コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順GABI HARTMANN／GABI Hartmann フランス出身のSSW。フランス語、英語、ポルトガル語で唄われる耳心地の良い声で、昼下がりの食事にそっと花を添えてくれます。様々なジャンルの音を自身の経験を元に消化したバラエティに富んだ楽しいアルバムです。 先日一緒にランチ会を開催した福岡の珈琲花坂さんからこれいいよ〜と教えてもらったのがこの方を知ったキッカケです。 そんな話ばかりしているので、レコードショップのカートには常に何枚かの(買うのか買えないのか迷ってる)商品が入ったままになっている状態。本当に困ったものです。 7月の営業日//// 1(火) 2(水) 4(金) 5(土) 8(火) 9(水) 10(金) 11(土) 15(火) 16(水) 18(金) 19(土) 22(火) 23(水) 25(金) 26(土) 29(火) 随時予約受け付け中です。 お子様連れや貸し切りのご相談も気軽に ご相談ください。 皆様のご予約を心よりお待ちしております🌹 #gabihartmann #pegkumamoto #localrestaurant #organicrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #nagomitown #和水町2025/06/27に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/gabihartmann#gabihartmannhttps://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/organicrestaurant#organicrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.03%-26月後半営業日//// 18日(水) 20日(金) 21日(土) 24日(火) 25日(水) 27日(金) 28日(土) 7月も随時予約受け付け中です。 お子様連れや貸し切りのご相談も気軽に ご相談ください。 雨が続きますが、気持ちは晴れやかに お茶から始まる非日常 レコードを手に取り ゆっくりと針を落とす 静かに耳を傾け 集中する食事 鳥の声や雨音までも演出 忙しき日常を忘れ 身もこころも許せば ここがどこだかわからなくなる 帰る頃にようやく目が覚め 扉を開ければ現実に戻される photo by @isamu__yamamoto #pegkumamoto #localrestaurant #organicrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #nagomitown #和水町2025/06/16に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/organicrestaurant#organicrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.0%-0◯天水OPEN DAY 5/31(土)に天水福祉事業会さん主催の 「天水OPEN DAY」 に参加させて頂きました。 児童・障害・高齢福祉施設が同じ場所に共存している なんとも心地よい場所と緩やかな空気感。 そして全てを受け入れてくれる安心感。 色々な声が交わり、福祉の場をひらくという意味が あの場に立ってよくわかりました。 難しいことは抜きにして、”いい場所だな〜”自然と こぼれ落ちる居心地の良さで、自分が知っている福祉のイメージを大きく覆す日になりました。 自分にとっても多くの学び、驚き、感動があり、本当に参加できて嬉しかったです。 主催の國友夫妻、天水福祉事業化会の皆さま、食べてくださった皆さまに大きな感謝を。ありがとうございました！ @tensuifukushi2025/06/11に公開- 指定なし0.0%-0森道市場という場所 @morimichiichiba @tanetotabito 心配していた天気も午後から晴れそうだねと少しだけ安心出来て足取り軽く九州を出発。 森道のサイハテ、種と旅とエリアで今年も出店できる喜びを静かに噛み締めながら現地へと向かいました。 振り返りが遅くなりましたが、森道市場ありがとうございました。 やっぱりすごい、本当にすごい、この場所は。 語彙力無くてそれしか言えないですけど 森道市場は特別だとみんなが口を揃えて言う通りなんと表現したらいいのかわからない、体験した人にしかわからない特別なヴァイブレーションとエネルギーが流れています。 