デギスタシオン｜成城フレンチレストラン

BitStar ID: 1480458
最終更新日: 2025/06/28

デギスタシオン｜成城フレンチレストラン

フォロワー数ランキング: 98,654 位

フォロワー数

先週比:22

7,466人

マイリストに追加一言コメント生成

コンテンツ種別

関連投稿国

関連都道府県

ホール、調理スタッフ時間:10時〜15時(繁忙期17時) 定休日：火、水曜日週3〜4日時給:1100〜1500円人が好き、調理が好きな方、当店で一緒に働きませんか。かき氷の盛り付けや仕込み配膳業務全般の軽作業です。経験無くても大丈夫です。先ずはご応募お待ちしております。コブナ

2024/10/05に公開- 指定なし

1.08%

81

0

10月　かき氷メニュー

2024/10/02に公開- 指定なし

2.26%

169

0

2025お節の販売が開始となります。洋食調理30年以上の私が、安心、安全で、一つ一つ責任を持った食材をお重に盛り込みました。日本全国にヤマトクール便で発送致します。多数あるお店から当店のお節をお選び頂けますと幸いです。ご注文は、インスタホーム画面のリンクよりお入り下さい。

2024/09/30に公開- 指定なし

1.23%

92

0

10月のかき氷メニュー ★紅玉林檎と落花生のパフェ（この前、千葉へ出かけた理由の一つが落花生探し。様々な技法でこの２つの食材を昇華させます。) ★洋梨特級品のオーロラ入荷です。 (洋梨との相性が良いキャラメルとカカオでデギ氷に致します。) ★水晶文旦とホウズキ (贅沢にこの２つをマリアージュさせます。ビジュアルにも注目です。) ★kumiko tea collection (和栗とモルトを使った、久美子一押しの一皿！) ★いしや〜き芋 (自家製焼き芋作っちゃいます。スープにしカレースタイルでご提供致します。) ★近江鴨のオランジェ&小木ビオレ (フランスの美味しい鴨が鳥インフルの影響で入って来なく提供することが出来ずにいましたが、今回、美味しい国産鴨を仕入れる事が出来ました。鴨肉とフルーツのマリアージュをお楽しみ下さい。 10月も引き続き宜しくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♂️

2024/09/25に公開- 指定なし

1.39%

104

0

〜パンプキン〜

2024/09/14に公開- 指定なし

3.27%

244

0

〜ブルーベリー〜

2024/09/13に公開- 指定なし

2.36%

176

0

お待たせ致しました！！来週、世界遺産佐渡より初物【小木ビオレ】入荷致します🙌 当店定番メニューで1番人気の【ビオレソリエスと薔薇】紅茶、いちじく、薔薇のフレグランスをぜひお楽しみください！ 9月19日(木)〜スタートです✨🌹 いちじくかき氷の〆は黒いちじくを🖤 ・ #degustation #デギスタシオン #かき氷 #デギ氷 #天然氷　#成城学園前 #成城スイーツ #東京スイーツ #成城かき氷 #世田谷かき氷 #東京かき氷

2024/09/12に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/degustation#degustationhttps://www.instagram.com/explore/tags/デギスタシオン#デギスタシオンhttps://www.instagram.com/explore/tags/かき氷#かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/デギ氷#デギ氷https://www.instagram.com/explore/tags/天然氷#天然氷https://www.instagram.com/explore/tags/成城学園前#成城学園前https://www.instagram.com/explore/tags/成城スイーツ#成城スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京スイーツ#東京スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/成城かき氷#成城かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/世田谷かき氷#世田谷かき氷https://www.instagram.com/explore/tags/東京かき氷#東京かき氷

