TSUMAMO/ 中本千尋のひと皿レシピ

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【ネギトロリエット】 NEGITORO RIETTE 所要時間⏳2分お肉で作ると手間がかかるリエットですが、まぐろのたたきを使うとお手軽！ちゃんとワインが進む前菜になるんです。「まず、これで飲んでて〜！」と出したくなる一品です。 ◎材料ネギトロ（まぐろのたたき）　150g 粒マスタード　小さじ2 玉ねぎみじん切り　少々塩　ふたつまみ醤油　小さじ1 レモン汁　小さじ1 バゲット ◎ ingredients Minced tuna 150g grain mustard 2tsp Minced onion (to taste) two pinches of salt soy sauce 1tsp lemon juice 1tsp baguette 1,全ての材料をボウルに合わせてよく混ぜ、スライスしたバケットに塗って出来上がり! ※バゲットは焼いて、切ったにんにくの断面をを表面にこすって塗ると更に美味しいですよ。 #ねぎとろ #リエット #ツマモレシピ #レシピ動画 #おつまみ #レシピ #イタリアン #中本千尋 #バゲット #パンが好き #ナチュール #ナチュラルワイン #アペロ #簡単レシピ

2023/04/28に公開- 指定なし

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【トースターで手軽に！サーモンの香草パン粉焼き】 Grilled salmon with herbed panko bread crumbs 明るいうちからお酒を片手におつまみを。そんなアペロが楽しい季節ですね！味付けしたパン粉を振りかけてトースターで焼くだけのこちら。見た目は揚げ物なのに、実は簡単調理なんです。焼き鮭以外のレパートリーに是非取り入れてみてください。 ◎材料サーモン（味付けしてないもの）2切れ塩　適量マスタード　適量プチトマトにんにくすりおろし　1/2片分パン粉　10g ハーブミックス小さじ1/2 （※スーパーのスパイスコーナーに売っています）塩小さじ1/8 オリーブ油　大さじ1 レモン　適量 ◎ ingredients Salmon 2 pieces Salt (to taste) Mastered (to taste) cherry tomatoes (as needed) grated garlic 1/2 pieces bread crumbs 10g mix herb 1/2tsp salt 1/8tsp olive oil 1tbsp lemon (as needed) 1,サーモンは軽く塩をしてマスタードを塗っておく。 2,パン粉は調味料と混ぜ合わせておく。 3,耐熱容器に、サーモン、プチトマトを盛り付け、パン粉をたっぷりとかけ、トースターやオーブンで8分ほどこんがり焼く。（パン粉が焦げそうになればアルミホイルを乗せて焼く） 4,レモンを絞っていただく。 #サーモン #鮭 #アペロ #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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【保存容器とレンジで！ふわっふわのだし巻き卵】 How to make Dashimaki Tamago in food container お店のメニューにあったら頼んでしまう「だし巻き卵」おつまみにも、お弁当にも人気なのに、自分で作るのは諦めていた方も多いのではないでしょうか。今回、誰でも簡単に失敗なく！ like-it（ライクイット）の『調理ができる保存容器Mサイズ』を使用します。こちらの商品は本日オープンの新サイト「itomani」 @itomani_kurashi でご購入いただけます。＼本日発売スタート／ TSUMAMO中本千尋 ×itomani @itomani_kurashi like-it「調理ができる保存容器」itomani限定カラー＆セット中本様が考案した、オリジナルレシピ冊子付。こちらの保存容器は、耐熱・耐冷性、撥水性に優れた樹脂を使用しているため、ガラスのようなクリアな見た目なのに軽くて丈夫。電子レンジでの加熱調理もでき、食器洗い乾燥機にも対応！ラクラク時短、でもちゃんと美味しく作りたいTSUMAMOユーザーの強い味方です。 ◎材料卵　2個水　大さじ3 だし醤油　小さじ1 ※甘めがお好きな方はお砂糖を加えるなど、お好みのバランスをみつけてみてください。 ◎ Ingredients Egg 2 Water 3tbsp Dashi soy sauce 1tsp ※add some suger (optional） 1,保存容器Mサイズに卵を割り入れ、水、出汁醤油を合わせてよく混ぜる。 2,600wで1分半加熱し、一旦取り出してよく混ぜる。 3,更に600w1分ほど加熱して、液体がなくなれば半分に折って20秒加熱して完成。 4,冷めてから切り分ける。 @tsumamo.tv @chihiro_nakamoto @itomani_kurashi #itomani #itomaniな暮らし #わたしのitomani #保存容器 #中本千尋 #モノトーン #タッパー #つくおき #だし巻き卵 #卵 #お弁当 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん

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【菜の花と海老のナンプラーバター炒め】 Nanohana and Shrimp sauteed with Butter and Nampula ビールにもワインにもピッタリな春の味。ひとクセあるナンプラーの風味も、バターがまろやかに仕上げてくれます。一度食べれば、なんともやみつきになる美味しさです。 ◎材料バター　10g オリーブ油　大さじ1/2 にんにくスライス 1片分海老（むき海老）8尾　菜の花　1パックナンプラー　大さじ1/2 ◎ ingredients butter 10g olive oil 1/2tbsp a clove of garic (sliced) shurimp 8 Nanohana 1 pack Nampula 1/2tbsp 1,海老はむき海老でない場合は殻を剥いて背わたを取っておく、菜の花はざく切りにしておく。 2,フライパンに、バター、油とにんにくを熱し、香りがしてきたら、海老、菜の花を加えて、強火でさっと炒める。 3,最後にナンプラーを垂らして馴染んだら完成! #春野菜 #菜の花 #ナンプラー #海老 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #お花見 #桜

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【出汁パックをまるごと炊き込む！春のたけのこご飯】 Steamed rice with bamboo shoots 難しい工程は一切なし！たけのこの水煮が手に入ったら作ってみてください。いつものだしパックで和食屋さんの味が叶います。今回は無添加出汁の　@tebiyamaya 出汁パックを使用しました！！！ ◎材料米　2合水　370cc 酒　大さじ1 だしパックの中身　1パック分　（味のついているものは塩の分量を味見して調整する。）醤油　大さじ1 塩　小さじ1 たけのこ水煮 250g 油揚げ　2枚ごま油　小さじ1 三つ葉または木の芽　適量 1,お米は洗って水を切っておく。水分と調味料は炊飯器か鍋に合わせてよく混ぜ、お米を加える。 2,食べやすい大きさに切った筍、細く千切りにした薄揚げをまんべんなく乗せてごま油をまわしかけ、炊飯する。 3,炊き上がれば器に盛り付け、三つ葉か木の芽をあしらう。 #春 #春野菜 #春休み #簡単レシピ #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #たけのこ #たけのこご飯 #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理好き #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #一人暮らし

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【にんにくポン酢で！豚しゃぶセイロ蒸し】 Steamed pork and vegetables with garlic ponzu ポン酢をワンランクUPさせる、にんにくの風味。ご飯もお酒も進みます。セイロがない方はレンジでチンでもOKです。簡単ヘルシーな蒸し料理が短時間で仕上がるので、お料理が苦手な方ほどセイロがひとつあると便利！ ◎材料豚バラ肉　6枚春キャベツ　1/8 チンゲン菜　1/2本 ◆タレポン酢　にんにくすりおろし適量 ◎ ingredients thinly sliced pork belly 6 pieces cabbage 1/8 bok choi 1/2 ◆Sauce Ponzu sauce grated garlic (to taste) #セイロ #豚肉 #時短 #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理好き #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #一人暮らし ●作り方 1,セイロにクッキングシートを敷き、春キャベツを乗せて4分ほど柔らかくなるまで蒸す。 2,豚バラ肉、チンゲン菜を更に乗せて2分ほど、肉に火が通るまで蒸して、にんにくポン酢と共にいただく。

