コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順2025年2月24日の作り置き（9品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 最近なんやバタバタしているので、無性に「ジャンクな味」を欲してしまう今日この頃。そういうときにドーンと食べたくなるのが、タバスコ唐揚げです。 うおぉぉお！このジャンクな味と風味がたまらんのです。タバスコの瓶を勢いよく1本（大さじ4）使うあたり、もうね、辛いもの好きにはたまらない刺激なんですわ。 ▼レシピはこちら ・鶏もも肉3枚 ・タバスコ 大さじ4（＝スーパーで売っている瓶1本） ・めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2 ・にんにくすりおろし 小さじ2 ・片栗粉 大さじ4 ・米粉または小麦粉 大さじ2 鶏もも肉を一口大にカットし、タバスコ・めんつゆ・にんにくすりおろしと一緒に袋に入れてよくもみます。もうこの時点で危険な香り（物理）がしますが、気にしなくてかまいません。片栗粉と米粉（または小麦粉）をまぶします。 油を170度に熱し、1分半揚げたら4分ほど一旦休ませます。仕上げに180度で1分揚げると、外はカリッと中はジューシーな唐揚げのできあがり！ 唐揚げのいい香りに勝てるものはなかなか無いですよね。タバスコのピリッとした辛さ×濃い味の唐揚げ、パワーがみなぎります。 ただ、ほんま最近なんやかやスケジュールが詰まっておりまして…。こんなジャンキーなものを食べたい気持ちもありつつ、体調管理もちゃんとしたい！ そんな葛藤の中で活躍しているのが「野菜たっぷりのみそ汁」です。 大量に作っておけば、忙しい日でもササッと栄養補給ができて本当に助かります。飲み会やジャンキーめな食事が続いても、このみそ汁があると調子が全然違うんです。体力チャージもできるし、何よりホッとする味がありがたい…。 というわけで、ジャンクな唐揚げとヘルシーみそ汁で、メリハリある食生活を楽しんでいる今日この頃です。今日も明日もがんばりますー 作り置きはあれですね トマトとじゃがいもがたくさん みそ汁撮り忘れてるし おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・もやしのナムル ・レバーペースト ・なすの即席浅漬け ・ほうれん草とツナのごましょうが和え ・トマトの生姜漬け ・ブロッコリーの焼きびたし ・蒸し大豆（戻し中） 用途：そのままおつまみに／炒り高野と混ぜて／サラダ具材 等 ・フライドポテト（下ごしらえで冷凍） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/02/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.71%10112025年2月9日の作り置き（7品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 そういえば肝心の料理の告知をすっかり忘れておりました（えー）。 「家の光 2025年2月号」にて「2ステップでラクうま！ 味つけ冷凍おかず」が掲載されました。 さらに2025/02/20 発売「NHK きょうの料理ビギナーズ 2025年3月号 決定版！春のおいしいつくりおき」では「このつくりおきがスゴイ!!」にて、私のつくりおきスープレシピが登場します。 そしてそして、拙著「材料・仕込み最小限 すぐできる作りおき」はなんと29版目に突入！ ひゃー！ 私自身も未知との遭遇レベルで驚いております。皆さまの応援のおかげです。本当にありがとうございますありがとうございます。ぜひお手に取ってみてくださいね。 それはそうと、Maroon5の東京ドーム公演にも参戦しました。Maroon5セトリが全部ヒットチューンやから大合唱やしBPM140前後やからずっと踊れるしアダムがコールアンドレスポンスだけで会場全員合唱にするしアダムとジェイムズで向かい合ってボーカルvsギターバトルえぐいし客席のアダムの奥様と娘さんにジェイムズのアコギでしゃがんで歌うし衣装はオオタニサンのユニホームやしアンコールSugarでアリガトウTOKYO——とかもう客席もオワァァアア（早口） というわけで、作り置き料理研究家、兼会社員、そしてMaroon5ファンとしてもフルスロットルな私でした。皆さんもぜひ元気にお過ごしくださいね！ 作り置きはあれですね 小松菜が大量 あと季節感があるんだかないんだか おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・小松菜の胡麻和え ・小松菜の塩昆布ナムル ・白菜と豚こまの煮物 ・なすとピーマンの味噌炒め ・蒸し大豆（戻し中）用途：そのままおつまみに／炒り高野と混ぜて／サラダ具材 等 ・フライドポテト用のじゃがいも 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.76%10902025年2月2日の作り置き（7品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 すっかりご無沙汰しておりました。今年度は本業（会社員のほう）がかなり忙しくてですね・・・以下自粛 とはいえ、こんな生活でも朝はしっかり走っております。なんだかんだ言っても朝の空気は裏切らない！ 朝焼け最高！ 最近は夜明けも早くなってきて、6時台が薄明るい。春になると、この池も蓮の葉でバーッと埋め尽くされるんですよね。今年もまた蓮の花を見るのが楽しみです。 