コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。2024年8月4日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 忙殺気味です 疲れを癒やしカロリーを補う素敵な食べ物 それは揚げ物 今回は「やげん軟骨」約500g ピチットシートで一晩脱水済みのやつですね めんつゆ3倍濃縮大さじ2 にんにくすりおろし小さじ2 ハバネロ粉末小さじ1/2を揉み込みます 片栗粉をまぶします 大さじ3くらい 米粉をまぶします 大さじ2くらい 170～180度の揚げ油で2分ほどワーワー揚げて、3分ほど置きます ワー 二度揚げ 180度で1分揚げて仕上げます 左半分が二度揚げ後の完成版ですね んーっ 歯ごたえがたまらんですね 味見でなくなるやつですね 作り置きはあれですね 今週は昼ご飯にありつける日が少なそうなので、下ごしらえ程度に おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・にんじんの甘辛炒め（リベンジ） ・レタスのスープ（リベンジ） ・オクラ（ゆで→刻み） ・ほうれん草（刻み→ゆで） ・鶏の唐揚げ ・ミニトマト（そのままお弁当に、おつまみに） ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/08/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.55%790作り置きレシピです 🍲【野菜ひとつ】小松菜の中華風蒸し 今日は、小松菜のレシピをご紹介します。 ごま油の香りを効かせた甘辛しょうゆで小松菜を蒸し、野菜の旨味を余すところなく楽しめる一品です。 作りやすく、ごはんにもよく合い、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 小松菜 2把（200g目安×2） A ごま油 大さじ2（30ml） しょうゆ 小さじ2（10ml） 砂糖 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ2 🍳作り方 1.小松菜は根元を切り落としてから、流水もしくは、たっぷりの水に浸け込んでよく洗い、根元や葉に付いている土を落とし、4～5cm幅（指3本分の幅目安）に切り、ざるにあげて水気を切ります。 2.フライパンに、合わせ調味料を入れてよく混ぜ合わせ、小松菜を入れ、ふたをして中火にかけます。 3.4～5分ほど加熱して蒸気が立ったら、全体をかき混ぜて、小松菜がしんなりとしたら火を止めます。 温めても、冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・小松菜は根元を切り落としてから、流水もしくは、たっぷりの水に浸け込んでよく洗い、根元や葉に付いている土を落としましょう。 ・保存の際は、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい具材：もやし／にんじん／ひじき／いりごま／のり ・一緒に和えて・かけておいしい香辛料：にんにくすりおろし／こしょう／一味・七味唐辛子 ・卵焼き、混ぜご飯の具材にも。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #小松菜 #小松菜レシピ #小松菜のおかず2024/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松菜#小松菜https://www.instagram.com/explore/tags/小松菜レシピ#小松菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松菜のおかず#小松菜のおかず0.42%600作り置きレシピです 🍆【野菜ひとつ】細切りなすの梅和え 今日は、なすのレシピをご紹介します。 細切りにしたなすをみりんで蒸し、梅で和えて仕上げる、あっさりさっぱりとした一品です。 食欲がない時でも箸が進み、なすをたっぷりと食べられます。よく冷やしてお召し上がりください。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 なす 400～450g程度（4～5個目安） みりん 大さじ2（30ml） A 梅肉 大さじ1（梅干し大2個分） しょうゆ 小さじ1（5ml） 🍳作り方 1.フライパンにみりんを入れておきます。火はまだつけません。ボウルにAを混ぜ合わせておきます。 2.なすはガクを取り除き、よく洗い、縦に3～4つに切ってから、1.5cm幅（人差し指の幅目安）程度の細切りにします。 3.2を1のフライパンに入れ、ふたをして弱めの中火にかけます。8～9分ほど加熱し、充分に蒸気が立ったら、底から全体をかき混ぜます。 4.なす全体がしんなりとしたら、手順1のボウルに入れ、よく和えます。 粗熱を取ってから、冷蔵庫で2時間以上冷やします。 📅保存期間：冷蔵1週間／冷凍1か月 ⏱調理時間：15分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・なすのガクを取り除いたあとは、きれいに洗い、トゲを残さないようにしましょう。 ・なすは切ったらすぐに水につけて10分ほど置いてアクを抜くと良いですが、切ってすぐに使うときは水にさらさなくても構いません。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えて・添えておいしい香味野菜・香辛料・具材：大葉千切り／みょうが千切り／青ねぎ小口切り／すりごま ・冷麺や、そうめんの具材にしても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #なす #なすレシピ #なすのおかず2024/07/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/なすレシピ#なすレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/なすのおかず#なすのおかず0.61%8702024年7月28日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 高級みかんジュースをいただきました。 よく冷やして、とりあえず原液そのままでいただいたら、まぁ濃いのなんの。濃い。甘い。 どれだけ濃縮しとんねんなと思うたら、「ストレート」と記載されていて、これまた驚きました。本場のみかんジュースを甘く見てはいけない。いやめっちゃ甘い。日本語ムズい。 なので、まずは氷をコップいっぱいに入れて、ロックでいただきましょう。 