高橋光臣　Mitsuomi Takahashi

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《俺とガトーショコラ》最近のバレンタインは自分で作る感じになってます…でも美味しく作れてしまうからやめられない。今回は自分のスイーツ本にあるガトーショコラを作りました✨ 簡単に作れるのに、味も見た目もいいガトーショコラ。とても美味しく仕上がりました。 ★質問★ あなたのバレンタインの思い出教えて？ #お菓子作り #スイーツ俳優 #ガトーショコラ #バレンタインチョコ

2026/02/14に公開- 指定なし

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《俺とカヌレ》先日中野に行った時に、ふと立ち寄ったカヌレ専門店『Butter Coffee Stand』さん。子供連れでしたが素敵な店員さん達があたたかく迎えてくれました。この日は… 抹茶カヌレと白カヌレ桜色のビーツラテを注文しました。どれも美味しくてカヌレとビーツラテの相性が最強です✨中野に行ったら是非お立ち寄りください。 @butter_coffee_stand #buttercoffeestand #カヌレ専門店 #スイーツ俳優 #スイーツ男子

2026/02/13に公開中野駅中野周辺日本東京都

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《俺と次男のBirthdayケーキ》また今年もやって来ましたイベント月間！まずは次男の誕生日です！レインボーケーキにしてとリクエストがありましたので、出来るだけ簡単に作ろうと思案した結果…レインボーのカラーデコレーションを上から振りかけるというケーキになりました。それでも次男は『おーレインボーケーキ！！特にレインボーのつぶつぶの所が最高だね！』と喜んでくれました。それは振りかけただけなんだ…でもパパはその言葉だけで泣けました。誕生日会には姪っ子2人も来てくれて、一緒にハッピーバースデイを歌ってくれました。ありがとう✨ 次男坊へ…元気に、優しく育ってくれてありがとう✨毎日育児に奔走するママにも感謝です。 #お菓子作り #レインボーケーキ #誕生日ケーキ #スイーツ俳優 #スイーツ男子

2026/02/02に公開- 指定なし

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《俺とDAIGOも台所〜マドレーヌを添えて〜》皆様、DAIGOも台所観てくださいましたか？スイーツを作り始めた2023年7月3日から計算して929日。遂にDAIGOさんの冠番組『DAIGOも台所』に出ることができました！DAIGO兄さんとゆり先生とハプニングもありながらも、プルコギ風チーズロールを作らせていただきました。愛情を感じる優しくて美味しい料理でした。子供達も大喜びの料理。とても幸せな時間でした。ありがとうございました！収録日にはここまでこれた感謝を込めて手作りマドレーヌをスタッフさん達の分も含め64個作っていきました。もともとコロナ禍に子供達の為にとクッキーなどを作っていましたが、カッチカチのクッキーばかりで…それでも子供達は『パパ美味しいよ！』と食べてくれていました。そんなある日、DAIGOさんの家族と土手を歩いている時にDAIGOさんが突然『光臣…ドーナツ作ってよ。』と。あの時の一言が本格的にスイーツ作りをするきっかけでした。そしてスイーツ作りをする中で、いつかはDAIGOも台所でコラボするという目標ができ、遂にそれが叶いました！これはいつも私のスイーツインスタグラムを観てくださっている皆様のあたたかい応援があったからこそです。この場を借りて感謝申し上げます。ありがとうございます。 DAIGOも台所最高！ゆり先生最高！ #daigoも台所 #マドレーヌ #スイーツ俳優 #スイーツ男子 #まるごと断熱studio氷川台

2026/01/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/daigoも台所#daigoも台所https://www.instagram.com/explore/tags/マドレーヌ#マドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/まるごと断熱studio氷川台#まるごと断熱studio氷川台

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《俺と奈良の文様和クレープ》皆様、明けましておめでとうございます。2026年もよろしくお願い致します。今年の年始は奈良に行って来ました。雪がちらつく奈良公園で鹿を愛でたり、東大寺大仏殿で奈良大仏様(盧舎那（るしゃな）仏)を拝観したり。心が洗われる時間を過ごしました。そして、スイーツ研究部の部活も。奈良公園の近く三条通りの東向商店街の中の『美くりや』さんで文様和（もんようわ）クレープをいただきました。 ※文様和（もんようわ）とは…日本で古くから伝わる伝統的な模様の総称で、自然、動植物、縁起の良い吉祥文様などをモチーフに、規則正しく並べたデザイン。私は麻の葉(家族の幸福と繁栄)を選びました。 #お菓子作り #クレープ #奈良スイーツ #スイーツ俳優 #スイーツ男子

