MURAKAMI YUKI

@marichael10 and @h1r0k1_bartender 美女と野獣コンセプトカクテル！！美しくておいしかった〜！！ありがとうございました😊 まさかのロングアイランドアイスティーばっかりオーダー笑笑お疲れ様でした♪笑

2025/03/25に公開BAR Crossing 日本東京都

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@yut_919_v & @yuta_iijima_flair ありがとうー！メニュー表も作ってくれて。。ほんとに感謝です✨！イケメン過ぎて、みんな眼福笑笑ありがとうございました！ケーキ買ってきてくれるとかやることもイケメンだった。

2025/03/25に公開BAR Crossing 日本東京都

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4／6日！クロッシングバーベキュー開催決定！！！お客様主体のイベントです✨ https://forms.gle/MsQiGiB5NoK8VobL9 参加フォームへの記入お願いします✨ 参加費は5000円持ち込み自由✨ クロッシングにいらっしゃったことのないご友人のお誘いも大歓迎です☺️ 楽しみましょう！！持ち込み自由です✨

2025/03/10に公開BAR Crossing 日本東京都

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@stuginga さんと松屋銀座様のコラボお酒とチョコレートのマリアージュBAR2/4〜2/7まで完走いたしました！✨ 2／14日まで、イベントは開催中！ずっと笑顔でいられる素晴らしいイベントでした！楽しい時間をありがとうございました😊 クロッシングマンという新キャラが誕生しました！笑

2025/02/08に公開松屋銀座 Matsuya Ginza 日本東京都

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熟成リカリカハイボール✨ 今日からご提供✨ 爽やかな風味のあるリカリカというチリの植物とピスコを合わせたシンプルカクテルです✨びっくりしますよー✨ #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2025/02/01に公開BAR Crossing 日本東京都

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第一回、チリピスコカクテルコンペティション当日一位と、総合優勝🏆をいただきました。当店は葡萄蒸留酒専門店。チリピスコの賞はとても嬉しいです☺️ チリピスコをもっと広くカジュアルに楽しんでもらえるように尽力してまいります✨！今回のコンペティションは、お店を運営する上で1番大切なものを気づかせてくれました。非常に得るものの多いコンペでした✨ 協力してくださった方々、応募してくださったお客様、バーテンダー様。本当にありがとうございました。。。！ #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/11/12に公開BAR Crossing 日本東京都

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ハロウィンハロウィンHalloween！🎃 かぼちゃのエッグノック🥚🎃 卵黄と栗かぼちゃ、ホワイトチョコレートを合わせたカクテル甘めに仕上げたカクテル 10/9〜スパイダーネットハロウィンカクテル✨コーヒーとイタリカスピスコのカクテル✨ 是非是非ご賞味ください♪ #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/10/08に公開BAR Crossing 日本東京都

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10月カレンダー！！！

2024/10/02に公開BAR Crossing 日本東京都

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紫芋オールドファッションド紫芋をしっかり煮込んで、濾して透明に。コニャックと合わせたオールドファッションドです。限定20杯✨ しっかり酔います。¥1600 お好みにより激重チリの石グラスにも出来ますよ。トレーニーの皆様是非？笑 #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/09/30に公開BAR Crossing 日本東京都

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cocktail name **The Alchemist** This cocktail was created by Yuki Murakami. A bartender is like an alchemist, blending drinks from around the world to create new flavors. This time, we’re crafting a cocktail that connects Mexico and Japan. The base cocktail is the *Bee's Knees*, a drink that originated during Prohibition, meaning "the best." It's a perfect fit for this gin. We infused Mexican chamomile into the gin to heighten its chamomile essence, and created a syrup by simmering Japanese honey and Mexican agave syrup together. For the alchemical touch, we incorporated white wine — a key element in the beginnings of alchemy. The alcohol is evaporated and then washed with blue cheese to add depth to the cocktail. The garnish, resembling the Philosopher’s Stone, is a jelly with the flavor of red wine. Please enjoy it alongside the cocktail for a perfect pairing. Ingredients: - Chamomile-infused gin: 40 ml - Original white wine and cheese liquid: 15 ml - Japan-Mexico honey syrup: 10 ml - Lemon juice: 15 ml ジ・アルケミストバーテンダーとは世界中のお酒を組み合わせ、新しい味を作り出すいわば錬金術師。今回はメキシコと日本を繋ぐカクテルを作りますベースのカクテルはビーズニーズビーズニーズは禁酒法時代に生まれたカクテルで最高のものという意味。まさにこのジンにピッタリです。メキシコのカモミールをインフュージョンしよりカモミールの雰囲気を高め、日本産の蜂蜜、メキシコのアガベシロップを合わせ煮詰めたシロップ。そして錬金術の始まりである白ワイン。こちらのアルコールを飛ばし、ブルーチーズと共にウォッシュ。カクテルに奥深さを与えます。ガーニッシュの賢者の石に見立てたゼリーは赤ワインの風味。カクテルとペアリングで共にお召し上がりください。カモミールインフュージョンジン40 オリジナルホワイトワインチーズリキッド15 日墨ハニーシロップ10 レモンジュース15 #juanitacocktailchallenge @ginebradejuanita @juanita.japan @jdox_import

2024/09/21に公開BAR Crossing 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/juanitacocktailchallenge#juanitacocktailchallenge

