おとうふ工房いしかわ

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まめぞう自由研究募集！おとうふ工房に提出したらまめぞう賞がもらえるかも!? 応募対象：未就学児～中学生まで応募締切：9月末日必着テーマ：【未就学の部】お豆腐・大豆に関する絵画コンテスト　豆腐や大豆を原料とした料理の絵でもOK！【小学生の部】お豆腐・大豆について自由研究　例えば…とうふは何故固まるのか？とうふ食べ比べ研究　など【中学生の部】お豆腐料理について　例えば…我が家の豆腐レシピ　冷やっこに合うタレランキング　など作品様式：【未就学の部】大きさ、形式等は指定ありません。【小・中学生の部】レポート・作文など、どのような形でも結構です。 ※どちらも郵送いただくのは、作品を印刷したものでも構いません。応募方法：住所・氏名・学年（年齢）・電話番号・メールアドレスを明記の上、以下の住所までお送りください。　〒444-1304　愛知県高浜市豊田町1-204-21 　株式会社おとうふ工房いしかわ　自由研究係審査方法：当社従業員が審査・選考します。受賞特典：おとうふ工房いしかわ商品、賞状を表彰式にてお渡しいたします。　　　　　（表彰式にご参加できない場合、後日作品返送の際に同封させていただきます。）表彰式：2023年10月7日土曜日　朝8：30～　おとうふ工房いしかわ朝市にて学校などに提出したものと同じでもOK！いしかわのおとうふ教室に参加した際のまとめやイラストも可！奮ってご応募ください。 #体験教室 #工場見学 #おとうふ教室 #お豆腐作り #豆腐 #食育 #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #高浜市 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #親子で楽しむ #夏休み #夏休みの宿題 #夏休みイベント #夏休みの自由研究 #自由研究 #自由研究ネタ #実験 #コンテスト #きらず揚げ #とうふドーナツ #親子 #幼稚園生 #小学生 #中学生

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今ではスーパーなどでも手軽に購入できるようになった「寄せとうふ」。ふわふわな食感と、濃厚な味わいは普通の豆腐とは違いちょっと贅沢な気持ちになれますよね。昭和50年代には漫画「美味しんぼ」でも寄せとうふが紹介され、グルメブームとともに、その知名度は一般にも浸透してきました。当時、おとうふ工房いしかわでも愛知県でいち早く寄せ豆腐を作って販売したところ、お客さまから「豆腐が壊れてる」とクレームがはいったとか笑いしかわ夏季限定のもろこし、枝豆寄せとうふは一丁あたり30gのうらごししたとうもろこし、枝豆がそれぞれ入っておりやさしい甘みと自然な色合いが楽しめます。そのままスプーンですくって食べていただきたい自慢の寄せとうふです。もちろん、香料・着色料も不使用です。楽天市場での販売は2023年9月19日12：59まで。今なら敬老の日特別 10％OFF＆楽天ポイント10倍！！ぜひぜひご賞味ください〜♪ #寄せとうふ #豆腐 #湯葉寄せ豆腐 #山芋寄せ豆腐 #おぼろ #もろこし寄せ豆腐 #枝豆寄せ豆腐 #芳醇とうふごま #敬老の日 #香料不使用 #着色料不使用 #国産大豆使用

2023/09/07に公開- 指定なし

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「早起きは三文の徳！」毎月第一土曜は「青空朝市」へ行こう♪ 9月2日（土）あさ7時〜9時、おとうふ工房いしかわ高浜本社駐車場にて「青空朝市」を開催いたします。 9月朝市のふるまいは 8月に引き続き「かき氷」です！！！暑い日のかき氷は大人も子供も嬉しいです。（なくなり次第終了）参加してくれた子にお菓子のプレゼントがある子供企画もやります。屋外テントでは大好評のきらず揚げやドーナツ、プリン等の積み放題やとりめし焼きそば、豆乳みたらし団子、焼き鳥など屋台もあります。持ち放題、詰め放題、積み放題など。話題の企画盛りだくさんです。お楽しみに〜。人気の企画は7時半から8時には売り切れになるので、みなさん！早起きしてきてくださいね。おとうふ工房いしかわと顔の見えるお付き合いをしているメーカーさんも多数出店します。朝市特価の大廉売！美味しい、楽しいがいっぱいです。ご家族やお友達と！お近くの方は朝のお散歩ついでに！ぜひぜひお立ち寄りください。高浜本社以外の店舗では「まめの市」を開催します（通常営業時間）スタッフ一同、心よりお待ちしておりま〜す♪ 9月に入りましたがまだまだ暑さが予想されます。屋外のイベントですので、熱中症対策を十分行ってください。 #朝市 #マルシェ #おでかけ #休日 #豆腐 #おとうふ工房いしかわ #とうふや豆蔵 #おとうふ湯葉いしかわ #まめの市 #ドーナツ積み放題 #積み放題 #きらず揚げつめ放題 #つめ放題 #きらず揚げ #夏休み #屋外イベント #イベント #遊び #9/2 #9月2日 #土曜日 #屋台 #かき氷