さて、そんなこんなで家に居る時間はどんどん減ってるんですが、加湿だけはバッチリやっているおかげか、家の中は春らしさ満開。まずはアンスリウムさん。開花は5月頃からって聞いてたのに、うちの子は待ちきれなかったのか、もうニョキニョキと茎を伸ばして真っ赤な花を咲かせ始めています。 アジアンタムさんなんて、関西に行ってたので、ひと月以上ほったらかしてしおしおになっちゃったので、丸坊主にしたんですけどね。そしたら1か月もしないうちに、新芽がピヨピヨと出てきて……強い。植物の生命力、あなどれません。 それに比べてわたくしめは、毎日ヴァァァアアアーーーーーと働いておりますが、こうやって走ったり、植物の成長にほっこりしたりしながら、どうにか生き延びています。みなさんも、どうか無理しすぎずご自愛くださいませ。次回はちゃんと（たぶん）美味しい作り置きレシピとかもご紹介していきたい所存です。それではまた！ 作り置きはあれですね 豚肉がたくさんいます おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・豚こまボールの甘酢ごまがらめ ・白菜と豚こまの旨塩煮 ・玉ねぎと豚こまの生姜炒め ・蒸し大豆（戻し中） ・糸こんにゃくの梅和え（もやし入り） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.73%10402025年1月19日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 ここ最近、すっかりハマっているのがミックスナッツです。もともとは産後の娘のおやつとして関西の自宅で無塩のものを買っていたのですが、「ちょっとだけちょうだい」のつもりがエンジン全開。気づけばいまでは東京の自宅で私がキロ単位で買うようになりました。 せっかく無塩なのに、そこにヒマラヤソルトやハバネロペッパーを振りかけて食べるのがお気に入りです。…って、それなら最初から塩入りを買えばいいのでは？ という理屈はこの際忘れましょう。なにしろ、ヒマラヤソルトが気になるんですよね。最近は日本全国どこの観光地でも売られてますし。ヒマラヤって日本にあったっけ…？ さらにハバネロペッパーをドバッとかけて、ウオッカを用意。これが私のデザートタイムです。デザートとは…。 身体がポカポカするし、これは絶対に滋養強壮と疲労回復にいいはず…と信じて飲み進めるあたり、まさにミックスナッツは神ですね。 今年度は会社員のほうの仕事でさんざん追われて散々な目に遭ってきましたが、たまにはこういう贅沢を楽しむのもアリかなと思っています。遅ればせながら、今年はいい年になりますように。 作り置きはあれですね 野菜が高くて頭がショートしています おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・白菜のゆかり和え ・玉ねぎのマリネ ・もやしの蒸しナムル ・白菜のおかかマヨサラダ ・パプリカの焼きマリネ ・塩昆布できゅうりの浅漬け ・もやしの酒蒸し 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.78%10842025年1月13日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 三連休は泥のように寝ていました。みなさんは有意義に過ごされたのでしょうか？ 私は枕と布団としか会っていません。それで満足です。 さて、最近のお気に入りをちょっとご紹介したいと思います。 まずはレモン果汁ですね。「ビオカ 有機レモンストレート果汁100%」 味も香りもよいお品でして、これを水や炭酸で割るとさっぱりしておいしいんですよね。さらに白湯で割れば体がポカポカあったまるし、もちろんウォッカ炭酸で割っても最高です。 日頃の仕事の疲れを吹き飛ばす手軽なお供として、私の冷蔵庫には常にスタンバイ状態。お料理にも加えると、酸味が効いて味が締まるので重宝しています。 そしてもう一つが七味唐辛子。「マコーミック 京風七味 250g」 こちら、たっぷり250g入った大容量を購入しました。よく見る小さいパッケージが15gほどなので、単純計算で約17倍…！ 遠慮なく使えます。実際、スープや麺類にドバドバ使ってみると、体がポカポカになるし味も締まるしで最高です。 みなさんもレモン果汁と七味唐辛子の無限活用で、ぜひ新しい刺激を味わってみてくださいね。 作り置きはあれですね 芋多めですね おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・れんこんの旨塩炒め ・ターサイのオイスターソース蒸し ・海老芋の含め煮 ・さつまいもの含め煮 ・豚こまのラーメン風スープ ・蒸し大豆（おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・ミニトマト（おつまみに、お弁当のおかずに） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/01/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.84%12002025年1月5日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 年末年始美味しかったものメモ ■ 花邑 純米吟醸 美郷錦 生酒（秋田県/両関酒造） 華やかな香りがふわっと広がって、生酒ならではのフレッシュ感。口に含むと「うまい、あ…おあぁ…」という、言葉にならないため息混じりの感嘆符が出ました。 よし、今年はこんなんが冷蔵庫に常備できる財力を目標にしましょう。 ■ 王祿 純米吟醸限定 生原酒（島根県/王祿酒造） こちらは濃厚な旨味が「ふわぁあほわぁぁああ」と広がります。まるで口内がお祭り騒ぎ。もう脳内で和太鼓が鳴ってます。 よし、今年はこんなんが冷蔵庫に常備できる財力を目標にしましょう。 ■ 仙介 純米吟醸おりがらみ無濾過生酒原酒（兵庫県/泉酒造） やわらかくて上品な旨み、優しい味わい。まさに“すごいカルピスソーダ(違)”な感覚ですが、もちろんカルピスソーダではありません。やさしい甘みがトロリと押し寄せるのに、後味はスッキリ。気づいたら「あれ？ もう一口…」と手が止まりません。 よし、今年はこんなんが冷蔵庫に常備できる財力を（以下略） ■ 徳利がないので小鍋で直火熱燗を作り、急須に入れた菊正宗 最後は“これぞリアル家飲み”スタイルかもですね。徳利を探したけど見当たらず、小鍋で直火燗を作り、急須へイン。間に合わせもえぇところ。でも、しっかり美味しいからよしとします。 酒の話しかしてへんやん 作り置きはあれですね 正月を名残惜しむ昆布巻きも居てますね おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・もやしと白菜の中華風蒸しサラダ ・にんじんのバターしょうゆ蒸し ・もやしとわかめの蒸しナムル ・玉ねぎ1kgオニオンスープ ・にしんの昆布巻き ・糸こんにゃくの下ごしらえ 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2025/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.75%1080新年あけましておめでとうございます 2025年1月1日の作り置き 新年あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。本年もよろしくお願いいたします。 さて、そんなわけで以前もちらっと書きましたが、11月末に3人目の孫娘が誕生いたしました。私にとっては3人目の孫娘ですが、上の娘にとっては初めての出産。そこで11月末からお正月1/2まで関西に滞在しながら、テレワーク＆家政婦兼ベビーシッターに徹しておりました。 さらに下の娘一家（こちらは孫娘2人）も合流し、えらいこっちゃ、賑やかを通り越して大騒ぎの大晦日＆年明けになりました。 しかもその間に、上の娘の誕生日も無事に迎えられまして。産後すぐのバタバタの中でしたが、なんとかみんなでお祝いしましたよ。いやはや、年末年始に誕生日まで重なると、もうおめでたさの大渋滞でございます。 で、みなさん本当によく食べる！ 上の娘の旦那さんなんて運動部の高校生男子のような食欲ですし、私も人のことは言えんし…。娘は「私は小食なので」とか言うけど、いやいや、それは相対評価や！ あんたも十分よう食べとるて。 作り置きのサイクルなんてまるで追いつかず、その日の朝に仕込んだものが朝昼晩で一瞬にして消える。いやー、毎日毎日、ほんまようけ作りましたわ。写真を撮ってる余裕がなかなかなかったです。 具だくさんみそ汁、超大型グラタン、肉と野菜をアレしたやつ、柿と春菊のちょっと狂ったサラダ、トマト鍋…何やかんや大量に作りましたが、みんな元気にガツガツ食べてくれるので、作りがいがありましたね。 さらに、わが家のハレの日メニューと化しているおでん。上の娘の旦那さんのおばあさまから、田中蒲鉾店のさつま揚げをどーんと71個いただき、「これは皆さんに持って帰ってもらおう」と思っていたのに、気づけばほぼ一晩で消滅。どないなっとんねや。 そしてお正月といえばお雑煮。なんと5.5リットル作ったのに、1日で完食。ちょっと意味がわかりません。誰がそんなに食べたんでしょうね。私もですけど。 元日もみんなでワイワイ過ごしました。お酒も進む進む。消費量が半端ないんですが、呑んでるのは私と上の娘の旦那さんがほとんど？ ま、楽しいからいっか。 孫たちは元気すぎるぐらい元気で、とにかくにぎやか。初詣にもみんなで行って、事故もなく新年を迎えられたのが何よりうれしいですね。 長らくレシピ更新をお休みしていて、申し訳ありません。仕事始めが1/6なので、それまで少し余裕があって助かります。毎年これくらいのんびりできるといいんですけどね～。疲労回復とパワーチャージをしっかりやって、いろいろ整えてから更新に備えたいと思います。今年もどうぞよろしくお願いいたします！ おしながき ■一の重 ・黒豆の赤ワイン煮 ・数の子 ・栗きんとん ・にしんの昆布巻き ・棒だらの煮付け ・ナッツたっぷりごまめ（田作り） ・えびの旨煮 ・伊達巻き ・かまぼこの飾り切り ■二の重 ・たたきごぼう ・五色なます ・のし鶏 ・ぶりの照り焼き ・ロールチキン ・菊花かぶ ・酢れんこん ・高野豆腐の含め煮 ・ローストビーフ ■三の重 ・筑前煮 ■お雑煮 ・根菜汁 今年もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事 #おせち料理 #おでん大好き2025/01/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事https://www.instagram.com/explore/tags/おせち料理#おせち料理https://www.instagram.com/explore/tags/おでん大好き#おでん大好き1.61%22742024年12月15日の作り置き（2品×毎日） みなさんいかがお過ごしでしょうか。私は元気です。 さて、最近の我が家ですが、食欲旺盛な人々に囲まれ、冷蔵庫がいつも悲鳴をあげております。特に娘の旦那さん、もう運動部の高校生男子かというくらいの勢いで食べます。