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\過去の人気レシピをもう一度‼︎/ 【菜の花とささみのからし和え】菜の花のからし和えをめんつゆで簡単に。しっとりささみを加えて、ボリュームおつまみです🍺 ◎材料菜の花　１/２パック塩　小さじ１ささみ肉　２本醤油　大さじ１/２強めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ１/２強からし　適量白ごま適量 ◎手順１、菜の花はたっぷりな湯に塩を加えて４０秒程茹で、水を切って冷まし、軽く絞っておく。２、ささ身肉は沸騰させたたっぷりな湯につけて、すぐに火を止めて９分おき、取り出して粗熱をとる。３、ささみを手でほぐして、すべての材料と混ぜ合わせる。 #菜の花 #からし和え #ささみ #タンパク質 #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理

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\過去の人気レシピをもう一度‼︎/ 【旨つけだれで！秒速焼きしゃぶ】牛スライス肉で、焼肉ならぬ焼きしゃぶ。サッと焼いて特製ダレにつけて召し上がれ〜！残ったタレは卵かけご飯にかけても絶品です💪🏼 ◎材料油　適量（お肉が霜降りの場合はなくてOK）牛スライス肉　200g 塩　少々青ねぎ刻み　30g ポン酢　大さじ1 砂糖　小さじ1/2 豆板醤　小さじ1/4 にんにくすりおろし　少々 ◎手順 1,ソースの調味料は合わせておく。 2,フライパンをしっかり熱し、スライス肉を焼いてひっくり返し、片面に塩をふる。 3,器に盛り付け、ソースを添える。 #タンパク質 #牛肉 #ステーキ #焼きしゃぶ #たれ #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子

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【太麺焼きそばで！極上のクリーミーナポリタン】 Creamy Ketchup-based spaghetti the BEST ファンの多いナポリタンシリーズ。焼きそば麺を使うので、麺の茹で時間がなし！あっという間に出来るのに、濃厚なソースがしっかりと麺に絡んで大満足な一品です。スーパーで焼きそばの太麺を見つけてみてくださいね！ ◎材料バター　10g 玉ねぎ　1/4個分人参　1/8個分厚切りベーコン　40g 太麺焼きそば麺　2人分水　100cc ケチャップ　大さじ3•1/2 醤油　大さじ1 エリンギ小　1個ピーマン　1個生クリーム　大さじ2 黒胡椒　適量目玉焼き　1個分パルメザンチーズ　適量 ◎ingredients Onion 1/4 Butter 10g Carrot 1/8 thick-sliced Bacon 40g thick Yakisoba noodles 2 packs Water 1tbsp Ketchup 3tbsp and half Soy sauce 1tbsp king oyster mushroom 1(small) Green pepper 1 Fresh cream 2tbsp Black pepper (to taste) Sunny side up 1 Parmigiano (to taste) 1,玉ねぎはスライス、他の材料も食べやすい大きさにカットしておく。 2,フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒める。しんなりしてきたら麺、水を加えて麺をほぐす。 3,調味料、エリンギピーマンを合わせて馴染んできたら最後に生クリーム、黒胡椒をして味を整える。 4器に盛り付けて目玉焼きを乗せ、チーズを散らす。 #ナポリタン #やきそば #目玉焼き #半熟卵 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #spaghetti