氷が一瞬で溶けました あ、これは美味ですわ では次はウオッカで 氷も入れて みかんスクリュードライバー うまい 作り置きはあれですね 副菜メインです 鶏肉もスタンバっています 今週もいろいろ揚げ物を満喫したいです おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・レタスのスープ ・にんじんの甘辛炒め ・小松菜の中華風蒸し ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・ミニトマト（そのままおつまみに、お弁当に） ・やげん軟骨唐揚げ（一度揚げまで） ・鶏もも肉 ピチットシートで脱水中 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/07/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.61%880作り置きレシピです 🥘こんにゃくのどて焼き風 今日は、こんにゃくのレシピをご紹介します。 こんにゃくに甘辛みそ味を絡めて、大阪名物のどて焼き風に仕上げます。おつまみにもぴったりです。 もう一品欲しい時の副菜に、お弁当のおかずにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 こんにゃく 2枚（220～250g×2） サラダ油 大さじ1（15ml） A みそ 大さじ1＋1/2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1（15ml） しょうゆ 大さじ1/2（8ml） 和風顆粒だしの素 小さじ1/2 にんにくすりおろし 小さじ1（1片分） しょうがすりおろし 小さじ1（3～4cm角×1/3片分） 🍳作り方 1.1.5リットル程度のお湯を沸かし始めます。こんにゃくは手でひと口大（指でOKを作ったサイズが目安）に、引っ張るようにしてちぎり、塩（分量外：小さじ2）とともにボウルに入れて、水分がにじみ出るまで、1分ほどもみます。 2.お湯が充分に沸騰したら、火加減は強めの中火にします。こんにゃくの水気を切って入れ、再び沸騰するまで2～3分ほど加熱し、ざるに上げます。Aを混ぜ合わせておきます。 3.こんにゃくをフライパンに入れて中火にかけ、ヘラでさわるとピューピューという音が鳴るまで2～3分ほど加熱します。 4.サラダ油を加え、こんにゃく全体に絡めてから、Aを加え、時々かき混ぜながら、煮汁が少なくなるまで1～2分ほど加熱します。 📅保存期間：冷蔵1週間 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・こんにゃくは、形がいびつになればなるほど良いです。こんにゃくは味がしみこみにくいので、断面をできるだけいびつにすることで、表面積を増やし、より味が絡むようにします。 ・「あく抜き済み」のこんにゃくでも、塩もみをすることで、より臭みのない仕上がりになります。 ・から炒りをすることで、こんにゃくの臭みや、余分な水分をさらに抜きます。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した保存容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・いただく際に加えておいしい調味料や具材：青ねぎ小口切り／一味・七味唐辛子／しょうが千切り ・細かく切って作るか、作ったものを細かく切り、お好み焼きの具材に混ぜても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #野菜ひとつ #材料ひとつ #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #炒めもの #炒めものレシピ #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #ストックおかず #こんにゃく #こんにゃくレシピ #こんにゃくのおかず #お弁当のおかず2024/07/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜ひとつ#野菜ひとつhttps://www.instagram.com/explore/tags/材料ひとつ#材料ひとつhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/炒めもの#炒めものhttps://www.instagram.com/explore/tags/炒めものレシピ#炒めものレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃく#こんにゃくhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃくレシピ#こんにゃくレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃくのおかず#こんにゃくのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかず0.56%800作り置きレシピです 🫑【野菜ひとつ】ピーマンのコク旨焼きびたし 今日は、ピーマンのレシピをご紹介します。 ピーマンを丸ごとフライパンで焼いて、かつお節の旨味たっぷりの濃厚だしで仕上げる、コクたっぷりの一品です。 出来たてのアツアツでも、冷蔵庫でよく冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 ピーマン 8～10個（2パック、280～350g目安） サラダ油※ 大さじ2（30ml） A 水 200ml しょうゆ 大さじ2（30ml） みりん 大さじ1（15ml） かつお節 10g（小袋4パック（2.5g～3g×4袋）） ※あればぜひ、「こめ油」を使いましょう。たっぷり使っても、作り置きしても、すっきりとした口当たりで、コクたっぷりの仕上がり、素材の味と旨味が活きます。 🍳作り方 1.Aは混ぜ合わせておきます。ピーマンは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取り、竹串を上下に刺して穴を貫通させます。 2.フライパンにピーマンとサラダ油を入れ、火をつけずに混ぜ合わせて、ピーマン全体にサラダ油をよく絡めます。ふたをして弱めの中火にかけ、蒸気が出るまで7～8分ほどそのまま加熱します。 3.焼き目が付いたら、転がすように上下を返し、Aを加え、ふたをして弱めの中火のまま、全体が沸騰するまで3～4分ほど加熱します。 