いや、まあ私も人のこと言えませんけどね。娘は「私は小食なので」とか言うけど、いやいや、それ相対評価や あんたもよう食べるで、ほんまに。 作り置きのサイクル？そんなんもう無法地帯ですわ。その日の朝に仕込んだ料理が、その日の朝、昼、晩であっという間に消えていきます。 思い出すのは、このサイトを立ち上げた当初のこと。「12人分」「16人分」で分量を書いてたら、友人から「いやそんな作らんて」って突っ込まれて、4人分と8人分に直したんですよ。でも、やっぱり12人分以上でないと作り置きになれへん、って最近しみじみ感じてます。 毎朝の味噌汁づくりも、気がつけば10人分くらい作ってるんですよね。具だくさんが信条で、例えば今日はさつまいも、にんじん、大根、ごぼう、油揚げ。明日はぶなしめじ、にんじん、さつまいも、ごぼう、長ねぎ。具材は最低でも5種類入れたいんですよね。いろんな味わいが楽しいし、何より栄養満点 で、そんな具だくさん味噌汁も、一緒に用意した鶏もつ煮と水菜と油揚げの煮びたしも、すぐにどこかへ消えていきます。夕飯は、定時ダッシュで買い出しに行って、たんぱく質をこれでもか！ってくらい大量に買ってきて、それをまたドーンと調理。ええ、我が家では「食べることは生きること」を地で行く感じです。 そんなこんなで、毎日ペースを整え中。作り置き料理研究家としての肩書きがいつか「大家族給食研究家」に変わる日も近いかもしれません。最近気づいたんですが、「一週間分」って結局、一日で消えますよね。何を言うてるかわかりませんね。 でもまあ、この生活も、意外と気に入ってます。なんせ、食べてくれる人がいるってありがたいことですし、消えていく姿を見ると「今日もおいしかったんやな」って思えますし。 作り置きはあれですね 「毎朝これを仕込んでます」の一例です。 おしながき ・具だくさんみそ汁（トマトみそ汁） ・水菜と油揚げの煮びたし 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事1.66%22982024年12月1日の作り置き（4品） みなさん、いかがお過ごしでしょうか？ 私は元気です。 週末はリコーダーを吹いていました。なんだか、もうずいぶん昔のことのように感じますね。 さて、今は上の娘と孫のフォローのために関西にいます。娘の旦那さんも含め、我が家はちょっとした大家族の賑わいです。 関西の家には、炊飯器、食洗器、電気圧力鍋、電子レンジと、文明の利器が勢ぞろい。やっぱり、スペースに余裕があるって素晴らしいですね。 そういえば、この部屋で冬に仕事をするのは初めてなんですが、足がびっくりするくらい冷えるんです。思わず悲鳴を上げそうなくらいで…。 そこでヒーターをポチりました。文明の利器、頼もしいです！ 最近、ものすごく眠いんですよ。東京にいた頃より毎日3時間くらい長く寝ています。これは…関西の空気が眠気を誘うのか、それとも快適すぎる環境のせいなのか。いや、そもそも会社の仕事をテレワークしながらの生活が影響しているのか。とにかく、今はペースを整えることを最優先にしています。 みなさんもどうぞお元気で。暖かくして、笑顔でお過ごしくださいね。 作り置きはあれですね 久しぶりの関西の家な写真 かつ速攻なくなる気が… おしながき ・レモンと白だしの蒸し鶏 ・春菊のあっさり蒸し煮 ・ほうれん草とわかめのナムル ・豚汁 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事1.01%1432🎶【アンサンブル・ハーツ 第19回定期演奏会のご報告】🎶 昨日、11/30に無事終了いたしました！ 多少エキサイティングでスリリングな内容もありましたが、無事に終えることができてホッとしています🎵 足をお運びいただいた皆さま、本当にありがとうございました🙇♀️ なんと満席となり、急遽椅子を追加でご用意するほど多くの方にお越しいただきました。 皆さまの温かい拍手と応援に支えられ、本当に楽しいひとときを過ごすことができました✨ 今回はさらに、メンバーご夫妻の息子さんがサプライズでアンコールに登場！ カホンの軽快なリズムが加わり、会場の雰囲気が一気に盛り上がりました👏✨ 来年もまた、ひょっこり参加してくれるかもしれませんので、ぜひ楽しみにしていてください🎁 さて、来年は記念すべき 第20回定期演奏会！ 2024年11月29日（土）、兵庫県尼崎ピッコロシアター小ホールでの開催を予定しております🎶 「えっ、そんなに続いてたの!?」という方も、「今年行けなかった～」という方も、ぜひ遊びに来ていただけたら嬉しいです！ これからもさらに練習を重ね、より良い演奏を目指してまいります。 どうぞ引き続き応援よろしくお願いいたします！ ちなみにスガは右から二番目におります。 いつも「プロフィール写真撮り直さなきゃ」と言いながら、そのままに…。今度こそ新しい写真に更新したいと思います！（たぶん😅） それでは、また来年の舞台でお会いしましょう！ ありがとうございました😊 #リコーダー #コンサート #アンサンブル #兵庫県 #尼崎 #recorder #ensemble #concert2024/12/01に公開ROSENBEET （ローゼンビート） 日本 兵庫県https://www.instagram.com/explore/tags/リコーダー#リコーダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンサート#コンサートhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンサンブル#アンサンブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県#兵庫県https://www.instagram.com/explore/tags/尼崎#尼崎https://www.instagram.com/explore/tags/recorder#recorderhttps://www.instagram.com/explore/tags/ensemble#ensemblehttps://www.instagram.com/explore/tags/concert#concert0.91%12912024年11月24日の作り置き（4品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 さて、11月21日(木)、ついに3人目の孫娘が無事に誕生しました。これがまた……顔が上の娘の旦那さんにそっくりでして、見るたびに笑いが止まりません。 私にとっては3人目の孫娘ですが、上の娘にとっては初めての出産。なんとも感慨深いものがあります。今週末から、ひと月ほど関西に滞在してテレワークをしながら家政婦兼ベビーシッターとして奮闘する予定です。しかも正月まで滞在する可能性も濃厚でして、下の娘一家（こちらは孫娘2人）も呼び寄せようなんて話も出てます。えらいこっちゃ、賑やかどころか大騒ぎのクリスマス＆年明けになりそうです。 とはいえ、孫パワーは想像以上に強力。うれしい反面、果たして体力が持つのか……今からちょっと不安です（笑）。そのうち私が昼寝落ちしてるんちゃうか 会社の仕事が忙殺モードでして、レシピもなかなか更新できておらず、ほんま申し訳ない。いやもう、やってられんですよ。毎週「今週こそは落ち着くはず」って思うんですけど、まぁ落ち着いた試しがない。今週も「忙しいのがマシになりますように」って祈ってるんですが、なんやかんやで年末ですもんね……。今週から飲み会シーズン突入ですわ。なんやねんそれ、と思いながら、気づいたら乾杯してる自分が目に浮かびます。 もう11月も最終週です。皆さんもどうぞお元気で、楽しい師走をお迎えくださいね。楽しい師走てなんやねん。 作り置きはあれですね できるだけ少なめに おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・お手軽 豚の角煮 ・小松菜と鶏むね肉の甘辛炒め ・蒸し大豆（そのままおつまみに、サラダ具材に、炒り高野に混ぜたり） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/11/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事2.56%351162024年11月17日の作り置き（6品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 土曜日、Dua Lipaのライブに行ってきました。いやもう、最＆高でした。超かっこよくて素敵でセクシーでキュートで超かっこよくてですね、生で観る彼女のパフォーマンス、あれはもう反則です。 帰り道、なぜかステージで踊る自分を想像して、さらにテンション上がりましたが、電車の窓に映り込んだ姿で現実を直視しました。 ところで、最近ノートパソコンの調子が絶不調です。見た目はきれいなんですけどね。そういう問題やない。月イチのWindowsアップデートをしたら黒い画面になって何も操作できなくなり、セーフモードで起動して最新アップデートをアンインストールするのが普通。いや、これが普通はいかん。 で、ふと思い出しました。「そういえばこのPC、買ってから6年近く経ってるな」と。 ということで、新しいPCを買う決意をし、価格.comさんと絶賛相談中です。いいPCとの運命の出会いを祈りつつ、財布とも相談しなきゃな、という現実も見据えております。 そして、会社の仕事に忙殺されていて、最近レシピをなかなか上げられず、本当に申し訳ないです。いや、ほんまやってられん。毎週「今週はマシになるはず」って期待してるのに、週が終わるころには絶望。完全に何かに騙されている気がします。 今週も「エンドレスおでん」で乗り切ります。作っても作ってもすぐなくなる。ずっとおでん。大根、こんにゃく、そして練り物…これだけでお酒が進むから怖い。 そして、気づけばボージョレーヌーボーの季節ですね。今年の出来も気になりますし、ワインとおでんも楽しみたいと考えています。皆さんもぜひ、秋の夜長を楽しんでくださいませです。 作り置きはあれですね おでんと野菜たちですね おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・水菜とコーンのコールスロー風サラダ ・関西風おでん ・春菊のおひたし ・にんじんのごまマヨ炒め ・ミニトマト（おつまみに、お弁当のおかずに） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.89%1271作り置きレシピです 🍲ひじきだけの煮物 今日は、ひじきのレシピをご紹介します。 ひじきだけで作るシンプルなレシピです。炊きたてご飯に混ぜると風味が増し、卵とじにすれば栄養たっぷりの一品に。 お弁当の隙間おかずとしても便利で、忙しい朝にも重宝します。ひじき料理で栄養をしっかり摂りたい方におすすめです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 乾燥ひじき 25g A だし汁 100ml （または）水100ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ1＋1/2（23ml） 砂糖 小さじ2 みりん 大さじ1/2（8ml） 🍳作り方 1.