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【バルサミコ酢とマスタードで！大人なぶり大根】 Simmered yellowtail with daikon balsamic flavor ぶり大根といえば和食の定番ですが、今回はバルサミコ酢とマスタードを使って洋風に。想像以上に簡単で、冷めても美味しいです！ ◎材料ぶり　2切れ塩　小さじ1/4 片栗粉大さじ1/2 大根 1/4本油　適量バルサミコ酢　大さじ1 醤油小さじ2 砂糖小さじ2 水　大さじ1 粒マスタード小さじ1 生姜すりおろし　小さじ2 ◎ingredients Yellowtail 2 pieces Salt 1/4tsp Potato starch 1/2tbsp Japanese white radish 1/4 Oil (as needed) Balsamic vinegar 1tbsp Soy sauce 2tsp Suger 2tsp Water 1tbsp Grain mustard 1tsp Grated ginger 2tsp 1,鰤は塩をして余分な水分を拭き取り、片栗粉を塗しておく。 2,大根はレンジ600wで3分程度、（もしくは、茹でるか蒸すなどして）柔らかくしておく。 3,フライパンに油を熱して鰤、大根をこんがり焼いて火を一旦止め、調味料、生姜を合わせてややとろみがつくまで煮詰める。 3,器にバランスよく盛り付けてソースをかける。 #鰤 #ぶり大根 #バルサミコ酢 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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\過去の人気レシピをもう一度‼︎/ 【レンジで！新玉のオニオングラタンスープ風】寒い今夜は、ワインのお供にスープはいかがですか？レンジだけで完了するお手軽レシピ。コトコト煮込まなくても、新玉ねぎがトロトロに！普通の玉ねぎでも、美味しくできますが、もし見かけたら甘味たっぷりで柔らかな新たまねぎで試してみてくださいね。 ◎材料新玉葱　１個塩　ふたつまみ醤油　ひとまわしコンソメスープの素　ひとつまみ水　６０ｃｃバケット　１枚にんにく　スライス１枚ピザ用チーズ　たっぷり ◎手順１、新玉葱は皮を剥き、根の部分に深めに切れ込みを入れ、調味料、水を加えてふんわりラップをして６００W５分レンジで加熱する。２、バケットににんにくで香りを付けて香ばしく焼き、玉ねぎの上に、チーズと共に盛り、ラップをして更に１分レンジで加熱する。３、仕上げに黒胡椒をふる。 #オニオングラタンスープ #スープ #ワイン #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理好き #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #一人暮らし

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【かぶとバジルのグリルサラダ】 Grilled turnip salad with Basil 今が旬のかぶ。どう食べたら良いか聞かれることも多いのですが、意外な組み合わせのバジルとホットサラダに！ナンプラーとライムがエスニック感を引き立ててくれて、手が止まらぬ美味しさです。ビールかハイボールとどうぞ‼︎ ◎材料油　適量かぶ　2個塩　ひとつまみナンプラー　大さじ1/2 バジル 5枚ライム　1/4 ◎ ingredients oil (as needed) 2 turnips a pinch of salt Nampula 1/2tbsp 5 basils 1/4 lime 1,蕪はくし切りにする。フライパンに油を熱して、蕪を香ばしく焼き、ナンプラーで味付けし、ボウルに移す。 2,粗みじん切りしたバジル、ライムを絞って器に盛り付ける。 #かぶ #カブ #蕪 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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\過去の人気レシピをもう一度‼︎/ 【新玉ねぎのエスニックチーズ蒸し】エスニックが食べたい日に！玉ねぎひとつ、レンジでできる簡単レシピ。とろとろのチーズとチリソースが絡んでビールが進みます〜！！ ◎材料新玉ねぎ　１個ナンプラー　小さじ１チリソース　小さじ１ピザ用チーズ　適量パクチー　適量レモン汁　適量 ◎手順１、新玉ねぎは皮を剥き、芯の部分をくり抜き、ナンプラーを入れてふんわりラップをしてレンジ６００Wで５分レンジで加熱する。２、チリソース、チーズをのせて更に１分加熱をする。好みをパクチーをのせてレモン汁を絞っていただく。 #新玉ねぎ #エスニック #レンジで簡単 #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理

