コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順\\ Ｙ・S・Ｈ// 『やまがでサウナを広めたい!』 レポストが上手くできない東風日和店主。。。 できてるかなー… 本日よりスタンプカードお渡ししまーす 仲良くさせて頂いておるお店さんのなかでも 一番近い？んじゃないか✨と思われる @onceuponanegg2023 さん！ そちらに、設置してあるのは 個人宅様にも設置できる、バレルサウナ！ 東風日和も\\ Ｙ・S・Ｈ//スタンプラリーに混ぜてもらいました✨ ぜひ、ご近所の2店舗 ワンスさん&東風日和 回ってくださいねー 🥚🏠↔️🏠🍲 では、@japan_sauna_kumamoto ↓↓↓ サウナグッズが当たるスタンプラリーを開催します。 「こちびより」@cochi_eri さんと、場所をお借りしている「once upon an egg」@onceuponanegg2023 さんの2店でお食事、お買い物してスタンプを集め、最後にonce upon an eggお庭のJapan Sauna Kumamotoのバレルサウナにお越しください。 インスタ登録とハッシュタグ投稿で、サウナグッズが当たる抽選に参加できます。景品がなくなり次第スタンプラリーは終了しますので、心の準備をお願いします。 スタンプカードは8/15から各お店でお渡しできますので、お声がけください。 皆さん、ふるってご参加ください。お待ちしております。 #cochi_eri #こちびより #onceuponanegg2023 #onceuponanegg #サウナ #九州サウナ #熊本サウナ #onceuponanegg #japansaunakumamoto #sauna #家庭用サウナ #バレルサウナ #プライベートサウナ #サウナ好きな人と繋がりたい #やまがでサウナを広めたい #スタンプラリー2024/08/15に公開こちびより cochibiyori 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/cochi_eri#cochi_erihttps://www.instagram.com/explore/tags/こちびより#こちびよりhttps://www.instagram.com/explore/tags/onceuponanegg2023#onceuponanegg2023https://www.instagram.com/explore/tags/onceuponanegg#onceuponanegghttps://www.instagram.com/explore/tags/サウナ#サウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/九州サウナ#九州サウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/熊本サウナ#熊本サウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/japansaunakumamoto#japansaunakumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/sauna#saunahttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭用サウナ#家庭用サウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレルサウナ#バレルサウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/プライベートサウナ#プライベートサウナhttps://www.instagram.com/explore/tags/サウナ好きな人と繋がりたい#サウナ好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまがでサウナを広めたい#やまがでサウナを広めたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタンプラリー#スタンプラリー0.4%770. おはようございます！ 本日も @leaffactorymiki \original apron collection/ 開催中です！ ご質問がありましたのでわかりやすく ご説明を！ ①エプロン展はお店の奥のハナレで開催中です どなたでも自由に作品を見られてください ※ドリンクなど、ワンオーダーお願いします ②手前の店内では、テーブルなど使って頂き 自由にドリンクや軽食などお楽しみください 混雑時は、相席などのご協力をお願いします カフェだけでも利用可能です ③本日7月28日のイベントは通常メニューとは 異なります。テイクアウトメニューになります 東風日和のメニューは本日は 全てテイクアウトになりますが 店内で食べて頂けますよ^_^ お子様もぜひどうぞ！ 🌱冷たいコーンスープ バケット付き @densuke_farm さんのとうもろこし お砂糖は使ってません！本当に美味しい スープにしあがります 余談ですが、実をとった後の芯を 捨てる前に外に出していたところ、、、 一瞬でアリさんが🐜🐜🐜 それくらい甘いんですねー ぜひ、食べにきてください 🌱野菜のサンドイッチ 菊池さんのポークウインナー 生ハム、バジルなど 🌱源吾牛スープとおむすび🍙 ※残りわずか💦 🧁大人の抹茶ケーキ 🧁チーズタルトケーキ 🧁しっとりガトーショコラ ☕️ホットコーヒー ☕️水出しアイスコーヒー ☕️カフェオレ アイスorホット @kohakunotoki ☕️くろみつ豆乳 こんな感じですー いつもより、ゆっくりとお待ちしてます2024/07/28に公開- 指定なし1.8%3452. いよいよ今週末となりました！ 7月27日 （土曜日） 28日（日曜日） 12時〜 @leaffactorymiki original apron collection leaf factory ミキさんが産み出す 唯一無二のエプロン！ 