乾燥ひじきをボウルに入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、10～15分ほど置いて戻します。ひじきをざるで受け、水気を切っておきます。 2.鍋に合わせ調味料の材料を入れ、ひじきを加え、軽くかき混ぜて、ふたをして中火にかけます。全体が沸騰して蒸気が出たら弱めの中火にし、さらに7～8分ほど煮ます。 3.底から全体をかき混ぜて、火を止めます。 📅保存期間：冷蔵1週間／冷凍1か月 ⏱調理時間：15分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・ひじきの砂やごみが気になる場合は、ボウルにひじきと水を入れ、水を2～3回替えてざっと洗ってから調理するとよいです。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・い一緒に加えておいしい香辛料・香味野菜：しょうが千切り／赤唐辛子／いりごま／大葉 ・出来上がりを炒め合わせておいしい：豚こま切れ肉／お好みのひき肉／卵 ・混ぜ合わせても：ご飯／パスタ 大葉や、いりごまも合います。 ・サラダの具材にも。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #ひじき #ひじきレシピ #ひじきのおかず2024/11/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひじき#ひじきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひじきレシピ#ひじきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひじきのおかず#ひじきのおかず0.58%8302024年11月10日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 先週の連休は新幹線運休で、せっかく予定していた関西でのリコーダー練習に行けず……おかげで家でひとりリコーダーの個人練習がはかどる連休でした。ほんまに はかどったんかいな でも、こないだの土曜日には無事に行けました！ やっぱりみんなで吹くと楽しさ倍増ですね♡……ってそんな悠長なことは言うてられん なんと演奏会までの最後の練習でした あとは個人練習に掛けましょう。 会社の仕事がえらいことになっていて、レシピをあげる時間もなくて申し訳ないです。ほんまやってられません 何なん 笑 でもなんとか今週も、エンドレスおでんで乗り切る所存です。今回はゆで卵をせいろでガンガン蒸して、骨付き鶏肉と魚河岸揚げをたっぷり追加！ やる気のない日々にちょっとした贅沢をプラスしてみました。 今週は少しでも忙しさがマシになるといいなぁ……みなさんもどうぞ、あったかいものを食べて、少しでも心休まるひとときをお過ごしくださいね。 作り置きはあれですね 今週は緑色多めです おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・玉ねぎと鶏むね肉の甘辛炒め ・小松菜の旨塩和え ・小松菜の塩昆布ナムル ・ほうれん草の焼きのり和え ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・ミニトマト（おつまみに、お弁当のおかずに） ・関西風おでん 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.94%1340🎶 リコーダー演奏会「アンサンブル・ハーツ第19回定期演奏会」のお知らせ 🎶 毎年恒例のリコーダー演奏会、アンサンブル・ハーツのリコーダー演奏会が、今年も皆さんをお迎えします！なんと今回で19回目。今年も“濃厚”な演目を揃えました！ 今回のラインナップも、ルネサンスから近現代まで、時代もジャンルも飛び越えた音楽の冒険です。「アマチュアなのに、どうしてそんな曲知ってるの？」「その楽譜、どこから手に入れたの？」と驚かれるような珍しい曲も多数。ちょっとレアな名曲を、ハーツならではのこだわりと熱量でお届けします！ リコーダーの柔らかな音色と力強い響きが織りなす心温まるひとときを、ぜひご一緒に🥰リラックスした雰囲気で楽しんでいただけるので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。入場は無料ですので、ぜひ多くの方にお越しいただけるとうれしいです😊 📅 アンサンブル・ハーツ 第19回 定期演奏会 ・日時: 2024年11月30日（土） 14:00開演（13:30開場） ・会場: ローゼンビート音楽館 JR宝塚線「猪名寺」駅より徒歩約7分 阪急伊丹線「稲野」駅より徒歩約5分 ・入場料: 無料！どうぞお気軽にお越しください 🎶 演奏曲目 🎶 W.A.モーツァルト / 羊飼いの王様 C.リチャードソン / ビーチコマー H.ゲンツマー / クアルテッティーノ A.ビジョルド / エル・チョクロ M.ショート / イントラーダ、ソング＆ダンス 作曲者不詳 / 名高き戦い 中西覚 / 村の休日 M.サイモンズ / 南京豆売り L.イェッセル / おもちゃの兵隊の行進曲 S.ジーク / ロシアのバースデーソングによる16の変奏曲より H.ポーザー / レンツブルク舞曲より 音楽を通じて、素敵な午後を一緒に楽しみましょう。みなさんのお越しをお待ちしています～2024/11/10に公開- 指定なし0.31%440作り置きレシピです 🍲【野菜ひとつ】れんこんの甘辛蒸し焼き 今日は、れんこんのレシピをご紹介します。 