出来立てでも、冷蔵庫でよく冷やしても、どちらもおいしくいただけます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・ピーマンに穴を貫通させることで、加熱した際の蒸気を逃がし、破裂を防ぎます。 ・ピーマンを焼いている間はそのまま放置しましょう。むやみにいじると、かえって火の通りが悪くなってしまいます。また、上から押さえたりする必要もありません。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・汁気が多い仕上がりです。周りを水で冷やしながら、中身が空気にふれるようにかき混ぜて急冷することで、食中毒を防止することができます。水で冷やして10～15分ほど置いておくと、粗熱が取れます。 💡アレンジのヒント ・ピーマンに替えて：ししとう／万願寺唐辛子／オクラ ・一緒に加えておいしい具材：なす／パプリカ ・お好みで、種ごと4つに切ってもおいしくいただけます。 ・いただく際に添えておいしい具材：大根すりおろし／しょうがすりおろし／大葉千切り／一味・七味唐辛子 ・つゆごといただける味付けです。ぶっかけに：冷奴／素麺 ・お弁当に詰める際は、水気をよく絞ってから加えましょう。ピーマンの中に含まれる煮汁がかなりにじみ出ますので、小分け容器などに詰めることをおすすめします。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #ピーマン #ピーマンレシピ #ピーマンのおかず2024/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマンレシピ#ピーマンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマンのおかず#ピーマンのおかず0.57%810作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】もやしのさっぱりめんつゆ和え 今日は、もやしのレシピをご紹介します。 めんつゆと酢で手軽に味付けが決まる、あっさりさっぱりとしたノンオイルのもやしの和え物です。 もう一品欲しい時の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 緑豆もやし または 大豆もやし 2袋（200g×2） 水 400ml（2カップ） 酢（※） 大さじ1（15ml） A めんつゆ（4倍濃縮…つゆと水の比率が1：3） 大さじ2（30ml） 酢 大さじ2（30ml） （※）出来上がりに酢の味は残りません。 🍳作り方 1.もやしを洗います。もやしは、たっぷりの水につけて洗い、すくうようにして、ざるにあげます。 2.フライパンか鍋に、もやし、水、酢を入れ、ふたをして強火にかけます。沸騰して充分に蒸気が立ったら、緑豆もやしはすぐに火を止めて、大豆もやしなら追加で1分加熱し、ざるにあげます。 3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。 4.2のもやしの水気をできるだけ切って（絞りません）、3に加えて和えます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・もやしは水からゆでて、余熱で仕上げること、できるだけ水気を切ってから（絞りません）調味料と和えましょう。 ・水にさらすと水っぽい仕上がりになりますので、水にはさらしません。 ・保存の際は、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・一緒に和えておいしい具材：きゅうり／わかめ／ミニトマト／かにかまぼこ／ハム／緑豆春雨 ・一緒に和えておいしい香味野菜・香辛料：しょうが（すりおろし／千切り）／いりごま／一味・七味唐辛子／かつお節／きざみのり／ごま油 ・冷やし中華の具材としても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #ストックおかず #もやし #もやしレシピ #もやしのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/07/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやし#もやしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしレシピ#もやしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしのおかず#もやしのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.34%4902024年7月21日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 先週、秋田県は角館方面に行きました、というお話をしました。東北地方も秋田県も初めて行ったので、驚いたこともたくさんありまして、 お米の国です お酒がおいしいのはもちろんなのですが、 食前酒 ではなく 糀？ 甘酒？ を使ったノンアルコールなおいしい飲み物 2種類 どちらもおいしゅうございました デザートはヨーグルト ではなく お米を使ったデザートとのこと 「あさづけ」やったかな 朝食は、ごはんの横におかゆ ＿人人人人人人人人人人人＿ ＞ ごはんの横におかゆ ＜ ￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣ あと、じゅんさいの産地でもあるんですね 秋田県三種町は生産量日本一 全国出荷量の約8割を占めているとのこと そのじゅんさいを、たっぷりとしゃぶしゃぶでいただきました なんという贅沢 またぜひ訪れたい場所です。 作り置きはあれですね なすとかピーマンとか 味付けに梅が登場しました 真夏です おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・もやしのさっぱりめんつゆ和え ・ピーマンのコク旨焼きびたし ・こんにゃくのどて焼き風 ・蒸しなすの梅和え ・ゆで豚こま ・ミニトマト（そのままおつまみに、お弁当に） ・蒸し大豆（おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/07/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.67%942作り置きレシピです 🥘こんにゃくのピリ辛炒め 今日は、こんにゃくのレシピをご紹介します。 豆板醤を効かせた、ピリ辛味で食欲をそそるこんにゃく炒めです。おつまみにもぴったりです。 