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新米と旬の食材「実る秋の晩ごはん」まだまだ暑い日が続きますが、もうすぐ9月。秋を感じる晩ごはんレシピのご紹介です♪ きのこの旨みたっぷり「秋の豆腐きのこ汁」レシピは絹豆腐でご紹介してますが、木綿でも食べ応えがあっておすすめです。かぼすと柚子胡椒でさっぱりと「鶏もも肉と秋茄子の炙り焼き」山椒や七味、お好みの薬味とポン酢でも美味しい。豆腐と野菜に出汁が染みわたる「豆腐と秋野菜のけんちん煮」最後にゆでたインゲンを入れると彩りが豊かに！食器やランチョンマットで秋の食卓を演出してみてください。 #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #豆腐レシピ #とうふレシピ #絹こし豆腐 #木綿豆腐 #晩ごはん #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #腸内改善 #秋

2023/08/29に公開- 指定なし

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食育活動だいずきっず記憶に刻む美味しい時間 2006年に発足した社内ボランティアサークルから派生した食育活動を行う団体「だいずきっず」は「食」を通じて家族や地域との繋がりを深めながら、「共に育つ」をテーマに大豆の栽培収穫、豆腐作りまでの活動を「自分で作って食べる」ことを基本とした青空体験教室を毎年開催しています。家族と一緒に作る料理・地域の行事・畑のお手伝いなど、心に刻まれる「美味しい・嬉しい・楽しい」記憶は大人になった今でも、食の原風景として心の中に生き続けます。食育体験を通して、無限の可能性を秘めた大豆と子ども達を中心に、共に成長できる機会を創り出しながら未来の子ども達に恩送り(ペイフォワード)を続けています。家族で一緒に過ごす四季折々の経験は、季節が来るたびに想い出します。だいずきっずでは、7月に蒔いた大豆を10月に枝豆として収穫します。たくさんの笑顔に出逢えるのがとっても楽しみです。 #食育 #青空体験 #畑 #種まき #収穫 #大豆 #枝豆 #だいずきっず #愛知県 #高浜市 #おとうふ工房いしかわ

2023/08/18に公開- 指定なし

#食育#青空体験#畑#種まき#収穫#大豆#枝豆#だいずきっず#愛知県#高浜市#おとうふ工房いしかわ

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夏休み自由研究おたすけ隊～豆腐編～おとうふ工房いしかわで工場見学やおとうふの話を聞こう！自由研究のヒントが見つかるかも！？日時：8/19（土）　10時/11時/14時/15時定員：各40名　当日先着順　無料会場：おとうふ工房いしかわ　本社実験や試食、工場見学と盛りだくさんな1時間自由研究のヒント探しや夏休みの思い出づくりに。ぜひおとうふ工房いしかわへ足をお運びください。 #体験教室 #工場見学 #おとうふ教室 #お豆腐作り #豆腐 #食育 #子連れお出かけ #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #高浜市 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #愛知おでかけ #親子で楽しむ #子供とおでかけ #家族でお出かけ #夏休み #夏休みの宿題 #夏休みイベント #夏休みの自由研究 #夏休みの過ごし方 #自由研究 #自由研究ネタ #実験

