福岡天神イタリアンaga-ri (アガーリ)

コンテンツ種別

関連都道府県

幸多き新春をお迎えのことと存じます昨年は大変お世話になり誠にありがとうございました皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします本年も何卒よろしくお願い申し上げます 2024年は1月5日ディナーより営業いたします aga-ri 上里克彦 2024年は色々と新しい事にチャレンジする年になります内容はあらためて詳しく報告させていただきますね 2024年も aga-riを宜しくお願いいたします！

2024/01/01に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

4.25%

178

2023.12.30 本日で年内全ての営業を終了致します。年始は 5日のディナーより営業致します。 ※7(日)8(祝)営業沢山の御来店ありがとうございました。特に今年のクリスマス🎄はインフルエンザの流行によるキャンセルが相次ぎ確保した食材の行方を心配しましたが常連様にそれなら行くよー。仕事早く終わらせて駆けつけるね！と言ってもらえて嬉しかったです。今年もきたよ！と、クリスマスのリピーターの方が沢山いらして嬉しくて泣きそうになりました。泣きそう😭とか大袈裟じゃ無い？と思われるかも知れませんがオープン当初はカジュアルな雰囲気とメニューの aga-riでしたが大きく方向転換をし、コース営業にした時は常連様には意味わからん！とお叱りを受けた事もありました。その年のクリスマスは予約が全く埋まらずに悲しく悔しい思いをしました。たまたま、早く終わって近くの飲食店で隣の席の知らない方から aga-riの噂を聞きました。その内容は (aga-riでコースは無いよね！！無理じゃ無い？) という事でした。何度も挫けそうになりましたがオープン当初からの常連様、料理人の先輩、友人、スタッフに励まされながら頑張って来ました。そんな数年前の事をふと思い出しながら満席のクリスマス営業の店内で料理を作りながら泣きそうになりました☺️ 皆様のおかげ様で最高の2023を過ごせました。 2024も皆様のご来店心よりお待ちしております。 aga-ri 上里克彦

2023/12/30に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

4.06%

170

皆様は素敵なクリスマスをすごされましたか？クリスマス期間中は沢山の御来店ありがとうございます🎄🎅 今年は、インフルエンザの影響で多数のキャンセルがありましたがその度に　常連様に空いているのなら行こうか？急いで仕事終わらせるから行けそう！と、連絡をもらい結果全ての席を満席🈵で過ごせました。私は　皆様のおかげでとても素敵なクリスマスを過ごせました。ありがとうございます。クリスマス特別コースに去年に来た時に今年も来ようね！と決めてました！と、何組もリピーターの方から言ってもらえたり前回は御子様メニューだった御子様がボリュームを極小にして大人と同じメニューで今年も来店いただけたりと感激の毎日でした。本日もクリスマスディナー🍽️🎄 満席を頂戴しております🎅🙇‍♂️ 今夜も最高のスタンバイで皆様をお迎えさせていただきます。年末は30日まで年始は5日のディナーより営業します。 #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #クリスマスディナー #クリスマスディナーコース #クリスマスランチ #クリスマスランチコース #自家製パスタ #pasta #pastagram #クリスマスツリー

2023/12/26に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

1.96%

【熊本赤牛の炭火焼き】 2023クリスマス特別コースメイン料理のご紹介赤牛の特徴は肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。炭火で優しく加熱する事で香り良く柔らかく仕上げます。農家さんから直接届く安心，安全な野菜達根菜類はピュレに葉物は食感を生かしてトッピングに。自信を持ってお勧めしたい逸品です‼️ インフルエンザが流行ってるようです。 25，26日共にディナーに2名のお席が空きました。クリスマス難民になってる方いらっしゃいませんか？助けてください🙇‍♂️🎅 #aga_ri #アガーリ #クリスマスディナーコース #カメラ初心者 #熊本赤牛 #赤牛 #ザニン農園 #野上ファーム #浮羽野菜 #炭火焼き

2023/12/24に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

2.79%

117

クリスマス🎄メニュー用にラザーニャ仕込みました。お肉も当店でミンチにしています。勿論，ブイヨンもベシャメルも全て手作り。中央に重ねた野菜は糸島ザニン農園さんの黒キャベツ、ジェムレタス。パスタ生地は九州産小麦から作る自家製パスタです。クリスマス期間22〜26日は 25日ランチ２名🈳 26日ディナー２名🈳 あります。クリスマスメニューのご用意がある 19日〜30日に若干空席あります。ある程度まとまった量で仕込みたいので滅多に登場しない【ラザーニャ】是非ご賞味ください♪ ご予約お待ちしております。パスタ🍝の写真は煮込みソースが美味しい過ぎて賄いで食べたパスタです。コースには登場しません🙇‍♂️ #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #パスタ好きな人と繋がりたい #前菜盛り合わせ #自家製パスタ #pasta #pastagram #自家製パスタ #ラザーニャ #ラザニアレシピ #まかない飯