皮ごと厚めに輪切りにしたれんこんを蒸し焼きにし、甘辛く味付けした、ノンオイルでヘルシーな簡単レシピです。 シャキシャキとした食感が楽しめて、冷めても美味しいので、お弁当のおかずや晩酌のおつまみにもぴったりです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 れんこん 400g（2節目安） 水 150ml A しょうゆ 小さじ4（20ml） みりん 小さじ4（20ml） 🍳作り方 1.れんこんはよく洗い、皮ごと1.5cm幅（人差し指の幅目安）の輪切りにします。大きなれんこんの場合は、半月切りやいちょう切り、乱切りにしても構いません。 2.フライパンにれんこんを並べ入れ、水を加え、ふたをして中火にかけます。れんこんは多少重なっても構いません。 3.全体が沸騰して蒸気が出たら弱めの中火にし、水が少なくなり、竹串が通るまで12分ほど蒸し焼きにします。 4.Aを回し入れ、全体をかき混ぜて3～4分ほど加熱し、煮汁が少なくなり、泡立ちが大きくなったら火を止めます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・蒸し焼きの際、多少焦げても構いません。そのほうがおいしいです。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・いただく際に添えておいしい香辛料・調味料：一味・七味唐辛子／練り辛子／マヨネーズ／青のり ・乱切りや、薄切りにして作っても。 ・粗く刻んで、つくねや、卵焼きの具材にしても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #れんこん #れんこんレシピ #れんこんのおかず2024/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/れんこん#れんこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/れんこんレシピ#れんこんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/れんこんのおかず#れんこんのおかず0.61%8802024年11月4日の作り置き（7品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 連休でした。初日はリコーダーの練習で関西へ行く予定やったんですが、雨で新幹線が運休になりましてね 「雨が強めに降るらしい じゃあレインシューズ履いて行こうか」そういう問題やなかったですね 新幹線止まるほどの大雨 ちょっとだいぶ予想外 「よし、北陸周りで行くか！」と一瞬思ったものの、冷静に考えたら片道6時間以上。練習が終わる頃に到着、みたいな感じになりそうで。そうこうしてるうちに長野行きの指定席も完売 関西行きは断念。そんなちょっとバタバタした連休の幕開けでしたが、まぁ、それはそれとして 気を取り直して、気温もようやく下がってきたので、家でおでんを大量に仕込みました。だしは骨付き鶏と昆布と、かつおでしっかり味を出して、エンドレスおでんのスタート 毎回具材を足しつつ、これがなんとも温まるんですわ くぁぁあーーーーー そんなこんなで結局、あれやこれやと忙しい連休になってしまい、次の連休こそはのんびりしたい……と思ったら、今年最後の連休だとか。まじか。ちょっとしんみりしつつも、今度こそゆるっとした時間を楽しみたいと思っています。今度っていつやねん 作り置きはあれですね 緑黄色野菜どこ行った おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・れんこんの蒸し焼き ・赤かぶの浅漬け ・圧力鍋で蒸したじゃがいも ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・玉ねぎスライス1kg分→後日スープになる予定 ・関西風おでん 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.85%1201作り置きレシピです 🥔【野菜ひとつ】じゃがいものおかか煮 ほんのり甘辛く煮たじゃがいもに、かつお節をふりかけて旨味たっぷりの一品に仕上げました。 副菜やお弁当のおかずにもぴったりです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 じゃがいも 400～500g（中4～5個、または小6～8個） かつお節 小袋2袋（2.5g～3g×2袋） A だし汁 200ml （または）水200ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ2（30ml） みりん 小さじ2（10ml） 砂糖 小さじ2 🍳作り方 1.鍋にAを入れて混ぜ合わせておきます。火はまだつけません。 2.じゃがいもはよく洗い、皮と芽を取り除き、大きめのひと口大に切ります。 3.1の鍋に加え、軽くかき混ぜて、ふたをして中火にかけます。全体が沸騰して蒸気が出たら弱めの中火にし、さらに10分ほど煮ます。 4.火を止めて、かつお節をふりかけて、底から全体をかき混ぜます。 📅保存期間：冷蔵5日 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・じゃがいもは、緑色になっている部分や芽は必ず取り除きましょう。また、古いじゃがいもを使う場合や、小さいお子さんやご高齢の方が召し上がる場合は、皮はむいて使うことをおすすめします。