2026/01/09に公開ひがしむき商店街　（奈良市東向商店街）日本奈良県

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《俺と子供達とスノードームタルト》 Xmasが近づき街中がイルミネーションで彩られ、とても綺麗に輝いていますね🎄✨私も大好きな時期です。そして今年のXmasスイーツはスノードームタルト！子供達のリクエストがありまして…はっきり申しますと…見た目より難しいです！！めちゃくちゃ失敗しました😭 ※午前中から作って夕方に完成してますw もし作るのであれば、オススメは飴細工専用の砂糖［パラチニット顆粒］を使ってください(調べてみて！)。温度が上がりすぎても黄色くなりにくいし、ちゃんと溶けるので仕上がりが美しいです。そして飴の温度が非常に重要です。だいたい130℃あたりがいいかなと(これもトライ＆エラーが必要です)。温めた飴の温度を測るアイテムがないなら…かなり絶望的に時間かかると思います。でもスノードームタルトが完成した時、子供達の歓声で全てが報われます。 #お菓子作り #スノードームタルト #タルト #クリスマススイーツ #スイーツ俳優

2025/12/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/スノードームタルト#スノードームタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマススイーツ#クリスマススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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《俺と三男坊のバースデーケーキ》先日、我が家の三男坊が1歳になりました✨ あれからもう1年…健やかに育っております。我が人生に子供が3人もいるなんて想像もしていませんでした。頑張ってくれた妻には、ただただ感謝です。そして三男坊は、お兄ちゃん2人に可愛がられて、毎日大変そうですが、我が家のアイドルです✨ #お菓子作り #妻に感謝 #バースデーケーキ #スマッシュケーキ #スイーツ俳優

2025/12/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/妻に感謝#妻に感謝https://www.instagram.com/explore/tags/バースデーケーキ#バースデーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スマッシュケーキ#スマッシュケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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《Me and GARIGUETTE》今回は表参道にあるGARIGUETTEガリゲットを紹介。香ばしく焼いたパリパリのアーモンドのパイ生地に、たっぷりのカスタードクリームに私は苺を挟んだナポレオンを注文🍓 コーヒーと相性最高でした。表参道に行った時には是非行ってみてくださいね。そしてここで出演情報です！《ネプリーグ》 11月24日㈪19:00〜21:00放送堂本軍団VSDAIGO軍団仲良し軍団対決私はDAIGO軍団として参加します！是非お楽しみに！ #スイーツ男子 #スイーツ俳優 #ネプリーグ #なかなかやらかしました

2025/11/21に公開焼きたてミルフィーユ専門店 gariguette -ガリゲット- 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優https://www.instagram.com/explore/tags/ネプリーグ#ネプリーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/なかなかやらかしました#なかなかやらかしました

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《俺とサツマイモチーズケーキ》今年は秋があっという間に過ぎていく気がしませんか？早く秋を楽しまないと！！ということで先日、次男坊が採ってきたサツマイモを使ってチーズケーキを作ってみました。芋や栗などは美味しいのですが、口当たりを良くするため濾す作業がとにかく大変なのです。でも今回は子供達に手伝ってもらい楽しく作業する事ができました🤗✨ ほんとにサツマイモっていろんな食べ方が出来て、日持ちもよくて素晴らしい野菜ですよね。 #お菓子作り #さつまいもスイーツ #秋スイーツ #スイーツ俳優 #スイーツ男子 Q.好きなサツマイモスイーツは？

2025/11/10に公開- 指定なし

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《俺とぶどうのマーブルケーキ》もうすっかり秋の気候になってきましたが、夏には沢山美味しいぶどうをいただきました。今回はそのぶどうを使ってマーブルケーキを作ってみました。ちょっとマーブル模様にならなかったですが… でも味は最高！熱の入ったぶどうは甘さがまろやかに優しくなり、パウンドケーキとの相性がとてもいいです。午後のおやつタイムに食べたいスイーツですね！ #お菓子作り #パウンドケーキ #ぶどうスイーツ #スイーツ俳優 Q.秋といえば？

