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メンダールが入荷です。初リリースとなる娘のアリシアが醸造するシリーズを含む９種類です！ーーーーーー Alicia Pet Nat 2023 白微泡マカベオ100%（手摘み／平均6年） Alicia Capablanca 2023 白ガルナッチャブランカ70%マカベオ27%モスカテル3%(手摘み/3 ~6年) Alicia Caibelles Paraiso 2022 赤カリニェナ90%(手摘み/ 3 ~ 5年) ガルナッチャ 10%(手摘み/平均81年) ーーーーーー Terme de Guiu La Plana 2020 白マカベオ90% ガルナッチャブランカ10%(手摘み/平均6年) Terme de Laureano 2023 白マカベオ100%(手摘み/平均47年) Abeurador 2022 白マカベオ100% (手摘み/平均46年) La Plana de Guiu M 2023 白マカベオ65%ガルナッチャブランカ30%モスカテル5%(手摘み/5 ~8年) Espartal 2023 赤ガルナッチャ 100% (手摘み/平均22年) Terme de Laureano Roig 2023 赤カリニェナ100% (手摘み/平均47年) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#メンダール

2025/06/28に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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ヴァンサントリコが入荷です。 Escargot 2023 白シャルドネ100%(手摘み/平均24年) Rose 2022 ロゼピノノワール60% ガメイ・ドーヴェルニュ40%(手摘み/平均50年) Trois Bonhommes MC 2023 赤ピノノワール100%(手摘み/平均10年) Le Petit Rouge de La Cote Ouest 2023 赤ガメイ・ドーヴェルニュ 100%(手摘み/ 51年・59年) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ヴァンサントリコ

2025/06/28に公開Wine shop LUCY 日本東京都

0.34%

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ドメーヌグロスが入荷です。 PRELUDE Crémant Brut　2022 泡オーセロワ80% リースリング20% OPUS Rouge 2023 赤ピノノワール … 当主であるVincentの曾祖父であるHanry Grossが1950年に1.5haの畑を購入。当時は栽培した葡萄を販売し生計を立てていたが、1965年から祖父のLouis Grossがワインを造りはじめる。1980年にVincentの父であるRémy Grossが現在のワイナリーをDomaine Gross設立、畑は2.5haまで増える。南仏やアルザスのクライデンヴァイスでの研修を終えたVincent Grossが2006年より醸造、栽培に加わり直ぐさまビオディナミ農法を取り入れる。2010年にVincentが当主に就任。現在は畑は10haまでに増え、祖父、父、母、Vincent(現在37歳)の三世代でワインを造り続けている。畑の多くは粘土、泥土、石灰。アルザストップのミュスカが生産されるGC Goldertを所有している。品種本来の香りを引き出しテロワールを最大限に表現すること重要視している。（インポーター資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ドメーヌグロス

2025/06/28に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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イエローマジックワイナリーより、無薬・無散布（ボルドー液も撒かない）の自家農園デラウェアから造られるオレンジワインの泡とスティルが到着。 ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#山形ワイン #イエローマジックワイナリー

2025/06/27に公開- 指定なし

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Parnevino / Smurzeri Rosso 2022 先日だだ食堂さんに伺った際に「お！」と目が止まったパーネヴィーノのロゼ（薄赤）泡。果実の甘やかさ有り、しっかりとしたテクスチャーはあれど、飲み心地はスルスルと滑り込み、飲んだらなるほど🧐ハマる人多そうな味わい。小慣れた価格も嬉しい、この時期重宝する一本です。 ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #パーネヴィーノ #イタリアワイン #サルディーニャ

