川瀬良子　タレント・ラジオパーソナリティ

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2025年9月6日（土）☀️ 【規格外野菜の販売】農家さんとお話をするたびに必ず出てくる規格外野菜のこと。規格とちょっと違うだけで出荷することができないことに、農家さんご自身がいちばん胸を痛めています。野菜たちを救いたい、そして、農家さんにハッピーになっていただきたい！と言う思いから、規格外野菜の詰め放題を代官山青果店でやらせて頂きました。規格というものがあること。そして、そこからはみ出たり小さかったり、形が曲がってたり、個性的だから出荷することができない、ということをお客様にきちんとお伝えし、農家さんの思いも届けさせて頂きました。今回ご協力いただいた農家さん 🥔千葉県香取市　まぁずファームさん @marsfarm_katori 🎃千葉県我孫子市　ベジLIFE‼︎さん　@vegelifeabiko お客様とお話をしていると、・規格があるの？・ジャガイモは小さい方が丸ごと使いやすいからこのサイズが欲しかった！・大きくなりすぎたキュウリは皮の苦味がむしろおいしい！など、みなさんそれぞれに個性派野菜たちの推しポイントを見つけて下さり、なにより楽しんで手にとっていただくことができ、私たちもとってもうれしかったです！規格があること。そして規格外野菜があること。 ”見た目”だけの問題で売ることが出来ないこと。もっともっと、たくさんの人に知っていただくことから始めたいな、と改めて感じました。農家さんや消費者の私たち、みんなが笑顔になることをこれからも開催していきたいと思っています😊 いろんなコトが出来そうで、模索中ですが。農家さん、お店からもアイデアをいただきたいです😊 なにかありましたら、コメント欄にぜひ！お願いします👏🏻 まぁずファームさん @marsfarm_katori ベジLIFE‼︎さん　@vegelifeabiko 本当に！ありがとうございました😊 そしてそして中村さん @yuko_mindleader 代官山青果店さん @dys_redep ありがとうございました！！！！！次なる企画、考えましょう😊 #農業 #農家さん #野菜 #規格外野菜 #個性派野菜 😊 #ユニーク野菜 😊 名前も考えたいですねー

2025/09/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/農業#農業https://www.instagram.com/explore/tags/農家#農家https://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/規格外野菜#規格外野菜https://www.instagram.com/explore/tags/個性派野菜#個性派野菜https://www.instagram.com/explore/tags/ユニーク野菜#ユニーク野菜

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2025年6月☀️ やさいの時間で大変お世話になった深町貴子先生が、素敵な活動を行なっています。 🌻まちなか向日葵しぼり隊🌻 お庭、街、休耕地などで育てたひまわりのタネから油をとって街に新たなエネルギーを生み出すとともに、油の貴重さを考えるきっかけになれば…と、深町さん自らが隊長となって川崎市内を中心に、タネまきから搾油までの活動を行っています。休耕地の有効活用の方法はいくつかあると思うのですが、景観も良くなり、タネが油になって、量が多く集まればそのひまわり油でなんとなんと！飛行機が飛ぶかもしれない！というなんともロマンがあるお話し！（他にもたくさん良いことはあるのですが、抜粋させて頂きました😊👏🏻）ぜひ参加したい！と、やさいの時間ファミリーの長沢裕ちゃんとともに参加させてもらいました💪 さらに、ひまわりは花を楽しみ、種が油になり、茎や葉は土壌改良材にもなって、和紙などにも活用できるそう！捨てるところがない万能植物！すごい👏🏻 今は小さな小さな1粒のタネが、ぐんぐん成長して大きなひまわりを咲かせて、いつか空を飛ぶ燃料になるかもしれないなんて！！！！！ひまわりが満開になる8月上旬が楽しみだなー♪ 秋のタネの収穫、搾油作業も！どんな風に、どれぐらい量がとれるんだろーたのしみだな〜♪ 飛行機を見つけるたびに、おー！？と見上げては、いつかあの飛行機がひまわり油で飛ぶのかなー！？とニヤニヤしてしまいます😊 1粒のタネから始まるロマン♪ ワクワクが止まりません☺️ #まちなか向日葵しぼり隊 @sunflower_ofp #深町貴子さん @takakofukamachi #深町隊長 #川崎市 #ひまわり #向日葵 #ひまわり油 #飛行機 #バイオ燃料 #休耕地活用オーバーオール @universaloverall_tokyo @universaloverall_jp 帽子 @chispa_spark_official 長靴 @aigle

