chanoyuvicenza09

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【Rikyū-ki】 Il giorno della memoria di Rikyū. Il 28 febbraio 1591, Sen no Rikyū si tolse la vita. Oggi ho preparato un dolce di fiori di colza ch'è il suo preferito e gli ho offerto una tazza di tè. Gran maestro di tè, ci ha lasciato 'wabi-sabi' e pace interiore. Scoprite il mondo del tè nel Kentatour in maggio @kentatourgiappone venite con me! Vi aspettiamo! 【利休忌】 2月28日は利休さんを思う日。旧暦なので3月にまた生徒さん達とお稽古しますが、 2月は一人で利休さんと向き合います。利休さんの好きなを菜の花を金団で作りお供えしました。ちょうど新月なので感謝と願い事も。茶道が日本人に浸透し、益々世界に広がりますように🙏 もっと精進しようと利休さんに誓いました。😊 イタリアで一番有名な日本人のケンタさんが企画するケンタツアー @kentatourgiappone に今回初めて茶道中心のツアーを企画して私が引率いたします！色んな経験をさせて頂き感謝です🙇🏻‍♀️ 只今予約受付中です。 #茶道教室 #和菓子 #イタリア #利休忌 #菜の花 #cerimoniadelte #dolcegiapponese #rikyuki #colza

2025/03/01に公開Vicenza イタリア

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【うぐいす餅】先週のお稽古に作りました。梅の季節はやっぱりこのお菓子。いつも普通のきな粉を使っていましたが昨年友人を訪ねて行った丹波篠山でオススメの享保19年（1734年）創業の『小田垣商店』さんに連れて行ってもらいそこで「うぐいす粉」を見つけました！今回初めて本物の「うぐいす餅」となりました✨ 「青大豆」（うぐいす粉）なので緑色を想像していましたが普通の黄色いきな粉より白っぽく少し粗い感じ。お抹茶で色付した柔らかい求肥の上にたっぷり振り掛けて美味しく出来上がりました❣️ 【Uguisumochi】 L’ho preparato questo dolce per la lezione di cerimonia del tè della scorsa settimana. In Giappone, la stagione dei fiori di pruno (ume) è legata all’usignolo:si dice che questo uccellino, con il suo canto melodioso, annunci la primavera tra i rami fioriti di ume.Per questo ho voluto preparare l’uguisumochi! Di solito usavo della semplice farina di soia tostata, ma l’anno scorso, visitando un’amica a Tamba Sasayama, mi ha portato da Odagaki Shoten, un negozio storico fondato nel 1734, dove ho trovato la “farina uguisu”! Questa volta ho realizzato per la prima volta un autentico uguisumochi. ✨ Essendo fatta di “fagioli verdi” (farina uguisu), mi aspettavo un colore verde, come l’usignolo che ispira il nome, ma rispetto alla normale farina di soia tostata gialla, è più chiara, quasi biancastra e ha una consistenza leggermente più granulosa. L’ho cosparsa abbondantemente su un morbido gyūhi colorato con tè matcha, ed è risultato davvero squisito! ❣️ #茶道教室 #和菓子 #うぐいす餅 #筒茶碗 #イタリア #cerimomiadelte #dolcegiapponese #giappone #teaceremony #japaneseconfectionery #uguisumochi #italy #japan #vicenza

2025/02/26に公開Vicenza イタリア

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イタリア語レッスン⑩ もうすぐ「ひな祭り」ですね。まだ出していませんが、来週には出そうと思っています。お内裏様は右か左か？多美先生が説明されています。来月の見本市まであと少し焦ってきました💦 飲み方のワーク、何回もやって見て下さいね。 #茶道 #テーブルスタイル茶道 #イタリア語