2025/06/26に公開- 指定なし

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ピットナウアーが入荷です。 mash pitt 2023 オレンジグリューナー・ヴェルトリーナー40%、シャルドネ 40%、ソービニヨン・ブラン 20% Pitti 2022 赤ツバイゲルト 70%、ブラウフレンキッシュ 30% BestFriend 2023 赤ブラウフレンキッシュ 100% … ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット。ピットナウアーは、自分が愛飲していたフランスかどこかのワインの中に、一貫性や共通のテーマがあることに気づくまでは、栽培理論なしでワイン造りを行っていました。年月は経ち、ビオディナミのことを知ったピットナウアーは、妻のブリジットとともに、2006 年よりビオディナミに転換。15ha(半分は自分のもとで半分は借りた土地)を生きたワインを造るために、独自のオーガニック精神で手入れし始めました。堆肥を与えるところから収穫までのすべての作業はマニュアル通りに行われ、カレンダーはなく、彼をあせらせるものは何もない。葡萄の完璧な成熟がもたらす味わいを大切にし、きれいな葡萄を選んで、ヴィンテージのコンディションに応えたワイン造りをセラーで行っています。彼の造るワインは、ピュアでフレッシュな果実味が特徴。ピットナウアーは、それぞれのブドウ品種がもつ、わくわくするような、ユニークな声やテロワールがはっきりと聴こえてきそうなワインを造っています。（インポーター資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ピットナウアー

2025/06/25に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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ウニコゼロが入荷です。 Esoterico 2022 オレンジズィビッボ/ゲヴェルツトラミネール/モスカート・ジャッロ/グレコ/フィアーノ … ウニコゼロは南オーストラリア州アデレードヒルズのガメラチャに誕生したマイクロワイナリー。ブレンダンカーターとその妻ローラ2人が丹精込めて作るクラフト（ワインだけでなくスピリッツやリモンチェッロ、Tシャツまで！）を看板として瞬く間にオーストラリア中のプロフェッショネルを虜にしてしまいました。人為的アクセスを極力避ける事は当然なのですが、フィアノやネッビオーロ、バルベラやドルチェットと言ったイタリア由来のオルタナティブ品種にフォーカスを当てている事が特徴です。シャンパーニュでワイン醸造を学んだブレンダン。クレアヴァレーでブドウ栽培学を学んでいたローラは会って間もなく意気投合。忽ち恋に落ちました。情熱と愛情をシェアする中で、お互いの作品を生み出すプロジェクトは自然の流れであり、運命であったわけです。お気に入りのブドウ品種はフィアノと公言して憚らないブレンダン。更に特定の添加物は悪とも言い切ってしまう彼の姿勢は、常軌を逸した人種やアイディアの芽を摘み取る傾向が強いオーストラリアのオーセンティシティが渦巻くワイン産業に於いて、ルーシーマルゴー達伝統品種を作る人間たち以上に異質と捉えられることもあるようです。イタリア語で「ユニークな情熱」との意味を関する新たな鋭意が誕生しました。（インポーター資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ウニコゼロ

2025/06/25に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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レミ・デュフェイトルが入荷です。プレミスは艶やかでチャーミングだけど複雑味もあます上品な味わい。ミルフィーユのように２品種を重ね合わせて造られたミル・エフはオリエンタルな雰囲気でさっぱりとしたお料理に合わせやすそう。どちらも味わいに芯がる素敵なワインです。 Premices 2023 赤ガメイ 1000'F 2023 赤ガメイ50%　シャルドネ50％ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#レミデュフェイトル

2025/06/25に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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色々考えたのですが、少量のみリリースします。（それ以外は寝かせてまた頃合い見ます）。店頭のみ。販売には条件ございます。 #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ピエモンテ #カーゼコリーニ

