岡田サリー

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手繰1周年ナイト❣️みんなありがとう！大好きこれからも，手繰をよろしくお願いします🧚🏻‍♂️🧚🏻‍♂️🧚🏻‍♂️ クーラーもう一台増設したので店内❄️涼しくしてお待ちしています 🍺も冷えてます〜🧚🏻‍♀️ @t_a_g_u_r_u

2024/07/08に公開- 指定なし

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極楽寺・手繰は本日6/29（土）をもちまして、おかげさまで1周年を迎えました！ Openしてから怒涛の一年を無事に走ってこれたのも、ひとえに皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。ささやかながら、この感謝の思いを皆様に何か還元させて頂きたいと思い、7/2（火）〜7/7（日）までの期間にご来店頂いたお客様へ、次回からご利用可能な10%オフクーポンをお渡しさせて頂きます(有効期限は8月31日まで) また、7/7（日）の夜はちょっとしたイベント？も計画しておりますので、是非乾杯🍻しにきて頂けたらありがたいです 7/7は極楽寺のお祭りでもあるので、街の祭りの盛り上がりに便乗します😊 次の2年目も色々なことに挑戦し、成功したり、失敗したりしながらお店として成長していきたいと思っております🔥 2年目からも手繰をどうぞ宜しくお願い致します😊

2024/06/29に公開- 指定なし

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座間見Sports Education Project Fund raising Wine Party @sensoryactivity2020 京美さん宅 YouTubeのパートナー京美さんが美味しいアメリカン料理でおもてなししてくれました

2024/06/28に公開- 指定なし

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七里ヶ浜の家で他の犬猫とずっと一緒に暮らしていた与論島からの保護犬Zoey ゾイちゃん(雑種・推定15〜6歳)現在は次女の家で飼われてるんだけど旅行中につきうちでお預かり。皮膚が痒いみたいで、一日中ずっと痒がってて可哀想だったので人生初の動物病院ドキドキ😰@misaki_animalwelfarehospital へ。診断の結果，真菌というカビの一種が皮膚に入り込んで悪さしているとのこと。痒み止めや抗菌剤のお薬もらって来ました。早く治ると良いね🐀

2024/06/17に公開- 指定なし

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デンマーク🇩🇰で、はるか昔から国民食として食べられてきたロブロと呼ばれるライ麦パンを焼きました。最近このパンを焼くことにハマってます。ライ麦は、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、小麦よりも栄養価が高い穀物です。グルテンも入ってないので、グルテン苦手、と言う方にはオススメです。今回はひまわりとかぼちゃの種、キャラウェイシードも混ぜて焼いたので，仕上がりの食感と、噛んだ時にほんのり香るキャラウェイがいい感じです。何を乗っけて食べようかな。

2024/06/15に公開- 指定なし

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自分で焼いたロブロ(デンマークのライ麦パン)に色々乗っけてスモーブロにして食べました。小さな薄切りサイズ2枚なのに、お腹パンパン！ロブロをこよなく愛するベッカライ徳太朗の徳永久美子さん　@kuri_pan と　@sachikokuramoto.dk さん主催の「ロブロを楽しむ会」に参加した際にいただライサワー種と、レシピで。ライ麦には、小麦の全粒粉に勝るとも劣らない成分を持っており、小麦と比較してライ麦は2倍の食物繊維が含まれています。ビタミンやミネラルも豊富。ちょっと食べただけですごい満足感があります。誰かのSNS投稿で見たけど、最近スーパーのお米が品薄とか(なんでなの？誰か教えて) お米も美味しいけど，お米が手に入らなかったら、そうだ！ライ麦があるじゃないか！ってね。思いの外簡単に作れたロブロ、これからも、いろんな食べ方で楽しんでみたい

2024/06/12に公開- 指定なし

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敬愛するヘアメイク時代の師匠、大村高好氏が、還暦のお祝いに焼肉をご馳走してくれました。去年大病を患ったけど見事復帰して、人生観変わった師匠は昔より随分柔らかくなっていた。千年経っても足をむけて寝れません。ありがとうございました😊

2024/06/11に公開- 指定なし

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手繰の紫陽花蕎麦大人気です！ @t_a_g_u_r_u

2024/06/10に公開- 指定なし

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デンマーク🇩🇰在住30年で暮らしと食文化の研究家であるくらもとさちこさんの著書「ロブロの教科書」出版記念の会に行ってきました。デンマークの代表的な食べ物といえば「スモーブロ」というオープンサンドが有名ですが、その土台となるのがライ麦で出来たパン、「ロブロ」。 1000年も前からデンマーク人の食卓を支え、作られ続けてきたロブロについて、歴史、文化、健康、栄養、美味しさ、サスティナブルな観点から、綺麗な写真と共に、とっても(かなり)詳しく書かれた本になっています(スモーブロその他、ロブロを使ったレシピもたくさん) デンマークという国がなぜ世界一幸せな国と言われるのか、読んでみるとその一面に触れられる、そんな素敵な一冊。 Amazonで購入可能です「北欧デンマークのライ麦パン　ロブロの教科書」くらもとさちこ著　@sachikokuramoto.dk さちこさんはその他に「北欧(主にデンマーク)料理大全」翻訳も手掛けています。こちら、わたしのバイブル。これもAmazonで購入可。秋にまた来日される時にはさちこさんとサリ飯料理教室コラボも企画するつもりですので、今から楽しみにしていてくださいね❣️

