松家製麺松家太一

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冷製煮干そば試行錯誤、2年強。究極の冷やしラーメン遂に出来上がりました。このメニューだけに開発した麺冷やしラーメンに合うスープあっさりの中に旨味の凝縮された煮干しオイル麺、スープに負けない食感の薬味冷やして食べるから油など極力少なめでもしっとりしたチャーシュー全て格別。松家製麺では様々な種類の粉を取り扱ってます。大まかに分類すれば4種。細かく分類すれば20種以上。麺の特徴を出す上で色々な粉を配合など変え製麺してます。今回の煮干そばで使用する麺、うどんに使用する粉をメインに小麦香るラーメン用の粉をブレンド。うどん感とラーメン感。割合がうどん粉の方が多い分ツルツルに。その中でも中華麺特有の風味をプラス。マジで美味い麺だ！久々、製麺して試食した際飛び跳ねる程衝撃が走った。最高な麺が出来上がったからにはメニューにしないと！チャーシューはレシピがあった煮干しオイルは最後なモノが出来たカエシを作らねばと試行錯誤する事2年強抜群のカエシも完成！食感も楽しみたいから薬味も大事だ！個性様々な一杯。はらーすかして暫くお待ちください。 #ラーメン#冷やしラーメン #煮干そば #松家製麺 #自家製麺#うどん#倉敷式革命かまたまうどん

2024/09/08に公開松家製麺指定なし

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大人の夜市2024 7/13(sat) 16:00〜21:00 アリオ倉敷倉敷みらい公園告知が大変遅れました！本日、大人の夜市です！先日の令和の虎にてご紹介頂いた #かまたまラー油うどん　改め #倉敷式革命かまたまうどんコチラを筆頭に参加させて頂きます！酒のツマミにガッツリなる#まぜそばヒヤッヒヤの出汁に梅とミョウガと大葉ザックザク食感の大根のハーモニー#鬼おろし梅冷かけ三者三様、どれもこだわって作ってあるメニューです！その時の気分でお楽しみください！自家製レモンサワー、ハイボールもご一緒にどうぞ^ ^ 大変混雑が予想されますのでお時間に余裕を持ってお越しくださいませ！ ※確実に混雑それでは、はらーすかして寄ってください！ #松家製麺 #倉敷式革命かまたまうどん #うどん #自家製麺#令和の虎#通販の虎#SEIMENBOY #大人の夜市2024

2024/07/13に公開アリオ倉敷/Ario Kurashiki 日本岡山県

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UDON TRUCK @domingo_weekendmarket 10:00〜16:00 通販の虎出演後初のUDONTRUCK!! #倉敷式革命かまたまうどん引っさげて参加します！自家製のベーコンのヤツも！ヒヤッヒヤの梅のヤツも！三者三様！どれもオススメです！ 1時間限定.朝うどんも是非お越し下さい！ 6:00.〜7:00 朝もトラックも！はらーすかして寄ってください！ #松家製麺#Domingo#foodtruck#倉敷式革命かまたまうどん #うどん#自家製麺#seimenboy#製麺ボーイ

2024/07/06に公開倉敷ファッションセンター日本岡山県

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令和の虎通販の虎出演後、初めての週末。配信後2、3日各地からお越し頂き嬉しいです！ご購入頂いたお客様。2、3日以内にはお手元に続々と届くと思います！はらーすかしてお待ち下さい！ #令和の虎 #通販版令和の虎#松家製麺#倉敷式革命かまたまうどん #かまたまラー油うどん #seimenboy#うどん#自家製麺#倉敷

2024/07/05に公開松家製麺指定なし

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若干の匂わせはコチラでした！松家製麺の全てを虎の皆様にぶつけてきました！是非ご覧くださいませ！ご購入いただきました皆様！はらーすかしてお待ち下さい！名称・倉敷式革命かまたまうどん【前編】｢やっと来たか…｣うどん好き桑田が目を光らせる｡釜玉ラー油うどんを岡山から全国に広めたい【松家太一】[35人目]通販版令和の虎 ●URL：https://youtu.be/JOg5ig4IMHo 【後編】｢売った先に何を考えてる？｣虎の意見が衝突する｡釜玉ラー油うどんを岡山から全国に広めたい【松家太一】[35人目]通販版令和の虎 ●URL：https://youtu.be/Ukpq9PYWhYM #通販の虎#令和の虎#松家製麺#倉敷式革命かまたまうどん #seimenboy