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絶対に負けられない戦いがそこにはあるんです。。by川平慈英 11月1日よりチリピスコカクテルコンペの事前動画投票が始まります！ぜひ投票の程よろしくお願いします🙇 期間中投票してくださったお客様へ本気のプレゼント。当店での会計50%OFFをプレゼント🎁します。（有料投票の方）ふくよかで素晴らしいチリピスコの世界を感じられるチリピスコのBARです。是非この機会に楽しんでくださいませ！ 11月1日より投票スタート！！想いをチリへ🇨🇱！お願いします🤲 #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/09/20に公開BAR Crossing 日本東京都

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ニューカクテルチョコパイを吸いたい。そう。それはシンプルで、素直な気持ち。甘くて美味しいヨー😋 #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/08/07に公開BAR Crossing 日本東京都

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チリ商務官のヌリさんにご来店いただきました！ピスコをたくさんおすすめ出来て今後のお話も出来ました✨ ミツカさんもありがとうございます✨ チリピスコアンバサダーとして、広める活動に尽力します✨！当店では日本未入荷チリピスコを訳100本ご用意しておりますフライトスタイルや、カクテル、トニックソーダなどさまざまな飲み方が出来ます。ヌリさんご来店記念！今夜、ひた隠しにして来たトップピスコを開封します。これを飲んでしまうと、もう戻れなくなります笑チリから僕がチリピスコのバー作ろうと思い立った素晴らしいピスコです✨ 是非ワンショット¥1800ハーフOKです✨

2024/08/07に公開BAR Crossing 日本東京都

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ニッカセッション×CROSSINGオリジナルカクテル『memorial90』限定20杯（残り11杯）ミニボトル付き ¥1800です✨ ご予約もできますよ✨ ソーテルヌを使ったビーズニーズツイストです✨ レシピニッカセッションオリジナルソーテルヌリキュールマヌカハニーハニーシュラブレモンジュースこの機会にぜひ✨ #西新宿バー #BARCROSSING #barcrossing #カクテルバー #フルーツカクテル #くろっしんぐ #tokyobar #shinjukubar #japanbar #東京バー #新宿バー #葡萄酒

2024/08/07に公開BAR Crossing 日本東京都

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カレンダーできました！！よろしくお願いします🙇

2024/08/01に公開BAR Crossing 日本東京都

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桜梅桃李 newシグネチャーカクテルの一つ桜梅桃李とは順番にサクラ、ウメ、モモ、そしてスモモを指しています。仏教では、桜梅桃李のそれぞれがオンリーワンの花を咲かせるように、他人と比べることなく、自分自身を磨くことが大切だという教訓を含んだ言葉全ての味がちゃんとわかり、調和されるように調整していますベースはヘネシーXO 3年間調節し続けたカクテル。ぜひご賞味ください

2024/07/30に公開BAR Crossing 日本東京都

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ボリビア大使館様から表彰頂きました✨ シンガニを知り、広める活動をさせていただき感謝です🥲✨ 当店でもシンガニカクテルは多数ございますので是非✨！

2024/07/25に公開- 指定なし

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新しいCROSSINGへ Open3ヶ月。お客様、関係者の皆様、スタッフのみんなのおかげでクロッシングは更にレベルアップしつづけることが出来ます。店内も半分以上完成しました。日々営業する中で感じるのは、お酒というものを介してできる新たなる"出会い" このご縁をシンボルとしたゆびきりのマーク。そして指切りから産まれるものをクロッシングのシンボルである交差で表現しました。 2024年からスタートしたこのBARがずっと誰かの楽しみになる様にそして人との出会い、美味しいお酒との出会いが皆様の人生の糧になる様に良いお店になる様に尽力いたします。これからもよろしくお願いします。企画として！指切り写真＆SNS UPしてくれたお客様へ豪華な葡萄酒を一杯プレゼント✨🎁 ノンアルコールも出来ます。是非お待ちしております。村上

2024/07/19に公開BAR Crossing 日本東京都

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西麻布Serendipityリニューアル後初のイベントのお知らせ新宿のBAR CROSSING 村上雄基氏を迎えて葡萄蒸留酒(ピスコ、シンガニ、ブランデー)のカクテル祭りを開催します！！クラシックカクテルの葡萄蒸留酒ツイスト葡萄蒸留酒ベースのフレッシュフルーツカクテルとにかく２人で作りまくります！！葡萄蒸留酒の魔術師村上氏とクラシックカクテルキチガイの廣瀬両者のCrossingによって巻き起こるSerendipityなカクテル空間でこの日だけのカクテルを飲んで酔い夜を過ごしましょう😆✨️ クロッシングらしく深夜？もしくはいくとこまでいっちゃう？なイベントです！新宿の底力をなんと水曜日という1番余力残したい日に見せつけてやりましょう笑チリで購入したストレートで美味しいピスコもお待ちします✨

2024/07/04に公開- 指定なし

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7月カレンダーです！✨ 8月より定休日が完全に変わります日曜日となります。 7月は水曜日、日曜日がミックスとなります。よろしくお願いします。 7／14日はジンフィズ会✨ 7／24日は！ @gohhirose さんのお店でゲストシフトするよ！是非遊びに来てね！！！

2024/06/30に公開- 指定なし

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