コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順皆様ご視聴ありがとうございます！ これはYouTubeには2022年に投稿していたんですが、こちらにはまだ投稿していなかった過去の動画です。 詳しい作り方は私のYouTubeチャンネル「きょう何たべよ」を検索してご覧になってください！ ▶使用材料 リガトーニ(ショートパスタ) 120g 玉ねぎ 30g ナス 1本 ホールトマト200g 生クリーム 50g EVオリーブオイル 30g ペコリーノ 20g ※最近ペコリーノチーズを始め、海外産のチーズがとても手に入りにくいですね！ その時はまず手に入りやすいパルミジャーノチーズや、緑と赤の筒のパルメザンなどで代用してみてください。 代用なので味はオリジナルレシピと同じにはなりませんが、もしそれで気に入ればそのままの材料で作っていただいたり、もしチーズ次第でもっと美味しくなると思われたらネットなどでイタリアのチーズをご購入して試していただけたらいいのではないかなと思います！ 料理は自由です！ その料理の歴史や生い立ちを知ったうえで、色んなやり方で楽しみましょう！ パスタの湯の塩加減は水１Lに対し塩８gくらい入れています。 #ナス #トマト #eggplant #tomato #tomatosauce #pasta #パスタ #きょう何たべよ #イタリア料理2024/09/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナス#ナスhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/eggplant#eggplanthttps://www.instagram.com/explore/tags/tomato#tomatohttps://www.instagram.com/explore/tags/tomatosauce#tomatosaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理#イタリア料理3.23%1,9319Involtini primavera 春巻き YouTubeショートにも投稿したことがあるのですが、我が家は結構春巻きを作って食べます！ パリパリでジュワっとで美味しいですよね〜！ あまり食べないようにしようと思ってもついつい手が伸びてたくさん食べてしまいます。 #春巻き #involtini #きょう何たべよ2024/09/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻き#春巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/involtini#involtinihttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.03%6125もう少しでオリーブの収穫の季節ですね！ これは3年前に兄と収穫した時のものです、これは塩漬けにしました！ #オリーブ #きょう何たべよ2024/09/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリーブ#オリーブhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ0.87%5222Mosto cotto 2020 自家製のモストコット おじいさんの家にあったモストコットです。 モストコットはぶどうの汁を濃縮させたものです。 私のおじいさんの家には蔵があり、そこで自家製のサラミを熟成させたり、樽があるので赤ワインを作ったりしていました。 ワインを作る際に赤ワインビネガーも作ります。 モストコットもその時に作って保存しています。 風邪をひいたときに温めて飲むと身体がじんわりあたたかくなってよく効きますよ！ もうおじいさんはいなくなってしまったので、この写真を見ては色んな思い出を思い出します。 #きょう何たべよ2024/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.11%6612おふくろの味シリーズ 〜Pasta e broccoli〜 ブロッコリーのパスタ イタリアには日本でよく見るブロッコリーと、茎が長い菜の花のようなブロッコリーがあります。 母が来ていたときに偶然スーパーで茎の長いブロッコリーのような野菜が売っていたので、このパスタを作ってもらいました！ トマトとブロッコリーとにんにく(あともちろん塩)だけでこんなに美味しくなるのはやはり母の愛ですね。 #パスタ #pasta #tomato #ブロッコリー #きょう何たべよ2024/09/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/tomato#tomatohttps://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.11%6613お蔵入り 私はよっぽどよく作っていて絶対スムーズに説明できる料理以外は一度試作をして、YouTubeショート用にもう一度作って、その後長い動画用に作ります。 この写真はエビと椎茸のパスタを試作したのですが、美味しいは美味しいけど想像したような美味しさに辿り着かなかったのでお蔵入りになったパスタです。 伝統的なレシピはその作り方に則って作りますが、自分で考えたレシピなどは結構試行錯誤しながら作ってから動画にしています。 料理は正解がたくさんあるのが楽しいですよね！ 私は「きょう何たべよ」というチャンネル内でイタリア料理を発信するという立場なので、伝統的なレシピはそれを尊重して作ることがその料理に敬意を表するということだと思っていますが、家で自分や家族のために作るときは色々自分なりの好きな形で試してみるのが楽しいですね！ 今日も楽しく料理を作りましょう！ #パスタ #きょう何たべよ2024/08/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ2.03%1,2069Torta di rose バラのケーキ 名前の通りバラの形をしたパンのようなケーキです。 ブリオッシュに近い生地でオレンジバタークリームを巻いて焼きます。 写真のものはチョコチップも入れて作ったのですが、とても美味しくできました！ #torta #tortadirose #dolce #お菓子 #ブリオッシュ #きょう何たべよ2024/08/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/torta#tortahttps://www.instagram.com/explore/tags/tortadirose#tortadirosehttps://www.instagram.com/explore/tags/dolce#dolcehttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ブリオッシュ#ブリオッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.03%6142Pasta alla pizzaiola ピザ職人風の肉の煮込みのパスタ Pizzaiola ピザ職人風という料理名なのですが、その名の通りピザの材料でよく使われるトマトソースとオレガノなどのハーブでお肉を煮込んだ料理です。 私が子供の頃母がよく作ってくれていました。家庭によって使う食材が変わるのですが、母はいつもオレガノを入れます。 以前YouTubeの動画のために作ったのですが、かなり久しぶりに食べたのでとても懐かしく感じました！ このソースでパスタを作るとそれはもう本当に美味しいです！ また食べたい！ #パスタ #トマト #トマトソース #pasta #pizza #きょう何たべよ2024/08/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマトソース#トマトソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/pizza#pizzahttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.92%1,1464おふくろの味シリーズ 〜Pasta e piselli〜 えんどう豆のパスタ 母が来日していたのは春だったので近所の農家直売のお店で買った採れたてのえんどう豆を使ったパスタです。 ちなみに袋の中で折れてしまったスパゲッティなどは捨てずにとっておいてこのような料理に使います。 ほっこり心も温かくなるパスタです！ #えんどう豆 #トマト #pasta #パスタ #きょう何たべよ2024/08/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/えんどう豆#えんどう豆https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ0.95%5702Parmigiana di melanzane ナスのパルミジャーナ 妻が作ってくれました！ これは南イタリアではとてもポピュラーな料理で家庭ごとにレシピがあります。 玉ねぎをみじん切りにして炒めてホールトマトを加えトマトソースを作ります。 ナスを厚めにスライスして揚げて、それとトマトソースとモッツアレラチーズを交互に重ねてオーブンで焼いたら出来上がりです。 出来立てより1日経ったほうが美味しいです！ 次の日に残しておこうと言いながら食べ始めたのですが、フォークが止まらず全部食べてしまうところでした。 #ナス #eggplant #parmigianadimelanzane #トマト #きょう何たべよ2024/08/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナス#ナスhttps://www.instagram.com/explore/tags/eggplant#eggplanthttps://www.instagram.com/explore/tags/parmigianadimelanzane#parmigianadimelanzanehttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.14%6792今日のお昼は餃子 いつでも食べられるようにと妻が一度に120個作って冷凍してくれます。 野菜多め肉少なめなので仕事終わりでもこの一皿全部食べられます！ #餃子 #きょう何たべよ2024/08/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ2.17%1,2985Frittellini di zucca かぼちゃのかき揚げ おやつにも副菜の1品にもなるかぼちゃのかき揚げです これは子供の頃、私のおばあちゃんがよく作ってくれました！ かぼちゃの他にズッキーニの花を刻んだものを入れたり、しらすのような小さい魚を使って作ったりします。 少し唐辛子をいれるとビールが進みますよ！ 詳しい作り方を動画で見たい方は私のYouTubeチャンネル「きょう何たべよ」の過去動画をご覧ください！ ▶使用材料 (約13枚分) かぼちゃ(皮を種を取って千切り器にかける) 250g にんにく(すりおろす) 1片 塩 2g 薄力粉170g 水 300ml タイムまたはイタリアンパセリ 作り方 薄力粉以外の材料をボールに入れて混ぜる。 薄力粉を加えて混ぜる。 生地をスプーンですくって175℃の油で両面カリッと揚げる。 厚めより、薄めに揚げた方がカリッとして美味しいです。 #fritto #zucca #かぼちゃ #かき揚げ #揚げ物 #ビール #きょう何たべよ2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/fritto#frittohttps://www.instagram.com/explore/tags/zucca#zuccahttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/かき揚げ#かき揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物#揚げ物https://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.79%1,0666おふくろの味シリーズ 〜Spaghetti con le polpette〜 ミートボールのパスタ イタリア(特に南の方)では家族が集まった時にこのパスタを非常によく作ります！ 大きめのミートボールを準備してシンプルなトマトソースで煮込みます。 お肉の旨味がたっぷりのソースでパスタを作り、ミートボールはメインとして出すことが多いです。 母はミートボールを沢山つくってくれたので、食べられない分は煮込む前の状態で冷凍して、後日コショウとフェンネルで味付けして焼いてから食べました！母の味を十分に堪能しました！ #polpette #パスタ #pasta #tomato #tomatosauce #きょう何たべよ2024/08/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/polpette#polpettehttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/tomato#tomatohttps://www.instagram.com/explore/tags/tomatosauce#tomatosaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.46%8715近所の田んぼの様子です 4月頃に田植えをされているのをベランダから見ていたのですが、気づけばもうこんなに大きくなってびっくりしました！ 酢飯いっぱい食べたい☺️ #お米 #きょう何たべよ2024/08/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お米#お米https://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ0.92%5455皆さんご視聴ありがとうございます！ 以前スライスシーンをまとめて見たいというリクエストがあったため作ってみました！ 新しいレシピのご紹介は真鯛先になりそうですが、少しでも楽しんでいただけたら幸いです！ #きょう何たべよ2024/08/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ2.1%1,24217Patate al forno フライドポテトも好きだけどこういうポテトも大好きです。 タイムがよく合いますね！ #potato #patatealforno #patate #ポテト #きょう何たべよ2024/08/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/potato#potatohttps://www.instagram.com/explore/tags/patatealforno#patatealfornohttps://www.instagram.com/explore/tags/patate#patatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.21%7241Patate fritte きたあかりで作るサクサクフライドポテトが大好きです。 後ろにあるものもとても重要。 #フライドポテト #frenchfries #patate #potato #ビール #きょう何たべよ2024/08/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライドポテト#フライドポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/frenchfries#frenchfrieshttps://www.instagram.com/explore/tags/patate#patatehttps://www.instagram.com/explore/tags/potato#potatohttps://www.instagram.com/explore/tags/ビール#ビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.65%9847カツカレー たま～に食べたくなる。 美味しいですよね！ #カツカレー #お昼ご飯 #カレー #きょう何たべよ2024/08/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツカレー#カツカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.41%8404Linguine con le cozze ムール貝のリングイネ よく知られているけど日本では中々食べられないパスタです。 この動画を投稿した際にYouTubeの視聴者様から日本にもいるけど需要があまりないので採られないというようなことを教えていただきました。 イタリア(カラブリア)で食べるムール貝は日本(瀬戸内海)で採れたものより潮の風味がガツンとします！ 以前実家で作ったムール貝のパスタはお湯に塩を入れずに作ったのにも関わらず出来上がりは結構しょっぱくて塩分調整が大変でした！ 同じ地球で同じ水で育った生き物が国によってこんなにも違うのは面白いですよね！あ～また食べたい！ #パスタ #spaghetti #linguine #cozze #きょう何たべよ2024/08/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/spaghetti#spaghettihttps://www.instagram.com/explore/tags/linguine#linguinehttps://www.instagram.com/explore/tags/cozze#cozzehttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.62%9701Supplì al pomodoro トマトソースのライスコロッケ スップリ アル ポモドーロ 揚げ物って夏でも美味しいですね〜！ 時間があればまた作りたい1品です！ 中に沢山チーズをいれると本当に幸せになります！ これは過去にYouTube用に撮影したものなのですが、サムネイル用にチーズがとろっとしたところを撮るために何度も割っては食べ、割っては食べ、とめちゃめちゃお腹いっぱいになりながら撮影したことを思い出します！ 詳しい作り方は私のYouTubeチャンネル「きょう何たべよ」の過去動画を参考にしていただければ幸いです！ #ライスコロッケ #arancini #tomato #crochet #きょう何たべよ2024/08/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ライスコロッケ#ライスコロッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/arancini#arancinihttps://www.instagram.com/explore/tags/tomato#tomatohttps://www.instagram.com/explore/tags/crochet#crochethttps://www.instagram.com/explore/tags/きょう何たべよ#きょう何たべよ1.87%1,1183<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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