コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順⚫︎多数応募いただきましたので締め切りました⚫︎ 7月にはお弁当チームを長く支えてくれたスタッフの退社も控えておりますので、お弁当チームも改めて募集をかけさせていただきます。 アホウドリの小規模社員食堂 @ahodori_shokudo アシスタント募集 調理師さんをサポートしてくださる方を探しています。ご家庭での調理の知識を活かして、週1回から2回、社員食堂で働きませんか？ ⸻ ▶お願いしたいこと ・調理師のサポート（野菜を切ったり、盛り付けたり） ・片付けや洗い物などの衛生面のサポート ・買い出しなどのお使い ⸻ ▶1日のタイムスケジュール 10:00出勤 お昼ご飯の提供にむけて調理者のアシスタント。材料を切ったり、調理道具を洗ったりをお願いします。 11:30 盛り付け開始。12:00の提供に向けて集中する時間です。 12:00 提供開始。社員さんが続々とご飯をとりにいらっしゃいます。「おいしそう」という声と、社員さんとのコミュニケーションが嬉しい時間です。 12:30 徐々に片付けを開始します。 14:00 業務終了、賄いが出ます。 ⸻ ▶こんな方におすすめです ・在宅ワークだけじゃ物足りないフリーランスの方 ・平日休みの仕事をしていて、副業で料理に関わりたい方 ・人と話すのが好きな方 ・犬が好きな方（かわいい看板犬がいます🐶） ⸻ ▶待遇等 勤務時間：10:00〜14:00（4時間） 週1回〜OK（多くて週2回） 勤務地：中目黒駅から徒歩7分！素敵なオフィスです 時給1165円＋交通費全額支給 まかない付き（14:00〜おいしいごはんあります🍚） ⸻ ▶応募方法 トップページリンク「アシスタント応募フォーム」よりご応募ください。 ⸻ これまで木曜だけ入ってくださっていたレギュラースタッフが卒業することになり、新しい方を迎えたいと思っています。 質問などがございましたら採用担当大石までお気軽にDMください。 料理が好き、人が好き、そんなあなたのご応募をお待ちしています☺️2025/06/11に公開- 指定なし0.54%620お弁当×舞台 学友で俳優の前野朋哉氏 @maenotomoya がアホウドリに遊びにきてくれました。ご近所弁当の掛け紙で、舞台の宣伝をしています。 生の舞台は、ここに集った、ここにいる人しか味わえないもの。というところが、レストランで食べる食事に似てるなぁと思います。 万博でさえSNSに溢れて、行ってなくても行ったような気持ちになれる中で、舞台はSNSに放出されない聖域みたいだなとも思うのです。だから時々、劇場に足を運ぶのかもしれません。 ちなみに私は、大学の卒業制作の前野氏のテーマを見て「…めちゃくちゃ面白い」と心から震えて「こんなおもろいもんは私には作れない、真面目に就職しよう」と思ったのでした。そういった意味で言うと、恩人です。そんなわけで彼の作る舞台はきっと、面白いと思います。 よろしければご近所弁当ともども、ご贔屓によろしくお願いします。 ⸻ ◀︎映像監督の長部洋平と俳優の前野朋哉と本多力の映像ユニット「リトルビット」が舞台化▶︎ 広告代理店で働く前田朋哉とその妻早織は、4月に新しいマンションに引っ越した。そこには人型ChatGPTが備わっていて、二人はそれぞれ彼に依存し始める。ある日意味のわからないハラスメントで謹慎生活を送ることになった朋哉は、妻と接することが多くなり、そこで人間味を帯びたChatGPTと妻との関係に驚愕する。三人の関係は次第に、ゆっくりと、奇妙に変化していく・・・！2025/06/05に公開- 指定なし1.5%1711毎週水曜日は新宿高島屋「味百選」様にお弁当をお届けしています。 新宿三丁目駅からは地下通路で雨の日も濡れずにお買い物いただけます。すぐ隣のコーヒースタンドで美味しいコーヒーやクリームソーダもいただけます。（お伺いしたときは、元仕事仲間がベビーカーで来ていたのですが、快く一緒に座らせていただきました。赤ちゃんも良い子でした。） お弁当界のスターたちと並ぶアホウドリのお弁当は我が子のよう。水曜日は新宿高島屋で、アホウドリのお弁当をお楽しみください。2025/06/04に公開新宿高島屋 日本 東京都0.93%1070お弁当箱の外のお仕事 【レシピ監修】 茗荷谷の @cafemadoroom （カフェマドローム）さんで提供する焼き菓子を監修させていただきました。 