4000 Chinese Restaurant

福岡県田川に行って来ましたベルセゾンナカムラです友人の中村さんのお招きで総料理長 80歳の魂の籠ったフランス料理を頂きました。いやー凄いですね自分も同じ年齢の時に情熱を持って仕事ができるのだろうかと痛感致しました、お料理はどれも美味しくて福岡市内から車で約1時間以上の場所でこのクオリティのお料理が食べられるとは感動でしかありません食事ができたことに感謝申し上げます中村様、シェフ、スタッフの皆様ありがとうございました。僕も頑張ります💪 #福岡県#田川#ベルセゾンナカムラ #中村美術館#横山大観#雪舟 #池のおく園

2025/07/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/福岡県#福岡県https://www.instagram.com/explore/tags/田川#田川https://www.instagram.com/explore/tags/ベルセゾンナカムラ#ベルセゾンナカムラhttps://www.instagram.com/explore/tags/中村美術館#中村美術館https://www.instagram.com/explore/tags/横山大観#横山大観https://www.instagram.com/explore/tags/雪舟#雪舟https://www.instagram.com/explore/tags/池のおく園#池のおく園

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KINYA KOMODAの偽アカウントから政治的なメッセージが送られております、それは私では御座いませんご迷惑をおかけして申し訳ございませんこのようなことが起こらないようにメッセージが送られてきた方は Instagramに迷惑メールの通報のご協力をお願い申し上げます菰田欣也 #迷惑メール#なりすまし#通報 #申し訳ございません

2025/07/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/迷惑メール#迷惑メールhttps://www.instagram.com/explore/tags/なりすまし#なりすましhttps://www.instagram.com/explore/tags/通報#通報https://www.instagram.com/explore/tags/申し訳ございません#申し訳ございません

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ファミリーマートさんにて麻辣カレーを販売スタート致しました賄いのカレーをベースに野菜たっぷりの唐辛子と山椒の効いたカレーです暑さに負けないようにカレー食べましょう‼️ #麻辣カレー #菰田欣也 #ファミリーマート新商品 #ファミマ限定 #中華カレー #旨辛グルメ #花椒しびれ #中華まかない #4000ChineseRestaurant #火鍋シェフの本気 #レンチンごはん #コンビニグルメ #まかない飯 #激辛好きと繋がりたい

2025/07/23に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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蝦子海参乾燥ナマコを出すお店はだいぶ減りましたね昔仕事ですね #中国料理#四川料理#ナマコ#海参 #4000chineserestaurant #菰田欣也

2025/07/16に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/四川料理#四川料理https://www.instagram.com/explore/tags/ナマコ#ナマコhttps://www.instagram.com/explore/tags/海参#海参https://www.instagram.com/explore/tags/4000chineserestaurant#4000chineserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/菰田欣也#菰田欣也

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🔥【7月10日(木)スタート！夏期限定火鍋スペシャル】🔥 ファイアホール4000五反田店から、夏にぴったりの限定コースが登場！ 🍲加藤ポーク150g 🍗鶏もも肉100g 🍜締めの中華麺付き 🍹さらに90分飲み放題付きで… ✨おひとり様 5,500円（税込）✨ ハイボール・レモンサワー・ソフトドリンクなど充実のドリンクメニュー！ 🔥野菜もたっぷり！暑い夏こそ、火鍋で元気をチャージ！ 📅提供開始：7月10日(木)〜 📞ご予約：03-6460-3384 📩または、コモダ宛にメッセージでもOKです！期間限定のため、お早めのご予約をおすすめします！皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊 菰田経由で予約のお客様にはジャンボ餃子を人数分サービスさせて頂きます菰田にメッセージください‼️ #火鍋 #飲み放題 #夏限定 #五反田グルメ #ファイアホール4000 #中華鍋 #スタミナ料理 #火鍋好きと繋がりたい

2025/07/06に公開ファイヤーホール4000 日本東京都

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允さん大変お世話になりました天国でまた奥様を後ろに乗せて走ってくださいありがとうございました