2025/06/25に公開- 指定なし

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6/11(水) ユーディトベック試飲会のお知らせ 6月の試飲会のお知らせです！ユーディトベックから8種類ご用意しました！ユーディトベックはオーストリアブルゲンラント地方、ノイジードラーゼー湖の北岸にある家族経営のワイナリーです。 2007年に父からワイン作りを引き継いた娘のユーディトはルドルフ・シュタイナーの考えに傾倒しビオディナミ農法に畑を転換していきます。転換後は畑の緑化、生物多様性を守り土を肥沃にしてゆきその結果、自然酵母のみで自発的な発酵ができるようになりました。自然と調和したブドウ栽培が作るノイジードラーゼーのテロワールが反映されたワインを味わってみましょう！＊ラインナップ Pet-Nat Bambule M 2023 Weissburgunder 2023 Mish Mash 2023 Traminer 2023 Muscat Bambule 2022 Welschriesing Bambule 2022 Zweigelt 2023 Sankt Laurent Bambule 2022 ＊日程 6/11(水) 13時〜16時お好きな時間にご予約下さい。＊ご予約 InstagramのDM又はお電話　080-6646-9267にてご連絡下さい。＊会費・契約中の飲食店様☞無料・未契約の飲食店様☞1,000円・一般のゲスト☞2,000円 #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ユーディトベック

2025/05/27に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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ユーディトベックが入荷しました。今回は全部で11種類！ 6/11(水)に試飲会も開催しますのでお楽しみに！ Pet-Nat Bambule M 2023 白微泡ヴァイスブルグンダー90％ミュスカオットネル10％ Weissburgunder 2023 白ヴァイスブルグンダー 100％（手摘み／ 22 ～ 32年） Mish Mash 2023 白グリュナーヴェルトリーナーショイレーベヴァイスブルグンダーノイブルガー ,ヴェルシュリースリングミュスカゲヴュルツトラミネール他(手摘み/ 22 ~ 32年) Traminer 2023 白ゲヴュルツトラミネール85% ゲルバー・トラミーナー 15%(手摘み/ 22 ~ 32年) Muscat Bambule 2022 白ミュスカオットネル100%(手摘み/ 35 ~ 45年) Welschriesing Bambule 2022 白ヴェルシュリースリング100％（手摘み／平均20年） Neuburger Bambule 2022 白ノイブルガー 100%（手摘み／平均16年） Zweigelt 2022 赤ツヴァイゲルト100％（手摘み／ 22 ～ 32年） Pinot Noir Bambule 2022 赤ピノノワール100.％（手摘み／平均25年） Sankt Laurent Bambule 2022 赤ザンクト・ラウレント100% Pannobile 2021 赤ツヴァイゲルト80% ブラウフレンキッシュ 20% ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ユーディトベック

2025/05/27に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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ジャンルイトリブレが入荷しました。 Letizia 2023 ミュスカプティグラン … Jean Louis Tribouley はVesoul（ヴェズール）の出身で、大工として修行した後、地域団体の責任者を務め、2002年からはボーヌでワインとワイン醸造のディプロマを取得した後、ルーションのゴビー（Domaine Gauby）で修業。ドメーヌ : 生涯ワインを愛し続けた彼は、2002年にドメーヌを設立しました。8haのブドウ畑は当初から有機栽培で、AOCを取得しています。しかし現在は、ブレンドや単一品種のワインを造る自由を取得するため、すべてのワインはヴァンドフランスでのワイン造りに徹しています。テロワール：乾燥した非常に石の多い、浅い土壌で、3分の1が片岩、3分の2が片麻岩、花崗岩が混ざっている。ブドウ品種：現在は12haで、全てビオディナミで栽培。カリニャン3ha、グルナッシュ4ha、シラー1.5ha、マカブー2.5ha、グルナッシュグリ1ha。　自然酵母使用の伝統的な醸造、必要であれば選果を行い、可能な限り上質なブドウのみを使用。除梗を行い、8～10日間コンクリートタンクで発酵、熟成。キュヴェによって8～20日間のマセラシオン、主にリモンタージュによって低抽出を行い、赤ワインと白ワインの両方でマロラクティック発酵を行う。SO2はほとんど使用せず（最大20mg/リットル）、ワインは清澄されず、酒石酸沈殿や低温殺菌など、現在では一般的になっているテクニックに関しては、ワインに「トラウマを与える」と考え、醸造学的処置は行わない。自然なアロマを保つため、基本的にノンフィルターだが、必要な際は極粗いメッシュの濾過のみ行う。（インポーター資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ジャンルイトリブレ