cafe madoroomさんは、アンティーク家具収集家のオーナー夫妻が、家具のショールーム件地域の交流の場としてオープンしたカフェです。オーナーの審美眼で選び抜かれたアンティーク家具が並ぶ空間で、クラフトソフトクリーム（と、言っても良いんじゃないかな） @hete_2021 （ヘテ）さんのソフトクリームも楽しむことができます。 こちらで提供する焼き菓子のレシピを提供させていただきました。2025.6.4水曜日からのリリースです。わたしがイギリスでレシピ本を読みながら、菓子作りにハマった日々の記録のようなお菓子たち。ドリンク用のカップアンドソーサーも、Denby社のアンティークです。 これから暑くなる季節、焼き菓子もホットドリンクも楽しみたいけれど、、、暑い！！という方。ソフトクリームと一緒に楽しむという選択肢がありますよ！！ 平日はドッグフレンドリーカフェとして、犬を連れてまどろむことができます。みなさま、この新しくもアンティークなcafe madoroomを、どうぞよろしくお願いします。 #レシピ提供 #レシピ監修2025/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ提供#レシピ提供https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ監修#レシピ監修0.51%590アホウドリのお弁当のメニュー（2025.6.1現在） お弁当メニューの一覧表を作りました。1番人気はやはり丸わっぱ弁当ですが、最近じわじわと人気が出ているのがオリジナルのお弁当です。ゲストの好物を入れたい。お祝いなので豪華にしてほしい！オリジナルの掛け紙をかけてほしい！など。ご要望をお伺いしてお作りしています。 家庭におけるお弁当はお手紙のようだなと思いますが、アホウドリのお弁当もそんなふうにお手紙のように使っていただいていることを嬉しく思います。 お届け希望の法人のお客様はオーダーフォームよりご注文ください。個人、店頭受け取りにてご予約のお客様はお電話でもご予約承ります。 どうぞよろしくお願いします。2025/06/02に公開- 指定なし3.59%4120今週も一週間、お疲れさまでした。 アホウドリのキッチンは、5月の最後の1週間、特別メニューが続きました。 大切なお客様に想いを伝えるためのメニュー、初めましての人が集まる場でも手に取りやすいように考慮したメニュー、ゲストにいろんな食事を楽しんでほしい一捻りあるメニュー。大切な人のための気遣いを詰めていくことが、私たちの仕事の本質なのだと思います。 オフィスでの集まりの食事の時間が、皆様にとってほんの少しでもホッとできる時間になっていたら嬉しいです。 金曜日。ゆっくりできる方も、お仕事が続く方も、よい週末をお過ごしください。来週もアホウドリのお弁当をよろしくお願いします🍱2025/05/30に公開- 指定なし0.79%900改めてこんにちは、アホウドリの大石真理子（ @mariko_ahodori ）です。お弁当ケータリングチームのアホウドリと、小規模社員食堂team（ @ahodori_shokudo ）。そして最近はレシピの提供などを行っています。 虎とバター株式会社を一言で言うと 「家庭料理の力で、社会に元気を届ける会社。」 だと思います。 わたしは、食べることが昔から下手くそで。食べ過ぎてしまうこともあれば、全く食べなかったり。特定の食べ物ばかり食べてしまったり。新卒で勤めた会社ではしっかり体を壊してしまいました。栄養は、栄養バーでとっていたのに不思議です。 仕事に夢中になっていると、食べることが疎かになる。それでも身体が動く超人も中にはいるのですが、わたしはそうじゃ無い。だから食べることに向き合うことを仕事にしよう。というのが、この仕事に夢中になったきっかけでもあります。 きっと、同じように仕事に夢中になっていて食事を疎かにしてる人がいる。そういう、食事の負債が貯まらないように、日々仕事の現場に食事を届けられるような仕事をしよう。そんな気持ちでアホウドリを運営しています。栄養バーではなくて、ご飯の形で。 アホウドリのお弁当や、社員食堂の料理を食べた人の午後の体が動きますように。