もうあと一品の副菜に、お弁当のおかずにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 こんにゃく 2枚（220～250g×2） A しょうゆ 大さじ1＋1/2（23ml） ごま油 大さじ1（15ml） 砂糖 小さじ2 豆板醤 小さじ1 🍳作り方 1.1.5リットル程度のお湯を沸かし始めます。こんにゃくは手でひと口大（指でOKを作ったサイズが目安）に、引っ張るようにしてちぎり、塩（分量外：小さじ2）とともにボウルに入れて、水分がにじみ出るまで、1分ほどもみます。 2.お湯が充分に沸騰したら、火加減は強めの中火にします。こんにゃくの水気を切って入れ、再び沸騰するまで2～3分ほど加熱し、ざるに上げます。 3.こんにゃくをフライパンに入れて中火にかけ、ヘラでさわるとピューピューという音が鳴るまで2～3分ほど加熱します。 4.Aを加え、時々かき混ぜながら、煮汁が少なくなるまで1～2分ほど加熱します。豆板醤の種類により、仕上がりにとろみが付くことがあります。 📅保存期間：冷蔵1週間 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・こんにゃくは、形がいびつになればなるほど良いです。こんにゃくは味がしみこみにくいので、断面をできるだけいびつにすることで、表面積を増やし、より味が絡むようにします。 ・「あく抜き済み」のこんにゃくでも、塩もみをすることで、より臭みのない仕上がりになります。 ・から炒りをすることで、こんにゃくの臭みや、余分な水分をさらに抜きます。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した保存容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・いただく際に加えておいしい調味料や具材：すりごま／一味・七味唐辛子／いりごま／マヨネーズ ・細かく切って作るか、作ったものを細かく切り、お好み焼きの具材に混ぜても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #野菜ひとつ #材料ひとつ #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #炒めもの #炒めものレシピ #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #ストックおかず #こんにゃく #こんにゃくレシピ #こんにゃくのおかず #お弁当のおかず2024/07/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜ひとつ#野菜ひとつhttps://www.instagram.com/explore/tags/材料ひとつ#材料ひとつhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/炒めもの#炒めものhttps://www.instagram.com/explore/tags/炒めものレシピ#炒めものレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃく#こんにゃくhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃくレシピ#こんにゃくレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/こんにゃくのおかず#こんにゃくのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかず0.52%750作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】焼きズッキーニの和風マリネ 今日は、ズッキーニのレシピをご紹介します。 ズッキーニをこんがり焼いて、甘辛さっぱり醤油味で仕上げた、ごはんにもよく合う一品です。 副菜にはもちろん、お弁当のおかず、おつまみにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 ズッキーニ 2本（160g～200g×2本） サラダ油※ 大さじ2（30ml） A 酢 大さじ2（30ml） しょうゆ 大さじ2（30ml） みりん 大さじ2（30ml） 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2 ※あればぜひ、「こめ油」を使いましょう。たっぷり使っても、作り置きしても、すっきりとした口当たりで、コクたっぷりの仕上がり、素材の味と旨味が活きます。 🍳作り方 1.Aは混ぜ合わせておきます。ズッキーニは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。両端を切り落とし、長さを半分に切ってから、縦半分に切り、さらに縦3つの棒状に切ります。 2.フライパンに1のズッキーニとサラダ油を入れ、火をつけずに混ぜ合わせて、ズッキーニ全体にサラダ油を絡めます。ふたをして弱めの中火にかけ、10分ほどそのまま加熱します。 3.フライパンに面している側に焼き色が付いたら、ひっくり返すように全体を混ぜ合わせます。 4.Aを加えて全体を混ぜ合わせ、弱めの中火のまま、全体が沸騰するまで1分ほど加熱します。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：15分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・ズッキーニを洗った後、水気を拭き取っておきましょう。以降の手順での油はねを、最小限に抑えることができます。 ・焼いている間は、放置しましょう。むやみにいじると、火の通りが悪くなります。洗い物でもしておきましょう。 ・保存の際は、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・汁気が多い仕上がりです。周りを水で冷やしながら、中身が空気にふれるようにかき混ぜて急冷することで、食中毒を防止することができます。水で冷やして10～15分ほど置いておくと、粗熱が取れます。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい香味野菜：にんにく／唐辛子 ・いただく際にかけておいしい具材：大葉千切り／青ねぎ小口切り／パセリ／粒マスタード ・薄切りにして作っても。 ・パスタと和えても。 ・パンやクラッカーを添えても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #料理初心者 #ストックおかず #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #ズッキーニのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/07/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニ#ズッキーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニレシピ#ズッキーニレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニのおかず#ズッキーニのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.53%760作り置きレシピです 🍲【野菜ひとつ】冬瓜のおかか煮 今日は、冬瓜のレシピをご紹介します。 かつお節をたっぷりと加えて仕上げた冬瓜の煮物です。やさしい甘辛味とかつお節の旨味がじんわりと染み渡ります。 出来立てでも、よく冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 冬瓜 正味600～800g（冬瓜なら1/4個、小冬瓜なら1/2個目安） 水 600ml A しょうゆ 大さじ2（30ml） みりん 大さじ2（30ml） かつお節 10g B 片栗粉 大さじ1＋1/2 水 大さじ1＋1/2 🍳作り方 1.冬瓜は種とワタをスプーンでくり抜き、扱いやすい大きさに切ってから、皮をむきます。3～4cm角（指2本分の幅目安）程度の大きさに切ります。 2.鍋に水と1を入れ、ふたをして中火にかけます。全体が沸騰して充分に蒸気が出たら弱火にし、さらに10分ほど煮ます。 3.冬瓜が柔らかくなり、竹串がスッと通ったら、Aを加え、全体をかきまぜて、5分ほど煮ます。 4.混ぜ合わせたBを加えて、全体に行き渡るように混ぜ、全体をかき混ぜながら3分ほど加熱し、とろみを付けます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・冬瓜の皮は、少し緑色がうっすらと残る程度にむきます。冬瓜のクセ（皮に近い部分の舌触りや、青臭さ）が気になる方は、5mmくらいの厚さにむくとよいです。 ・水溶き片栗粉を加えた後、煮汁にしっかり火を通さないと、とろみが付きません。全体がもったりとするまで、しっかりと火を通しましょう。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・汁気が多い仕上がりです。周りを水で冷やしながら、中身が空気にふれるようにかき混ぜて急冷することで、食中毒を防止することができます。水で冷やして10～15分ほど置いておくと、粗熱が取れます。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい具材：しょうがすりおろし／枝豆／オクラ／厚揚げ ・いただく際に添えておいしい具材：しょうが（すりおろし／千切り）／一味・七味唐辛子／大葉千切り／みょうが千切り／青ねぎ小口切り ・そうめんと合わせても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #冬瓜 #冬瓜レシピ #冬瓜のおかず2024/07/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬瓜#冬瓜https://www.instagram.com/explore/tags/冬瓜レシピ#冬瓜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬瓜のおかず#冬瓜のおかず0.41%5622024年7月15日の作り置き（7品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 最近忙殺気味です 気味ではないですね レシピも全然更新できず まったくいけてませんでした ということで週末は一人旅してました。秋田県 角館（かくのだて）～田沢湖あたりですね 東北地方に親戚がいない関西人の私は、東北地方が全く未知の世界で、東北新幹線に乗るだけで、気分は大旅行 新幹線イコール東海道新幹線な私なので、新幹線が山道を走るとか、駅の周りにビルが無いとかは衝撃で 角館、静かでよいところです。ゆっくりと武家屋敷を巡ってました。 旅館ではのんびりと おいしいものをたくさんいただきまして 田沢湖に寄って帰ってきました。 えぇ旅行でした リセットかかりました 今週はレシピ上げられると思います 作り置きはあれですね 副菜メインです おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・冬瓜のおかか煮 ・焼きズッキーニの和風マリネ ・こんにゃくの豆板醤炒め ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・肉団子の素 ・ミニトマト（冷凍します：そのままおつまみに） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/07/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.96%13622024年7月7日の作り置き（9品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 最近忙殺気味です すごくカロリーを欲するせいか、揚げ物を食べまくっています ハナマサに最近このような鶏肉が出ましてね 手羽トロ むね肉と手羽元の付け根の部分でジューシーとのこと もとから一口サイズなのがいいですね 平日の夜遅くはとっとと食べたいですからね まぁ平日の夜遅くに揚げ物をするなと でも食べたい これをピチットシートにくるんで、一晩か二晩ほど脱水しておきます 今回は天ぷらでいきましょう NOTとり天 にんにくとかしょうがは入れません まずは片栗粉をまぶします 鶏肉300gあたり大さじ3くらいですかね 硬めに仕上げたいので、水50ml、米粉大さじ2くらいですかね 卵なし 170度の揚げ油で2分ほどワーワー揚げて、4分ほど置きます ワー 揚げている間に、天つゆを用意しましょう 大根をおろします 大根はインフラ めんつゆにダイブ 二度揚げ 1分揚げて仕上げます んんんん旨い ガリッガリの衣、中はやわらか鶏肉 噛むとジューシー 最＆高 作り置きはあれですね ツナ多めですね おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・蒸し大豆（黒豆入り：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・山形のだし ・蒸し鶏 ひじき和え ・千切りじゃがいもの梅和え ・大豆とツナのサラダ ・大根とツナのサラダ ・ゴーヤのピリ辛和え ・ミニトマト 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/07/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.75%1070作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】白瓜のとろとろ煮 今日は、白瓜のレシピをご紹介します。 