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庄野真代

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  • 最近これにハマってます。玄米粉と雑穀粉のパンケーキ。一袋ぶん焼いたら、五重の塔？になったゃった。

    2020/04/26に公開

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  • 春夏秋冬、とん汁大好き。大根、人参、コンニャクは、日持ちするから必ず家にあって、いつでもぬくぬくできる。

    2020/04/25に公開

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  • 祈るおにぎりバトン、麻倉未稀さんから始まり、岡野美和子さん、四角けいこさん、丸山圭子さんと繋がり、次にバトンを受け取りました。 私、2年前から下北沢で子ども食堂をやっていて、コロナ自粛で食堂をお休みにしてからは、生活困窮家庭に配布するキッズ弁当を作っています。 写真は4月21日に配布したお弁当、この日は50食作りました。すべて手作り惣菜で免疫力UP！ お惣菜は日によって替わりますが、欠かせないのが「おにぎり」。海苔パンチで型抜きした海苔をまいて、桜デンブを少々。 可愛くできました。 残さず食べてくれたかなぁ、、。 このバトンは、3月に一緒にライブをした日野美歌さんと、そのライブのサポートもしてくださった227の広田圭美さんに繋ぎます。 #麻倉未稀 #岡野美和子 #四角けいこ #丸山圭子 #日野美歌(#mika_hino) #広田圭美(#tamami Hirota)

    2020/04/24に公開

    #麻倉未稀#岡野美和子#四角けいこ#丸山圭子#日野美歌#mika_hino#広田圭美#tamami

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  • 残り野菜だけで作ったスープをソーメンにかけてみた。ビタミン素麺！ 柚子コショー風味。

    2018/07/28に公開

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  • 小鮎の香草焼 身がふわっふわで美味しかった。鶏肉用のシーズニングパウダー使用。

    2018/07/22に公開

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  • ジャンボ椎茸、チンしただけ。香りといい触感といい、抜群でした。事務所にて、、

    2018/02/07に公開

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  • ノドグロの煮付け。食べ急いだため、見かけは悪いですが、絶品でした。豆腐に味がしみて、ん〜。

    2018/02/07に公開

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  • 無農薬の小さい白菜が手に入ったので、チャーハンの白菜包みにしました。みずみずしくて、食べ放題。

    2018/02/07に公開

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  • 鯛の昆布じめ、始めて作りました。素晴らしく美味しくできたので、アジでもやってみた。やみつきです。

    2018/02/07に公開

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  • 洋風おから。定番野菜のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、トマト入りの入コンソメ味。

    2018/02/07に公開

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  • 寒い日に嬉しい、野菜たっぷりのスープ。しょうがも入れてみました。

    2018/02/07に公開

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  • タコミートが余ったので、片栗粉でとろみをつけてズッキーニと重ね焼きにしました。ダイナミック旨い！

    2018/02/07に公開

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  • 牡蠣を日本酒でふっくら蒸して、オリーブオイルでさっと炒めたターツァイの上にドサッ。あいます〜。

    2018/02/07に公開

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