種と旅とエリアで自分たちらしく表現するには やはり野菜です🫛 メイドインクマモト季節の野菜を 様々な調理法で挨拶がわりの１５品に ＋スイカのガスパチョでひんやりと🍉 いつも通り要領悪くてたくさんの方々に助けてもらいながら何とか完走できました。サポートしてくれたみんな、食べてくださった方々ありがとうございます！ 全国から出店している同志たちやインターンのみんなと会えるのも嬉しい〜森道の醍醐味です。 自分たちはひょいと出店だけして終わりですけど、このエリアを企画から運営、設営、撤収までを考えると途轍もない体力と気持ち両方が必要で、それらを想像するだけで頭が上がらないし、感謝しかないです。 種や在来種、地域の風土やそれぞれのローカリゼーションを伝えることはひとつのキッカケであり、真ん中にあるのは遊びや楽しさである。それがこのエリアを気持ちよく感じさせる要因な気がします。 それぞれのローカルに戻ってからが本当の本番。 しっかりと現場力磨いて再び帰って来れるよう精進します。 #種と旅と #森道市場2025/06/05に公開森、道、市場 日本 愛知県https://www.instagram.com/explore/tags/種と旅と#種と旅とhttps://www.instagram.com/explore/tags/森道市場#森道市場0.0%-0🚩2025,6.22(日) \珈琲花坂とPegのランチ会のお知らせ/ 満席頂きました🙇🏽♂️ お互いの店を交互に行き来しながら 年に数回開催しています 福岡の珈琲花坂さんとPegのランチ会 2016年から9年も続けています！ 初めましての方も、お久しぶりの方も よろしくお願いします。 Pegは野菜たっぷりのワンプレート。 花坂さんは食後にネルドリップの珈琲を。 ☕️ランチ会が終わる15時〜17時まで 珈琲とデセールだけの喫茶営業(予約不要) 豆の販売もしています！ ◯日時:6/22(日) ◯時間:①11:00〜(満席) :②13:00〜(満席) ◯場所:Peg 熊本県玉名郡和水町藤田560 ◯料金:3,000円(野菜のワンプレート、 自家培養酵母のパン、珈琲) ◯ご予約問い合わせ(完全予約制): ・お名前 ・携帯電話番号 ・ご希望の時間①or② Peg @peg_kumamoto_ へDMまたは info⭐︎peg-rok.comへメッセージを お願いします。(⭐︎)を@に変更してください。 定員に達し次第受付は終了致します。 日が迫っていますが、タイミングの合う方は是非！ お待ちしています✌🏽 #coffeehanasaka #珈琲花坂 #pegkumamoto2025/06/05に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/coffeehanasaka#coffeehanasakahttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲花坂#珈琲花坂https://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamoto0.0%-0今年も熊本から参加させて頂きます🗯️ Pegは熊本の風土をそのまま盛り合わせた野菜のプレートと熊本では最盛期のスイカでガスパチョを仕込んで持っていきます🍉 去年から誕生した”種と旅とエリア”で 皆さまにお会い出来るのを楽しみにしています🤝🏽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 森道市場DAY３ feat.種と旅と パン&ワイン祭 5/25 タイムテーブル ___________________ ーーー 10時〜 ーーー ▶︎カルパ （茅野） @tatsuo_the_baker ｜信州の小麦のカンパーニュ ｜ドライフルーツ&ナッツのパン ｜固定種豆のあんぱん etc 信州から土地に根ざしたパン&ストリートカルチャーを発信し続けるカルパは、生産者から直接仕入れる小麦を使ったカンパーニュ、近所のおかげさま農園の固定種の豆を炊いたあんぱん等を！ ▶︎nostalgia（豊橋） @nostalgia_2009 ｜薪窯のピッツァ ｜自家製のラザニア レペゼン豊橋、窯焼料理とワイン食堂nostalgia！ 地元の農家の野菜とともに薪窯で焼く天然酵母と北海道産小麦を使用したピッツァと自家製のラザニアをキック！ ▶︎csew （神戸） @csew.kobe ｜野菜のオープンサンド 神戸の右サイドで存在感を発揮し続けるcsew、奈良めぐるふぁーむの野菜、京都Camphoraのカンパーニュ、ふくどめ小牧場のソーセージというオールスターなスカッドのオープンサンド🥪 ーーー 12時〜 ーーー ▶︎チェスト （清澄白河） @ciest2019 ｜自然栽培、有機栽培小麦のパン各種 清澄白河に引っ越したばかりのチェスト！