しょうがをほんのり効かせた白瓜の煮物です。やさしい甘辛味としょうがの風味が、じんわりと体にしみ渡ります。 出来立てでも、よく冷やしても、おいしくいただけます。生の白瓜が苦手な方にもおすすめです。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 白瓜（※） 中2個（250g目安×2） A だし汁 400ml （または）水400ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1 しょうがすりおろし 小さじ1（3～4cm角×1/3片分） しょうゆ 小さじ4（20ml） みりん 小さじ4（20ml） B 水 大さじ1 片栗粉 大さじ1 （※）はぐら瓜、青瓜、黒瓜、かりもり、かわず瓜でも同様に作れます。 🍳作り方 1.白瓜はヘタの部分を切り落とし、ピーラーで皮をむきます。扱いやすい長さに切って、縦半分に切り、スプーンなどで種とワタを取り除きます。端から3～4cm幅（指2本分の幅目安）に切ります。 2.鍋にAと1の白瓜を入れ、ふたをして中火にかけます。全体が沸騰して充分に蒸気が出たら弱火にし、白瓜が柔らかくなり、竹串がスッと通るまで10分ほど煮ます。 3.Bを加えて、全体に行き渡るように混ぜ、全体をかき混ぜながら3分ほど加熱し、とろみを付けます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・水溶き片栗粉を加えた後、煮汁にしっかり火を通さないと、とろみが付きません。全体がもったりとするまで、しっかりと火を通しましょう。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・汁気が多い仕上がりです。周りを水で冷やしながら、中身が空気にふれるようにかき混ぜて急冷することで、食中毒を防止することができます。水で冷やして10～15分ほど置いておくと、粗熱が取れます。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい具材：枝豆／オクラ／厚揚げ ・いただく際に添えておいしい具材：かつお節／大葉千切り／みょうが千切り／青ねぎ小口切り ・そうめんと合わせても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #お弁当のおかず #ストックおかず #白瓜 #白瓜レシピ #白瓜のおかず2024/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかず#お弁当のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/白瓜#白瓜https://www.instagram.com/explore/tags/白瓜レシピ#白瓜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白瓜のおかず#白瓜のおかず0.27%3902024年6月30日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 いかの唐揚げ つぼぬきいか 4杯598円とかやったかな いつもありがとうハナマサ 流水解凍後、ガッツリ水気を拭き取ります これで油はねを防ぎます 幅3～4cmくらい 太めの輪切りにします まず、片栗粉を大さじ2まぶしつけます これで油はねを防ぎます 卵1個を混ぜ込んでから、しょうゆ小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1、こしょう小さじ1/4を加えてよく混ぜ合わせ、 片栗粉、米粉各1/4カッブを入れて、練るように混ぜ合わせます 粉多め これで油はねを防ぎます 170度の揚げ油で3分ほど揚げて、網に乗せて余熱で仕上げます いかは火が通るのが早いです 旨い いかは柔らかさと歯ごたえの両方が一気に味わえるのが最強 それに同居に片栗粉×米粉の軽い仕上がり あぁこの揚げたてを新幹線内で食べたい 作り置きはあれですね あっさりしたいのか、そうでないのか おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・和風コールスロー ・トマトだし ・玉ねぎのさっぱりおひたし ・かぼちゃコロッケの素 ・白瓜のとろとろ煮 ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・ゆで卵 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/07/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.63%900作り置きレシピです 🍲【野菜ひとつ】水なしで作るかぼちゃの煮物 今日は、かぼちゃの煮物のレシピをご紹介します。 水を使わずに作るかぼちゃの煮物です。通常は水と調味料で煮ることが一般的ですが、今回は調味料だけで仕上げます。 少ない煮汁でも、ふたをして弱火でじっくり煮ることで、しっかりと味がしみ込みます。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 かぼちゃ 1/2個（正味600～800g目安） A みりん 大さじ4（60ml） しょうゆ 大さじ2（30ml） 酒 大さじ2（30ml） 🍳作り方 1.かぼちゃは種とワタを取り除き、皮ごと大きめのひと口大に切ります。4～5cm角（指3本分の幅）目安です。 2.鍋にAを入れ、かぼちゃの皮を下にして並べ入れます。かぼちゃは重なっても構いません。 3.蒸気口の無いふたをして弱火で15分煮て、火を止めます。そのまま5分置いて蒸らします。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：20分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・大きい状態のかぼちゃを切る際は、切断面を下に、皮を上にして、皮のほうから包丁を入れましょう。