Keiichi Mochizuki

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【国産和牛酒場　網屋　本店】 Amiya #国産和牛酒場網屋#長野県#松本 #焼肉#和牛#A5ランク#希少部位 #リニューアルオープン #お取引様巡り #foodstagram #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/09/01に公開網屋日本長野県

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#Repost @toyominakadaira with @use.repost ・・・藤屋わさび店の望月さんにご案内頂きました。香り抜群で甘味の有るワサビは間違いなく日本一です🇯🇵 🌟オーストラリアより品種確定苗を個人輸入し品種確定苗・品種確定果実を販売。 #FingerlimeJapan #フィンガーライムジャパン #農林水産省 #マスターズ生産者 #料理マスターズ #料理マスターズ倶楽部 #料理マスターズ倶楽部懇親会 #シトロンキャビア #品種確定果実 #品種確定苗 #フィンガーライムーーーーーーーーーーーーーーー FingerlimeJapanブランドの種子無し・種子極少の高品質な果実生産を行なっています。品種確定苗をご使用頂くと品種毎の果実販売が可能になり料理人の方へ様々な提案が出来る一歩先を行く果実生産者になれると思います。 ⭕️下記の正規代理店様・正規オフィシャルショップ様より購入も可能です。 ●正規代理店様 #なまはげ屋ファーム namahageya_farm (愛知県清須市) #真裕丸ファーム @sinyumaru_farm (三重県尾鷲市) #おわせむかい農園 @owasemukainourn (三重県尾鷲市) #田上きのこ園 @tagami.kinokoen　(三重県松坂市) #sukechanfarm @sukechanfarm (岐阜県多治見市) #おやゆび媛 @oyayubihime_ehime (愛媛県松山市) #こるふぁーむ @corufarm (滋賀県大津市) ●正規オフィシャルショップ様 #あい川 #ささ吉商店 #ガーデンガーデン豊橋 #名古屋園芸 #タキイ種苗様 #コメリ様 #ジョイフルホンダ様ーーーーーーーーーーーーーーーー #フィンガーライム #長野県高森町 #南信州 #種子無し

2024/09/01に公開- 指定なし

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2024年はなんと10,000匹の稚魚を入れました🦈‼️ ガンガン攻めます‼️ 応援宜しくお願い致します🧑‍🌾 #安曇野キャビア#caviar #稚魚#1万匹#10000 #国産キャビア#チョウザメ #わさび畑の湧水でできたキャビア #日本一の生産量目指します #azuminocaviar #SNSでわさびの良さを伝えたい #SNSでキャビアの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi#japan #安曇野#azumino#nagano #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/08/22に公開- 指定なし

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静岡のわさび農家さん達が弊社へ視察に来てくださいました🧑‍🌾 やはりまだまだ知らない知識が多く静岡と長野では栽培の違いや考え方がちがうだなと感じました‼️ 貴重な意見交換でさらに良いわさび作くりそして未来の新しい栽培方法など色々とアイデアが湧いてきました☺️✨ これからも全国のわさび農家さん達と仲良くしていきたいと思っているので是非全国のわさび農家の皆様もお越しください🧑‍🌾 #静岡わさび#畳石式栽培 #情報交換#農場視察 #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi#japan #安曇野#azumino#nagano #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #国産キャビア#チョウザメ #わさび畑の湧水でできたキャビア #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/08/13に公開- 指定なし

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【炭火焼鳥河内屋】 Kawauchiya #河内屋#炭火焼鳥#名物大将 #松本#焼鳥#酒#居酒屋 #お客様より大将が1番飲む焼鳥屋 #お取引様巡り #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/08/07に公開- 指定なし

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テレビ信州【ジュニア＆くっきー信州絶品ドライブ】に出させて頂きました🧑‍🌾 お二人とも本当に良い方で楽しく撮影させて頂きました‼️ 社員もみんな大喜びでした☺️✨ #ジュニアくっきー信州絶品ドライブ #テレビ信州#日テレ #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/08/02に公開- 指定なし

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テレビ信州【ジュニア＆くっきー信州絶品ドライブ】に少し出させて頂きました🧑‍🌾 明日7月27日（土）午後３時〜３時55分日テレ系　全国28局ネット放送致します‼️ 是非観てください☺️✨ #ジュニアくっきー信州絶品ドライブ #テレビ信州#日テレ #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/26に公開Azumino 日本長野県

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寿司リーマンさんが農園に来てくれました🧑‍🌾 そして寿司リーマンさんのYouTubeチャンネル【寿司が呼ぶ。】に出させて頂きました☺️✨ かなりわさびのマニアックな話をさせて頂いたのでかなり面白い回になっていると思います‼️ 是非皆さま観てください😌‼️ #寿司リーマン#寿司が呼ぶ #わさびのマニアックな話 #YouTube #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/25に公開Azumino 日本長野県