2025/02/21に公開- 指定なし

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【和風ガナシュ♥】 3年前のバレンタインにガナシュ餡入りのお菓子を作り生徒さん達に代好評だったのをまた食べたいと生徒さんからリクエストがありました。そこで今回は先日お会いした星太郎さん @hoshitarosake の酒粕を生クリームの代わりに入れ、こしあんと混ぜたら最高傑作に！酒粕のほのかな発酵の香りと、あんこの優しい甘さがチョコレートと相性抜群! 普通のガナッシュとはひと味違う和の魅力を感じる仕上がりになりました。💕 生徒さん達も大興奮❣️ 外ではスノードロップが満開筒茶碗を使って楽しいのお稽古となりました。😊 【Dolce di S. Valentino♥】 Tre anni fa avevo fatto un dolce di S.Valentino con la ganache ch'era buonissimo ed un carissimo allievo mi ha chiesto di farlo ancora. Questa volta, ho sostituito la panna con sakè kasu (fecce di sakè) e ho aggiunto anko (marmellata di azuki). Poi ho avvolto il tutto in nerikiri, creando una dolcezza raffinata e originale. L'ho modellato a forma di cuore rosso per la lezione di San Valentino. Com'è il risultato? Delizioso❣️ Un perfetto equilibrio tra la dolcezza dell'anko, il profumo leggermente fermentato del sakè kasu e il gusto avvolgente del cioccolato. Un’idea che unisce tradizione giapponese e creatività! ❤️ Gli allievi sono rimasti entusiasiti di questo nuovo combinazione. La calligrafia con due fiori di camelia, coperti di neve, circondati da foglie verdi e rigogliose. è scritto: Il verde (le foglie di camelia) attende la primavera con pazienza. Fuori ci sono bucaneve dappertutto. Ci siamo goduti un bellissimo pomeriggio insieme. #茶道教室 #酒粕ガナシュ #バレンタイン #和菓子 #スノードロップ #イタリア #cerimoniadelte #dolcegiapponese #sakekasu #s.valentino #giappone #bucaneve #teaceremony #valentinesday #italy #japan #vicenza

2025/02/16に公開Vicenza イタリア

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【Tanti Auguri 🇯🇵】 Oggi è la Festa della Fondazione del Giappone. Buon compleanno, Giappone! 2685 anni di storia! In questo giorno speciale, ho incontrato Hoshitaro, un produttore di sakè di Feltre. Ha imparato l’arte della produzione del sakè a Noto, una città colpita da un grande terremoto a Capodanno scorso. Dopo aver visitato molti produttori, ha scelto proprio lì perché ha trovato il migliore Sakagura e ha chiesto di imparare lì. Nel 2022 si è trasferito da solo in Italia con il sogno di produrre sakè giapponese. Per fortuna, oggi ho avuto l'occasione di assaggiarlo: è davvero unico ed eccezionale! Perfetto in abbinamento con il sushi. Questo autunno ci sarà inaugurazione del suo Sakagura, ci sarò anch'io per la dimostrazione della cerimonia del tè. ✨ L'ho presentato anche a un’amica appassionata di sakè, la proprietaria di Zushi Vicenza ed è rimasta contenta. Spero che nascano bellissimi legami! 🙏 Iyasaka! 【建国記念の日】日本誕生2685年おめでとうございます。そんな特別な日にイタリアで日本酒を作っていらっしゃる星太郎さんにお会いする機会を頂きました。お酒好きな彼が全国の酒蔵を見て回り、一番美味しいと確信した能登の酒蔵で修行され、 2022年に単独でイタリアに移住し、美味しいお水を調査し、フェルトレという街でイタリア人の酒蔵を借りて、日本酒作りに励んでいらっしゃる若い経営者さんです。中々イタリアで日本人と日本文化についてお互いに情熱を持って語り合える機会がないのですが、今日は特別な日になりました。まだまだ生産も限定された貴重なお酒も試飲させて頂きました。その特別な能登の味がいつまでも口の中を包みこんで長い余韻を残す彼のお酒は最高でした！当たり前ですが、お寿司とよく合います。秋には彼の酒蔵がオープンし、そこで茶道の実演をさせて頂けることになりました✨ @onomichirin ご紹介ありがとうございました🙏 私もお酒好きな友人、Zushiのオーナーさんにご紹介したところ、彼女もすっかりファンになっていました。良いご縁が繋がりますように🙏 日本おめでとう！弥栄！ #茶道教室 #日本酒 #能登 #酒蔵 #イタリア #cerimoniadelte #sake #giappone #teaceremony #italy #japan #vicenza