2025/06/19に公開川崎市日本神奈川県

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2025年5月18日（日）☁️ 全農✖️あぐりずむ「親子農業体験バスツアー」🚌 東京・上野から茨城県石岡市「朝日里山学校」へ出発！ 🌾 田植え体験田植え、そして泥に入ることが初体験の子供たち、大人のみなさんもほとんどが初めて。今年の参加理由に「大人が参加したかった」というお声がチラホラ。みんなで一斉に田んぼに足を踏み入れたはずなのに、ずんずん進めていくのは子供たち、なんですよねー😊 私がまだ1歩目のところにいるのに、もう半分も！進んでるお子さんが！ほーーーんとに驚きました😆 田植えを楽しんで、泥んこになることもまったく怖がらず、むしろ泳ぎたい！と言っている子もいて🤣 みなさんが、全身で自然と戯れている姿がとても印象的でした👏🏻 土に触れる、自然の中に身をおくと子どもも大人も関係なく、みんな笑って夢中になって、心がほどけていく感じがありますよね〜😊 みなさんと仲良くなれたころにあっという間に1日が終わってしまうのが毎回さみしいのですが、また同じメンバーで、9月に会えることが今からとっても楽しみです♪ お米、サツマイモ、サトイモ、どんな風に成長しているのかなー柴山さん、朝日里山学校のみなさん、今年も管理よろしくお願い致します！我々も作物も、暑い夏を乗り越えて、また元気に秋に会いましょー！ “農”は何度体験しても、たくさんのことを学ばせてくれます😊 #あぐりずむ #全農 #農業体験 #田植え #田んぼ #サツマイモ #サトイモ #土にふれる

2025/06/18に公開朝日里山学校指定なし

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2025.4 📍栃木県益子町たけのこ掘り今年２月に益子を訪れたとき「春になったらたけのこ掘って食べましょー♪」と、農縁プロジェクトでお世話になっているキヨ子さんたちとお話していたので、４月の終わりに有言実行！ですが、予定日の3日前。キヨ子さんからの電話に出てみると「イノシシがいっぱいたけのこ食べちゃったみたいだけど良い〜！？おいしいってことね、アハハハハ〜！」と明るい声でご報告いただき😆 おいしいものはみんなでシェアしましょ！と、気にすることなく👏🏻益子へ向かいました！イノシシが分けてくれたたけのこたちがぴょこぴょこ顔をだしています！まずは農縁プロジェクトリーダー・宮下さんからレクチャーを受けて掘っていると、師匠の北條さんが颯爽と登場。いきなり大物をバキー！っと収穫てくださる姿はカッコよかったー！この土地で暮らす師匠の匠の技を見せていただきました。みんなでワイワイ作業しながらのおしゃべりの時間も大好き！地域のみなさんとのコミュニケーションに農作業はぴったりですよね。何度体験しても、こういう瞬間をみんなで楽しむことが本当に好きだなー、と思います😊🎋 お昼ごはんは、キヨ子さんが事前に作ってくださっていたたけのこの煮物や天ぷら、たけのこご飯まで😍👏🏻 本当にありがとうございます！たけのこは、シャキッとしてるのに柔らかくて、キヨコさんの絶妙な味付けの優しいお味がしみしみで、心がじんわりあったかくなるおいしさでした〜！ご馳走さまでした👏🏻 また食べたいな〜♪来年の春が待ち遠しいです😊 このたけのこのおいしさは、イノシシが食べたくなるのも…ちょっとわかりますね😆 #たけのこ掘り #春の恵み #イノシシとシェア #農のある暮らし #自然　 #益子の春 #農業 #農作業 #農業体験 #農縁プロジェクト

2025/05/24に公開- 指定なし

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2025.4 📍福島県・鮫川村へいわき市のファーム白石さん @farm.shiraishi にご紹介していただいた、鮫川村・ファームつばさの清水さん @farmtsubasa お二人は、東京・新宿伊勢丹に出店されていて何度かお会いしているのですが、そのときにファームつばささんのジャージー牛のミルクを使ったソフトクリームを食べさせてもらったら、濃いのにあっさり！とっっってもおいしくて驚きました！清水さんが、鮫川村の魅力を熱く伝えて下さるのでいつか行ってみたい！と数年前から思っていたので、大熊町に行った次の日、鮫川村に行ってきました🚗 鮫川村は福島県東白川郡にあり、山道をくねくねと登っていき、清水さんが案内してくださった脇道へと入ると、斜面で日を浴びての〜んびりしている牛さんたちが！ゆったりと散歩している牛さんや、近づいてきてくれる牛さんたちに「かわいー！かわいー！」と連呼してしまいました😊 目がクリッとした牛さんたちが清水さんのところにすぐに集まってくる姿がとても印象的で、清水さんとの絆が感じられるような温かな光景でした🥰 1頭1頭に名前をつけて家族のように一緒に暮らしているそう。牛さんたちとの関係を大切にしながら、2012年に新規で酪農を始めた清水さん。これからは「生産者と生活者」「都市と地域」の壁をなくし、交流を深めていくことが大切だと話していました。その後清水さんに案内してもらい、鮫川村で「うるい」を栽培している白坂農園さんへ。鮫川村では、春になると食卓にのぼる定番の山菜「うるい」。自生していたものを採ったり、畑や蔵で育てたりするんです。白坂農園さんのうるいは、昔ながらの「軟白栽培」で育てられていて、光を遮ることで、柔らかくて透き通るような淡い緑色に！（ぜひ、動画を見てくださいね😊👏🏻）生で食べさせていただいたうるいは、苦みが少なくすこしぬめりがあって、甘くてシャキシャキ！驚きの美味しさでした。この様な栽培方法も先人の知恵ですし、この農法を受け継いでいる白坂さんたちも素晴らしいですよね。お忙しいなか貴重な現場を見せていただいて本当にありがとうございました！清水さん、白坂さん、鮫川村で、出会えたみなさまありがとうございました👏🏻 ６月末からはホタルが飛び交う！そうなので、また遊びに行きたいなと思っています😊 #鮫川村 #福島県 #ファームつばさ #酪農 #ジャージー牛 #白坂農園 #うるい #軟白栽培 #ホタル #自然 #農業旅