明日の栄養になりますように。ずっと健康で働けますように。そんな願いで、日々料理の仕事をしています。 お弁当、ケータリング、社員食堂、レシピ以外のご相談も真摯に対応いたします。 それでは今週も1週間頑張ってまいりましょう。2025/05/19に公開- 指定なし3.99%4570【特別なお弁当のおはなし】 アホウドリには「レギュラーメニュー」のほかに、お客様のご要望に合わせて提案している特別なお弁当もあります。 「ゲストの好物が〇〇なのでそれを使って欲しい！」「ゲストの出身地の郷土料理を入れて欲しい」「誕生日です」「送別会ランチです」などなど、お客様のご要望に合わせて、お弁当の内容から掛け紙まで、お弁当でできることを提案しています。 お客様のその先のお客様との話が弾み、ご縁が深まるように会議、会食、節目のひとときに。どうぞご相談ください。 和食が無形文化遺産に登録された理由のひとつは、日本各地の四季折々の恵みを、家庭で丁寧に料理し続けてきた人々の存在です。その“当たり前”を支えてきたのは、日々の家事労働であり、無名の家庭料理人たちでした。 私たちアホウドリは、そんな暮らしの積み重ねへのリスペクトを胸に、お弁当をお作りしています。2025/05/09に公開- 指定なし1.49%1710【5/13火曜日以降お弁当余裕ございます】 ゴールデンウィークあけの今週、皆様お疲れ様でした。まだゴールデンウィーク中の皆様、あと2日ありますね！やった！ さて、アホウドリの注文状況来週余裕がございます。ご注文はホームページのご注文フォームよりお願いいたします。 週末アホウドリは、レシピ開発のお仕事中。写真は試作中の様子。ああでもない、こうでもない、こうしたら、どうする？とアイデアを出しながら準備するのは、またお弁当とは違う仕事の面白さがありますね。 料理は楽しい！ それではまた皆様来週、お弁当でお会いしましょう。2025/05/09に公開- 指定なし0.54%620ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしたか？ アホウドリは本日から、またいつものようにお弁当を作っています。 アホウドリのお弁当のおかずは、代表大石真理子が考える家庭料理をベースにしています。重くなくて、複雑ではないけれど、少しの驚きや食べる楽しみがある日本の家庭料理。毎日食べれる、日常のご馳走。 旅の後、日常への入り口に、アホウドリのお弁当はいかがでしょうか。法人様のお届けのご予約だけでなく、店頭でのお受け取りでしたらおひとつからご予約承っております。 休んで、食べて補って。忙しい毎日を、また一緒に乗り越えてまいりましょう！！2025/05/07に公開- 指定なし1.02%1170【ゴールデンウィークのお休みについて】 いつもご利用いただきありがとうございます。アホウドリは、ゴールデンウィーク期間中の5月3日（土）〜5月6日（火） のあいだ、お休みをいただきます。 スタッフもお休みをいただいているため、期間中のメール対応もお休みさせていただきます。 また、5月7日（水）分のご注文受付はすでに締め切りました。 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。皆さま、どうぞ楽しいお休みをお過ごしください。 （写真はトトロのさっきのお弁当をイメージして作ったお弁当です。） ⸻ Golden Week Holiday Notice Thank you always for your kind support. We will be closed for Golden Week from Saturday, May 3rd to Tuesday, May 6th. Our staff will also be taking a break, so we will not be responding to emails during this time. Please note that we are no longer accepting orders for Wednesday, May 7th. We apologize for any inconvenience and appreciate your understanding. Wishing you all a wonderful holiday!2025/05/02に公開- 指定なし0.9%1030【仕出し弁当ご注文変更のご連絡についてのお願い】 いつもアホウドリのお弁当をご利用いただき、誠にありがとうございます。 