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夏休み自由研究おたすけ隊～料理編～おとうふ工房いしかわのお豆腐や豆乳、おからを使った豆腐料理を学んでみませんか？ご自宅でお子様と一緒に作れるようなおかずやスイーツのレシピを紹介予定です。試食・レシピ付き夏休みの自由研究や思い出作りに。 ※今回の教室は皆様にお料理をつくっていただく実習形式ではなく、講師が料理を作っているところを皆様にご覧いただきながら、学んでいただくデモンストレーション形式です。日時：8/19（土）　13時（所要時間1時間）定員：20名　お申込み先着順費用：無料会場：おとうふ工房いしかわ　本社申し込み方法：プロフィールページのURLからおとうふ工房いしかわ最新情報欄をチェック！＠otoufuishikawa 申し込みフォーマットからお申込みください。 https://otoufu.co.jp/8972 #体験教室 #工場見学 #おとうふ教室 #豆腐 #食育 #子連れお出かけ #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #高浜市 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #愛知おでかけ #親子で楽しむ #子供とおでかけ #家族でお出かけ #夏休み #夏休みの宿題 #夏休みイベント #夏休みの自由研究 #夏休みの過ごし方 #自由研究 #自由研究ネタ #料理教室

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おとうふ工房いしかわは豆腐屋ですが実はパン工場もあります！ロングセラーのデニッシュ風リングパンをご紹介します♪ 店舗にご来店いただいている方は一度は目にしたことがないですか？どーんと存在感のある大きな丸いパン！豆乳を練り上げたデニッシュ風パンにぎっしり具がつまったリングパンです。チョコとくるみのチョコdeリング 5種類のかのこ豆がはいったお豆deリングほくほくのサツマイモのおさつdeリングしっとり煮込んだ角切りりんご入りのりんごdeリングトースターで軽く焼くとさらに美味しいですよ。店舗にお立ち寄りの際はぜひチェックしてくださいね♪ #パン #豆乳パン #チョコdeリング #お豆deリング #おさつdeリング #りんごdeリング #国産小麦 #豆乳 #おうちカフェ #朝食 #おやつ #とうふや豆蔵

2023/08/08に公開- 指定なし

#パン#豆乳パン#チョコdeリング#お豆deリング#おさつdeリング#りんごdeリング#国産小麦#豆乳#おうちカフェ#朝食#おやつ#とうふや豆蔵

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「早起きは三文の徳！」毎月第一土曜は「青空朝市」へ行こう♪ 8月5日（土）あさ7時〜9時、おとうふ工房いしかわ高浜本社駐車場にて「青空朝市」を開催いたします。 8月朝市のふるまいは暑い日に嬉しい「かき氷」です！！！（なくなり次第終了）屋外テントでは大好評のきらず揚げやドーナツ、プリン等の積み放題やとりめし焼きそば、豆乳みたらし団子、焼き鳥など屋台もあります。参加してくれた子にお菓子のプレゼントがある子供企画もやります。また新企画お野菜持ち放題も開催します。お楽しみに〜。人気の企画は7時半から8時には売り切れになるので、みなさん！早起きしてきてくださいね。おとうふ工房いしかわと顔の見えるお付き合いをしているメーカーさんも多数出店します。朝市特価の大廉売！美味しい、楽しいがいっぱいです。大まめ蔵ではサマーセール開催中。レストランではランチご注文の方に嬉しいアイスコーヒーサービスもいたします♪ ご家族やお友達と！お近くの方は朝のお散歩ついでに！ぜひぜひお立ち寄りください。高浜本社以外の店舗では「まめの市」を開催します（通常営業時間）スタッフ一同、心よりお待ちしておりま〜す♪ 8/6も暑さが予想されます。屋外のイベントですので、熱中症対策を十分行ってください。 #朝市 #マルシェ #おでかけ #休日 #豆腐 #おとうふ工房いしかわ #とうふや豆蔵 #おとうふ湯葉いしかわ #まめの市 #ドーナツ積み放題 #積み放題 #きらず揚げつめ放題 #つめ放題 #きらず揚げ #夏休み #屋外イベント #イベント #遊び #8/5 #8月5日 #土曜日 #屋台 #かき氷

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暑くて料理したくない！という方におすすめ。実はそのままがうまい！「厚揚げやっこ」焼いても、煮ても美味しいいしかわの厚揚げですが、実はそのままでもおいしいんです！秘密は揚げ油。良質な菜種油を使っているので、油ぬき不要、そのまま冷やっことして食べられます。食べごたえも抜群！あと1品に最適です。【材料】厚揚げ、お好みの薬味、お好みのタレ【作り方】 1）厚揚げを一口大に切る。 2）お好みの薬味、タレを用意し、かける。暑さで料理をするのも大変！そんな時のつよ〜い味方一度お試しください♪ #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #厚揚げ #厚揚げレシピ #厚揚げやっこ #冷やっこ #ヘルシー #時短料理 #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #糖質制限 #腸内改善