2025/05/22に公開- 指定なし

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2025.4 📍福島県・大熊町【キウイの国】人生初！木🌲のオーナーになりました😊 ワンダーファーム元木さん @wonder_motoki からご紹介していただき知ることができた【キウイの国】の取り組み。大学在学中に起業した原口さんと阿部さんが中心になり、大熊町で国内最大規模のキウイ畑にチャレンジしています！私たちは植樹にかかる費用を支援。そして植樹の体験や、将来その木からとれるキウイをプレゼントしていただけるというもの。人生で、木のオーナーになれる日が来るなんて！人生何が起こるかわかりませんね〜😄 とっても貴重な体験をさせていただきました。キウイの国のホームページには💻 福島県双葉郡大熊町で、大規模キウイ園「キウイの国」を運営し、震災後の町内で初めてとなる本格的な果樹生産事業を行っています。かつて「フルーツの香るロマンの里」と呼ばれた大熊町は、2011年東日本大震災に伴う原発事故により全町避難を経験し、100年以上にわたり町に紡がれてきた伝統の果樹栽培も、深刻な打撃を受けました。我々は、この地に積み重ねられてきた歴史と、先端的な果樹栽培技術を組み合わせることで、この町でもう一度、人々を笑顔にする最高に美味しいフルーツを作ります。とあります。強い想いと、その行動力に脱帽です。参加者に楽しんでもらいながらも、キウイの国に関わるみなさんや地域のみなさんの夢や希望に、植樹と言うかたちで私たちも仲間になれる喜びは、なんとも言えない嬉しさがあります。さらに、1年後、10年後、もっと先まで私たちが植樹した木はずっと繋がっているのかと思うと、すでに胸に響くものがあります。順調に育てば約2年後に実をつけてくれるそうです。そのキウイが家に届いたら… 想像しただけでもう泣けます🥹🥝 そのときはまたみなさんにご報告しますね！木の成長を見守りに、そして原口さん、阿部さん地域のみなさんにも会いに、定期的に大熊町に足を運びたいと思います😊 日々の管理、大変だと思いますが頑張ってくださいね👏🏻 よろしくお願いいたします！ありがとうございました！ 🌲🥝🌲🥝🌲🥝 #福島県 #大熊町 #キウイの国 @_kiwinokuni_ #キウイ #植樹 #農業 #農家さん #木のオーナー 🥝

2025/05/06に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/福島県#福島県https://www.instagram.com/explore/tags/大熊町#大熊町https://www.instagram.com/explore/tags/キウイの国#キウイの国https://www.instagram.com/explore/tags/キウイ#キウイhttps://www.instagram.com/explore/tags/植樹#植樹https://www.instagram.com/explore/tags/農業#農業https://www.instagram.com/explore/tags/農家#農家https://www.instagram.com/explore/tags/木のオーナー#木のオーナー

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2025.4 📍福島県いわき市トマトのテーマパーク「ワンダーファーム」へ🍅 1年中トマト狩りができるハウスがあるんだよー！と農縁チームに話したら、行ってみたい！ということで、念願叶って、みんなで行ってきました😊 ワンダーファーム元木さんには、旅色アンバサダーとしてバスツアーを開催させていただいたことをきっかけに度々お世話になっていて、代官山青果店に何品種か卸して頂いたりもしています🍅 ワンダーファームさんのトマトはどの品種も本当においしくて、食べ比べてお気に入りを袋詰めできる、というお客様ファーストなシステムにも感動します。私もみんなも、それぞれ好きな品種の列にいき夢中で試食😆 袋いっぱいに収穫させていただきました👏🏻 みんな人生初のトマト狩りにテンション上がりつつも、美味しさに感動して口数が減っていました！やっぱり、完熟のおいしさは格別ですねー🥹🥰 元木さん、ワンダーファームさん、今回もありがとうございました！これからハウス内での作業はどんどん暑くなると思いますが、お身体に気をつけて頑張ってくださいね！また遊びにいきます♪ #福島県 #いわき市 #ワンダーファーム @wonderfarmiwaki #トマト #テーマパーク #トマト狩り #農業 #農家さん #収穫体験

2025/05/02に公開ワンダーファーム日本福島県

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🍅 Honda耕うん機 🥕 こちらのポップも探してみてくださいね〜😊 ※店舗によっては飾られていないところもあります今日、私も今年の野菜作りをスタートする場所で色々と計画を立てて来ました！あったかいと、菜園計画も捗りますね♪ #Honda耕うん機 #サラダ #こまめ #プチな #家庭菜園 #野菜作り #畑

2025/03/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/Honda耕うん機#Honda耕うん機https://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/こまめ#こまめhttps://www.instagram.com/explore/tags/プチな#プチなhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭菜園#家庭菜園https://www.instagram.com/explore/tags/野菜作り#野菜作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑

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2025.3.23🍀 【全国都市緑化かわさきフェア】趣味の園芸やさいの時間フェアの司会を務めさせて頂きました😊 久しぶりにやさいの時間チームに混ぜていただいてとってもうれしかったー！第一部では、講師の深町貴子さんに教えていただきながら、森日菜美さんと一緒に牛乳パックプランター作りに挑戦！不器用でお馴染みの私たちを😆 深町さんと会場のお客様が優しくあたたかく見守って下さり、楽しく作ることができました👏🏻 それにしてもいつも斬新なアイデアを提供してくださる深町さん👏🏻 本当にすごいです！第二部では、スペシャルゲストの杉浦太陽さんが登場！会場のみなさんと一緒にクイズ大会を行いました🌈 川崎にちなんだ野菜クイズ、難易度が高いものも正解するお客様が多く、みなさんの地元愛をとても感じました😊 一部も二部も、待ち時間も😆 出演者、お客様、スタッフのみなさんのおかげでずっと楽しくて、あっという間に終わってしまいました。素敵な機会を頂けたことに大感謝です👏🏻 本当にありがとうございました！春会期は、4月13日まで開催されます。「みどりで、つなげる。みんなが、つながる。」をテーマに、富士見公園、等々力緑地、生田緑地の 3 つの公園を中心に、駅周辺や商業施設など市内全域を会場として、市民、地域の団体、企業等の皆さんと一緒に、川崎らしい都市の中のみどりの価値を全国に発信しています。春会期は始まったばかりですので、皆さん😊各会場に足をお運びくださいね🌸 私もまたゆっくりと遊びに行きたいと思います♪ #全国都市緑化かわさきフェア #趣味の園芸 #やさいの時間 #野菜 #野菜作り #家庭菜園

2025/03/25に公開会館とどろき日本神奈川県

https://www.instagram.com/explore/tags/全国都市緑化かわさきフェア#全国都市緑化かわさきフェアhttps://www.instagram.com/explore/tags/趣味の園芸#趣味の園芸https://www.instagram.com/explore/tags/やさいの時間#やさいの時間https://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜作り#野菜作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭菜園#家庭菜園

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☀️🌱 Honda耕うん機 🍅🥬 「Honda耕うん機」2025年バージョン TVerでの放送が、スタートしました🎉 この時期は、今年の野菜作りをどんな風にしようかな〜♪と、考える時間が楽しいですよね😊 私も毎日ウキウキしながら考えております🌱 耕うん機を検討している方はぜひ👏🏻 ［Honda耕うん機］と検索して、お近くの販売店を調べてみて下さいね🔍 つぎは畑でなに作ろう♪ 🫛🍅🍆🫑🌶️🥕 💄hair and makeup 脇坂さん @mihowakisaka 👖stylist 森田さん @ayana0811m 衣装チャムス @chums_japan スニーカー @tretorn_japan ありがとうございました😊👏🏻 #Honda耕うん機 #HONDA #耕運機 #畑 #家庭菜園 #野菜作り

2025/03/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/Honda耕うん機#Honda耕うん機https://www.instagram.com/explore/tags/HONDA#HONDAhttps://www.instagram.com/explore/tags/耕運機#耕運機https://www.instagram.com/explore/tags/畑#畑https://www.instagram.com/explore/tags/家庭菜園#家庭菜園https://www.instagram.com/explore/tags/野菜作り#野菜作り

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栃木県真岡市→益子町へ農業旅🚗 農縁プロジェクトのご縁もあり、何度も通っている栃木県へ改めて行ってきました！ 2017年に出会っていた、真岡市の黒ちゃん園のいちごの味が忘れられず、また食べたい！そして、お友達にも食べてもらいたい！と、みんなで行ってきました😊 この日に食べさせていただいた品種は🍓とちあいか太陽のあったかさと、完熟の香りを感じながら食べるいちごは格別においしいっ！！！！！口に入ったらジュースになった！と驚くぐらい、水分量が多くておいしかったー！そして、黒子さんご夫婦の穏やかさ、優しさがしっかりいちごに伝わっているなーと思いました。いちごがあったかいのは、太陽の熱だけではなくて黒子さんの愛情なのかも😊 真岡市へ移動し、お世話になっているハーティッチファーム賀川さんにもご挨拶。美しすぎる🍆ごほう美ナスをお作りになる賀川さんは、常に何かにチャレンジなさっていて、お話をするたびにパワーをいただきます💪 さらに、昨年9月に収穫のお手伝いをさせて頂いたゴマをプレゼントしてくださって、みんなで頑張ったあのゴマたちが袋に詰まってるー！と、感動〜🥹👏🏻 栽培も選別も全てみなさんによる手作業！国産ゴマは希少も希少なのに、さらに手作業とお聞きすると、1粒が大切すぎる🥹 1粒ずつ食べようかな〜いやー、しっかりと噛み締めながら頂きたいと思います👏🏻 最後は、農縁プロジェクトチームの母！益子の母！キヨさんにもお会いできてうれしかったー！益子のお野菜を具にたっぷり入れたおうどんを作って待っていてくださり、さらに、家庭菜園で育てているパセリも最後に手渡していただきました。みなさんの優しさが沁みる〜🥹 身も心も癒された農業旅になりました。黒子さんご夫婦、賀川さん、キヨさんありがとうございました！！！！農で繋がるご縁に、本当に感謝です👏🏻👏🏻👏🏻 そして、中村さん、井上ちゃんありがとうございました！！！！また、農業旅へ行きましょう♪ #栃木県 #真岡市 #益子町 #農業 #農作業 #農家さん #黒ちゃん園 #いちご #とちあいか #ハーティッチファーム @heartichfarm #ごほう美ナス #農縁プロジェクト @nouenpj #代官山青果店 @dys_redep

