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BitStar ID: 1480611
最終更新日: 2025/10/31
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Yuki Konaka.

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  • Almost summer ☀️

    2024/06/09に公開Yoyogi Park, Tokyo 日本 東京都

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  • 初夏のダペピ。どうしても頼んでしまうブルスケッタはお初のレバーペーストで。思いがけず花ズッキーニのフリットにも出逢え、もう納めたと思っていたホワイトアスパラにも。筍のソテー (絶対おいしい) とかヤリイカ(もうおいしい)も頂きたかったけれどパスタは2種類行きたかったので来年までお預け… マダムが復活なさっていて嬉しい限り！私は疲れていたのか何故か途中から腹痛に見舞われ、全力で楽しめなかったのだけが悔しい〜😭 次は秋頃かな、いつも有り難うのお二人と。

    2024/06/02に公開DA PEPI 指定なし

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  • 最近の諸々。この時期が何をするにも一番気持ちいいな〜

    2024/06/02に公開Kamakura, Japan 日本 東京都

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  • 入社二週目にして、上司と先輩をお連れした日。もりもり前菜を頼み、かわはぎのアクアパッツァなど。(遂に何も言わなくてもヴィニヴィティが出てくる様になりました) お誕生日だったので細やかなプレゼントを用意したのだけれど、「ちょっと待ってて」と言い残して消えたと思ったら、まさかのお返しを頂いてしまった。今は足元にも及びませんがこれから沢山の事をお二人の元で学ばせて頂けるのかと思うと、本当にわくわくするし早く追い付きたいな。 そしてこうやって好きな人達が繋がって行くのが本当にうれしい。いつも有難う御座います、これから私のお仕事も見守っててねー👨🏻。

    2024/05/25に公開オステリアコマチーナ 日本 神奈川県

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  • ☁️🥱

    2024/05/18に公開- 指定なし

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  • 幼稚園の頃からの幼馴染家族と。ばぶばぶしていた頃から20年近く経って、こうやって一緒に(ココで)お酒を飲める事が本当に嬉しい。パパが最近釣りの腕がめきめきと上がっているのは気のせいでは無い筈。極厚の太刀魚美味しかったな。前菜もパスタももりもり食べられる大人数は最高だけど、何が凄いってみんな底無しドランカーな事。また集まりましょ〜🍷

    2024/05/11に公開オステリアコマチーナ 日本 神奈川県

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  • 貴重な体験をさせて頂いてしまった。食に興味を持ち始めた高校生の頃に存在を知り、(その時にイノベーティブを知った)こんなお店があるのか…と衝撃を受けていた。行ける日が来るまで頑張りたいなぁ、なんてぼんやりと思ったのを覚えている。本当に自分がお伺い出来る日が来るとは。一つづつ特記するのは省略致しますが、メインの薩摩牛は今まで食べた中でも本当に記憶に残る一皿でした。お土産もロブションの様にたんまりと。(マドレーヌ30個入っていたのは驚き)貴重な経験を有難う御座いました。🐰

    2024/05/10に公開Sugalabo Inc. 指定なし

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  • 渡仏後、まぁ余韻が抜ける訳が無く、滑り込ませて頂いた日のキャバレー。もうパリから帰りたく無くて仕方なかったけれど東京にも大好きなお店がある訳だし、つぼさんとトシさんのサーヴィスはパリにはない訳であって。ぷりぷりの牡蠣をシャンガラで流し込み、ボトルで頂いたジェラールの12年… 開けたてと最後の方は全く違くて、「一本を飲む」楽しさを改めて感じました。 そしてこの日は20周年。ただひたすらにカッコいい。いつも本当に有難う御座います、そして本当に本当におめでとう御座います🍷

    2024/05/05に公開ル キャバレー 日本 東京都

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  • 投稿遡り過ぎますが渡仏前のチュデコンヌ。個人的にカトラリーのセレクトとか設えとかめちゃくちゃ気にするのですが(誰)、この空間で17.5㎝のクリストフルアンティークなの堪らないのですよ… そしてかっきーさんのお料理の組み合わせとたけしさんのワインが本当にいつも最高。春の食材めちゃくちゃ楽しみ、と思って居たのだけれどもうほぼ初夏。 この日は幼馴染みを誘ったのだけれどこの方めっちゃ飲めるの忘れてた。いつも有難う御座います、また〜。

    2024/04/30に公開代々木上原 日本 東京都

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  • そう言えば特記し忘れていたけれどパリ、シャルル・ド・ゴール国際空港の建築はやはり素晴らしかった… 巨大ビルを「建築」に昇華させたフランスの建築家、ポール・アンドリュー。第1ターミナルは一番古くて、1974年に開港したのだれけど、当時このデザインがあった事が驚き… (写真は撮り忘れたので是非現地まで！) 第2ターミナル(写真2枚目)はトラス状の大きな屋根から自然光が降り注ぐ、クリーンで本当に気持ちの良い空間だったな。何が素晴らしいって、同じ空間に飲食店があるのだけど半階下げる事によって、搭乗口に行くお客さんとのELをずらしている所。下がってみると全く目線が気にならなかった。 次回行った時は第3ターミナルまで周りたい〜。