2025/02/12に公開Zushi Vicenza イタリア

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【初釜2025】今年は2週に渡って行いました。体力勝負💪の準備ですが 1週間空いたので２回目は少し余裕が持てました。終ってホッとしています。今年の花びら餅はゴボウ入りです😉 毎年生徒さん達の成長を見るのが楽しみです。😊 今年も頑張って行きましょう！【Hatsugama 2025】 Sono state le cerimonie dell'apertura dell'anno nuovo in due volte. Normalmente faccio in due giorni inseguito, ma questo anno diversamente in due settimane. La preparazione è molto faticosa, ma seconda volta è andata bene con una settimana di pausa. Sono contenta di vedere i miglioramenti degli allievi, sono diventati tutti bravi.👏 Andiamo avanti così anche questo anno!😊 #茶道教室 #初釜 #花びら餅 #イタリア #cerimoniadelte #hanabiramochi #hatsugama #giappone #japan #italy

2025/02/07に公開- 指定なし

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【節分】ちょうど週末のお稽古と重なり福豆を作りました。白餡に黄身を加えてオーブンで焼くと美味しい桃山の出来上がり。イタリア人の生徒さん達も大好きです。福は内〜♪ おたふくのお茶碗で頂きました😊 今日は立春、春の陽気になった気がします。【Setsubun】 Ho preparato il dolce a forma di fagioli, che portano fortuna per il setsubun. Aggiungendo tuorlo alla pasta di cannellini e cotto in forno, sono deliziosi dolcetti in stile Momoyama. Anche i miei allievi li adorano! Fuku wa uchi! 🎶 Ho tirato fuori una tazza di Otafuku. Setsubun è una tradizione giapponese che si celebra normalmente il 3 febbraio, il giorno prima dell'inizio della primavera. C'è il rituale del lancio dei fagioli (mamemaki) per allontanare gli spiriti maligni e attirare la fortuna, gridando "Oni wa soto, fuku wa uchi!" (Fuori i demoni, dentro la fortuna!). Oggi è l'inizio della primavera secondo il calendario giapponese. Sembra davvero che l'aria sia più primaverile.😊 #茶道教室 #節分 #福豆 #福は内 #イタリア #cerimoniadelte #dolcegiapponese #fukumame #setsubun #giappone #teaceremony #japaneseconfectionery #italy #japan #vicenza

2025/02/04に公開Vicenza イタリア

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【菊芋の収穫】ヘーゼルナッツ（セイヨウハシバミ）の花が満開です。長〜い花は雄花、雌花は小さいので、今度探してみます。先週に続き今週も初釜なので天気も良くなったところで畑に行って材料を仕入れました。冬の畑は寂しいですが地面を掘り起こすと出てきます。ゴロゴロとした菊芋を収穫しました。この菊芋、生でも煮ても揚げても美味しいので、野菜の少ない冬には助かります。イヌリンもたっぷりで、体にも良いですよ。😊 必要なだけ収穫し、少し友人にもお裾分けします。【topinambur】 I fiori di nocciolo sono in piena fioritura. I lunghi fiori sono maschili, mentre quelli femminili sono molto piccoli. Proverò a cercarli la prossima volta. Anche questa settimana, come la scorsa, c'è la cerimonia del tè dell' apertura dell' anno. Approfittando del bel tempo, sono andata all'orto per raccogliere qualche ingrediente. L'orto d'inverno è un po' triste, ma scavando nel terreno si possono trovare qualcosa. Ecco ho raccolto dei topinambur belli e corposi. Il topinambur è delizioso sia crudo che cotto o fritto. È un vero tesoro durante l'inverno, quando ci sono pochi ortaggi, e e fa anche bene alla salute! #茶道教室 #初釜 #畑 #菊芋 #ヘーゼルナッツの花 #イタリア #cerimoniadelte #aperturadellanno #orto #topinambur #giappone #teaceremony #italy #fioridinocciolo #japan #vicenza

2025/01/31に公開Vicenza イタリア

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イタリア語レッスン⑦ 今回は会話の基本中の基本「あいさつ」です。声に出して練習して見て下さいね。イタリア語でやってほしい事や質問などどしどし DMください『お抹茶』とDM いただくと今日の自己紹介フレーズをお送りしますね #イタリア語 #自己紹介 #テーブルスタイル茶道 #椿の会講師