2025/03/01に公開栃木県日本栃木県

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ジャム作り♪ お庭で採れた夏みかんと、熟しすぎてしまったといういちごを譲っていただき、どちらもジャムに変身🟡🔴 岡井さん @okaimichiko に教えていただきながら、おしゃべりしつつ手もしっかり動かして😆 部屋中フルーツの甘〜い香りに包まれて、最高の時間と味を瓶に詰め込むことが出来ました👏🏻 せっかく成った実を、大切にしっかり活用していきたいですね♪ 岡井さん、ありがとうございました😍 #ジャム #手作り #夏みかん #いちご

2025/03/01に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ジャム#ジャムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作り#手作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏みかん#夏みかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご#いちご

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先日、オリーブの剪定のお手伝いをさせて頂きました♪ 東京の母・岡井さん @okaimichiko が先にオリーブの木のところへ向かっていたので慌てて追いかけると、あれ？岡井さんがいない！キョロキョロしていると、上空から😆 「りょーーーこちゃーん！下に落とした枝をまとめてー！」と声が！すでに木に登って作業を開始していたのです！写真1枚目、よーく見てください。岡井さんの足が見えます！びっっっくりしましたー🤣 ガシガシ切っていくと、風通しが良くなって、日の当たり方もぜんぜん違ってきて、オリーブの木がとても気持ち良さそうにしていました😊 たくさん切った枝と葉を使って、みんなでリース作りもしました。植物に触れて、私も気持ちがリフレッシュ出来ました！岡井さん、いつも楽しい時間をありがとうございます♪ そして、S家のみなさん！何から何までありがとうございました！またすぐに、自転車で😆駆けつけまーす♪ #オリーブ #Olive #剪定 #農作業

2025/02/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/Olive#Olivehttps://www.instagram.com/explore/tags/剪定#剪定https://www.instagram.com/explore/tags/農作業#農作業

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2024年12月代官山青果店・ベジボイスリーダー就任🎉 12月6日にリニューアルオープンした代官山にある青果店、その名も「代官山青果店」😆 「ベジボイスリーダー」に、就任いたしました〜！って、ベジ？ボイス？リーダー？ってなぁに？と言う感じだと思うのですが😆 お客様代表！のようなカタチで、このような挨拶文で、発表させて頂きました😊🍋 「みなさんはじめまして。やさいが、すき。いや、やさい、だいすき！な川瀬良子です。畑に通う日々の中で、畑と台所の間にある青果店の大切さを感じている中、ご縁がありベジボイスリーダーに就任させていただくこととなりました。こんな並べ方の方が農家さん、野菜たちの魅力がより伝わるのでは？とか、こんなリボンをつけて欲しい！などなど、消費者目線で言いたい放題やらせていただきたいと思います（笑）ワクワクが詰まった代官山青果店！これからとっても楽しみです♪」この様なカタチのコトをずーーーっとやってみたかったので、2024年に夢が叶いましたー！本当に嬉しいです！代官山青果店・ReDEPのみなさまのおかげです👏🏻 本当に本当に！ありがとうございます！！！！！私だけではなくみなさんのご意見やアイデアを反映していく“新たなカタチの青果店”になったら良いなーとお店のみなさんと考えています😊 代官山に足を運ぶ機会がありましたら、ぜひぜひ！のぞいてみて下さいね〜😊 農家さんから大切にお受け取りしたかわいいお野菜たちと共に、お待ちしています♪ 代官山青果店 @dys_redep ぜひ！フォローお願いします🥰 🎍2025年の営業は1月5日(土)からです🎍 #代官山青果店　 #代官山 #青果店 #野菜 #果物 #農業 #農家さん #産地直送 #新鮮 🍅🥒🥬🥕🌽🥔🧅🫑 時のきらガーデン・かわぐちさーん😊 @tokinokira_garden 素敵なお花、ありがとうございました！トウガラシ🌶️アクセントになってとってもかわいかったです〜😍 Special thanks💚 @farm.shiraishi @wonderfarmiwaki @miutomato @okinawa.yamaichien @heartichfarm 🍅&🥕の可愛いピアス @meronpangamer プレオープンに駆けつけてくださった大切な大好きなみなみなさま😍 本当に！ありがとうございました！またいつでも来てくださーい！😆 お待ちしております🍅