大変心苦しいお願いではございますが、仕出し弁当(ケータリング)をご利用のお客様に下記のお 願いがございます。 ⚫︎お弁当の数量変更は、中 2 営業日前の 16:00 締切(お電話、メール共通) 例:金曜日の 16 時以降のメールは翌営業日の月曜日扱いになります 近頃、直前の変更が続いており、仕入れや仕込みに大きく影響が出てしまっております。 一つひとつ丁寧にお作りしている分、材料や準備に時間がかかるため、どうかご理解・ご協力をお 願いいたします。店頭販売のご近所弁当は引き続き、当日のお電話でお取り置き承ります。 今後も、安心で美味しいお弁当をお届けできるよう努めてまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 アホウドリ2025/04/25に公開- 指定なし1.4%1600特別なお弁当の写真に添えて。 こんにちは、アホウドリの大石真理子です。私の尊敬する料理家さんのひとりである、枝元なほみさんが亡くなったというニュースを読み、今日の気持ちを書いておこうと思います。アホウドリに関するなんのお知らせでもありませんので、あまり興味のない方はここで。 読む？ 読むの？ 面白い文書じゃないですよ？想い。みたいなものなのでちょっと暑苦しいですよ？で ここから先はよろしければお付き合いください。 彼女を初めて知ったのは大学生の頃？新卒の頃？とにかく料理の仕事をするなんて思いもしない頃だったと思います。ビッグイシューという雑誌の連載で、ホームレスの方の悩みに「しおむすび」で返答している記事でした。 「し、しおむすび？！」と驚いて印象に残ったことがひとつ。次に文章の優しさ。アドバイスというような高い目線でもなく、良い人を演じるために無理やり膝を床につけたようなことでもなく、同じ人として優しく寄り添う人柄を、文章とレシピから感じとったことを覚えています。東京に来てからは、中野の「カルマ」という彼女が料理人になったお店にも足を運びました。多分、最初にファンになった料理家さんです。 さて、私はお店を運営する上で「人として真っ当であること」を割と大切にしています。それは、セブンルールでも話したように私の過去の失敗の結果でもあるけれど、枝元なほみさんの訃報をうけて、もしかすると尊敬する料理家さんの影響かもしれないなと思ったのです。 料理というのは、それだけでは全然力を持ちません。グランメゾントーキョーのように人生を変える一皿などはもちろんあると思うのですが、なんと言ったら良いのでしょうか。作品ではなくて、あくまでもコミュニケーションツール。道具なんじゃないかなと。少なくともアホウドリが作る料理はそういうものだと思っているし、スタッフにもその意識を共有しています。 社員食堂は、私の腕を披露するんじゃなくて、社員さんが喜ぶものを作ること。お弁当は、お届けして終わりじゃなくてその先を想像すること。うちのお弁当は高いから、必ず発注してくださる方には狙いがある。なんのためのお弁当なのか想像すること、分からなかったら聞くこと。 アホウドリの料理は作品ではなくツールである。 という答えに辿り着く、ルーツの部分に、この枝元さんのビッグイシューに寄せた「しおむすび」のレシピがあるような気がします。涙で失った塩分を補うくらいの優しいレシピ。忘れられないなぁ。 写真は、レギュラーメニューではないのですが、こうしたアホウドリの考え方を凝縮したようなオーダーメイド案件のお弁当です。伝えたいメッセージがあるので、それをお弁当にも込めて欲しい。など。撮影現場にお子さんが入るので万国旗など楽しい感じにしてほしい、など。発注者様の狙いがあって、わたしたちがそのツールとしてお弁当を作っています。 尊敬する料理家さんのご冥福をお祈りしながら、私たちも料理の中にそういうしみじみとした想いのようなものを込められる料理屋に。いや、アホウドリのひとりひとりが、意思を持った料理家になっていけるように。頑張っていこうと思います。 ご冥福をお祈りして。2025/03/12に公開- 指定なし2.36%2700古内です。 @tamaki_ahodori 近頃だんだん日が伸びてきて。