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【きょうのつまみ:煮込みハンバーグ】日本酒と合わせて愉しめば、きょうという一日が少し潤う手軽なつまみたち。そんな一合瓶日本酒専門店 @kyouno_jp と TSUMAMO @tsumamo.tv のコラボシリーズです。 _______________________ 肉汁を閉じ込めてやわらかく仕上げる秘訣は、『蓮根』蓮根のおかげで甘さが加わり、もちもちふわふわ食感に! そしてソースの決め手はチョコレート!!! バレンタインにぜひ。 ◎材料合いびきミンチ　250ｇ蓮根すりおろし　　80ｇ卵　1/2こハーブミックス　小さじ1/2 塩　小さじ1/2 黒胡椒　適量バター　10g 玉葱みじん切り　１/４個分赤ワイン　大さじ３トマトケチャップ　大さじ２トマトジュース　大さじ４水　大さじ２醤油　　大さじ１/２ビターチョコレート　1かけ塩　小さじ1/8 パルメザンチーズ　適量パセリみじん切り　適量 Ground mince 250g Grate 80g Egg 1/2 Salt 1/2tsp Mixed herb 1/2tsp Black pepper （to taste） Butter 10g Onion 1/4 piece Red wine 3tbs Tomato juice 4tbs Tomato ketchup 2tbs Water 2tbs Soy sauce 1/2tbs Bitter chocolate 1 piece Salt （to taste） Parsley （to taste） Parmesan cheese （to taste） ◎手順１、ハンバーグの生地は粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。２、フライパンにバターを熱し、食べやすい大きさに丸めて玉ねぎと共に中火で焼く。３、ハンバーグが両面こんがり色付いたら、赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、残りの調味料を加えて１0分程煮込む。 4,器に盛り付けて、パルメザンチーズを削り、パセリを振る。 #ハンバーグ #赤ワイン #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理好き #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #一人暮らし

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【旨みたっぷり！しいたけの海苔バター焼き】超スピードメニューなのに、ひとくち食べたらやみつきに。想像以上に美味なんです‼︎ ぜひ肉厚なしいたけを見かけたら、試してみてください。しいたけ 5個無塩バター　2gくらいご飯ですよ　適量塩　ひとつまみ ◎ ingredients Shiitake mushrooms 5 pieces Unsalted butter about2g Seaweed tsukudani (to taste) a pinch of Salt 1,椎茸は軸を取ってバター、『ご飯ですよ』を乗せ、塩をひとつまみずつ振りかける。 2,トースターで5分ほど高温で焼く。 #しいたけ #ごはんですよ #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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\過去の人気レシピをもう一度！/ 【簡単！台湾の定番飯、ルーローハン】一度は聞いたことのある方も多いはず！台湾の定番飯、魯肉飯（ルーローハン）。甘辛く煮込まれたゴロゴロの豚肉に半熟卵、見てるだけでお腹が空いてしまう魅惑のB級グルメです。五香粉はアジアな香りをプラスする重要な調味料ですので、是非大きめのスーパーやネットで探してみてください。あると色々なお料理に使えます‼︎ ◎材料豚バラブロック　１ｃｍ角　３００ｇ玉ねぎみじん切り　１/２個分塩　小さじ１/３五香粉　小さじ1/2 （ゴコウフンと読みます。最近は大きなスーパーにあります。）舞茸　　１/２パックにんにくすりおろし　小さじ１生姜すりおろし　小さじ１砂糖　大さじ１酒　大さじ3 醤油　大さじ１オイスターソース　大さじ１水　大さじ2 半熟ゆで卵　ご飯　パクチー適量（苦手な方はねぎなどで代用してください） ◎手順１、鍋に、玉ねぎ、豚バラ、塩を加えてしんなりするまで炒め、残りの材料、調味料を加えて１５分程煮る。２、器にご飯、１を盛り付け、半分に切ったゆで卵、薬味を添える。 #ルーローハン #魯肉飯 #白飯 #ごはん #米 #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #台湾 #エスニック #アジア #ワンプレート #丼 #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #晩ごはん