全て国産・自然栽培、有機栽培小麦で焼き上げる極上のパンたちが並びます。農林６１号、江島神力、スペルト小麦など、在来品種おおめのラインナップです🍞 ▶︎月とピエロ （能登） @tsuki_to_piero ｜自然栽培スペルト小麦の全粒粉のパン ｜能登の塩と醤油を使用したクッキー缶など 能登半島から月とピエロ！ 食べると力がムクムクと湧き上がるような、細胞がフルフル喜ぶようなパンやお菓子たちと共に！ ーーー 13時〜 ーーー ▶︎Peg （熊本・和水） @peg_kumamoto_ ｜熊本野菜の盛り合わせプレート ｜スイカのガスパチョ 種と旅との方向性において、世界最重要レストランの一つ熊本Peg、季節のお野菜を様々な調理法で盛り合わせたプレートと、熊本では今が最盛期のスイカでガスパチョで参戦です！ ▶︎クロマニヨン（福岡） @cromagnonjin ｜放牧牛のケバブ 四皇の一角、クロマニヨン！放牧ドライエイジングビーフや自然農の野菜を使ってケバブで参戦、トルティーヤまできっちり自然農で仕上げてくるそう！ ▶︎ワイン食堂トキワ（熊本） @syokudo_tokiwa ｜自家製麺 タヤリン ｜阿蘇あか牛の赤ワイン煮込みソース 徹頭徹尾、熊本の土地に根ざす仏のセンゴク、食堂トキワ！ ピエモンテ州で伝統的に手打ちで作られる、卵をたっぷり使用した細いパスタ、タヤリンに極上の阿蘇あか牛の煮込みソース ！ ーーー 14時〜 ーーー ▶︎パーラー江古田 （江古田） @parlour_ekoda ｜パンをいろいろ 去年、行列が途切れず伝説をつくったパーラー江古田の原田さんはフリースタイルで様々なパンを持参🍞大好評の食べ比べスライスセットも！ ーーー 16時〜 ーーー ▶パン屋塩見 （代々木） @shiomi_pain ｜定番のカンパーニュと食パン 東京のど真ん中で薪窯でパンを焼く異端児 塩見くんはいつものド直球の2種で参戦です！ ▶ルヴァン甲田幹夫 （上田） 日本における天然酵母パンの草分け、リビングレジェンド、ルヴァンの甲田さん降臨！ 何を焼いてくれるかは、当日のお楽しみで！ ▶hnn （梅ヶ丘） @hnn_umegaoka ｜カルダモンの効いたシナモンロール ｜自家酵母にバターが溶けた味わい深いクロワッサン イースタンユースと大竹伸朗に育まれたメンタルで焼き上げるパンは素晴らしき日常と地続き。森道市場の最後の記憶の一口にぜひ！2025/05/16に公開森、道、市場 日本 愛知県0.0%-0阿部芙蓉美／沈黙の恋人 13年も前のアルバムですが、どんな時代も季節も選ばない素晴らしき名盤。今かけてるレコードはどなたですか？とよく聞かれる1枚でもあります。 阿部芙蓉美さんの透き通る声が場の空気とみんなの心を浄化してくれるようです。 5月の営業日//// 2日(金) 3日(土) 9日(金) 13日(火) 14日(水) 16日(金) 17日(土) 20日(火) 21日(水) 25日(日)森、道、市場出店 @morimichiichiba 31日(土)てんすいOPEN DAY出店 @tensuifukushi ※その他の日にちは満席や貸切になっています ご予約は2ヶ月先まで承っています。 料理・音楽・空間で非日常を体験して頂きたいです。 皆様のご予約を心よりお待ちしております🌹 #pegkumamoto #localrestaurant #organicrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #nagomitown #和水町2025/04/29に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/organicrestaurant#organicrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.01%-1おむすび喫茶のような、お鮨屋さんのような 肩肘張らず、リラックスした空気感で皆さまのご予約を お待ちしています🌿 #Repost @aigamonclub with @use.repost ・・・ 《 ごあんない／こめこめくらぶ》 春の佳き日に C.C.C ２回目をひらきます １月のC.C.Cに参加されたみなさまから 「さいこうだった〜」とうれしい感想を贈っていただき、胸いっぱいに受けとりました そのうれしさをまた２回目へと繋げていきますね◯ ｜ こめこめくらぶ 2nd. ｜ （come come club／Ｃ.C.C） pegのカウンターにおむすびの具がならび、 おすきな具を目のまえでむすびます ひろみさんは山や海の恵みの具を数種や、 汁をこしらえてくれて、 わたしたち夫婦はその具をおむすびにむすびます カウンター越しに和気藹々とおしゃべりしながら