2025/01/24に公開- 指定なし

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【60º Compleanno】 Il Kanreki è una festa speciale in Giappone per celebrare i 60 anni. Significa che il ciclo zodiacale torna all'anno di nascita, simbolo di un nuovo inizio. Questa volta Mika @onomichirin ha compiuto i 60 anni, Tanti auguri 🎂🥂🍾 Come tradizione, abbiamo regalato un giretto e un cappello rosso, colore che porta fortuna e salute. Il nostro gruppo giapponese sta aumentando. Ci siamo divertite un sacco 🥂🍾🎂 【還暦祝い】先日美佳さん @onomichirin の還暦のお祝いをしました！みんなでお料理を持ち寄って久しぶりのホームパーティー！美味し過ぎて食べ過ぎました😆 定番の赤いちゃんちゃんこと帽子をプレゼント！まだまだ60歳若いです！私はいつものように和菓子とお抹茶喜んで頂けました😊 ヴィチェンツァの女子会グループも初めまして方も増えて大きくなってきました！楽し過ぎたパーティーでした❣️ 美佳さん、おめでとうございました💕 #茶道 #和菓子 #イタリア #還暦祝い #テーブルスタイル茶道 #cerimoniadelte #dolcegiapponese #tablestylesado #festadicompleanno #kanreki #italy #giappone #japan #vicenza #

2025/01/15に公開Vicenza イタリア

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【Passione Giappone】 Dopo la cerimonia di Venezia, siamo sposati a Bologna per 3 giorni di fiera. Nonostante non c'era tanta gente come l'anno scorso, abbiamo organizzato bene facendo una piccola lezione di come bere una tazza di tè Matcha "Sonogi" di Nagasaki, e Ohagi di Okanishi di Odawara, erano buonissimi entrambi. Ci siamo divertiti un sacco conoscendo la tanta gente.😊 Grazie @m_okanish , tutto questo tempo insieme. Organizzeremo subito per l'anno prossimo. 😆 Grazie @rinaaaa3030 , per averci dato una mano. Ci vederemo a Vicenza o Kyoto! Grazie @higashisonogi_official , per aver sponsorizzato il buonissimo matcha. Grazie a tutti partecipanti, ci siamo divertiti. Ci vediamo a marzo 2025 a Vicenza🤗 【パッション　ジャパン】ヴェネツィアのお茶会の後はボローニャに移動し、3日間の見本市に参加しました。昨年は凄い入場者だと聞いていたのですが、週末も以外と人出は伸びずでした。😔 しかし、みんなが聞き惚れるプレゼンで飲み方のワークショップを行ったところ、参加者の皆さまにとても喜んで頂け、3日間楽しみました。 @m.okanishi 2週間の長旅にお付き合い頂き、ありがとうございました！またすぐに来年の計画を立てましょう！😆 @rinaaaaa3030 お手伝いありがとうございました。一緒にお点前出来て、楽しかったです。またヴィチェンツァか京都で会いましょう！ @higashisonogi_official 美味しい ”そのぎ茶” のご協力ありがとうございました。とても美味しいと好評でした。ワークショップにご参加された皆さま、ありがとうございました。また来年3月にヴィチェンツァで会いましょう！今回は仲間と一緒に参加出来て、体はキツかったですが、気持ちは楽で、とても楽しい体験となりました😉 あなたも一緒に活動してみませんか？ DMお待ちしています😊 #茶道教室 #和菓子 #茶道お稽古 #イタリア #見本市 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #神夜舞キモノ #パッションジャパン #おはぎ #ボローニャ #cerimomiadelte #tablestylesado #dolcegiapponese #teaceremony #kamiyabukimono #japaneseconfectionery #bologna #italy #japan #giappone #passionegiappone

2024/12/05に公開BolognaFiere イタリア

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【Lezione di oggi】 Questi giorni pioveva sempre, è scesa ancora la temperatura. Abbiamo già acceso il caminetto. La lezione ieri che abbiamo fatto nakaoki, il fuoco si sposta al centro del Tatami per avvicinare agli ospiti. Il dolce di oggi è Cosmos. I topinambur stanno per fiorire nell'orto. Dopo tanti giorni di pioggia, finalmente ho visto un bel tramonto d' autunno.😊 【中置き】もう10月に入り、今年も残り少なくなりました。ここ数日続いた雨で、すっかり寒くなり、暖炉をつけ始ました。今月は中置きのお稽古、細水指の組み合わせです。お菓子はコスモスです。畑の菊芋が咲き始めました。やっと晴れて、久しぶりに秋の夕暮れを見て癒やさました。😊 今日のテーマは【まだという口癖を捨てる】です。あなたは「まだ◯◯だから、、、」と言い訳しながら出来ない理由を探していませんか？お茶室がないから教えられない →場所を借りる事で解決できます。まだ全て覚えていないから教えられない →カンペを見ながら、先ず始め、　回数を重ねながら覚えられます。今日から「まだ」という口癖は止めて今すぐ行動に移しましょう! テーブルスタイル茶道「椿の会」ではすぐ行動出来る素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #中置き #コスモス #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #nakaoki #giappone #teaceremony #japan #italy #vicenza