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【簡単！いり卵のキムチキンパ】 Korean style kimchi sushi-rolls 今年の節分は、キンパを作ってみませんか？具材はチャンジャや、牛肉の甘辛煮を加えたり、好きにアレンジしてみてください。まきすは、100円ショップにあります！ 1つあると納豆巻きやかっぱ巻きなど、あまりご飯で手軽に作れるのでおすすめです。 ◎材料ご飯　軽く1膳分塩　ふたつまみごま油　小さじ1 海苔 1枚キムチ　適量ほうれん草のお浸し適量炒り卵　1個分マヨネーズ　適量白胡麻　適量 ◎ingredients A bowl of rice 2 pinches of salt Sesami oil 1tsp Seaweed 1sheet Kimchi （to taste） Spinach boiled （to taste） Scrambled eggs 1 egg Mayonnaise （to taste） white sesame（to taste） 1,キムチは食べやすい大きさに切っておく。 2,塩、ごま油をしたご飯を海苔の上に薄く伸ばして、手前にマヨネーズ、水気を絞った具材、白胡麻をバランスよく乗せてしっかりと巻く。 3,食べやすい大きさに切る。 #キンパ #節分 #ツマモレシピ #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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\過去の人気レシピをもう一度‼︎/ 【豆腐のとろとろ味噌スープ】ぜひ試してください！豆腐が豆乳に出会うととろとろにとろけます。生姜と七味でほっこり温まる優しいスープは、飲み過ぎた日に、もしくは翌朝にもどうぞ。 ◎材料ごま油　小さじ1 白菜　2枚分白葱　１/３本出汁　３００ｃｃ味噌　６０ｇ無調整豆乳　３００ｃｃ絹ごし豆腐　小1パック生姜すりおろし　適量七味唐辛子　適量 ◎手順１.白菜は１ｃｍ幅、白葱は斜め薄切りにする。豆腐は１/４に切る。２.鍋にごま油、白菜、白葱を加えて軽く炒め、出汁、味噌を溶かしながら加える。３.豆乳、豆腐を加えてひと煮たちさせ、器に盛り付ける。お好みで生姜、七味唐辛子をかけていただく。 #豆腐 #スープ #みそ汁 #温活 #冷え性 #生姜 #薬膳 #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #男子ごはん #自炊 #自炊生活 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング

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【きょうのつまみ:春菊と海苔のサラダ】日本酒と合わせて愉しめば、きょうという一日が少し潤う手軽なつまみたち。そんな一合瓶日本酒専門店 @kyouno_jp と TSUMAMO @tsumamo.tv のコラボシリーズです。 _______________________ おうちにある調味料でお鍋の春菊のあまりでもう一品。箸休めとしても。サラダで日本酒なんて、意外な組み合わせですがこれが合うんです。 ◎材料春菊　1/2袋水菜適量大葉適量ごま油小さじ1 塩 2つまみ酢小さじ1 海苔　適量 Crown daisy 1/2 bag Mizuna （to taste） Siso （to taste） Sesami oil 1tsp Salt 2 pinches of salt Vinegar 1tsp Seaweed （to taste） ◎手順 1,春菊、水菜、大葉は洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 2,ボウルに葉物、塩、酢、ごま油を適量合わせてよく混ぜ、味を見ながら調整する。お好みで海苔を散らす。 #きょうの日本酒 #きょうは日本酒 #きょうのつまみ #日本酒 #酒 #おつまみ #つまみ #春菊　#おもてなし #レシピ #ビール #ハイボール #手料理 #簡単料理 #ツマモ #おつまみ #料理動画 #居酒屋 #レシピ動画 #時短 #時短料理 #料理男子 #料理勉強中 #料理初心者 #クッキング #料理好き #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #一人暮らし

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【カリッとジューシー！豚キムチ巻き】 Kinuchi Rolls いつもの豚キムチをさらにジューシーに！巻くことでキムチとネギの旨みを豚バラがしっかり受け止めてくれます。取り分けやすくて、年末年始の集まる日にもいいですね。 ◎材料豚バラスライス肉　8枚キムチ　100g 白ねぎ 1本醤油　小さじ1 ◎ingredients Pork belly 8 slices Kimuchi 100g White onion 1 Soy sauce 1tsp ◎手順 1,豚バラスライス肉で水切りしたキムチ、白葱スライスを巻く。 2,フライパンでこんがり焼き、最後に醤油で香ばしく仕上げる。 #豚キムチ #パーティーレシピ #クリスマスメニュー #ビール #日本酒 #ワイン #おつまみ #ツマモ #アテ #レシピ動画 #簡単レシピ #一人暮らし #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #うち飲み #宅飲み #キッチン #レシピ #ワンプレート #居酒屋 #つまみ #男子ごはん #お弁当男子 #お弁当 #こどもごはん #今日のごはん #晩ごはん #beer #recipe #wine

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