2024/07/03に公開松家製麺指定なし

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7/3(wed) 19:00- @youtube 僕の全て。いや、松家製麺の全てをぶつけた動画。 7/3.本日19:00公開。沢山の方に見ていただきたい。父ちゃん。母ちゃん。松家製麺立ち上げてくれてありがとう。お陰様で毎日刺激的で楽しい！ Everything about me. No, everything about Matsuka Seimen is poured into this video. Released today, 7/3 at 7pm. I want lots of people to watch it. Dad. Mom. Thank you for starting Matsuka Seimen. Thanks to you, every day is exciting and fun! @matsukaseimen_official

2024/07/03に公開松家製麺指定なし

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ースニダンでうどん食べようー 6/29(sat)30(sun) 11:00〜20:00 @snkrdunk_osaka_minamihorie 住所：〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江1-25-1 Wave on Horie Tower 1F @snkrdunk_jp @snkrdunk_osaka_minamihorie @the__numa @matsukaseimen_official @seimenboy #スニダン#スニダン南堀江#SNKRDUNK#SNEAKERBOY #松家製麺#seimenboy#うどん#UDONTRUCK

2024/06/22に公開西区南堀江日本大阪府

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ーSummer limited menuー 6.7(fri) 11:30〜 NATSU MENU START!! ・鬼おろし梅冷かけ喉越し、食感、風味。共に楽しめる夏にサイコーのメニュー！・とろろ蕎麦もはや食べると言いますか飲むとでも言いましょうか！食欲無くなる季節にピッタリの一品！(※今朝食べたが最高) ・冷やし中華ラーメンは暑いからいらねー！じゃー、冷やし中華でしょ！具材たっぷり！モリモリいきましょう！本日スタートです！まぜそばも大好評でございます！はらーすかして寄ってください！ #松家製麺#うどん#ラーメン#製麺所#seimenboy #自家製麺#ひやかけ #蕎麦 #冷やし中華

2024/06/07に公開松家製麺指定なし

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ー園日vol.7ー今や全国的にブチかましまくってる @banksia.111 パンチパーマの人は彼以外に見たことありませんっ笑僕も負けずにブチかまします！今回の園日は、まぜそば吉野さん大好き肉ごぼうぶっかけ冷やしのサッパリ系の梅のヤツも！コチラを引っさげて参戦します！はらーすかして寄ってください！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【Information】 🔥園日　Vol.7🔥 〜初夏の頃〜　＊備前屋　縁　　岡山県倉敷市児島柳田町1638 　＊ 2024年5月19日　 10時30分から16時くらいまで ※地元の方々のご厚意で駐車場が借りれますが、10時10分くらいからでないと、停められません。よろしくお願いします🤲 . . . ⭐︎出店者⭐︎ 【guest枠】四国の先輩、多肉植物全般🪴 　@irietty4050 ビラビラ園芸センター、センター長　@birabiraengei.v.1.0.1 モルタルポット、多肉植物販売、　@nape35new 珍しいAgave 　@buriburinozaemonn フラワーアレンジメント　flour de kaoru お灸とドライヘッド　@nnana_lit メダカ掬い、ヨーヨー掬い🪀 燦玖メダカ　@toyama.s 木工作品、ワークショップ🐻 　@oneday.factory 【岡山植友➕local】 BANKSIA works 　@banksia.111 　@bizen_no_hachi green_green_green1173 　@green_green_green1173 庭師 SORA NIWA 　@greenplantsgarden Green Smith 　@michiii127 眼鏡髭エロ親父ズム　@atusi_onoda クワガタとかもある植友　@makko0843 アエオニウム女子　@myaaako_aeonium 松家製麺(製麺所のうどん）　@matsukaseimen_official クロノコーヒー　@chrono.coffee 尾道屋(ぜんざい・お餅・お団子🍡) この時期はカキ氷🍧🍧🍧 　@onomichiya_ 謎のタイダイ集団（タイダイワークショップ）ボナパルトドーナツ　@bonapalt_doughnuts まで、決まってます。(順不同) 雨天中止‼️ メンバーは、都度変更もありますので、来てのお楽しみ的な要素もございます☺︎ 岡山植友ブースでは、フリーマーケット的な要素も取り入れてますので、衣類なども安く手に入るかと思います😊 Special Thanks Flyer Design パキポキ兄さん　@pakipokisan ・・