2025/07/01に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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【✨プロの味をご家庭で✨】＼成城石井で販売中！／「4000Chinese Restaurant 菰田欣也監修」極上中華醤（スープの素）が登場しました！ポークとチキンの旨みを凝縮した万能調味料。スープはもちろん、炒飯、炒め物、ラーメンの隠し味にもぴったり👌 しかも…！フタのQRコードから動画レシピもすぐ見れる📱 おうち中華をもっと手軽に、もっと美味しく。ぜひチェックしてみてください♪ #極上中華醤 #中華スープの素 #菰田欣也監修 #中華調味料 #万能調味料 #ポークとチキンの旨味 #中華スープ #炒飯の素 #簡単中華 #家庭中華 #プロの味をご家庭で #ごはんが止まらない #成城石井限定 #成城石井で買える #国内製造 #食品のお取り寄せ #調味料マニア #4000ChineseRestaurant #コモキン中華塾 #komodakinya #菰田欣也の味 #料理研究家監修 #動画レシピ付き #簡単レシピ #レシピ動画あり #使い方いろいろ #万能中華だれ #バズり調味料 #料理好きな人と繋が

2025/06/28に公開成城石井日本東京都

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2025/06/27に公開- 指定なし

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お世話になっております。麻布台ヒルズ「ふかひれ家」料理長の金澤祐斗です。少し急なお知らせとなりますが、 6月27日（金）18:30より、鳥取県の酒蔵「千代むすび酒造」様とのコラボイベントを開催いたします。千代むすび酒造は、創業150年を超える鳥取・境港の老舗酒蔵。地元産の酒米と名水「大山の伏流水」を用い、伝統と革新を融合させた酒造りで、数々の受賞歴を誇ります。近年では海外輸出にも力を入れており、フランス・シンガポール・台湾など世界中のレストランでも高い評価を得ています。今回はその千代むすびの日本酒を中心としたドリンク数種を、当店自慢の全8品の中華コースとペアリングさせた特別な一夜をご用意しました。私自身、千代むすび酒造さんとは以前よりご縁があり、実際に蔵を訪れ、その真摯な酒造りと現地の熱意に心を打たれました。この機会を通して、多くの皆様にもその魅力を体感いただけましたら幸いです。 🌟（残りテーブル6席） 🌟ノンアルコールペアリングや時間のご都合への対応も可能です 🌟ご参加の皆様にはささやかな「お土産」もご用意しております — 📅日時：2025年6月27日（金）18:30〜22:00 📍会場：ふかひれ家（麻布台ヒルズ JPタワー 3F） 💴料金：税込22,000円（8品コース＋ペアリングドリンク込） 📞ご予約：03-5545-5955 📩またはDM／予約サイト（OMAKASE、TableCheck、食べログ）から承ります皆様のご参加、心よりお待ちしております。

2025/06/24に公開- 指定なし

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岩塚製菓さんより THEひとくちシリーズエビチリ味販売開始致しました岩塚製菓さんは新潟県の会社でおかきなど国産米にこだわって商品作りをしている会社ですご縁がありまして一緒にお仕事させていただいております第2弾もございますので楽しみにしてください #岩塚製菓#おかき#THEおつまみ #国産米限定#エビチリ味#ふわっと #辣油味#第一弾

2025/06/16に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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ファミリーマートさんで販売中の菰田欣也シェフ監修特製　肉団子が大変評判をいただいております皆様に感謝申し上げます鶏肉、豚肉、鶏皮を使用した、たけのこ入りの食べごたえのある粗挽き肉団子です。バルサミコ酢、ワイン、熟成黒酢、ぶどう果汁などを使用した甘酸っぱい黒酢タレで絡めました 276円(税込298円) 大粒の肉団子が5個入っておりますご飯のおかずやお酒のあて、お弁当にも便利です‼️ 是非一度お召し上がりください #ファミリーマート#菰田欣也 #肉団子#おいしい