2023/12/17に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

4.18%

175

【Natale2023】 12月なのに暖かい日が続きますが体調崩されてないでしょうか？今年のクリスマス🎄🤶 お越しいただける皆様にお楽しみいただけるように、試作を重ねております。皆様に楽しいクリスマスが訪れますように🎅🎄 年末年始は 30日迄営業 1月5日ディナーより営業開始御予約心よりお待ちしております。

2023/12/12に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

3.08%

128

@devi_takahashi さん @kanagram32 さんご結婚おめでとうございます。素敵なパーティーでした🎉🥳 #福岡グルメ

2023/12/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメ

6.09%

253

昨夜の第1回深夜パスタ営業🍝に沢山御来店くださりありがとうございます。 21時〜深夜2時ラストオーダーの予定でしたがカウンターほぼ飲食関係者で常に満席状態のまま朝を迎えました☀️ 日々の営業で思った事を本音で話せたり仕事終わりに何か美味しいの食べようと思ってパスタ食べれて良かった！と言ってもらえたり楽しい【深夜パスタ営業】でした。次回の開催日は 1/25です！皆様、スケジュールの調整をお願いします。

2023/12/07に公開aga-ri アガーリ日本福岡県

5.54%

224

１２／6はミッドナイトパスタ営業🍝 お待ちさています‼️ 現在のaga-riでは完全予約制の1営業2組様で旬の九州食材を中心に厳選した安心，安全な食材でのフルコースをご用意しております。プロポーズや記念日、大切な方の接待にと特別な日にご利用いただいております。いつも御来店くださりありがとうございます。今回のご案内は月に一度の深夜営業 aga-riミッドナイトパスタ🍝のお知らせです📢 遅い時間に空いてたら仕事終わってから行きたいのに！と、飲食店の方や 2件目にパスタ食べたい！と言っていただきます。とても嬉しいです。明日の単品パスタ営業はオーダーストップを2時頃を予定しています♪ メニュー内容は明日の仕入れで報告させていただきます。沢山の御来店楽しみにしております。上里 #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #パスタ好きな人と繋がりたい #前菜盛り合わせ #自家製パスタ #pasta #pastagram #ポルチーニのパスタ #フレッシュポルチーニ #自家製パスタ #深夜パスタ #深夜食堂

2023/12/05に公開- 指定なし

4.11%

172

【若さを保つスーパーフード】 @nogami_farm さんから少量収穫出来たけどどう？と連絡をもらい、見た事無い野菜に初対面しました。その野菜とは？ナスタチウムの実です。花や葉はよく使用するのですが (実)は初めてでドキドキ💓です。初対面のナスタチウムの実はどんな性格かというと嫌な潰れ方をする程　柔らかくも無く、口中で弾ける心地よいテクスチャー❤️ 味は、クレソンを何倍にも力強くしたパワフルさで　葉わさび？と思えるほど。鮮魚のカルパッチョにトッピングしたら？ケイパー，小さくカットしたタマネギ，イタリアンパセリ，レモン等と絡めて炭火焼きの牛肉に添えたら？料理のアイデアが次々に思い浮かびます♪ ナスタチウムを調べると豊富に含まれるビタミンCは、メラニン色素の合成を抑制し、出来てしまったメラニン色素を薄くする効果があります。また、コラーゲンの生成を助けるので肌のハリを保つ効果ご期待出来ます。と、嬉しい情報が☺️ その成分が凝縮した実はまさに【若さを保つあスーパーフード】ですね‼️ 今回は圧力を加えてムッチリセクシーな食感に仕上げたサザエの白ワイン蒸しカツオを1℃単位で正確に温度管理してシットリ滑らかな身質のコンフィに合わせました。お皿の上にはイクラ，ワカメ、タマ、花沢さん等、日曜日の夕方の有名アニメで登場する食材達でキャスティングしました。是非、身体に優しく気持ちが楽しくなるレストラン aga-riで素敵な時間をお過ごしください。ご予約はトップ画面のリンク先からお願いします。お問合せなどもお気軽に御連絡ください🙇‍♂️ #aga_ri #天神アガーリ #アガーリ #ナスタチウム #ナスタチウムの花 #スーパーフードレシピ #若さを保つ #天神イタリアン #福岡グルメ #天神グルメ #前菜盛合わせ #yummy #yum #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #instafoodie