ぐらぐらせず安定し、空洞が下になるため、切りやすいです。 ・保存の際は、粗熱を取ってから、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・冷めるにつれて、味がしみ込みます。温めても、冷蔵庫でよく冷やしても、どちらもおいしくいただけます。 💡アレンジのヒント ・耐熱容器に入れ、オーブントースターで焼いても。お好みでバターやマヨネーズ、溶けるチーズをかけます。 ・冷やした状態のものをマヨネーズで和えて、サラダにしても。 ・粗くつぶして、衣をつけて油で揚げても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #主菜 #主菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #料理初心者 #ストックおかず #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #かぼちゃのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/主菜レシピ#主菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃレシピ#かぼちゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃのおかず#かぼちゃのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.73%1050作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】ズッキーニのコク旨焼きびたし 今日は、ズッキーニのレシピをご紹介します。 ズッキーニをこんがり焼いて、かつお節の旨味たっぷりの濃厚だしで仕上げる、コクたっぷりの一品です。 出来立てでも、よく冷やしても、どちらでもおいしいです。副菜にはもちろん、お弁当のおかず、おつまみにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 ズッキーニ 2本（160g～200g×2本） サラダ油※ 大さじ2（30ml） A 水 200ml しょうゆ 大さじ2（30ml） みりん 大さじ1（15ml） かつお節 小袋2袋（2.5g～3g×2袋） ※あればぜひ、「こめ油」を使いましょう。たっぷり使っても、作り置きしても、すっきりとした口当たりで、コクたっぷりの仕上がり、素材の味と旨味が活きます。 🍳作り方 1.Aは混ぜ合わせておきます。ズッキーニは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。両端を切り落とし、長さを半分に切ってから、縦半分に切り、さらに縦3つの棒状に切ります。 2.フライパンに1のズッキーニとサラダ油を入れ、火をつけずに混ぜ合わせて、ズッキーニ全体にサラダ油を絡めます。ふたをして弱めの中火にかけ、10分ほどそのまま加熱します。 3.フライパンに面している側に焼き色が付いたら、ひっくり返すように全体を混ぜ合わせます。 4.Aを加えて全体を混ぜ合わせ、弱めの中火のまま、全体が沸騰するまで1～2分ほど加熱します。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：15分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・ズッキーニを洗った後、水気を拭き取っておきましょう。以降の手順での油はねを、最小限に抑えることができます。 ・焼いている間は、放置しましょう。むやみにいじると、火の通りが悪くなります。洗い物でもしておきましょう。 ・保存の際は、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 ・汁気が多い仕上がりです。周りを水で冷やしながら、中身が空気にふれるようにかき混ぜて急冷することで、食中毒を防止することができます。水で冷やして10～15分ほど置いておくと、粗熱が取れます。 💡アレンジのヒント ・一緒に加えておいしい具材：なす／かぼちゃ／さやいんげん／パプリカ／ピーマン／アスパラガス ・いただく際に添えておいしい具材や香辛料：大根おろし／一味・七味唐辛子 ・薄切りにして作っても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #料理初心者 #ストックおかず #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #ズッキーニのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニ#ズッキーニhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニレシピ#ズッキーニレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニのおかず#ズッキーニのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.9%12812024年6月23日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 お手軽フライドチキン 大きめのボウルに、卵小1個、にんにく小さじ2を混ぜ合わせます。 鶏もも肉を4つに切ってダイブ 鶏もも肉は2キロ1090円 グラム約55円 いつもありがとうハナマサ この業務用ブラジル産もピチットシートに包んで解凍すると、まるでもっちりとした地鶏に 片栗粉大さじ3、米粉大さじ2、チリパウダー、顆粒コンソメ各小さじ2、塩小さじ2/3を混ぜ込みます 私は片栗粉か米粉が好きなのでこういう配合ですが、全部薄力粉でえぇかと 揚げ油を中火にかけて170度に熱してダイブ ダイブ 揚げ油は米油が断然おすすめです 1分半ほど揚げたら、いったん取り出します 4分半ほど休ませます その間に残りをダイブ ダイブ 再びダイブ ダイブ きつね色になるまで1分ほど揚げて完成 軽い 軽い旨い 片栗粉×米粉のいいところは軽い仕上がり いくらでも食べられる（アカン） 作り置きはあれですね 梅雨入りしたこともあり、しっかり火を通したおかずですね おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・ズッキーニのコク旨焼きびたし ・水なし かぼちゃの煮物 ・白瓜のとろとろ煮 ・麻婆春雨 ・ミニトマト ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） ・肉団子 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.6%860作り置きレシピです 🥗【野菜ひとつ】もやしの塩昆布レモン和え 今日は、もやしのレシピをご紹介します。 