを再現した新食感ぷりん「小山ぷりんスイートポテト」をご紹介いたします。 ◆小山ぷりんスイートポテト消費期限：3日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、ゼラチン ※冷蔵便にてお届けいたします＜商品コピー＞オーブンでじっくりと焼き上げたほくほくの鳴門金時を、粒が残る程度にやや粗めに裏ごしてペーストに。生クリームやミルクをたっぷり加えて練り上げたら、プレーンな小山ぷりんの生地の上にツートンで重ねて蒸し上げます。できあがったぷりんは、ねっとり、ほっくりとした食感に、鳴門金時の小さな粒粒がざらりと舌に触り、まるで本物のスイートポテトのよう！シェフ小山が目指した「スイートポテトを食べているような味と食感のぷりん」が見事に実現しました。トッピングには鳴門金時のジュレが重ねられ、サツマイモの香りをさらに高めています。長いスプーンで底からすくって濃厚なカラメルをからめながらいただくと、お口の中に秋の風味がよりいっそう深く広がっていきます。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約： https://shop.cake-cake.net/es_koyama/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=22 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #三田市 #小山ぷりん #ぷりん #プリン #スイートポテト #お取り寄せプリン #お取り寄せぷりん #秋スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #おとりよせスイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ

2024/09/09に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】スイートポテトそのままに、しっとり・ほくほく食感のバウムクーヘン「小山流バウムクーヘン～スイートポテト～」をご紹介いたします。 ◆小山流バウムクーヘン～スイートポテト～賞味期限：14日(常温) 特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンド ※冷蔵便でお届けいたします。＜商品コピー＞ほんのり黄金色をしたその生地は、しっとり、ホクホク。お口に広がるミルキーでバターリッチな風味は、驚いたことにまるで本物のスイートポテトをいただいているかのよう！「スイートポテトのようなバウムクーヘンを作ってみたら…？」そんなシェフ小山のちょっとした遊び心から、またひとつ"秋限定のお楽しみ"が誕生しました。じっくりオーブンで焼き上げた鳴門金時に、生クリーム、バターをたっぷり加え、一層一層、丁寧に焼き上げました。鳴門金時の素朴な甘みと、生クリーム、バターの濃厚な味わいが豊かに香り立ちます。秋の午後、ちょっと濃いめに淹れたミルクティーといっしょにほっこりと楽しみたい、そんな季節の彩りに満ちたバウムクーヘンです。＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約： https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=1368&tag_id=51&search_type=tag_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #バウム #バウムクーヘン #鳴門金時 #スイートポテト #秋スイーツ #夏スイーツ #スイーツギフト #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せバウムクーヘン #おとりよせスイーツ

2024/09/01に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】レシピを見ながら味わい、個性を紐解くエスコヤマならではのクッキー缶「クッキーの教科書」をご紹介いたします。 ◆クッキーの教科書賞味期限：30日（常温）特定原材料等28品目：卵、乳成分、りんご、大豆、ゼラチン、アーモンド ※冷蔵便にてお届けいたします＜詰め合わせ内容＞・フランボワーズ 3個・TAMAGO 6個・アプリコット 4個・ディアマン 3個・赤い果実のメレンゲ 4個・チョコラング 5個・くるみ 5個・ジョンヌ 6個・アーモンド 6個・ノワゼット 2個・カイエンヌ 7個＜商品コピー＞クッキーというお菓子は実に面白い。そして奥深い。基本的な材料はバター、砂糖、卵、小麦粉の4種類。この配合比率のちょっとした違いやバターに含まれる空気量の違いにより、さまざまな表現ができる。僕が19歳の時から今まで創ってきた数多くの中から、このひと缶に入る事ができた代表選手たち。とっておきの11種類をセレクトしました。今回このクッキーたちを表現するコピーは一切用意していません。レシピを見ながら味わい、それぞれの特徴を紐解く……そんな”クッキーの教科書”的な新しい楽しみ方でさあ、どうぞ召し上がれ。小山進＜配送料について＞１配送あたり10,000円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #susumukoyama #兵庫県三田市 #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せクッキー #お取り寄せクッキー缶 #おとりよせスイーツ #クッキー缶