2024/12/31に公開代官山駅付近日本東京都

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2024年12月　あぐりずむ・取材🎤 〜川瀬良子のあぐり紀行 in 大分・安心院町〜 ✈️ スタジオを飛び出して向かったのは、大分県の北部、宇佐市安心院町ここ安心院町は「農泊発祥の地」とされていて、ブドウやワインの名産地としても知られています。現地に着くと、大勢の女性農家さんたちが勉強会を開催されていて、座学をそーっと見学させてもらっていたら、突然！和牛鍋の調理会へと切り替わり、「エプロンつけてー！さぁ、おたま持って〜！」と、仲間入りさせてもらうことに🤣 みなさんの素早い行動に驚きましたー！大きなお鍋の周りにそれぞれがおたまやヘラを持ってスタンバイしているのに、リーダーの方が結局両手のひらをぐるぐる回して具を炒める姿が頼もしかったー🤣 とにかくみなさんが元気でかわいくて、ずーっとおしゃべりしていました！和牛鍋以外にも、地のものをふんだんに使ったおかずやスイーツも用意してくださっていて、どれも本当においしかったです！みなさんのおもてなしの心遣いのあたたかさに終始感動〜！さすが農泊発祥の地👏🏻 みなさまの勉強会や、安心院町での農泊体験を通してどんなことを感じて欲しいのか、などは新年、 1月1日、2日の放送をぜひ！聴いて下さいね〜😊 自然豊かな安心院町。この日は真っ赤に色付いた紅葉🍁がとっっっても！綺麗でした！素晴らしい夕日にも出会えて、初めて行った場所なのに、なぜかほっとして、何度でも行きたくなる場所だなーと思いました♪ ご協力いただいたみなさま👏🏻 ありがとうございました！放送、ぜひ！聴いて下さいね〜😊💚 #あぐりずむ #全農 #大分県 #安心院町 #農泊 #農泊発祥の地 #和牛鍋 #ブドウ #ワイン #和牛鍋&ワイン交流会 #紅葉ストーリーにアップしたときにメッセージをいただいたのですが、赤のアウターはAIGLEさん @aigle @aiglejapan エプロンはLeeさん @leejeansjp エプロンはファクトリーギアさん @factory_gear_official で購入！どちらも何年も前に買ったものです👏🏻

2024/12/31に公開大分県宇佐市安心院町日本大分県

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2024年11月沖縄コーヒー・やまいち園☕️ 希少な国産コーヒーにチャレンジしている「やまいち園」農家の清水さん。 2年前に旅色LIKESで取材させていただいた以来、2度目の訪問です。その2022年のときに、畑を拡大して木の数を増やしたい、いずれ収穫・焙煎体験などができる場所も作りたい、と夢をお話されていたのですが、どちらも実現していました！行動と実行力！本当に感心します！コーヒーの実、コーヒーチェリーは熟し具合を見て１つ１つ手摘みしていきます。ひろーーーい農園にたくさんの木。枝の一本一本にたわわになっているコーヒーチェリー。これがまた果てしない作業なんです。しかも沖縄の暑さや虫さんとの戦いもある中での作業となると、少しの体験でもえらいこっちゃー！と感じるのに、普段お一人で作業なさると聞くと… 高価な理由に納得ですねー！「大変だけど〜、こーやってみんながたまに来てくれるから楽しいですよ〜！」と笑顔の清水さん。すごいな〜。そんな貴重なコーヒーの焙煎、抽出も体験させていただきました！豆を焙煎してみると、なぜかあっという間に焦がしてしまい、き、貴重なコーヒーなのにーーー！と涙が出そうになってしまいました😫 焙煎は“焙煎師”がいらっしゃるぐらいですから、それは簡単にはできない、ということですねー挽く工程は、焙煎の火入れがうまく行っていなかったからか、これも私の力ではうまく行かず、みなさんに協力してもらいなんとか粉にすることができました。ゆっくりお湯を入れると良い香りがお部屋いっぱいに広がって、飲んでみると、お馴染みのコーヒーよりは薄味だったのですが、ほうじ茶系のお茶にも似ていておいしかったー！一杯のコーヒーに辿り着く儚さ！感動です🥹 チャレンジを続ける農家・清水さんがいるからこそ体験できたすべての工程、清水さんに心から感謝です。ワチャワチャメンバーの受け入れも（笑）本当にありがとうございました！ #沖縄コーヒー #名護市 #やまいち園 @okinawa.yamaichien #農業 #農家さん #コーヒーチェリー #コーヒー収穫体験 #コーヒー農家 #手摘みコーヒー