2023/07/25に公開- 指定なし

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夏休みの自由研究に豆乳から簡単に木綿豆腐を作ってみませんか。簡単なお豆腐作りの体験に加え、工場見学、豆腐の歴史も学べます。出来上がったお豆腐は自分で絵や文字を書いた世界に一つだけのオリジナルパックに入れてお持ち帰りいただけます。豆乳や、出来立てとうふ、お菓子のご試食付き！教室のあとはお買い物や、レストランでおいしい豆腐のランチをお楽しみください。詳細、お申込みはプロフィールページのURLからおとうふ教室のページをクリック！＠otoufuishikawa １回定員８組様限定の企画！お早めにお申込みください。 ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ 夏休み限定企画の開催予定 8/2(水)　10：30～12：00 8/18(金)　10：30～12：00 8/28（月）　10：30～12：00 要予約。弊社公式HPよりお申し込み下さい。 ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ #体験教室 #工場見学 #おとうふ教室 #お豆腐作り #豆腐 #食育 #子連れお出かけ #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #高浜市 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #愛知おでかけ #親子で楽しむ #子供とおでかけ #家族でお出かけ #夏休み #夏休みの自由研究 #夏休みイベント #夏休みの過ごし方 #自由研究 #自由研究ネタ

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出張おとうふ教室のおしらせ 7/24（月）11：00～12：00にて『夏休み特別講座親子でおとうふ作り』を安城産業文化公園デンパーク内クラブハウスにて開催いたします。夏休みの思い出作りに是非いかがでしょうか。詳細、お申込みについてはデンパーク様公式HP　夏休み特別講座のページをご確認ください。お申込み締め切りが7/21正午までとなっております！たくさんのご参加をお待ちしております。 #体験教室 #おとうふ教室 #お豆腐作り #豆腐 #食育 #子連れお出かけ #デンパーク #夏休み #夏休みの思い出 #夏休みイベント #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #安城 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #愛知おでかけ #親子で楽しむ #子供とおでかけ #家族でお出かけ

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溶けない！簡単！みんなで食べる「手作りとうふアイス」暑い日が続きます！みなさんは暑さ対策は万全ですか？お家で簡単に作れるとうふアイスレシピの紹介です。なんと材料は2つ！工程は3つ！【材料】絹こし豆腐、ジャム【作り方】 1）タッパーに豆腐とジャムを入れて混ぜる。 2）表面を平らにして冷凍庫に入れる。 3）固まったら食べやすい大きさに切る。ワンポイント豆腐とジャムをしっかり混ぜたい方はミキサーを使ってください。また、豆腐を裏漉しするとさらに滑らか食感になります。製氷機やアイスバーメーカーを使えば、見た目も本格的に！ジャム以外にも蜂蜜、冷凍フルーツを入れてアレンジや甘さを調節できるのでダイエット中の方、豆腐とジャムだけなので卵・乳にアレルギーがある方にもおすすめ！もうすぐ夏休み！みんなで作って食べてくださいね♪ #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #とうふスイーツ #豆腐スイーツ #とうふアイス #豆腐アイス #手作り #夏 #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #スイーツ #アレルギー対応 #おやつ #おやつ作り

2023/07/19に公開- 指定なし

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暑い日に食べたい！「豆干絲の汁なし坦々麺」食欲が落ちる暑い日にぜひチャレンジしていただきたい1品！麺を豆干絲にすることで低糖質、高タンパクのヘルシーメニューに♪ 【材料（2人分）】豆干絲 200g、ごま油少々、チンゲン菜数枚［坦々麺のタレ：練り胡麻（白） 40g、しょうゆ大1、酢大1、ごま油大1、ラー油小2、砂糖小1、鶏ガラスープの素小1、水 30ml ［肉みそ：木綿豆腐 1/2丁（またはひき肉100g）、ねぎ 1/2本、にんにく 1かけ、たまねぎ 50g、椎茸 1枚、生姜 1かけ、ごま油大2 お好みで糸唐辛子、カシューナッツ【作り方】 1）豆干絲を調理水でゆで、ごま油を絡めて器に盛る。（長めにゆでるとのど越しのよい食感になります。） 2）チンゲン菜をゆで、冷水でひやして水気をきっておく。ねぎは細かくきざむ。 3）坦々麺のタレの材料を鍋に合わせて加熱する。 4）にんにく・たまねぎ・椎茸・生姜をきざみ、ごま油で炒め、くずした水切りした木綿豆腐を加えてそぼろ状になるよう炒める。 5）器に盛った豆干絲に、ゆでたチンゲン菜、肉みそ、きざんだねぎを盛付け、担々麺のタレをかける。 6）お好みでクラッシュナッツを散らし、糸唐辛子を添える。【ワンポイント】坦々麺のタレは市販のものを購入してきてかけるだけでもOK！具材を足したり、タレに調味料を加えてアレンジして楽しんでください。 #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #豆干絲 #豆干絲レシピ #トウカンスー #坦々麺 #汁なし坦々麺 #ヘルシー #時短料理 #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #糖質制限 #腸内改善