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#Repost @nobuta_nagano with @use.repost ・・・北アルプスの湧水で育てた絶品❗️安曇野の生わさび⚡️⚡️ 当店の料理を語る上で絶対に無くてはならない大主役にして長野県の特産品⚡️⚡️ 安曇野の生わさびを育てる藤屋わさび農園さんにお邪魔してきました☺️✨✨ @wasabi_azumino わさびの名産地で知られる安曇野は、北アルプスの雪解け水が地下に溜まっており、盆地状の地形の底部を2mほど掘ると澄んだ清流が一年中変わらない水温で湧き出るんです‼️‼️ そんな地の利を生かして150年前から清流を必要とするわさび栽培が盛んになったようです☘️☘️ 2年をかけて清流で丁寧に育てたわさびは、水の綺麗さを感じる水水しさの中を甘みが溢れ出し、後から鮮烈な辛みが駆け抜けます⚡️⚡️ 名物のマグロの藁焼きや生ラムステーキはもちろん、そのままわさびと藻塩で呑る通な方が多いのも納得でございます😋✨✨ 裏話やわさびの擦り方、自家製のワサビ漬けのレシピなど色々教えて頂き非常に充実した時間でした🙌🙌 世界的に和食の需要が高まる現在でも、主なわさびの生産地は長野と静岡のみらしく、これからどんどん価値の上がる食材になりそうです🧐🧐 望月社長、藤屋わさび農園の皆様、お時間頂きどうもありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️ のぶたは本日、月曜日は定休日今週は火曜日〜日曜日まで元気に営業しております✨✨ 安曇野から世界に誇る生わさびと日本酒の最高のペアリングを是非ご賞味にいらしてください🙌🙌 #生わさび #本わさび #安曇野 #藤屋わさび農園 #日本酒ときどきサワーのぶた #のぶた #日本酒 #日本酒ソムリエのいる店 #長野市 #長野駅前居酒屋 #しまんりょ入口 #nobuta #sake #sakebar #freshfish #grilledmeet #sakeandgrill #englishspeakingstaff #nagano

2024/07/23に公開日本酒ときどきサワーのぶた Nobuta 日本長野県

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#Repost @shasta_wasabi with @use.repost ・・・ A true masterpiece!! I’ve been looking for an artist that could capture the essence and magnificence of Wasabi in a botanical light and @naliniasha_art absolutely knocked it out of the park! Not only did she frame the painting using golden ratio principles, but we also wanted to label the anatomy of the plant in English, kanji, and phonetic Japanese, which we were able to achieve thanks to a similar project I did with @wasabi_azumino a year or so ago. I can’t wait to get the watercolor print and frame it ❤️ #wasabi #realwasabi #wasabiajaponica #botany #brassica #世界ニッポン行きたい人応援団 #テレビ東京#アメリカのわさび農家 #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/20に公開- 指定なし

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【 NHK あさイチいまオシ！LIVE 】 NHK あさイチのいまオシLIVEに出演させていただきました🧑‍🌾 今回は全国放送の初生放送だったのでかなり緊張しましたが何とかやりきれました☺️✨ 短時間ではありましたがわさびの魅力を発信できたと思います‼️ 今回ご協力いただいた安曇野のL’ATELIER DES SENS様にもわさびと桃の冷製サラダパスタを作っていただきました‼️ ご家庭で簡単に作れて夏にぴったり爽やかなとっても美味しいわさび料理でした‼️ 本当にありがとうございました😭✨ NHKのスタッフの方々も皆さん本当に良い方々でとても気持ちよく撮影させてもらいました❗️ ありがとうございました😭✨ #NHK#あさイチ #いまオシlive#生中継 #LATELIERDESSENS #ラトリエデサンス #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/10に公開Azumino 日本長野県

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チョウザメの師匠達が検卵方法やチョウザメの色々な技術を教えに来てくれました🧑‍🌾 本当に学ぶ事が多く勉強になりました✏️‼️ まだまだこれからですがやっとお腹にキャビアを持つ個体が出てきました‼️ あと少しで収穫できそうです🦈 オスの個体も秋ぐらいから出荷しようと思っていますので皆様宜しくお願い致します🙇‍♂️✨ メッセージください‼️ #安曇野キャビア#caviar #雌雄判別#検卵 #国産キャビア#チョウザメ #わさび畑の湧水でできたキャビア #azuminocaviar #SNSでわさびの良さを伝えたい #SNSでキャビアの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi#japan #安曇野#azumino#nagano #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/05に公開Azumino 日本長野県

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【 wagyumafiaチーム様】農場見学夜はすし崇さんへ #wagyumafia#東京#TOKYO #和牛#wagyu#いってらっしゃい #お取引き様見学#すし崇 #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/07/03に公開Azumino 日本長野県

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【フジタ水産様】【佐野鮨様】農場見学 @ramensamurai_k 塚田さんがマグロのプロフェッショナル藤田さんを連れてきてくれました🧑‍🌾🍣 飲食業界にいたら絶対に名前は聞くレジェンドです✨ 緊張しましたがとても良い体験をさせて頂きました‼️ 自分も山葵のプロフェッショナルになる為もっと頑張ろうと思いました‼️🧑‍🌾 塚田さん貴重な機会をありがとうございました😭✨ #フジタ水産#藤田浩毅 #マグロ仲買人#豊洲#築地 #マグロ#鮪#プロフェッショナル #佐野鮨#東京#港区 #江戸前寿司#佐野大将 #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #わさび#農業#グルメ #美味しい#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/06/30に公開Azumino 日本長野県