2023/11/29に公開- 指定なし

4.51%

187

今年のカラスミ仕込みお酒に漬ける工程まで進みました。塩と酒のみで長期保存可能で美味しくなる。先人の知恵に頭が下がります。 #カラスミパスタ #自家製カラスミ #からすみパスタ #Fukuokagourmet #アガーリ #aga_ri #japanfukuoka #fukuokatravel #규슈여행 #아가리 #후쿠오카맛집 #이탈리안 #후쿠오카이탈리안 #덴진 #덴진이탈리안 #기념일 #생일 #생일이탈리안 #파스타 #수제파스타 #天神イタリアン #福岡グルメ #天神グルメ #yummy #yum #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #instafoodie

2023/11/24に公開- 指定なし

3.99%

167

先日伺いました。『月を忘れてゐた』様糸島で食材にこだわるお蕎麦屋さんで色々と糸島の食材のお話聞かせていただきました。生産者様もご紹介していただきありがとうございました♪ #月を忘れてゐた #糸島グルメ #蕎麦屋 #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #パスタ好きな人と繋がりたい #前菜盛り合わせ #自家製パスタ #pasta #pastagram

2023/11/22に公開- 指定なし

5.73%

238

西村さんと打合せしてこの料理の為に仕入れていただいた猪と鹿。繊細な火入で肉の食感を大切に表現したパテドカンパーニュが完成しました。合わせたのは糸島で野菜を作るイタリア人ザニンさんの作るさつまいも。 #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #パスタ好きな人と繋がりたい #前菜盛り合わせ #自家製パスタ #pasta #pastagram #糸島産野菜 #ジビエ料理 #パテドカンパーニュ

2023/11/16に公開- 指定なし

4.54%

190

ザニンさんのお野菜達 SNSがもっともっと進化してこの野菜達の香りやサッと茹でるだけで柔らかく食べれるカーボロネロの素晴らしさ、カブのシルキーで滑らかな食感が伝わったら良いのに、、、。 #aga_ri #天神アガーリ #ザニン農園 #こだわりの食材 #天神アガーリ #九州食材 #野菜レシピ

2023/11/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/aga_ri#aga_rihttps://www.instagram.com/explore/tags/天神アガーリ#天神アガーリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ザニン農園#ザニン農園https://www.instagram.com/explore/tags/こだわりの食材#こだわりの食材https://www.instagram.com/explore/tags/九州食材#九州食材https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピ

2.79%

117

. 忘年会(勉強会)でガーナ料理🇬🇭 ⁡ いつもお世話になっている生産者さん、ワイン屋さん、料理人仲間と少し早い忘年会を兼ねた勉強会にお声かけいただきました。 ⁡ アフリカ人デリカさん夫妻の本場ガーナ料理にアフリカワインのペアリング🍷 ⁡ 皆様アフリカワインにどんなイメージをお持ちですか？ ⁡ 甘濃いくてパワフル。少し安価。太陽をいっぱい浴びて育つ葡萄。 ⁡ こんなところでしょうか？初体験の本場ガーナ料理をいただいてパンチのあるスパイスや食材を活かしたホッとする味わいを経験して、納得☺️ワインとめちゃくちゃ合う🍷 ⁡ ソーセージやスパイスを効かせたトマト煮込み等南イタリアを連想させる料理も多く、いつもならプリミティーボ欲しい‼️ ってタイミングで、アフリカワイン(今回は甘濃い系のピノ) 飲むとコレめちゃ合うやん‼️ 感動と興奮の連続でした🤩 ⁡ 印象的だったのは陽気なデリカさんの言ってたガーナには鬱もアルツハイマーも無い！仮に発症するならそれは悪魔の仕業‼️ ⁡ 毎日楽しく働いて、美味しい食事して、歌ってれば何の問題も無し‼️ との言葉☺️ 食事で皆んなをハッピーにする。理想の料理人です♪ ⁡ 今回セッティングしていただいた赤崎さん、素敵な料理を用意していただいた。デリカさん、マイさんをはじめ、ご一緒させていただきました皆様。ありがとうございます😊 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #Fukuokagourmet #アガーリ #aga_ri #japanfukuoka #fukuokatravel #규슈여행 #아가리 #후쿠오카맛집 #이탈리안 #후쿠오카이탈리안 #덴진 #덴진이탈리안 #기념일 #생일 #생일이탈리안 #파스타 #수제파스타 #天神イタリアン #福岡グルメ #天神グルメ #yummy #yum #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #instafoodie #アフリカワイン #アフリカ料理 #ガーナ料理