2024/08/08に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【お取り寄せ可能なスペシャリテ②】ギリギリのやわらかさを追求したスフレチーズケーキ「小山チーズ」をご紹介いたします。 ◆小山チーズ消費期限：6日(冷蔵) 特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦 ※冷蔵便でお届けいたします。＜商品コピー＞ロールケーキ、ぷりんに続き、３番目にようやくスペシャリテの証である「小山」の名を与えられたのは、「手で持てるか持てないか、ギリギリのやわらかさのチーズケーキをつくりたい」というコンセプトのもと、構想に３年かけたひと口サイズのスフレチーズケーキです。口の中で淡雪のようにはかなくとろける、きめ細やかな生地。フランス産Kiri®クリームチーズと鮮度の高い北海道産クリームチーズを絶妙にブレンドした、独特のコクと酸味。後口にほんのりと薫るフルーティな余韻は、甘みの強いソーテルヌ産デザート・ワイン「キュベ・エスコヤマ」の仕業です。上質のチーズが醸し出すミルキーさとクリーミーさをたっぷりとお楽しみいただける、小さくてもこっくり濃厚なガトーが誕生しました。 ※アルコール分は飛ばしてありますので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約： https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=12&tag_id=23&search_type=tag_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #ケーキ屋さん #スイーツ #スペシャリテ #小山チーズ #チーズケーキ #スフレチーズケーキ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチーズケーキ #おとりよせスイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ

2024/03/24に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【お取り寄せ可能なスペシャリテ①】コクとキレをあわせ持った牛乳ときび糖が醸し出すやさしく、懐かしい味わいの「小山ぷりん」をご紹介いたします。 ◆小山ぷりん消費期限：3日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、ゼラチン ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞このメニューを作るにあたってシェフ小山が選んだ牛乳は、低温殺菌法によってまろやかなコクと、スッと引いていくキレを両立した1品。そのミルクのおいしさをそのまま生かすため、卵は控えめに。やさしい甘味を引き出すため、素朴な味わいのきび糖を加えました。低温のオーブンでじっくり焼き上げた「小山ぷりん」は、ふるふるとやわらか。お口に入れると、とろんと崩れ、ミルクの豊かな風味がいっぱいに広がります。牛乳瓶のような深い容器に長～いスプーンをさしこんで、何個でもペロリといけそうな、あっさりとしたおいしさも人気の秘密です。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約： https://shop.cake-cake.net/es_koyama/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=2 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #小山ぷりん #瓶プリン #プリン #お取り寄せプリン #ぷりん #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #お取り寄せプリン #おとりよせスイーツ #通販スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ

2024/03/23に公開パティシエエスコヤマ日本兵庫県

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【予約・発送受付中】桜と苺、春にぴったりの2トーンコンフィチュール「プランタニエール」をご紹介いたします。 ◆プランタニエール賞味期限：約180日（常温）特定原材料等28品目：乳成分、りんご ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞桜の花びらをたっぷり詰め込んで、ほのかなピンク色をまとった「サクラミルク」のコンフィチュールと、フレッシュ感いっぱいのジューシーな苺を詰め込んだ「小山流普通の苺」を、春の季節に合わせて２トーンでお届けします。名前の由来も「春の」という意味のフランス語から。春に旬を迎える甘酸っぱい苺と、相性の良いミルク系コンフィチュール、そしてほのかに香る桜の余韻で和の雰囲気もお楽しみください。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3372&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #susumukoyama #兵庫県三田市 #スイーツ #コンフィチュール #ジャム #桜スイーツ #桜ジャム #ミルクジャム #苺ジャム #苺のコンフィチュール #苺スイーツ #コンフィチュール専門店 #ジャム専門店 #パンのお供 #春スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せジャム #おとりよせスイーツ #オンラインショップ

2024/03/13に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】桜の香りが春の訪れを感じさせてくれる「Mochiブラウニーズ SAKURA」をご紹介いたします。 ◆Mochiブラウニーズ SAKURA 消費期限：5日（常温）特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、もも、大豆 ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞スナック感覚でパクパクと食べられる、カップインスタイルが魅力の"Mochiブラウニーズ”に春のアイテムが仲間入りしました。ベースは桜の香りを活かしたモチモチ食感の生地。中には、噛むほどに香りと味わいが広がる桃とアプリコットのドライフルーツを散りばめ、爽やかな余韻を表現しました。さらに、生地には桜の葉を刻んで練り込み、お口の中からも桜の香りがふわりと広がるようなひと工夫。味わいの中からぜひ春を見つけてください。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3375&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #susumukoyama #兵庫県三田市 #ブラウニー #Mochiブラウニーズ #スティックケーキ #桜スイーツ #桜のケーキ #春スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せジャム #おとりよせスイーツ #オンラインショップ