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【すし崇】 Sushitaka いつも藤屋わさび農園、安曇野わさびの良さを多くの方へ紹介してくださりそして信州の食材で卓越したお寿司を生み出す長野県を代表する大将です😭✨ #すし崇#長野市 #ゴエミヨ3トック #熟成寿司#江戸前寿司 #信州寿司#泪巻き #卓越した味 #お取引様巡り #foodstagram #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/06/29に公開すし崇日本長野県

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#Repost @azumino_oyaki with @use.repost ・・・遂に発売です！安曇野産本わさびを長野県産の小麦粉で包んで焼き上げたおやきには信州がギュッと詰まっています😍 わさび風？ワサビ風味？違います！本わさびを使用しているので噛めば噛むほどしっかりワサビを堪能できます🌾 6月21日金曜日より発売となります。店舗・松川道の駅・ハイジの里より順次販売を開始致します。 https://haikara.azumino-oyaki.com/ また通販サイトでも購入できますので、この機会に是非信州を味わってみてください🥰 #安曇野おやき #はいから #おやき #本わさび #安曇野グルメ #信州グルメ安曇野おやきはいから様とのコラボ商品です‼️ わさびとおやきのコラボレーション是非食べてみてください☺️✨ 業務用で取り扱い方は弊社までお問い合わせください🧑‍🌾

2024/06/26に公開安曇野おやき「はいから」日本長野県

https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/安曇野おやき#安曇野おやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/はいから#はいからhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやき#おやきhttps://www.instagram.com/explore/tags/本わさび#本わさびhttps://www.instagram.com/explore/tags/安曇野グルメ#安曇野グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/信州グルメ#信州グルメ

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#Repost @amiya__grilled_burger_patty with @use.repost ・・・ ✍️✨️ ⁡ 宮内庁御用達！そして当店の大人気薬味でもある葉わさび、刻みわさび、生胡椒の実を取り扱っている #藤屋わさび農園様のわさび農園に見学会へお伺いしました🤩 ⁡ 日本を代表する#わさび！安曇野は「扇状地」と言われる地形をしており、北アルプスからの湧水で育った藤屋わさびさんのわさびは、なんと桃と同じの糖度が16度も🍑 ⁡ 辛さの中に甘さを感じました😍 ⁡ 実は日本人の98%の人は本わさびを食べる事がないまま生涯を終えてしまっているほど、本わさびは希少価値の高い高価な食材なんです！ ⁡ 長野県に住んでいても、わさびに対して知らない事が沢山で今日は勉強になりました😊 ⁡ 今後は藤屋わさび農園×あみやでのコラボもやりますので、皆様楽しみにお待ちください🙌 ⁡ 皆様のご来店を心よりお待ちしております！ ⁡ #あみや #AMIYA #焼肉屋のハンバーグ #ハンバーグ #炭火焼きハンバーグ #長野 #松本 #長野グルメ #松本グルメ #松本駅前 #行列 #信州元祖 #安曇野わさび #wasabi #安曇野 #azumino #新鮮 #わさび #農業 #美味しい #azuminocaviar #wasabi #fujiyawasabi #藤屋わさび農園

2024/06/25に公開Azumino 日本長野県

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#Repost @landmarkhk with @use.repost ・・・ Where immaculate precision and exceptional know-how meet, Sushi Shikon honours the age-old craft of Japanese omakase led by executive chef Yoshiharu Kakinuma — a trained protege under Master Chef Masahiro Yoshitake. Discover timeless Japanese culinary traditions at the three-Michelin star destination, an ode to traditional edomae-style sushi with a changing menu headlined by the finest, freshest ingredients flown in daily from Japan. Savour the exceptional culinary traditions at LANDMARK, where 16 Michelin stars come together under one roof for unparalleled gastronomic excellence. @mo_landmarkhk @sushishikon #LANDMARKHK #LANDMARKDINING #LANDMARKTASTINGMASTERY #わさびと一緒にありがとうございます #めちゃくちゃカッコいいです

2024/05/31に公開すし志魂香港

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【鮨からく様】農場見学 Sushi Karaku #鮨からく#東京#銀座 #江戸前寿司#厳選食材 #鮨とワイン#戸川大将 #お取引き様見学 #foodstagram #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/05/30に公開鮨からく日本東京都

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【手打ちそば処とみた】農事組合法人富田生産組合 #手打ちそば処とみた#長野県#安曇野 #そば生産者のそば#シンプルイズザベスト #安曇野産蕎麦粉100%#石臼で挽いたそば #一皿500円#コスパ最強 #SNSでわさびの良さを伝えたい #安曇野わさび#wasabi #安曇野#azumino #新鮮#わさび#農業#グルメ #美味しい#輸出#food #安曇野キャビア#caviar #azuminocaviar #wasabi#azuminowasabi #fujiyawasabi #宮内庁御用達 #藤屋わさび農園

2024/05/29に公開Azumino 日本長野県

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