運命の相棒のエプロンを 探しにきませんか？✨ この日のカフェメニューですが ずっと悩んでおりました。 イメージしたのは、 この迷路の様な東風日和で エプロンに触れて 楽しい会話と 片手に飲み物 いつもの東風日和より ちょっとだけラフに🩵 ↓↓↓ 7月27日土曜日 ※ご来店の方はワンオーダーのお願いをしております ⚪︎11時半〜13時まで 時間限定のランチタイムとなります 予約可能です メニュー予定 🍲夏のスープとサンドイッチ 🍲源吾牛と夏野菜丼（かけてたべてね） 予約優先、限定です 13時半〜 カフェメニューとなります テイクアウト ※混雑時はテーブルは相席しながらフリーでどうぞ ☕️各種ケーキ ☕️各種ドリンク ↓↓↓ 7月28日 日曜日 テイクアウト形式で 混雑時はテーブルは相席で自由にお願いします ☕️サンドイッチ ☕️夏の冷たいスープとバケット ☕️飲み物 この様な感じで考えています！ ぜひ、リラックスしていらしてくださいね^_^ お待ちしておりますーーー2024/07/23に公開- 指定なし1.21%2330. 『いのちのテールスープ』 こんにちは。東風日和のえりです ⚠️※二枚目テールのお肉の写真です 今日は私達が一生懸命つくっている テールスープについて改めてご紹介しますね （長くなってしまいました💦） 興味のある方はぜひ このテールスープは @saigo_shop @naoko_masunaga 菊池源吾牛 のテールを使っています。 源吾牛さんのテールがないと作れません。 なので、売り切れ状態が続く場合も もちろんあります。 （牛さんに尾は1本しかないですもの） なので、毎回、毎回、テールが欲しい欲しいと 念仏のように笑なおこさんにささやくのです。 『他のテールじゃだめなの？』 と聞かれることも少なくありませんが 私はどうしてもこの源吾牛がいい 牛さんの脂がこんなに美味しく頂けるなんて 本当にびっくりしました。テールスープ作りは これからも進化し続けていきます。 正直にお伝えしますが、私はお料理を学校で勉強したりレストランで修行したりしてきておりません。心も身体も元気にするスープ屋さんをしたいとずっと思って来ましたが素材と向き合い私なりに素材のみに甘んじる事なくお店と共に歩んでいきたいです。また、他のお店のシェフさんにも沢山アドバイスを貰ってます。このテールスープも同じく、素晴らしい素材になりますが生産者の増永さんや命をくれた牛さんに失礼の無いように私も努力をしていきたいと思い多くの方にご意見を頂きました。煮込み時間が長すぎてもダメだったり通常は脂を外すのですが一度包丁で削いだ脂をまた箸でひとつまみひとつまみと入れて調整したり味が決まらないと頭を抱えそれでも時間がたてば安定の味になった時は本当に嬉しくて。毎回毎回嬉しくてたまりません。 そんなこんなで運が良ければ月に一度ほど生まれてくるテールスープですが本当に身体が元気になる。 そしてスープ作りを終えた後には、肌も艶っと笑。『オメガ3』を含んだ脂は流石だなと毎回お思います。\健康な牛をつくる/それがsaigoさんの根本にあり、結果はこのテールスープにもしっかりと現れて多くの有名なレストランや料亭で使用されています。 テールスープの素材についてですが 野菜は阿蘇の畑で自ら採ったものをはじめ 菊池、山鹿の野菜のお野菜になります。 お塩は天草の『月の塩』満月の大潮の海水を汲み上げ平釜炊きで6日かけて炊き上げます。結晶はピラミッド型のものもあり人間の生命維持に必要な16種類のミネラルがバランス良く入っています。いいお塩を頂く事は私も日々心がけている事でお水にひとつまみ毎日のんでます。 甘みとコクは山鹿の千代の園さんの赤酒を使用しています。赤酒を製造しているのは熊本県で2軒のみ。そのうちの一軒が当店のある山鹿市にあります。赤酒は、熊本に伝わる最も古い型の清酒の特徴を残す赤褐色のお酒です。みりんと似ていますが、みりんとは異なり微アルカリ性の性質を持っています。一般の清酒は、加熱することで保存性を高めているのに対して、赤酒は、もろみを搾る前に「木灰（もくはい）」を入れて酸を中和することで保存性を高めます。そのため、一般のお酒のことを「火持酒（ひもちざけ）」、赤酒のことを「灰持酒（あくもちざけ)」ともいいます。テールスープにはこの赤酒をトプっと入れ込みます。すると柔らかく優しい味わいになってくれる（と思います） テールスープにはブイヨンやコンソメなどは 一切使用しておりません もちろん保存料も使っていません 故に、冷凍販売になっております。使っている素材もシンプルです。 ▪️菊池源吾牛 テール、スネ肉、アキレス @saigo_shop @naoko_masunaga ▪️お塩 天草天然塩本舗 ▪️野菜 阿蘇、山鹿、菊池産 ▪️赤酒 山鹿市 千代の園さん @chiyonosono1896 ▪️お水 熊本県の地下水 これだけです。 とてもオススメの食べ方は ご飯を入れてスプーンで欲しい！！！！！ しらネギものせてくださいね 柚子胡椒や豆板醤もいいですね！ お値段は 1850円 ちょっと高いです。ごめんなさい。 前回はすぐ売り切れてしまったので、、、 今回はハーフサイズを作り数を多くしました。 お値段は袋代や梱包もあり1000円になります。 そして最後に パッケージにはテールの持ち主だった牛さんの名前を入れております。食べにくい…とおっしゃる方もおりましたが生産者の増永さんのお話を聞いた時に心打たれる事があり名前をご紹介する事にしました。病気で亡くなってしまった牛さんは食用にもならず廃棄になる。最後まで命を全うしてこうして目の前まで来てくれた牛さんが愛おしくありがたい事。牛さんの性格まで話してくれる増永さん。 東風日和は一番近い取引先だよ！と笑って話してくれました。 それぞれが使命をもって自分を信じて土砂降りの中でも進んでいく。私もスープ屋さんとして心と身体を元気にしたいという事を忘れずに自分を信じて一歩一歩、周りの方と東風日和を支えてくれる仲間とすすみたいです。 