2024/12/31に公開沖縄県名護市日本東京都

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2024年11月沖縄で「カカオ」の栽培に挑戦している農家さんにどうしてお会いしたくて行ってきました！お米作りを一緒にやっていた仲間のお友達が、沖縄でカカオ作りに挑戦している、と数年前から聞いていたので、いつか見てみたい！と思っていたところ沖縄に行く機会を頂いたので、北部の大宜味村まで行ってきました！希少な国産カカオにチャレンジしている沖縄カカオ・川合さん。沖縄カカオのカフェから歩いて数分のところにハウスで栽培しているカカオがあります。カカオのファーム見学とチョコレート作り体験もできるツアーを開催していて、この日は私たちと、２組のご家族が参加されていました。川合さんからのご説明のなかに、・持続可能な地域づくりを目指し、カカオと沖縄の素材を掛け算したものづくりを通して、沖縄の魅力を作り、その発信をしている・カカオは北緯 20 度から南緯 20 度のカカオベルトで栽培される熱帯果樹なので、北緯 26 度に位置する沖縄は、カカオにとって冬は寒く、栽培に適していない。しかし、日本国内でカカオ栽培をやるとしたら暖かい場所が必須であり、沖縄ならば、やり方次第でできるのではないかと考え、スタートしたなどなど、希少なカカオの栽培を通して地域づくりへの想いがあることも知ることができました。初めて見るカカオの木は、ラグビーボールのような楕円形の実が、幹から直接生えているような！？驚きのなり方！！こんなにたくさん実がついていることに感動です。川合さんの数年の情熱がまさに実を結んだ！と言うことですよねー！すごい！そして、カカオの実は表面はデコボコしていてかたい！この中に、チョコレートの原料になるカカオ豆が入っているんですよねーいやーーー知ってはいるものの、これがあーなってこーなって、チョコレートになるなんて😆 不思議ですよねー 2025年には、沖縄カカオと沖縄の砂糖を使って 100%沖縄産のチョコレートが発売される！と言うことです！希少も希少だと思うのですが、これは味わってみたくなりますねー🤩 カカオを沖縄で実際に見ることができるのは、川合さんの挑戦があるからこそ👏🏻ですね。これからも、応援しております！お忙しいなか、ありがとうございました😊 #沖縄カカオ @okinawacacao #カカオ #cacao #大宜味村 #農業 #農家さん #沖縄産 #チョコレート

2024/12/28に公開大宜味村日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/沖縄カカオ#沖縄カカオhttps://www.instagram.com/explore/tags/カカオ#カカオhttps://www.instagram.com/explore/tags/cacao#cacaohttps://www.instagram.com/explore/tags/大宜味村#大宜味村https://www.instagram.com/explore/tags/農業#農業https://www.instagram.com/explore/tags/農家#農家https://www.instagram.com/explore/tags/沖縄産#沖縄産https://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレート

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2024年11月　あぐりずむ取材🎤 〜川瀬良子のあぐり紀行 in 沖縄･伊江島〜✈️ 約1年振りにスタジオを飛び出して向かったのは沖縄県の伊江島！伊江島の「黒糖」に注目、ということでサトウキビの生産者さんと、製糖工場の工場長さんに会いに行ってきました！美ら海水族館からも近い本部港からフェリーに乗って約30分で伊江島に行くことができます⛴️ 伊平屋島、伊江島、粟国島、多良間島、小浜島、西表島、波照間島、与那国島の８つの島で沖縄黒糖が作られていて、なんとなんと島ごとに黒糖の味や香り、食感も違うんです！島に向かうフェリーの中で試食したのですが、伊江島の黒糖は、色が濃すぎずさらりとしていて、きな粉にも近い感じがしました！（個人の感想です😆）お会いしたのは、生産者の内間さん。穏やかに、ゆっくり、誠実に伊江島の農業、サトウキビへの想いを語って下さり、はにかむ笑顔がとっても素敵な方でした！いっぱい話したけどとにかく食べてみて！と、突如サトウキビをバサっと切って皮を剥いて渡して下さり、ガジガジ噛んでみると、お〜！？あまーーーい！！！！！それにしても、これがどうやって黒糖になって、しかも島ごとに味が変わるんだ！？と思ったら、内間さんが、味は生産者よりも製糖工場の技術、と教えてくださいました。工場長の友寄さんにインタビューさせていただきました🎤 おいしさの秘訣は「鮮度」だそうです。煮詰める工程があるので、鮮度はそこまで関係ないのかな？と思っていたので驚きました。新鮮なサトウキビでないと、香りや風味が変わってしまうのだそうです。なので、収穫のタイミングなどは工場のみなさんが決めるのだそう。生産者のみなさんと、製糖工場のみなさんの連携があるからこそ、伊江島のおいしい黒糖が出来るんですねー！東京に帰ってから、伊江島で買った黒糖をよく食べているのですが、袋を開けるたびに良い香りがして、毎回毎回伊江島のあったかさを思い出してほっこりしています。現地に行って、見て、触れて、香りも吸い込んで農家さんや関係の方に直接お会いすると、そのものへの想いがより強くなりますね〜みなさんも沖縄黒糖に注目してみて下さいね！年末年始、お餅を食べるときに、きな粉餅のきな粉に、黒糖をお好みの量入れて食べるのもオススメですよー😆 #あぐりずむ #農業 #農家さん #応援 #ラジオ #沖縄 #伊江島 #黒糖 #サトウキビ #製糖工場