2025/06/15に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ファミリーマート#ファミリーマートhttps://www.instagram.com/explore/tags/菰田欣也#菰田欣也https://www.instagram.com/explore/tags/肉団子#肉団子https://www.instagram.com/explore/tags/おいしい#おいしい

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五反田駅からあいて5分、大きな建物の裏側にあります洋食の名店グリルエフさん創業60年ぐらいです創業当時から継ぎ足しで作るドミグラスソースはもはや貴重すぎて使用するのを見ていると勿体無いのではと思ってしまいます 68歳現役で仕事されているのを拝見しているともう10年は仕事頑張ろうと思います料理は美味しいを通り越して芸術の域に入っております #五反田#グルメ#グリルエフ #ドミグラスソース#芸術#ハヤシライス#勉強#ありがとうございました

2025/06/14に公開- 指定なし

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城南中学の同級生の方々上ちが品川に参上‼︎ 本当に会えて嬉しいおかえり親友‼️ #上野信彦#品川#お祭り#復活 #病気#回復#城南中学#品川神社

2025/06/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/上野信彦#上野信彦https://www.instagram.com/explore/tags/品川#品川https://www.instagram.com/explore/tags/お祭り#お祭りhttps://www.instagram.com/explore/tags/復活#復活https://www.instagram.com/explore/tags/病気#病気https://www.instagram.com/explore/tags/回復#回復https://www.instagram.com/explore/tags/城南中学#城南中学https://www.instagram.com/explore/tags/品川神社#品川神社

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城南中学の同級生の方々上ちが品川に参上‼︎ 本当に会えて嬉しいおかえり親友‼️ #上野信彦#品川#お祭り#復活 #病気#回復#城南中学#品川神社

2025/06/09に公開品川神社日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/上野信彦#上野信彦https://www.instagram.com/explore/tags/品川#品川https://www.instagram.com/explore/tags/お祭り#お祭りhttps://www.instagram.com/explore/tags/復活#復活https://www.instagram.com/explore/tags/病気#病気https://www.instagram.com/explore/tags/回復#回復https://www.instagram.com/explore/tags/城南中学#城南中学https://www.instagram.com/explore/tags/品川神社#品川神社

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📣＼料理教室、6月開催決定！／料理歴35年、菰田欣也による中国本格中華の少人数制・実践型料理教室です！毎回満席になる人気企画、6月も開催します✨ 今回は火入れや調味のコツ、家庭でも再現できるプロの技を丁寧に伝えます。 🗓【開催概要】 ◉開催日： 6月7日(土曜日)お席ご用意できます 6月6日(金曜日)満席 ◉時間：昼の部 12:00〜（約2時間） ◉定員：10〜15名 ◉会場：4000 Chinese Restaurant（南青山） ◉料金：11,000円（税込・試食付き）メニュー　1、海老とそら豆の炒め物　　　　　2、冷やし中華　　　　　3、鶏レバニラ炒め 📩【ご予約方法】お店にお問い合わせください 03-6427-9594 担当　日暮宛各回、先着順になりますのでお早めに！

2025/06/01に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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料理人として、今、声をあげたい。今、日本の米の価格がここ数年で約2倍にまで上がっているのをご存じでしょうか。これは単に「ごはんが高くなった」では済まされない、深刻な問題です。料理の現場、製造業、農家、そして私たち消費者――あらゆるところに影響が広がっています。米を原料とする日本の伝統的な食品は数え切れません。おかき、せんべい、日本酒、味噌、麹、和菓子、米酢…。すべてが“国産米”という文化に支えられてきました。それらが今、原料高騰や供給不安によって、存続の危機に直面しています。私たち料理人もまた、この「日本の味」を提供する立場として、他人事ではありません。良質な国産米が仕入れられなくなれば、味が変わる。文化が変わる。 “当たり前”だと思っていた食卓の風景が、変わってしまうかもしれないのです。この現状を知ってもらいたい。そして、考えてもらいたい。「日本の食」を次の世代にどう繋げていくかを。本気で考えてください　小泉農林水産大臣宜しくお願い致します料理人　菰田欣也 #料理人の声 #国産米の危機 #お米の値上げ #日本の食文化を守ろう #おかきの未来 #日本酒の原料 #味噌も麹も米が命 #米のある暮らし #菰田欣也 #和食のこれから #米農家応援 #食の安全と未来#料理マスターズ#岩塚製菓#マルコメ#ミツカン