お食事をおたのしみいただけたらうれしいです◯ おむすびスタンドのような、おむすび喫茶のような、軽やかな場へ おひとりさまも、おともだちやごかぞくとも どなたさまもウェルカムです◯ 日｜2025年４月４日 定員８名さまずつ 場｜ @peg_kumamoto_ 和水町藤田560 時｜ ①10:00-11:00 ②11:30-12:30 ③13:00-14:00 代｜3800円 食事｜おむすび数種・汁物・漬物・お茶 受付｜ @aigamonclub のＤＭへ 下記の項目を添えてメッセージください ◯お名前 ◯お電話番号 ◯ご希望の時間帯 ◯人数 ◯アレルギーをおもちのかたはお書きください . .2025/03/11に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.0%-0◯今年からはもう少しオープンに 人数を集めて頂ければ、お子様連れの方やディナーのご要望をお受け致しますので詳細は 予約フォームのお問い合わせからご相談お願い致します🚩 3月の営業日//// 12日(水) 14日(金) 15日(土) 18日(火) 19日(水) 21日(金) 22日(土) ※その他の日にちは満席や貸切になっています ご予約は2ヶ月先まで承っています。 料理・音楽・空間で非日常を体験して頂きたいです。 皆様のご予約を心よりお待ちしております🌹 #pegkumamoto #localrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #organic #nagomitown #和水町2025/03/10に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.0%-0種と旅と振り返り 種と旅とという祝祭が終わりました。 毎回沢山の発見と学びをありがとうございます。 イベントに関係なく、私たちの毎日が”種と旅と”だと思っていますので特別なことは無く、いつも通りに伝えています。 ◯シンプルに今の自分たちが考え、感じていること それは、栽培方法や数字・認証ではなく、自分たちとのより良い関係性から生まれるエネルギーのあるもの、エネルギーの交換をしたいということ。人にも環境にも良いものを選ぶことは基本軸にしながらも、もう少し柔軟になりました。 近年の異常気象で確実に育つかわからない状況が続いています。そんな中でも野菜を作ってくださる農家の方々にまずは尊敬と感謝を。そして、自分たちはどんな状況でもサポートしていくことが存在意義であり、終わることのない課題でもあります。 何が正解でもなく、ゆるやかにバランスよく、自分も相手も気持ちよく。そして、否定せず、強制せず、選択肢の道を一本増やす感覚でこれからも伝えていければと思っています。 #種と旅と2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/種と旅と#種と旅と0.0%-0珈琲花坂とPegのランチ会にご参加頂いた皆様ありがとうございました。 2016年に始まったこのイベントも今年で丸9年。 私たちにとっての老舗イベントになっています。 長く続いていけるのは、来てくださる方がいるからに他ならないのですが、一番は花坂さんとの交歓会でもあり、もはやそれが楽しみなのです。 これからも細く長く続けていきますので、季節の野菜のプレートとネルドリップ珈琲で1日が少しでも豊かに満たされるお手伝いが出来れば嬉しいです。 次回は熊本で開催しますのでお楽しみに！2025/03/03に公開珈琲花坂 日本 福岡県0.0%-0まだまだ寒い日が続きますが、庭で梅の蕾や、山で蕗のとうを見つければ春は間近なのだと心を躍らせています。 最近は貸し切りでディナーのご要望があり、 久しぶりに外が暗い中ゲストを出迎えました。昼とは全く違う心地良さと空気感で楽しく料理を作ることが出来ました。 ◯今年からはもう少しオープンに 人数を集めて頂ければ、お子様連れの方やディナーのご要望をお受け致しますので詳細は 予約フォームのお問い合わせからご相談お願い致します🚩 3月の営業日//// 1日(土) 4日(火) 5日(水) 7日(金) 8日(土) 12日(水) 14日(金) 15日(土) 18日(火) 19日(水) 21日(金) 22日(土) ※その他の日にちは満席や貸切になっています ご予約は2ヶ月先まで承っています。 料理・音楽・空間で非日常を体験して頂きたいです。 皆様のご予約を心よりお待ちしております🌹 #pegkumamoto #localrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #organic #nagomitown #和水町2025/02/24に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.0%-0こちらでの告知が遅くなりましたが、3/2(日)は福岡の珈琲花坂にてランチ会を開催します。 (既に満席頂いています。ありがとうございます！) 参加される皆様はお楽しみに。 #Repost @coffeehanasaka with @use.repost ・・・ 全てのお時間満席をいただきました。 春がすぐ近くまで来ていますね。 ランチ会のご案内。 完全予約制です。 お一人からでも是非この機会に足をお運びください。 今回のランチ会は種と旅と2025期間に重なりpeg博美くん @peg_kumamoto_ から食事中に在来種のお野菜の説明などもあります。 2025.3.2(日) peg×珈琲花坂 @珈琲 花坂 次はいつでしょうかとお言葉をいただきながらお互いがゆっくりとした性格で少し間が空いてしまったのですが、この機会に是非普段のレストランでの提供とは違った形で(姿勢は変わらない。)peg @peg_kumamoto_ 博美くんが作る食事と食後のホッとひと息の時間は僕が点てる珈琲を愉しんでいただけたらと思います。 当日は二人でお店(フロア)をグッドバイブスと音楽であたため皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。 博美くんのお野菜をふんだんに使用したワンプレートとROK @rokpantry akaかなこさんの美味しいパンをご用意しております。 食後はブレンド珈琲のwaltzをご用意いたします。 お食事と食後の珈琲付き。 ¥3.000-となります。 日時 3.2 (日) 時間①11時〜満席になりました。 ②13時〜 満席になりました。 場所 珈琲 花坂 福岡市中央区大名1-10-21大名エイトビルⅡ 5F お名前 人数 携帯番号 ご希望時間 ①or②のご記入お願いいたします。 ご予約後のキャンセル変更がもしもある場合はなるべく早くご連絡を下さい。 ご予約問い合わせは、珈琲花坂へダイレクトメッセージで承ります。 定員に達しだいご予約は締めきらせていただきます。 メールをいただいた順番でのご案内とさせていただきます。 当日はご予約のお客さまのみのご案内とさせていただきます。 ご理解ご協力の程よろしくお願いします。2025/02/23に公開珈琲花坂 日本 福岡県https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.0%-0種と旅と2025🚩 今年も参加させて頂きます ◯種と旅と 種と多様性について共に考え、それぞれの地の在来種や伝統料理を味わう祝祭です 日常的に在来種との関わりがある中で、 どう伝えればわかりやすいのかを日々模索しています。 種と旅とでは過去に在来種のプレートや、お話会を開催したり、自身のZINEに想いを綴ったこともありました。 普段通りに営業の中で伝えていくのは変わりませんが、今回は期間中に自身の言葉でいくつか投稿出来ればと思います。種や在来種に限らず、類似した話や音楽などと絡めたり、関係ない話や誤字・乱文で暴れるかも知れませんがどうぞ冷やかしにでも見て頂ければと思います。 また、3/2(日)の最終日に福岡の珈琲花坂さんとのランチ会があります。いつも通りに野菜のプレートになりますがその中でも在来種に焦点を当てて、お伝え出来ればと思っています。 @tanetotabito 共に考え、楽しみましょう！2025/02/14に公開Peg 日本 熊本県0.01%-1昨年11月に嬉しいお誘いがあり、ウェディングの料理を担当しました。約40名ということで一皿ずつは難しく、ケータリングでの提供でした。 会場は玉名市のHIKEさん。料理は私たちを指名してくださったので、正直どなただろうと思い浮かばなかったのですが、打ち合わせの時にお顔を拝見してすぐにわかりました。熊本市内で営業していた時によく来て頂いていたお客様でしたので、それはそれはとても嬉しかったです。新婦様のお話をお伺いするとシンプルなスタイルを好まれることがわかりましたので、提供も派手な飾りにせず、コース料理をそのままケータリングにしたようなシンプルな装いにしました。ウェディングケーキは、お話を頂いた時から山鹿市にあるriccaさんにお願いしようと決めていました。私たちも大好きな安心と信頼のパティスリーです。 ご希望の真っ白なウェディングケーキの中はベリーのソースが何層にも及ぶ見事な美しさで、食べる人を幸せにするプロの仕事に脱帽しました。 月並みな言葉になりますが、会場演出から、プランナーさんのプロデュース、新郎新婦や参列の皆様の表情からたくさん幸せをわけて頂きました。 @iro_wedding_kumamoto @hike_tamana @ricca.yamaga #weding #weddingcatering #wasara #pegkumamoto #localrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #organic #nagomitown #和水町2025/02/03に公開HIKE_tamana 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/weding#wedinghttps://www.instagram.com/explore/tags/weddingcatering#weddingcateringhttps://www.instagram.com/explore/tags/wasara#wasarahttps://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.0%-0予約に関してのお知らせ🚩 ご予約は全てホームページの予約フォームより承っておりますが、最近ご予約完了メールが届かないとのお問合せが増えています。管理者にも同時に届くようにしていますので送信はされているのですが、その問題のほとんどの方が迷惑メールなどの別フォルダに分けられてしまっているようです。数日経っても返信がない場合は迷惑メールなどの別のフォルダもご確認いただければと思います。 それでも確認が出来ない場合はこちらにDMか 敷地内の姉妹店ROKにお電話(0968797029)をお願いします。 お手数をおかけしますがよろしくお願いします。2025/01/30に公開Peg 日本 熊本県0.0%-01/26(日)はタネト日曜日に参加させて頂きました。 @taneto_unzen 今回は丹波さんの大豆でファラフェルサンドを提供しました。買っていただいた皆様ありがとうございました。 しかし、今回は厨房に付きっきりで表に出れず、直接お会い出来なかった方もたくさんいらっしいました。 次回はパフォーマンスを見て頂けるように工夫して挑みたいと思います。 イベントが続いた1月でしたが、また通常にもどり 感動してもらえるようなレストランでの表現を模索していきたいと思います。 2月の営業日//// 1(土) 4(火) 7(金) 14(金) 15(土) 18(火) 19(水) 21(金) 26(水) 28(金) ※その他の日にちは満席や貸切になっています ご予約は2ヶ月先まで承っています。 料理・音楽・空間で非日常を体験して欲しいです。 皆様のご予約を心よりお待ちしております🌹 #pegkumamoto #localrestaurant #returnstothesoil #returnstotheearth #土に還るレストラン #organic #nagomitown #和水町2025/01/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/pegkumamoto#pegkumamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/localrestaurant#localrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstothesoil#returnstothesoilhttps://www.instagram.com/explore/tags/returnstotheearth#returnstotheearthhttps://www.instagram.com/explore/tags/土に還るレストラン#土に還るレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/nagomitown#nagomitownhttps://www.instagram.com/explore/tags/和水町#和水町0.0%-0あいがもんくらぶ／ @aigamonclub 熊本県山鹿市菊鹿町にて合鴨農法でお米を育てられている市原夫婦。お米以外にも、栗や柿、シャルドネ(ワイン用ブドウ)を作られています。 日々の生活のお米や、ROKのベーグルの酵母は あいがもんくらぶのお米を使わせてもらっています。 僕たちの仲間であり友人である大好きな2人と一緒に豊かな時間を創れることが何より嬉しく今から楽しみです。 #Repost @aigamonclub with @use.repost ・・・ 《 ごあんない／こめこめくらぶ 》 . . あたらしいとしのはじまりに あたらしい場をみなさまへ 気のおけない仲間であり、 わたしたちの生産物をゆたかに 料理へとつなげてくれている、 @peg_kumamoto_ ひろみさんと 喜びあふれるじかんをひらきます . ｜ こめこめくらぶ 1st. ｜ （come come club／Ｃ.C.C） pegのカウンターにおむすびの具がならび、 おすきな具を目のまえでむすびます ひろみさんは山や海の恵みの具を数種や、汁をこしらえてくれて、 わたしたち夫婦はその具をおむすびにむすびます カウンター越しに和気藹々とおしゃべりしながら お食事をおたのしみいただけたらうれしいです◯ おむすびスタンドのような、おむすび喫茶のような、軽やかな場へ おひとりさまも、おともだちやごかぞくとも どなたさまもウェルカムです◯ 日｜2025年１月22日 定員８名さまずつ 場｜ @peg_kumamoto_ 和水町藤田560 時｜ ①10:00-11:00 ②11:30-12:30 〆満席 ③13:00-14:00 〆満席 代｜3800円 食事｜おむすび数種・汁物・漬物・お茶 受付｜ @aigamonclub のＤＭへ 下記の項目を添えてメッセージください ◯お名前 ◯お電話番号 ◯ご希望の時間帯 ◯人数 ◯アレルギーをおもちのかたはお書きください . .2025/01/02に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.0%-02025年🐍 よろしくお願いします。 今年も料理以外の様々な表現方法を模索していき、還元できるよう努めてまいります。 おせちも無事に受け渡しでき、皆さまのもとで美味しく食べて頂けていることに安心しています。 自分でも毎年必ず同じものを食べ、来年の改善点を見つけては少しずつブラッシュアップしています。 今年も信頼できる食材、農家さんに胸を借りて料理出来ることに喜びと感謝を。 また、新しい年に相応しく楽しい催しを開きますので、後ほどお知らせしますね。 1月の営業日とイベント//// 7(火) 8(水) 10(金) 11(土) 13(月)NICEJUST MARKET 15(水) 17(金) 18(土) 21(火) 22(水)C.C.C 24(金) 25(土) 26(日)タネト日曜市 29(水) 31(金)2025/01/02に公開Peg 日本 熊本県0.0%-0🚩 2025年最初のイベントはこちらです Pegは約2年前に和水町に移転してきました。木を選抜して伐採し、池を埋め、整地して一から建てました。最初は大きな石や沢山の木や植物、池もある日本庭園でした。 整地するにあたり、土中環境を壊さずよりよくする工夫や、なるべく買わずに古材や身の回りにあるものでつくる工夫、そして、最終的に土に還ってもいいようにつくられています。 現在では珍しくなった伝統建築を知識と技術とセンスで作りあげた職人たちが集まり、楽しいマーケットを開いてくれます。 マーケットを主催するのは若手大工筆頭のシエンくん。 僕たちも軽食とドリンクを準備してお待ちしています！ #Repost @nicejust_market with @use.repost ・・・ はじめまして。NICEJUSTマーケットです。 2025.1/13に熊本県玉名郡和水町にあるレストラン @peg_kumamoto_ にてマーケットを開催します！ 一体どんなマーケットなのか？簡単に紹介します。 2023年4月に移転Openされた「Peg」 その店舗は、新しいような、古くから建っていたような、日本の伝統建築のような、どこか外国の建物のような、洞窟の中のような… 独特な雰囲気を放っています。 そんな建物の制作に携わった個性派職人達こそがこのマーケットの主役です。 様々な技を持つ職人達（大工、左官、基礎屋、建具屋、造園屋）は二足のわらじならず、幾つも技を持ってたりします。 NICEJUSTマーケットではそんな彼らの手づくり作品や、彼らが集めたイチオシの古道具や骨董品、古着などのデッドストックやおすすめアイテムが、彼らの手掛けたその場所に集まる。他にはなさそうなマーケットなのです。 マーケットの詳細や、どんな職人がどんなものを作っているのか、彼らの仕事など。 このアカウントで随時お知らせしていこうと思ってます。 世間話の話の種に。Instagramでのフォローと拡散。大歓迎です。 —————————————————— NICEJUSTマーケット 2025.1/13 11:00〜16:00 会場 PEG 熊本県玉名郡和水町2024/12/29に公開Peg 日本 熊本県https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost0.0%-01234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 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