雨があがり晴れた景色を皆で笑顔で見てみたい 長くなりましたが伝えたかったことです。 どうぞ、宜しくお願い致します 東風日和 代表 山部絵理2024/07/15に公開- 指定なし1.62%3075. \original apron collection/ @leaffactorymiki ✖️ @cochi_eri イベントのお知らせをさせてください 7月27日 28日 12時〜17時 憧れの、leaf factory みきさんが 仕立てるエプロン展を、 東風日和でして頂ける事になりました✨ 私は、cochi design and cafe を 12年ほど前に開きましたが 私にとって はじめてのエプロンは、 leafさんのものでした。 茶色の頒布に革のポッケ かっこいいの一言 （写真二枚目） お店を開ける時間になると エプロンの紐をキュッ結んで それが私なりの1日のはじまり さぁ！今日もがんばるぞ！ って紐をしめます 最初に買ったleafさんのエプロンは 今も現役で使用できます 13年目…すごいことです 経年劣化を感じれるエプロン なんて素晴らしいのでしょうか。 ボールペンの跡 何度も付け直した紐の根本 色褪せも愛おしいのです エプロンの裾を握りしめて泣いた事 珈琲の染み このエプロンは私の同士。 私にとってエプロンは 特別なものなのです。 朝に着用したエプロンは 買い出しの時も子供達の送迎の時も 外すことはなく 一日の終わりに締めた紐を解く時 ふぅーーーーーっと 一日の充実した疲れを感じます。 紐を解くときに心もほっとします。 気に入った愛のこもったエプロンで お仕事ができれば いつもハッピーです そんなミキさんのエプロン まさか、当店でお披露目できるなんて 本当に本当に信じられない！😭 ぜひ、エプロンを実際に見にきてください そして、ミキさんも来られますので ゆっくりお話しも楽しんでくださいね 東風日和はいつもと違うメニューを 一生懸命考え中です！！！ ぜひ、貴方の お気に入りのエプロンに会いにきませんか？ お待ちしております！2024/07/03に公開- 指定なし1.53%2932. わたしのオマモリスープ なんと✨ 菊池観光物産館さんで扱って頂ける事になりました！ 〒熊本県菊池市隈府1273-1 忙しい貴方に。 心と身体を癒し中の貴方に。 家族を支えてる貴方に。 菊池の皆様、どうぞ宜しくお願いします。 コンソメやブイヨンは使用しておりません。 物足りない？と感じるかもしれませんが 本物の野菜のスープです。 ぐっと地面にしゃがみ込む日があっても ギリギリと歯をならし涙を流す日があっても 悔しくて悲しくて消えてしまいたくなる日も 口から温かいものをコクっとのんで 深呼吸。 季節の野菜のパワーと 満月の日に作ったお塩が癒してくれます ココロと身体を整えて 明日にむかって 雨の中に飛び出してダンスを。 そんな気持ちで作っています！ #スープ専門店 #いのちのスープ #命のスープ #生命のスープ2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ専門店#スープ専門店https://www.instagram.com/explore/tags/いのちのスープ#いのちのスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/命のスープ#命のスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/生命のスープ#生命のスープ1.18%2280. \コチサンド/ 毎日、たくさん作ってます！ 先月から@konatsumugi さんのパンを 使わせて頂いております♪ 季節のお野菜と 菊池の豚さんのウインナーを パリっと焼いて。。。 大根おろしで食べてくださいねー2024/06/13に公開- 指定なし1.4%2690. 5月28日 今週もスタートします。 本日は雨ですね 雨も音は心がおちつきます スープもコトコト煮込み中ですよ 心も身体も元気になって欲しい それが私たちの想いです 足元きをつけて #庭のある暮らし #暮らし #お庭 #雨 #東風日和 #熊本スープ専門店 #スープ専門店 #熊本ランチ #japan #kumamoto2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/庭のある暮らし#庭のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お庭#お庭https://www.instagram.com/explore/tags/雨#雨https://www.instagram.com/explore/tags/東風日和#東風日和https://www.instagram.com/explore/tags/熊本スープ専門店#熊本スープ専門店https://www.instagram.com/explore/tags/スープ専門店#スープ専門店https://www.instagram.com/explore/tags/熊本ランチ#熊本ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/kumamoto#kumamoto1.49%2851. 中山うりさんLIVE \山鹿×柳川つなぐマルシェ/ 昨日はお客様も、 お店側もゆっくりと 過ごせるマルシェに参加させて頂きました。 （重複しますが） @urinakayama 中山うりさん。このかたの曲を12年超えて、ずっとお店では流しています。 ノスタルジーな雰囲気と 心がクゥーっと気持ちよく小さくなるようなフレーズ。幼い頃の帰り道を思い出す描写。自分まで旅人になったかの様な気分になります。 そんなずっと憧れの 中山うりさんのLIVEの マルシェに参加させて頂き、LIVEも聞かせて頂き ほんとうに涙がこぼれました。 私は2012年に コチカフェ をオープンしてずっとずっと ホールで、お客様と接してきました。 約10年かな。 えりさんこんにちは！ 結婚しました！ 赤ちゃんが産まれす。 ちょっとしんどくて。 仕事きまりました！ お客様との会話が嬉しくて毎日が本当に楽しかった。身体はきつくてもやっぱりドアにつけた鈴がチリンと鳴ると 自然と笑顔になりました。 一番辛かった コチカフェの閉店。 コロナ真っ最中の時でしたね。 うりさんの曲を 昨日、聞いた時に 当時のお客様の顔ぶれや フォークについたチーズ。あつあつのパスタを両手に運んでたこと。 蓋があいたように 歌声と共に溢れてきました。 時はずっと繋がってるんだなぁと感じました。 心は歳をとらない 40代になり歌声に涙して 気づきました☺️ そして、これからも 東風日和として 素晴らしい仲間達と楽しく皆様をお迎えしたいと思っています ぜひ、スープ専門店になった東風日和 遊びに来てください🍲 さて、 昨日のマルシェですが 東風日和からは 『bread ball clam chowder』 サンフランシスコの港町で定番のスープです！ 町のパン屋さん @konatsumugi_ さんに お願いしてパンを焼いてもらい嬉しくて両手にかかえてお店まで戻りました。 コトコト煮込んだ クラムチャウダー 中にはチーズを隠して🧀 ギリギリでトースターで リベイクしてスープを流し込みこの時が一番幸せ。 暑い中、スープを買って頂きほんとうにありがとうございました！ 完売&スタッフさん達にも食べて頂き嬉しかったです。 普段は超超長蛇の列の 豪華な店舗さん方。 この日ばかりはLIVEの方限定マルシェという事で お話ししたり、私も美味しいものを沢山食べれました！ 打ち上げは けいこさんのご飯を 唸りながら😋食べて カレーも海苔も最高！ 少しの時間だったけど 嬉しかったです！ けいこさん みさとちゃん ありがとう✨ マルシェの皆様 お話ししてくれてありがとうございました！ @chasan.69 @cochi_eri @midorinekosha @shamojicurry @sumi.kikuchi @narikiyonori @3ji_donut @imustan2012 @hirayamashizen @yamanote_yamaga #暮らし #baguette #bread #breadcup #東風日和 #熊本スープ専門店 #スープ専門店 #熊本ランチ #japan #kumamoto2024/05/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らし#暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/baguette#baguettehttps://www.instagram.com/explore/tags/bread#breadhttps://www.instagram.com/explore/tags/breadcup#breadcuphttps://www.instagram.com/explore/tags/東風日和#東風日和https://www.instagram.com/explore/tags/熊本スープ専門店#熊本スープ専門店https://www.instagram.com/explore/tags/スープ専門店#スープ専門店https://www.instagram.com/explore/tags/熊本ランチ#熊本ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/kumamoto#kumamoto1.31%2521. \once uponaegg 1th 🐣/ @onceuponanegg2023 おはようございます！ 本日←☺️ 告知が当日🙇♀️ onceさんの1周年イベントへいきますよ！ 日頃からとてもお世話になっております🥚 この山鹿に素晴らしい癒しの場所が産まれて 早くも一年です。 毎日、美味しい卵が食べれる喜びを噛み締めて 本日はワクワクでお邪魔いたします🥚 🥚持っていくもの🥚 初めての冷凍販売させて頂きます！ 私のもう一つの夢は必要な方に 会えない距離であっても無添加の 愛のこもったスープを届ける事です。 大きな初めの一歩。 加工場で皆で丁寧に作った 東風日和の冷凍スープ 本日から第二弾カートに追加しました！ プロフィールから見れます^_^ 同時に… 初めてイベントで販売させて頂きます♪ 【わたしのオマモリスープ】 角切りのお野菜といいお塩のスープ 770円 こちら参照 ↓ #わたしのオマモリスープ 【いのちのテールスープ】 貴重な菊池源吾牛のテールスープ！ 通常の和牛とは違ってオメガ3たっぷりの 美容にも健康にもいいスープです。 お値段は高くなりますが、ぜひぜひ 食べて欲しい！ 1850円 こちら参照 ↓ #いのちのテールスープ 【クラムチャウダー】 魚介とミルクたっぷりのスープ 800円 【唐揚げ丸弁当とスープ】 1500円 大人気の定番唐揚げとお野菜のお弁当 クラムチャウダーのセットです 写真は過去のものなので、容器や内容は 変わります。 12時到着予定です！！！ （ストーリーでお知らせ） 素敵な店舗さまと会えるのも マルシェの楽しみのひとつ🧡 @ricca.yamaga 焼きたてワッフル楽しみ！ @___hibi.kiki 優しい大好きなひびさん 会えるのがとても嬉しい☺️ @okashiya.tumugu 癒しの美味しいお菓子🍪 ほんとーに美味しい😋 @moicomodo ハーブティ🌿こんな爽やかな日には ピッタリだろうな @mankiko お友達のまっこちゃん 新鮮野菜を持ってきてくれます 同じテントですよぉー では！ 本日告知！申し訳ありません 平日ですが、お時間ある方 お待ちしております2024/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしのオマモリスープ#わたしのオマモリスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/いのちのテールスープ#いのちのテールスープ1.94%3740. 【LIVEマルシェ出展】 お店を開いてからずっと 店内のbgmは 中山うりさん❤︎ 大好きな大好きな うりさんのLIVEが山鹿で！！！！ これは、もう感動🥺 @yamanote_yamaga @dattahito ありがとうございます✨ そして 素晴らしいお店様達と ご一緒させてください頂きます♪ LIVEに来られた方だけのマルシェ これは、、、私も買いたいのあります！ 買えるかな… 全部のお店で買いたい！ ゆっくり楽しんでくださいね！ ⚪︎⚫︎中山うりtempuraツアー at 天聽の蔵⚫︎⚪︎ 【ライブ】5/26(日) 開場14:30/開演15:00 【マルシェ】12:00-15:00（ライブ参加者のみ入場可能） 【会場】天聽の蔵（山鹿市山鹿1392） 【料金】前売4500円/当日5000円（500円のマルシェチケット付き） 小学生以下無料（大人の膝上でご鑑賞の場合のみ） 席利用高校生以下3000円（マルシェチケット付き） 【ご予約】yamaga.yamanote@gmail.com（ヤマノテ） ※件名「中山うりライブ」として、代表者氏名（カナ）・席数・電話番号 を明記の上、送信願います ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ マルシェメンバー @chasan.69 @cochi_eri @midorinekosha @shamojicurry @sumi.kikuchi @narikiyonori @3ji_donut @imustan2012 @hirayamashizen @yamanote_yamaga2024/05/09に公開- 指定なし0.98%1881. GWがあけ 身体が何となくずーんと。。。 そんな時には / soup \ いかがですか？ 今日（明日も） とうもろこしたっぷりのポタージュ 角切り野菜のお塩のスープ ポタージュには 新玉ねぎ、白菜、じゃがいも も入ってます とうもろこしの甘さがびっくりするほどで 幸せな気持ちになりました🌽 とうもろこしは、ダイエットと さらに美容効果も高いんですって！ 太りそうなイメージだったけど 違うんですねぇ 今日も店内は賑やかで 可愛い男の子も、とうもろこし🌽を ガブリ！と。嬉しかったなぁ 今週は土曜日まで開けます🚪 どうぞ宜しくお願い致します！ 遊びに来てくださいね 最近、おひとり様が多くてそれも なんだか嬉しい私達です✨ 東風日和 @cochi_eri . . . . . . . . . . . . . . GWプライベート記録。 先週末は娘の推し活で東京🗼 ずっと『東京行きたい！！！』 『いやいや、むりよ！』と返事してたけれど 金曜日の営業後。行こう！と すぐチケットをとり 決意した２時間後には飛行機にのってた 『カカありがとう』 『カカありがとう』 と移動中もずっと伝えてくる娘 推し活は全く理解できなかったけど いま、娘が大切にしているものを 認めてあげたいなぁと。 喜んでる姿をみたら、やっぱりそう思った。 原宿は動けないほど多くGWの洗礼をうけ。 推しカラーに着替えてイチゴ飴をたべた。 原宿でイチゴ飴🍓嬉しそうに食べてた。 池袋のアニメイト本店に着いた時 びっくらこいたです。 おばちゃんこの世界は知らなかった 私達でいうと…SMAPとかなのかな。 #すとぷり #文豪ストレイドッグス （↑覚えた） 東京タワーで2人で写真撮って〆 大切な人達にも会えたし 思いつき多動もたまにはいいかな 皆様はどんなGWだったかなー2024/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/すとぷり#すとぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/文豪ストレイドッグス#文豪ストレイドッグス2.99%5760. @yamaga_marche 準備期間の 『5ヶ月』が この日のたった 『4時間』に ぎゅーーーっと詰まっちゃった 山鹿って最高！ みんなでつくる山鹿のマルシェ 私達、実行委員の目標は マルシェの成功！だけではなく （大怪我や事故が無くてよかった😭） 山鹿の魅力をわかりやすくシンプルに ただ伝えたかった 本当の目標、目的は また来て欲しい！ってこと 『これ全部山鹿なの？今度、また来よう』 『山鹿面白い！！！』 『山鹿、なんか仲良いな』 言葉じゃなくて 伝えたかった 山鹿出身じゃないからこそ （阿蘇出身&玉名出身です） @kinari_bagel 俯瞰して山鹿を観、尊敬してます 山鹿でお店してる人。 山鹿で、作ってる人。 本当に面白いです。 お電話が繋がらなかったり この日に予約が入ってたりと 出店して欲しくても叶わなかったお店さんも 実は沢山あって… まだまだ山鹿には素敵なお店があります ぜひ、山鹿に来てください また、個人的にも 本当に沢山の友人が 助けてくれました😭 東風日和立ち上げメンバーのふみちゃん @tree0511 可愛いアクセサリーも持って来てくれたり めちゃくちゃスープ 作ってくれました😭 親友達もサポートしてくれました 感謝にあふれたマルシェとなりました ありがとう Special thank you！！！ @tateyama.gas.kamoto @kinari_bagel @sand_location @3ji_donut @gumi_otonamoehon @101_jpn @ymg_mchappy @tohlu0516 @tagawamasayuki @kotekote2ya @yao.yao921 🎤❤️ 🍚🥦🍧🌭🍛🍖 @hihumishokudou @kinari_bagel @satsuki_tea_stand @metro_yamaga @kukuna_2023 @mizuho_komeko uNo @kiyahonten_yamaga @harvest_coffee_store @mokurennoma @yamanote_yamaga @oyatsu_no_quatre @sustaina_farm @pour_toi_kumamoto @3ji_donut @aim.kumamoto.yamaga @yorozuya174 @goyomatsu_kanakoginouen @bel_endroit_cafe @tsuta.yamaga @irorinosatoyamabuki @__be__me @yamaga_gohome725 @marukasyouten @kozcurry @marukame_soy @hakko_cafe_marukame @okanouekoumuten.kumamoto @okanouekoumuten_stuff @mayumishimbori @yamaga_impuls @kilim_spice @sacchoman26 @kikusui_nursery @onceuponanegg2023 @papyrifera56 @mankiko @motoyamafarm1983 @megumionsenryokan @megumionsen.ryouri @youcome2015 @higuchimokkousyo @ku_ma_mo_to @ricca.yamaga @takaaaaayo @sensuien @precia_foods @yuu_ki_dou @izakaya_enya @sakimoritai_agribu2024/04/30に公開あんずの丘 日本 熊本県1.68%3204. / やまがマルシェ・ \ やまがマルシェ @yamaga_marche きなり遥c @kinari_bagel と企画したのは 昨年の11月の夕暮れ あんずの丘さんからokの返事が来たのは クリスマスイヴだった その日からずっと仲間たちと頑張ってきた 本当にいい仲間に恵まれて 打ち合わせも楽しくて 2週間前から天気予報を 一日になん度もなん度も見た 雨予報がいつか変わってくれればと どれだけ願ったか泣 『雨マークきえた！』 きなり遥cからのLINEがとても嬉しくて 思い描くみんなが笑ってるマルシェ 雨でも楽しもうって どんな天気でも笑顔でいたいなぁーと そう思ってたんだけど やっぱり嬉しい （このまま、雨予報出ないでほしいな…） あっという間に そのマルシェは目の前になって 『疲れてるね…』と 沢山の人に言われるけど 心は疲れておりません😆 インスタでは沢山のお店さんが やまがマルシェの為に凄いお料理や スイーツ、品物を用意してくれて ストーリーもワクワクしたし 山鹿の本気！と皆のプロ根性を感じた 人気のワンちゃんも宣伝してくれたり🐕 嬉しいの連発です そして、今回は新しいお店さんや マルシェ初出店の方もとても多く みんなで作る山鹿のマルシェ まさにそれだーと感じています。 協賛金も予想以上の方にご支援頂きました こんなに温かいマルシェ他にない そう素直に思った そして、ギリギリですが 私達、東風日和はスープ屋さん… なんのスープを出そうかと ずっと考えてたんだけど 野菜を眺めながら、 語りかけながら（こわい） やっぱり元気なスープだ！！！ 今の季節のお野菜を ザクザク切って 美味しいお塩と旬のニンニクの芽で スペシャルなスープを！ 旬の新たまねぎを贅沢に使って 鶏ひき肉とニンニクの芽をしっかり 炒めたら旬野菜をたっぷりと！ ガパオ風にするか凄く悩む…けど 美味しいウインナーも 丸々一本入れよう！ （めちゃ奮発） 🔳元気溢れるハレノヒスープ🔳 いかがでしょう！ たっぷり野菜と美味しいウインナー😋 もう一つ作ろうかなと。 🔳季節のポタージュ🔳 ゴボウ、白菜、じゃがいも、新玉ねぎ ミルクと生クリームで仕上げます どちらも、コンソメやブイヨンは 一切使いません いいお塩とお出汁のみです 季節的に… 外のマルシェは秋までおやすみすると… 思っています。。。 暑くなりそうですが、、、、 スープも食べてくださいませw マルシェで皆様にお会い出来る事を 凄く凄く楽しみにしております！ 仲間と駆け抜けるぞーー やまが熱いですー #やまが #やまがマルシェ2024/04/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまが#やまがhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまがマルシェ#やまがマルシェ1.07%2060. \\私のオマモリスープ// 自宅の冷凍庫にオマモリスープを！ スープ専門店 東風日和 定番のスープになります。 ある日、 多く作りすぎたスープを知人に差し上げた時 『このスープが 冷蔵庫に入っているだけで安心する 子供にこれとおむすびだけでも栄養満点です。 まるでお守りの様なスープ！！！』 と言ってくださいました。 それを聞いたときにとても嬉しくて 働く女性をはじめ、 ご病気の方でも気軽に無添加の旬のスープを 食べてもらえる様に商品化をするのが 私の長年の夢でもありました。 このスープはお出汁をきちんととって、 旬の野菜の角切りやお豆がたっぷり！ 味付けは塩のみなんです。 コンソメやブイヨンは一切使用しておりません。 シンプルで物足りない？ と思うかもしれませんが 本物の野菜のスープです。 加工場所は信頼しているお友達のSaigoさんの工場を借りる事に^^ スープはもちろん私たち東風日和のメンバーで 一生懸命、時間をかけて作りました。 いつもお店でお出ししている味をなるべくそのままに 冷凍販売をする事にしました。 梱包も一つ一つ丁寧にしております。 ラベルシールも私自らデザインをさせて頂きました！ お塩は熊本県天草の釜だきのミネラルたっぷりの満月のお塩です。 野菜も減農薬にこだわって、その時の旬のものを入れています。 今回もたっぷりの野菜が入っております。 中身の野菜はその時で変わりますが、 その都度都度で 一生懸命丁寧に作ろうとおもっております。 私は以前、大切な家族を亡くしました。 食べたい食べたいと、唐揚げ弁当のTVCMをみては泣いていました。 それでも食べれなくて。本当に食べさせてあげたかった。 味覚がなくなる。体験した事のない私には全ては想像できなかった。 その時にこんなスープがあれば、少しは口から食べれたのかな？ 今でも考えてしまいます。 ご病気の家族を支える家族。 病室では元気でいられても、1人になった時に、 ぐっと疲れる事もあるかもしれません。 