3.34%

249

0

〜タイの香り〜

2024/09/12に公開- 指定なし

2.08%

155

0

2024/09/12に公開- 指定なし

2.04%

152

0

〜エキゾチックモンブラン〜

2024/09/11に公開- 指定なし

2.97%

222

0

premium氷　〜秋の宴パフェ〜

2024/09/11に公開- 指定なし

2.76%

206

0

秋、大感謝祭の営業日となります。

2024/09/07に公開- 指定なし

1.25%

93

0

2024/03/11に公開- 指定なし

0.99%

74

0

2024/03/10に公開- 指定なし

3.34%

249

0

桜🌸ディナーコースのデギ氷のお知らせ皆様、沢山のご予約ありがとうございます。まだ空き日がございますので、随時ストーリーでお知らせ致しますので宜しくお願い致します。やっとこのデギ氷がお披露目出来る日が来ました。桜は、昼間だけではなく暗闇にライトアップされた様は妖艶で美しい。水面に映る桜を見ながら飲むビールは格別です。さて今回の構成ですが、ベースは、桜ミルクシロップ。中に杏仁豆腐、抹茶のクリーム桜ゼリー包み、ノンアルロゼスパークリングエスプーマ、クラッシュ桜ソーテルヌゼリー、飴細工、小豆のパウダー。　　　　　2024.「夜桜」

2024/03/07に公開- 指定なし

2.01%

150

0

3月　デギ氷メニューお食事メニューが入っておりませんが、食材が揃い次第シーフードリゾットが登場致します。テスト

2024/02/28に公開- 指定なし

2.93%

219

0

2月の終わりだというのにこの暖かさ、早い春の訪れに心も晴れやかです。私にとって一年のスタートと位置付けております。 2024.ディナーコースが始まります。メニュー構成は、春いっはの食材に、私の大好きな仔羊をメインに。予約日 3/8.9.10.15.16.17.22.23.24.29.30.31. 4/5.6.7 スタート時間18:30 金額　8500円(税込) アミューズ350円サービス料5%別途かかります。インスタメッセージに、お名前、電話番号、人数、デザートの5種盛り又はかき氷又は両方と書きメッセージくださいませ。＊お一人様でのお食事も大歓迎です。ディナーコースもどうぞ宜しくお願い致します🙇

2024/02/27に公開- 指定なし

2.3%

172

0

サービス(お通しやメニューの変動)等につきまして。レストラン業をしておりますと様々な食材を仕入れます。それによりメニューの構成を変えたりもします。最近では、輸入品の停止や遅延も多く、大変悩まされております。また例えば、業者さんや生産者さんにお願いされて、予定でなかった品を購入することも多々あります。それは相互利益の為でもあります。食材を多く仕入れたときなどは、皆様に様々な形で還元をさせて頂いておりますが、これはあくまでもサービスの気持ちとして行っている事ですので、メニューの変動があった場合やお通しの有無に関しましても、どうぞ皆様のご理解の程宜しくお願い致します。

2024/02/26に公開- 指定なし

2.95%

220

0

3月かき氷営業日

2024/02/21に公開- 指定なし

1.7%

127

0

3月　かき氷メニュー 2/23日➡️3/1日のご予約が始まります。＊桜泡 (定番、昨年に引き続き。儚い泡の世界観を) ＊漆黒 (2月にお出しできず、お客様から残念というお声にお応えし中身を変えて) ＊生ハム、アマゾンカカオにブラッドオレンジ (ハモン・テルエルに変わり探しに探した生ハムが登場。生ハムの世界が、これほどまでに奥深いとは！ご協力して頂いた皆様には感謝しかありません。今、日本に入っている生ハムで1番美味しいかと。パルマの生ハムが輸入禁止の今、美味しい生ハムを手にするのは至難の業。幸運にも今年分は確保して頂きましたので今年も生ハム祭りが始められます。) [kumiko tea collection] ＊緑茶と土佐文旦 (日本茶も奥深く、産地、作り手さんで味わいも変わります。文旦も産直で最高のものを仕入れております。コタツにお茶とミカンといえば、日本の家庭の典型的な風景です。) ＊桜パフェ (定番になりつつあるパフェ氷。今回は桜とイチゴのマリアージュ。様々な技法で、楽しく遊びあるパフェを。) ＊アボカドとキウイ (当店、キウイフルーツのシロップは初となります。オーソドックスな組み合わせですが、そこはアレンジをして。食べ方にも注目下さい。)

2024/02/21に公開- 指定なし

4.55%

340

0

コンテンツをCSVでダウンロード