2025/10/24に公開東京日本東京都

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《Me and Minimal》先日、私の推しスイーツ店のMinimalさんのワークショップに参加してきました。Minimalさんのチョコレートに魅了されてしまい、気がついたらワークショップに応募していました。カカオ豆からチョコレートになるまでを、順を追って教えていただいたのですが、最初から最後まで驚きの連続。そんな細かい作業があるのか！と。最後には自分で作ったチョコレートをいただきました。いつか自分のスイーツにも自作のチョコレートを使える日が来るかもしれない？ #お菓子作り #チョコレート作り #チョコレートワークショップ #minimal #スイーツ俳優あなたはどっちが食べたい？

2025/10/18に公開- 指定なし

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《俺とDとMrs.K〜夢の国スイーツ〜》先日、仲良し家族で夢の国に行ってきました。当日は小雨がふるコンディションでしたが、狙っていた乗り物とパレードを観ることができ、子供達も大人達も大満足の1日になりました。行き交う人達もみんな笑顔で幸せそうで…やはりディズニーランドは最高の場所です。そして今回のディズニーの思い出をスイーツに、ということで【モンブランドレスケーキ】を作ってみました✨子供達も大喜びでした🤗 うまく出来たでしょ？ #お菓子作り #ディズニー #夢の国 #スイーツ俳優 #モンブラン #daigo さん #北川景子さん好きなのはどっち？

2025/10/05に公開- 指定なし

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《俺と宝石ゼリー》もうすっかり東京は秋の涼しい風を肌に感じるこの頃。今回は夏に作った宝石ゼリー💎をご紹介。今年の夏は例年以上に暑くて大変でしたね。我が家も家から出られない日があり、そんな時は家族でスイーツ作り！今回は長男と次男2人とも参加です。やいやい喧嘩もしながらですが、スイーツ作りは楽しいみたいで最後まで一緒に作りました。食べるまでに少し乾燥させる時間があり、食べるところまでは撮れなかったのが残念でしたが、夏に面白い甘くて綺麗な砂糖お菓子が出来ました✨ #お菓子作り #宝石ゼリー #兄弟 #スイーツ俳優この夏はどこいった？

2025/09/22に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/宝石ゼリー#宝石ゼリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/兄弟#兄弟https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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《Me and LATTEART CAFE REISSUE～リシュー～』》 tv asahi リベンジスパイ　今夜11:00〜最終話の放送です。どんな展開が待っているのかご期待ください。最終話を記念して、原宿にある『LATTEART CAFE REISSUE～リシュー～』でボナのラテアートを作ってもらいました。 @cafe_reissue #リベンジスパイ　#スイーツ研究 #ラテアート #原宿カフェ #スイーツ俳優

2025/09/13に公開原宿日本東京都

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《俺と罪なチョコレートマドレーヌ》今回は美味しいチョコレートを使ったマドレーヌを作りました。使用したチョコレートは… ・クーベルチュールチョコ　ダーク（カカオ分58.0％）焼き方にもこだわってみて、一旦高温で焼いてから、温度を落として焼いてみました。外はさっくり、中はふんわりに仕上がりました✨ これからの秋冬のシーズンにはチョコレートが合いますよね。 Q.マドレーヌはどんな時に食べたい？ #お菓子作り #チョコレートマドレーヌ #マドレーヌ #スイーツ俳優 #チョコレート

2025/09/08に公開Tokyo, Japan 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートマドレーヌ#チョコレートマドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/マドレーヌ#マドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優https://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレート

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《俺と〜キャンプスイーツ〜》今年の夏は、うちの長男と産まれた病院も同じで、保育器も近く、ずっと仲良しのＫくん家族と秘密のキャンプ場へ。そこでスモア作り。子供達に大人気のマシュマロを少しアレンジ✨簡単に作れるので、ちょっとしたキャンプのイベントとして作ってみてね！ ※スモア　名前の由来スモアの「S'more」は、「Some more」（もう一つ欲しい）という英語の言葉の省略形です。美味しさのあまり「もっと食べたい！」と子供たちが言ったことから、この名前がつけられたとされています。キャンプファイヤーなどでマシュマロを炙り、とろけたマシュマロとチョコレートをグラハムクラッカーで挟んで食べるアメリカ・カナダの定番スイーツ。 #お菓子作り #キャンプスイーツ #スイーツ #幼馴染 #スイーツ俳優 #指の黒いテープは料理中に包丁で切りました #応急処置キャンプで作るご飯といえば？