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・いただく際、添えておいしい具材：一味・七味唐辛子／とろろ昆布／すりごま／青ねぎ小口切り ・ココットや和風オープンオムレツの具材にしても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #ストックおかず #じゃがいも #じゃがいもレシピ #じゃがいものおかず2024/11/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいものおかず#じゃがいものおかず0.75%1080作り置きレシピです 🍠【野菜ひとつ】水なしで作るさつまいもの甘辛煮 今日は、さつまいものレシピをご紹介します。 みりん、しょうゆ、酒の少ない煮汁で、ふたをして弱火でじっくり煮ることで、さつまいもにしっかりと味がしみ込みます。 甘辛い味付けが、副菜やお弁当のおかずとしてはもちろん、軽食やおやつにもぴったりです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 さつまいも 中2本（400g） A みりん 大さじ4（60ml） しょうゆ 大さじ2（30ml） 酒 大さじ2（30ml） 🍳作り方 1.さつまいもはよく洗って水気を拭き、両端の硬い部分は取り除き、皮ごとひと口大の乱切りにします。 2.鍋にAを入れ、さつまいもを加えます。 3.蒸気口の無いふたをして弱火で15分煮て、火を止めます。そのまま5分置いて蒸らします。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・さつまいもは切ったらすぐに水にさらすことで変色を防ぎますが、今回は茶色に仕上げますので、すぐに調理するのであれば、水にさらさなくても構いません。 ・保存の際は、充分に消毒した保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。 💡アレンジのヒント ・耐熱容器に入れ、オーブントースターで焼いても。お好みでバターやマヨネーズ、溶けるチーズをかけます。 ・冷やした状態のものをマヨネーズで和えて、サラダにしても。 ・片栗粉をまぶして油で揚げても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #料理初心者 #ストックおかず #さつまいも #さつまいもレシピ #さつまいものおかず #お弁当のおかずレシピ2024/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいも#さつまいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもレシピ#さつまいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいものおかず#さつまいものおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.94%1350作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】もやしのごま油蒸し 今日は、もやしのレシピをご紹介します。 もやしをごま油、塩、鶏ガラスープの素、いりごまと一緒にフライパンで蒸すだけで、すぐにできるお手軽レシピです。 手軽さと風味の良さから、そのままはもちろん、ラーメンやスープのトッピング、お弁当のおかずにもぴったりです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 緑豆もやし または 大豆もやし 2袋（200g×2） A ごま油 小さじ4（20ml） 鶏ガラスープの素 小さじ2 塩 小さじ1/2 いりごま 小さじ2 🍳作り方 1.もやしは、たっぷりの水につけて洗い、すくうようにして、ざるにあげます。 2.フライパンにAを入れてよく混ぜ合わせ、もやしを入れ、ふたをして中火にかけます。 3.5～6分ほど加熱して充分に蒸気が立ったら、底から全体をよくかき混ぜて、火を止めます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・保存の際は、粗熱を取ってから充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい具材：わかめ／青ねぎ／ニラ／緑豆春雨 ・一緒に添えておいしい香味野菜・香辛料：にんにくすりおろし／こしょう／一味唐辛子／青ねぎ小口切り／ラー油 ・麺類やスープのトッピングにも。 ・肉料理の付け合せにも。焼き肉と一緒にレタスやサンチュで巻いても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #料理初心者 #ストックおかず #もやし #もやしレシピ #もやしのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやし#もやしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしレシピ#もやしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしのおかず#もやしのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.53%760<前へ12345...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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