そんな時にはたくさんの野菜をカットするのも難しいはず。 毎日、野菜の選別やカットだけでもスタッフ数名で 何時間もかけております。 お仕事で、子育てで、看病で… 疲れた時に思い出してくださいね。 私たちが愛をたっぷり込めた \ オマモリスープ/ ぜひご賞味ください。 価格も最低限まで抑えてみました。 どうぞ宜しくお願いします！！！2024/04/03に公開- 指定なし3.43%64417. \\源吾牛のテールスープ冷凍販売// ご自宅でテールスープが楽しめますよ ※トップのショップよりご覧ください まず、 源吾牛の説明からさせてください！！！ なぜ私が源吾牛を選んだか… それは びっくりする位『油』が美味しかったから！ 源吾牛の生産者さんの @saigo_shop Saigoさんが何年もかけて こだわって牛たちを育ててきたのを知ったのはその後でした。 生産の様子や想いを聞いて、心から納得しました。 最初は「美味しい！！！！」からだったんです。 そして、私はスープ屋さんをしています。 この油をスープで活かせないのか！？ スープにぴったりなテールはどうだろう？？？ @naoko_masunaga なおこさんと、夜な夜な話込み 貴重な貴重なテールで試作させてもらえる事に✨ そして…スープを作ってみたら 本当に美味しくて…これはいつでも食べれる商品にしたいと思いました。 なんどもなんども作り込みました。 なおこさんとも話合いました。 最終的に野菜で出汁をとって生姜やにんにくと合わせる事で シンプルながら存在感たっぷりのテールスープが仕上がりました。 そして皆様に食べて貰えたらと加工場所をお借りして 商品化をする事にしました。 スタッフ全員で一生懸命作り上げました。 そして手書きでテールの持ち主の名前が入っています。 心苦しくて飲めない…とおっしゃるかたもいると思います… 生産者のSaigoさんがその牛さんの話をしてくれているときに 『召し上がって頂けた事がその子にとっても生産者にとってもとても幸せな事』 とお話しされていたのが とても印象的で、どうしても名前を記載させてもらいました。 ＜SaigoさんHPより＞ 菊池源吾牛とは、Saigoのグループ農園「菊池ユートピアファーム」が生産した「人にやさしいお肉」です。 古来よりこの地に伝わる循環型畜産農業を行い、自然の恵みによって飼育することを徹底して参りました。 また、牛脂が苦手な方のことを考え、飼料にアマニを混ぜることでオメガ3脂肪酸効果を引き出す肉質に変えています。 ＜スープのご説明 追記＞ 今回のスープには地元のお野菜も入っております。 新鮮な野菜とジューシーな牛テール肉がたっぷり入った栄養満点のスープ。 お塩は釜で炊き上げたミネラルたっぷりの満月のお塩です。 安心してお召し上がりください。 ぜひご病気の方にも召し上がってもらいたいスープです。 ※アレルギー情報や保存方法についてご確認ください。 ※湯煎も可能ですがラベルシールが剥がれる場合がございますのでご注意ください2024/04/03に公開- 指定なし2.11%4070. \海と森と町のパン屋さんのスープ/ ※coming soon さぁ また楽しい一日のはじまり 私達は小さなお店で コトコト パタパタとスープをつくります 特別に海の幸のクラムチャウダー 今日もお客様を迎える準備をしましょう 隣町のパン屋さんは 朝早くから粉をつむぎ それはそれは美味しいパンをやきます @konatsumugi_ パン屋さんのドアをあけると 小麦の焼けるいい匂い おはようございます！ 大きなパンをカゴに入れて 田んぼ道をかえります 準備はばっちり クリクリっとパンをくり抜いて 中にはチーズを敷き込みましょう 丸太のお皿は森の中から切り抜いて 作るのが好きなkevinがトントンカサカサ きれいにきれいにしてくれました @kvn11211 季節のお野菜をくるりと纏わせ スープをトロッとパンの中へ注ぎます ゆっくりゆっくり、こぼさない様に… やっと あなたのテーブルへ いっぱい元気になって欲しい それが、私達の願いです 愛がたっぷりこもったスープ もうすぐ、お披露目です 待っててくださいね2024/04/03に公開- 指定なし5.49%1,0533. \美しい日本に出会う旅/ @utsukushii_bstbs ＢＳ-TBSさんにて 4月3日 pm 9時〜 松下洸平さんが… 『山鹿』を連発！！！ 『東風日和』とは言ってくれるのかしら… wacci橋口さんと松下洸平さん😍 山鹿の旅！ですー @wacci_official @hashiguchi_wacci #恋だろ 生歌本当に感動しました 食事も\美味しかったー！！！/ と撮影あとに全部食べてくださいました！ 阿蘇の畑まで取材に来て頂き （畑は枠に収まらなかったそうですが） 東風日和としましても 本当に素晴らしい経験をさせていただきました ひとつの作品を作り上げること 本当に素晴らしい ワクワクしました そして、山鹿の良さを沢山の方に 知ってもらえる✨ みなさん 山鹿に来てくださいねー ディレクターの深澤さん とてもかっこいい女性で 大好きになりました😍 また、会いたいなぁ 異性だったら…とちょっと思った😆 @wacci_official @hashiguchi_wacci 生歌で号泣したのは 東風日和スタッフ、カズちゃん☺️ 私は一生懸命がまん 心に響いた アンコールしたのはスタッフサチヨ 快く応えてくれた橋口さん🎙️ おばちゃん達が、最前列の ど真ん中で💦泣いて騒いで 松下洸平さん見てくれたのかな 私的に大興奮の取材でした✨✨ 楽しかったー 山鹿の旅の中での食事タイムとして… \東風日和、全国お披露目ですー(*^◯^*)/ 宜しくお願い致します2024/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/恋だろ#恋だろ3.44%6603. お知らせです❀̥୭ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 4月28日 sun 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ／ やまがマルシェ開催したいと思います \ @yamaga_marche ⌘ あんずのおか 11:00〜15:00 雨天もやっちゃいます 長靴でも楽しみましょう！！！ どうぞ宜しくお願いします . . . . . . . . . . ここで少し\やまがマルシェ/のお話を🙇♀️☺️ 読めたら…で、 10年以上の付き合いになる きなりベーグルの遥ちゃんと縁側で 話していました🍵 まだ、昨年のことです。 はるかちゃんとはずーーっと前から マルシェしたいよね！と何度も何度も 話題にしつつもなかなか 一歩。 が踏み出せず。 そしてこの日の夕暮れ時にも その話に。 『こんなに素敵なお店が沢山あるマチって なかなかないよね』 『そして、あんなに遊具がそろった公園も なかなかないよね』 『あんずの丘でマルシェ皆でしたいよね？』 そう呟いたはるかちゃん。 その時に、想像してしまったんです あんずの丘の青い芝生に🌱🌱 🌱🌱 🌱🌱 山鹿の素敵なお店が軒を並べて 勢揃い！ 皆んなが笑って楽しんでる 子供達が駆け回っている そんな光景が頭の中に一気に広がりました。 そのまま すぐ、あんずの丘さんに電話を オッケー👌ですと。 これは… 助けてくれる人が必要だーと 立山ガスさんにヘルプを！ @peocle.kutami 『同じことしたかったんですー』と✨ 即答して頂きました。 毎日、なかなかw忙しい3人。 集まれずにやっと集まっても 進まない。どうしよう。 私は、お腹が痛くなりそうなほど 不安になる事もありました （今も少し…wですが💦） チラシのイラストを一気に描き終えた時 少し何か形が見えてきた気がしました 2011年に山鹿に引っ越してきて 右も左もわからなかった… そんな時、仲良くしてくれたのは 同じ様にお店を開いてる山鹿の人たちでした とてもとても嬉しかった 今でも色々と教えてもらったり お店を行き来したりと大切な同志だと思っています。いや、先輩達です✨ 今回のマルシェで1番こだわったこと それは ✨山鹿オンリー✨だということ 人気のお店を外から呼ぶのではなく 山鹿のヒトの力で外からお客様に来てもらえる そして、山鹿のみんなで楽しみたい！ そんなマルシェ これぜーーんぶ山鹿のお店なの？ そんな風にびっくりしてもらえるかな。 そして 山鹿の素敵なお店さん達が 出店を了承しくださいました。 （運営側が遅くて、まだ声掛け続いてますが） 1番忙しい日に、 あんずの丘を予約してしまい… 大大繁忙期の中、快く出店を了承してくださった山鹿のお店さん、作り手さん 本当にありがとうございます😭 すいませんでした また もう一つのテーマは \こどもマルシェ/ 子供で売るものから考えて 販売までします 子供達がいつも何気なく お父さん、お母さんに買ってもらってる お菓子やガチャガチャや… そのお金はどんな風に生まれるの？ それを体感してもらいたかった。 大人の見守りやサポートは必要ですが 仕入れから販売まで そして、どれだけお金が残るのか。 『100円ちょーだーい』 その言葉を少し考えて言えるように… 担当してまとめてくれるのは @gumi_otonamoehon めぐちゃん @3ji_donut ゆきちゃん 本当にやっぱり素敵な2人で もーびっくりうっとり トップに固定📍してあります ☟ @yamaga_marche こどもマルシェ 出店でもお客様でも ぜひ、参加してもらいたいです！ @101_jpn つつみさん @ymg_mchappy ハッピーちゃん @sand_location まことさん @tagawamasayuki さきもり隊 田河さん @tohlu0516 とおるさん 経験者の皆様にアドバイス頂きながら 実際に動いて頂きながら 1人、2人…続々と 仲間も増えております！ そして恥ずかしながら 実は、お金が足りなさそうです… 入場無料は絶対守りたくて いま、切り詰めて切り詰めて 警備も、ボランティアでやろう！ 看板も手作りしよう！など頑張っては おりますが… 子供達が喜ぶことしたいなーと。 協賛金…募集中です！！！ 山鹿以外の方でも！ 一肌脱いでくれる方 一口 5000円です🙇♀️ 渾身の 『不動の山鹿愛マルシェバック』 ⛰️🦌 をお返しさせて頂きます。 また、マルシェアカウントにて 任意でご紹介させて頂きます （ニックネーム可笑） 協賛金okの方はメッセージください〜 かなり長くなりました すいません 山鹿は 伝統も守りつつオシャレなお店もある さらに話すとみーんな面白い。。。 市外の方もぜひ、来てください！！！ 山鹿おもしろいです ぜひ、実現しますように😭 雨ふりませんよーに🙏 ☀️☀️☀️☀️☀️ 読んで頂き、ありがとうございました @tateyama.gas.kamoto @kinari_bagel @cochi_eri2024/03/25に公開- 指定なし2.72%5240. \\ トマト丸ごと浮かべたスープ// おはようございます！ 3月20日 本日は祝日オープンです お待ちしておりまーす 子供達が店をウロつくかもしれません😅 桜の花が少しずつ開いてきましたね 年が明けてから記憶喪失？！といわんばかりに 時間の流れが早すぎて…もう3月も末か とびっくりしています 身体があと3つくらい欲しいです😆 そして、春休みが…こ、こわい。。。笑 @sustaina_farm さんから購入させて 頂きました、トマトが美味しくて これは 丸ごとだ！ と🍅 スープにトマト浮かべれますー 3月20日 オープン ゴボウのポタージュか野菜 3月21日 オープン 同じく 3月22日 加工の日でおやすみ🙏 3月23日〜25日 定休日 3月26日〜オープン お弁当🍱受け付けてます！ 今週は唐揚げです！ たっぷりスープつきます。2024/03/20に公開- 指定なし1.51%2891<前へ123456...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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