2024/10/08に公開Vicenza イタリア

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【Cerimonia del tè in Italia】 Questo filmato viene registrato per l'occasione del promozione del panettone al matcha di Loison @loisonpanettone . Alla fine mi ha regalato come il mio video promozionale. Ho messo il sottotitoli in inglese per l'evento a Stoccolma in novembre. Se volete guardare tutto, andate al mio sito, www.chanoyuvicenza.com. Grazie per avermi dato l'occasione per realizzare questo video 🙏: @loisonpanettone @luca_rigon_video @onomichirin Se volete partecipare un workshop della cerimonia del tè nella stanza del tè a Vicenza, ecco il calendario di ottobre: -Sabato 5, 12,19 dalle 15:30 -Domenica 6, 13,20 dalle 10:00 Mandami DM per prenotare! Vi aspettiamo! 【茶道紹介動画】この動画は3年前にパネットーネで有名なLoison @loisonpanettone のお抹茶を使った新商品のプロモーション動画をお茶室で撮影したものです。最後に私のプロモーションビデオとして、プレゼントして頂けました。感謝です。🙏 来月ストックホルムで3日間イベントを企画中で、今回英語で字幕をつけました。 @onomichirin ご紹介及び翻訳ありがとうございました🙏 プロフィールに掲載のサイトから動画を見て頂けます。今日のテーマは【発言数＝収入】です。週に何回もzoom会に参加していますが、なかなか発言出来ないものですね。でも何か嬉しいことがあったり成功したことがあったりしたら発言し、シェアすることで聞いている人にギブすることになりそれが収入に繋がってくるんです。先にギブする先に感謝する先にすることで、結果がついて来ます。あなたも是非、怖がらずに発言して見て下さいね。テーブルスタイル茶道「椿の会」では発言を恐れない素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #プロモーションビデオ #パネットーネ #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #loisonpanettone #giappone #teaceremony #japan #italy #vicenza

2024/10/06に公開Vicenza イタリア

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【Viaggio a Roma③】 L'ultimo giorno di soggiorno a Roma, volevo offrire una tazza di tè a un mio carissimo amico Kenta @whoiskenta_official_page , invece mi ha offerto un buonissimo pranzo. Durante il pranzo, abbiamo discusso tanto come divulgare la cultura giapponese. E dopo ho fatto una cerimonia del tè da una mia amica che mi ha ospitata questi giorni. Abbiamo trascorso un bellissimo pomeriggio insieme.😊 Abbiamo finito tardi e c'era tanto traffico!😱 Kenta ha dovuto correre come matto, Poi sono riuscita a malapena salire sul treno.🥹 Grazie Kenta, per avermi dato un'occasione per organizzare un viaggio speciale per l'anno prossimo!🙇🏻‍♀️ Grazie @manuela_bakeoff12 , per l'ospitalità e la disponibilità per questo incontro.🙏 Ci vediamo presto!🤗 【ローマ最終日】ローマ滞在の最後日、イタリア人に大人気のインフルエンサーのケンタさん @whoiskenta_official_page にお抹茶を振る舞おうとしたら、逆に美味しいお寿司をごちそうになりました。毎日熱心に日本文化を発信されているケンタさん、「何かコラボできたらいいな」と前から思っていたのですが、今回思いがけず、彼の方からオファーを頂きました！なんと来年5月に私が得意とする「お茶」に関する体験を入れたツアーを企画してほしいと依頼されました！ありがとうございます！🙏🙇🏻‍♀️ めちゃくちゃ楽しみ、ワクワクです。😊 ランチの後はお世話になった友人宅で、ケンタさんを囲んで再度お茶会をさせて頂きました。楽しい時間はあっという間過ぎ、電車の時間をきにしながら出発すると、仕事帰りの渋滞とぶつかり😱、気に毒にケンタさんは必死に渋滞をかわして運転して下さり、無事に電車に駆け込みました！🥹 ホッと一息ついて窓の外を見たら、綺麗な夕日に癒やさました。とっても楽しいローマ滞在でした。またみんなに会いに行きます！🤗 本日のテーマは【ひいきを獲得する】です。今回のローマの旅の成果を早速メンターに報告しました！自分の行動一つで未来が変わることを実感し、自信へと繋がっています。こんな私なら、ひいきしてもらえるかも?! と期待しながら報告し、興味を持って頂けました! あなたも一緒に海外で活動しませんか? テーブルスタイル茶道「椿の会」では海外にも素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #ローマ #旅行 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #神夜舞キモノ #cerimomiadelte #tablestylesado #viaggio #giappone #kamiyabukimono #teaceremony #japan #italy #roma