2024/05/15に公開Kojimayanaidacho 日本岡山県

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ANTGAUGE SAMPLESALE 地元で頑張ってる同級生からのお誘い！時を経てこうして仕事で繋がるご縁！大変嬉しい！僕も松家製麺として期待に応えたい！ @shiiiiiiiiiiira 呼んでくれてありがとう🙏 しかもその日、子供達が通ってる小学校のスポーツ参観の日！スポーツ参観帰りに是非お立ち寄りくださいませー！はなまるうどんの隣にUDONTRUCK❤︎ 穏便にいきましょ❤︎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【SAMPLE SALE 】 ANTGAUGE サンプルセールを下記日程で開催いたします！サンプル品や旧作、B品などをスペシャルプライスにて販売いたします。また、今回は18日の土曜日のみ、松家製麺（@seimenboy）さんが初参加。皆様のご来場を心よりお待ちしております。 ———————————————— 岡山県倉敷市にある「松家製麺」と言います製麺所です。普段は早朝、6 時～7時１時間限定「早朝うどん」をしています。四季一つ一つの中にも、暑い日寒い日、湿気の多い日少ない日があります。その日の気温、湿度と日々向き合いながら、小麦粉の配合、加水量、熟成時間を変え、毎日美味しいブレない麺作りをしています。「毎日食べたい」と思われるよう日々精進しております。【松家製麺】岡山県倉敷市児島上の町2 1063 3 TEL: 086 473 7112 WEB: www.matsukaseimen.com SHOP: www.seimenboy.thebase.in @seimenboy ———————————————— 日時：5月18（土）19日（日） 10時〜16時場所：ANTGAUGE本社岡山県倉敷市児島下の町2-1576-63 ＊お支払いは現金のみとなっております。＊サンプル品や旧作、B品などのため、返品・交換をお受けすることはできません。また、数量・サイズにも限りがございますので予めご了承ください。 . #松家製麺 #antgauge #アントゲージ #児島 #倉敷 #岡山 #jeans #ジーンズ #denim #デニム #レディースカジュアル #fashion #イベント #sale #オシャレ #お洒落

2024/05/15に公開はなまるうどん / 吉野屋倉敷児島店日本岡山県

2.99%

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※まぜそば爆誕居酒屋松家で好評だった！ "松家のまぜそば" 昼メニューに爆誕！うめーからまた食いたい！嬉しい言葉！まぜそば用中太ちぢれ麺。モチっとした食感に合わせ若干ワシっとした食感。それに合うカエシを！ワシワシ麺コマ切れチャーシューメンマ卵黄モヤシネギ坦々マヨネーズ魚粉盛り沢山の具材と麺のハーモニー！グッチャグチャに混ぜてお召し上がりください！かまたまラー油うどんとは違いジャンクな感じをヒトクチメノからお楽しみ頂けます！ ※5/13月曜日から爆誕致します！(18食限定) #松家製麺#seimenboy#まぜそば#うどん#自家製麺#ラーメン#中華そば#noodlesoup #製麺所

2024/05/11に公開松家製麺指定なし

3.44%

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MATSUKASEIMEN @matsukaseimen_official OPEN6:00~7:00 Matsuka Seimen, located in Kurashiki City, Okayama Prefecture, is a noodle factory that is only open between 6am and 7am. 📹 @zuma__photo

2024/05/04に公開松家製麺指定なし

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ー5月ー 5月の予定です！居酒屋ロスが酷いですが笑ゴールデンウイークも通常通り営業しております！はらーすかして寄ってください！ #松家製麺 #うどん#ラーメン#中華そば#20th#seimenboy#製麺所 #自家製麺

2024/05/01に公開松家製麺指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/松家製麺#松家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/うどん#うどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/20th#20thhttps://www.instagram.com/explore/tags/seimenboy#seimenboyhttps://www.instagram.com/explore/tags/製麺所#製麺所https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺

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爆発的感謝居酒屋松家vol.3 20th めちゃくちゃ最大級感謝‼︎ 昨日は本当に有り難うございました！愛されとるなーって終始感じてました！本当に本当にありがとうございました！普通、製麺所でしない様な事がやりたい！日本で1番、歌舞いた製麺所になりたい！やりたい事沢山過ぎて周りを戸惑わせます！ワガママな事も沢山ありますがお付き合いいただき本当にありがとう！㊙️ゲストの父が帰っちゃうと言うハプニングがありましたが母からの挨拶が出来てコレも松家製麺らしいかなと！感謝感謝の20周年でした！いやー！雨にも負けずブチかましました！今年は新たにスタッフも加わり入社1ヶ月で怒涛の日々を送らさせてしまった！ @morita0630 よー頑張った！ @nk_rina22 たまに宇宙人みたいな発言なるが、よー頑張った！また明日からゴールデンウイーク後半戦！通常通りの営業になりますが変わらず21年目もお付き合いください！ドンドン楽しい事企んで行きます！ドンドン歌舞きあげていきますー！毎度御贔屓にありがとう！松家製麺代表松家太一 #松家製麺 #居酒屋松家#seimenboy#製麺所

2024/04/30に公開松家製麺指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/松家製麺#松家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋松家#居酒屋松家https://www.instagram.com/explore/tags/seimenboy#seimenboyhttps://www.instagram.com/explore/tags/製麺所#製麺所

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ー居酒屋松家vol.3ー "おしながき" 全貌公開‼︎ 全て手作りにこだわったメニューになりました！手を抜かず、一つ一つ真心込めて作ってます！はらーすかして寄ってください！雨天の場合は工場内に飲食スペースを設けようと思ってます！ガッツリ楽しめる内容です！松家製麺の20周年！皆様の笑い声！共有できる準備は万端だぜ！今年は㊙️ゲストも登場しますよー！明日は岡山で1番ぶちかまします！よろしくお願いします！全て居酒屋限定メニューですので見逃し厳禁🚫 ーーーーーーーーーーーーーーーー "居酒屋松家" 4.29(月) 15:00〜21:00 @松家製麺プレミアムな20周年！お陰様で20周年！毎度御贔屓にありがとうございます！今年もやります！居酒屋松家！昨年、一昨年と大盛況で閉店した居酒屋企画！一年に一度しか開店しない居酒屋！心地の良い季節！暑くもなく寒くも無いゴールデンウィーク前半！サイコーでしか無い季節に！当日までたんまり時間ありますのでおつまみ、麺メニューなど試行錯誤しながらちょくちょくアップしていきます！気候もサイコー！！ゴールデンウィーク前半なので今から予定をガッツリ空けておいて下さいませ〜！お祭り漢のお祭り！今回は"サイタトセ"してもらおう！ #居酒屋松家#松家製麺#酒#居酒屋#seimenboy#まぜそば#中華そば#ラーメン#ぶっかけ#ぶっかけうどん#台湾ラーメン#なめろう #鯛#ひねぽん #親鳥 #チャーシュー #皮#ハイボール #ビール #焼酎 #サワー #チューハイ

2024/04/28に公開松家製麺指定なし

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ーゴールデンウイークーゴールデンウイークの予定です！ガッツリチェックお願い致します！沢山のはらーすかした皆様に会えるのを楽しみにしております！ 4.29 !!年一の居酒屋も是非！よろしくお願いします^ ^ 松家製麺　代表松家太一

