投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿老舗居酒屋のとん平焼き 「材料」 ・🐖 ・🥬 ・🥚 「作り方」 1.三回見てそれでも分からなかった場合、 私のもとに来なさい。 #とんぺい焼き #とん平焼き #卵料理 #豚肉レシピ #japanesefood2024/08/10に公開#とんぺい焼き#とん平焼き#卵料理#豚肉レシピ#japanesefood2.89%4,33575一人焼肉の流儀 「材料」 ・肉みたいなやつ ・焼肉のタレ ジャン 「作り方」 1.肉を焼く #焼肉 #肉料理 #牛肉 #和牛 #wagyu #yakiniku #japanesefood2024/08/05に公開#焼肉#肉料理#牛肉#和牛#wagyu#yakiniku#japanesefood3.25%4,93140それなりにオススメの調理器具5選 (形から入りたい人用) No.1 デバイヤー 鉄フライパン https://amzn.to/46EU1HR No.2 北陸アルミ プロマイスター 24cm https://amzn.to/3SCPobE No.3 弁慶 スープ漉し 小 https://amzn.to/3LQYYUh No.4 Microplane https://amzn.to/4d2YOVU No.5 最高のフライパン (こちらはAmazonでの取り扱いではございません) https://timeline-media.jp/projects/106 タイムライン ツナボーイ で検索していただき、プロジェクトの中から購入者を集っています！ #調理器具 #ツナボーイ #北陸アルミニウム #debuyer #microplane2024/08/03に公開#調理器具#ツナボーイ#北陸アルミニウム#debuyer#microplane3.49%5,30034ゴリ添加物の町中華チャーハン ※水1.1倍の間違いです！失礼シヤシタ！ 「材料」 〜炒飯用白米〜 ・米 360g ・水 395g 〜炒飯食材〜 ・白米 180g ・豚バラ 70g ・かまぼこ40g ・ネギ 40g ・卵 1個 ・塩 1g ・ハイミー 2g ・味の素 1g (どっちかだけでも可) 「作り方」 〜鍋を使った米の炊き方〜 1.白米をよく洗い、夏場は30分浸水 (冬は1H) 2.水を切り鍋に入れ 、米に対し1.1倍の水を入れる。 3.一度沸騰させたら極弱火に切り替え、蓋をして12分半。時間になったら火を止め10分蒸らす。 4.チャーハンに使う分だけ粗熱をとっておく。 〜町中華炒飯〜 1.鍋にたっぷり油をいれ、強火でよく馴染ませる。鍋に油大1だけ残しておく。 2.豚肉をいれチョッチ塩。 豚肉に柴みが出たら、豚肉だけバットに移し、豚から出た油で炒飯を炒める。 3.強火のまま卵を入れヘラで崩す。 白米を加え反転させる。 パラパラになるまで切るように混ぜる。 4.塩、ゴリ添加物で味をつけ、満遍なく行き渡るように混ぜる。 5.用意した食材を加え、軽く火を通す。 6.仕上げにテーブルコショーを振って完成です！ﾃﾞｽﾃﾞｽﾃﾞｽ #炒飯 #チャーハン #町中華 #中華 #japanesefood jtta2024/07/31に公開#炒飯#チャーハン#町中華#中華#japanesefood4.11%6,22649部屋で流し素麺をやる猛者 「材料」 ・竹 たくさん ・素麺 「作り方」 1.素麺レシピのリクエストが来てたのでやってみました！ #素麺 #そうめん #japanesefood #そうめんアレンジ2024/07/28に公開#素麺#そうめん#japanesefood#そうめんアレンジ5.56%8,339155企業の技を盗んだ、鶏の唐揚げ！ 「材料」 ・鶏もも肉300g ~合わせ調味料~ ・ニンニク すりおろし 15g ・フライドオニオン 細かく 7g ・砂糖 小1 ・水 大3 ・白ワイン 大２(酒でも可) ・醤油 大1 と1/2 ・鶏ガラ粉末 小1と1/2 ・重曹 2g ・レモン汁3g ・薄力粉 大2 ~衣~ ・コーンスターチ 6割 ・片栗粉 4割 ・黒胡椒 少々 ・ガーリックパウダー 少々 (衣は好みでいいです) 「作り方」 1.