2024/10/03に公開Sakana Sushi - Ristorante Giapponese イタリア

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【Viaggio a Roma ②】 Domenica mattina abbiamo fatto una passeggiata al centro di Roma. C'era tantissima gente! Ho camminato alla piazza della Spagna dopo tantissimo tempo. Dopo la cena mi sono messa il kimono, ho fatto la cerimonia del tè. È stata una bella serata con l'armonia, rispetto, purezza e tranquillità, che da ripetere! Grazie @manuela_bakeoff12 per l'ospitalità 🙏 Grazie @domenica_bakeoff12 per la compagna. Ci siamo divertite come ragazzine.😊 【ローマの休日】 2日目は番組収録中、特に仲良くなった2人とローマの街を散歩しました。移住する前は毎年来ていたローマ、スペイン広場が懐かしかったです。夜は友人宅でお菓子を作り、食後にテーブルスタイル茶道でお抹茶を振る舞いました。みんなリラックスして喜んで頂けました。今日のテーマは【たたみかける】です。テレビに出演して、有名になってそれで喜んで終わりではもったいない。散歩の後、友人宅に戻りパティシエの２人は直ぐにお菓子作り。もう1人泊まっていたロシア人の友人からもらったレシピを、早速撮影しながらレシピも変更したりたたみかけるように行動しています。そんな素晴らしい仲間が出来て嬉しく誇らしく感じていましたがお抹茶を振る舞ったお陰で彼女達も同様に私を尊敬してくれました。テーブルスタイル茶道は旅をするにも最適です。あなたも一緒に海外イベント活躍しませんか？テーブルスタイル茶道「椿の会」では海外からも素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #ローマ #旅行 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #viaggio #giappone #teaceremony #japan #italy #roma

2024/10/02に公開Rome, Italy イタリア

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【Viaggio a Roma】 Sono stata a Roma dopo 20 anni! Ho trovato i migliori pasticceri di Bake Off dopo tanto tempo. Abbiamo tenuto l'amicizia e siamo diventati un bellissimo gruppo. Purtroppo non ho potuto partecipare l'aperitivo arrivando tardi. Ma la cerna sì, abbiamo trascorso una bellissima serata! Dove ci vedremo alla prossima? Non vedo l'ora! 【ローマの旅】ローマに行くのは20年ぶりかしら？🤔 9月から放送が始まった人気テレビ番組 " Bake Off"に参加した優秀なパティシエ達が再び集まりました。すっかり友情の絆も強くなり、素敵なグループになりました。😊 残念ながらアペリティフには間に合わなかったけど、みんなと一緒に夕食を囲み、久しぶりの再会を喜び合いました。今度はどこで集合かしら？🤔 次回が楽しみです。😊 今日のテーマは【相談すること】です。今回食事会が22時からと遅かったので、レストランの近くでホテルを探したのですがぎりぎりに探したので、ほとんど満室。😓 可能なホテルは値段が高く、今回初めてホステルを予約しました。女子の4人部屋、2段ベッドの2階でした。😔 結構きつかった！寝れなかった！翌朝もシャワーもできず、どうしよう？😩 と思っていたら、パティシエ仲間から連絡が！ちょうど彼女はローマ在住で、撮影中に仲良くなり「いつかローマにいらっしゃい、泊めてあげるから」と言われていたのに、連絡せず、今回彼女のところに2人の仲間が宿泊してこの日は一人帰ることを知っていたので思わず、彼女に相談し、ホステルを出ることに決めました。困っているときは、どんな悩みも正直に打ち明け、相談してみる。すると、明るい未来が見えてきます。あなたも勇気を出して相談してみませんか？テーブルスタイル茶道「椿の会」では経験豊かで、何でも相談できる講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #ローマ #旅行 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #viaggio #giappone #teaceremony #japan #italy #roma #bakeoffitalia

