chez andy labo

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16th Anniversary 店の前の桜並木も桜が咲いて、冷たい雨のおかげでお花もしばらく楽しめそうです。お陰様で、アンディラボは4/1で16年目を迎える事ができました。美味しかったと言って頂けることが励みになったり、小さかった子がバースデーケーキを取りに顔を見せてくれるのを見て成長を感じたり、、小さな喜びや感動が支えになり今日を迎える事が出来ました。スタッフを迎えて新しい店舗にも挑戦したり、精一杯で頑張ってきましたが、今は小さな店に戻り、背伸びしすぎない在り方が自分達らしくてちょうどいいなと感じています。本当に、たくさんの方に支えていただきながら、16年目に突入できた事。感謝の気持ちでいっぱいです。 16年目のアンディラボも丁寧な仕事と気持ちのこもったお菓子、かき氷を提供できる様努めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。 #chezandylabo

2025/04/01に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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お店の前の桜もピンク色の花が咲き始めました！今年もアンディラボはさくらの氷2種類をご用意してお待ちします🌸 【さくら】ベースは桜葉からしっかりと香りを移した桜ミルクと桜シロップに刻んだ桜葉入りの桜レアチーズソース。トップには濃厚ピスタチオアイスクリームと苺と桜の花の塩漬けを飾りました。ほんのり塩味の効いたキレイな緑色の菜の花ピューレとピンクの桜塩を皿のフチに添えて、桜の開花を喜ぶ春の一皿に仕上げています。桜の季節だけの飽きのこない、優しい桜の香りのさくら氷をぜひお召し上がりください！ #chezandylabo #さくら氷

2025/03/29に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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2025/03/29に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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4月の営業予定となります。カヌレ、苺ショートケーキの販売は4月で終了となります。かき氷は"さくら"と"桜のイートンメス"になります。カヌレ販売日　4日、5日、6日、17日、18日、19日　　　　　　　24日、25日、27日ショートケーキの販売日　5日、6日、12日、19日、29日

2025/03/29に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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8年前の夏に上高地に出かけて、大自然の中でこれからのお店の在り方について考えていた店主が、ふとスープ皿で提供するパティスリーの特色を活かしたかき氷に挑戦してみようと思いつき、イメージしたのがイートンメスでした。当時のパティスリーにしか出来ない氷をと考えて作ったイートンメスは斬新だったのかなと思い出しています。その、アンディラボのかき氷の原点とも言える“イートンメス”。色んなフレーバーの狭間で3月15日(土)から3月23日(日)まで期間を限定して提供します！【イートンメス🍓】今が旬の生のイチゴをたっぷりのせたイチゴが主役のかき氷。たっぷりの生イチゴの下にはパティスリーならではのレアチーズクリーム。クリームなのに決してしつこくなく、たっぷりのイチゴを受け止める優しい味。ベースのいちごシロップは甘酸っぱくいちごの香り豊かに、さっぱりヨーグルトシロップとあわせて、生のイチゴの引き立て役となっています。そこに、ザクザクのクランブルとみんな大好きココナッツメレンゲが添えられて、言わずもがな美味しい一皿に仕上がっています！旬のイチゴが主役のかき氷は、春の訪れを実感して頂けるお皿です。短期間でのご提供になりますが、ご来店お待ちしております。＃chezandylabo #イートンメス

2025/03/14に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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【マカロンの再販売について】 2月に販売させていただいたマカロンはお陰様で大変ご好評いただきました！お作りした量が少なく、ご希望のお声に応えることが出来なかったため、再販売を致します。今回は2種類のフレーバーをご用意しました！ ⚪︎ガナッシュ（3個入り） 2月に販売した、ショコラ氷のトップにのせているガナッシュをサンドしたマカロン。マカロンってこんなに美味しかったの⁈とお声を頂いている人気のフレーバーです！風味豊かなガナッシュを引き立ててくれる優しい味に仕上がっています。 ⚪︎キャラメルフランボワーズ（3個入り）キャラメル風味のガナッシュとフランボワーズジャムをサンドしたマカロン。マカロンの仕上げにデコレーションしたビターチョコが引き締め役になり、バランス良く仕上がっています。【販売期間】　3/8(土)〜無くなり次第終了となります。今回もたくさんお作りする事は難しい為、ご希望のお客様はお手数ですが事前のご予約をお願い致します。ご予約おまちしております🙇‍♂️ ＃chezandylabo #マカロン

2025/03/06に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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2025/02/28に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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3月1日の営業時間をカレンダーに書き忘れていました💦 ご指摘いただきありがとうございます🙇‍♂️💦 宜しくお願いします🙇‍♂️ ＃chezandylabo

2025/02/26に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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3月の営業日となります。営業開始時間が日により異なります。ご確認の上ご来店いただきます様お願いします。店内ご利用のお客様はご予約頂いたお客様優先となりますので、ご案内出来ない場合もあります。ご来店前にお電話でお席のご予約をして頂くのをお勧め致します。【苺ショートケーキ販売日】 3/1(土)、8(土)、15(土)、22(土)、23(日)、【カヌレ販売日】 3/1(土)、6(木)〜8(土)、13(木)〜15(土)、20(木)、22(土)、23(日) #chezandylabo #3月のカレンダー