鶏もも肉を一口大にカットし、両面に軽く塩をする。 2.合わせ調味料を作り、カットした鶏もも肉を入れ、ねっとりするまで揉んでから冷蔵庫で3Hつけ込む。 3.タレを手で切ってから衣を満遍なく塗す。皮を張らすようバットに並べておく。 4.油を160度にし、鶏肉を入れたら15秒程度触らず、衣に火が入り始めたら触って肉を動かす。 大体3分程度で柴みが出るのでバットの上で3分休ませる。 5.二度目は190度まで上げて、1分程度でサッと上げるイメージ。 こうすると衣がザクザクになります。 あとは致死量のレモン汁かけるだけ！以上！解散！！ #鶏の唐揚げ #唐揚げ #からあげ #鶏もも肉 #chiken #japanesefood2024/07/26に公開#鶏の唐揚げ#唐揚げ#からあげ#鶏もも肉#chiken#japanesefood4.85%7,32576鮎を塩まみれにする食べ方 「材料」 ・川の友人 1尾 「作り方」 1.失敗したので真似しないで下さい。 #鮎 #川魚 #鮎の塩焼き #fish #あゆ #ayu #MARIA2024/07/23に公開#鮎#川魚#鮎の塩焼き#fish#あゆ#ayu#MARIA4.21%6,35779一流の極厚ステーキの焼き方 「材料」 ・肉とか 「作り方」 1.この動画を見て肉を焼こうと思ったその気持ち。それ大事にしようぜ！ #牛肉 #ステーキ #和牛 #wagyu #steak #japanesefood #肉料理 #肉2024/07/21に公開#牛肉#ステーキ#和牛#wagyu#steak#japanesefood#肉料理#肉5.18%7,84757人なら作れるペペロンチーノ【ASMR】 「材料」 - معكرونة 80 جرام - ثوم 7 جرام ・قطعة واحدة من بيبيرونسينو بيكولو ・EX Mokomichi (EX Virgin) كبير 2 ・ماء المعكرونة 0.5% ملح ・جرعة مميتة من العشب (إيتاباز). 「作り方」 1. يُقطع الثوم والبيبرونسينو والعشب جيدًا. 2. تحضير ماء المعكرونة، في وعاء منفصل، أضيفي الثوم والبيبرونسينو واقليهما على نار خفيفة حتى يتحولا إلى اللون البني. أضف 100 سم مكعب من ماء المعكرونة وأوقفها عن التسخين. 3. ابدأ بسلق المعكرونة. اغليها لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي 200 مل من ماء المعكرونة إلى الصلصة. يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج. (باستخدام واحدة مع وقت مكتوب قدره 7 دقائق) (الاستحلاب أسهل إذا غليته مع الصلصة) (إذا ظلت المعكرونة صلبة حتى بعد تقليل الماء، أضيفي المزيد من ماء المعكرونة.) 4. للإنهاء، أطفئ الحرارة، ولعب على العشب، وEX mokomichi، وmaegamienai، وبذلك تكون قد #ペペロンチーノ #パスタ #pasta #ニンニク #peperoncino #aglioolio2024/07/19に公開#ペペロンチーノ#パスタ#pasta#ニンニク#peperoncino#aglioolio3.83%5,75990パキスタン人に教わった羊のカレー(マトンカレー) 「材料」 ・なんか沢山！ 「作り方」 1.パキスタン人に聞いてください。 #羊 #羊肉 #マトン #カレー#カレーライス #マトンカレー #curry2024/07/17に公開#羊#羊肉#マトン#カレー#カレーライス#マトンカレー#curry2.24%3,37448SDGsとうもろこし(軸も活用) 「材料」 ・とうもろこし(甘いやつ) 2本~ ・水 (被る程度) 850cc ・塩 チョッチ ~仕上げ~ ・出汁or 水 (好みの濃度で) ・塩 ・EXもこみち 「作り方」 1.とうもろこしの皮を剥ぎ、包丁で身をこそぐ。 2.軸を1/4にし、水、綺麗な部分のヒゲ、塩を加え火にかける。 沸騰したら弱火に切り替え、30分煮る。 3.濾して軸を取り除き、出汁、実、チョッチ塩を入れ15〜20分 柔らかくなるまで煮る。 4.再度濾して出汁と実を分け、 ギリギリの水分量でミキサーで滑らかになるまで回す。 (水分量が少ない方が後で調整がきく為) 5.再度裏漉しして滑らかにし、 氷水でキンキンに冷やして、出汁、塩、で味を整えて完成。 (完全に冷やしきらないととうもろこしの甘味が出づらいです) (甘味が少ないもろこしの場合、グラニュー糖を少量加えるのもあり👍) #とうもろこし #とうもころし #コーン #コーンスープ #コーンポタージュ #スープ #corn #soup2024/07/14に公開#とうもろこし#とうもころし#コーン#コーンスープ#コーンポタージュ#スープ#corn#soup4.27%6,46363致死量のバターで揚げるとんかつ 「材料」 ・想像してごらん 「作り方」 1.己の中のリトル己に問うてみて下さい #とんかつ #豚カツ #トンカツ #豚肉レシピ #豚肉 #カツレツ #cutlet #japanesefood2024/07/11に公開#とんかつ#豚カツ#トンカツ#豚肉レシピ#豚肉#カツレツ#cutlet#japanesefood3.19%4,80967ギリ食中毒にならない生肉ステーキ 「材料」 (適当にぶち込んだので把握してません) ・馬肉85g ・塩 少々 ・赤玉ねぎ 8gくらい ・ニンニク 3gくらい ・ケッパー 8粒くらい ・オリーブ 2個くらいだった気がする ・イタパセ 瞼でつまめるくらい ・マスタード 小1/2 ・タバスコ 死なない程度 ・ダンゴムシ(生胡椒) 5体 ・エクモコ(ヴァージンオイル) 大1くらい ・友人のエキス(鮎魚醤) 小1 ・卵黄 「作り方」 1.馬肉を小さくカットして、好きな食材いれて、卵黄乗せるだけ。ﾍﾞﾘｰｲｰｼﾞｰ #タルタルステーキ #タルタル #ステーキ #生肉 #馬肉 #steak2024/07/09に公開#タルタルステーキ#タルタル#ステーキ#生肉#馬肉#steak2.31%3,48145トマトの一番めんどくさい食べ方 「材料」 ・トマトなど ・板ゼラチンは重量に対し5% 「作り方」 1.どうせ作らないだろうから書かない #トマト #とまと #トマトレシピ #トマト料理 #とまと料理 #tometo #トゥメートゥ2024/07/06に公開#トマト#とまと#トマトレシピ#トマト料理#とまと料理#tometo#トゥメートゥ3.23%4,85673料理人を育てた父の味~下町もんじゃ焼き編~ ファザーファイヤー🔥 「材料」 ・薄力粉 30g ・水 330cc ・長芋 (すりおろし) 50g ・出汁醤油 大1/2 ・ウスターソース 大2 ・キャベツ 150g ・豚肉 80g ・タコ 80g 〜別皿〜 ・長ネギ 30g ・紅生姜15g ・天かす 致死量 「作り方」 1.薄力粉と水を混ぜ、長芋、出汁醤油、ウスターソースを混ぜ合わせる。 2.キャベツ、長ネギ、紅生姜を粗微塵にし、 豚肉、タコを小さめにざく切り。 3.油を敷き、ファザーファイヤー！ 200度くらいで豚肉を炒め、色が変わったら材料を全て流し込む。 4.全体を混ぜながら水分が飛びトロミが出たら、紅生姜、天かすを加え、さらに煮詰める。 5.柴犬も引くくらいツナファミリーが協力的な色になったら、(5〜10焼く) 食べごろでございやす。 p.s. 材料はもち、チーズ、キムチ、切りイカ、干しエビなど 何でも家にある物でアレンジして下さい♪ らしいです。 #もんじゃ焼き #もんじゃ#たこ焼き #関西出身のツナマザーにマズイと言われたこ焼きみたいなもんじゃに改良された2024/07/04に公開#もんじゃ焼き#もんじゃ#たこ焼き#関西出身のツナマザーにマズイと言われたこ焼きみたいなもんじゃに改良された4.49%6,737115高カロリーすぎて逆に痩せるパン #パン #パン屋 #パン屋さん #トースト #toast #はちみつ #バター #高カロリー2024/07/02に公開#パン#パン屋#パン屋さん#トースト#toast#はちみつ#バター#高カロリー2.9%4,39441一般常識の生姜焼き 「材料」 ・豚肉 バラ 200g ・薄力粉 適量 ・塩、胡椒、薄め(タレが濃いので) ・もやし 100g ・生姜10g (仕上げ用) 〜合わせ調味料〜 ・醤油 大2 ・酒 大2 ・味醂 大2 ・豆板醤 小1 ・ニンニク 5g ・生姜 20g ・砂糖小2 「作り方」 1.調味料を合わせ、生姜は10g仕上げに取っておく。 2.豚肉を薄力粉で塗したら余分な粉を落とす。塩胡椒を薄めに振る。 3.鍋に油を敷き、中火で豚肉を焼く。 両面焼いて、片面だけ柴みを出す。 (両面こんがり焼くと硬くなる為) 4.肉が火が入りすぎるので一旦取り出し、 油も回収する。 5.油を大1分だけ使い、もやしを炒める。 九割型火が入ったら肉を戻して、合わせ調味料を加える。 6.一煮立ちして食材にタレが絡んだら、 仕上げに生姜を加え軽く馴染ませ完成。 #生姜焼き #豚肉 #豚 #pork #japanesefood2024/06/30に公開#生姜焼き#豚肉#豚#pork#japanesefood2.33%3,50952ツナボーイの最高のフライパンIH版 発売決定！！ 興味なくても見るだけ見てください。 既に持ってる方は、良いコメントだけ残してください。 応援宛先↓ https://timeline-media.jp/projects/106 プロフィールのURLから見ることができます P.s. 最近無駄に凝った料理をしている為、鉄鍋やアルミパンの使用が多いですが、 魚男が実際に自炊する時は最高のフライパンばかり使っております。 #最高のフライパン #フライパン #調理器具 #自炊2024/06/28に公開#最高のフライパン#フライパン#調理器具#自炊2.6%3,90961セクシーな鴨肉こそ美徳 「材料」 ・湖で浮いてる鴨 1羽 ・塩、胡椒 ~微妙なソース~ ・赤ワイン150cc ・赤ポルト 50cc ・ジュドヴォライユ 30cc ・黒胡椒 「作り方」 1.鴨肉の脂を格子状に切りめを入れる。身の筋などを処理し、塩胡椒、室温に戻しておく。 2.鍋に油と鴨を入れ弱火にかける。鴨から脂が大量に出てくるので、身に油を回しかけてキモい色にし、 皮面は柴みを出す。(大体3~5分程度。脂が出過ぎた場合、途中でケースに移す) 3.バットに上げオーブン190度で3分火入れ、アルミを被せ3分休ませる。 この工程を2~4回繰り返し、中心温度56~60辺りを目指す。(鴨肉の大きさによってオーブンに入れる回数、長さが変わります。私は4回で火が入りました) 4.食べる直前に強火で皮面を焼くと良い感じになります 5.ソースはイマイチだったので、わさび醤油で食べてください。 #鴨肉 #肉 #肉料理 #鴨 #フランス料理 #duck #canard2024/06/27に公開#鴨肉#肉#肉料理#鴨#フランス料理#duck#canard2.17%3,27244ハンバーガーの一番めんどくさい作り方 「材料」 ・肉とか ・最強力粉(ゴールデンヨット) 「作り方」 1.本当にめんどくさいので書きたくない #ハンバーガー #ハンバーガー部 #グルメバーガー #hamburger #ハンバーグ #japanesefood #ハンバーガー巡り2024/06/23に公開#ハンバーガー#ハンバーガー部#グルメバーガー#hamburger#ハンバーグ#japanesefood#ハンバーガー巡り3.53%5,30689<前へ12345...11>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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