春の訪れを感じる今日この頃。アホウドリのお弁当には色々なおかずが入ってますが、密かに大人気なのが梅干しの天ぷら(梅天)。 いつもスペシャルオーダーのご予約をくださるお客様からは「梅天は絶対！！」とメッセージをいただき、 ご近所のお客様は「蓋をあけたら梅天が見当たらず、私の梅天入れ忘れちゃったのかしら、とガッカリしていたら蓋の裏にひっそりといたのよ。こんなところに隠れていたのね、と愛おしかったわよ。」と絵本の世界のような素敵なエピソードを伝えてくださる。 梅天のまわりには優しい愛がいっぱい。 先日の朝、古い時代の京都の老舗料亭のおかみになりきってお弁当用の梅天を揚げた。 新しい油と白い衣をまとった梅干し。 朝の光とともに輝いていてとても美しい。 梅天のまわりには夢もいっぱい。 毎朝、ひとつひとつ丁寧に揚げている梅天。 仕上がりにメンバーそれぞれの特徴が出るのもおもしろい。 梅天の世界。ぜひ、お楽しみください。2025/02/15に公開- 指定なし1.16%1330【一緒に人参フィーバーしませんか？】 に んじ んの日 2月12日水曜日 納品のお弁当より、アホウドリの人参しりしりに使用する人参が岩手県北上市の馬場農園さんの雪下にんじんに代わります。 パティシエ結人さん @yuito.jp2018 主催の町の食材祭第10弾。結人さんからの突然の「一緒に人参フィーバーしませんか？」という楽しげなお声かけで参加することに決めました！ 池袋界隈、町中のいろいろなお店でこの時期しか食べられない美味しいにんじんを味わうことができます。詳しくは結人さんのInstagramへ。たくさんの店舗が参加しているため、人参がなくなり次第終了となります。 以下結人さんのInstagramより。 ……………… 結人が出逢った食材を、シェアキッチンで活躍する皆様を中心に使い倒してもらおう！の企画「食材祭」第10弾。 皆で同じ食材に向き合って作る楽しさ、食べる楽しみを共有し、そして沢山の方に日本の魅力的な食材を様々な形で楽しんでもらいたいと思います。 今回は、「雪下にんじん祭」岩手県北上市の馬場農園（ @creacrops ）さんで、大切に育てられた雪下人参。人参の上に雪が積もり、凍らないようにするため人参自体が糖度を上げるため、甘味と旨味が凝縮されています。私達も、実際に収穫を体験させていただいたことがあるのですが、深く積もった雪の下で土に埋まった人参達が収穫の時をたくましく待っているんです。 土を落とすと鮮やかなオレンジ色、切ると水分もたっぷりでジューシー。青臭さがなく、人参が苦手な方でも生でパクパク食べられてしまうほどの美味しさ。 食材祭初参加のお店もありますので、どんな料理やお菓子になるかお楽しみに。 ……………… アホウドリのお弁当を食べれば、あなたも、知らず知らずのうちにフィーバー。寒さに気は滅入りますが、寒さがくれる美味しさもありますので！ぜひ、2月はアホウドリのお弁当を食べて、寒さをおいしいフィーバーで乗り越えてまいりましょう。2025/02/10に公開- 指定なし0.56%622【恵方巻きの巻き方】 アホウドリのお客様から、今年は恵方巻きはありますか？とご質問をいただきました。今年は恵方巻きの販売は予定しておりませんので代わりに、恵方巻きの巻き方を伝授します。 今年はなかなか材料が揃わない環境ですので、動画では変わり種を巻き込んでおります。 いろんなものが値上がりしているこの頃ですので、去年と同じものが揃わないのはどこも一緒かもしれません。そんな時こそ、あるもので工夫する家庭料理の出番です。 私は、ゆずのしぼり汁とリンゴ酢で爽やかな酢飯（塩少なめ）を作り、グリルした塩鮭、つけておいたイクラ、カーボロネーロ、卵焼きを巻き込みました。 子どもと食べるなら、カニカマと卵、ソーセージなどでも美味しく召し上がれるとおもいます。 海苔だけはぜひ、ほんのちょっと贅沢して美味しいものをお使いください。最初に口に入る海苔のうまさと香りがあれば、何を包んでもご馳走になりますよ！（海苔の師匠 @nori.party さんの受け売り） 今年の節分は、ご家庭で恵方巻き楽しんでみてくださいね。2025/01/31に公開- 指定なし0.61%700今年もよろしくお願いします。 古内です。 2025年がはじまって、はや2週間。 アホウドリも日常が復活。 