2025/08/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャンプスイーツ#キャンプスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/幼馴染#幼馴染https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優https://www.instagram.com/explore/tags/指の黒いテープは料理中に包丁で切りました#指の黒いテープは料理中に包丁で切りましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/応急処置#応急処置

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《Me and 京都スイーツ》とある京都で仕事の日、お昼ご飯はスイーツ食べ歩き。1軒目は【フルーツパーラーヤオイソ】地元の人から現場のスタッフさんまで、色々な方からここのフルーツサンドをオススメされました。評判通り瑞々しいフルーツに生クリームとのバランスが絶妙で美味しかった✨ 2軒目はシュークリーム専門店【クレームデラクレーム】さすが専門店だけあって、こだわりのシュークリームも美味しかったし、美しくてボリューム満点のパフェも魅力的でした。みなさんも是非スイーツ散歩してみてくださいね✨ ・フルーツパーラーヤオイソ〒600-8490 京都府京都市下京区四条大宮東入ル立中町４９６・クレームデラクレーム〒604-8184 京都府京都市中京区曇華院前町４４９ #お菓子作り #スイーツ研究部 #京都スイーツ #フルーツサンド #シュークリーム #スイーツ俳優

2025/08/20に公開京都日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ研究部#スイーツ研究部https://www.instagram.com/explore/tags/京都スイーツ#京都スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツサンド#フルーツサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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《俺と桐生祥秀選手のお祝いケーキ》我が東洋大学の後輩の陸上100メートルの桐生祥秀選手が、遊びに来るということで急遽お祝いケーキを作りました。先日の9秒99を叩き出したレースは本当に感動しました。少し離れたところからではありますが、いつも頑張る姿や孤独に耐え戦っている姿を観させてもらっている者として、大きな拍手を贈らずにはいられません。 9.98秒を出したレースから約8年間…、また9秒台を出す事の難しさは語らずとも誰しもが分かることだと思います。本当に凄い！いい刺激をもらいました。桐生祥秀選手！世界陸上も頑張ってください！応援しています！ #お菓子作り #お祝いケーキ #陸上男子100m #東洋大 #スイーツ俳優 #桐生祥秀陸上といえば？

2025/08/12に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お祝いケーキ#お祝いケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/陸上男子100m#陸上男子100mhttps://www.instagram.com/explore/tags/東洋大#東洋大https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優https://www.instagram.com/explore/tags/桐生祥秀#桐生祥秀

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《俺と抹茶のバスクチーズケーキ》これは名作！とても美味しい抹茶バスクチーズケーキ！ほろ苦さの中に、上品な抹茶の香りとキビ糖の優しい甘さが存在していて最高のスイーツになりました✨ 動画の途中にスローが入っていますが、私の中の流行りなので気にしないでくださいw 抹茶で連想するのは何？#お菓子作り#抹茶バスクチーズケーキ #バスクチーズケーキ #抹茶スイーツ #スイーツ俳優

2025/08/08に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶バスクチーズケーキ#抹茶バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/バスクチーズケーキ#バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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《俺と椿サロン夕焼け店》先日、北海道に行ってきました!そこで途中立ち寄った素敵なお店『椿サロン夕焼け店』。名前の通り、夕方にはとても綺麗な夕日と共に食事とスイーツを楽しむ事ができるお店です。店内には優しいゆったりとした時間が流れていました。 ※やはり夕方は少し混むみたいです。スイーツ研究部は北に南にどこへでも行きます🤗 ⁡@tsubakisalon_yuuyake #お菓子作り #椿サロン夕焼け店 #俺とスイーツ #スイーツ男子 #スイーツ俳優　夕焼けといえば？

2025/08/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/椿サロン夕焼け店#椿サロン夕焼け店https://www.instagram.com/explore/tags/俺とスイーツ#俺とスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ俳優#スイーツ俳優

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