2025/05/23に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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料理人として、今、声をあげたい。今、日本の米の価格がここ数年で約2倍にまで上がっているのをご存じでしょうか。これは単に「ごはんが高くなった」では済まされない、深刻な問題です。料理の現場、製造業、農家、そして私たち消費者――あらゆるところに影響が広がっています。米を原料とする日本の伝統的な食品は数え切れません。おかき、せんべい、日本酒、味噌、麹、和菓子、米酢…。すべてが“国産米”という文化に支えられてきました。それらが今、原料高騰や供給不安によって、存続の危機に直面しています。私たち料理人もまた、この「日本の味」を提供する立場として、他人事ではありません。良質な国産米が仕入れられなくなれば、味が変わる。文化が変わる。 “当たり前”だと思っていた食卓の風景が、変わってしまうかもしれないのです。この現状を知ってもらいたい。そして、考えてもらいたい。「日本の食」を次の世代にどう繋げていくかを。本気で考えてください　小泉農林水産大臣宜しくお願い致します料理人　菰田欣也 #料理人の声 #国産米の危機 #お米の値上げ #日本の食文化を守ろう #おかきの未来 #日本酒の原料 #味噌も麹も米が命 #米のある暮らし #菰田欣也 #和食のこれから #米農家応援 #食の安全と未来#料理マスターズ#岩塚製菓#マルコメ#ミツカン

2025/05/23に公開- 指定なし

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ファミリーマートは2025年5月20日、四川料理の巨匠・菰田欣也シェフ監修による「ファミマルKITCHEN」シリーズ第4弾として、新たに4商品を全国の約16,300店舗で発売しました（一部地域を除く）。 ⸻ 🍽️ 発売された新商品（第4弾） 1. コク旨辛！麻婆豆腐価格：399円（税込430円） 3種の醤（豆板醤・甜面醤・麻辣醤）とオイスターソース、花椒を使用し、辛さと痺れのバランスが取れた本格的な麻婆豆腐です。 2. 胡麻の香りとコク担担春雨スープ価格：434円（税込468円） 2種類の胡麻ペーストを使用し、酸味を少し効かせたスープ。きくらげ、たけのこ、チンゲンサイ、本格的な肉味噌と香味ラー油がアクセントとなっています。 3. 油淋鶏のせ中華麺サラダ価格：554円（税込598円）中華麺に8種類の野菜と油淋鶏を乗せたボリューム感あるサラダ。レモンや酢の酸味、生姜を効かせた爽やかなドレッシングが特徴です。 4. 特製肉団子価格：276円（税込298円）鶏肉・豚肉・鶏皮を使用した大粒のあらびき肉団子。ワイン、バルサミコ酢、熟成黒酢、ぶどう果汁を使用した甘酸っぱい黒酢たれが絡められています。僕の一推しは黒酢の肉団子です宜しくお願い致します #ファミリーマート #ファミマルKITCHEN #菰田欣也 #中華の巨匠 #麻婆豆腐 #担担春雨スープ #油淋鶏 #特製肉団子 #本格中華 #コンビニグルメ #シェフ監修 #四川料理 #コモキンコラボ #ファミマ新商品

2025/05/20に公開4000 Chinese Restaurant 日本東京都

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#あんかけ焼きそば #中華麺 #揚げ麺 #菰田欣也 #コモキン中華塾 #中華料理 #本格中華 #プロの技 #中華好きな人と繋がりたい #料理動画 #ショート動画 #簡単レシピ #飯テロ #おうち中華 #菰田欣也のYouTube

2025/05/17に公開- 指定なし

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2025/05/13に公開- 指定なし

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