2023/07/10に公開- 指定なし

#低カロリー#高タンパク#国産大豆#豆干絲#豆干絲レシピ#トウカンスー#坦々麺#汁なし坦々麺#ヘルシー#時短料理#ダイエットレシピ#ダイエット#おうちカフェ#糖質制限#腸内改善

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「早起きは三文の徳！」毎月第一土曜は「青空朝市」へ行こう♪ 7月1日（土）あさ7時〜9時、おとうふ工房いしかわ高浜本社駐車場にて「青空朝市」を開催いたします。いよいよ梅雨入り！今年は少し早いですね。加えて台風到来で今日は大雨ですね。明日の朝市は晴れる！ことを願います。今月は七夕ですね。短冊をご用意しております。願い事を書いてくれたお子様にはお菓子のプレゼントをご用意してます。 7月のふるまいは「冷やししるこ」です（なくなり次第終了）また、昨年も大好評だった富山ブラックの枝豆、とうもろこし、復刻とうもろこしがんもの試食販売もいたします。もちろんきらず揚げ詰め放題やドーナツ、プリン等の積み放題や果物、野菜の放題企画もあります。とりめし焼きそば、豆乳みたらし団子、焼き鳥など屋台、できたての寄せとうふ、朝市ならでは、新鮮なものがいっぱい！！人気の企画やふるまいは早い時間に売り切れになるので、みなさん！早起きしてきてくださいね。選べるアウトレット豆腐は8時頃まで行列ができるので、きたらまず並ぶことをおすすめします。いろいろ回りたい方には、お得な豆腐の袋詰めセットがおすすめですよ〜♪ おとうふ工房いしかわと顔の見えるお付き合いをしているメーカーさんも多数出店します。朝市特価の大廉売！美味しい、楽しいがいっぱいです。ご家族やお友達と！お近くの方は朝のお散歩ついでに！ぜひぜひお立ち寄りください。そのほか本店の大まめ蔵以外の店舗でも、「まめの市」を開催します（通常営業時間）開催店舗はHPの店舗一覧よりご確認いただけます。こちらも特売などお得がいっぱいです。スタッフ一同、心よりお待ちしておりま〜す♪ 朝の日差しは強いです！日焼け対策してきてくださいね。 ※朝市の企画は変更になる場合もございます。 #朝市 #マルシェ #おでかけ #休日 #豆腐 #おとうふ工房いしかわ #とうふや豆蔵 #おとうふ湯葉いしかわ #まめの市 #ドーナツ積み放題 #積み放題 #きらず揚げつめ放題 #つめ放題 #きらず揚げ #放題企画 #屋外イベント #イベント #遊び #7月1日 #土曜日 #屋台 #モーニング #愛知モーニング #七夕