2025/05/27に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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ナゴミヴィンヤーズさんが入荷しました。 GRASSHOPPER 2024 ソーヴィニョンブラン、他（東御市産・自社畑） … 長野県東御市和（かのう）地区の自社畑で栽培されたソーヴィニヨン・ブランが主体のワイン。果皮とのマセレーション期間を経て発酵終了後にステンレスタンクで熟成し、瓶詰。豊かに香るおなじみのグラホパ香を、フレッシュな酸とともにお楽しみください。（生産者資料より抜粋) ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ナゴミヴィンヤーズ

2025/05/25に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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よひち農園さんが入荷しました。森田さん、ご紹介ありがとうございます！こちらは店頭販売のみとさせて頂きます。 HACHI 2024 山梨県甲州市勝沼町藤井石合の甲州21%　山梨県甲州市塩山千野中原の甲州69％　山梨県甲州市塩山小屋敷己ノ起のカベルネ・フランとムールヴェードルが10％ … 　化学合成農薬や殺虫剤、除草剤不使用、草生栽培、基本的に無施肥、不耕起。ぶどうに対して、日々の観察力と自身の感覚を大切に　製後日2024年10月12日約2週間 MC（マセラシオンカルボニック）を行ったものを圧搾後、約4か月樽熟成したものと、樽発酵を行い、その後約4か月樽熟成したものを瓶詰前にブレンド2024年の天族について冬は暖冬傾向。春は短めで5月は高温で雨量は少なめ。梅雨以降も天気はぐずつきがちのまま、猛暑続きの7、8月に入り、夜温が下がりにくい日が多かった。着色の進みに影響したか？その後も雨量は多くはないが、降り方は短時間にザーっという感じのまま収穫期へ入り、全体的に糖度が上がりにくい傾向で赤は品種によっては着色の進みが鈍かったものもあった。　　　朱色がかった淡いオレンジ色。アセロラや青りんごのような爽やかな柑橘系の香りと、飴やケーキのような甘い香りが広がる。口中も軽やかな酸味と甲州種由来の渋みが合わさり、ほんのりと赤品種にあるタンニンも重なり華奢でありながらまとまりを作っている（生産者資料より抜粋) ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#よひち農園#ペイザナ農事組合法人

2025/05/24に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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アパチャーファーム＆ワイナリーさんよりポリクローム・シリーズが入荷しました。品種は全て非公開です！こちらは店頭販売のみです。 Flower 2024 赤とてもチャーミングでピュアなワインです。MCからくるどこかガメイっぽさがとても魅力的です。 Soil 2024 赤開けたては少し硬いイメージを持ったしっかりとした赤ワインです。すこしインキ―な重めなイメージなワインで、すこし瓶熟の時間を持って抜栓をおすすめします。 Woods 2024 赤とてもジューシーな梅、出汁感があるワインです。3品種を混譲している為、とても複雑なニュアンスをもったワインです。これも少し置いておいて夏越したあたりが開け時かもしれません。 Camellia 2024 おとなし目な甘い香が特徴。そこまで重たいワインではないので、和食、醤油たれのお料理、BBQなどにピッタリなワインです。 … Polychromeポリクロームとは、多色なという意味があります。ブドウの栽培、ポテンシャルを重視したBlack and White Seriesに比べて、品種の混譲、ブレンドや色々な醸造方法に重きを置いて、ポリクロームでワイン表現したいと思い造ったワイン達です。一部買い葡萄も使っており、Black and White Series長期熟成タイプの固いイメージのとは、また違う楽しい雰囲気のワインになっております。エチケット写真については、いつも通り適当にiPhoneで撮った写真ですが、だいたいのイメージ的にワインの香り、味のイメージから来ております。また、より楽しんで飲んで頂きたい為、品種は全て非公開とさせて頂きます今回リリースするワインは、すべて亜硫酸無添加のワインです。ワイン到着後の保管管理には十分お気をつけください。（生産者資料より抜粋) ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#アパチャーファームアンドワイナリー