2024/03/12に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】ジューシーな苺のジュレをアクセントにした口どけの良い焼き菓子「ケークストロベリーフィールド」をご紹介いたします。 ◆ケークストロベリーフィールド販売予定期間：2024／4／1（月）～4／30（火）消費期限：5日（常温）特定原材料等28品目：卵、乳成分、小麦、りんご、アーモンド ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞小さいお子様からお年を召された方々まで、どなたでも美味しいと感じていただける、やさしい苺のケークが誕生しました。生地は特殊な技術で苺のジューシーさを閉じ込めた“苺チョコレート”を練り込み、焼き菓子でありながらも口どけの良い仕上がり。生地の中には苺の甘味や酸味をギュッと凝縮したジュレを忍ばせて焼き上げ、ジューシーで濃厚な味わいのマラ・デ・ボワ（フランス苺）のグラサージュを仕上げに絞って色あいや苺らしさをいっそう引き立てました。ホロッと崩れそうで崩れない、しっとり口どけの良いテクスチャーとジューシーな苺の華やかな味わいをお楽しみください。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=3896&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #susumukoyama #兵庫県三田市 #スイーツ #苺の焼き菓子 #苺スイーツ #苺のお菓子 #春スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ焼き菓子 #おとりよせスイーツ #オンラインショップ

2024/03/11に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】みんなに愛される苺×ミルクのマリアージュ「小山ぷりん春苺」をご紹介いたします。 ◆小山ぷりん春苺販売予定期間：2024／3／16（土）～5／31（金）消費期限：2日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、ゼラチン ※冷蔵便にてお届けいたします＜商品コピー＞苺×ミルクはシェフが大好きな、そしてみんなに愛されるオーソドックスな組み合わせ。だからこそ素材を選び抜き、近隣の生産者さんの苺と低温殺菌牛乳を用いてシンプルに表現しました。ふるふるとしたミルクの風味豊かなぷりんと、華やかでかつ上品な香りが広がる苺ぷりんを重ねて二層にし、仕上げにフレッシュな苺のクーリ（ソース）と練乳ソースを流しました。使用しているのは、近隣の契約農家さんから届けていただく朝摘みの苺。この苺は、しっかりと味が乗って完熟し、甘味が際立ち酸味とのバランスも理想の状態。また、みずみずしい上に香りも豊か、という良いことづくめの状態です。ただし、完熟＝デリケートな状態なので、キズつきやすく長距離輸送には向きません。つまり、生産農家さんからの距離の近さが成せるワザ。淡く春らしい色合いの、始まりの風景にふさわしいフレッシュなぷりんをお楽しみください。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=22 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #小山ぷりん #瓶プリン #プリン #ぷりん #お取り寄せプリン #苺プリン #苺スイーツ #ピスタチオスイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #おとりよせスイーツ #通販スイーツ #兵庫スイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ

2024/03/07に公開- 指定なし

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【予約・発送受付中】桜の花びらをたっぷり詰め込んだミルク系コンフィチュール「サクラミルク」をご紹介いたします。 ◆サクラミルク賞味期限：約180日（常温）特定原材料等28品目：乳成分、りんご ※冷蔵便でお届けいたします＜商品コピー＞桜の花びらをたっぷり詰め込んだ、春にぴったりのミルク系コンフィチュール。食べてみると、不思議な事に桜餅を食べているかのよう。可愛らしい見た目とは違って、どこかなつかしくてほっと出来る和風テイストのミルクジャムです。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/select_item.phtml?CATE3_ID=1905&tag_id=&search_type=key_search #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #susumukoyama #兵庫県三田市 #スイーツ #コンフィチュール #桜スイーツ #桜ジャム #ミルクジャム #コンフィチュール専門店 #ジャム専門店 #パンのお供 #春スイーツ #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せジャム #おとりよせスイーツ #オンラインショップ #ホワイトデー #ホワイトデーお返し #ホワイトデーギフト

2024/03/05に公開- 指定なし

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エスコヤマオンラインショップでは、ご注文日より最短で【5日後】にお届けいたします。ホワイトデーのお返しにエスコヤマのお菓子を贈られてはいかがでしょうか？スペシャリテ「小山ぷりん」「小山チーズ」「小山流バウムクーヘン」をはじめ、焼き菓子チョコレートマカロンコンフィチュール季節限定商品発送限定商品ギフト商品などたくさんのアイテムをご用意しておりますのでぜひご利用くださいませ。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #関西スイーツ #兵庫スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せマカロン #お取り寄せジャム #お取り寄せチョコレート #おとりよせスイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ #ホワイトデー #ホワイトデーお返し #ホワイトデーのお返し #ホワイトデースイーツ