昆布の旨味に、レモンの酸味をきかせた、あっさり、さっぱりとした、ノンオイルのもやしの和え物です。 もうあと一品の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみにもどうぞ。 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 🥬材料：4人分 緑豆もやし または 大豆もやし 2袋（200g×2） 水 400ml（2カップ） 酢（※） 大さじ1（15ml） A 塩昆布 大さじ4（20g） レモン果汁 大さじ2（30ml） 鶏がらスープの素 小さじ1 （※）出来上がりに酢の味は残りません。 🍳作り方 1.もやしを洗います。もやしは、たっぷりの水につけて洗い、すくうようにして、ざるにあげます。 2.フライパンか鍋に、もやし、水、酢を入れ、ふたをして強火にかけます。沸騰して充分に蒸気が立ったら、緑豆もやしはすぐに火を止めて、大豆もやしなら追加で1分加熱し、ざるにあげます。 3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。 4.2のもやしの水気をできるだけ切って（絞りません）、3に加えて和えます。 📅保存期間：冷蔵5日／冷凍1か月 ⏱調理時間：10分 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 📌作り置きのコツ・ポイント ・もやしは水からゆでて、余熱で仕上げること、できるだけ水気を切ってから（絞りません）調味料と和えましょう。 ・水にさらすと水っぽい仕上がりになりますので、水にはさらしません。 ・保存の際は、充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫で保存しましょう。 💡アレンジのヒント ・一緒に和えておいしい具材：きゅうり／トマト／かにかまぼこ／ハム／緑豆春雨／レモン薄切り ・一緒に和えておいしい香味野菜・香辛料：しょうが（すりおろし／千切り）／いりごま／一味・七味唐辛子／青ねぎ小口切り ・冷やし中華の具材としても。 ・お弁当に詰める際は、水気をよく切ってから詰めましょう。 #レシピ #料理 #作り置き #作り置きレシピ #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #常備菜レシピ #簡単レシピ #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #家庭料理 #副菜 #副菜レシピ #料理初心者 #ストックおかず #もやし #もやしレシピ #もやしのおかず #お弁当のおかずレシピ2024/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/常備菜レシピ#常備菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理初心者#料理初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやし#もやしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしレシピ#もやしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もやしのおかず#もやしのおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当のおかずレシピ#お弁当のおかずレシピ0.33%4702024年6月16日の作り置き（8品） みなさんいかがお過ごしでしょうか 私は元気です。 麻婆は飲み物 まずは作り置きができるしらたき 冷蔵5日目安 これを作っておけば、あとは豆腐でも茄子でも好きなのを追加できますし 豚ひき肉700g グラム98円 いつもありがとうハナマサ フライパンに油をひかず豚ひき肉を投下 ふたをして中火にかけて放置 いい匂いがするまで待ちましょう 糸こんにゃく400gに塩小さじ山盛り1を入れて、よくもんでから洗います キッチンバサミで食べやすい長さに切っておきましょう 秘密兵器はハナマサの麻辣醤 200g295円 安い さすが これを投下 大さじ山盛り1程度で充分ですね ねぎみじん切り ひとつかみを投下、水100ml×片栗粉大さじ山盛り1を溶いたものを混ぜて、ひと煮立ちして完成 お皿に盛って花椒（ホアジャオ）をかけていただきます 作り置きはあれですね 浅漬け祭りですね 鶏チャーシュー的なものも居てますね 麻婆どこ行った おしながき ・ひじきたっぷり炒り高野 ・小松菜の浅漬け ・キャベツの浅漬け ・もやしの塩昆布レモン和え ・なすの浅漬け ・鶏チャーシュー ・ミニトマト ・蒸し大豆（戻し中：おつまみに、サラダ、炒り高野などに混ぜたり） 主食は「最強飯」を炊きます。 今週もがんばりますー #作り置き #作り置きおかず #野菜 #野菜たっぷり #常備菜 #ごはん #お家ごはん #おうちごはん #家ごはん #料理 #暮らし #家庭料理 #おかず #ストックおかず #副菜 #日記 #つぶやき #ひとりごと #独り言 #出来事2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜たっぷり#野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ストックおかず#ストックおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/日記#日記https://www.instagram.com/explore/tags/つぶやき#つぶやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごと#ひとりごとhttps://www.instagram.com/explore/tags/独り言#独り言https://www.instagram.com/explore/tags/出来事#出来事0.75%1052<前へ1234567...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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