    2024/04/25に公開Charles de Gaulle International Airport フランス

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  • シンプルに投稿温め過ぎているのでそろそろ。今回即決でパリ→フィレンツェと決まったのだけど、決まった瞬間どうしても行きたかったRuggeroへ。あぁそうそう、コレだよ求めていたのは… となった。本当に全てが素晴らしかった。このアリスタの軽さよ。別に高いワインなんて要らなくてキャンティで十分。と言うかキャンティが良い。 この日はMontesecondに働きにいった友人をお誘いし、３人で。しかも一度日本でお会いした事ある方が働いていらっしゃってびっくり、フィレンツェで日本人な夜でした。はぁ、本当に最高だったな。ご馳走様でした。

    2024/04/20に公開Trattoria Da Ruggero イタリア

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  • Ruggero でたらふく飲んで食べた後、街まで下ってジェラートで締めた夜。翌朝は隣の市場でcappuccino。諸々含めて全部が最高だったんだよな〜。(特にRuggeroね…)

    2024/04/13に公開Firenze, Italia イタリア

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  • 念願過ぎたMesée de l’Orangerie。時が止まる瞬間だったなぁ… Bambinoも素晴らしかったし(ちゃんとあげます)、公園で食べたストレーのパッションタルトも最高だったんだ…🥧 次回の旅までに胃のキャパを鍛えるのみ。！

    2024/04/07に公開Musee de L'orangerie フランス

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  • 怒涛の一週間を終え、華金ゲレロまで。安定のブラータからの極太ホワイトアスパラの瑞々しさよ〜。仔羊のスティンコは付け合わせがピゼッリの嬉しさたるや。(そして手掴みで骨までしゃぶるのがセット) 久しぶりに頂いた、ばやしさんのピッツァが以前に増してめちゃくちゃ軽くなっていて本当に最高でした… いつもはあと3品ぐらい食べられるけれど余裕で終電無くなるので今日は我慢。ボトルで頂いたcalmeのオズもずっと美味しかったな~ご馳走様でした🍕

    2024/04/06に公開Guerrero ゲレロ 日本 東京都

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  • ずっとお伺いしたかったリニューアル後の野田さんへ。私の拙い言葉では表現するのが烏滸がましいぐらい素晴らしかったです… こういう人が伝統を継承しつつ、新たな時代を創造していくんだな… 長田さんの内装も流石の美しさ。私ももっと頑張ろう。春から更に気合いが入りました、野田さん本当に有難う御座いました🙏

    2024/04/04に公開Harajuku,Tokyo 日本 東京都

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  • 🤍🌊🌸

    2024/03/30に公開Kamakura, Japan 日本 東京都

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  • えりつぃん先生とコマチーナ。大好きな芽キャベツがインしていたり極厚な甘鯛のフリット(前日に釣って来た)、久々のボリート、タリアータなど。セラーの横に”Ericina in Comacina”って書いてあるハガキがいつも気になってたけれど5周年の時のゲリライベントだった事が判明。そして15周年目にこうやって一緒に来れる事が嬉しいし、なんだか不思議。またイベントやって下さい🫶🏻 あとはボスへのお土産に落書きするの忘れてたので書いたら「売れなくなるから辞めて！」って言われた。えーん(書いたけど)

    2024/03/27に公開オステリアコマチーナ 日本 神奈川県

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  • フランスから帰国した翌週、ほぼ同時期に渡仏していらっしゃった翔太さんがロナで蚤の市を開催すると聞いて。中々行けない立地なので飲む気はさらさら無かったのに気が付いたら頼んでた… (そもそもグラスでこのラインナップが出てくる事が凄いですよね…)マドレーヌも久々のババもクレームキャラメルも圧倒的な美味しさ。二人して良い気分になり甘めワインとカフェ・カルヴァ(エスプレッソとカルヴァドス)まで。最高でした…やっぱりかっこいー！😭

    2024/03/25に公開経堂 日本 東京都

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  • 衣替えをしたのだけれど(春夏秋はほぼシャツしか着ないタイプ)まだ寒いね〜でも食材はすっかり春。桜もちらほら。

    2024/03/23に公開Kamakura, Japan 日本 東京都

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  • 結構本降りな雨の日、この日も並ばずにアヒルイン。(並んだ事ない、と言うか並ぶの苦手…)私的冬の代名詞な白菜のシュークルート、タコとアボカドで原点復帰、安定のフムスなど。ずっと気になっていたローストポークが群を抜く美味しさだった…付け合わせのサラダもメイン級。 ケンコウさんの砂被り席で色んなお話をしていたらまさかのボス登場(釣り帰り)でやっぱりアヒルって最高だな、となりました。ご馳走様でした🍷

    2024/03/19に公開アヒルストア 日本 東京都

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