2024/10/01に公開Trastevere Roma, Italia イタリア

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È stato un bellissimo tramonto di ieri. Dopo ho preparato i dolci di oggi, poi ho preparato una valigia per andare giù a Roma. Ci sono state 5 persone alla lezione, ma tutto andato bene in orario. Poi dopo sono partita! Dopo tantissimo tempo che prendo il treno così lungo viaggio, sono emozionata ❣️🥹 【覚悟と比例する】昨日の夕日もとても綺麗で、癒されながらエネルギーもチャージできました。今朝のお稽古用のお菓子を作り荷物積めて、準備完了👍 今朝お稽古は5人来られましたが時間通りに終って、さぁ出発です。もう20年近く行ってないローマへ久しぶりの長距離列車で、行ってきま～す！今日のテーマは【覚悟と比例する】です。以前の私なら、ローマに行くから今日のお稽古は辞めよう。と簡単に休んでいたはずですが今は覚悟を決めて、茶道をより多くの人に伝えたい思いでお稽古も用事も両立させて活動しています。現実は覚悟に比例すると言われるように一度覚悟を決めたら後は行動するだけ自分軸をぶらさずに、動いています。テーブルスタイル茶道「椿の会」では覚悟を決めて行動していく素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #夕日 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #tramonto #giappone #teaceremony #japan #italy #vicenza

2024/09/29に公開- 指定なし

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【Fondazione Bisazza】 Sono stata con mia figlia. Per lei è stata prima volta, l'è piaciuta.😊 Tante belle opere con mosaici sono enormi, i bagni sono bellissimi da vedere. Se passate a Vicenza, venite a visitare! 【時間にお金をかける】久しぶりに素敵な空間のBisazza財団を訪れました。 1956創業の高級モザイクタイルの会社で 2012年設立の財団の美術館は入場無料です。今回は娘も一緒に連れていきましたが気に入ってくれたようで嬉しいです。😊 広い建物の中は迷路のようになっていて大きな作品が多くて面白く特にトイレがとても素敵で探すのが楽しいです❣️ ほとんどが常設の展示作品なのですがいつ来ても素敵な空間に癒されます。ヴィチェンツァに来られる際には是非訪ねてみてくださいね。今日のテーマは【時間にお金をかける】です。先週イベントが終わってホッとしていますが、 11月にもまた大きなイベントを計画中でいつも時間に追われている毎日です。最近Googleの容量オーバーで写真を削除したり時間を取られていたのですが、思い切って容量を大きくしました。ストレスも解消し、ホッとしています。これでもっと良い写真をアップすることができます。📸 些細なことや誰にでもできることは人に任せたり有料サービスを利用したり自分にしかできないことに集中できるように自分の時間を有効に使う方がいいですね。 11月にストックホルムでイベントすることになりました。とても素敵なコラボイベントができるので、ワクワクしています。あなたも一緒に海外イベントに参加しませんか？テーブルスタイル茶道「椿の会」では海外でも素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #神夜舞キモノ #ビザッツァ #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #bisazza #fondazionebisazza #kamiyabukimono #giappone #teaceremony #japan #italy #vicenza

2024/09/27に公開Fondazione Bisazza イタリア

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【Ohagi】 ho fatto questi dolci per la lezione. "Ohagi" sono i dolci più amati dai giapponesi che mangiamo questo periodo di Higan, cioè una settimana attorno al Giorno dell'equinozio d'autunno, Invece gli stessi dolci vengono chiamati "Botamochi" a quello Higan di primavere. I Kaki del giardino stanno per colorare, il tramonto di autunno è bellissimo. 【秋のお彼岸】秋のお彼岸に毎日「おはぎ」を作りました。庭の柿が色づき始め、夕焼けがとても綺麗な秋の空を眺め癒やされる毎日です。😊 今日のテーマは【調子にのらない】です。先日の5つ星ホテルのイベントでとても優雅な雰囲気の中、とても心地よく実演をさせていただきました。しかしここで調子にのっている暇はなくイベントの傍ら朝から3日間続けてお稽古もありました。毎日早朝からおはぎを作り、お稽古し、終わってすぐにイベント用のおはぎを作りイベントへ。かなりヘトヘトになりましたが😵‍💫 とてもやり甲斐がありました。和菓子作りは体力と気力が必要です。💪 茶道のお稽古を続けるためにも外のイベントを成功させるにもせっせとお菓子を作り続けます。生徒さんやお客さんの「美味しい❣️」の笑顔を見ると疲れも吹っ飛び喜びに代わります。😊 いつも感謝を忘れずに！🙏 テーブルスタイル茶道「椿の会」ではいつも謙虚で調子に乗らない素敵な講師達が指導しています。日本から海外から好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DM お待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #秋の彼岸 #おはぎ #夕焼け #柿 #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #dolcegiapponese #teaceremony #japaneseconfectionery #ohagi #kaki #giappone #japan #italy #vicenza