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愛知文教女子短大安藤先生に聞きました「青梅のシロップ煮」梅仕事と呼ばれるように、梅雨時は仕込みの季節。今回はシロップ煮の作り方のコツを伝授していただきました。 -さっそく作り方を教えてください！安藤先生：手間のかかる作業ですが、テレビでも見ながら楽しんで作ってくださいね。まず、青梅を優しく洗い水気を取り、煮沸した縫い針で、40針ほど根気よく刺します。この時、種にあたるくらい深く差し込むと、皮が剥けずに綺麗に仕上がります。濃いめの塩水で一晩浸け、翌日洗います。まずはアクを取るため、銅製の鍋へ青梅を入れ、沸騰しないくらいの弱火で80℃20分煮こぼします。 -鍋は、「銅製」が良いのですね。安藤先生：そうなんです。綺麗な緑色に仕上がるんですよ。銅鍋が無い時は、10円玉でも代用できます。煮こぼしたら、再び15分～20分水から煮ます。最後に、砂糖・水を同量で割るくらい甘いシロップでさらに煮て、タッパーへ移し冷まします。味が青梅にしっかり染み込んだら、完成です。すぐに食べられますので、梅酒などと合わせて作るのもおすすめですよ。青梅のシロップ煮を使ったデザートレシピ「青梅シロップ煮のゼリーかけ」【材料】絹豆腐　適宜、青梅煮　適宜、梅シロップ　1カップ、粉寒天　0.8g 【作り方】 1）梅シロップに粉寒天を加えて混ぜる。 2）火にかけ沸騰させて寒天を溶かし、冷やし固めて緩めのゼリーを作る。 3）豆腐と青梅を器に盛り、ゼリーをかける。手間暇かけて作る我が家の味。子供たちと年間の定番行事とするのもいいですね！梅雨を楽しみましょう♪ #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #究極のきぬ #とうふレシピ #とうふデザート #梅レシピ #梅デザート #梅 #青梅 #梅仕事 #梅雨 #梅シロップ #丁寧な暮らし

2023/06/21に公開- 指定なし

#低カロリー#高タンパク#国産大豆#究極のきぬ#とうふレシピ#とうふデザート#梅レシピ#梅デザート#梅#青梅#梅仕事#梅雨#梅シロップ#丁寧な暮らし

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ご家族で！お友達と！おとうふ工房いしかわでおとうふ作りの体験をしませんか？簡単なお豆腐作りの体験に加え、工場見学、豆腐の歴史も学べます。出来上がった豆腐はお持ち帰りいただいて夕飯やおやつの一品に。豆乳や、出来立てとうふ、お菓子のご試食付き！教室のあとはお買い物や、レストランでおいしい豆腐のランチ（税込1,078円～）をお楽しみください。詳細、お申込みはプロフィールページのURLからおとうふ教室のページをクリック！＠otoufuishikawa ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ 募集中の日程 7/17(月・祝)　10：00～11：00　要予約。弊社公式HPよりお申し込み下さい。 ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ 【予告】8月には夏休み特別企画を予定しております。どうぞお楽しみに！ #体験教室 #工場見学 #おとうふ教室 #お豆腐作り #豆腐 #食育 #子連れお出かけ #おとうふ工房いしかわ #愛知県 #高浜市 #西三河 #西三河グルメ #西三河イベント #愛知おでかけ #親子で楽しむ #子供とおでかけ #家族でお出かけ

2023/06/15に公開- 指定なし

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「早起きは三文の徳！」毎月第一土曜は「青空朝市」へ行こう♪ 6月3日（土）あさ7時〜9時、おとうふ工房いしかわ高浜本社駐車場にて「青空朝市」を開催いたします。いよいよ梅雨入り！今年は少し早いですね。加えて台風到来で今日は大雨ですね。明日の朝市は晴れる！ことを願います。今回のふるまいは、ソイラテ♪朝のひとときをソイラテとともにお楽しみください！なくなり次第終了しますので、お早めに〜。子供企画では参加してくれたお子様にはプレゼントをご用意してます。また夏越の大祓にちなんで、無病息災夏越豆腐をいしかわで販売します。 6月の朝市で大豆のお祓いをしますよ。数量限定でお塩のプレゼントもします！（お祓い用の塩ではありません。）もちろんきらず揚げ詰め放題やドーナツ、プリン等の積み放題や果物、野菜の放題企画もあります。とりめし焼きそば、豆乳みたらし団子、焼き鳥など屋台、できたての寄せとうふ、朝市ならでは、新鮮なものがいっぱい！！人気の企画やふるまいは早い時間に売り切れになるので、みなさん！早起きしてきてくださいね。選べるアウトレット豆腐は8時頃まで行列ができるので、きたらまず並ぶことをおすすめします。いろいろ回りたい方には、お得な豆腐の袋詰めセットがおすすめですよ〜♪ おとうふ工房いしかわと顔の見えるお付き合いをしているメーカーさんも多数出店します。朝市特価の大廉売！美味しい、楽しいがいっぱいです。ご家族やお友達と！お近くの方は朝のお散歩ついでに！ぜひぜひお立ち寄りください。そのほか本店の大まめ蔵以外の店舗でも、「まめの市」を開催します（通常営業時間）開催店舗はHPの店舗一覧よりご確認いただけます。こちらも特売などお得がいっぱいです。スタッフ一同、心よりお待ちしておりま〜す♪ 朝はまだ少し肌寒さがありますので、体温調節のしやすい服装でお越しください。朝市の企画は変更になる場合もございます。 #朝市 #マルシェ #おでかけ #休日 #豆腐 #おとうふ工房いしかわ #とうふや豆蔵 #おとうふ湯葉いしかわ #まめの市 #ドーナツ積み放題 #積み放題 #きらず揚げつめ放題 #つめ放題 #きらず揚げ #放題企画 #屋外イベント #イベント #遊び #6月3日 #土曜日 #屋台 #モーニング #愛知モーニング #夏越の祓