2023/11/07に公開- 指定なし

5.71%

239

【ファッソーネ牛】イタリアの三大ブランド牛の１つラッツァ・ピエモンテーゼ Razza Piemontese(ピエモンテ種)の一種である、“ファッソーネ牛”は、中型で白い毛皮の牛です。一番の特徴は、他の牛と比較して圧倒的に脂肪含有量が少なく、なおかつ柔らかいこと。最近の研究では「イタリアの牛肉の中で最も柔らかく、かつコレステロールも低い」ということがわかり、健康に気を遣う方からも支持されています。今回はファッソーネの仔牛をご用意しました。是非この機会に☺️ #Fukuokagourmet #アガーリ #aga_ri #japanfukuoka #fukuokatravel #규슈여행 #아가리 #후쿠오카맛집 #이탈리안 #후쿠오카이탈리안 #덴진 #덴진이탈리안 #기념일 #생일 #생일이탈리안 #파스타 #수제파스타 #규슈식재료 #예약기다리고있습니다 #天神イタリアン #福岡グルメ #天神グルメ #ファッソーネ牛 #yummy #yum #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #instafoodie

2023/11/04に公開- 指定なし

4.04%

169

今月のコース料理の為のペアリング用のワイン今回もお楽しみください😌🍷 #aga_ri #アガーリ #ワインペアリング #福岡アガーリ #天神イタリアン #九州イタリアン #福岡ランチ

2023/11/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/aga_ri#aga_rihttps://www.instagram.com/explore/tags/アガーリ#アガーリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡アガーリ#福岡アガーリhttps://www.instagram.com/explore/tags/天神イタリアン#天神イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/九州イタリアン#九州イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチ

2.46%

103

九州産小麦粉で作る自家製パスタ🍝 ココでしか食べれません。 #aga-ri #自家製パスタ #手打ちパスタ #tagliatelle #九州イタリアン #天神イタリアン

2023/11/01に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/aga#agahttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製パスタ#自家製パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/手打ちパスタ#手打ちパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/tagliatelle#tagliatellehttps://www.instagram.com/explore/tags/九州イタリアン#九州イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/天神イタリアン#天神イタリアン

3.34%

140

【こだわり食材入荷しました】イタリア三大ブランド牛というものがあります。・ピエモンテ州のファッソーネ牛・トスカーナ州のキアニーナ牛・エミリアロマーニャ州のロマニョーラ牛の三品種です。今回はファッソーネを仕入れました。 “ファッソーネ牛”は、中型で白い毛皮の牛です。一番の特徴は、他の牛と比較して圧倒的に脂肪含有量が少なく、健康に気を遣う方からも支持されています。ファッソーネは、飼料にもこだわりがあり、ピエモンテの厳選された穀物と牧草による混合飼料が与えられます。そのため、一般的に流通しているミルクフェッドの仔牛と違い、その肉は鮮やかな赤色をしています。和牛と異なり脂身やサシは全く無い真っ赤な肉自体には食べた後に心地よく口の中に残り続けるようなしっかりした味わいがあります。今日は、来月メニューを考える為に各部位を食べ比べました。 (めちゃくちゃ美味しいですね😋) 美味しいメニューに仕上がる事間違いないです！！ご予約楽しみにお待ちしてます🙇‍♂️ #レストラン #イタリアン #デート向きのお店 #居心地のいいお店 #天神パスタ #天神イタリアン #パスタ #ディナー #今泉ランチ #イタリアン福岡天神ランチ #ランチ #今泉アガーリ #アガーリ今泉 #instafood #イタリアンレストラン #ファッソーネ牛 #キアニーナ牛 #ロマニョーラ #三大ブランド牛

2023/10/26に公開- 指定なし

4.01%

168

【重要なお知らせ】📢 今後空席情報や、日々のパスタセット営業、ニュース等はコチラ💁からご案内します。 https://lin.ee/u8xcbjr ストーリーにも貼り付けてますのでフォローしてください🙇‍♂️ #吉高由里子 #サントリー #CM #THEBLUEHEARTS #時短営業中に観て泣いたCM #人生には、飲食店がいる。 #情熱の薔薇 #aga_ri #アガーリ #天神aga_ri #天神イタリアン #福岡グルメ #福岡イタリアン #パスタ好きな人と繋がりたい #前菜盛り合わせ #自家製パスタ #pasta #pastagram #ポルチーニのパスタ #フレッシュポルチーニ #自家製 #ピクルス #大根レシピ大根が美味しくなって来る季節ですね。ピクルス仕込みました。最初に野菜を塩漬けにして水分量を調整してから、好みの酸味の漬け汁につけるのでいつも私好みのピクルスに仕上がります🥒

2023/10/25に公開- 指定なし

4.8%

201

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

4,187人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー