MUSHROOM TOKYO マッシュルームトーキョー表参道

9-10月ディナーコース 4品目：『カボチャとマッシュルームの冷製スープサルサヴェルデスパイスオイル』秋の装いが似合う季節。かぼちゃとマッシュルー厶の特製スープはいかがですか。この時期にだけ、特別なメニューをご用意しています。ぜひお召し上がりにいらしてください。【2024年 9-10月ディナーコースのご紹介】 https://mushroomtokyo.com/kobanashi/story/2409_omotesando_dinner_course/ ひらひらマッシュルームパプリカソースとキヌアデュクセルとタヒニズッキーニの麺マッシュルームタプナードプランチャメロンマリネカボチャとマッシュルームの冷製スープサルサヴェルデスパイスオイルマッシュルームブリワットそら豆のフムスグリルマッシュルームと川中さんの鴨マッシュルームの出汁マッシュルームと栗のトマトクリームニョッキキャラメリゼした林檎とマッシュルームのタルトヴィーガンコースのメインは、鴨肉料理の代わりにスモークマッシュルームとビーツのタルタル 3.0 をご提供しております。料理に合わせたペアリング・ノンアルコールペアリングコースもお勧めです。オリジナルで仕立てたドリンクを、各品ごとに提供いたします。 . . 当店でお召し上がりいただけるディナーは、マッシュルームをベースとした、季節ごとに変わる創作料理で構成しております。旬の味覚を楽しんでいただける食材を生かした「スペシャルコース」、そして動物性食品を一切使わない「ヴィーガンコース」の2種類で、お客様の舌を魅了します。表参道にて、大切な方とご一緒に特別な時間をお過ごしいただけるよう、ご満足いただけるコース料理をお届けします。お一人よりご予約を承ります。お食事会・デート・女子会の他、各種イベントもご相談ください。ご予約をお待ちしております。 . . @sakurai.junichi @kosuke_sommelier @mushroom_power @mushroompower_waq #マッシュルームレストラン #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #表参道レストラン #表参道ランチ #表参道ディナー #表参道グルメ #東京レストラン #東京ランチ #東京ディナー #mushroomfood #mushroomrestaurant #mushroomgourmet #tokyogourmet #veganfood #veganrestaurant #vegangourmet #omotesando #omotesandorestaurant #omotesandogourmet #omotesandodinner #harajuku #harajukurestaurant #harajukugourmet #harajukudinner #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #表参道デート #表参道女子会 #vegantokyo

2024/10/03に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/09/25に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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当店ディナー🍽️ ペアリングコースにてご提供のドリンク紹介：『Pour geule ／ Clos des Fous（2024年5-6月）』「ペアリング」とは、料理1品ごとに最も合うドリンクを提供してくれること。お酒に詳しくなくても、当店のソムリエが料理に合うドリンクを都度創作して提供するため、料理が運ばれてくるたびにそのお供としてお楽しみいただけます。当店では、お酒を飲まれない方にも「ノンアルコールペアリング」用のソフトドリンクを料理ごとにお作りして、ご提供しております。味にも自信のドリンク、ぜひご賞味ください。提供しているドリンクのご紹介（最新版） https://mushroomtokyo.com/kobanashi/story/about_pairing_drink/ ●Pour geule ／ Clos des Fous（2024年5-6月）当店では、あまり扱わないチリワイン。ピーマンの青さとスパイスのニュアンスを華やかな香りが包み込む。ペアリングのお料理は『マッシュルームとピーマンのドルマ』となります。現在ご提供しているコースでも、都度異なるペアリングドリンクをご用意しております。お楽しみに🍷🍸 . . . 当店でお召し上がりいただけるディナーは、マッシュルームをベースとした、季節ごとに変わる創作料理で構成しております。旬の味覚を楽しんでいただける食材を生かした「スペシャルコース」、そして動物性食品を一切使わない「ヴィーガンコース」の2種類で、お客様の舌を魅了します。表参道にて、大切な方とご一緒に特別な時間をお過ごしいただけるよう、ご満足いただけるコース料理をお届けします。お一人よりご予約を承ります。お食事会・デート・女子会の他、各種イベントもご相談ください。ご予約をお待ちしております。 . . @kosuke_sommelier @mushroom_power @mushroompower_waq #マッシュルームレストラン #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #表参道レストラン #表参道ランチ #表参道ディナー #表参道グルメ #東京レストラン #東京ランチ #東京ディナー #mushroomfood #mushroomrestaurant #mushroomgourmet #tokyogourmet #veganrestaurant #vegangourmet #omotesandorestaurant #omotesandogourmet #omotesandodinner #harajukurestaurant #harajukugourmet #harajukudinner #表参道デート #表参道女子会 #vegantokyo #前田航佑 #kosukemaeda #ソムリエがいるお店 #ソムリエのいるお店 #sommelier

2024/09/15に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/09/11に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/09/07に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/08/30に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/08/30に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/08/27に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/08/25に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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🧑‍🍳米澤文雄シェフとのスペシャルなコラボディナーを、8月11日に開催！🧑‍🍳 https://mushroomtokyo.com/kobanashi/news/240811_nocode_yonezawa_fumio_collaboration/ 8/11「山の日（マッシュルームの日🍄）」に、乃木坂にあるレストラン「No Code」オーナーシェフ：米澤文雄氏をSPECIAL GUEST CHEFに迎い入れ、コラボディナーを実施いたします。「マッシュルーム」×「ヴィーガン」×「ペアリング」という3要素で構成されたスペシャルなコラボディナーをご提供する一夜、是非皆様に楽しんでいただきたいです。 SPECIAL GUEST CHEF：米澤文雄氏（No Code）【PROFILE】 2002年に渡米し「Jean-Georges」ニューヨーク本店で日本人初のスー・シェフに就任。帰国後、国内の名店で料理長を歴任し2022年にオーナーレストラン「No Code」を開業。現在はレストラン運営にとどまらず、障がい者施設などで食を主軸にしたボランティア活動を通して社会貢献を続けている。常に様々な感覚を取り入れ、新しい事に挑戦し続ける米澤シェフは、MUSHROOM TOKYOの桜井順一シェフが、『料理』をやるきっかけになったシェフでもあります。 CHEF：桜井順一（MUSHROOM TOKYO）【桜井シェフより】・『料理』に関する考え方・『仕事」への取り組み方・『社会』へ対する取り組み方あらゆる面でリスペクトです。こうしてご一緒にコラボができるが夢のようではありますが、地に足着けて楽しませていただきます。 SOMMELIER：前田航佑（MUSHROOM TOKYO）ソムリエには、MUSHROOM TOKYOのメンバーであり、数々の食の場面で料理に抜群に似合うペアリングドリンクを選定してきた前田航佑が担当いたします。コース概要：下記詳細をご確認のうえ、お席のご予約をお待ちしております。【詳細】日時： 8月11日（日）　＜1部＞ 18:00〜20:00　限定12席　＜2部＞ 20:30〜22:30　限定12席場所： MUSHROOM TOKYO（明治神宮前原宿駅徒歩5分アクセスはこちら）内容：料理8品 + ペアリング7杯　※ペアリングは、ノンアルコールペアリングもお選びいただけます料金： 18,000円（税込）　※通常時のご予約と異なり「会場にて直接のお支払」となります【ご予約方法】当店HP 又は下記のリンクより「Table check（テーブルチェック）」にアクセスしていただき、 8月11日をご指定のうえ、コースを選択しご予約ください。 https://www.tablecheck.com/ja/shops/mushroom-tokyo/ 18:00〜の回に、まだ若干の余裕がございます。ぜひ、このまたとない機会を、お楽しみいただければ幸いです。 #マッシュルームレストラン #トーキョー #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #キノコレストラン #原宿レストラン #表参道レストラン #表参道コース #原宿コース #原宿ランチ #表参道ランチ #原宿ディナー #表参道ディナー #原宿グルメ #表参道グルメ #渋谷レストラン #渋谷ランチ #渋谷コース #nocode #ソムリエ #wine #ペアリングコース #米澤文雄 #vegan #マッシュルームの日 #桜井ですがなにか #山の日 #前田航佑

2024/08/07に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/08/04に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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【情報解禁】ついにMUSHROOM TOKYOが @yone_asakusa @nocode_tokyo コラボディナーをやらせて頂きます！常に様々な感覚を取り入れ新しい事に挑戦し続ける米澤シェフ @sakurai.junichi が料理を始めるきっかけになった憧れの米澤シェフとマッシュルームヴィーガンペアリングという3要素で構成されたスペシャルなコラボディナーを是非皆様に楽しんで頂きたいです！席に限りがありますのでお早めに！下記詳細をご確認の上ご予約お待ちしております！【詳細】日時：8月11日(日) 　　　1部18:00〜20:00 限定12席 2部20:15〜22:15 限定12席場所 : MUSHROOM TOKYO 料金 : ¥18,000(税込) 内容 :料理8品+ペアリング7杯 ※ペアリングはノンアルコールも選べます。【予約方法】当店HPかこの投稿のリンクからTable checkにアクセスして頂き 8月11日をご指定の上、コースを選択しご予約ください。 https://www.tablecheck.com/ja/shops/mushroom-tokyo/reserve コメント欄にもURL貼っておきます。 #マッシュルームレストラン #トーキョー #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #キノコレストラン #原宿レストラン #表参道レストラン #表参道コース #原宿コース #原宿ランチ#表参道ランチ #原宿ディナー #表参道ディナー #原宿グルメ #表参道グルメ #渋谷レストラン #渋谷ランチ #渋谷コース #nocode #ソムリエ #wine #ペアリングコース #米澤文雄 #vegan #マッシュルームの日 #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #桜井は緊張とワクワクで食欲が止まらない

2024/07/31に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/07/22に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/07/14に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/07/11に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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@shogunburger SHOGUN BURGERさんとのコラボディナー開催します。 @atsukoohgiya さんのスライダーをマッシュルームと楽しむ今までにはないコース！当然当店のソムリエ前田のペアリングでご用意！この日以外は楽しめないディナーコースを皆様是非。楽しみ過ぎる。限定14名様 DMにてご連絡下さい。〜詳細〜 7月9日火曜日 18:00〜20:30 場所:MUSHROOM TOKYO 料金:¥18,000(料理8品+ペアリングorノンアルコールペアリング) 注)当日はイベント営業の為現金のみになります。ご了承下さい。皆様ご連絡お待ちしております。すでに聞きつけたお客様で数席は埋まってきてます。 #マッシュルームレストラン #トーキョー #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #キノコレストラン #原宿レストラン #表参道レストラン #表参道コース #原宿コース #原宿ランチ#表参道ランチ #原宿ディナー #表参道ディナー #原宿グルメ #表参道グルメ #渋谷レストラン #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷コース #代々木レストラン #代々木グルメ #代々木ランチ #くるならこい #shogunburger #ハンバーガー女子 #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #桜井はあるバーガー屋さんと似ています。

2024/07/03に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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2024/06/26に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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今週はお知らせが盛り沢山。 7-8月のディナーコースも、続々とご予約をいただいております。先日配信のプレスリリースにて、詳細を公開中です。 ●オランダアムステルダムにてポップアップ出店も大盛況！　マッシュルーム専門料理店『MUSHROOM TOKYO（マッシュルームトーキョー）』　7-8月限定スペシャルコースのご案内＆料金改訂のお知らせ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000066075.html 夏らしい鮮やかな彩りが満載です。近日、じっくりご紹介していきます。皆様のご予約を、心よりお待ちしております！ . . @sakurai.junichi @kosuke_sommelier @mushroom_power @mushroompower_waq #マッシュルームレストラン #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #表参道レストラン #表参道ランチ #表参道ディナー #表参道グルメ #東京レストラン #東京ランチ #東京ディナー #mushroomfood #mushroomrestaurant #mushroomgourmet #tokyogourmet #veganfood #veganrestaurant #vegangourmet #omotesando #omotesandorestaurant #omotesandogourmet #omotesandodinner #harajuku #harajukurestaurant #harajukugourmet #harajukudinner #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #表参道デート #表参道女子会 #vegantokyo

2024/06/19に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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5-6月ディナーコース 7品目：『マッシュルームとトマトのクスクス地中海風』【2024年 5-6月ディナーコースのご紹介】 https://mushroomtokyo.com/kobanashi/story/2405_omotesando_dinner_course/ 江戸前ハーブとマッシュルーム新姫胡椒のビネグレットマッシュルームと茄子のサボロマッシュルームとピーマンのドルママッシュルームスープクミンヨーグルトとキヌアマッシュルームとアボガドのミルフィーユローストマッシュルームと鶏のレモンコンフィマッシュルームとトマトのクスクス地中海風ムハラビーヤ〜マッシュルームジェラート〜料理に合わせたペアリング・ノンアルコールペアリングコースもお勧めです。オリジナルで仕立てたドリンクを、各品ごとに提供いたします。 . . 当店でお召し上がりいただけるディナーは、マッシュルームをベースとした、季節ごとに変わる創作料理で構成しております。この時期ならではの味覚を楽しんでいただける食材を生かした「スペシャルコース」、そして動物性食品を一切使わない「ヴィーガンコース」の2種類で、お客様の舌を魅了します。表参道にて、大切な方とご一緒に特別な時間をお過ごしいただけるよう、ご満足いただけるコース料理をお届けします。お一人よりご予約を承ります。お食事会・デート・女子会の他、各種イベントもご相談ください。ご予約をお待ちしております。 . . @sakurai.junichi @kosuke_sommelier @mushroom_power @mushroompower_waq #マッシュルームレストラン #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #表参道レストラン #表参道ランチ #表参道ディナー #表参道グルメ #東京レストラン #東京ランチ #東京ディナー #mushroomfood #mushroomrestaurant #mushroomgourmet #tokyogourmet #veganfood #veganrestaurant #vegangourmet #omotesando #omotesandorestaurant #omotesandogourmet #omotesandodinner #harajuku #harajukurestaurant #harajukugourmet #harajukudinner #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #表参道デート #表参道女子会 #vegantokyo

2024/06/14に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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5-6月ディナーコース 6品目：『マッシュルームと鶏のレモンコンフィ』【2024年 5-6月ディナーコースのご紹介】 https://mushroomtokyo.com/kobanashi/story/2405_omotesando_dinner_course/ 江戸前ハーブとマッシュルーム新姫胡椒のビネグレットマッシュルームと茄子のサボロマッシュルームとピーマンのドルママッシュルームスープクミンヨーグルトとキヌアマッシュルームとアボガドのミルフィーユローストマッシュルームと鶏のレモンコンフィマッシュルームとトマトのクスクス地中海風ムハラビーヤ〜マッシュルームジェラート〜料理に合わせたペアリング・ノンアルコールペアリングコースもお勧めです。オリジナルで仕立てたドリンクを、各品ごとに提供いたします。 . . 当店でお召し上がりいただけるディナーは、マッシュルームをベースとした、季節ごとに変わる創作料理で構成しております。この時期ならではの味覚を楽しんでいただける食材を生かした「スペシャルコース」、そして動物性食品を一切使わない「ヴィーガンコース」の2種類で、お客様の舌を魅了します。表参道にて、大切な方とご一緒に特別な時間をお過ごしいただけるよう、ご満足いただけるコース料理をお届けします。お一人よりご予約を承ります。お食事会・デート・女子会の他、各種イベントもご相談ください。ご予約をお待ちしております。 . . @sakurai.junichi @kosuke_sommelier @mushroom_power @mushroompower_waq #マッシュルームレストラン #マッシュルームトーキョー #mushroomtokyo #表参道レストラン #表参道ランチ #表参道ディナー #表参道グルメ #東京レストラン #東京ランチ #東京ディナー #mushroomfood #mushroomrestaurant #mushroomgourmet #tokyogourmet #veganfood #veganrestaurant #vegangourmet #omotesando #omotesandorestaurant #omotesandogourmet #omotesandodinner #harajuku #harajukurestaurant #harajukugourmet #harajukudinner #桜井ですがなにか #変な店員がいるよ笑 #表参道デート #表参道女子会 #vegantokyo

2024/06/02に公開マッシュルームトーキョー（Mushroom Tokyo）表参道ランチ・ディナー店日本東京都

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