2025/05/24に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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イエローマジックワイナリーが入荷しました。 HipHop Mix 2024 デラウエア.スチューベン.シャインマスカット南陽市自社農園産 … 南陽市にある自社農場にて農薬無散布(ボルドー、硫⻩合剤も無散布)で栽培したデラウエアとスチューベン、シャインマスカットで作りました。3 種の葡萄を収穫した後、全房の状態を足踏みで破砕し、タンクの中で醸し発酵させました。足踏みにより葡萄の粒が潰れない状態のものも存在し、Semi M C(セミ・マセラシオンカルボニック)での仕込みです。この 60 日間の SemiMC によって通常醸しと M C の個性が引き出されます。その後早採りしたピンクデラのオレンジワインも追加し完全発酵行った後に瓶内二次発酵させました。芳しい香り中に野生的な味わいでジューシー。楽しいエロい「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズです。このシリーズ宜しくお願いします。（生産者資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#イエローマジックワイナリー

2025/05/23に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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2025/05/23に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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皆大好き、徳島の魔女・ナタンさんから②種以前、井下さんと話していたら「何で白・赤とかのカテゴリーを決めなきゃならないんだろう？」みたいなお話になって、中身がどんなワインなのか？が大事ですよね！みたいなやり取りをして、深く納得した思い出が蘇る。今年のひなだんわいんはナイアガラ！そして長野産！抜群にセンスの良いワイン、考えるより感覚で飲みたい。 comme ロゼ　マスカットベリーA（広島・福山）春の季節だからではなく、何か人生の岐路に立たされた時どんな状況でも新芽や蕾の気分で何ものにでもなれるぞ！って柔らかな強さで前に進める気分の引き金になればいいな開栓後１週間でよりふくよかに…🌸 ひなだんわいん　センス系つぶやき型長野産　ナイアガラ　 alc.8% 学生時代から心斎橋の劇場に通う。関西人にとって芸人という存在のなんと大きいことか。（※個人差あります）井下も内田も泣けるほど「芸人」という生業にリスペクトが溢れ、この想いをワインにしたシリーズ。ひなだん芸人さんのように、食卓という晴れ舞台でどんなお料理を投げかけられてもおいしく振舞ってくれる楽しいキュヴェ。毎回芸人（ワイン）のキャラに添うような品種選びや仕込みレシピを考案。今年は～センス系つぶやき型～を登場させたくてナイアガラをチョイス。アンニュイながらも深みのある個性に、さらりと邪魔せぬつぶやき余韻。ぜひ皆さまのお客様に楽しさご提供のお伴に ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール#徳島 #ナタン #natan

2025/05/22に公開- 指定なし

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数年前に試飲会で偶然飲んでビックリした小島屋さんのミーシャ。次回からは白赤分けるみたいで、混醸スタイルは今回がラストみたい。今回はメルロー・シャルドネに加えて合計7品種！また良くなっているんだろうなぁ。醸造はツイヂラボ。以下、小島屋さんからの詳細日本古来の平棚仕立ての同じ圃場の下育ったメルロー・シャルドネの２品種を同比率でアッサンブラージュ。今ビンテージでは、そこへ垣根圃場で収穫されたカベルネフラン・シュナンブラン・シラー・プティマンサン・プティヴェルドを加え、７色の虹を織りなしました。その様は、この一本の中に夏の高原の１日が凝縮しているよう。抜栓直後は、キリッとした日の出直後のように爽やかな飲み心地。飲み進めるにつれ、太陽が高かくなるように心地より温もりに包まれ、やがて周りの空気の密度に気付かされる様に重みを感じます。そして日の入りが近づくと、暗くなるのに反比例して熱気の余韻が満ちて行くように、後味に充足感が続いていきます。収穫の早いシャルドネ他、白品種を徐更、破砕後、先にステンレスタンクで発酵。そこへ後から徐更・破砕したメルローの一部を加え、残りと他の黒品種は別タンクで発酵。（シラーは全房）。一度合わせた後、再度樽とステンレスタンクに分けて熟成。これを1年後に合わせて瓶詰め。瓶内熟成を経て、２０２５年５月リリース。野生酵母・無濾過・無精澄。亜硫酸の使用も極少量。ブドウは不耕起・草生栽培。化学肥料不使用。生態系に配慮してネオニコチノイド系殺虫剤や除草剤は不使用。ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール#長野ワイン #上田市 #ツイヂラボ #小島屋 #ミーシャ #日本ワイン