2024/12/28に公開伊江島 (Ie Island) 日本沖縄県

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2024年10月19日(土)☀️ 農縁プロジェクトのみんなで、収穫のお手伝い！ 5月22日（ぜひリールを見てくださいね〜😊）に植え付けに飛び入り参加させていただいたサツマイモが無事に大きくなったよー！と言うことで、お芋掘り大会！農縁チーム、なんでも“大会”とつけて盛り上がります😆 ツルを切って、シートを剥がすとサツマイモではなくまずは虫さんがこんにちはして大騒ぎしたり、なんとか掘ってサツマイモの輪郭が出てきても、そこからなかなか掘り起こすことができずに苦戦して、力任せに引っこ抜いてみると、サツマイモがポキっと折れて尻餅をついてしまったり👏🏻 ハプニングも含めて、土の中にできる野菜の収穫はどの作業も盛り上がりますね〜😆 常にいろんなところから笑い声とさけび声が聞こえてくる楽しい時間になりました！植え付けをやらせてもらっていたので、内心「私が植え付けた所だけ大きくなっていなかったらどーしよー！」と思っていたのですが、生産者の五十嵐さんの管理のおかげで、想像以上に大きくなっていて嬉しかったー！五十嵐さんありがとうございました👏🏻 この日はリーダー･宮下さんのピーマンもどっさり収穫できて、喜びももちろんありますが「10月でこの暑さはどうなんだ！？」と、みんなで真剣に語り合ったりもしました。サツマイモは寝かせて熟成させた方がおいしい！と言うことで、1ヶ月後に焼き芋大会をしよー！と計画して解散したのですが… 焼き芋日に体調を崩してしまい参加出来ず。あーみんなで食べたかったー！！！！！来年リベンジさせて下さいー！今年イチ！悔しかったかもー🤣 ちなみに🍠とってもおいしかったそうです♪ 農のおかげで出会うことができた益子町の農家さんが数名来てくださったり、栃木にお住まいのご家族も３組が参加してくださったりと、農が繋いでくれる縁のパワーも改めて感じました！赤ちゃんから大人まで。畑はみんなで一緒に楽しめる最高の場ですね〜♪ #栃木県 #益子町 #農業 #農家さん #農作業 #サツマイモ #ピーマン #ナス #野菜 #収穫 #収穫体験 #大会 🤣 #農縁プロジェクト @nouenpj 農家･宮下さん、五十嵐さん本当に！ありがとうございました😊👏🏻👏🏻

2024/12/28に公開- 指定なし

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2024年9月21日（土） ☁️ ＊希少な国産ゴマの収穫栃木県真岡市・ハーティッチファームさんの “ゴマ”の収穫イベントに初参加させていただきました！真岡市（もおかし）は、農縁プロジェクトで通っている益子町のお隣。リーダー・宮下さんが最初は真岡市の畑を管理されていたこともあり、私にとっては栃木県とのご縁が始まった地でもあります😊 ハーティッチファーム・賀川さんとは、共通の知人かおさん @kao_25252525 がご縁を繋いで下さり、「真岡市⁉︎今度益子に行った時に宮下さんとご挨拶にいきます‼︎」と、ホントにすぐに行っちゃうこの勢いにも関わらず賀川さんは受け入れて下さり😆 ナス🍆のハウスの見学をさせていただいたのですが、「実はゴマも作ってるんですよ〜」と教えていただき、そこからゴマの収穫イベントにお声がけしていただく、と言う会って2回目とは思えないスピード感💨です🤣 ゴマは、宮下さんが実験的に作っていたときに、乾かした状態をみんなで鞘からはずしてふるいにかける作業をやらせていただいたのですが、畑になっている姿を見るのはこの日が初めて。大きいものは2メートルを超えていて、風に揺れる姿に驚いていると、「あの小さな1粒のゴマからこんなに大きくなるんですよ。」との説明をお聞きし、その生命力にさらに驚きました🤩 鞘を開いて見てみると（写真2枚目👀）お馴染みのあのゴマがぎっしり詰まっていて、こんな姿なんだー！と、またまたびっくり！フレッシュなその状態も食べさせていただいたのですが、プチッと弾けるような食感でゴマの香りが爽やかな感じ！炒りごまとはまた違うんです😆伝わりにくくてすみません🤣 刈り取る作業も驚きの連続。株元は木の幹のようにかたくて、私の力ではカマでは太刀打ちできませんでした💧 イメージは、稲刈りのようにザクザク刈れると思ったんだけどな〜剪定ハサミでなんとか切ることができたのですが、握力がどんどんなくなるのがわかるぐらい、かたいかたい！切った1本を持ち上げるのも、重さでしなるので、うれしい重み〜と感動していたのですが、これが束になると重くて運べない… ので、ちょこちょこ運ぶ。ので、さらに体力が必要になります。これも経験ですね〜。ゴマの収穫がこんなに大変とは！小さいと思っていたら、巨大勢力でした😆 この経験をはじめましてのみなさんと共有することによって、達成感と一体感、絆が生まれたような気がします💪 さすが！胡ミュニティー！（賀川さん命名です😆）楽しかった〜！！！！！いつも農作業は全身筋肉痛、とくに足にくるのですが、ゴマの収穫は、腕、指にきました😆 これまた✂️初めての感覚です。このゴマを乾かして数ヶ月後、どんな風になるのかな〜♪とっても楽しみです😊 参加者のみなさん、そしてそして賀川さん👏🏻 ありがとうございました！お疲れさまさまでした😊 素敵なご縁を繋いで下さった、かおさーん👏🏻 本当に！ありがとうございました！今度は一緒に、ハーティッチファームさんへ行きましょー😊 🌱🌱🌱🌱🌱 #農業 #農家さん #栃木県 #真岡市 #ハーティッチファーム @heartichfarm #国産 #国産ごま #ごま #農業体験 #収穫体験帽子👒 @chispa_spark_official オーバーオール @graceengineers_2007 工具大好きで嶋田さんが紹介してくださった手袋 @truscoprotool @factory_gear_official

2024/10/20に公開Moka, Tochigi 日本栃木県

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