2024/03/04に公開- 指定なし

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【お知らせ】いつもパティシエエスコヤマをご利用いただき誠にありがとうございます。 3～4月の定休日と営業時間をお知らせいたします。 ◆3月定休日 6（水） 15（金） 21（木）、22（金） 27（水） ◆4月定休日 3（水） 10（水）、11（木） 17（水） 24（水）、25（木） ◆各店舗営業時間【10：00～17：00】・メインショップ（本店パティスリー）・エスブーランジュリー（パン専門店）・eS LIVING hanare（カフェ） ※hanareは3／7（木）～4／7（日）の期間、臨時休業とさせていただきます。【10：00～18：00】・ギフトサロン（ご予約商品のお受取り・発送受付）【11：00～17：00】・夢先案内会社FANTASY DIRECTOR（デコレーションケーキ専門店）・ROZILLA（チョコレート専門店）・co.&m.es.（コンフィチュール＆マカロン専門店）【10：00～16：00】※土日祝限定・未来製作所（12才以下のお子様しか入れないお菓子屋さん） ※3／23（土）～4／7（日）の期間は平日も営業いたします。 ◆休業中店舗・小山菓子店・アイスラボ【商品の事前ご予約】ご来店日時・ご購入商品がお決まりの場合は、事前にご予約いただきますと「ギフトサロン」でスムーズにお受け取りいただけます。・エスコヤマオンラインショップ：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/index.phtml ・お電話でのご予約：079-564-3392 ・ご予約についてのご案内ページ：https://www.es-koyama.com/transit.html ※商品の予約数には上限がございますので、お決まりの際はお早めにご連絡をお願いいたします。天候の事情により、やむを得ず営業時間を変更させていただく場合がございます。その際は、HP・Instagramにてご案内いたしますので、ご来店前にご覧いただきますようお願いいたします。

2024/03/02に公開- 指定なし

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【配送受付は3／10（日）まで】ジューシーな甘酸っぱさ×ナッティなコクベストマリアージュを春の訪れとともに楽しむ「小山ぷりん苺＆ピスタチオ」をご紹介いたします。 ◆小山ぷりん苺＆ピスタチオ消費期限：2日（冷蔵）特定原材料等28品目：卵、乳成分、大豆、ゼラチン ※冷蔵便にてお届けいたします ※販売予定数に達し次第、配送受付を終了させていただく場合がございます。ご了承ください。＜商品コピー＞ボンボンショコラ、プチガトー、マカロン、コンフィチュール……様々なカタチで表現してきた「苺×ピスタチオ」の組み合わせ。小山ぷりんでもその相性が発揮されるのは必然でした。パッと目を惹く鮮やかなグリーンカラーは、イタリア・シシリー産ピスタチオナッツのぷりん。ナッティで分厚みのある濃厚な風味と、低温殺菌牛乳のミルク本来の甘みが絶妙なバランスで融け込んでいます。そしてエスコヤマの春の主役と言っても過言ではないのが、近隣の農家さんから届けていただく完熟の三田苺。その華やかかつ上品な香味をミルキーなブランマンジェとフレッシュなクーリに仕立てて2層に。この味わいのコントラストがポイントです。ボトムには生クリームを使ったミルクキャラメルを忍ばせやさしい苦みを添えて。ぜひ専用のスプーンをぐっと入れて、底からすくいあげてお召し上がりください。ふるふるとやわらかな口どけとともに、ジューシーな苺と濃厚なピスタチオ、互いの個性が溢れつつも一体となってお口の中を満たします。＜配送料について＞１配送あたり6,500円以上お買い上げの際は、配送料をエスコヤマが負担いたします。＜オンラインショップへの操作方法＞お求めの際は、写真左下の「クリックして商品を見る」をタップしていただきますとオンラインショップのサイトの「お取り寄せ」ページへダイレクトに飛べるボタンが表示されます。＜店頭受取のご予約サイト＞エスコヤマ敷地内・ギフトサロンにて、受け取りをご希望のお客様は下記のリンクへお進みください。店頭受取予約：https://shop.cake-cake.net/es_koyama/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=22 #パティシエエスコヤマ #patissiereskoyama #eskoyama #エスコヤマ #小山シェフ #小山進 #兵庫県三田市 #小山ぷりん #瓶プリン #プリン #ぷりん #苺ピスタチオ #お取り寄せプリン #ピスタチオプリン #苺プリン #苺スイーツ #ピスタチオスイーツ #お取り寄せスイーツ #おとりよせスイーツ #通販スイーツ #兵庫スイーツ #オンラインショップ #エスコヤマオンラインショップ #ホワイトデー #ホワイトデーのお返し #ホワイトデースイーツ

2024/03/02に公開- 指定なし

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