仕込みやお弁当詰め、日々賑やかに丁寧に取り組んでいます。 お正月休み明け、アホウドリの扉をあけたら凛とした静けさを感じました。 建物に染み込んだいつものにおいが懐かしく、愛おしく。 よし、今年もがんばるぞー、と心から思いました。 写真は丸わっぱ重ね弁当。(牛しぐれ・鶏そぼろ) 特別メニューだったこの子達が、この冬レギュラー入りしました。 特別な日のお食事に。 日常のご褒美に。 ぜひぜひ、一度お召し上がりください。 ご飯のお供の香の物も季節のお野菜で手作りしています。 この日は柚子大根。 塩揉みした大根を柚子酢で和えて、柚子の皮を入れました。 大根の白と柚子の黄色がシンプルで美しいです。2025/01/14に公開- 指定なし2.06%2360昨年は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 2025年も家庭料理のある日常を続けていくために、より一層お客様のことを考え、社会全体に心を傾け、一同精進してまいります。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 虎とバター株式会社代表取締役 大石真理子 Season’s Greetings and best wishes for a prosperous New Year. This year, we remain dedicated to sharing the flavors of Japanese home cooking with people all around the world. Tiger & Butter Inc. Mariko Oishi CEO and Founder with 社員食堂 @ahodori_shokudo photography by Takao Inoguchi @takao_inoguchi2025/01/01に公開ごはんとおまつり アホウドリ 日本 東京都0.51%590昨年は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 2025年も家庭料理のある日常を続けていくために、より一層お客様のことを考え、社会全体に心を傾け、一同精進してまいります。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 虎とバター株式会社代表取締役 大石真理子 Season’s Greetings and best wishes for a prosperous New Year. This year, we remain dedicated to sharing the flavors of Japanese home cooking with people all around the world. Tiger & Butter Inc. Mariko Oishi CEO and Founder2025/01/01に公開- 指定なし0.58%670昨年は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 2025年も家庭料理のある日常を続けていくために、より一層お客様のことを考え、社会全体に心を傾け、一同精進してまいります。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 虎とバター株式会社代表取締役 大石真理子 Season’s Greetings and best wishes for a prosperous New Year. This year, we remain dedicated to sharing the flavors of Japanese home cooking with people all around the world. Tiger & Butter Inc. Mariko Oishi CEO and Founder2025/01/01に公開- 指定なし0.19%220<前へ12345...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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