2024/04/26に公開松家製麺指定なし

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ー居酒屋松家vol.3ー "太一のひねポン" 僕が愛してやまないひねポン！好きなおつまみトップスリーに入るひねポン！親鳥の歯応えプラス噛めば噛むほど旨味がジュワ〜と！下の町上の町で1番ポン酢愛好家の僕のオススメの一品です！酒にはひねポンでいきましょーかー！絶対食べてほしい！見逃し厳禁🚫 ーーーーーーーーーーーーーーーー "居酒屋松家" 4.29(月) 15:00〜21:00 @松家製麺プレミアムな20周年！お陰様で20周年！毎度御贔屓にありがとうございます！今年もやります！居酒屋松家！昨年、一昨年と大盛況で閉店した居酒屋企画！一年に一度しか開店しない居酒屋！心地の良い季節！暑くもなく寒くも無いゴールデンウィーク前半！サイコーでしか無い季節に！当日までたんまり時間ありますのでおつまみ、麺メニューなど試行錯誤しながらちょくちょくアップしていきます！気候もサイコー！！ゴールデンウィーク前半なので今から予定をガッツリ空けておいて下さいませ〜！お祭り漢のお祭り！今回は"サイタトセ"してもらおう！ #居酒屋松家#松家製麺#酒#居酒屋#seimenboy#まぜそば#中華そば#ラーメン#ぶっかけ#ぶっかけうどん#台湾ラーメン#なめろう #鯛#唐揚げ#親鳥 #ひねぽん

2024/04/26に公開松家製麺指定なし

3.02%

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ー居酒屋松家vol.3ー "松家のから揚げ" 昨年も大好評だった唐揚げ！昼メニューにも仲間入りの唐揚げ！こちらは何年も前から温めておいた至高の一品です！普段のお昼の唐揚げより、少々スパイスをきかせてカリッじゅわ〜っと！ビールかハイボール相性抜群です！いや、レモンサワーもか！ 1日限りしか味わえません！控えめに言ってオススメです！見逃し厳禁🚫 ーーーーーーーーーーーーーーーー "居酒屋松家" 4.29(月) 15:00〜21:00 @松家製麺プレミアムな20周年！お陰様で20周年！毎度御贔屓にありがとうございます！今年もやります！居酒屋松家！昨年、一昨年と大盛況で閉店した居酒屋企画！一年に一度しか開店しない居酒屋！心地の良い季節！暑くもなく寒くも無いゴールデンウィーク前半！サイコーでしか無い季節に！当日までたんまり時間ありますのでおつまみ、麺メニューなど試行錯誤しながらちょくちょくアップしていきます！気候もサイコー！！ゴールデンウィーク前半なので今から予定をガッツリ空けておいて下さいませ〜！お祭り漢のお祭り！今回は"サイタトセ"してもらおう！ #居酒屋松家#松家製麺#酒#居酒屋#seimenboy#まぜそば#中華そば#ラーメン#ぶっかけ#ぶっかけうどん#台湾ラーメン#なめろう #鯛#きゅうり#バリバリきゅうり#唐揚げ

2024/04/25に公開松家製麺指定なし

3.16%

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ー居酒屋松家vol.3ー "松家のバリバリきゅうり" 毎年、大人気の一品！パリパリじゃ無くバリバリ！きゅうりを1日天日干ししてきゅうり本来の旨味をギュッと詰め込み栄養タップリ生姜と大葉のアクセントピリッと辛味が出た至高のきゅうり漬けです！バリバリッ食べて大変お酒が進みます！見逃し厳禁🚫 ーーーーーーーーーーーーーーーー "居酒屋松家" 4.29(月) 15:00〜21:00 @松家製麺プレミアムな20周年！お陰様で20周年！毎度御贔屓にありがとうございます！今年もやります！居酒屋松家！昨年、一昨年と大盛況で閉店した居酒屋企画！一年に一度しか開店しない居酒屋！心地の良い季節！暑くもなく寒くも無いゴールデンウィーク前半！サイコーでしか無い季節に！当日までたんまり時間ありますのでおつまみ、麺メニューなど試行錯誤しながらちょくちょくアップしていきます！気候もサイコー！！ゴールデンウィーク前半なので今から予定をガッツリ空けておいて下さいませ〜！お祭り漢のお祭り！今回は"サイタトセ"してもらおう！ #居酒屋松家#松家製麺#酒#居酒屋#seimenboy#まぜそば#中華そば#ラーメン#ぶっかけ#ぶっかけうどん#台湾ラーメン#なめろう #鯛#きゅうり#バリバリきゅうり

2024/04/24に公開松家製麺指定なし

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園芸野郎勢2024春の陣毎度スペシャルthanks @banksia.111

2024/04/22に公開熊山英国庭園日本岡山県

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