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Yow Funahashi

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  • 高層景。 at 神谷町 ［2024.4.2］

    2024/04/03に公開

    0.43%

    6

    0

  • 朝の朝。 雲の無い薄霞みの空。 太陽が重なり敷地の木が輝ける樹木になっている。 ［2024.4.2］

    2024/04/02に公開

    0.22%

    3

    0

  • 18:55 西荻窪 ［2024.4.1］

    2024/04/02に公開

    0.51%

    7

    0

  • 高層景。 at 神谷町 ［2024.4.1］

    2024/04/02に公開

    0.65%

    7

    2

  • 朝の空。 明るい雨天の雲空。 ［2024.4.1］

    2024/04/02に公開

    0.14%

    2

    0

  • 22:00 西荻窪 ［2024.3.31］

    2024/04/02に公開

    0.14%

    2

    0

  • 朝食。 平茸と油菜とプチトマトとデュカのスパゲッティーニ。 ペペロンチーノベースを熱し、平茸とプチトマトと日本酒と油菜を順に加えて蒸し煮て、塩と黒胡椒で味を調え、茹で上がったパスタを加えて和える。トッピングはデュカとピンクペッパー。 有り合わせ食材で仕立てたパスタ。デュカは味わいの目先が変わるので使い勝手が良い。 ［2024.3.31］ #yow_meal #plantbased #pasta #oystermushrooms #tomato #canola #dukkah

    2024/04/02に公開

    #yow_meal#plantbased#pasta#oystermushrooms#tomato#canola#dukkah

    0.65%

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  • 20:55 西荻窪 ［2024.3.30］

    2024/04/01に公開

    0.36%

    5

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  • night scape of construction. at 代々木 ［2024.3.30］

    2024/04/01に公開

    0.58%

    8

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  • 朝食。 蛍烏賊とエリンギと舞茸と青梗菜とプチトマトのスパゲッティーニ。 ペペロンチーノベースを熱し、茸類と蛍烏賊と生かんずりと青梗菜の茎とプチトマトを順に加えて炒め、青梗菜の葉を加えて火を通し、塩と黒胡椒で味を調え、茹で上がったパスタを加えて和える。トッピングはピンクペッパー。 蛍烏賊と有り合わせの食材でパスタを仕立てる。二種類の茸で旨味のベクトルが増えた様に思う。 ［2024.3.30］ #yow_meal #pasta #fireflysquid #mushroom #bokchoy #tomato

    2024/04/01に公開

    #yow_meal#pasta#fireflysquid#mushroom#bokchoy#tomato

    0.43%

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  • 朝食。 苺のサルサ・ヴェルデがけ。 サルサ・ヴェルデは大蒜と青唐辛子の酢漬けと赤玉葱とパクチーと柑橘の皮（今回は八朔）を適宜刻み、オリーブオイルと檸檬汁とシードルビネガーと鮎魚醤と黒胡椒と混ぜたソースドレッシング。 苺とパクチーが少し残っていたので、あれこれ調べて、イタリアンやメキシカンで使われる葉物香菜を使う緑のサルサ（ヴェルデ=緑という意味）を手持ち食材にコンバートして拵えてみる。苺にかけたら、飲酒前提のよい前菜になってくれた。 ［2024.3.30］ #yow_meal #strawberry #salsaverde #coriander #greenchili #redonion #garlic #福村龍太 #ryutafukumura

    2024/04/01に公開

    #yow_meal#strawberry#salsaverde#coriander#greenchili#redonion#garlic#福村龍太#ryutafukumura

    2.38%

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  • 朝の空。 黄砂の影響なのか、いつもより散光が濃い。 ［2024.3.30］

    2024/04/01に公開

    0.29%

    4

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  • 23:55 西荻窪 ［2024.3.29］

    2024/04/01に公開

    0.36%

    5

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  • scape of construction. at 新宿 ［2024.3.29］

    2024/04/01に公開

    0.51%

    7

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  • 雨の高層景。 at 神谷町 ［2024.3.29］

    2024/04/01に公開

    0.22%

    3

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  • 朝の空。 雨が落ち、雲で埋まった空。 ［2024.3.29］

    2024/04/01に公開

    0.29%

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  • 20:00 荻窪 ［2024.3.28］

    2024/03/29に公開

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    11

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  • 高層景。 at 神谷町 ［2024.3.28］

    2024/03/29に公開

    0.22%

    3

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  • 僅かに陽光に照る雲間を見る行き道。 at 善福寺公園 & 西荻窪 ［2024.3.28］

    2024/03/29に公開

    0.51%

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  • みなもの世界 at 善福寺公園 下池 ［2024.3.28］

    2024/03/29に公開

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