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野菜不足の方必見キャベツが主食！「無限キャベツのもろみサラダ」【材料】キャベツ 2〜3枚、塩少々、油揚げ（薄揚げ） 2枚、もろみ味噌大さじ1、オリーブオイル大さじ1 【作り方】 1）キャベツは千切りにして、少量の塩でしんなりさせておく。 2）油揚げをフライパンでパリパリに焼き、細くカットする。 3）1.と2.を混ぜ合わせて、器に盛る。 4）もろみ味噌とオリーブ油を合わせたドレッシングをかけ、軽く混ぜる。【ワンポイント】千切りキャベツを冷蔵保存する場合は、お酢かレモン汁を数滴入れた冷水にくぐらせそのまま保存、または水気をしぼってビニール袋に入れて保存しましょう！色と食感を新鮮なまま保存できます。保存の目安は2〜3日です。袋に入った千切りされたキャベツ、きざみタイプの油揚げを使えば包丁いらず！時短になり、さらにお手軽にできます♪ もとみ味噌は美容効果が高い発酵食品で冷え性や肩こりなど血のめぐりの悪い方にもおすすめです。 #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #揚げレシピ #油あげレシピ #油あげ #サラダ #千切りキャベツ #無限キャベツ #時短料理 #もろみ味噌 #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #モーニング #糖質制限 #腸内改善

2023/05/26に公開- 指定なし

#低カロリー#高タンパク#国産大豆#揚げレシピ#油あげレシピ#油あげ#サラダ#千切りキャベツ#無限キャベツ#時短料理#もろみ味噌#ダイエットレシピ#ダイエット#おうちカフェ#モーニング#糖質制限#腸内改善

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手づくりならではの優しい食感「冷菓二色羹」午後のおやつに見た目も涼しい本格的羊羹をおうちで手作り！冷たくて濃い緑茶と一緒にどうぞ。【材料（2人分）】こしあん 120g、粉寒天 2g、水 200㏄、砂糖 20g、豆乳 180g、水 120g、粉寒天 3g、アーモンドエッセンス少々、砂糖 50g、青笹（飾り用） 1枚【作り方】［水羊羹］ 1）水に粉寒天を入れ混ぜて火にかけ、沸騰したら砂糖を加えて溶かす。 2）こしあんを入れて混ぜ、火からおろす。 3）流し型に入れて、冷やし固める。［豆乳寒天］ 1）水に粉寒天を入れ混ぜて火にかけ、沸騰したら、砂糖を加えて溶かす。 2）火からおろして、豆乳とアーモンドエッセンスを加えて混ぜる。 3）流し型に入れて、冷し固める。 4）固まった水羊羹と寒天を四角に切り、青笹の上に交互に並べる。ワンポイントアドバイス豆乳は沸騰させると風味が悪くなるので、火からおろしてから加えること。羊羹は和菓子の中でも比較的簡単に作ることができます。豆乳寒天の方はアレンジでお好みのフルーツを入れてもOK！見た目にも鮮やかになります。 #低カロリー #高タンパク #国産大豆 #豆乳レシピ #水羊羹 #手作り #夏 #和菓子 #ダイエットレシピ #ダイエット #おうちカフェ #スイーツ #和スイーツ

2023/05/23に公開- 指定なし

#低カロリー#高タンパク#国産大豆#豆乳レシピ#水羊羹#手作り#夏#和菓子#ダイエットレシピ#ダイエット#おうちカフェ#スイーツ#和スイーツ

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