2024/09/25に公開Vicenza イタリア

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【Tritone Zen】 Sono stata all'Hotel Tritone ad Abano Terme per questo evento. Il primo giorno ho fatto dimostrazione e degustazione di Wagashi e, dolce giapponese e ho preparato una tazza di tè matcha con un nuovo stile fusion, "table style sado". Successivamente ho scritto i nomi degli ospiti in giapponese ed e stato molto divertente parlare con loro. Il secondo giorno abbiamo fatto una dimostrazione della cerimonia del tè e la degustazione. E' andato tutto bene, gli ospiti sono stati entusiasti. Sono stata anch'io contenta di stare un posto così bello, vorrei tornarci portando il costume da bagno! Grazie mille @hoteltritone e in particolare ad @assuntadda . Grazie @manmatsuri e @veronica_peruzzi ruzzi per il vostro aiuto. 【私が目立つ理由】隣町パドバの郊外のアーバノ・テルメという温泉地の5つ星ホテルで行われた「トリトン・禅」のイベントに 2日間にわたり参加しました。１日目は和菓子の実演と試食+ テーブルスタイル茶道の実演、試飲そして日本語で名前を書くサービス、 2日目に畳の茶道で実演と試飲をさせていただきました。ホテル宿泊のお客さまへのサービスなので、高級感あふれるゆったりとしたプールサイドで楽しく実演させていただき、喜んでいただけました。ホテルに感謝です。🙏 次回は水着を持って来よう！と密に次回を狙っています。😆 次回がありますように🙏 今日のテーマは【私が目立つ理由】です。 2年前、ミラノで和菓子のワークショップを開催することになり、着物で電車移動するのに以前から気になっていたおしゃれな着物スタイル、神夜舞キモノを習おうと思ったキッカケでした。その数ヶ月後にテーブルスタイル茶道「椿の会」の入会も決意しました。結局ミラノの話は流れてしまったのですが、神夜舞キモノの講師の資格も取り、その後上藪先生からスペインのイベントにお誘いいただきました。また同時期にテーブル茶道の講師の資格も取り、スペインのイベントで和菓子とテーブルスタイル茶道を初めて実演をするという良い機会となり、経験と実績を積せていただきました、よう子先生 @yokokamiyabu に感謝です。🙏 スペインでみんな揃ってスペイン広場を「黒留道中」した時は注目の的でした。😊 やはり黒留袖は日本人にとって一番の正装、ホントに素敵で目立ちました。この着物スタイルを取り入れたことで、今までの「茶道」に付加価値を付け、和菓子×テーブルスタイル茶道×神夜舞キモノで新しいパフォーマンスを繰り広げられるようになり、先日のテレビ出演も果たせた気がします。目立つことで、もっと沢山の方に日本文化を知っていただく機会を設け、そこから「茶道」を広げていけたら、そして日本人の方にも着物や茶道の素晴らしさ、カッコよさを再認識していただきです。テーブルスタイル茶道「椿の会」では目立つことをためらわない素敵な講師達が指導しています。日本から海外から、好きな時にオンラインでテーブルスタイル茶道を学べます。ピンときたら、コメント、DMお待ちしています。 #茶道教室 #和菓子 #神夜舞着物 #トリトンホテル #アーバノテルメ #テーブルスタイル茶道 #椿の会 #茶道体験 #マインドセット #自分軸 #イタリア #cerimomiadelte #tablestylesado #dolcegiapponese #kamiyabukimono #teaceremony #japaneseconfectionery #tritonzen #giappone #abanoterme #italy #hoteltriton

2024/09/23に公開Tritone Luxury Hotel Thermae & Spa イタリア

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