2024/06/07に公開- 指定なし

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8

《手繰の新メニュー・紫陽花蕎麦》鎌倉の代名詞である紫陽花、しらすを一皿に。紫陽花は大根おろしで表現しました。青色はバタフライピー、赤色はビーツのパウダーを使用しており、自然由来のものです👍 なんと！青い紫陽花にレモンを搾ると紫色に変化します🙌🏻 是非やってみてください😊 もちろんお味も美味です。大根の鬼おろしにしらすと生姜、レモンの酸味、さらにオリーブオイルをまわしかけております。湿度と気温が上がるこれからの季節に、さっぱりした口当たりの冷たいお蕎麦はいかがでしょうか？ (注…当メニューには実際の花と葉は使用していません。安心してお召し上がりいただけます) 是非ご賞味くださいませ♪ @t_a_g_u_r_u #紫陽花 #鎌倉 #極楽寺 #成就院 #kamakura#hydrangea #gokurakuji #sobanoodles #あじさい #taguru #joujuin #temple #hydrangea #japanesefood #soba #butterflypea #beetpowder #kamakuralunch #鎌倉ランチ #japanesesake

2024/06/06に公開Kamakura 日本神奈川県

#紫陽花#鎌倉#極楽寺#成就院#kamakura#hydrangea#gokurakuji#sobanoodles#あじさい#taguru#joujuin#temple#japanesefood#soba#butterflypea#beetpowder#kamakuralunch#鎌倉ランチ#japanesesake

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集合場所は手繰ね！今日集まった仲間はみんな偶然紫陽花カラー🩵💜💙💚で。これから紫陽花の季節。極楽寺の成就院は紫陽花で有名なお寺です。あと１〜2週間くらいから見頃になりますよ！紫陽花堪能したあとは手繰で手打ち蕎麦！定番のコースです😋 ぜひお出かけください @t_a_g_u_r_u お蕎麦・手繰 #紫陽花 #鎌倉 #極楽寺 #成就院 #kamakura#hydrangea #gokurakuji #sobanoodles #あじさい #taguru #joujuin #temple

2024/06/03に公開- 指定なし

#紫陽花#鎌倉#極楽寺#成就院#kamakura#hydrangea#gokurakuji#sobanoodles#あじさい#taguru#joujuin#temple

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犬猫用のマグロジャーキー @3ura3saki3mai オーナーの整体師Jackさんが先日のOCの投稿をみて心配して施術しにきてくれました。頸椎と腰椎と太腿の筋肉が不調だとのこと。施術のあとはご褒美三崎マグロのジャーキー❤️ 🐕🐈‍⬛🐈がみんな食いつく食いつく！大好きみたいです！ちなみにJackさんは都内でワンちゃんの整体をされていますのでご興味ある方は　@3ura3saki3mai まで

2024/06/02に公開- 指定なし

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ハイライト「サリ飯」特集Part1 続きはハイライトで観てください！色々作ったなぁ〜料理教室ネタ切れと思いきや，まだまだ教えたい料理たくさんあった😆😆😆

2024/06/01に公開- 指定なし

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サリ飯5月最終の料理教室でした。楽しくて、美味しくて、野菜とお魚メインのお料理で大満足！みんないつも笑いっぱなし😆幸せです❤️

2024/06/01に公開- 指定なし

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本日60歳になりました❣️ やっと人生60％！映画館がシニア割😍😍😍 これからも、家族や友達を大切に、愛に溢れた楽しい人生を過ごしていきたいと思います！今までたくさんの人にお世話になった分、これからはその恩返しができればと思います。皆様本当にありがとうございます！これからもよろしくお願いします❤️❤️❤️

2024/05/28に公開- 指定なし

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京美さんに頼み事していたものを彼女が家までわざわざ持ってきてくれて、玄関先でバイバイ🚙👋🏻しようとしたら、「Sally 乗らない？」の一言にまんまと乗っかってしまった、そんな最高な土曜日の朝⛵️ #sailing #油壺沖 #j24racing @sensoryactivity2020 #ヨットレース観戦⛵️

2024/05/18に公開- 指定なし

#sailing#油壺沖#j24racing#ヨットレース観戦

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ご心配おかけしましたが、おかげさまでOCさん、だいぶ調子良くなってきました。たまに足がもつれて転ぶことあるけどでもかなり回復早い！今朝は1時間歩けました。

2024/05/17に公開- 指定なし

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昨日は極楽寺の手繰でワイン会を開きました！いつもサリ飯料理教室にきてくれる生徒さん達、ポジティブエネルギー爆裂で本当に楽しかった〜ワイン提供は、七里ヶ浜在住の仲良しの友人のワイン屋さん　@_betcci_ やべっち❣️ 美味しいワインをたくさん持ってきてくれてみんな大満足！また企画しますので、お楽しみに〜

2024/05/09に公開- 指定なし

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どこにいても頭が傾いたままこちらを見てる姿が切なくて愛おしい😌

2024/05/08に公開- 指定なし

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二日前の散歩時に突然前庭疾患を発症した愛犬OC(♀) 平衡感覚が失われる神経症状らしく、まともに歩けなくなっちゃった🥲 症状としては、めまい、ふらつき、小刻みに動く眼球、嘔吐、食欲不振の症状。そしてこんなふうに，常に頭が傾いた状態です。突発的な老齢性のものだと思うので、 2〜4週間くらいで良くなるみたい 14歳のわりには今までピンピンして元気だったから、こんな姿のOC見ると不便でならないわー。がんばれOC🐕 早く良くなっておくれ🥲

2024/05/06に公開- 指定なし

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