2025/02/25に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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~よもぎ氷~ 2/23よりよもぎの氷はじめます。よもぎの繊維を感じる濃厚なよもぎソースは、あっさりした練乳と合わせました。香ばしい香りのほうじ茶アイスとザクザクのきな粉クランブルを添えてよもぎの香り、味を引き立たせてくれています。トップには大吟醸“獺祭”の酒粕を使って作った濃厚な味、香りの酒粕メレンゲと、よもぎを練り込んで作ったバタークリーム入りののマカロンをのせて、苺を飾りました。皿のふちの甘さ控えめなふき味噌は、ふきのとうの香りがよもぎ氷のアクセントになっています。毎年、少しずつバージョンアップしていますが、今年も大地からの芽吹き、春の訪れを予感させる一皿にしあがりました。春を満喫できる氷を是非ご賞味ください。＃chezandylabo

2025/02/22に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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国産グレープフルーツとレモンとフロマージュブランは無くなり次第終了となります。今週末どちらかで無くなりそうです。どうぞ宜しくお願いします🙇‍♂️ ＃chezandylabo

2025/02/20に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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先日から販売したマカロンですが、完売となりました。沢山のお問い合わせ、ご予約ありがとうございました🙇‍♂️ ＃chezandylabo #マカロン

2025/02/12に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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営業時間の表記が分かりづらかったので、カレンダーを変更いたしました。 2月と言ったらバレンタインですね。アンディラボでは、普段店頭になかなか並ばないショコラショートケーキやガナッシュ入りのマカロンの販売を予定しています。また、ショコラ氷やレモンとグレープフルーツの氷など新しいフレーバーを予定しております。【営業日と営業時間について】仕込みの時間の確保の為、営業時間の短縮の日を設けさせていただいております。ご確認の上ご来店ください。【イートイン利用にあたって】ひとりひとりのお客様を大切にしたいとの想いから、ご案内できる枠を減らす事と致しました。ご来店の際はご案内できるお時間をお伝えさせていただきますのでお電話でご確認をお願い致します。【苺ショートケーキ販売日】 22日(土)、23日(日) 【チョコショートケーキの販売日】 8日(土)、11日(火祝)、15日(土) 【カヌレ販売日】 7日(金)、8日(土)、 11日(火、祝)、 21日(金)〜23日(日) 27日(木)、28日(金) 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。＃chezandylabo

2025/02/08に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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2/8(土)からマカロンを限定販売させて頂きます。 "ショコラ氷"のトップにのせたガナッシュをサンドしたマカロンです。風味豊かなガナッシュを引き立ててくれる優しい味に仕上がっています。 takeout用に3個入りの箱に入れて販売出来るようにご準備致しました。素材の味が引き立つ優しい味のアンディラボのマカロン。ぜひ、この機会にお試しください。数に限りがございますので無くなり次第終了とさせていただきます。電話での事前予約も出来ます。お気軽にお問い合わせ下さい。 #chezandylabo #シェアンディラボ

2025/02/07に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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“ショコラ” 今年も甘さ控えめな大人のショコラ氷です❗️ ベースは無糖のカカオソースとココアソース。ビターなショコラ氷には金柑ペースト、苺がたっぷり。ピンクペッパーメレンゲ、ショコラマカロン、濃厚キャラメルアイスにショコラグラノーラなど、ショコラ氷の為に作ったパーツ達も美味しく出来ました❗️ 美味しいショコラ味が美味しい脇役で様々に味の変化を遂げる、楽しい一皿に仕上がりました。提供は2月下旬までとなります。是非一度お試しください♪ #chezandylabo #シェアンディラボ #ショコラ氷

2025/02/05に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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2025/02/04に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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1/24(金曜)、1/31(金曜)はtakeout営業のみの予定でしたが、13:00からイートイン営業も致します。宜しくお願いします🙇‍♂️ #chezandylabo

2025/01/19に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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1月の苺ショートケーキ、カヌレの販売日になります。苺ショートケーキ 1/18(土)、1/25(土)、2/1(土) カヌレ 1/16(木)、17(金)、18(土) 1/23(木)、24(金)、25(土) 1/30(木)、31(金)、2/1(土) になります。カットのショートケーキもご予約でお取り置き致します。数に限りがございますので予約分で完売の際はご了承下さい。どうぞ宜しくお願いします🙇‍♂️ #chezandylabo #苺ショートケーキ　#カヌレ

2025/01/13に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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2025/01/10に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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新年明けましておめでとうございます。昨年もたくさんのお客様にアンディラボをご利用いただきありがとうございました。皆様の素晴らしい一年を願い、今年もアンディラボから美味しいお菓子、かき氷を提供できる様に頑張って参りたいと思っております。どうぞ、よろしくお願い致します(よろしく) お正月のアンディラボは頑張って営業を致します。 1/1、1/2、1/3、 1/1元旦のみイートイン、テイクアウト営業となります。 1/2、1/3はテイクアウトのみで予定しております。皆様のご来店、心よりお待ちしております。＃chezandylabo

2025/01/01に公開Chez Andy Labo 日本東京都

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