2025/05/22に公開- 指定なし

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ローズ・ド・ジャンヌが入荷しました。販売条件ございます。オンラインショップのページもございますので詳細はそちらをご覧ください。 VAL VILAINE ヴァル・ヴィレーヌ2022 ピノノワール（ブランドノワール） LA BOLOREE 　ラ・ボロレ 2020 ピノブラン LA HAUTE LEMBLE 　オート・ランブレ 2020 シャルドネ LE CREUX DENFER 　クリュー・ダンブフェール 2020 ピノノワール PRESLE 　プレル 2020 ピノノワール（ブランドノワール） LES URSULES 　レ・ウルシュル 2020 ピノノワール（ブランドノワール） … ―セドリック・ブシャールは、2000 年にコート・デ・バール(シャンパーニュ地方の南端)に創立された小さなメゾン。「全く新しいシャンパーニュを造りだす若き天才」と言われ、2008 年にはゴー・ミヨガイドで最優秀シャンパン生産者にも選ばれ、今や注目度 No.1。セドリックは、『ローズ・ド・ジャンヌ』と『アンフロレッサンス』という 2 つのキュヴェを持っていたが、2014 リリース分よりすべて『ローズ・ド・ジャンヌ』に統合。彼の造るシャンパーニュはすべて同じ哲学のもと製造されており、全ての作業工程も同じ様に行なわれている。「単一品種、単一区画、単一ヴィンテージ」という特色で造られている。 ——セドリック・ブシャールの受賞歴—— 2005 年;Revue des Vins de France の最優秀若手シャンパン生産者 2007 年;Guide Fleurus の最優秀シャンパン生産者 2008 年;Gault et Millaud の最優秀シャンパン生産者 ——ロバート・パーカー氏の評価より—— 『爆発的で万華鏡のようなセドリック・ブシャールのシャンパンは、今日、シャンパーニュで最も人々を引きつけるワインであり、ただただ、私は今回試飲した数々に言葉を失い、畏敬に頭を揺さぶられるようだった。読者は、彼のシャンパンを味わう為に何でもすべきだ。』と、パーカー氏が絶賛している通り、2008 年 12 月にアメリカで行なわれたパーカーガイドの試飲において、セドリック・ブシャールの造る全てのシャンパーニュ(ローズ・ド・ジャンヌ&アンフロレッサンス)がシャンパーニュのカテゴリーで最高得点を獲得しています。<93~97 点> （インポーター資料より抜粋) ワインの詳細はネットショップよりどうぞ！！ https://lucywine.jp/ ■営業時間 14:00〜19:00 （SUSHINATURE営業時は22:00頃まで営業中） #ワイン #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュールワイン #角打ち #ワイン角打ち #試飲会 #ワイン試飲会 #路地裏 #路地裏ワイン #寿司 #鮨 #寿司とワイン #鮨とワイン #寿司ナチュール #五反田 #五反田グルメ #大崎広小路 #大崎広小路グルメ #不動前 #不動前グルメ #ヴァンナチュール　#ローズドジャンヌ

2025/05/21に公開Wine shop LUCY 日本東京都

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